Technische Daten - Wine4trade
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Frankreichs Weine neu entdeckt<br />
Eine Fachmesse von Ubifrance und Wine 4 Trade<br />
KÖLN<br />
5. Wein-Fachverkostung<br />
Montag den 7. November 2011<br />
Wolkenburg<br />
Mauritiussteinweg 59 - 50676 Köln<br />
Quadri<br />
Gris : Noir 33 %<br />
Bordeaux : Cyan 35 % + Magenta 100 % + Noir 44%<br />
WINE<br />
Pantone<br />
Gris : 422 C<br />
Bordeaux : Pantone 228 C<br />
4<br />
TRADE<br />
WINE TRADE 4
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Weingut<br />
Liste der Aussteller in Köln 2011<br />
Montag, den 7. November 2011<br />
Aussteller<br />
Region<br />
DOMAINE MICHEL FONNÉ Michel Fonné Elsass<br />
DOMAINE LOUIS MOREAU Louis Moreau Burgund<br />
LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU Claude Sarda Languedoc-Roussillon<br />
SOVEX-WOLTNER Matthias Von Campe Bordeaux<br />
BLANC FOUSSY Nathalie Mazubert Loire-Tal<br />
DOMAINE DE MONTBUISSON Benoît Fettweis Languedoc-Roussillon<br />
GUY DELONG ET FILS SARL Jacky Delong Champagne<br />
CHÂTEAU DE BEAULIEU Robert Schulte Südwesten /Marmandais<br />
CLOS MONICORD Joep Bakx Bordeaux<br />
VIGNOBLE DES 2 TERRES Florence Derême Languedoc-Roussillon<br />
DOMAINE DE COSTE CHAUDE Marc Fues Rhône-Tal<br />
DOMAINE DU CHAPITRE François Desloges Loire-Tal<br />
JACQUES GIRARDIN Valérie Girardin Burgund<br />
CHÂTEAU DE LEOGNAN Philippe Miecaze Bordeaux<br />
DOMAINE DE LA PROVENQUIÈRE Françoise Hivert Languedoc-Roussillon<br />
CHÂTEAU VALCOMBE Luc Guénard Provence<br />
DOMAINE JEAN-MARC VILLEMAINE Béatrice Villemaine Loire-Tal<br />
CH.SAINTE EULALIE/ROUQUETTE-SUR-MER Carmen Uhl Languedoc-Roussillon<br />
CHÂTEAU CRUSQUET SABOURIN Edouard Sabourin Bordeaux<br />
DOMAINE DE TARA Michèle Follea Rhône-Tal<br />
CHAMPAGNE GREMILLET André Vilmart Champagne<br />
AUBAÏ MEMA Mark Haynes Languedoc-Roussillon<br />
LE CLOS DES SAUMANES Jean-F. Marlault Rhône-Tal<br />
CHÂTEAU HAUT-GUIRAUD Amaury Bonnet Bordeaux<br />
PATRICE MOREUX SARL Arnaud Moreux Loire-Tal<br />
CHÂTEAU AIGUILLOUX Anne Lemarié Languedoc-Roussillon<br />
DOMAINE LA GARELLE Christophe Harder Rhône-Tal<br />
DOMAINE JEAN-NOËL GAGNARD Caroline Lestimé Burgund<br />
VINS MAURICE SCHUELLER Marc Schueller Elsass<br />
LA CROIX GRATIOT Anaïs Ricome Languedoc-Roussillon<br />
VITICLUB Zahra Schneider Bordeaux
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DOMAINE DE VILLARGEAU Marc Thibault Loire-Tal<br />
DOMAINE DE LAGUILLE Guy Vignoli Südwesten / Gascogne<br />
CELLIER DES PRINCES Gérard Monnet Rhône-Tal<br />
CHÂTEAU LE BOUIS Didier Bonnet Languedoc-Roussillon<br />
CHAMPAGNE BANNIÈRE & CO Raynald Bannière Champagne<br />
LA CELESTIERE / CHÂTEAU DALMERAN Béatrice Joyce Provence<br />
ANNE DE JOYEUSE & YVON MAU Marie-France Laporte Languedoc / Bordeaux<br />
VIGNOBLE TÉVENOT Daniel Tévenot Loire-Tal<br />
CHÂTEAU LA GRAVE DE BERTIN Sébastien Furt Bordeaux<br />
BERTHET RAYNE André Berthet-Rayne Rhône-Tal<br />
PH WINE Pierrick Harang Languedoc-Roussillon<br />
JEAN-FRANÇOIS BOUCHARD Jean-F. Bouchard Burgund<br />
CH. DE LUSSAC/FRANC MAYNE/VIEUX MAILLET Kurt De Varé Bordeaux<br />
DOMAINE DES PERSENADES Norbert Blanc Südwesten / Gascogne<br />
DOMAINE DE LA MONGESTINE René Bencini Provence<br />
LES DOMAINES AURIOL Anne Laure Chartron Languedoc-Roussillon<br />
CHAMPAGNE DOURDON-VIEILLARD Fabienne Dourdon Champagne<br />
DOMAINE DE CASSAN Jean-Charles Croset Rhône-Tal<br />
PAUL SAPIN SA Sylvie Dubrulle Languedoc-Roussillon<br />
DOMAINES CORMEIL-FIGEAC-MAGNAN Coraline Moreaud Bordeaux<br />
DOMAINE DU CH. DU VAL DE MERCY Rodolphe Devilliers Burgund<br />
DOMAINE DE GUYOT Michèle Goëmon Languedoc-Roussillon<br />
DOMAINE DE SANCET Alain Faget Südwesten / Gascogne<br />
VIGNOBLES MICHEL BAUDET / JEAN GLEIZES Alice Mcleod Dumas Bordeaux / VDP d’Oc<br />
VIGNOBLES MAYARD Béatrice Mayard Rhône-Tal<br />
DOMAINE DES PRÉS LASSES Denis Feigel Languedoc-Roussillon<br />
CHAMPAGNE VEUVE J. LANAUD Jean-Philippe Becht Champagne<br />
DOMAINE LA BARBOTAINE Sylvie Champault Loire-Tal
DOMAINE MICHEL FONNE<br />
Elsass<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 75%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 120.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 3.00 - 25.00 €<br />
FONNE Michel<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Crémant d'Alsace<br />
- Crémant d'Alsace Rosé<br />
- Pinot Blanc Tradition 2010<br />
- Riesling Tradition 2009<br />
- Riesling Rebgarten 2008<br />
- Pinot Gris 2010<br />
- Crémant Cuvée Prémium<br />
- Pinot Noir 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
24, rue du General De Gaulle<br />
68630 BENNWIHR<br />
Tel : +33 3 89 47 92 69<br />
Fax : +33 3 89 49 04 86<br />
michel@michelfonne.com<br />
www.michelfonne.com<br />
Gold- und Silbermedaille bei den Wettbewerben "Rieslings du Monde", "Gewurztraminer du Monde"<br />
und "Pinot Gris du Monde"<br />
1
Firmenportrait :<br />
Seit mehreren Generationen produziert Domaine Michel Fonné Weine von sehr hoher Qualität. Ihr<br />
spezieller Charakter lässt die Fonné-Weine derzeit zu weltweiten Exportschlagern werden.<br />
Infolgedessen ist auch die Vermarktung sehr exportorientiert (in über 20 Länder). Auf einer Fläche von<br />
13 Hektar werden alle sieben für das Elsass typischen Rebsorten angebaut.<br />
Zwei Grands Crus, Marckrain und Mambourg, sowie die Schaumweine Crémant d'Alsace, von<br />
unvergleichlicher Finesse, bereichern das Sortiment.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE LOUIS MOREAU<br />
Burgund<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 80%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 400.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 4.75 - 23.00 €<br />
MOREAU Louis<br />
Geschäftsführer<br />
POITOUX Isabelle<br />
Kaufm. Assistentin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Petit Chablis, blanc, 2010<br />
- Chablis AOC, blanc, 2010, Domaine de Biéville<br />
- Chablis 1er Cru Vaillons, blanc, 2009<br />
- Chablis Grand Cru Les Clos, blanc, 2008<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Chablis 1er Cru Vaillons 2009: Burgund'ia d'Or 2011<br />
Chablis Grand Cru Les Clos 2008: Decanter 2011 19/20.<br />
Chablis 1er Cru Vaillons 2009: Chardonnay du Monde 4.85/5<br />
Sarl Louis Moreau<br />
10 Grande Rue<br />
89800 BEINES<br />
Tel : +33 3 86 42 87 20<br />
Fax : +33 3 86 42 45 59<br />
isabelle@louismoreau.com<br />
www.louismoreau.com<br />
- Chablis AOC, blanc, 2010, Domaine Louis<br />
Moreau<br />
- Chablis 1er Cru les Fourneaux, blanc, 2008<br />
- Chablis Grand Cru Valmur, blanc, 2007<br />
2
Firmenportrait :<br />
Bereits seit 1814 ist die Familie Moreau in Chablis ansässig. Ende des 19. Jh. erwarb sie Parzellen in<br />
den Grands Crus- und Premiers Crus-Lagen und kann heute Rebflächen in 5 der Grands Crus-Lagen,<br />
darunter ein Monopol, ihr Eigen nennen.<br />
Seit 1994 ist mit Louis Moreau die sechste Generation im Weinberg tätig. Er legt Wert auf höchste<br />
Qualität, wählt aber gleichzeitig stets den natürlichsten und umweltverträglichsten Weg, um sein Ziel zu<br />
erreichen: in Handlese gewonnene Trauben entwickeln sich in Stahltanks zu fein-mineralischen Chablis<br />
und Chablis Premier Crus, während die Chablis Grand Crus in Eichenfässern ihre Kraft und Aromafülle<br />
aufbauen.<br />
Der Star im Sortiment ist der Monopol-Wein Chablis Grand Cru Clos des Hospices (Les Clos).<br />
Verkostungsnotizen :
LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 20%<br />
Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />
Jahresproduktion : 500.000 flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.50 - 9.00 €<br />
SARDA Claude<br />
Vertriebsleiter<br />
HAAG Rainer<br />
Vertreter für Deutschland<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
