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Technische Daten - Wine4trade

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Frankreichs Weine neu entdeckt<br />

Eine Fachmesse von Ubifrance und Wine 4 Trade<br />

KÖLN<br />

5. Wein-Fachverkostung<br />

Montag den 7. November 2011<br />

Wolkenburg<br />

Mauritiussteinweg 59 - 50676 Köln<br />

Quadri<br />

Gris : Noir 33 %<br />

Bordeaux : Cyan 35 % + Magenta 100 % + Noir 44%<br />

WINE<br />

Pantone<br />

Gris : 422 C<br />

Bordeaux : Pantone 228 C<br />

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TRADE<br />

WINE TRADE 4


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Weingut<br />

Liste der Aussteller in Köln 2011<br />

Montag, den 7. November 2011<br />

Aussteller<br />

Region<br />

DOMAINE MICHEL FONNÉ Michel Fonné Elsass<br />

DOMAINE LOUIS MOREAU Louis Moreau Burgund<br />

LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU Claude Sarda Languedoc-Roussillon<br />

SOVEX-WOLTNER Matthias Von Campe Bordeaux<br />

BLANC FOUSSY Nathalie Mazubert Loire-Tal<br />

DOMAINE DE MONTBUISSON Benoît Fettweis Languedoc-Roussillon<br />

GUY DELONG ET FILS SARL Jacky Delong Champagne<br />

CHÂTEAU DE BEAULIEU Robert Schulte Südwesten /Marmandais<br />

CLOS MONICORD Joep Bakx Bordeaux<br />

VIGNOBLE DES 2 TERRES Florence Derême Languedoc-Roussillon<br />

DOMAINE DE COSTE CHAUDE Marc Fues Rhône-Tal<br />

DOMAINE DU CHAPITRE François Desloges Loire-Tal<br />

JACQUES GIRARDIN Valérie Girardin Burgund<br />

CHÂTEAU DE LEOGNAN Philippe Miecaze Bordeaux<br />

DOMAINE DE LA PROVENQUIÈRE Françoise Hivert Languedoc-Roussillon<br />

CHÂTEAU VALCOMBE Luc Guénard Provence<br />

DOMAINE JEAN-MARC VILLEMAINE Béatrice Villemaine Loire-Tal<br />

CH.SAINTE EULALIE/ROUQUETTE-SUR-MER Carmen Uhl Languedoc-Roussillon<br />

CHÂTEAU CRUSQUET SABOURIN Edouard Sabourin Bordeaux<br />

DOMAINE DE TARA Michèle Follea Rhône-Tal<br />

CHAMPAGNE GREMILLET André Vilmart Champagne<br />

AUBAÏ MEMA Mark Haynes Languedoc-Roussillon<br />

LE CLOS DES SAUMANES Jean-F. Marlault Rhône-Tal<br />

CHÂTEAU HAUT-GUIRAUD Amaury Bonnet Bordeaux<br />

PATRICE MOREUX SARL Arnaud Moreux Loire-Tal<br />

CHÂTEAU AIGUILLOUX Anne Lemarié Languedoc-Roussillon<br />

DOMAINE LA GARELLE Christophe Harder Rhône-Tal<br />

DOMAINE JEAN-NOËL GAGNARD Caroline Lestimé Burgund<br />

VINS MAURICE SCHUELLER Marc Schueller Elsass<br />

LA CROIX GRATIOT Anaïs Ricome Languedoc-Roussillon<br />

VITICLUB Zahra Schneider Bordeaux


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DOMAINE DE VILLARGEAU Marc Thibault Loire-Tal<br />

DOMAINE DE LAGUILLE Guy Vignoli Südwesten / Gascogne<br />

CELLIER DES PRINCES Gérard Monnet Rhône-Tal<br />

CHÂTEAU LE BOUIS Didier Bonnet Languedoc-Roussillon<br />

CHAMPAGNE BANNIÈRE & CO Raynald Bannière Champagne<br />

LA CELESTIERE / CHÂTEAU DALMERAN Béatrice Joyce Provence<br />

ANNE DE JOYEUSE & YVON MAU Marie-France Laporte Languedoc / Bordeaux<br />

VIGNOBLE TÉVENOT Daniel Tévenot Loire-Tal<br />

CHÂTEAU LA GRAVE DE BERTIN Sébastien Furt Bordeaux<br />

BERTHET RAYNE André Berthet-Rayne Rhône-Tal<br />

PH WINE Pierrick Harang Languedoc-Roussillon<br />

JEAN-FRANÇOIS BOUCHARD Jean-F. Bouchard Burgund<br />

CH. DE LUSSAC/FRANC MAYNE/VIEUX MAILLET Kurt De Varé Bordeaux<br />

DOMAINE DES PERSENADES Norbert Blanc Südwesten / Gascogne<br />

DOMAINE DE LA MONGESTINE René Bencini Provence<br />

LES DOMAINES AURIOL Anne Laure Chartron Languedoc-Roussillon<br />

CHAMPAGNE DOURDON-VIEILLARD Fabienne Dourdon Champagne<br />

DOMAINE DE CASSAN Jean-Charles Croset Rhône-Tal<br />

PAUL SAPIN SA Sylvie Dubrulle Languedoc-Roussillon<br />

DOMAINES CORMEIL-FIGEAC-MAGNAN Coraline Moreaud Bordeaux<br />

DOMAINE DU CH. DU VAL DE MERCY Rodolphe Devilliers Burgund<br />

DOMAINE DE GUYOT Michèle Goëmon Languedoc-Roussillon<br />

DOMAINE DE SANCET Alain Faget Südwesten / Gascogne<br />

VIGNOBLES MICHEL BAUDET / JEAN GLEIZES Alice Mcleod Dumas Bordeaux / VDP d’Oc<br />

VIGNOBLES MAYARD Béatrice Mayard Rhône-Tal<br />

DOMAINE DES PRÉS LASSES Denis Feigel Languedoc-Roussillon<br />

CHAMPAGNE VEUVE J. LANAUD Jean-Philippe Becht Champagne<br />

DOMAINE LA BARBOTAINE Sylvie Champault Loire-Tal


DOMAINE MICHEL FONNE<br />

Elsass<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 75%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 120.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 3.00 - 25.00 €<br />

FONNE Michel<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Crémant d'Alsace<br />

- Crémant d'Alsace Rosé<br />

- Pinot Blanc Tradition 2010<br />

- Riesling Tradition 2009<br />

- Riesling Rebgarten 2008<br />

- Pinot Gris 2010<br />

- Crémant Cuvée Prémium<br />

- Pinot Noir 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

24, rue du General De Gaulle<br />

68630 BENNWIHR<br />

Tel : +33 3 89 47 92 69<br />

Fax : +33 3 89 49 04 86<br />

michel@michelfonne.com<br />

www.michelfonne.com<br />

Gold- und Silbermedaille bei den Wettbewerben "Rieslings du Monde", "Gewurztraminer du Monde"<br />

und "Pinot Gris du Monde"<br />

1


Firmenportrait :<br />

Seit mehreren Generationen produziert Domaine Michel Fonné Weine von sehr hoher Qualität. Ihr<br />

spezieller Charakter lässt die Fonné-Weine derzeit zu weltweiten Exportschlagern werden.<br />

Infolgedessen ist auch die Vermarktung sehr exportorientiert (in über 20 Länder). Auf einer Fläche von<br />

13 Hektar werden alle sieben für das Elsass typischen Rebsorten angebaut.<br />

Zwei Grands Crus, Marckrain und Mambourg, sowie die Schaumweine Crémant d'Alsace, von<br />

unvergleichlicher Finesse, bereichern das Sortiment.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE LOUIS MOREAU<br />

Burgund<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 80%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 400.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 4.75 - 23.00 €<br />

MOREAU Louis<br />

Geschäftsführer<br />

POITOUX Isabelle<br />

Kaufm. Assistentin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Petit Chablis, blanc, 2010<br />

- Chablis AOC, blanc, 2010, Domaine de Biéville<br />

- Chablis 1er Cru Vaillons, blanc, 2009<br />

- Chablis Grand Cru Les Clos, blanc, 2008<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Chablis 1er Cru Vaillons 2009: Burgund'ia d'Or 2011<br />

Chablis Grand Cru Les Clos 2008: Decanter 2011 19/20.<br />

Chablis 1er Cru Vaillons 2009: Chardonnay du Monde 4.85/5<br />

Sarl Louis Moreau<br />

10 Grande Rue<br />

89800 BEINES<br />

Tel : +33 3 86 42 87 20<br />

Fax : +33 3 86 42 45 59<br />

isabelle@louismoreau.com<br />

www.louismoreau.com<br />

- Chablis AOC, blanc, 2010, Domaine Louis<br />

Moreau<br />

- Chablis 1er Cru les Fourneaux, blanc, 2008<br />

- Chablis Grand Cru Valmur, blanc, 2007<br />

2


Firmenportrait :<br />

Bereits seit 1814 ist die Familie Moreau in Chablis ansässig. Ende des 19. Jh. erwarb sie Parzellen in<br />

den Grands Crus- und Premiers Crus-Lagen und kann heute Rebflächen in 5 der Grands Crus-Lagen,<br />

darunter ein Monopol, ihr Eigen nennen.<br />

Seit 1994 ist mit Louis Moreau die sechste Generation im Weinberg tätig. Er legt Wert auf höchste<br />

Qualität, wählt aber gleichzeitig stets den natürlichsten und umweltverträglichsten Weg, um sein Ziel zu<br />

erreichen: in Handlese gewonnene Trauben entwickeln sich in Stahltanks zu fein-mineralischen Chablis<br />

und Chablis Premier Crus, während die Chablis Grand Crus in Eichenfässern ihre Kraft und Aromafülle<br />

aufbauen.<br />

Der Star im Sortiment ist der Monopol-Wein Chablis Grand Cru Clos des Hospices (Les Clos).<br />

Verkostungsnotizen :


LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 20%<br />

Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />

Jahresproduktion : 500.000 flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.50 - 9.00 €<br />

SARDA Claude<br />

Vertriebsleiter<br />

HAAG Rainer<br />

Vertreter für Deutschland<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

ICP VDP Côtes Catalanes Rouge 2010 Le Cirque<br />

IGP VDP Côtes Catalanes Rosé 2010 Le Cirque<br />

IGP VDP Côtes Catalanes Blc Gren. Gris 2010 Le<br />

Cirque<br />

IGP VDP Côtes Catalanes Blc Muscat Sec 2010<br />

Le Cirque<br />

AOP Côtes Roussillon Villages 2010 Roc Gris<br />

AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009<br />

Réserve<br />

AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009 Roc<br />

Amour<br />

AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009 Les 20<br />

Marches<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

25 Avenue Jean Badia<br />

66720 TAUTAVEL<br />

Tel : +33 4 68 29 12 03<br />

Fax :<br />

csarda66@gmail.com<br />

AOP Muscat de Rivesaltes 2010 Eclat<br />

AOP Maury Rouge 2009 Eclat<br />

Wine Advocate - Robert Parker Juni 2011: 3 Weine mit 90 Punkten, 1 Wein mit 89 Punkten<br />

CGA Paris 2011: 3 Goldmedaillen<br />

3


Firmenportrait :<br />

"In einem Tal im Herzen des Roussillon, wo vor 450 Tausend Jahren der Tautavel-Mensch lebte,<br />

bewirtschaften die Winzer der Genossenschaft Les Vignerons de Tautavel Vingrau heute rund 1 000<br />

Hektar Rebflächen und produzieren durchschnittlich 25 000 hl Wein.<br />

Drei Genossenschaften der Orte Tautavel und Vingrau haben sich Juni 2010 zusammengeschlossen<br />

und versammeln nun 120 energische und motivierte Winzer in dieser neuen Struktur. Die Kellerei<br />

produziert den größten Teil der AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, eines kräftigen und<br />

charaktervollen Spitzenrotweins, auf einem Ton-Kalk-Terroir, wo ein durchschnittlicher Ertrag von nur<br />

25 hl pro Hektar erzielt wird.<br />

Schon im ersten Jahr ihres Existenz war die Kellerei sehr erfolgreich: auf dem US-Markt wurden 50 000<br />

Flaschen verkauft und 3 Weine von Wine Advocate im Juni 2011 mit 90 Punkten bewertet; in<br />

Großbritannien wurden 100 000 Flaschen an einen großen Einzelhändler verkauft. Auch in Belgien, der<br />

Schweiz und China hat die Genossenschaft Absatzmärkte gefunden.<br />

In Deutschland sucht die Genossenschaft zur Zeit Partner im Fachhandel."<br />

Verkostungsnotizen :


SOVEX-WOLTNER<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 50%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion :<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.50 - 1000 €<br />

VON CAMPE Matthias<br />

Exportleiter<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Baron La Rose Vieilles Vignes, Bordeaux rouge<br />

Blanc du Ch. Prieuré-Lichine 2010, Bordeaux<br />

blanc<br />

Chateau Vieux Manoir 2010, Bordeaux rouge<br />

Ch. Puy Garance Cuvée Prestige 2009, Cotes<br />

Castillon<br />

Ch. Malleprat 2009, Pessac-Léognan rouge<br />

Eclats de Branas Gd Poujeaux 2008, Moulis<br />

Ch. Bessan Ségur 2009, Médoc cru bourgeois<br />

Ch. Plantey 2009, Pauillac cru bourgeois<br />

Ch. Deyrem Valentin 2009, Margaux cru<br />

bourgeois<br />

Ch. Villemaurine 2008, St-Emilion Grand Cru<br />

Classé<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

20 rue André-Marie Ampère<br />

ZA La Mouline<br />

33560 CARBON BLANC<br />

Tel : +33 5 56 77 81 00<br />

Fax : +33 5 56 38 07 66<br />

mvoncampe@sovex-woltner.com<br />

www.sovex-woltner.com<br />

Ch. Prieuré-Lichine 2009 Magnum (Margaux)<br />

Ch. Saint Pierre 2007, Saint Julien<br />

zahlreiche Auszeichnungen bei großen internationalen Wettbewerben in Europa<br />

4


Firmenportrait :<br />

Sovex-Woltner ist eines der 5 führenden Handelshäuser für Vins Fins de Bordeaux.<br />

Das 1982 gegründete Unternehmen macht heute rund 85 Millionen Euro Umsatz, davon 50% im<br />

Export.<br />

Das Sortiment an Bordeaux-Weinen besteht zu 50% aus Grands Crus und zu 50% aus "kleinen"<br />

Châteaux, mit denen Sovex-Wolter eng zusammenarbeitet.<br />

Verkostungsnotizen :


BLANC FOUSSY<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

MAZUBERT Nathalie<br />

Exportbeauftragte<br />

Jahresproduktion : 1.3 Millionen Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 3.40 - 3.90 €<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

AOC TOURAINE VEUVE OUDINOTBRUT<br />

AOC TOURAINE VEUVE OUDINOT ROSE<br />

AOC CREMANT DE LOIRE VEUVE OUDINOT<br />

BRUT<br />

AOC CREMANT DE LOIRE VEUVE OUDINOT<br />

ROSE<br />

AOC CREMANT DE LOIRE GRANDES CAVES<br />

ST-ROCH BRUT<br />

AOC CREMANT DE LOIRE GRANDES CAVES<br />

ST-ROCH ROSE<br />

AOC MONTLOUIS SUR LOIRE GRANDES<br />

CAVES ST-ROCH BRUT<br />

AOC VOUVRAY 1/2 SEC GRANDES CAVES<br />

ST-ROCH 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Gold beim Concours Général Agricole in Paris 2010<br />

Goldmedaille Grand Prix de l'Excellence / Vinalies Nationales 2011<br />

1 Stern im Guide Hachette<br />

5<br />

65 quai de la Loire<br />

37210 ROCHECORBON<br />

Tel : +33 2 47 40 40 23<br />

Fax : +33 2 47 52 65 82<br />

nathalie.mazubert@blancfoussy.com<br />

www.blancfoussy.com


Firmenportrait :<br />

Seit 1969 stellt Blanc Foussy Weine ganz nach der "méthode traditionnelle" her.<br />

Seine Lage im Herzen des Loire-Tals mit seinen berühmten Schlössern und Weinbergen verleiht dem<br />