ICP VDP Côtes Catalanes Rouge 2010 Le Cirque<br />
IGP VDP Côtes Catalanes Rosé 2010 Le Cirque<br />
IGP VDP Côtes Catalanes Blc Gren. Gris 2010 Le<br />
Cirque<br />
IGP VDP Côtes Catalanes Blc Muscat Sec 2010<br />
Le Cirque<br />
AOP Côtes Roussillon Villages 2010 Roc Gris<br />
AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009<br />
Réserve<br />
AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009 Roc<br />
Amour<br />
AOP Côtes Roussillon Vill. Tautavel 2009 Les 20<br />
Marches<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
25 Avenue Jean Badia<br />
66720 TAUTAVEL<br />
Tel : +33 4 68 29 12 03<br />
Fax :<br />
csarda66@gmail.com<br />
AOP Muscat de Rivesaltes 2010 Eclat<br />
AOP Maury Rouge 2009 Eclat<br />
Wine Advocate - Robert Parker Juni 2011: 3 Weine mit 90 Punkten, 1 Wein mit 89 Punkten<br />
CGA Paris 2011: 3 Goldmedaillen<br />
3
Firmenportrait :<br />
"In einem Tal im Herzen des Roussillon, wo vor 450 Tausend Jahren der Tautavel-Mensch lebte,<br />
bewirtschaften die Winzer der Genossenschaft Les Vignerons de Tautavel Vingrau heute rund 1 000<br />
Hektar Rebflächen und produzieren durchschnittlich 25 000 hl Wein.<br />
Drei Genossenschaften der Orte Tautavel und Vingrau haben sich Juni 2010 zusammengeschlossen<br />
und versammeln nun 120 energische und motivierte Winzer in dieser neuen Struktur. Die Kellerei<br />
produziert den größten Teil der AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, eines kräftigen und<br />
charaktervollen Spitzenrotweins, auf einem Ton-Kalk-Terroir, wo ein durchschnittlicher Ertrag von nur<br />
25 hl pro Hektar erzielt wird.<br />
Schon im ersten Jahr ihres Existenz war die Kellerei sehr erfolgreich: auf dem US-Markt wurden 50 000<br />
Flaschen verkauft und 3 Weine von Wine Advocate im Juni 2011 mit 90 Punkten bewertet; in<br />
Großbritannien wurden 100 000 Flaschen an einen großen Einzelhändler verkauft. Auch in Belgien, der<br />
Schweiz und China hat die Genossenschaft Absatzmärkte gefunden.<br />
In Deutschland sucht die Genossenschaft zur Zeit Partner im Fachhandel."<br />
Verkostungsnotizen :
SOVEX-WOLTNER<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 50%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion :<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.50 - 1000 €<br />
VON CAMPE Matthias<br />
Exportleiter<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Baron La Rose Vieilles Vignes, Bordeaux rouge<br />
Blanc du Ch. Prieuré-Lichine 2010, Bordeaux<br />
blanc<br />
Chateau Vieux Manoir 2010, Bordeaux rouge<br />
Ch. Puy Garance Cuvée Prestige 2009, Cotes<br />
Castillon<br />
Ch. Malleprat 2009, Pessac-Léognan rouge<br />
Eclats de Branas Gd Poujeaux 2008, Moulis<br />
Ch. Bessan Ségur 2009, Médoc cru bourgeois<br />
Ch. Plantey 2009, Pauillac cru bourgeois<br />
Ch. Deyrem Valentin 2009, Margaux cru<br />
bourgeois<br />
Ch. Villemaurine 2008, St-Emilion Grand Cru<br />
Classé<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
20 rue André-Marie Ampère<br />
ZA La Mouline<br />
33560 CARBON BLANC<br />
Tel : +33 5 56 77 81 00<br />
Fax : +33 5 56 38 07 66<br />
mvoncampe@sovex-woltner.com<br />
www.sovex-woltner.com<br />
Ch. Prieuré-Lichine 2009 Magnum (Margaux)<br />
Ch. Saint Pierre 2007, Saint Julien<br />
zahlreiche Auszeichnungen bei großen internationalen Wettbewerben in Europa<br />
4
Firmenportrait :<br />
Sovex-Woltner ist eines der 5 führenden Handelshäuser für Vins Fins de Bordeaux.<br />
Das 1982 gegründete Unternehmen macht heute rund 85 Millionen Euro Umsatz, davon 50% im<br />
Export.<br />
Das Sortiment an Bordeaux-Weinen besteht zu 50% aus Grands Crus und zu 50% aus "kleinen"<br />
Châteaux, mit denen Sovex-Wolter eng zusammenarbeitet.<br />
Verkostungsnotizen :
BLANC FOUSSY<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
MAZUBERT Nathalie<br />
Exportbeauftragte<br />
Jahresproduktion : 1.3 Millionen Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 3.40 - 3.90 €<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
AOC TOURAINE VEUVE OUDINOTBRUT<br />
AOC TOURAINE VEUVE OUDINOT ROSE<br />
AOC CREMANT DE LOIRE VEUVE OUDINOT<br />
BRUT<br />
AOC CREMANT DE LOIRE VEUVE OUDINOT<br />
ROSE<br />
AOC CREMANT DE LOIRE GRANDES CAVES<br />
ST-ROCH BRUT<br />
AOC CREMANT DE LOIRE GRANDES CAVES<br />
ST-ROCH ROSE<br />
AOC MONTLOUIS SUR LOIRE GRANDES<br />
CAVES ST-ROCH BRUT<br />
AOC VOUVRAY 1/2 SEC GRANDES CAVES<br />
ST-ROCH 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Gold beim Concours Général Agricole in Paris 2010<br />
Goldmedaille Grand Prix de l'Excellence / Vinalies Nationales 2011<br />
1 Stern im Guide Hachette<br />
5<br />
65 quai de la Loire<br />
37210 ROCHECORBON<br />
Tel : +33 2 47 40 40 23<br />
Fax : +33 2 47 52 65 82<br />
nathalie.mazubert@blancfoussy.com<br />
www.blancfoussy.com
Firmenportrait :<br />
Seit 1969 stellt Blanc Foussy Weine ganz nach der "méthode traditionnelle" her.<br />
Seine Lage im Herzen des Loire-Tals mit seinen berühmten Schlössern und Weinbergen verleiht dem<br />
Unternehmen ein Prestige, das durch großes Savoir-Faire untermauert wird.<br />
Seit einigen Jahren auf die Produktion von "fines bulles" nach traditioneller Methode spezialisiert,<br />
produziert Blanc Foussy hochwertige Cuvées der Appellationen AOC Touraine, AOC Crémant de Loire,<br />
AOC Montlouis-sur-Loire und AOC Vouvray.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE MONTBUISSON<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 50%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 20.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.00 - 5.00 €<br />
FETTWEIS Benoit<br />
Winzer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Côtes de Thongue, blanc, 2009, Bérénice<br />
Côtes de Thongue, blanc, 2009, Philippine<br />
Côtes de Thongue, blanc, 2010, Grains Blancs<br />
Côtes de Thongue, rosé, 2010, Ose<br />
Côtes de Thongue, rouge 2007, Bois des<br />
Bécasses<br />
Côtes de Thongue, rouge 2009, Bois des<br />
Bécasses<br />
Côtes de Thongue, rouge 2009, 5 Sens<br />
Côtes de Thongue, rouge 2009,Grains Noirs<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Grains Noirs Côtes de Thongue Cuvée Sélection 2009: Guide Hachette 2012<br />
Domaine de Montbuisson<br />
34120 TOURBES<br />
Tel : +33 4 67 98 62 63<br />
Fax :<br />
benoit.fettweis@hotmail.com<br />
www.montbuisson.com<br />
6
Firmenportrait :<br />
Domaine de Montbuisson liegt im Herzen des Languedoc in der Nähe von Pézenas, der<br />
"Molière-Stadt". Das Weingut, seit April 2009 im Besitz der Familie, umfasst heute 25 Hektar, davon 12<br />
Hektar mit bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah,<br />
Cinsault und Alicante sowie Grenache Blanc, Sauvignon und Viognier.<br />
Kontrollierte Erträge, integrierter Weinbau und traditionelle Weinbereitungsmethoden lassen<br />
ausdrucksstarke Weine im Einklang mit der Umwelt entstehen. Die Rot-, Rosé und Weißweine, als<br />
Assemblage oder rebsortenrein, kann man übrigens auch direkt vor Ort genießen: mit Gastzimmern<br />
und Ferienwohnungen ist Domaine de Montbuisson bestens gerüstet für den Önotourismus.<br />
Verkostungsnotizen :
GUY DELONG ET FILS SARL<br />
Champagne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 2%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 45.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 12.00 - 30.00 €<br />
DELONG Jacky<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
aktuell nur Endverbraucher<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Brut Tradition<br />
Brut Reserve<br />
Brut Rosé<br />
Cuvée Aurore<br />
Cuvée Hélène<br />
Cuvée Jules Prevost<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
4 route d'Aubilly<br />
51390 ST EUPHRAISE<br />
Tel : +33 6 79 53 61 22<br />
Fax :<br />
jacky@domainedelong.com<br />
7
Firmenportrait :<br />
Das Familienunternehmen keltert bereits seit 1797 seine Weine in St Euphraise.<br />
Alle Weine, mit Ausnahme der rebsortenreinen cuvée Aurore (100% Chardonnay) sind Assemblagen<br />
der drei Champagner-Rebsorten.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU DE BEAULIEU<br />
Südwesten / Marmandais<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 4.45 - 10.90 €<br />
SCHULTE Robert<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Château de Beaulieu 2001<br />
Château de Beaulieu 2002<br />
Château de Beaulieu 2004<br />
Château de Beaulieu 2005<br />
Château de Beaulieu 2006<br />
Château de Beaulieu 2007<br />
Cuvée de l'Oratoire 2001<br />
Cuvée de l'Oratoire 2002<br />
Galapian de Beaulieu 2007<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Goldmedaille: Mâcon 2005, Bordeaux 2004,2007, 2009, Paris 2010 etc...<br />
Silvermedaille: Mâcon 2003, 2006, Paris 2006, China Wine & Spirits 2004 etc...<br />
Coup de Coeur Guide Hachette 2005, 2006, 2009<br />
Château de Beaulieu<br />
47180 SAINT SAUVEUR DE<br />
MEILHAN<br />
Tel : +33 5 53 94 30 40<br />
Fax : +33 5 53 94 81 73<br />
chateau_de_beaulieu@hotmail.com<br />
www.chateaudebeaulieu.net<br />
8
Firmenportrait :<br />
Agnès und Robert Schulte haben dieses sehr alte Weingut 1991 übernommen und verwenden alle<br />
Mühen darauf, elegante und authentische Weine zu produzieren, die dem ausgezeichneten Terroir<br />
Ausdruck verleihen. An den Südhängen der Garonne gelegen ist dieser mit Ton und Kalk durchzogener<br />
Kieselboden das perfekte Terroir für dis sechs angebauten Rebsorten. Die Weinberge sind optimal<br />
nach der Sonne ausgerichtet und haben eine natürliche Drainage.<br />
Verkostungsnotizen :
CLOS MONICORD<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 70%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 50.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 5.00 - 15.00 €<br />
BAKX Joep<br />
Geschäftsführer<br />
BAKX Audrey<br />
Geschäftsführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Bordeaux Superieur – ROUGE – 2008 – Clos<br />
Monicord<br />
Bordeaux Superieur – ROUGE – 2009 – Clos<br />
Monicord<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
2008: Bronze beim International Wine Challenge<br />
2008: Silber beim Concours d'Aquitaine<br />
2009: Gold beim Concours de Paris<br />
2009: Silber beim Concours de Bruxelles<br />
2009: 16/20, Jancis Robinson<br />
2009: Silber in Los Angeles<br />
15, le Bourg<br />
33240 VERAC<br />
Tel : +33 5 57 84 36 99<br />
Fax : +33 9 72 25 54 92<br />
info@closmonicord.com<br />
www.closmonicord.com<br />
9
Firmenportrait :<br />
Im Jahr 2000 erwarb die Familie Bakx ein spezielles Anwesen mit über 300jähriger Wein-Tradition:<br />
Clos Monicord. Das Weingut von 16 Hektar Fläche, davon 9,5 Hektar mit Premium-Rebstöcken<br />
bepflanzt, liegt in einem Tal bei Fronsac, nord-westlich von Saint-Emilion.<br />
Sie übernahmen nicht nur die bewährten Traditionen einer Winzerfamilie, sondern schenkten ihren<br />
Weinen auch einen ganz neuen Sinn für Schönheit. Heute erfreut Clos Monicord nicht nur den<br />
Gaumen, sondern auch das Auge, denn die charaktervollen Terroir-Weine aus handgelesenen Merlot-,<br />
Cabernet Franc- und Malbec-Trauben präsentieren sich mit immer neuen, handgezeichneten Etiketten.<br />
Mit guten Freunden und mit allen Sinnen zu genießen!<br />
Verkostungsnotizen :
VIGNOBLE DES 2 TERRES<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />
Jahresproduktion : 800.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.38 - 5.93 €<br />
DEREME Florence<br />
Kaufmännische Leiterin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Terrasse du Larzac Languedoc Jacques Arnal<br />
rouge 2009<br />
Terrasse du Larzac Languedoc Cardabelle rouge<br />
2009<br />
VDP Oc Viognier 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
10<br />
VIGNOBLE DES 2 TERRES<br />
21, bis Avenue Marcelin Albert<br />
34725 SAINT FELIX DE LODEZ<br />
Tel : +33 4 67 96 60 61<br />
Fax : +33 4 67 88 61 77<br />
florence.dereme@vignerons-saintfelix.com<br />
WWW.VIGNOBLEDES2TERRES.COM<br />
AOC Languedoc Saint Jacques rouge 2009<br />
VDP Oc Syrah Grenache rouge 2009<br />
Causade St Julien 2009<br />
Silber in Macon für 2 Weine<br />
Gold beim Concours de la Coopération<br />
AOC Languedoc Terrasse du Larzac: Wahl zur Appellation des Jahres von L'Express und Guide<br />
Bettane et Desseauve
Firmenportrait :<br />
Vignoble des 2 Terres entstand durch den Zusammenschluss der Genossenschaften von Saint Félix de<br />
Lodez und Saint Jean de La Blaquière. Das Unternehmen befindet sich 30 km nordwestlich von<br />
Montpellier auf dem Gebiet der Appellation Languedoc - Terrasse du Larzac.<br />
Insgesamt 180 Winzer und rund 800 Hektar bestes Terroir stehen zur Verfügung, um ein Sortiment von<br />
kraftvollen, aber auch subtilen Weinen zu produzieren. Seit 2003 ist Vignoble des 2 Terres<br />
ISO-zertifiziert für die Gesamtheit seiner Aktivitäten wie Selektion nach Parzellen, Traubenannahme,<br />
Weinbereitung, traditioneller Weinausbau und Fassausbau, Abfüllung und Verkauf.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE COSTE CHAUDE<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 90%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 3.00 - 5.00 €<br />
FUES Marc<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
AOC Côtes du Rhône, rouge, 2009,Cuvée<br />
Florilège<br />
AOC Côtes du Rhône Villages, rouge, 2009,<br />
Cuvée Madrigal<br />
AOC Côtes du Rhône Villages Visan, rouge,<br />
2007,<br />
Cuvée La Rocaille<br />
AOC Côtes du Rhône Villages Visan, rouge,<br />
2009,<br />
Cuvée L'Argentière<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
3100 ch. de La Carne<br />
84820 VISAN<br />
Tel : +33 4 90 41 91 04<br />
Fax : +33 4 90 41 96 52<br />
info@domaine-coste-chaude.com<br />
www.domaine-coste-chaude.com<br />
Guide Hachette, Decanter World Wine Awards, Berliner Wein Trophy, Concours Mondial Bruxelles,<br />
Wine Enthusiast<br />
11
Firmenportrait :<br />
Obwohl sich Weinreben im damaligen "Quartier de Coste Chaude" bereits im Jahr 1582 nachweisen<br />
lassen, beginnt die eigentliche Geschichte des Weinguts Domaine Coste Chaude in den 1960er<br />
Jahren. Die heutigen Besitzer übernahmen das Anwesen 1994 und struktrierten es in vielen Bereichen<br />
neu: Bepflanzung, Arbeiten im Weinberg, Kellerei, Weinlager...<br />
Die 22 Hektar Rebflächen liegen oberhalb von Visan auf einem nach Süden ausgerichteten<br />
Ton-Kalk-Terroir mit Rundkieseln. Angebaut werden überwiegend Grenache und Syrah. Die Erträge<br />
werden gering gehalten, was den Trauben bestmögliche Reifebedingungen bietet. Die Temperaturen<br />
bei der Weinbereitung liegen bei maximal 28° C, um fruchtbetonte Weine zu erzielen. Das Weingut ist<br />
in Umstellung auf Bio-Anbau. Coste Chaude exportiert in europäische Länder sowie in die USA und<br />
nach Japan.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DU CHAPITRE<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 8%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 70.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 3.00 - 5.20 €<br />
DESLOGES François<br />
Winzer<br />
DESLOGES Maryline<br />
Winzerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- TOURAINE AOC BLANC LE S 2010<br />
SAUVIGNON BLANC<br />
- TOURAINE AOC BLANC LE S DE PAROISSE<br />
2010 SAUVIGNON BLANC<br />
- TOURAINE AOC ROUGE BRIN D'EPICE 2009<br />
COT-MALBEC<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Guide Hachette 2012<br />
Revue des Vins de France 2012<br />
Concours Vignerons Indépendants, Angers, Mâcon 2011<br />
Concours Mondial du Sauvignon 2011<br />
Concours Mondial Bruxelles 2011<br />
Les Feminalyses 2011<br />
12<br />
82 rue Principale<br />
41140 SAINT ROMAIN SUR<br />
CHER<br />
Tel : +33 2 54 71 71 22<br />