Unternehmen ein Prestige, das durch großes Savoir-Faire untermauert wird.<br />

Seit einigen Jahren auf die Produktion von "fines bulles" nach traditioneller Methode spezialisiert,<br />

produziert Blanc Foussy hochwertige Cuvées der Appellationen AOC Touraine, AOC Crémant de Loire,<br />

AOC Montlouis-sur-Loire und AOC Vouvray.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE MONTBUISSON<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 50%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 20.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.00 - 5.00 €<br />

FETTWEIS Benoit<br />

Winzer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Côtes de Thongue, blanc, 2009, Bérénice<br />

Côtes de Thongue, blanc, 2009, Philippine<br />

Côtes de Thongue, blanc, 2010, Grains Blancs<br />

Côtes de Thongue, rosé, 2010, Ose<br />

Côtes de Thongue, rouge 2007, Bois des<br />

Bécasses<br />

Côtes de Thongue, rouge 2009, Bois des<br />

Bécasses<br />

Côtes de Thongue, rouge 2009, 5 Sens<br />

Côtes de Thongue, rouge 2009,Grains Noirs<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Grains Noirs Côtes de Thongue Cuvée Sélection 2009: Guide Hachette 2012<br />

Domaine de Montbuisson<br />

34120 TOURBES<br />

Tel : +33 4 67 98 62 63<br />

Fax :<br />

benoit.fettweis@hotmail.com<br />

www.montbuisson.com<br />

6


Firmenportrait :<br />

Domaine de Montbuisson liegt im Herzen des Languedoc in der Nähe von Pézenas, der<br />

"Molière-Stadt". Das Weingut, seit April 2009 im Besitz der Familie, umfasst heute 25 Hektar, davon 12<br />

Hektar mit bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah,<br />

Cinsault und Alicante sowie Grenache Blanc, Sauvignon und Viognier.<br />

Kontrollierte Erträge, integrierter Weinbau und traditionelle Weinbereitungsmethoden lassen<br />

ausdrucksstarke Weine im Einklang mit der Umwelt entstehen. Die Rot-, Rosé und Weißweine, als<br />

Assemblage oder rebsortenrein, kann man übrigens auch direkt vor Ort genießen: mit Gastzimmern<br />

und Ferienwohnungen ist Domaine de Montbuisson bestens gerüstet für den Önotourismus.<br />

Verkostungsnotizen :


GUY DELONG ET FILS SARL<br />

Champagne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 2%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 45.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 12.00 - 30.00 €<br />

DELONG Jacky<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

aktuell nur Endverbraucher<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Brut Tradition<br />

Brut Reserve<br />

Brut Rosé<br />

Cuvée Aurore<br />

Cuvée Hélène<br />

Cuvée Jules Prevost<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

4 route d'Aubilly<br />

51390 ST EUPHRAISE<br />

Tel : +33 6 79 53 61 22<br />

Fax :<br />

jacky@domainedelong.com<br />

7


Firmenportrait :<br />

Das Familienunternehmen keltert bereits seit 1797 seine Weine in St Euphraise.<br />

Alle Weine, mit Ausnahme der rebsortenreinen cuvée Aurore (100% Chardonnay) sind Assemblagen<br />

der drei Champagner-Rebsorten.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU DE BEAULIEU<br />

Südwesten / Marmandais<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 4.45 - 10.90 €<br />

SCHULTE Robert<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Château de Beaulieu 2001<br />

Château de Beaulieu 2002<br />

Château de Beaulieu 2004<br />

Château de Beaulieu 2005<br />

Château de Beaulieu 2006<br />

Château de Beaulieu 2007<br />

Cuvée de l'Oratoire 2001<br />

Cuvée de l'Oratoire 2002<br />

Galapian de Beaulieu 2007<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Goldmedaille: Mâcon 2005, Bordeaux 2004,2007, 2009, Paris 2010 etc...<br />

Silvermedaille: Mâcon 2003, 2006, Paris 2006, China Wine & Spirits 2004 etc...<br />

Coup de Coeur Guide Hachette 2005, 2006, 2009<br />

Château de Beaulieu<br />

47180 SAINT SAUVEUR DE<br />

MEILHAN<br />

Tel : +33 5 53 94 30 40<br />

Fax : +33 5 53 94 81 73<br />

chateau_de_beaulieu@hotmail.com<br />

www.chateaudebeaulieu.net<br />

8


Firmenportrait :<br />

Agnès und Robert Schulte haben dieses sehr alte Weingut 1991 übernommen und verwenden alle<br />

Mühen darauf, elegante und authentische Weine zu produzieren, die dem ausgezeichneten Terroir<br />

Ausdruck verleihen. An den Südhängen der Garonne gelegen ist dieser mit Ton und Kalk durchzogener<br />

Kieselboden das perfekte Terroir für dis sechs angebauten Rebsorten. Die Weinberge sind optimal<br />

nach der Sonne ausgerichtet und haben eine natürliche Drainage.<br />

Verkostungsnotizen :


CLOS MONICORD<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 70%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 50.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 5.00 - 15.00 €<br />

BAKX Joep<br />

Geschäftsführer<br />

BAKX Audrey<br />

Geschäftsführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Bordeaux Superieur – ROUGE – 2008 – Clos<br />

Monicord<br />

Bordeaux Superieur – ROUGE – 2009 – Clos<br />

Monicord<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

2008: Bronze beim International Wine Challenge<br />

2008: Silber beim Concours d'Aquitaine<br />

2009: Gold beim Concours de Paris<br />

2009: Silber beim Concours de Bruxelles<br />

2009: 16/20, Jancis Robinson<br />

2009: Silber in Los Angeles<br />

15, le Bourg<br />

33240 VERAC<br />

Tel : +33 5 57 84 36 99<br />

Fax : +33 9 72 25 54 92<br />

info@closmonicord.com<br />

www.closmonicord.com<br />

9


Firmenportrait :<br />

Im Jahr 2000 erwarb die Familie Bakx ein spezielles Anwesen mit über 300jähriger Wein-Tradition:<br />

Clos Monicord. Das Weingut von 16 Hektar Fläche, davon 9,5 Hektar mit Premium-Rebstöcken<br />

bepflanzt, liegt in einem Tal bei Fronsac, nord-westlich von Saint-Emilion.<br />

Sie übernahmen nicht nur die bewährten Traditionen einer Winzerfamilie, sondern schenkten ihren<br />

Weinen auch einen ganz neuen Sinn für Schönheit. Heute erfreut Clos Monicord nicht nur den<br />

Gaumen, sondern auch das Auge, denn die charaktervollen Terroir-Weine aus handgelesenen Merlot-,<br />

Cabernet Franc- und Malbec-Trauben präsentieren sich mit immer neuen, handgezeichneten Etiketten.<br />

Mit guten Freunden und mit allen Sinnen zu genießen!<br />

Verkostungsnotizen :


VIGNOBLE DES 2 TERRES<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />

Jahresproduktion : 800.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.38 - 5.93 €<br />

DEREME Florence<br />

Kaufmännische Leiterin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Terrasse du Larzac Languedoc Jacques Arnal<br />

rouge 2009<br />

Terrasse du Larzac Languedoc Cardabelle rouge<br />

2009<br />

VDP Oc Viognier 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

10<br />

VIGNOBLE DES 2 TERRES<br />

21, bis Avenue Marcelin Albert<br />

34725 SAINT FELIX DE LODEZ<br />

Tel : +33 4 67 96 60 61<br />

Fax : +33 4 67 88 61 77<br />

florence.dereme@vignerons-saintfelix.com<br />

WWW.VIGNOBLEDES2TERRES.COM<br />

AOC Languedoc Saint Jacques rouge 2009<br />

VDP Oc Syrah Grenache rouge 2009<br />

Causade St Julien 2009<br />

Silber in Macon für 2 Weine<br />

Gold beim Concours de la Coopération<br />

AOC Languedoc Terrasse du Larzac: Wahl zur Appellation des Jahres von L'Express und Guide<br />

Bettane et Desseauve


Firmenportrait :<br />

Vignoble des 2 Terres entstand durch den Zusammenschluss der Genossenschaften von Saint Félix de<br />

Lodez und Saint Jean de La Blaquière. Das Unternehmen befindet sich 30 km nordwestlich von<br />

Montpellier auf dem Gebiet der Appellation Languedoc - Terrasse du Larzac.<br />

Insgesamt 180 Winzer und rund 800 Hektar bestes Terroir stehen zur Verfügung, um ein Sortiment von<br />

kraftvollen, aber auch subtilen Weinen zu produzieren. Seit 2003 ist Vignoble des 2 Terres<br />

ISO-zertifiziert für die Gesamtheit seiner Aktivitäten wie Selektion nach Parzellen, Traubenannahme,<br />

Weinbereitung, traditioneller Weinausbau und Fassausbau, Abfüllung und Verkauf.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE COSTE CHAUDE<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 90%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 3.00 - 5.00 €<br />

FUES Marc<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

AOC Côtes du Rhône, rouge, 2009,Cuvée<br />

Florilège<br />

AOC Côtes du Rhône Villages, rouge, 2009,<br />

Cuvée Madrigal<br />

AOC Côtes du Rhône Villages Visan, rouge,<br />

2007,<br />

Cuvée La Rocaille<br />

AOC Côtes du Rhône Villages Visan, rouge,<br />

2009,<br />

Cuvée L'Argentière<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

3100 ch. de La Carne<br />

84820 VISAN<br />

Tel : +33 4 90 41 91 04<br />

Fax : +33 4 90 41 96 52<br />

info@domaine-coste-chaude.com<br />

www.domaine-coste-chaude.com<br />

Guide Hachette, Decanter World Wine Awards, Berliner Wein Trophy, Concours Mondial Bruxelles,<br />

Wine Enthusiast<br />

11


Firmenportrait :<br />

Obwohl sich Weinreben im damaligen "Quartier de Coste Chaude" bereits im Jahr 1582 nachweisen<br />

lassen, beginnt die eigentliche Geschichte des Weinguts Domaine Coste Chaude in den 1960er<br />

Jahren. Die heutigen Besitzer übernahmen das Anwesen 1994 und struktrierten es in vielen Bereichen<br />

neu: Bepflanzung, Arbeiten im Weinberg, Kellerei, Weinlager...<br />

Die 22 Hektar Rebflächen liegen oberhalb von Visan auf einem nach Süden ausgerichteten<br />

Ton-Kalk-Terroir mit Rundkieseln. Angebaut werden überwiegend Grenache und Syrah. Die Erträge<br />

werden gering gehalten, was den Trauben bestmögliche Reifebedingungen bietet. Die Temperaturen<br />

bei der Weinbereitung liegen bei maximal 28° C, um fruchtbetonte Weine zu erzielen. Das Weingut ist<br />

in Umstellung auf Bio-Anbau. Coste Chaude exportiert in europäische Länder sowie in die USA und<br />

nach Japan.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DU CHAPITRE<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 8%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 70.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 3.00 - 5.20 €<br />

DESLOGES François<br />

Winzer<br />

DESLOGES Maryline<br />

Winzerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- TOURAINE AOC BLANC LE S 2010<br />

SAUVIGNON BLANC<br />

- TOURAINE AOC BLANC LE S DE PAROISSE<br />

2010 SAUVIGNON BLANC<br />

- TOURAINE AOC ROUGE BRIN D'EPICE 2009<br />

COT-MALBEC<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Guide Hachette 2012<br />

Revue des Vins de France 2012<br />

Concours Vignerons Indépendants, Angers, Mâcon 2011<br />

Concours Mondial du Sauvignon 2011<br />

Concours Mondial Bruxelles 2011<br />

Les Feminalyses 2011<br />

12<br />

82 rue Principale<br />

41140 SAINT ROMAIN SUR<br />

CHER<br />

Tel : +33 2 54 71 71 22<br />

Fax : +33 2 54 71 08 21<br />

ledomaineduchapitre@wanadoo.fr<br />

www.domaineduchapitre.com


Firmenportrait :<br />

Die an den Hängen des Cher gelegenen Rebflächen der Domaine du Chapitre liefern hochwertige<br />

Trauben der AOC Touraine.<br />

Seit fast zwei Jahrhunderten wird das Savoir-Faire der traditionellen Weinbereitung in dieser<br />

Winzerfamilie weitergereicht.<br />

Das Ergebnis sind authentische, typvolle Weine mit außergewöhnlichem Aromenreichtum.<br />

Verkostungsnotizen :


JACQUES GIRARDIN<br />

Burgund<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 40%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 4.50 - 15.00 €<br />

GIRARDIN Valérie<br />

Co-Geschäftsführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

Importeure in Saarbrücken, Ludwigshafen, Frankfurt/Main, Berlin und Bonn<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Chassagne-Montrachet 1er cru<br />

- Santenay blanc 2009<br />

- Santenay blanc 2010<br />

- Santenay 1er cru Beauregard rouge 2008<br />

- Santenay 1er cru Beauregard rouge 2009<br />

- Santenay 1er cru Clos Rousseau rouge 2008<br />

- Santenay 1er cru Clos Rousseau rouge 2009<br />

- Savigny les Beaune 1er cru Les Peuillets rouge<br />

2008<br />

- Pommard rouge 2008<br />

- Pommard rouge 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

"Burgondia d'Or" für den Santenay Terrasses de Bievaux, 2009, weiß<br />

13 rue de Narosse<br />

21590 SANTENAY<br />

Tel : +33 3 80 20 60 12<br />

Fax : +33 3 80 20 64 96<br />

jacques.girardin@wanadoo.fr<br />

www.girardin-santenay.com<br />

13


Firmenportrait :<br />

Das 1982 gegründete Weingut verfügte über 4 Hektar Fläche und wurde von der neuen<br />

Eigentümer-Generation durch Zukäufe in anderen Appellationen nach und nach auf 17 Hektar<br />

erweitert, die mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt sind.<br />

Die verschiedenen Terroirs ermöglichen es, eine ansehnliche Produktpalette anzubieten.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU DE LEOGNAN<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 10%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 30000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 15.80 €<br />

MIECAZE Philippe<br />

Generaldirektor<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />

ROUGE 2007<br />

CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />

ROUGE 2008<br />

CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />

ROUGE 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Château Léognan 2007:<br />

Gold beim Challenge International du Vin 2010<br />

Silber beim Concours des Vins de Bordeaux et d'Aquitaine 2010<br />

Château Léognan 2008:<br />

Gold beim Concours des Vins de Bordeaux et d'Aquitaine 2011<br />

Château de Léognan<br />

88 Chemin du Barp<br />

33850 LEOGNAN<br />

Tel : +33 5 56 64 14 96<br />

Fax :<br />

miecaze@orange.fr<br />

www.chateauleognan.fr<br />

14


Firmenportrait :<br />

Im 17. Jahrhundert gehörte das Anwesen mit stattlichen 550 Hektar Fläche dem Johanniterorden, der<br />

hier eine Schafzucht betrieb.<br />

Erst 1870 entstanden unter seinem neuen Eigentümer Mathieu Seurin das Château und seine<br />

Nebengebäude, wie man sie heute sehen kann. Es entwickelte sich zum Treffpunkt für Kunst- und<br />

Literaturliebhaber.<br />

Aber erst Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckte der damalige Eigentümer das Potenzial seiner<br />

Besitzungen als Rebfläche und wagte mit der kundigen Hilfe seines Freundes und Nachbarn den<br />

eigenen Weinanbau - Château de Léognan begann eine neue Erfolgsgeschichte!<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE LA PROVENQUIERE<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 350.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.85 - 7.00 €<br />

HIVERT Françoise<br />

Exportleiterin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- IGP PAYS D'OC BLANC SAUVIGNON 2010<br />

- IGP PAYS D'OC BLANC CHARDONNAY-<br />

VIOGNIER 2010<br />

- IGP PAYS D'OC BLANC VERMENTINO 2010<br />

- IGP PAYS D'OC CUVEE P BLANC<br />

SEMILLON-VERMENTINO 2010<br />

- VIN DE PAYS D'OC BLANC LE TEMERAIRE<br />

2009<br />

- IGP PAYS D'OC ROUGE MERLOT 2010<br />

- IGP PAYS D'OC ROUGE SYRAH 2010<br />

- IGP PAYS D'OC ROUGE CABERNET<br />

SAUVIGNON 2009<br />

- IGP PAYS D'OC CUVEE P ROUGE 2010<br />

- VIN DE PAYS D'OC ROUGE LE GENEREUX<br />

2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine de la Provenquière<br />