Fax : +33 2 54 71 08 21<br />
ledomaineduchapitre@wanadoo.fr<br />
www.domaineduchapitre.com
Firmenportrait :<br />
Die an den Hängen des Cher gelegenen Rebflächen der Domaine du Chapitre liefern hochwertige<br />
Trauben der AOC Touraine.<br />
Seit fast zwei Jahrhunderten wird das Savoir-Faire der traditionellen Weinbereitung in dieser<br />
Winzerfamilie weitergereicht.<br />
Das Ergebnis sind authentische, typvolle Weine mit außergewöhnlichem Aromenreichtum.<br />
Verkostungsnotizen :
JACQUES GIRARDIN<br />
Burgund<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 40%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 4.50 - 15.00 €<br />
GIRARDIN Valérie<br />
Co-Geschäftsführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
Importeure in Saarbrücken, Ludwigshafen, Frankfurt/Main, Berlin und Bonn<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Chassagne-Montrachet 1er cru<br />
- Santenay blanc 2009<br />
- Santenay blanc 2010<br />
- Santenay 1er cru Beauregard rouge 2008<br />
- Santenay 1er cru Beauregard rouge 2009<br />
- Santenay 1er cru Clos Rousseau rouge 2008<br />
- Santenay 1er cru Clos Rousseau rouge 2009<br />
- Savigny les Beaune 1er cru Les Peuillets rouge<br />
2008<br />
- Pommard rouge 2008<br />
- Pommard rouge 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
"Burgondia d'Or" für den Santenay Terrasses de Bievaux, 2009, weiß<br />
13 rue de Narosse<br />
21590 SANTENAY<br />
Tel : +33 3 80 20 60 12<br />
Fax : +33 3 80 20 64 96<br />
jacques.girardin@wanadoo.fr<br />
www.girardin-santenay.com<br />
13
Firmenportrait :<br />
Das 1982 gegründete Weingut verfügte über 4 Hektar Fläche und wurde von der neuen<br />
Eigentümer-Generation durch Zukäufe in anderen Appellationen nach und nach auf 17 Hektar<br />
erweitert, die mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt sind.<br />
Die verschiedenen Terroirs ermöglichen es, eine ansehnliche Produktpalette anzubieten.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU DE LEOGNAN<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 10%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 30000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 15.80 €<br />
MIECAZE Philippe<br />
Generaldirektor<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />
ROUGE 2007<br />
CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />
ROUGE 2008<br />
CHATEAU LEOGNAN AOC PESSAC LEOGNAN<br />
ROUGE 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Château Léognan 2007:<br />
Gold beim Challenge International du Vin 2010<br />
Silber beim Concours des Vins de Bordeaux et d'Aquitaine 2010<br />
Château Léognan 2008:<br />
Gold beim Concours des Vins de Bordeaux et d'Aquitaine 2011<br />
Château de Léognan<br />
88 Chemin du Barp<br />
33850 LEOGNAN<br />
Tel : +33 5 56 64 14 96<br />
Fax :<br />
miecaze@orange.fr<br />
www.chateauleognan.fr<br />
14
Firmenportrait :<br />
Im 17. Jahrhundert gehörte das Anwesen mit stattlichen 550 Hektar Fläche dem Johanniterorden, der<br />
hier eine Schafzucht betrieb.<br />
Erst 1870 entstanden unter seinem neuen Eigentümer Mathieu Seurin das Château und seine<br />
Nebengebäude, wie man sie heute sehen kann. Es entwickelte sich zum Treffpunkt für Kunst- und<br />
Literaturliebhaber.<br />
Aber erst Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckte der damalige Eigentümer das Potenzial seiner<br />
Besitzungen als Rebfläche und wagte mit der kundigen Hilfe seines Freundes und Nachbarn den<br />
eigenen Weinanbau - Château de Léognan begann eine neue Erfolgsgeschichte!<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE LA PROVENQUIERE<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 350.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.85 - 7.00 €<br />
HIVERT Françoise<br />
Exportleiterin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- IGP PAYS D'OC BLANC SAUVIGNON 2010<br />
- IGP PAYS D'OC BLANC CHARDONNAY-<br />
VIOGNIER 2010<br />
- IGP PAYS D'OC BLANC VERMENTINO 2010<br />
- IGP PAYS D'OC CUVEE P BLANC<br />
SEMILLON-VERMENTINO 2010<br />
- VIN DE PAYS D'OC BLANC LE TEMERAIRE<br />
2009<br />
- IGP PAYS D'OC ROUGE MERLOT 2010<br />
- IGP PAYS D'OC ROUGE SYRAH 2010<br />
- IGP PAYS D'OC ROUGE CABERNET<br />
SAUVIGNON 2009<br />
- IGP PAYS D'OC CUVEE P ROUGE 2010<br />
- VIN DE PAYS D'OC ROUGE LE GENEREUX<br />
2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine de la Provenquière<br />
34310 CAPESTANG<br />
Tel : +33 4 67 90 54 73<br />
Fax : +33 4 67 90 69 02<br />
f-hivert.provenquiere@orange.fr<br />
www.provenquiere.com<br />
15<br />
- VIN DE PAYS D'OC ROUGE LE CAPITEUX<br />
2009<br />
- VIN DE PAYS D'OC ROUGE ACHILLEUS 2008
Firmenportrait :<br />
Das Weingut La Provenquière ist seit 1954 im Besitz der Familie Robert. Brigitte und ihr Bruder Claude<br />
haben 1994 die Leitung übernommen. Die Anbaufläche von 155 ha ermöglicht ihnen verschiedene Vins<br />
de Pays d’Oc als Rosé, Rotwein wie auch als Weißwein von hoher Qualität zu produzieren.<br />
Dabei setzen sie ganz auf traditionelle Weinbereitung. Mit einigen hundert Eichenfässern produzieren<br />
sie auch unterschiedliche Cuvées im Barrique-Ausbau. Dank konstanter Modernisierungsmaßnahmen<br />
ist dieses Weingut in der Lage, sich der Nachfrage des Marktes anzupassen und mit seiner<br />
Produktpalette auf der ganzen Welt vertreten zu sein.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU VALCOMBE<br />
Provence<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 80%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 5.00 - 15.00 €<br />
GUENARD Luc<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- CHATEAU VALCOMBE AOC VENTOUX<br />
EPICURE ROUGE 2009<br />
- CHATEAU VALCOMBRE AOC VENTOUX<br />
SEREINE ROUGE 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
EPICURE : 90/100 PAKER, 2 STERNE IM GUIDE HACHETTE 2012<br />
SEREINE : BESTER SYRAH DER WELT IN 1999<br />
480, Chemin de Valcombe<br />
84330 Saint Pierre de Vassols<br />
Tel : +33 6 27 12 57 72<br />
Fax :<br />
cendrine_guenard@yahoo.fr<br />
www.chateau-valcombe.fr<br />
16
Firmenportrait :<br />
Château Valcombe erstreckt sich über 28 Hektar am Fuß des Mont Ventoux und der Dentelles de<br />
Montmirail. Das Familienunternehmen produziert seine Weine nach traditionellen Methoden und mit<br />
großem Respekt vor der Umwelt.<br />
Die Qualität des Terroirs, verbunden mit dem speziellen Mikroklima, verleiht den Weinen Qualität und<br />
Ausgewogenheit. Die Philosophie von Château Valcombe verlangt nach traditioneller Arbeit ohne<br />
Einsatz von Chemie und nach reiner Handarbeit im Weinberg. Das Durchschnittsalter der Reben liegt<br />
bei 50 Jahren. Sie sind die Garanten für Qualität, denn hier gibt es keine "Massenproduktion".<br />
Vielmehr werden die Erträge auf wenige Trauben pro Rebe reduziert, um kraftvolle Weine zu<br />
gewinnen, die ihr Terroir perfekt zum Ausdruck bringen. Das Weingut ist derzeit in Umstellung und wird<br />
dann ECOCERT-zertifiziert. Damit werden Philosophie und Arbeitsweise von Château Valcombe auch<br />
formell festgeschrieben sein - zum Wohle des Ökosystems und der Weinliebhaber!<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE JEAN-MARC VILLEMAINE<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 2.90 - 4.00 €<br />
VILLEMAINE Béatrice<br />
Winzerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- AOP TOURAINE SAUVIGNON 2010<br />
- AOP TOURAINE SAUVIGNON VIEILLE VIGNE<br />
2009<br />
- AOP TOURAINE ROSE PINEAU AUNIS 2010<br />
- AOP TOURAINE GAMAY 2010<br />
- AOP TOURAINE EXCEPTION 2008<br />
- METHODE TRADITIONNELLE BLANC SEC<br />
- METHODE TRADITIONNELLE ROSE SEC<br />
- CUVEE DU RAISIN OUBLIE 2009 (Spätlese)<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Sauvignon:<br />
2003 Silber beim Concours des Vins de Loire<br />
2004 Gold beim Concours des Vins de Loire<br />
2005 Gold beim Concours Mondial de Bruxelles<br />
2006 Bronze beim Concours des Vins de Val de Loire<br />
2010 Gold beim Concours des Vins de Val de Loire<br />
62 bis rue des Charmoises<br />
41140 THESEE<br />
Tel : +33 2 54 71 52 69<br />
Fax : +33 2 54 71 52 69<br />
jean-marc.villemaine@wanadoo.fr<br />
17
Firmenportrait :<br />
Die alteingesessene Winzerfamilie peoduziert ihre Weine auf 23 Hektar Lehm-Kalk-Terroir in und um<br />
Thésée.<br />
Star unter den Reben ist hier der vielfach prämierte Sauvignon, aber auch die Weine der anderen<br />
Rebsorten Pineau Auris, Gamay, Cabernet und Côt (Malbec) brauchen sich nicht zu verstecken!<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU SAINTE EULALIE & CHATEAU<br />
ROUQUETTE-SUR-MER<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 75%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 2.67 - 40.00 €<br />
UHL Carmen<br />
Exportbeauftragte<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine: Deutschland wird ein neuer Markt<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHATEAU SAINTE EULALIE:<br />
Le Plaisir d'Eulalie 2009<br />
La Cantilène 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Plaisir d'Eulalie: 1 Stern im Guide Hachette 2012<br />
12 Rue de l’Industrie – Zi Sud<br />
34880 LAVERUNE<br />
Tel : +33 (0)4 67 13 23 6<br />
Fax : +33 (0)4 83 07 57 53<br />
info@chateausainteeulalie.com /<br />
jacques@boscary.com<br />
www.chateausainteeulalie.com &<br />
www.chateaurouquette.com<br />
CHATEAU ROUQUETTE-SUR-MER:<br />
Cuvée L'Esprit Terroir Rouge 2010<br />
Cuvée Arpège Blanc 2010<br />
Cuvée Adagio Rosé 2010<br />
Cuvée Henry Lapierre Blanc 2010<br />
Cuvée Henry Lapierre Rouge 2009<br />
Cuvée Clos de la Tour Rouge 2007<br />
Cuvée L'Absolu Rouge 2008<br />
18
Firmenportrait :<br />
CHATEAU SAINTE-EULALIE : Die Ursprünglichkeit und Besonderheit des Terroirs La Clape bringt in<br />
Verbindung mit den ganz besonders günstigen Klimaverhältnissen sowie dem leidenschaftlichen<br />
Einsatz und der Erfahrung des Weingutbetreibers Jacques Boscary und seinem engagierten Team<br />
ganz außergewöhnlich edle Weine hervor.<br />
Die sorgfältig gepflegten 420 Hektar Garrigue und Pinienwälder des Weinguts mit ihrer breitgefächerten<br />
mediterranen Geruchspalette umfassen die etwa 50 Hektar Weinfelder. Oberhalb der Felsen von La<br />
Clape, dort, wo sie dem Meer am nächsten liegen, erfahren die ganz nach Süden ausgerichteten<br />
Reben des Château Rouquette die wohltuende Meeresfrische der sommerlichen Brisen, die eine<br />
langsamere und vollständigere Reifung der Beeren begünstigt. Die Liste der Auszeichnungen ist<br />
unerschöpflich - siehe auf www.chateaurouquette.com.<br />
CHATEAU ROUQUETTE-SUR-MER : In der Unterappellation Minervois La Livinière befindet sich das<br />
Château Sainte Eulalie. Die heutigen Betreiber, Isabelle und Laurent Coustal gehörten bis vor zehn<br />
Jahren beide zu den önologischen Beratern der Region und haben sich dann den Traum vom eigenen<br />
Weingut erfüllt. Der Betrieb liegt rund dreißig Kilometer von Carcassonne entfernt am Südhang der<br />
Montagne Noir und ist von etwa 35 ha Reben umgeben, wo auf extrem steinigen Boden Carignan,<br />
Syrah, Cinsault und Grenache bestens gedeihen.<br />
Das Ehepaar Coustal verfolgen in dem ständigen Bestreben, die Qualität weiter voranzutreiben, beide<br />
leidenschaftlich das große Abenteuer Wein. Die daraus hervorgegangenen Produkte genießen durch<br />
die Fachpresse einen hervorragenden Ruf: "Guide Parker des vins de France", "Guide Hachette" sowie<br />
"Wine Spectator“ und werden fortlaufend mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet.<br />
www.chateausainteeulalie.com<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU CRUSQUET SABOURIN<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 15%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 400.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.50 - 8.00 €<br />
SABOURIN Edouard<br />
Generaldirektor<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- BORDEAUX ROUGE 2008 CHATEAU<br />
MIQUELON<br />
- BORDEAUX CLAIRET 2010 CLAIRAC<br />
CHARMILLE<br />
- 1ERES COTES DE BLAYE 2008 CHATEAU<br />
BELLEVUE<br />
- PREMIERES COTES DE BLAYE 2007<br />
CHATEAU CRUSQUET<br />
- PREMIERES COTES DE BLAYE 2008<br />
CHATEAU CRUSQUET<br />
- PREMIERES COTES DE BLAYE 2009<br />
CHATEAU CRUSQUET<br />
- LISTRAC MEDOC 2008 CLOS DES<br />
DEMOISELLES<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Goldmedaille - Paris 2008<br />
Silbermedaille - Paris 2009<br />
Silbermedaille - Paris 2010<br />
Silbermedaille - Bordeaux 2010<br />
Silbermedaille - Bordeaux 2011<br />
Guide Hachette<br />
Gilbert & Gaillard<br />
Guide Bettane & Desseauve<br />
49 le Bourg - CARS<br />
CS 10122<br />
33395 BLAYE CEDEX<br />
Tel : +33 5 57 42 15 27<br />
Fax : +33 5 57 42 05 47<br />
esabourin@sabourin-freres.com<br />
www.sabourin-freres.com<br />
19
Firmenportrait :<br />
Bereits seit acht Generationen ist das Weingut - und mit ihm ein beachtliches Savoir-faire - im Besitz<br />
der Familie Sabourin. Die insgesamt 45 Hektar Rebflächen liegen rund um den Ort Blaye in der<br />
Appellation Côtes de Blaye am Gironde-Delta, rund 45 km nördlich von Bordeaux.<br />
Die Familie Sabourin vermarktet ihre Weine selbst, vorwiegend in Frankreich an Endverbraucher sowie<br />
an die Gastronomie. Die Weine der Hauptmarke, Château Crusquet Sabourin, führen innerhalb ihrer<br />
Appellation Blaye - Côtes de Bordeaux den traditionellen Namenszusatz "Cru bourgeois", ein Garant<br />
für Qualität!<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE TARA<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 50%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 45.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.95 - 4.90 €<br />
FOLLEA Michèle<br />
Geschäftsführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
HAUTES PIERRES ROUGE 2008 - AOC<br />
VENTOUX<br />
HAUTES PIERRES BLANC 2009 - AOC<br />
VENTOUX<br />
TERRE D'OCRES ROUGE 2010 - AOC<br />
VENTOUX<br />
TERRE D'OCRES BLANC 2010 - AOC<br />
VENTOUX<br />
TERRE D'OCRES ROSE 2011 - IGP PAYS DE<br />
VAUCLUSE<br />
ECLAT(s) DE TARA - weißer Schaumwein,<br />
méthode champenoise<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine de Tara<br />
Quartier Les Rossignols<br />
84220 ROUSSILLON<br />
Tel : +33 4 90 05 74 87<br />
Fax : +33 4 90 05 71 35<br />
michele.follea@dbmail.com<br />
www.domainedetara.com<br />
Guide Hachette: 1 oder 2 Sterne jedes Jahr seit 2000 (alternativ für Hautes Pierres rot oder weiß, Terre<br />
d'Ocres weiß oder rosé)<br />
Guide Gilbert et Gaillard 2008-2012 (alle genannten Weine)<br />
Guide Dussert et Gerbert und Guide Gault et Millau 2010-2012<br />
20
Firmenportrait :<br />
Die Domaine de Tara hat eine wunderbare Lage in der Provence, im Herzen des Naturparks Luberon,<br />
40 km östlich von Avignon. Das Weingut besitzt eine Fläche von 11 Hektar und wurde vor über 20<br />
Jahren völlig neu organisiert. Der ausgeprägte Charakter der Weine, die in der Region einen guten Ruf<br />
haben, wird geformt von dem besonderen Klima (Sonne, Wind), der sorgfältigen Bearbeitung des<br />
Bodens (selektive Begrünung) und einer sanften Weinbereitung, die die "Vorarbeit" der Natur<br />
respektiert.<br />
Das Weingut produziert 45% Weißweine (Roussanne, Grenache blanc, Clairette), 45% Rotweine<br />
(Syrah, Grenache noir, Carignan) sowie 10% Roséweine (Grenache noir, Syrah, Merlot). Die Weine<br />
erhalten jährlich zahlreiche Preise und Auszeichnungen.<br />
Verkostungsnotizen :
CHAMPAGNE GREMILLET<br />
Champagne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 65%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 500.000 Flaschen<br />
Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />
Preis-Segment :<br />