34310 CAPESTANG<br />

Tel : +33 4 67 90 54 73<br />

Fax : +33 4 67 90 69 02<br />

f-hivert.provenquiere@orange.fr<br />

www.provenquiere.com<br />

15<br />

- VIN DE PAYS D'OC ROUGE LE CAPITEUX<br />

2009<br />

- VIN DE PAYS D'OC ROUGE ACHILLEUS 2008


Firmenportrait :<br />

Das Weingut La Provenquière ist seit 1954 im Besitz der Familie Robert. Brigitte und ihr Bruder Claude<br />

haben 1994 die Leitung übernommen. Die Anbaufläche von 155 ha ermöglicht ihnen verschiedene Vins<br />

de Pays d’Oc als Rosé, Rotwein wie auch als Weißwein von hoher Qualität zu produzieren.<br />

Dabei setzen sie ganz auf traditionelle Weinbereitung. Mit einigen hundert Eichenfässern produzieren<br />

sie auch unterschiedliche Cuvées im Barrique-Ausbau. Dank konstanter Modernisierungsmaßnahmen<br />

ist dieses Weingut in der Lage, sich der Nachfrage des Marktes anzupassen und mit seiner<br />

Produktpalette auf der ganzen Welt vertreten zu sein.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU VALCOMBE<br />

Provence<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 80%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 5.00 - 15.00 €<br />

GUENARD Luc<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- CHATEAU VALCOMBE AOC VENTOUX<br />

EPICURE ROUGE 2009<br />

- CHATEAU VALCOMBRE AOC VENTOUX<br />

SEREINE ROUGE 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

EPICURE : 90/100 PAKER, 2 STERNE IM GUIDE HACHETTE 2012<br />

SEREINE : BESTER SYRAH DER WELT IN 1999<br />

480, Chemin de Valcombe<br />

84330 Saint Pierre de Vassols<br />

Tel : +33 6 27 12 57 72<br />

Fax :<br />

cendrine_guenard@yahoo.fr<br />

www.chateau-valcombe.fr<br />

16


Firmenportrait :<br />

Château Valcombe erstreckt sich über 28 Hektar am Fuß des Mont Ventoux und der Dentelles de<br />

Montmirail. Das Familienunternehmen produziert seine Weine nach traditionellen Methoden und mit<br />

großem Respekt vor der Umwelt.<br />

Die Qualität des Terroirs, verbunden mit dem speziellen Mikroklima, verleiht den Weinen Qualität und<br />

Ausgewogenheit. Die Philosophie von Château Valcombe verlangt nach traditioneller Arbeit ohne<br />

Einsatz von Chemie und nach reiner Handarbeit im Weinberg. Das Durchschnittsalter der Reben liegt<br />

bei 50 Jahren. Sie sind die Garanten für Qualität, denn hier gibt es keine "Massenproduktion".<br />

Vielmehr werden die Erträge auf wenige Trauben pro Rebe reduziert, um kraftvolle Weine zu<br />

gewinnen, die ihr Terroir perfekt zum Ausdruck bringen. Das Weingut ist derzeit in Umstellung und wird<br />

dann ECOCERT-zertifiziert. Damit werden Philosophie und Arbeitsweise von Château Valcombe auch<br />

formell festgeschrieben sein - zum Wohle des Ökosystems und der Weinliebhaber!<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE JEAN-MARC VILLEMAINE<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 2.90 - 4.00 €<br />

VILLEMAINE Béatrice<br />

Winzerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- AOP TOURAINE SAUVIGNON 2010<br />

- AOP TOURAINE SAUVIGNON VIEILLE VIGNE<br />

2009<br />

- AOP TOURAINE ROSE PINEAU AUNIS 2010<br />

- AOP TOURAINE GAMAY 2010<br />

- AOP TOURAINE EXCEPTION 2008<br />

- METHODE TRADITIONNELLE BLANC SEC<br />

- METHODE TRADITIONNELLE ROSE SEC<br />

- CUVEE DU RAISIN OUBLIE 2009 (Spätlese)<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Sauvignon:<br />

2003 Silber beim Concours des Vins de Loire<br />

2004 Gold beim Concours des Vins de Loire<br />

2005 Gold beim Concours Mondial de Bruxelles<br />

2006 Bronze beim Concours des Vins de Val de Loire<br />

2010 Gold beim Concours des Vins de Val de Loire<br />

62 bis rue des Charmoises<br />

41140 THESEE<br />

Tel : +33 2 54 71 52 69<br />

Fax : +33 2 54 71 52 69<br />

jean-marc.villemaine@wanadoo.fr<br />

17


Firmenportrait :<br />

Die alteingesessene Winzerfamilie peoduziert ihre Weine auf 23 Hektar Lehm-Kalk-Terroir in und um<br />

Thésée.<br />

Star unter den Reben ist hier der vielfach prämierte Sauvignon, aber auch die Weine der anderen<br />

Rebsorten Pineau Auris, Gamay, Cabernet und Côt (Malbec) brauchen sich nicht zu verstecken!<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU SAINTE EULALIE & CHATEAU<br />

ROUQUETTE-SUR-MER<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 75%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 2.67 - 40.00 €<br />

UHL Carmen<br />

Exportbeauftragte<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine: Deutschland wird ein neuer Markt<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHATEAU SAINTE EULALIE:<br />

Le Plaisir d'Eulalie 2009<br />

La Cantilène 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Plaisir d'Eulalie: 1 Stern im Guide Hachette 2012<br />

12 Rue de l’Industrie – Zi Sud<br />

34880 LAVERUNE<br />

Tel : +33 (0)4 67 13 23 6<br />

Fax : +33 (0)4 83 07 57 53<br />

info@chateausainteeulalie.com /<br />

jacques@boscary.com<br />

www.chateausainteeulalie.com &<br />

www.chateaurouquette.com<br />

CHATEAU ROUQUETTE-SUR-MER:<br />

Cuvée L'Esprit Terroir Rouge 2010<br />

Cuvée Arpège Blanc 2010<br />

Cuvée Adagio Rosé 2010<br />

Cuvée Henry Lapierre Blanc 2010<br />

Cuvée Henry Lapierre Rouge 2009<br />

Cuvée Clos de la Tour Rouge 2007<br />

Cuvée L'Absolu Rouge 2008<br />

18


Firmenportrait :<br />

CHATEAU SAINTE-EULALIE : Die Ursprünglichkeit und Besonderheit des Terroirs La Clape bringt in<br />

Verbindung mit den ganz besonders günstigen Klimaverhältnissen sowie dem leidenschaftlichen<br />

Einsatz und der Erfahrung des Weingutbetreibers Jacques Boscary und seinem engagierten Team<br />

ganz außergewöhnlich edle Weine hervor.<br />

Die sorgfältig gepflegten 420 Hektar Garrigue und Pinienwälder des Weinguts mit ihrer breitgefächerten<br />

mediterranen Geruchspalette umfassen die etwa 50 Hektar Weinfelder. Oberhalb der Felsen von La<br />

Clape, dort, wo sie dem Meer am nächsten liegen, erfahren die ganz nach Süden ausgerichteten<br />

Reben des Château Rouquette die wohltuende Meeresfrische der sommerlichen Brisen, die eine<br />

langsamere und vollständigere Reifung der Beeren begünstigt. Die Liste der Auszeichnungen ist<br />

unerschöpflich - siehe auf www.chateaurouquette.com.<br />

CHATEAU ROUQUETTE-SUR-MER : In der Unterappellation Minervois La Livinière befindet sich das<br />

Château Sainte Eulalie. Die heutigen Betreiber, Isabelle und Laurent Coustal gehörten bis vor zehn<br />

Jahren beide zu den önologischen Beratern der Region und haben sich dann den Traum vom eigenen<br />

Weingut erfüllt. Der Betrieb liegt rund dreißig Kilometer von Carcassonne entfernt am Südhang der<br />

Montagne Noir und ist von etwa 35 ha Reben umgeben, wo auf extrem steinigen Boden Carignan,<br />

Syrah, Cinsault und Grenache bestens gedeihen.<br />

Das Ehepaar Coustal verfolgen in dem ständigen Bestreben, die Qualität weiter voranzutreiben, beide<br />

leidenschaftlich das große Abenteuer Wein. Die daraus hervorgegangenen Produkte genießen durch<br />

die Fachpresse einen hervorragenden Ruf: "Guide Parker des vins de France", "Guide Hachette" sowie<br />

"Wine Spectator“ und werden fortlaufend mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet.<br />

www.chateausainteeulalie.com<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU CRUSQUET SABOURIN<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 15%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 400.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.50 - 8.00 €<br />

SABOURIN Edouard<br />

Generaldirektor<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- BORDEAUX ROUGE 2008 CHATEAU<br />

MIQUELON<br />

- BORDEAUX CLAIRET 2010 CLAIRAC<br />

CHARMILLE<br />

- 1ERES COTES DE BLAYE 2008 CHATEAU<br />

BELLEVUE<br />

- PREMIERES COTES DE BLAYE 2007<br />

CHATEAU CRUSQUET<br />

- PREMIERES COTES DE BLAYE 2008<br />

CHATEAU CRUSQUET<br />

- PREMIERES COTES DE BLAYE 2009<br />

CHATEAU CRUSQUET<br />

- LISTRAC MEDOC 2008 CLOS DES<br />

DEMOISELLES<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Goldmedaille - Paris 2008<br />

Silbermedaille - Paris 2009<br />

Silbermedaille - Paris 2010<br />

Silbermedaille - Bordeaux 2010<br />

Silbermedaille - Bordeaux 2011<br />

Guide Hachette<br />

Gilbert & Gaillard<br />

Guide Bettane & Desseauve<br />

49 le Bourg - CARS<br />

CS 10122<br />

33395 BLAYE CEDEX<br />

Tel : +33 5 57 42 15 27<br />

Fax : +33 5 57 42 05 47<br />

esabourin@sabourin-freres.com<br />

www.sabourin-freres.com<br />

19


Firmenportrait :<br />

Bereits seit acht Generationen ist das Weingut - und mit ihm ein beachtliches Savoir-faire - im Besitz<br />

der Familie Sabourin. Die insgesamt 45 Hektar Rebflächen liegen rund um den Ort Blaye in der<br />

Appellation Côtes de Blaye am Gironde-Delta, rund 45 km nördlich von Bordeaux.<br />

Die Familie Sabourin vermarktet ihre Weine selbst, vorwiegend in Frankreich an Endverbraucher sowie<br />

an die Gastronomie. Die Weine der Hauptmarke, Château Crusquet Sabourin, führen innerhalb ihrer<br />

Appellation Blaye - Côtes de Bordeaux den traditionellen Namenszusatz "Cru bourgeois", ein Garant<br />

für Qualität!<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE TARA<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 50%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 45.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.95 - 4.90 €<br />

FOLLEA Michèle<br />

Geschäftsführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

HAUTES PIERRES ROUGE 2008 - AOC<br />

VENTOUX<br />

HAUTES PIERRES BLANC 2009 - AOC<br />

VENTOUX<br />

TERRE D'OCRES ROUGE 2010 - AOC<br />

VENTOUX<br />

TERRE D'OCRES BLANC 2010 - AOC<br />

VENTOUX<br />

TERRE D'OCRES ROSE 2011 - IGP PAYS DE<br />

VAUCLUSE<br />

ECLAT(s) DE TARA - weißer Schaumwein,<br />

méthode champenoise<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine de Tara<br />

Quartier Les Rossignols<br />

84220 ROUSSILLON<br />

Tel : +33 4 90 05 74 87<br />

Fax : +33 4 90 05 71 35<br />

michele.follea@dbmail.com<br />

www.domainedetara.com<br />

Guide Hachette: 1 oder 2 Sterne jedes Jahr seit 2000 (alternativ für Hautes Pierres rot oder weiß, Terre<br />

d'Ocres weiß oder rosé)<br />

Guide Gilbert et Gaillard 2008-2012 (alle genannten Weine)<br />

Guide Dussert et Gerbert und Guide Gault et Millau 2010-2012<br />

20


Firmenportrait :<br />

Die Domaine de Tara hat eine wunderbare Lage in der Provence, im Herzen des Naturparks Luberon,<br />

40 km östlich von Avignon. Das Weingut besitzt eine Fläche von 11 Hektar und wurde vor über 20<br />

Jahren völlig neu organisiert. Der ausgeprägte Charakter der Weine, die in der Region einen guten Ruf<br />

haben, wird geformt von dem besonderen Klima (Sonne, Wind), der sorgfältigen Bearbeitung des<br />

Bodens (selektive Begrünung) und einer sanften Weinbereitung, die die "Vorarbeit" der Natur<br />

respektiert.<br />

Das Weingut produziert 45% Weißweine (Roussanne, Grenache blanc, Clairette), 45% Rotweine<br />

(Syrah, Grenache noir, Carignan) sowie 10% Roséweine (Grenache noir, Syrah, Merlot). Die Weine<br />

erhalten jährlich zahlreiche Preise und Auszeichnungen.<br />

Verkostungsnotizen :


CHAMPAGNE GREMILLET<br />

Champagne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 65%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 500.000 Flaschen<br />

Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />

Preis-Segment :<br />

VILMART André<br />

Kaufmännischer Angestellter<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Brut Sélection : 70% Pinot Noir - 30%<br />

Chardonnay<br />

- Brut Grande Réserve : 100% Pinot Noir - 50%<br />

Chardon<br />

- Brut Cuvée des Dames 100% Chardonnay<br />

- Brut Rosé de Saignée 100% Pinot Noir<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Brut Tradition: 1 Stern im Guide Hachette 2011<br />

Brut Rosé de Saignée 2006: 1 Stern im Guide Hachette 2011<br />

1 Rue Envers de Valeines<br />

10110 BALNOT SUR LAIGNES<br />

Tel : +33 3 25 29 37 91<br />

Fax : +33 3 25 29 30 69<br />

info@champagnegremillet.fr<br />

www.champagnegremillet.fr<br />

21


Firmenportrait :<br />

Unter dem Motto "Infiniment Champagne" lebt und arbeitet man in diesem Familienunternehmen mit<br />

Sorgfalt und Leidenschaft für die flüssigen "Perlen", die die Champagne berühmt gemacht haben.<br />

Die 35 Hektar Rebflächen liefern den kostbaren Rohstoff, der nach traditioneller Methode und mit<br />

neuester Kellertechnologie zu köstlichen Cuvées gekeltert wird.<br />

Verkostungsnotizen :


AUBAI MEMA<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 50%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 40000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 2.50 - 7.50 €<br />

HAYNES Mark<br />

Winzer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

doux charme 09 chardonnay vdt<br />

sauto ro 10 viognier igp oc<br />

albion 10 blanc viognier/chardonnay igp oc<br />

casimir 11 rose cabernet/syrah vdt<br />

liverna 10 cabernet/grenache/merlot igp oc<br />

insoumise 10 carignan vieilles vignes igp oc<br />

grenade 08/10 grenache vieilles vignes igp oc<br />

la douzieme 06/08 syrah/viognier igp oc<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

International Wine Challenge.Doux Charme<br />

Vinalies Mondiale des Roses.Casimir<br />

Grands Vins du Midi. Liverna<br />

Grands Vins du Midi. La Douzieme<br />

Concours de Lyons .La Douzieme<br />

Vinalies Internationales. La Douzieme<br />

Gilbert & Gaillard 2012<br />

120 chemin de Junas<br />

30250 AUBAIS<br />

Tel : +33 4 66 73 52 76<br />

Fax :<br />

mark.haynes@aubaimema.com<br />

www.aubaimema.com<br />

22


Firmenportrait :<br />

Im Jahr 2002 beginnt der neue, französisch-englische Besitzer des Weinguts Terroirweine zu<br />

produzieren, indem er die Weinberge auf natürliche Weise bearbeitet.<br />

Er bewunderte schon seit langem die traditionsreichen Lagen des Aubais und das mittelalterliche Dorf,<br />

welches dem Weingut seinen Namen gab. Neun Hektar mit alten Rebstöcken der Sorten Carignan,<br />