VILMART André<br />
Kaufmännischer Angestellter<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Brut Sélection : 70% Pinot Noir - 30%<br />
Chardonnay<br />
- Brut Grande Réserve : 100% Pinot Noir - 50%<br />
Chardon<br />
- Brut Cuvée des Dames 100% Chardonnay<br />
- Brut Rosé de Saignée 100% Pinot Noir<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Brut Tradition: 1 Stern im Guide Hachette 2011<br />
Brut Rosé de Saignée 2006: 1 Stern im Guide Hachette 2011<br />
1 Rue Envers de Valeines<br />
10110 BALNOT SUR LAIGNES<br />
Tel : +33 3 25 29 37 91<br />
Fax : +33 3 25 29 30 69<br />
info@champagnegremillet.fr<br />
www.champagnegremillet.fr<br />
21
Firmenportrait :<br />
Unter dem Motto "Infiniment Champagne" lebt und arbeitet man in diesem Familienunternehmen mit<br />
Sorgfalt und Leidenschaft für die flüssigen "Perlen", die die Champagne berühmt gemacht haben.<br />
Die 35 Hektar Rebflächen liefern den kostbaren Rohstoff, der nach traditioneller Methode und mit<br />
neuester Kellertechnologie zu köstlichen Cuvées gekeltert wird.<br />
Verkostungsnotizen :
AUBAI MEMA<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 50%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 40000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 2.50 - 7.50 €<br />
HAYNES Mark<br />
Winzer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
doux charme 09 chardonnay vdt<br />
sauto ro 10 viognier igp oc<br />
albion 10 blanc viognier/chardonnay igp oc<br />
casimir 11 rose cabernet/syrah vdt<br />
liverna 10 cabernet/grenache/merlot igp oc<br />
insoumise 10 carignan vieilles vignes igp oc<br />
grenade 08/10 grenache vieilles vignes igp oc<br />
la douzieme 06/08 syrah/viognier igp oc<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
International Wine Challenge.Doux Charme<br />
Vinalies Mondiale des Roses.Casimir<br />
Grands Vins du Midi. Liverna<br />
Grands Vins du Midi. La Douzieme<br />
Concours de Lyons .La Douzieme<br />
Vinalies Internationales. La Douzieme<br />
Gilbert & Gaillard 2012<br />
120 chemin de Junas<br />
30250 AUBAIS<br />
Tel : +33 4 66 73 52 76<br />
Fax :<br />
mark.haynes@aubaimema.com<br />
www.aubaimema.com<br />
22
Firmenportrait :<br />
Im Jahr 2002 beginnt der neue, französisch-englische Besitzer des Weinguts Terroirweine zu<br />
produzieren, indem er die Weinberge auf natürliche Weise bearbeitet.<br />
Er bewunderte schon seit langem die traditionsreichen Lagen des Aubais und das mittelalterliche Dorf,<br />
welches dem Weingut seinen Namen gab. Neun Hektar mit alten Rebstöcken der Sorten Carignan,<br />
Grenache, Syrah und Cabernet, sowie für die Weißweine Chardonnay und Viognier werden biologisch<br />
bewirtschaftet.<br />
Die Arbeit im Weinberg erfolgt traditionell mit Bodenbearbeitung und natürlicher Düngung und<br />
Begrünung, die Arbeit im Keller jedoch mit modernen Mitteln wie temperaturgesteuerten<br />
Edelstahltanks. Die Weine reifen in Demi-Muid-Fässern.<br />
Verkostungsnotizen :
LE CLOS DES SAUMANES<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 0%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 4.20 - 9.70 €<br />
MARLAULT Jean-François<br />
Kaufmännische Leiter<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
COTE DU RHONE ROUGE 2008<br />
VILLAGE ROUGE 2007<br />
VILLAGE VIEILLES VIGNES ROUGE 2008<br />
ROSE 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
510 chemin des Saumanes<br />
84470 CHATEAUNEUF DE<br />
GADAGNE<br />
Tel : +33 4 90 22 42 75<br />
Fax : +33 4 90 22 18 29<br />
jf@leclosdessaumanes.com<br />
www.leclosdessaumanes.com<br />
Gold bei den Vinalies Internationales für Côte du Rhône Village Vieilles Vignes 2008<br />
23
Firmenportrait :<br />
Vor drei Jahren wurde Le Clos des Saumanes von den passionierten Weinliebhabern Martine und<br />
Robert Janer übernommen, die nach langer Suche hier endlich den richtigen Ort fanden, um ihren<br />
Traum vom Wein zu verwirklichen. Sie statteten den Keller mit modernstem Equipment für<br />
Weinbereitung und -reifung aus. Die Eichenfässer zum Ausbau eines Teils der Rotweine werden<br />
sorgfältig ausgesucht und stammen alle aus dem Forêt de Troncay. Der Weinberg in der Nähe von<br />
Avignon liegt teils in der Appellation Côte du Rhône und teils in der Appellation Côte du Rhône<br />
Villages. Das von grobem Kiesel geprägte Terroir ist vorteilhaft für den Anbau von Grenache, Syrah<br />
und Cinsault. Zudem begünstigt der Mistralwind die schonende integrierte Anbaumethode.<br />
Das Weingut befindet sich im zweiten Jahr der Umstellung auf "Bio"-Anbau und wird dann<br />
Ecocert-zertifiziert sein. Zum Anwesen gehören außerdem zwei geräumige Ferienwohnungen.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU HAUT GUIRAUD<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 4.00 - 7.00 €<br />
BONNET Amaury<br />
Kaufm. Assistent<br />
ALBERT Maria<br />
Kaufm. Assistentin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Château Haut Guiraud 2009<br />
Château Haut Guiraud Péché du Roy 2009<br />
Château Castaing 2009<br />
Château Haute-Tuilerie 2007<br />
Château Grimard 2009<br />
Château La Compagnonne 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
24<br />
Saint Ciers de Canesse<br />
Bordeaux<br />
33710 BOURG<br />
Tel : +33 5 57 64 91 39<br />
Fax : +33 5 57 64 88 05<br />
bonnetchristophe@wanadoo.fr<br />
www.chateauhautguiraud.com<br />
Château Haut Guiraud Péché du Roy 2009: Decanter (Bronze), Concours Mondial de Bruxelles (Gold)<br />
Château Castaing 2009: Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine (Gold), Concours Général Agricole de<br />
Paris 2011, etc…
Firmenportrait :<br />
Château Haut Guiraud, hoch über dem Girondedelta gelegen, bietet dem Besucher einen<br />
Panoramablick über den Weinberg der Côtes du Bourg. Seit 1876 haben fünf Generationen von<br />
Winzern und Böttchern die Geschicke des 30 Hektar großen Familienweinguts gelenkt und ihr<br />
Savoir-Faire an Christophe Bonnet weitergegeben.<br />
In einer von Schnelligkeit und Höchstleistung geprägten Zeit werden hier noch die Traditionen gepflegt,<br />
der spätere Genuss im Glas ist das Ergebnis von sorgfältiger, täglicher Arbeit. Die vielen<br />
verschiedenen Böden - Ton-Kalk hier, Ton-Sand oder Ton-Kies dort - verleihen dem Terroir einen<br />
einzigartigen Charakter.<br />
Dank des speziellen Mikroklimas gibt es praktisch keine "schlechten Jahre", und der Winzer arbeitet<br />
voll Respekt mit dem, was die Natur ihm schenkt. Die komplexen Assemblagen, ebenfalls eine<br />
Tradition des Château Haut-Guiraud, werden selbst von den anspruchsvollsten Genießern sehr<br />
geschätzt. Im Weinkeller verbindet sich der Charme eines "alten Gemäuers" harmonisch mit moderner<br />
Technik. Der Star unter den Cuvées, Le Péché du Roy, wird in Eichenfässern ausgebaut und verdankt<br />
seinen Namen dem französischen König Louis XIV.<br />
Verkostungsnotizen :
PATRICE MOREUX SARL<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 250.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 3.20 - 11.20 €<br />
MOREUX Arnaud<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
kaum Export nach Deutschland<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Pouilly-Fumé 2010 Domaine Moreux<br />
Pouilly-Fumé 2010 Domaine Michel Dutarte<br />
Pouilly-Fumé 2009 Les Bénédictins Cuvée<br />
Prestige<br />
Pouilly Fumé 2010 La Loge aux Moines<br />
Sancerre blanc 2010 Domaine Moreux<br />
Sancerre blanc 2009 Les Bénédictins Cuvée<br />
Prestige<br />
Sancerre rouge 2009 Domaine Moreux<br />
Sancerre rosé Domaine Moreux 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
1, chemin des Vallées<br />
Les Loges<br />
58150 Pouilly-Sur-Loire<br />
Tel : +33 3 86 39 13 55<br />
Fax : +33 3 86 39 17 79<br />
patrice.moreux@wanadoo.fr<br />
www.pouilly.com<br />
Côtes de Provence rouge 2010 Château des<br />
Vingtinières<br />
Côtes de Provence rosé 2010 Château des<br />
Vingtinières<br />
Pouilly-Sur-Loire Domaine Moreux 2010<br />
25
Firmenportrait :<br />
Seit mehreren Generationen ist die Familie von Patrice Moreux im Weinbau tätig und bestellt 35 Hektar<br />
Rebfläche in Pouilly-sur-Loire. Dazu gehört die über 4 Hektar große, im Familienbesitz befindliche<br />
Parzelle "La Loge aux Moines", die auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostella liegt und wo<br />
einst Pilger empfangen wurden.<br />
Die Weinberge von Patrice Moreux in Sancerre erstrecken sich auf 5 Hektar Lehm-Kalk-Böden in den<br />
Gemeinden Chavignol und Crezancy. Seit 1996 bestellt die Familie ebenfalls ein Weingut von 26<br />
Hektar in der Provence, "Château des Vingtinières" (AOC Côtes de Provence).<br />
Alle Weine werden mit größter Sorgfalt, im Gleichgewicht von Tradition und moderner Technik,<br />
hergestellt.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU AIGUILLOUX<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 60%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 150.000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 1.50 - 7.50 €<br />
LEMARIE Anne<br />
Kaufmännische Leiterin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
aktuell weder Importeure noch Exklusivitäten in Deutschland<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Cuvée Tradition<br />
- Cuvée des Trois Seigneurs<br />
- Cuvée Anne-Georges<br />
- Rosé<br />
- Fantaisie<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Château Aiguilloux<br />
11200<br />
THEZAN-DES-CORBIERES<br />
Tel : +33 4 68 43 32 71<br />
Fax : +33 4 68 43 30 66<br />
aiguilloux@wanadoo.fr<br />
www.chateau-aiguilloux.com<br />
AOC Corbères Rouge 2009<br />
AOC Corbères Rouge 2008<br />
AOC Corbères - BOUTENAC Rouge 2008<br />
AOC Corbères Rosé 2010<br />
Vin de Pays d'Oc Rouge 2010<br />
Silber in Macon 2010<br />
Gold beim Concours des Grands Vins du Languedoc 2010<br />
1 Stern im Guide Hachette 2010<br />
2 Sterne im Guide Hachette 2011<br />
2009 von der Revue des Vins de France ausgewählt unter den "100 besten Weinen des Languedoc"<br />
26
Firmenportrait :<br />
Château Aiguilloux mit seinen 125 Hektar, davon 29 Hektar Rebfläche in der Appellation Corbières und<br />
8 Hektar in der Appellation Corbières-Boutenac, liegt auf Lehm-Kalk-Böden in bis zu 235 m Höhe.<br />
Alte Rebstöcke der Sorten Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault teilen dem Winzer ihr<br />
Geheimnis mit, so daß seine Weine, vielfach prämiert, ihre Reise um die Welt antreten können...<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE LA GARELLE<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 35%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 110.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.30 - 10.50 €<br />
AUDET Alain<br />
Geschäftsinhaber<br />
HARDER Christophe<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- IGP CHARDONNAY-VERMENTINO 2010<br />
- IGP VIOGNIER 2010<br />
- IGP ROSE SYRAH-MERLOT 2010<br />
- IGP MERLOT 2009<br />
- AOP LUBERON BLANC CUVEE DU SOLSTICE<br />
2009<br />
- AOP LUBERON ROSE CUVEE DU SOLSTICE<br />
2010<br />
- AOP LUBERON ROUGE CUVEE DU<br />
SOLSTICE 2008<br />
- AOP LUBERON ROUGE RESERVE 2007<br />
- AOP LUBERON ROUGE GRANDE RESERVE<br />
2007<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Réserve 2006 rouge: Goldmedaille - Concours Général Agricole de Paris<br />
Grande Réserve 2007: Goldmedaille - Concours d'Orange<br />
Solstice rosé 2010: Silbermedaille - Concours de Mâcon<br />
Restaurant Pierre Orsi - Lyon<br />
Le Prieuré - Villene<br />
4803 route de Ménerbes<br />
84580 OPPEDE<br />
Tel : +33 4 90 72 31 20<br />
Fax :<br />
alain@lagarelle.fr<br />
www.lagarelle.fr<br />
27
Firmenportrait :<br />
Die Rebflächen der Domaine la Garelle erstrecken sich über 18 Hektar am Fuße des<br />
Luberon-Gebirges, 35 km östlich von Avignon, zwischen den Dörfern Oppède und Ménerbes (einem<br />
der schönsten Dörfer Frankreichs). Auf diesem ganz speziellen Sand-Kiesel-Terroir wird schon seit der<br />
gallo-römischen Zeit Wein angebaut.<br />
Domaine la Garelle produziert Weine der AOC Luberon in rot, weiß und rosé sowie Vin de Pays de<br />
Vaucluse - ehrlich und regionaltypisch. 1995 richtete Robert Vlasman mit seiner über 40jährigen<br />
Erfahrung in der Welt des Weins hier einen Weinkeller ein. In Zusammenarbeit mit dem Oenologen<br />
Frédéric Blanc wurde die Herstellung von Qualitätswein schnell zur Priorität des Gutes. Seit 1998 gab<br />
es 65 Gold-, Silber- und Bronzemedaillen für die Garelle-Weine bei den Wettbewerben in Paris, Mâcon<br />
und Orange.<br />
Im Jahr 2008 wurde das Weingut von Alain Audet erworben. Der Agraringenieur, dessen Familie aus<br />
dem Luberon stammt, führt seitdem die Domaine la Garelle mit denselben Zielen und hohen<br />
Qualitätsansprüchen und einem motivierten Team: Frédéric Blanc, der weiterhin die Rebstöcke betreut<br />
und die Weinbereitung überwacht, Maryse Breysse, die für den kaufmännischen Bereich zuständig ist,<br />
und der Agraringenieur Christophe Harder in der Geschäftsleitung.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE JEAN-NOEL GAGNARD<br />
Burgund<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 75%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 55.000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 10.00 - 150.00 €<br />
LESTIMÉ Caroline<br />
Winzerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Chassagne-Montrachet MORGEOT 1er Cru Blanc<br />
2009<br />
Chassagne-Montrachet LES CHAUMÉES 1er Cru<br />
Blanc 2009<br />
Chassagne-Montrachet LES CHENEVOTTES 1er<br />
Cru Blanc 2009<br />
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune SOUS<br />
EGUISON Blanc2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
28<br />
9, place des Noyers<br />
21190<br />
CHASSAGNE-MONTRACHET<br />
Tel : +33 3 80 21 31 68<br />
Fax : +33 3 80 21 33 07<br />
jean-noel.gagnard@wanadoo.fr<br />
www.domaine-gagnard@wanadoo.fr<br />
Chassagne-Montrachet Rouge 2010 Cuvée<br />
Lestimé<br />
Crémant de Bourgogne Pinot Noir 2008
Firmenportrait :<br />
Wein und Weinrebe begleiten die Geschichte der Menschheit seit tausenden von Jahren.<br />
Der Wein ist einerseits Ausdruck der Kultur und der Gesellschaft, die ihn hervorbringen, aber ebenso<br />
sehr eine unmittelbare Verbindung mit dem Terroir, auf dem seine Trauben gewachsen sind.<br />
Domaine Jean-Noël Gagnard spürt mit einigem Erfolg dieser geheimen Seele seines Terroirs nach und<br />
erzielt so Weine von überzeugender Finesse, Reinheit und Struktur.<br />
Verkostungsnotizen :
VINS MAURICE SCHUELLER<br />
Elsass<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 40%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 40.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 5.00 - 20.00 €<br />
SCHUELLER Marc<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Pinot blanc 09 Médaille d'Or Colmar<br />
Pinot gris 2009 Vielles Vignes Sigille<br />
Pinot noir 2009 Médaille d'Or Colmar<br />
Riesling 2009 Vielles Vignes Sigille<br />
Gewurztraminer 2010<br />
Sylvaner 2010 Médaille d'Or Colmar<br />
Crémant d'Alsace 2007<br />
Muscat 2008 Grand Cru Goldert Sigille<br />
Gewurztraminer 2007 Grand Cru Goldert Sigille<br />
Riesling 2009 Vendanges Tardives<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Sylvaner 2010: Goldmedaille, Colmar<br />
Pinot Blanc 2009: Goldmedaille, Colmar<br />
Pinot Noir 2009: Goldmedaille, Colmar<br />
17, rue Basse<br />
68420 GUEBERSCHWIHR<br />
Tel : +33 3 89 49 31 80<br />
Fax : +33 3 89 49 26 60<br />
marc@vins-schueller.com<br />
www.vins-schueller.com<br />
29
Firmenportrait :<br />
Eingebettet im Herzen des Elsass liegt wie ein Edelstein das Winzerdorf Gueberschwihr mit seinen<br />