Grenache, Syrah und Cabernet, sowie für die Weißweine Chardonnay und Viognier werden biologisch<br />

bewirtschaftet.<br />

Die Arbeit im Weinberg erfolgt traditionell mit Bodenbearbeitung und natürlicher Düngung und<br />

Begrünung, die Arbeit im Keller jedoch mit modernen Mitteln wie temperaturgesteuerten<br />

Edelstahltanks. Die Weine reifen in Demi-Muid-Fässern.<br />

Verkostungsnotizen :


LE CLOS DES SAUMANES<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 0%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 4.20 - 9.70 €<br />

MARLAULT Jean-François<br />

Kaufmännische Leiter<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

COTE DU RHONE ROUGE 2008<br />

VILLAGE ROUGE 2007<br />

VILLAGE VIEILLES VIGNES ROUGE 2008<br />

ROSE 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

510 chemin des Saumanes<br />

84470 CHATEAUNEUF DE<br />

GADAGNE<br />

Tel : +33 4 90 22 42 75<br />

Fax : +33 4 90 22 18 29<br />

jf@leclosdessaumanes.com<br />

www.leclosdessaumanes.com<br />

Gold bei den Vinalies Internationales für Côte du Rhône Village Vieilles Vignes 2008<br />

23


Firmenportrait :<br />

Vor drei Jahren wurde Le Clos des Saumanes von den passionierten Weinliebhabern Martine und<br />

Robert Janer übernommen, die nach langer Suche hier endlich den richtigen Ort fanden, um ihren<br />

Traum vom Wein zu verwirklichen. Sie statteten den Keller mit modernstem Equipment für<br />

Weinbereitung und -reifung aus. Die Eichenfässer zum Ausbau eines Teils der Rotweine werden<br />

sorgfältig ausgesucht und stammen alle aus dem Forêt de Troncay. Der Weinberg in der Nähe von<br />

Avignon liegt teils in der Appellation Côte du Rhône und teils in der Appellation Côte du Rhône<br />

Villages. Das von grobem Kiesel geprägte Terroir ist vorteilhaft für den Anbau von Grenache, Syrah<br />

und Cinsault. Zudem begünstigt der Mistralwind die schonende integrierte Anbaumethode.<br />

Das Weingut befindet sich im zweiten Jahr der Umstellung auf "Bio"-Anbau und wird dann<br />

Ecocert-zertifiziert sein. Zum Anwesen gehören außerdem zwei geräumige Ferienwohnungen.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU HAUT GUIRAUD<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 4.00 - 7.00 €<br />

BONNET Amaury<br />

Kaufm. Assistent<br />

ALBERT Maria<br />

Kaufm. Assistentin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Château Haut Guiraud 2009<br />

Château Haut Guiraud Péché du Roy 2009<br />

Château Castaing 2009<br />

Château Haute-Tuilerie 2007<br />

Château Grimard 2009<br />

Château La Compagnonne 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

24<br />

Saint Ciers de Canesse<br />

Bordeaux<br />

33710 BOURG<br />

Tel : +33 5 57 64 91 39<br />

Fax : +33 5 57 64 88 05<br />

bonnetchristophe@wanadoo.fr<br />

www.chateauhautguiraud.com<br />

Château Haut Guiraud Péché du Roy 2009: Decanter (Bronze), Concours Mondial de Bruxelles (Gold)<br />

Château Castaing 2009: Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine (Gold), Concours Général Agricole de<br />

Paris 2011, etc…


Firmenportrait :<br />

Château Haut Guiraud, hoch über dem Girondedelta gelegen, bietet dem Besucher einen<br />

Panoramablick über den Weinberg der Côtes du Bourg. Seit 1876 haben fünf Generationen von<br />

Winzern und Böttchern die Geschicke des 30 Hektar großen Familienweinguts gelenkt und ihr<br />

Savoir-Faire an Christophe Bonnet weitergegeben.<br />

In einer von Schnelligkeit und Höchstleistung geprägten Zeit werden hier noch die Traditionen gepflegt,<br />

der spätere Genuss im Glas ist das Ergebnis von sorgfältiger, täglicher Arbeit. Die vielen<br />

verschiedenen Böden - Ton-Kalk hier, Ton-Sand oder Ton-Kies dort - verleihen dem Terroir einen<br />

einzigartigen Charakter.<br />

Dank des speziellen Mikroklimas gibt es praktisch keine "schlechten Jahre", und der Winzer arbeitet<br />

voll Respekt mit dem, was die Natur ihm schenkt. Die komplexen Assemblagen, ebenfalls eine<br />

Tradition des Château Haut-Guiraud, werden selbst von den anspruchsvollsten Genießern sehr<br />

geschätzt. Im Weinkeller verbindet sich der Charme eines "alten Gemäuers" harmonisch mit moderner<br />

Technik. Der Star unter den Cuvées, Le Péché du Roy, wird in Eichenfässern ausgebaut und verdankt<br />

seinen Namen dem französischen König Louis XIV.<br />

Verkostungsnotizen :


PATRICE MOREUX SARL<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 250.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 3.20 - 11.20 €<br />

MOREUX Arnaud<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

kaum Export nach Deutschland<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Pouilly-Fumé 2010 Domaine Moreux<br />

Pouilly-Fumé 2010 Domaine Michel Dutarte<br />

Pouilly-Fumé 2009 Les Bénédictins Cuvée<br />

Prestige<br />

Pouilly Fumé 2010 La Loge aux Moines<br />

Sancerre blanc 2010 Domaine Moreux<br />

Sancerre blanc 2009 Les Bénédictins Cuvée<br />

Prestige<br />

Sancerre rouge 2009 Domaine Moreux<br />

Sancerre rosé Domaine Moreux 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

1, chemin des Vallées<br />

Les Loges<br />

58150 Pouilly-Sur-Loire<br />

Tel : +33 3 86 39 13 55<br />

Fax : +33 3 86 39 17 79<br />

patrice.moreux@wanadoo.fr<br />

www.pouilly.com<br />

Côtes de Provence rouge 2010 Château des<br />

Vingtinières<br />

Côtes de Provence rosé 2010 Château des<br />

Vingtinières<br />

Pouilly-Sur-Loire Domaine Moreux 2010<br />

25


Firmenportrait :<br />

Seit mehreren Generationen ist die Familie von Patrice Moreux im Weinbau tätig und bestellt 35 Hektar<br />

Rebfläche in Pouilly-sur-Loire. Dazu gehört die über 4 Hektar große, im Familienbesitz befindliche<br />

Parzelle "La Loge aux Moines", die auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostella liegt und wo<br />

einst Pilger empfangen wurden.<br />

Die Weinberge von Patrice Moreux in Sancerre erstrecken sich auf 5 Hektar Lehm-Kalk-Böden in den<br />

Gemeinden Chavignol und Crezancy. Seit 1996 bestellt die Familie ebenfalls ein Weingut von 26<br />

Hektar in der Provence, "Château des Vingtinières" (AOC Côtes de Provence).<br />

Alle Weine werden mit größter Sorgfalt, im Gleichgewicht von Tradition und moderner Technik,<br />

hergestellt.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU AIGUILLOUX<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 60%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 150.000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 1.50 - 7.50 €<br />

LEMARIE Anne<br />

Kaufmännische Leiterin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

aktuell weder Importeure noch Exklusivitäten in Deutschland<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Cuvée Tradition<br />

- Cuvée des Trois Seigneurs<br />

- Cuvée Anne-Georges<br />

- Rosé<br />

- Fantaisie<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Château Aiguilloux<br />

11200<br />

THEZAN-DES-CORBIERES<br />

Tel : +33 4 68 43 32 71<br />

Fax : +33 4 68 43 30 66<br />

aiguilloux@wanadoo.fr<br />

www.chateau-aiguilloux.com<br />

AOC Corbères Rouge 2009<br />

AOC Corbères Rouge 2008<br />

AOC Corbères - BOUTENAC Rouge 2008<br />

AOC Corbères Rosé 2010<br />

Vin de Pays d'Oc Rouge 2010<br />

Silber in Macon 2010<br />

Gold beim Concours des Grands Vins du Languedoc 2010<br />

1 Stern im Guide Hachette 2010<br />

2 Sterne im Guide Hachette 2011<br />

2009 von der Revue des Vins de France ausgewählt unter den "100 besten Weinen des Languedoc"<br />

26


Firmenportrait :<br />

Château Aiguilloux mit seinen 125 Hektar, davon 29 Hektar Rebfläche in der Appellation Corbières und<br />

8 Hektar in der Appellation Corbières-Boutenac, liegt auf Lehm-Kalk-Böden in bis zu 235 m Höhe.<br />

Alte Rebstöcke der Sorten Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault teilen dem Winzer ihr<br />

Geheimnis mit, so daß seine Weine, vielfach prämiert, ihre Reise um die Welt antreten können...<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE LA GARELLE<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 35%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 110.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.30 - 10.50 €<br />

AUDET Alain<br />

Geschäftsinhaber<br />

HARDER Christophe<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- IGP CHARDONNAY-VERMENTINO 2010<br />

- IGP VIOGNIER 2010<br />

- IGP ROSE SYRAH-MERLOT 2010<br />

- IGP MERLOT 2009<br />

- AOP LUBERON BLANC CUVEE DU SOLSTICE<br />

2009<br />

- AOP LUBERON ROSE CUVEE DU SOLSTICE<br />

2010<br />

- AOP LUBERON ROUGE CUVEE DU<br />

SOLSTICE 2008<br />

- AOP LUBERON ROUGE RESERVE 2007<br />

- AOP LUBERON ROUGE GRANDE RESERVE<br />

2007<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Réserve 2006 rouge: Goldmedaille - Concours Général Agricole de Paris<br />

Grande Réserve 2007: Goldmedaille - Concours d'Orange<br />

Solstice rosé 2010: Silbermedaille - Concours de Mâcon<br />

Restaurant Pierre Orsi - Lyon<br />

Le Prieuré - Villene<br />

4803 route de Ménerbes<br />

84580 OPPEDE<br />

Tel : +33 4 90 72 31 20<br />

Fax :<br />

alain@lagarelle.fr<br />

www.lagarelle.fr<br />

27


Firmenportrait :<br />

Die Rebflächen der Domaine la Garelle erstrecken sich über 18 Hektar am Fuße des<br />

Luberon-Gebirges, 35 km östlich von Avignon, zwischen den Dörfern Oppède und Ménerbes (einem<br />

der schönsten Dörfer Frankreichs). Auf diesem ganz speziellen Sand-Kiesel-Terroir wird schon seit der<br />

gallo-römischen Zeit Wein angebaut.<br />

Domaine la Garelle produziert Weine der AOC Luberon in rot, weiß und rosé sowie Vin de Pays de<br />

Vaucluse - ehrlich und regionaltypisch. 1995 richtete Robert Vlasman mit seiner über 40jährigen<br />

Erfahrung in der Welt des Weins hier einen Weinkeller ein. In Zusammenarbeit mit dem Oenologen<br />

Frédéric Blanc wurde die Herstellung von Qualitätswein schnell zur Priorität des Gutes. Seit 1998 gab<br />

es 65 Gold-, Silber- und Bronzemedaillen für die Garelle-Weine bei den Wettbewerben in Paris, Mâcon<br />

und Orange.<br />

Im Jahr 2008 wurde das Weingut von Alain Audet erworben. Der Agraringenieur, dessen Familie aus<br />

dem Luberon stammt, führt seitdem die Domaine la Garelle mit denselben Zielen und hohen<br />

Qualitätsansprüchen und einem motivierten Team: Frédéric Blanc, der weiterhin die Rebstöcke betreut<br />

und die Weinbereitung überwacht, Maryse Breysse, die für den kaufmännischen Bereich zuständig ist,<br />

und der Agraringenieur Christophe Harder in der Geschäftsleitung.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE JEAN-NOEL GAGNARD<br />

Burgund<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 75%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 55.000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 10.00 - 150.00 €<br />

LESTIMÉ Caroline<br />

Winzerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Chassagne-Montrachet MORGEOT 1er Cru Blanc<br />

2009<br />

Chassagne-Montrachet LES CHAUMÉES 1er Cru<br />

Blanc 2009<br />

Chassagne-Montrachet LES CHENEVOTTES 1er<br />

Cru Blanc 2009<br />

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune SOUS<br />

EGUISON Blanc2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

28<br />

9, place des Noyers<br />

21190<br />

CHASSAGNE-MONTRACHET<br />

Tel : +33 3 80 21 31 68<br />

Fax : +33 3 80 21 33 07<br />

jean-noel.gagnard@wanadoo.fr<br />

www.domaine-gagnard@wanadoo.fr<br />

Chassagne-Montrachet Rouge 2010 Cuvée<br />

Lestimé<br />

Crémant de Bourgogne Pinot Noir 2008


Firmenportrait :<br />

Wein und Weinrebe begleiten die Geschichte der Menschheit seit tausenden von Jahren.<br />

Der Wein ist einerseits Ausdruck der Kultur und der Gesellschaft, die ihn hervorbringen, aber ebenso<br />

sehr eine unmittelbare Verbindung mit dem Terroir, auf dem seine Trauben gewachsen sind.<br />

Domaine Jean-Noël Gagnard spürt mit einigem Erfolg dieser geheimen Seele seines Terroirs nach und<br />

erzielt so Weine von überzeugender Finesse, Reinheit und Struktur.<br />

Verkostungsnotizen :


VINS MAURICE SCHUELLER<br />

Elsass<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 40%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 40.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 5.00 - 20.00 €<br />

SCHUELLER Marc<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Pinot blanc 09 Médaille d'Or Colmar<br />

Pinot gris 2009 Vielles Vignes Sigille<br />

Pinot noir 2009 Médaille d'Or Colmar<br />

Riesling 2009 Vielles Vignes Sigille<br />

Gewurztraminer 2010<br />

Sylvaner 2010 Médaille d'Or Colmar<br />

Crémant d'Alsace 2007<br />

Muscat 2008 Grand Cru Goldert Sigille<br />

Gewurztraminer 2007 Grand Cru Goldert Sigille<br />

Riesling 2009 Vendanges Tardives<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Sylvaner 2010: Goldmedaille, Colmar<br />

Pinot Blanc 2009: Goldmedaille, Colmar<br />

Pinot Noir 2009: Goldmedaille, Colmar<br />

17, rue Basse<br />

68420 GUEBERSCHWIHR<br />

Tel : +33 3 89 49 31 80<br />

Fax : +33 3 89 49 26 60<br />

marc@vins-schueller.com<br />

www.vins-schueller.com<br />

29


Firmenportrait :<br />

Eingebettet im Herzen des Elsass liegt wie ein Edelstein das Winzerdorf Gueberschwihr mit seinen<br />

rund 900 Einwohnern. Über gepflasterte Gassen, vorbei an Fachwerkhäusern aus dem 15. und 16.<br />

Jahrhundert, gelangt man in die Rue Basse Nummer 17 und zur Maison Maurice Schueller.<br />

Hinter dem mittelalterlichen Mauerwerk ist ein kleiner Familienbetrieb zuhause, in dem man Tradition<br />

und moderne Arbeitsmethoden optimal miteinander zu verbinden weiß. Marc Schueller kultiviert auf<br />

seinen 6,5 Hektar Rebfläche alle 7 typischen Rebsorten des Elsass und verwandelt sie in erlesene<br />

Weine.<br />

Wie es im Elsass Brauch ist, gibt jede Rebsorte dem aus ihr bereiteten Wein den Namen. Das<br />

Mikrokima in Gueberschwihr und die Lehm-Kalk-Böden ermöglichen die Herstellung von<br />

hochqualitativen, aromenreichen Weinen.<br />

Verkostungsnotizen :


LA CROIX GRATIOT<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 60%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.30 - 5.00 €<br />

RICOME Anaïs<br />

Winzerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- AOP Picpoul de Pinet 2010<br />

- DESIR BLANC IGP Oc Viognier Chardonnay<br />

2010<br />

- LES ZAZOUS Picpoul, Roussanne 2010<br />

- LES ZAZOUS Pinot 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine de Sainte Croix<br />

34530 MONTAGNAC<br />

Tel : +33 4 67 24 16 96<br />

Fax :<br />

croix.gratiot@orange.fr<br />

www.croix-gratiot.com<br />

30<br />

- COULEUR DE FRUIT IGP OC Roussanne 2010<br />

- ROSEROSEPHINE IGP OC Syrah 2010<br />

- ROUGE CERISE Syrah 2009<br />

- LE ZAZOUS Rosé Pinot 2010


Firmenportrait :<br />

Der Weinberg von La Croix Gratiot liegt zwischen dem Bassin de Thau und pinienbewachsenen Hügeln<br />

in der Gemeinde Montignac. Auf dem Lehm-Kalk-Terroir genießen die Rebstöcke den Passatwind vom<br />

nahem Meer und den Duft der Garrigue.<br />

Dieses Mikroklima ermöglicht es ihnen, ihren Typ zu entwickeln und bei der Weinbereitung perfekt zum<br />

Ausdruck zu bringen.<br />

Die Winzer praktizieren auf ihren 30 Hektar Fläche integrierten Weinbau mit abwechslungsreicher<br />

Bepflanzung auf den einzelnen Parzellen, so daß die Reben ihnen eine ganze Palette an Aromen zur<br />

Verfügung stellen können. Die jüngsten Auszeichnungen für ihre Weiß- und Roséweine und die hohe<br />

Nachfrage für die Cuvée Rouge Cerise bestärken sie darin, diesen Weg weiter zu verfolgen.<br />

Verkostungsnotizen :


VITICLUB<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 85%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.99 - 18.00 €<br />

SCHNEIDER Zahra<br />

Geschäftsführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Grenache und Syrah 2009, Château Auzias<br />

Languedoc Rot<br />

- Châteauneuf 2008/Côtes du Rhône 2010,<br />

Domaine Lafond<br />

- Montlau Bordeaux Supérieur 2009, Château<br />

Montlau<br />

- Montlau Entre Deus Mers 2010 Weiss<br />

- Bordeaux Chateau Fontblanche 2008 Rot<br />

- Malbec 2009, Domaine Ferrandiere Languedoc<br />

Rot<br />

- Coteaux de Languedoc, Chateau Flaugergues<br />

2006 Rot<br />

- Bergerac Rot Domaine Haut Montlong 2008<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

diverse: Decanter, Tastevin, Wine Spectator, Mundus Vini<br />

2 Rue Von Derwies<br />

06100 NICE<br />

Tel : +33 6 48 12 17 62<br />

Fax :<br />

info@viticlub.com<br />

www.kellermeister.viticlub.com<br />

31<br />

- Pouilly Fuissé und St Véran 2009, Domaine du<br />

Chalet<br />

- Medoc Cru Bourgeois 2004, Château Saint Ahon<br />

- Côtes de Roussillon, Domaine Mastrio Rot<br />

- Harlin Champagne Gouttes d'Or Brut,<br />

Champagne Harlin<br />

- Corbières Rot Chateau Gleon 2007


Firmenportrait :<br />

Viticlub ist eine Winzergruppe aus 25 verschiedenen Weinbauregionen Frankreichs.<br />

Alle angeschlossenen Winzer sind Familienbetriebe, Kunden sind ausschließlich der Fachhandel und<br />

die Gastronomie. Alle Weine können auf Mischpalette ohne Transportkosten bestellt werden.<br />

Mehr Infos: Zahra Schneider, Geschäftsführerin Viticlub, Tel. +33 77 00 22 461.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE VILLARGEAU<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 55%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 130.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 3.50 - 4.60 €<br />

THIBAULT Marc<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Coteaux du Giennois Villargeau Blanc 2010<br />

- Coteaux du Giennois Villargeau Rosé 2010<br />

- Coteaux du Giennois Villargeau Rouge 2009<br />

- Villargeau Blanc Genêt Gris 2010<br />

- Villargeau Rouge Licotes 2009<br />

- Villargeau Rouge Chicago<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Villargeau<br />

Allée des Noyers<br />

58200 POUGNY<br />

Tel : +33 3 86 28 23 24<br />

Fax :<br />

domainedevillargeau@orange.fr<br />

International Wine Challenge 2010: Bester Weißwein zwischen 6 und 10 £ (Villargeau weiß)<br />

Wine Advocate 2010: 90 Punkte (Villargeau weiß)<br />

2010 International Wine Challenge (Rosé)<br />

32


Firmenportrait :<br />

Domaine de Villargeau wurde 1991 wiedergeboren, als die Familie Thibault einige seit der<br />

Phylloxera-Krise verwilderte, aber hervorragend gelegene Hangparzellen in der Appellation "Coteaux<br />

du Giennois" übernahm und völlig neu bepflanzte.<br />

Inzwischen gedeihen hier auf 22 Hektar Fläche Sauvignon Blanc für die frisch-fruchtigen Weißweine<br />

des Weinguts und Pinot Noir, der sowohl die Basis für einen außergewöhnlich fruchtigen Rosé also<br />

auch für ausdrucksstarke Rotweine liefert.<br />

Die Weine von Domaine de Villargeau finden zunehmend auch internationale Beachtung.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE LAGUILLE<br />

Südwesten / Gascogne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 80%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />

Anbau :<br />

Preis-Segment :<br />

VIGNOLI Guy<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

BAS ARMAGNAC AOP, MILLESIMES<br />

FLOC DE GASCOGNE AOP BLANC & ROSE<br />

CÔTES DE GASCOGNE IGP<br />

BLANC, UGNI BLANC-COLOMBARD 2010<br />

BLANC, SAUVIGNON 2010<br />

BLANC, GROS MANSENG MOELLEUX 2010<br />

BLANC, PETIT MANSENG DOUX 2009<br />

ROSE, CAPRICE DE FRUIT 2010<br />

ROUGE, MERLOT-CABERNET SAUVIGNON<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine de Laguille<br />

Saint-Amand<br />

32800 EAUZE<br />

Tel : +33 5 62 09 77 05<br />

Fax : +33 5 62 09 84 77<br />

contact@laguille.com<br />

www.laguille.com<br />

33


Firmenportrait :<br />

Das Familienweingut liegt im Gers, im Herzen des Bas-Armagnac in der Gascogne in der Nähe von<br />

Eauze, der "Hauptstadt" des ältesten Weinbrands der Welt. Nach einer Neustrukturierung des<br />

Weinbergs 1987 mit positiven Auswirkungen auf Qualität und Umwelt gleichermaßen präsentiert sich<br />

das Anwesen heute auf 78 Hektar Rebfläche, davon 71 Hektar Weißweine.<br />

Die fruchtigen, angenehmen Weine von Domaine de Laguille sind typisch für das Terroir der Côtes de<br />

Gascogne. Die umfangreichen Qualitätssicherungsmaßnahmen der vergangenen Jahre mit<br />

Investitionen in Kellertechnik, Lager und Etikettieranlage ermöglichen es heute, ein einfaches,<br />

schnelles Rückverfolgbarkeitssystem buchstäblich "von der Parzelle bis ins Regal" zur Verfügung zu<br />

stellen.<br />

Verkostungsnotizen :


CELLIER DES PRINCES<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 80%<br />

Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />

Jahresproduktion : 1 Millionen Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 2.00 - 13.00 €<br />

MONNET Gérard<br />

Agent<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE HAUTS DES<br />

COTEAUX 2007<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE LE BLASON DU<br />

PRINCE 2009<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE LA<br />

PIERRE 2008<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE CELLIER DES<br />

PRINCES BLC 2009<br />

GIGONDAS CELLIER DES PRINCES 2009<br />

COTES DU RHONE SCEAU DU PRINCE RGE<br />

2010<br />

COTES DU RHONE SCEAU DU PRINCE BLC<br />

2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

34<br />

758 Route d'Orange<br />

84350 COURTHEZON<br />

Tel : +33 4 90 70 21 44<br />

Fax : +33 4 90 70 27 56<br />

marie@cellierdesprinces.com<br />

www.cellierdesprinces.fr<br />

VIN DE PAYS CHARDONNAY-VIOGNIER 2010<br />

VIN DE PAYS MERLOT 2010<br />

VIN DE PAYS SYRAH 2010<br />

VIN DE PAYS ROSE 2010<br />

COTES DU RHONE VILLAGES DOMAINE LA<br />

COTE 2010<br />

VENTOUX DOMAINE DE JU 2010


Firmenportrait :<br />

Der 1924 gegründete Cellier des Princes ist die einzige Winzergenossenschaft von Châteauneuf du<br />

Pape und einer der größten Erzeuger dieses Crus. Seine Rebflächen erstrecken sich über 630 Hektar<br />

rund um Châteauneuf du Pape im Rhône-Tal.<br />

Die 230 angeschlossenen Winzer achten die Werte, die bereits die Prinzen von Orange im 12.<br />

Jahrhundert festgeschrieben haben: Tradition, Sorgfalt und Zuverlässigkeit.<br />

Cellier des Princes produziert Weine der AOCs Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Côtes du<br />

Rhône Villages und Ventoux sowie Vins de Pays (auch rebsortenrein). Bis zu 13 Rebsorten werden für<br />

einen Wein verwendet; die wichtigsten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.<br />

Jedes der unterschiedlichen Terroirs trägt seinen Teil zum Charakter der Weine bei: Konzentration,<br />

Würze, Struktur, Rundheit...<br />

Obwohl die Weinbereitung sich an traditionellen Methoden orientiert, kommt auch modernste Technik<br />

zum Einsatz, um die einwandfreie Qualität auf jeder Verarbeitungsstufe zu garantieren.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU LE BOUIS<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 15%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 70.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 2.00 - 14.00 €<br />

BONNET Didier<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

AOC Corbières Rouge 2009 Cuvée La Cigale<br />

AOC Corbières Rouge 2008 Cuvée Château le<br />

Bouïs<br />

AOC Corbières Rouge 2007 Cuvée Arthur<br />

AOC Corbières Rouge 2008 Cuvée Roméo<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Decanter, London: mehrere Medaillen (Gold, Bronze, Empfehlungen)<br />

Gold beim Concours Monsial de Bruxelles<br />

Silber beim Concours Mondial du Rosé<br />

mehrere Goldmedaillen im Guide Gilbert & Gaillard<br />

Route Bleue<br />

11430 GRUISSAN<br />

Tel : +33 4 68 75 25 25<br />

Fax : +33 4 68 75 25 26<br />

contact@chateaulebouis.com<br />

www.chateaulebouis.com<br />

35


Firmenportrait :<br />

Vom Ende des 18. Jh. bis in die Mitte des 20. Jh. galt Le Bouïs als eines der größten Weingüter in<br />

Gruissan. Ursprünglich unter dem Namen Métairie de l'Oeil de Pal bekannt nahm das Anwesen<br />

schließlich den Namen seiner Besitzerfamilie Bouïs an, die über 7 Generationen hinweg den kargen<br />

Boden in einen fruchtbaren Weinberg verwandelte. Die heutigen Eigentümer, Familie Olivié, erwecken<br />

das "Le Bouïs von früher" wieder zum Leben: mit dem ganzen Geschmacksreichtum seiner Reben und<br />

mit viel Liebe für das geschichtsträchtige Weingut.<br />

Verkostungsnotizen :


CHAMPAGNE BANNIERE<br />

Champagne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 10%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 11.00 - 18.00 €<br />

BANNIERE Raynald<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

aktuell nur Endverbraucher<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Séries Bruts - Les Bruts Rivieras<br />

- Séries Bruts - Les Bruts Rosés<br />

- Séries Bruts - Les Bruts Suprêmes<br />

- Séries Bruts - Les Bruts Collections - GRAND<br />

CRU<br />

- Séries Bruts - Les Bruts Collections - PREMIER<br />

CRU<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Médaille in Brüssel 2001<br />

Innovative Award IWSC UK 2011<br />

Guide Gilbert & Gaillard 91/100 2011<br />

Guide Hachette 2011<br />

36<br />

5-13 rue Yvonnet<br />

51150 BOUZY<br />

Tel : +33 3 26 57 08 15<br />

Fax : +33 3 26 59 35 02<br />

contact@champagne-banniere.com<br />

www.champagne-banniere.com


Firmenportrait :<br />

Die Familie Bannière, ursprünglich in der Montagne de Reims beheimatet, ist schon seit sehr langer<br />

Zeit in der Champagne ansässig.<br />

Der erste "hauptberufliche" Champagnerwinzer der Familie, Pierre-Marie Bannière, trat im Jahr 1863 in<br />

Erscheinung. Bereits zwei Generationen später war Jacques Bannière einer der ersten<br />

Champagner-Händler in Bouzy und engagierte sich in der Genossenschaftsbewegung.<br />

Heute widmet sich die 4. und 5. Generation der handwerklichen und der kaufmännischen<br />

Weiterentwicklung des Familienunternehmens.<br />

Verkostungsnotizen :


LA CELESTIERE / DOMAINE DALMERAN<br />

Provence<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export :<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 146.330 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment : 2.70 - 26.00 €<br />

JOYCE Béatrice<br />

Geschäftsaführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

VIN DE PAYS DE VAUCLUSE ROUGE 2009<br />

COTES DU RHONE ROUGE 2010<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />

TRADITION<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />

CROZE<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />

DOMAINES<br />

AOC BAUX DE PROVENCE ROSE 2010<br />

CHATEAU DALMERAN<br />

AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2004<br />

BASTIDE<br />

AOC BAUX DE PROVENCE-ROUGE 2006<br />

BASTIDE<br />

AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2003<br />

CHATEAU<br />

AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2005<br />

CHATEAU<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

1956 route de Roquemaure<br />

84230 CHATEAUNEUF DU PAPE<br />

Tel : +33 4 90 25 28 92<br />

Fax : +33 4 90 25 33 29<br />

lacelestiere@orange.fr<br />

www.lacelestiere.fr<br />

AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2006<br />

CHATEAU<br />

erwähnt in zahlreichen Weinführern wie Bettane et Desseauve, Dussert Gerber, Gilbert et Gaillard,<br />

Vins & Santé<br />

37


Firmenportrait :<br />

Domaine Dalmeran, reich an Spuren aus der Römerzeit, verfügt über ein vom Mistral beeinflusstes<br />

Mikroklima und stark kieselhaltige Lehm-Kalk-Böden.<br />

Auf rund 12 Hektar gedeihen hier Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon und Cinsault.<br />

La Célestière liegt 4 km von Châteauneuf-du-Pape entfernt und wartet mit einem modernen Rahmen in<br />

zeitgenössischer Architektur auf, die zum Verkosten einlädt.<br />

Sein Weinberg bietet ein faszinierendes Mosaik aus Châteauneuf-du-Pape in weiß und rot, La Croze,<br />

Les Domaines, Côtes-du-Rhône und Vins de Pays. Angebaut werden hier Grenache, Mourvèdre und<br />

Cinsault.<br />

Verkostungsnotizen :


ANNE DE JOYEUSE & YVON MAU<br />

Languedoc-Roussillon / Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 40%<br />

LAPORTE Marie-France<br />

Exportleiterin<br />

Firmentyp : Genossenschaft / Handelshaus<br />

Jahresproduktion :<br />

Anbau : konventionell / integriert<br />

Preis-Segment : 2.00 - 17.00 €<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

ANNE DE JOYEUSE :<br />

AOC LIMOUX ROUGE 2007 LA BUITNIERE<br />

AOC LIMOUX BLANC 2008 LA BUTINIERE<br />

IGP OC MALBEC ROUGE 2010 CAMAS<br />

IGP OC MALBEC ROUGE 2009 MALBEC<br />

ORIGINAL<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

ANNE DE JOYEUSE:<br />

Gold in CGA Paris 2007, 2008, 2009, 2010, 2011<br />

YVON MAU :<br />

Silber in Paris 2008<br />

Silber bei der International Wine Spirit Competition 2010<br />

Empfehlung im Decanter World Wine Awards 2010<br />

10, allée du Parc<br />

11000 CARCASSONNE<br />

Tel : +33 4 68 72 38 46<br />

Fax : +33 4 68 47 08 02<br />

vinexis@wanadoo.fr<br />

38<br />

YVON MAU :<br />

AOC POMEROL ROUGE 2005 CHATEAU<br />

TAILLEFER<br />

AOC ST EMILION GRD CRU ROUGE 2008<br />

CHATEAU TRIMOULE<br />

AOC MEDOC CRU BGEOIS 2006 CHATEAU<br />

PREUILLAC<br />

AOC BORDEAUX RGE 2010 CHATEAU HAUT<br />

GRAND CHAMPS


Firmenportrait :<br />

Anne de Joyeuse - Limoux :<br />

Sehr fortschrittliche Kellerei in punkto Nachhaltigkeit von Weinbau und Weinproduktion. Alle Weine<br />

werden umweltschonend angebaut (zertifiziert nach Agri-Confiance). Dabei verpflichtet sich jeder<br />

Winzer, seine Trauben in bestmöglichem Einklang mit der Natur zu produzieren.<br />

Diese Bemühungen setzen sich durch strenge Maßnahmen im Keller fort. Durch diesen ganzheitlichen<br />

Prozess zur Regenerierung der Natur ist die Charta Protect Planet entstanden, eine eigene<br />

Nachhaltigkeits-Charta. Das Sortiment umfasst eine komplette Reihe rebsortenreiner Weine sowie die<br />

AC Limoux in weiß und rot.<br />

Yvon Mau - Bordeaux :<br />

vertreibt exklusive Château-Abfüllungen aus fast allen Appellationen des Bordeaux-Gebietes. Diese<br />

Vertrags-Châteaux liefern ihre Weine jedes Jahr ausschließlich an Yvon Mau im Rahmen einer echten<br />

Partnerschaft "von der Bodenbearbeitung bis zu den Cuvées".<br />

Auch für den deutschen Markt bietet sich Yvon Mau als kompetenter Partner für hochwertige Bordeaux<br />

(Crus Bourgeois etc.), Grands Crus Classés sowie das Primeur-Geschäft an.<br />

Verkostungsnotizen :


VIGNOBLE TEVENOT<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 2%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 3.20 - 5.00 €<br />

TEVENOT Daniel<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Cheverny Blanc Millésime 2010<br />

Cheverny Rouge Millésime 2009 Clos de Feuillet<br />

Crémant de Loire<br />

Cheverny Rouge Millésime 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Auszeichnungen beim Concours Général, Paris 2010<br />

Concours National des Vins de France, Macon, 2010-2011<br />

Concours Départemental Loir-et-Cher, 2010-2011<br />

Guide Gilbert et Gaillard 2009-2012<br />

Guide Hachette 2012<br />

4 rue du Moulin à Vent<br />

Madon<br />

41120 CANDE SUR BEUVRON<br />

Tel : +33 2 54 79 44 24<br />

Fax : +33 2 54 79 44 24<br />

daniel.tevenot@wanadoo.fr<br />

www.vignobletevenot.com<br />

39


Firmenportrait :<br />

Vignoble Tévenot liegt auf halbem Weg zwischen den Loire-Schlössern Blois und Chaumont und nicht<br />

weit von anderen noblen Adressen wie Cheverny, Chenonceaux und Chambord. Die Weinbereitung<br />

reicht hier zurück bis ins Jahr 1000, als die Mönche der Abtei von Saint Lomer den Weinberg mit den<br />

ersten Rebstöcken bepflanzten.<br />

Von Louis XII ist überliefert, daß er diesen Weinberg als einen der schönsten in der ganzen Gegend<br />

von Blois bezeichnete. Heute umfasst das Familienunternehmen 20 Hektar Rebfläche. Die Weine<br />

werden sowohl direkt auf dem Weingut als auch per Versand verkauft, eine Steigerung des<br />

Exportanteils wird angestrebt.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU LA GRAVE DE BERTIN<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 20%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 50.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 2.20 - 5.80 €<br />

FURT Sébastien<br />

Co-Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Château La Grave de Bertin, Réserve 2009<br />

- Château La Grave de Bertin, Réserve 2010<br />

- Château La Grave de Bertin, Héritage 2007<br />

- Château La Grave de Bertin, Héritage 2009<br />

- Château La Grave de Bertin, Clairet<br />

- Château La Grave de Bertin, Rosé<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

10 chemin de la Grave<br />

33450 CAMEYRAC<br />

Tel : +33 5 56 72 45 61<br />

Fax : +33 5 56 72 41 65<br />

vignoblesfurt@live.fr<br />

www.vignoblesfurt.fr<br />

Bordeaux Rouge AOC<br />

Bordeaux Rouge AOC<br />

Bordeaux Rouge AOC, im Eichenfass gereift<br />

Bordeaux Rouge AOC, im Eichenfass gereift<br />

Bordeaux Clairet AOC<br />

Bordeaux Rosé AOC<br />

Jahrgang 2009: Bronze bei der Wines of Aquitaine Competition 2010, Gold (86/100) im Gilbert &<br />

Gaillard Wine Guide 2012<br />

Jahrgang 2010: Silber bei der Wines of Aquitaine Competition 2011<br />

40


Firmenportrait :<br />

Château La Grave de Bertin ist ein Familienunternehmen auf 48 ha Fläche in der Region<br />

Entre-deux-Mers, einige Kilometer von Saint-Emilion entfernt und gehört zur Appellation Bordeaux.<br />

Bereits seit 6 Generationen wifmet sich die Familie Furt der Produktion von eleganten, hochqualitativen<br />

roten Bordeauxweinen mit großem Lagerpotenzial. Die Rot- und Roséweine sind in verschiedenen<br />

Größen erhältlich (Flasche, Bag-in-Box, Magnum) und bieten ein exzellentes Preis-Qualitäts-Verhältnis.<br />

Verkostungsnotizen :


BERTHET-RAYNE<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 60%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 40.000 Flaschen<br />

Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />

Preis-Segment :<br />

BERTHET-RAYNE André<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2009<br />

Castel Miréio<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2010<br />

Vieilles Vignes<br />

AOC COTES DU RHONE ROUGE 2010<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />

Castel Miréio<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />

M & A<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2010<br />

Tradition<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2009<br />

Floravant<br />

AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />

Perle de Lune<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Castel Miréio blanc 2010: DECANTER, Silber<br />

Vieilles Vignes rouge 2010: Gold in Orange<br />

Diverse Erwähnungen in der Fachpresse<br />

Quartier les travers<br />

84290 CAIRANNE<br />

Tel : +33 4 90 30 72 75<br />

Fax : +33 4 90 30 72 75<br />

contact@berthet-rayne-cairanne.fr<br />

www.berthet-rayne-cairanne.fr<br />

41


Firmenportrait :<br />

Seit 4 Generationen wird hier das Savoir-Faire rund um die Weinbereitung vom Vater an den Sohn<br />

weitergereicht. Die Domaine Berthet-Rayne in der Gemeinde Cairanne verfügt über kieselbedeckte<br />

Lehm-Kalk-Böden mit sehr guter Drainage. Zusammen mit der südlichen Ausrichtung bringen sie<br />

großzügige, gut strukturierte Weine hervor.<br />

Auf den 24 Hektar Rebfläche in der Appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne verteilen sich die<br />

Rebsorten wie folgt: 85% der Produktion basieren auf rote Sorten - Grenache, Syrah, Mourvèdre,<br />

Carignan. 12% in den Sorten Marsanne, Roussane, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Grenache<br />

blanc liefern die Weißweine, und die 3% Roséwein werden aus Cinsault, Syrah und Grenache erzeugt.<br />

Mit geringen Erträgen und langer Maischegärung entstehen fruchtige, feine und elegante Weine.<br />

Seit einigen Jahren wurde das Weingut auf biologische Anbau umgestellt und damit die Böden zu<br />

neuem Leben erweckt. Der 2011er Jahrgang ist der erste, der mit dem "AB"-Bio-Siegel auf den Markt<br />

kommen wird.<br />

Verkostungsnotizen :


PH WINE<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 70%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.85 - 4.25 €<br />

HARANG Pierrick<br />

Geschäfstführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Mini White (Viognier/Sauvignon Pays d'Oc 2011)<br />

Mini Rosé (Cinsault Pays d'Oc 2011)<br />

Mini Red (Merlot Pays d'Oc 2010)<br />

Le Petit Balthazar (Viognier/Sauvignon Pays d'Oc<br />

2011)<br />

Le Petit Balthazar (Cinsault rosé Pays d'Oc 2011)<br />

Le Petit Balthazar (Merlot Pays d'Oc 2010)<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Top 50 - Beste Syrahs weltweit<br />

Top 40 Icone Sud de France<br />

Top 80 IGP Pays d'Oc 2010 in Deutschland<br />

Top 100 Vin de France Prowein 2009<br />

Grand Prix d'Excellence Vinalies Nationales<br />

PH WINE<br />

13 rue Alfred Sauvy<br />

66600 RIVESALTES<br />

Tel : +33 4 68 82 47 53<br />

Fax : +33 4 68 37 84 51<br />

pierrick.harang@phwine.fr<br />

www.phwine.fr<br />

42<br />

Les Vins SIM (Sauvignon Viognier Pays d'Oc<br />

2011)<br />

Les Vins SIM (Merlot Syrah Pays d'Oc 2010)<br />

Cuvée Balthazar (Sauvignon Pays d'Oc 2009)<br />

Cuvée Balthazar (Syrah Pays d'c 2010)


Firmenportrait :<br />

Kein eigenes Château, kein eigener Weinberg… aber seit 5 Generationen als Händler und Önologen<br />

mit Leidenschaft im Weingeschäft verwurzelt!<br />

PH Wine steht für technisches Know-How, wissenschaftliche Betrachtung der Weinbereitung und nicht<br />

zuletzt kaufmännisches Verständnis auf nationaler und internationaler Ebene.<br />

Das Sortiment ist dementsprechend durchdacht und ausgereift: die "Minis" und "Le Petit Balthazar" mit<br />

geringem (11%) Alkoholgehalt und rund 20% weniger Kalorien als vergleichbare Weine, die eigene,<br />

1889 geschaffene Marke SIM, und die rebsortenreinen Spitzenweine "La Cuvée Balthazar".<br />

Verkostungsnotizen :


JEAN-FRANCOIS BOUCHARD<br />

Burgund<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 90%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion :<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 5.00 - 11.00 €<br />

BOUCHARD Jean-François<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

WEISS<br />

- Mâcon-Uchizy 2010 de Raphaël Sallet<br />

- Pouilly-Fuissé 2010 du Roure de Paulin<br />

- Chablis Blanc 2010 de la Motte<br />

- Chablis 1er cru Beauroy 2009 de la Motte<br />

- Montagny 1er cru Vieilles Vignes 2010<br />

Jean-Pierre Berthenet<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

7 rue Vergnette de la Motte<br />

21200 BEAUNE<br />

Tel : +33 3 80 25 01 46<br />

Fax : +33 3 80 25 01 48<br />

jfb@bourgognextra.com<br />

www.bourgognextra.com<br />

43<br />

ROT<br />

- Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2010<br />

Michel Sarrazin<br />

- Givry Vieilles Vignes 2010 Parize Père et Fils<br />

- Santenay Vieilles Vignes 2009 Lequin-Colin<br />

- Mercurey Vieilles Vignes 2010 François<br />

Raquillet<br />

- Côte de Nuits-Villages Les Perrières 2009<br />

Désertaux-Ferrand<br />

- Savigny les Beaune 2009 Rapet Père et Fils<br />

- Beaune 1er cru Les Sceaux 2009<br />

Désertaux-Ferrand<br />

Die zur Verkostung vorgestellten Weine erhalten jedes Jahr Auszeichnungen z. B. im Guide Hachette<br />

oder beim Concours Général des Grands Vins de France.


Firmenportrait :<br />

Die Firma Jean-François B. wurde 1997 gegründet. Sie wird geleitet von Jean-François Bouchard,<br />

dessen Familie seit dem 18. Jahrhundert ihre Wurzeln in Burgund hat.<br />

Er hat eine Reihe von jungen, talentierten Winzern zusammengeführt, die ihrem Terroir mit modernen<br />

Weinbereitungsmethoden Ausdruck verleihen.<br />

Die Weine werden von einer zentralen Stelle aus geliefert, was es den Kunden erlaubt, gemischte<br />

Paletten mit Weinen verschiedener Weingüter zu bestellen. Auch die Rechnungsstellung erfolgt zentral.<br />

Verkostungsnotizen :


CHATEAU DE LUSSAC / CHATEAU FRANC<br />

MAYNE / CHATEAU VIEUX MAILLET<br />

44<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 80%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 8.00 - 25.00 €<br />

DE VARE Kurt<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

auf der Suche nach einem deutschen Vertriebspartner<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Château de Lussac 2004, Lussac-St-Emilion,<br />

rouge<br />

Château de Lussac 2007, Lussac-St-Emilion,<br />

rouge<br />

Château Vieux Maillet 2004, Pomerol, rouge<br />

Château Vieux Maillet 2007, Pomerol, rouge<br />

Château Franc Mayne 2004, St-Emilion grand cru<br />

classé, rouge<br />

Château Franc Mayne 2007, St-Emilion grand cru<br />

classé, rouge<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

La Gomerie 14<br />

33330 SAINT-EMILION<br />

Tel : +33 5 57 24 62 61<br />

Fax :<br />

kdv@chateaufrancmayne.com<br />

Château de Lussac 2007: Gold beim Concours de Macon<br />

Château Vieux Maillet 2007: Decanter: Silbermedaille + Japan Wine Challenge: Bronze<br />

Château Franc Mayne 2007: Japan Wine Challenge: Bronze


Firmenportrait :<br />

Die Firma Divins & Diwines vermarktet die Produkte der 3 Weingüter der Familie Van Malderen-Laviale<br />

in Bordeaux.<br />

Die Familie kam im Jahr 2000 ins Libournais und übernahm das Château de Lussac mit seinen 33<br />

Hektar Merlot und Cabernet franc in Lussac Saint-Emilion. Inzwischen ist es zu einer Referenz der<br />

Appellation geworden. Durch vielseitige Pflegemaßnahmen wie Ausdünnen, grüne Ernte, Entlauben<br />

und zweifache Traubenlese entstehen hier Weine mit großem Lagerpotenzial.<br />

Château Vieux Maillet liegt im Osten des berühmten Pomerol-Plateaus. Hier profitieren die Reben von<br />

dem sehr speziellen Terroir auf eisenhaltigem Kalksteingrund, um ihre Komplexität und Lagerfähigkeit<br />

zu erhalten. Lebendige Frucht, seidige Tannine und ein komplexes Finale zeichnen diese Weine aus.<br />

Château Franc Mayne, auf dem Kalkplateau von Saint-Emilion gelegen, gehört schon seit jeher zu den<br />

Grands Crus classés. Dieses Ausnahme-Terroir bringt Weine mit Struktur und Finesse hervor, die ein<br />

exzellentes Lagerpotenzial haben (90% Merlot, 10% Cabernet franc).<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DES PERSENADES<br />

Südwesten<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 50%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 1.50 - 5.00 €<br />

BLANC Norbert<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- Ugni blanc / Colombard sec 2010 blanc<br />

- Gros manseng / Sauvignon demi-sec 2010 blanc<br />

- Gros manseng moelleux 2010 blanc<br />

- Petit manseng doux 2010 blanc<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine des Persenades<br />

32800 Cazeneuve<br />

Tel : +33 5 62 09 99 30<br />

Fax : +33 5 62 09 84 64<br />

nblanc@hotmail.fr<br />

- IGP Côtes de Gascogne Rouge 2010<br />

- IGP Côtes de Gascogne Rosé 2010<br />

u.a. Concours Général de Paris, Féminalises, Anivit, Vignerons Indépendants, Guide Hachette, Guide<br />

Hubert, Guide Gilbert et Gaillard<br />

45


Firmenportrait :<br />

Sehr traditionsreiches Familienunternehmen, erstmals erwähnt 1650.<br />

Der Weinberg an der Grenze der Appellation Bas Armagnac erstreckt sich über 46 Hektar bei<br />

Ténarèze, einem Terroir, das als Garantie für hohe Qualität und sehr schöne Aromen gelten kann.<br />

Zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen sind der Beweis. Das gesamte Anwesen umfasst 80 Hektar.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE LA MONGESTINE<br />

Provence<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export :<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 30.000 Flaschen<br />

Anbau : in Umstellung<br />

Preis-Segment :<br />

BENCINI René<br />

Eigentümer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE BLANC 2010<br />

- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROUGE 2008<br />

- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROSE 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Rouge 2006 : Hachette des Vins 2009<br />

Domaine de la Mongestine<br />

83560 ARTIGUES<br />

Tel : +33 6 79 09 01 94<br />

Fax :<br />

lamongestine@orange.fr<br />

http://www.mongestine.com<br />

46


Firmenportrait :<br />

Auf unserem Weingut produzieren wir Rot-, Rosé- und Wei?weine mit dem Prädikat "AOC Côteaux<br />

d'Aix en Provence".<br />

Seit dem Jahre 2002 arbeiten wir an der Erneuerung des Gutes: die Weinberge wurden ab 2004 neu<br />

bepflanzt, und die Renovierung der Kellerei ist heute so gut wie abgeschlossen. Die gesamten Flächen<br />

befinden sich in Umstellung auf biologischen Landbau.<br />

Bisher sind 20 ha Weinberge neu bepflanzt worden, von denen 17 ha in Produktion sind. Sieben Hektar<br />

werden zusätzlich mit aromatischen Kräutern (Thymian und Bohnenkraut) und weitere 12 Hektar mit<br />

Weizen, Raps und anderen Ackerfrüchten bewirtschaftet. Unser Ziel ist es, bis April 2012 die Flächen<br />

der AOC-Weine auf 25 ha und der Rebsorte Pinot Noir auf 5 ha auszuweiten.<br />

Die Weine sind folgenderma?en zusammengestellt :<br />

- CABERNET SAUVIGNON und SYRAH für die Rotweine<br />

- CINSAULT, GRENACHE und SYRAH für die Roséweine<br />

- GRENACHE BLANC, CLAIRETTE, VERMENTINO und SAUVIGNON für die Wei?weine.<br />

Das Weingut liegt im Osten des AOC-Weinbaugebiets, auf windexponierten Nord-West-Hängen, die<br />

einen geringen Befall durch Pilze zum Vorteil haben. Der Boden ist kalk- und lehmreich, die oberen<br />

Parzellen steinig, ein Wassermangel tritt durch die untere Hanglage nicht auf. Das Produktionspotential<br />

ist 120 000 Flaschen, mit kontrolliertem Ertrag. Der Anteil der Rosé- zu den Rotweinen hängt von Jahr<br />

zu Jahr von der eingeschätzten Nachfrage ab.<br />

Wir sind im Begriff, unser Handelsnetz aufzubauen und sind auf der Suche nach verlässlichen,<br />

langfristigen Partnern. Unser Verkaufspreis für Roséweine liegt um 4,00€, MWSt exclusive, ab<br />

Weingut.<br />

Verkostungsnotizen :


LES DOMAINES AURIOL<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 95%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

Jahresproduktion : 10 Millionen Flaschen<br />

Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />

Preis-Segment : 1.50 - 5.50 €<br />

CHARTRON MALASSAGNE<br />

Anne Laure<br />

Exportleiterin Deutschsprachige<br />

Länder<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHATEAU ST AURIOL 2006 AOP CORBIERES<br />

ROUGE<br />

CHATEAU ST AURIOL 2009 AOP CORBIERES<br />

ROUGE<br />

SYRAH LA CHAPELLE MONTMIJA 2010 IGP OC<br />

BIO<br />

MERLOT LA CHAPELLE MONTMIJA 2010 IGP<br />

OC BIO<br />

CHARDONNAY LA CHAPELLE MONTMIJA 2010<br />

IGP OC BIO<br />

LE BISTRO VDF 2010 BIO ROUGE<br />

LE BISTRO VDF 2010 BIO BLANC<br />

PECH MIREILLE FRUITS ROUGES AOP<br />

MINERVOIS 2010 ROU<br />

PECH MIREILLE GRAND TERROIR AOP<br />

MINERVOIS 2010 ROU<br />

DOMAINE BASTIDE VIEILLE ROUGE 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Gold bei Mundus Vini<br />

Gold bei der Berlin Wine Trophy<br />

Gold beim Concours Signature Bio<br />

Gold beim Concours des Grands Vins<br />

Grand Prix d'Excellence<br />

Gold beim Challenge International<br />

2 Sterne im Guide Hachette<br />

Gold in Mâcon<br />

47<br />

Rue Gustave Eiffel<br />

11200 LEZIGNAN CORBIERES<br />

Tel : +33 6 76 72 72 66<br />

Fax : +33 4 68 58 15 16<br />

com.europ-est@les-domaines-auriol.eu<br />

www.saint-auriol.com<br />

VILLA MAISON VIALADE ROUGE IGP OC<br />

MARSELLAN 2010<br />

VILLA MAISON VIALADE BLANC IGP OC 2010<br />

DOMAINE LA CROIX D'ALINE AOP ST CHINIAN<br />

2009<br />

VIGNOBLE DE L'ESTRADELLE AOP FITOU<br />

2010<br />

LE BARON LA PISTE AUX ETOILE IGP<br />

PREMIUM ROUGE<br />

LE BARON COUP DE FOUDRE IGP PREMIUM<br />

BLANC CHARDO<br />

LES FERRANDES AOP MINERVOIS<br />

LIVINIERES 2008<br />

LA FOLIE DU CHATEAU AOP CORBIERES<br />

PREMIUM<br />

CV DU CHATEAU CICERON AOP CORBIERES<br />

PREMIUM<br />

LE MUSCAT D'AURIOL DESSERT WINE


Firmenportrait :<br />

Les Domaines Auriol ist ein Familienweingut, das von der Winzerin und Weinkennerin Claude Vialade<br />

gegründet wurde.<br />

Wir bekennen uns zur südfranzösischen Kultur Okzitaniens, zur südlichen Lebensart am Mittelmeer mit<br />

seiner Weinkultur als Quelle des Genusses, als Fundament unseres Unternehmens und Träger der<br />

Wirtschaft.<br />

„Das industrielle Handwerk neu erfinden“, Dies war der Gründungsgedanke für unser Weingut<br />

- Handwerk im Sinne der Arbeit mit der Materie und der Kunst der Zusammenstellung der Weine<br />

- Industriell, da vollkommen rückverfolgbar. Wir gehen auf die Erfordernisse unserer Kunden, die<br />

Logistik und die Marktlage ein.<br />

Wir stehen mit den Füßen in den Weinfeldern und sind mit dem Kopf in den Märkten<br />

Die Kenntnis unserer „Terroirs“ und die Verarbeitung des Weins bilden das Herz unseres technischen<br />

Könnens. Die Kenntnis des Markts ist die Antriebskraft unserer Entwicklung.<br />

Unsere 3 Gewerbe:<br />

Als Produzent von Corbières- und Bioweinen haben wir unsere eigenen Weingüter, aber auch<br />

gepachtete Weinberge.<br />

Wir sind Weinhändler von Crus und Châteaux verschiedener Herkunftsbezeichnungen in<br />

Südfrankreich, von der spanischen Grenze bis zum Rhonetal.<br />

Als Weinhersteller von Cuvées und sortenreinen Weinen fordern wir von unseren Weinbauern eine<br />

strikte Einhaltung unserer Weinbereitungsprotokolle, um Weine mit genauen Profilen zu erhalten.<br />

Zulassung & Zertifizierung :<br />

Weinhandel:<br />

ISO 9001, Version 2008<br />

Bio-Gütezeichen AB von Qualité France<br />

Mitglied der „Charte Sud de France<br />

Verkostungsnotizen :


CHAMPAGNE DOURDON VIEILLARD<br />

Champagne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 10%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 55.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 12.00 - 20.00 €<br />

DOURDON Fabienne<br />

Geschäftsführerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Cuvée Tradition brut<br />

Cuvée Grande Réserve brut<br />

Cuvée Rosé Intense brut<br />

Cuvée Blanc de Blancs<br />

Cuvée Vieille Vigne<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Guide Hachette 2010, 2011, 2012<br />

Decanter<br />

Guide Rouge der Revue des Vins de France 2010<br />

48<br />

8 rue des Vignes<br />

51480 REUIL<br />

Tel : +33 3 26 58 06 38<br />

Fax : +33 3 26 58 35 13<br />

dourdonvieillard@aol.com<br />

www.champagne-dourdon-vieillard.fr<br />

champagne non millésimé<br />

champagne non millésimé<br />

champagne rosé non millésimé<br />

champagne millésime 2007<br />

champagne millésimé 2004


Firmenportrait :<br />

Bereits seit 1812 folgt hier Generation auf Generation passionierter Winzer.<br />

Seit 2006 ist Fabienne Dourdon zuständig für das Wohlergehen der Reben, die sich auf den insgesamt<br />

9,5 Hektar in Reuil und Troissy aus Pinot Meunier (60%), Pinot Noir (25%) und Chardonnay (15%)<br />

zusammensetzen.<br />

Ihr Konzept kombiniert traditionelle Arbeitsmethoden und minimale Eingriffe in den Lauf der Natur mit<br />

hohem Qualitätsbewusstsein und modernster Kellerausstattung.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE CASSAN<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 3.00 - 8.00 €<br />

CROSET Jean-Charles<br />

Geschäftsführer<br />

CROSET Vincent<br />

Geschäftsführer<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

BEAUMES DE VENISE TRADITION ROUGE<br />

2009, 2010<br />

BEAUMES DE VENISE ST CHRISTOPHE<br />

ROUGE 2007<br />

VENTOUX ROUGE 2010<br />

COTES DU RHONE BLANC 2008<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Domaine de Cassan<br />

84190 LAFARE<br />

Tel : +33 4 90 62 96 12<br />

Fax :<br />

domainedecassan@wanadoo.fr<br />

Decanter: 3 Sterne für den Beaumes de Venise St Christophe 2003 rot in der Kategorie "beste Weine<br />

2005"<br />

Gold beim Concours des Vignerons Indépendants für den Beaumes de Venise St Christophe 2003<br />

49


Firmenportrait :<br />

Das Familienweingut Domaine de Cassan liegt malerisch im Herzen des Gebirgszugs Dentelles de<br />

Montmirail, 35 km nordöstlich von Avignon und 15 km westlich von Orange.<br />

Die Reben der Sorten Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault gedeihen auf sonnigen Hangparzellen<br />

mit Lehm-Kalk-Böden, deren isolierte Lage sie ganz natürlich vor Krankheiten und Schädlingen schützt.<br />

Mit schonender Bewirtschaftung, manueller Lese und traditionellen Weinbereitungsmethoden hat sich<br />

Domaine de Cassan einen Namen gemacht und erhält regelmäßig Erwähnungen in Fachpresse,<br />

Weinführern... und nicht zu vergessen einige Gold- und Silbermedaillen.<br />

Verkostungsnotizen :


PAUL SAPIN SA<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 85%<br />

Firmentyp : Handelshaus<br />

DUBRULLE Sylvie<br />

Gebietsleiterin Export<br />

Jahresproduktion : 37 Millionen Flaschen<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment : 2.00 - 4.00 €<br />

JACQUEMONT Laurent<br />

Exportleiter<br />

La Verchere<br />

71570 LA CHAPELLE DE<br />

GUINCHAY<br />

Tel : +33 3 85 23 96 60<br />

Fax : +33 3 85 23 96 61<br />

sylvie.dubrulle@paul-sapin.com<br />

www.paul-sapin.com<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

Verkauft verschiedene Flaschengrößen u.a. 75 cl-, 25 cl- und 18,7 cl-Weinflaschen<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHATEAU BLOMAC, MINERVOIS AOP, 2009<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Chardonnay 2010<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Sauvignon Blanc<br />

2010<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Merlot 2010<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Cabernet<br />

Sauvignon 2010<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Syrah Rouge<br />

2010<br />

DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Syrah Rosé 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

MUNDUS VINI<br />

Wettbewerb 2010<br />

Château Blomac Minervois 2008 : GOLD<br />

Cabernet Sauvignon 2009 : GOLD<br />

Merlot 2009 : SILBER<br />

Chardonnay 2009 : SILBER<br />

Sauvignon Blanc 2009: SILBER<br />

Wettbewerb 2011<br />

Sauvignon Blanc 2010: SILBER<br />

Chardonnay 2010: GOLD<br />

50


Firmenportrait :<br />

Die Gründung des Hauses PAUL SAPIN durch Lucien und Paul SAPIN im Jahre 1889 in<br />

Lancié-im-Beaujolais war der Beginn einer neuen Epoche, die sich durch die strenge Wahrung der<br />

Traditionen einer großen Weinbauregion und die Entwicklungen hin zu der modernen Zeit, die wir<br />

heute kennen, gekennzeichnet hat.<br />

Mit der Ankunft von Thierry COULON, ausgebildeten Önologen und Generaldirektor der Firma, an der<br />

Leitung des Hauses im Juni 1996 kennt die Firma PAUL SAPIN eine entscheidende Wende. Der<br />

talentierte Önologe gibt den Impuls zur Innovation und wird sich für die Modernisierung des Hauses<br />

und die Entwicklung neuer Produktionslinien, die der Kleinflaschen gewidmet sind, engagieren.<br />

Die Firma kann heute alle Weinflaschengrößen auf den Markt anbieten, hat das Know-How eines<br />

einzigartigen Prozesses in Verbindung mit spezifischen Hochleistungsgeräten und Produktionsketten<br />

ausschließlich für Kleinflaschen aus Glas oder aus PET und 15 Jahre Erfahrung in dem Angebot von<br />

18,7 cl, 25-cl, 37,5 cl bis hin zur Standard 75-cl Flasche.<br />

Das Weinhaus PAUL SAPIN bedeutet heute :<br />

· Mehr als 300 Kunden in 55 Ländern.<br />

· Unsere Weine und Marken sind in folgenden Exportländern zu finden: Grossbritannien,Frankreich,<br />

Irland, in den Niederländen, in Belgien, Schweden, Japan, Deutschland, Australien, Italien, Russland,<br />

in Hong-Kong, Chile, Dänemark, in Canada, in den Vereigniten Staaten …<br />

· 66 Leute<br />

· PAUL SAPIN produziert 37 Millionen Flaschen<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINES CORMEIL-FIGEAC-MAGNAN<br />

Bordeaux<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 7.87 - 11.25 €<br />

MOREAUD-MCALLAN Coraline<br />

Besitzerin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

derzeit keine Kunden in Deutschland<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru -2002<br />

Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru - 2006<br />

Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru - 2009<br />

Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru - 2007<br />

Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru - 2008<br />

Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />

Cru - 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Château Cormeil-Figeac 2006: 89 Punkte im Wine Spectator<br />

Château Cormeil-Figeac 2009: Barrel Tasting Score range 88-91<br />

Château Magnan-Figeac 2009: Barrel Tasting<br />

51<br />

Château Cormeil-Figeac<br />

33330 SAINT-EMILION<br />

Tel : +33 5 57 24 70 53<br />

Fax : +33 5 57 24 68 20<br />

moreaud@cormeil-figeac.com<br />

www.cormeil-figeac.com


Firmenportrait :<br />

Das Familienweingut mit 20 Hektar liegt in der Gemeinde Saint-Emilion.<br />

Es ist seit 4 Generationen im Besitz der Familie Moreaud, die ihre Weine selbst produziert und<br />

vermarktet.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DU CHATEAU DU VAL DE MERCY<br />

52<br />

Burgund<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 60%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 4.00 - 15.00 €<br />

DEVILLIERS Rodolphe<br />

Kaufmännischer Leiter<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

WEISS :<br />

Chitry Blanc 2009<br />

Sauvignon de Saint Bris 2008<br />

Petit-Chablis 2008<br />

Chablis 2009<br />

Chablis premier cru Beauregard 2009<br />

Chablis premier cru Côte de Jouan 2008<br />

Chablis premier cru prestige 2008<br />

Crémant de Bourgogne<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

8 promenade du Tertre<br />

89530 CHITRY LE FORT<br />

Tel : +33 3 86 41 48 00<br />

Fax :<br />

vdm-rd@orange.fr<br />

www.valdemercy.com<br />

ROT :<br />

Coulanges la Vineuse 2008<br />

Auxey Duresses 2008<br />

Pommard 2008<br />

Chorey les Beaune 2008<br />

Volnay 2008<br />

Volnay Premier Cru 2008<br />

Savigny les Beaune 2008<br />

Chitry rouge 2008<br />

zahlreiche Medaillen u.a. in Paris, Mâcon, Chablis - Erwähnungen in der Fachpresse wie Revue des<br />

Vins de France, Bourgogne Magazine und Decanter


Firmenportrait :<br />

Château du Val de Mercy produziert seit mehreren Jahrhunderten Weißweine aus den Trauben der<br />

umliegenden Weinberge.<br />

Aber erst mit einer grundlegenden Umstrukturierung der Rebflächen, Zukäufen und insbesondere<br />

Neupflanzungen von Pinot Noir durch den neuen Besitzer ab 1992 wurde die lange Tradition des<br />

Weinguts wieder ins rechte Licht gerückt.<br />

Heute umfasst das Anwesen 30 Hektar, davon zwei Drittel im Chablis und ein Drittel im Auxerrois.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE GUYOT<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 25.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 3.60 - 7.00 €<br />

GOËMON Michèle<br />

Exportbeauftragte<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

VIN DE PAYS D'OC Aubuns rosé 2010<br />

VIN DE PAYS D'OC Les Chevreuils rouge 2010<br />

VIN DE PAYS D'OC L'Ermitage rouge 2008<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon, Gold und Silber<br />

Chardonnay du Monde, Silber<br />

53<br />

Domaine de Guyot<br />

30250 FONTANES<br />

Tel : +33 4 66 80 04 71<br />

Fax : +33 9 58 18 48 41<br />

sylvie@2poliakoff.com/mg.export@free.fr<br />

www.2poliakoff.com


Firmenportrait :<br />

Im Schutz der Cevennen und verwöhnt von der Sonne findet man den traditionsreichen Weinberg der<br />

Domaine de Guyot. Hier entstehen aus den Rebsorten Chardonnay, Vermentino, Merlot, Syrah,<br />

Grenache, Cinsault, Caladoc und Aubuns französische Weine mit russischer Seele, denn die Winzerin,<br />

Sylvie de Poliakoff de Rennenkampff, keltert mit Herz und Leidenschaft.<br />

Eine weitere Spezialität ist der Nectar de Cassis nach traditioneller Rezeptur mit nur 3 bis 4% Alkohol,<br />

perfekt zu den Weißweinen des Weinguts!<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DE SANCET<br />

Südwesten / Gascogne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

FAGET Alain<br />

Jahresproduktion : 150.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 1.70 - 2.40 €<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

IGP Côtes de Gascogne Blanc 2010<br />

IGP Côtes de Gascogne Blanc Doux 2010<br />

IGP Côtes de Gascogne Rosé 2010<br />

IGP Côtes de Gascogne Rouge 2010<br />

IGP Côtes de Gascogne Chardonnay 2009<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Lieu Dit Sancet<br />

32110 ST MARTIN<br />

D'ARMAGNAC<br />

Tel : +33 5 62 09 08 73<br />

Fax : +33 5 62 69 04 13<br />

domainedesancet@wanadoo.fr<br />

54


Firmenportrait :<br />

Alain Faget steht für die dritte Generation dieses Familienunternehmens, das auf insgesamt 48 Hektar<br />

(Domaine de Sancet und Domaine de Guillon) eine harmonische Palette von Weinen und Spirituosen<br />

produziert: Vins des Côtes de Gascogne in weiß, rot und rosé sowie Armagnac, Floc de Gascogne und<br />

Pruneaux à l'Armagnac (in Armagnac eingelegte Pflaumen).<br />

Er kombiniert das Savoir-Faire seiner Vorfahren mit den Technologien von heute zu ansprechenden<br />

Spezialitäten, die in geselliger Runde verkostet werden möchten.<br />

Verkostungsnotizen :


VIGNOBLES MICHEL BAUDET & DOMAINE<br />

JEAN GLEIZES<br />

55<br />

Bordeaux / VDP d'Oc<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 20%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

DUMAS Alice<br />

Exportleiterin<br />

Jahresproduktion : 650.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 1.90 - 10.00 €<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

Blaye Cotes de Bordeaux, Château Ricaud<br />

Blaye Cotes de Bordeaux, Château La Petite<br />

Roque<br />

Blaye Grande Reserve, Château Monconseil<br />

Gazin<br />

Blaye Cotes de Bordeaux, Château Monconseil<br />

Gazin<br />

Blaye Prestige blanc, Château Monconseil Gazin<br />

Blaye Classic Blanc, Château Monconseil Gazin<br />

Merlot Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />

Cabernet Sauvignon Pays d’Oc, Domaine Jean<br />

Gleizes<br />

Syrah Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />

Chardonnay Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Château Monconseil Gazin<br />

15 route de Compostelle<br />

33390 PLASSAC<br />

Tel : +33 6 48 40 07 51<br />

Fax :<br />

alice@allforonewines.com<br />

www.vignobles-michel-baudet.com<br />

& www.domaine-jean-gleizes.com<br />

Sauvignon Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean<br />

Gleizes<br />

Colombet Rouge Pays d’Oc, Domaine Jean<br />

Gleizes<br />

Colombet Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean<br />

Gleizes<br />

Colombet Rosé Pays d’Oc, Domaine Jean<br />

Gleizes<br />

Ovilius Rouge Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />

Ovilius Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />

St Emilion Grand Cru, Chateau de L'Annonciation<br />

Château Monconseil Gazin : Decanter, International Wine Champion, Paris, Macon, Brüssel, etc.<br />

Regelmäßig im Guide Hachette.<br />

Domaine Jean Gleizes : Regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet,<br />

darunter Decanter und Fémina


Firmenportrait :<br />

CHÂTEAU MONCONSEIL GAZIN wird von der französischen Fachpresse als "einer der Stars seiner<br />

Appellation" gefeiert. Das Weingut aus dem 15. Jahrhundert liegt in Plassac auf einem der besten<br />

Böden der Blaye Cotes de Bordeaux. Das nach Süden ausgerichtete Lehm-Kalkstein-Terroir läßt die<br />

Reben der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc sowie Sauvignon Blanc und<br />

Semillon für die Weißweine perfekt heranreifen.<br />

Traditionelles Know-How und moderne Produktionsanlagen ergeben vielfach prämierte, ausgewogene<br />

und elegante Weine. Das Weingut ist von TERRA VITIS für nachhaltigen Weinbau zertifiziert.<br />

DOMAINE JEAN GLEIZES produziert Vin de Pays d'Oc auf 54 Hektar in Ouveillan im Languedoc. Seit<br />

über 600 Jahren wird hier bereits Wein hergestellt. 2005 kam das Anwesen in den Besitz von Pierre<br />

Philippe, der umfangreiche Investitionen tätigte und es konsequent auf Nachhaltigkeit ausrichtete.<br />

Heute wachsen hier die roten Sorten Syrah, Genache, Carignan, Cinsault, Cabernet Sauvignon und<br />

Merlot sowie die weißen Sorten Grenache, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Colombard und Vermentino.<br />

Das "Flaggschiff" des Weinguts, Ovilius, wird in Rot und Weiß vinifiziert.<br />

Verkostungsnotizen :


VIGNOBLES MAYARD<br />

Rhône-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 65%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 10.25 - 14.31 €<br />

MAYARD Béatrice<br />

Exportleiterin<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

das Weingut sucht aktuell einen deutschen Importeur<br />

Weine in der Verkostung :<br />

- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2010 CLOS<br />

DU CALVAIRE<br />

- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />

DOMAINE DUPERE PAPE<br />

- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009 LA<br />

CRAU DE MA MERE<br />

- CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2009 LA<br />

CRAU DE MA MERE<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

56<br />

24 avenue Baron Le Roy<br />

BP 16<br />

84231 CHATEAUNEUF DU PAPE<br />

Tel : +33 4 90 83 70 16<br />

Fax : +33 4 90 83 50 47<br />

beatrice.mayard@vignobles-mayard.fr<br />

http://www.vignobles-mayard.fr


Firmenportrait :<br />

Seit 5 Generationen im Familienbesitz wird das Weingut Vignobles Mayard mit seinen 43 Hektar in der<br />

Appellation Châteauneuf du Pape heute von Didier, Françoise und Béatrice Mayard geführt.<br />

Sie legen Wert auf nachhaltige Produktion und kontrollierte Erträge, damit ihre Weine das großartige<br />

Terroir optimal widerspiegeln können.<br />

Zu den weiteren Arbeiten im Weinberg gehören regelmäßige Bodenanalysen, gezielter Einsatz von<br />

Düngemitteln und vorsichtiges Pflügen, um den Reben durch Hitzeperioden zu helfen.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE DES PRES LASSES<br />

Languedoc-Roussillon<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 15%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 75.000 Flaschen<br />

FEIGEL Denis<br />

Eigentümer<br />

Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />

Preis-Segment : 3.20 - 15.50 €<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

vorhandene Importeure in Rohr-Riegelsbach, München und Essen<br />

Weine in der Verkostung :<br />

1- Languedoc rosé 2010<br />

2- Languedoc rouge 2004 les Tabernolles<br />

3- Faugères rouge 2007 Chemin de Ronde<br />

4- Faugères rouge 2005 le Castel Viel<br />

5- Faugères rouge 2007 Boria<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

regelmäßig im Guide Hachette<br />

Grand Prix d'Excellence des Vinalies<br />

erwähnt in Le Point, Revue des Vins de France, Decanter…<br />

vertreten in zahlreichen Sterne-Restaurants<br />

5 rue de l'Amour<br />

34480 AUTIGNAC<br />

Tel : +33 6 86 55 89 20<br />

Fax :<br />

denis.feigel@gmail.com<br />

www.pres-lasses.com<br />

57


Firmenportrait :<br />

"In der Region Languedoc-Roussillon, die Weinkonsumenten in der Vergangenheit höchstens mit<br />

rustikalen Trinkweinen wie Land- und Tafelweinen in Verbindung brachten, haben Pioniere des<br />

Spitzenweinbaus vor einigen Jahren begonnen, ausgesuchte Gebiete zu kultivieren und dort<br />

Spitzenweine zu produzieren.<br />

So entstand die "Domaine des Prés Lasses", in Autignac in der gerade mal 5500 Hektar umfassenden<br />

Region Faugères, einem Languedoc-Areal am Fuß der Cevennen. Auf der Grosslage "Faugères" reifen<br />

die Traubensorten Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre und Carignan.<br />

Diplom Oenologe Denis Feigel gründete das Weingut "Domaine des Prés Lasses" 1999 zusammen mit<br />

einem Freund. In dem Flickenteppich von Weinberglagen fand der Weiningenieur erstklassige<br />

mineralische Böden vor: Schiefer, Kalk und Lehm und ein Mikroklima, das die sengende Hitze mildert.<br />

Die Böden der Weinparzellen wurden schonend kultiviert, streng nach ökologischen Gesichtspunkten.<br />

Der Rebschnitt ist kurz, die Trauben werden von Hand gelesen und vor der Mazeration abgebeert. Der<br />

Ertrag beläuft sich bei dieser Bearbeitung auf rund 25 Hektoliter pro Hektar Land. Wird auf diese Weise<br />

verfahren, erntet man nicht die üblichen großen Mengen, sondern erhält einen eleganten,<br />

anspruchsvollen, gut ausgebauten Wein mit mineralischer Bissigkeit.<br />

Verkostungsnotizen :


CHAMPAGNE VEUVE J. LANAUD<br />

Champagne<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 30%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion : 90.000 Flaschen<br />

Anbau : integriert<br />

Preis-Segment : 11.30 - 31.00 €<br />

BECHT Jean-Philippe<br />

BECHT Christine<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

CHAMPAGNE BRUT - Carte Blanche<br />

CHAMPAGNE - Carte Noire - Blanc de Blancs<br />

CHAMPAGNE - Cuvée Marie-Joséphine<br />

CHAMPAGNE BRUT - Cuvée de Reserve<br />

CHAMPAGNE BRUT - Blanc de Blancs<br />

CHAMPAGNE ROSE BRUT - Cuvée du<br />

Cinquantenaire<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

* Carte Blanche /<br />

Guide Gilbert & Gaillard 2010 : 83 / 100<br />

* Cuvée Réserve<br />

Vinalies China / Silbermedaille<br />

Guide Gilbert & Gaillard 2010 : 83 / 100<br />

* Cuvée Cinquantenaire Blanc de Blancs<br />

Concours FEMINALISE 2011 : Goldmedaille<br />

58<br />

3 Place Léon Bourgeois<br />

51190 AVIZE<br />

Tel : +33 3 26 57 99 19<br />

Fax : +33 3 26 57 59 06<br />

jeanphilippe-christine.becht@wanadoo.fr<br />

www.Champagne-Lanaud.com


Firmenportrait :<br />

Das Champagnerhaus Veuve Lanaud wurde 1919 gegründet.<br />

Der Sitz von Veuve Lanaud befindet sich in Avize, einem der 17 berühmten Terroirs der Champagne,<br />

die als Grand Cru eingestuft sind. Das Haus genießt einen guten Ruf und wird heute von der Familie<br />

Gauthier geleitet.<br />

Tradition und das Savoir-Faire der Familie werden hier in Ehren gehalten, denn die Gauthiers hegen<br />

eine besondere Leidenschaft für ihre Weinberge und ihren Wein.<br />

Verkostungsnotizen :


DOMAINE LA BARBOTAINE<br />

Loire-Tal<br />

<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />

Umsatzanteil im Export : 25%<br />

Firmentyp : Winzer<br />

Jahresproduktion :<br />

Anbau : konventionell<br />

Preis-Segment :<br />

CHAMPAULT Sylvie<br />

Exportbeauftragte<br />

Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />

keine<br />

Weine in der Verkostung :<br />

SANCERRE BLANC 2009<br />

SANCERRE ROUGE 2010<br />

SANCERRE BLANC 2010<br />

Medaillen und Auszeichnungen :<br />

Gold beim Concours des Vins de Bourges (Sancerre 2010, rot)<br />

Silber beim Challenge Elu Prix Plaisir (Sancerre 2009, weiß)<br />

59<br />

3, La Barbotaine<br />

18300 CREZANCY EN<br />

SANCERRE<br />

Tel : +33 2 48 79 02 32<br />

Fax : +33 2 48 79 40 32<br />

earl.frederic.champault@orange.fr<br />

www.sancerre-frederic-champault.fr


Firmenportrait :<br />

Das Weingut mit rund 15 Hektar, südwestlich von Sancerre gelegen, ist seit 3 Generationen im<br />

Familienbesitz. Rund 80% der Rebfläche ist mit Sauvignon bepflanzt, der sich auf dem<br />

Lehm-Kalk-Boden und kieselbedeckten Flächen wohlfühlt.<br />

Der Weißwein von Domaine La Barbotaine ist aus 100% Sauvignon gekeltert, trocken, fruchtig, typvoll<br />

und hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Rotwein, ebenfalls rebsortenrein, präsentiert sich<br />

als leichter und fruchtiger Pinot Noir und passt perfekt zu Käse und gegrilltem Fleisch.<br />

Domaine La Barbotaine exportiert bereits in verschiedene europäisische Länder und möchte die<br />

Kontakte nach Deutschland gerne ausbauen.<br />

Verkostungsnotizen :


UBIFRANCE DEUTSCHLAND<br />

Denis Abraham<br />

Französisches Generalkonsulat<br />

Martin-Luther-Platz 26<br />

40212 Düsseldorf<br />

DEUTSCHLAND<br />

Tel. : 0211 300 41 320<br />

Fax : 0211 300 41 177<br />

denis.abraham@ubifrance.fr<br />

UBIFRANCE<br />

Hanna Stehlin<br />

77, boulevard Saint-Jacques<br />

75014 Paris<br />

FRANKREICH<br />

Tel. : +33 1 40 73 32 36<br />

Fax : +33 1 40 73 35 82<br />

hanna.stehlin@ubifrance.fr<br />

www.ubifrance.fr<br />

WINE 4 TRADE<br />

Anne-Catherine Vigouroux<br />

4 bis rue Frédéric Passy<br />

92200 Neuilly-sur-Seine<br />

FRANKREICH<br />

Tel : +33 1 46 24 04 93<br />

Fax : +33 1 46 24 32 58<br />

koeln@wine4trade.fr<br />

www.wine4trade.com

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