rund 900 Einwohnern. Über gepflasterte Gassen, vorbei an Fachwerkhäusern aus dem 15. und 16.<br />
Jahrhundert, gelangt man in die Rue Basse Nummer 17 und zur Maison Maurice Schueller.<br />
Hinter dem mittelalterlichen Mauerwerk ist ein kleiner Familienbetrieb zuhause, in dem man Tradition<br />
und moderne Arbeitsmethoden optimal miteinander zu verbinden weiß. Marc Schueller kultiviert auf<br />
seinen 6,5 Hektar Rebfläche alle 7 typischen Rebsorten des Elsass und verwandelt sie in erlesene<br />
Weine.<br />
Wie es im Elsass Brauch ist, gibt jede Rebsorte dem aus ihr bereiteten Wein den Namen. Das<br />
Mikrokima in Gueberschwihr und die Lehm-Kalk-Böden ermöglichen die Herstellung von<br />
hochqualitativen, aromenreichen Weinen.<br />
Verkostungsnotizen :
LA CROIX GRATIOT<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 60%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.30 - 5.00 €<br />
RICOME Anaïs<br />
Winzerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- AOP Picpoul de Pinet 2010<br />
- DESIR BLANC IGP Oc Viognier Chardonnay<br />
2010<br />
- LES ZAZOUS Picpoul, Roussanne 2010<br />
- LES ZAZOUS Pinot 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine de Sainte Croix<br />
34530 MONTAGNAC<br />
Tel : +33 4 67 24 16 96<br />
Fax :<br />
croix.gratiot@orange.fr<br />
www.croix-gratiot.com<br />
30<br />
- COULEUR DE FRUIT IGP OC Roussanne 2010<br />
- ROSEROSEPHINE IGP OC Syrah 2010<br />
- ROUGE CERISE Syrah 2009<br />
- LE ZAZOUS Rosé Pinot 2010
Firmenportrait :<br />
Der Weinberg von La Croix Gratiot liegt zwischen dem Bassin de Thau und pinienbewachsenen Hügeln<br />
in der Gemeinde Montignac. Auf dem Lehm-Kalk-Terroir genießen die Rebstöcke den Passatwind vom<br />
nahem Meer und den Duft der Garrigue.<br />
Dieses Mikroklima ermöglicht es ihnen, ihren Typ zu entwickeln und bei der Weinbereitung perfekt zum<br />
Ausdruck zu bringen.<br />
Die Winzer praktizieren auf ihren 30 Hektar Fläche integrierten Weinbau mit abwechslungsreicher<br />
Bepflanzung auf den einzelnen Parzellen, so daß die Reben ihnen eine ganze Palette an Aromen zur<br />
Verfügung stellen können. Die jüngsten Auszeichnungen für ihre Weiß- und Roséweine und die hohe<br />
Nachfrage für die Cuvée Rouge Cerise bestärken sie darin, diesen Weg weiter zu verfolgen.<br />
Verkostungsnotizen :
VITICLUB<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 85%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.99 - 18.00 €<br />
SCHNEIDER Zahra<br />
Geschäftsführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Grenache und Syrah 2009, Château Auzias<br />
Languedoc Rot<br />
- Châteauneuf 2008/Côtes du Rhône 2010,<br />
Domaine Lafond<br />
- Montlau Bordeaux Supérieur 2009, Château<br />
Montlau<br />
- Montlau Entre Deus Mers 2010 Weiss<br />
- Bordeaux Chateau Fontblanche 2008 Rot<br />
- Malbec 2009, Domaine Ferrandiere Languedoc<br />
Rot<br />
- Coteaux de Languedoc, Chateau Flaugergues<br />
2006 Rot<br />
- Bergerac Rot Domaine Haut Montlong 2008<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
diverse: Decanter, Tastevin, Wine Spectator, Mundus Vini<br />
2 Rue Von Derwies<br />
06100 NICE<br />
Tel : +33 6 48 12 17 62<br />
Fax :<br />
info@viticlub.com<br />
www.kellermeister.viticlub.com<br />
31<br />
- Pouilly Fuissé und St Véran 2009, Domaine du<br />
Chalet<br />
- Medoc Cru Bourgeois 2004, Château Saint Ahon<br />
- Côtes de Roussillon, Domaine Mastrio Rot<br />
- Harlin Champagne Gouttes d'Or Brut,<br />
Champagne Harlin<br />
- Corbières Rot Chateau Gleon 2007
Firmenportrait :<br />
Viticlub ist eine Winzergruppe aus 25 verschiedenen Weinbauregionen Frankreichs.<br />
Alle angeschlossenen Winzer sind Familienbetriebe, Kunden sind ausschließlich der Fachhandel und<br />
die Gastronomie. Alle Weine können auf Mischpalette ohne Transportkosten bestellt werden.<br />
Mehr Infos: Zahra Schneider, Geschäftsführerin Viticlub, Tel. +33 77 00 22 461.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE VILLARGEAU<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 55%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 130.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 3.50 - 4.60 €<br />
THIBAULT Marc<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Coteaux du Giennois Villargeau Blanc 2010<br />
- Coteaux du Giennois Villargeau Rosé 2010<br />
- Coteaux du Giennois Villargeau Rouge 2009<br />
- Villargeau Blanc Genêt Gris 2010<br />
- Villargeau Rouge Licotes 2009<br />
- Villargeau Rouge Chicago<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Villargeau<br />
Allée des Noyers<br />
58200 POUGNY<br />
Tel : +33 3 86 28 23 24<br />
Fax :<br />
domainedevillargeau@orange.fr<br />
International Wine Challenge 2010: Bester Weißwein zwischen 6 und 10 £ (Villargeau weiß)<br />
Wine Advocate 2010: 90 Punkte (Villargeau weiß)<br />
2010 International Wine Challenge (Rosé)<br />
32
Firmenportrait :<br />
Domaine de Villargeau wurde 1991 wiedergeboren, als die Familie Thibault einige seit der<br />
Phylloxera-Krise verwilderte, aber hervorragend gelegene Hangparzellen in der Appellation "Coteaux<br />
du Giennois" übernahm und völlig neu bepflanzte.<br />
Inzwischen gedeihen hier auf 22 Hektar Fläche Sauvignon Blanc für die frisch-fruchtigen Weißweine<br />
des Weinguts und Pinot Noir, der sowohl die Basis für einen außergewöhnlich fruchtigen Rosé also<br />
auch für ausdrucksstarke Rotweine liefert.<br />
Die Weine von Domaine de Villargeau finden zunehmend auch internationale Beachtung.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE LAGUILLE<br />
Südwesten / Gascogne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 80%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />
Anbau :<br />
Preis-Segment :<br />
VIGNOLI Guy<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
BAS ARMAGNAC AOP, MILLESIMES<br />
FLOC DE GASCOGNE AOP BLANC & ROSE<br />
CÔTES DE GASCOGNE IGP<br />
BLANC, UGNI BLANC-COLOMBARD 2010<br />
BLANC, SAUVIGNON 2010<br />
BLANC, GROS MANSENG MOELLEUX 2010<br />
BLANC, PETIT MANSENG DOUX 2009<br />
ROSE, CAPRICE DE FRUIT 2010<br />
ROUGE, MERLOT-CABERNET SAUVIGNON<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine de Laguille<br />
Saint-Amand<br />
32800 EAUZE<br />
Tel : +33 5 62 09 77 05<br />
Fax : +33 5 62 09 84 77<br />
contact@laguille.com<br />
www.laguille.com<br />
33
Firmenportrait :<br />
Das Familienweingut liegt im Gers, im Herzen des Bas-Armagnac in der Gascogne in der Nähe von<br />
Eauze, der "Hauptstadt" des ältesten Weinbrands der Welt. Nach einer Neustrukturierung des<br />
Weinbergs 1987 mit positiven Auswirkungen auf Qualität und Umwelt gleichermaßen präsentiert sich<br />
das Anwesen heute auf 78 Hektar Rebfläche, davon 71 Hektar Weißweine.<br />
Die fruchtigen, angenehmen Weine von Domaine de Laguille sind typisch für das Terroir der Côtes de<br />
Gascogne. Die umfangreichen Qualitätssicherungsmaßnahmen der vergangenen Jahre mit<br />
Investitionen in Kellertechnik, Lager und Etikettieranlage ermöglichen es heute, ein einfaches,<br />
schnelles Rückverfolgbarkeitssystem buchstäblich "von der Parzelle bis ins Regal" zur Verfügung zu<br />
stellen.<br />
Verkostungsnotizen :
CELLIER DES PRINCES<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 80%<br />
Firmentyp : Winzergenossenschaft<br />
Jahresproduktion : 1 Millionen Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 2.00 - 13.00 €<br />
MONNET Gérard<br />
Agent<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE HAUTS DES<br />
COTEAUX 2007<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE LE BLASON DU<br />
PRINCE 2009<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE LA<br />
PIERRE 2008<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE CELLIER DES<br />
PRINCES BLC 2009<br />
GIGONDAS CELLIER DES PRINCES 2009<br />
COTES DU RHONE SCEAU DU PRINCE RGE<br />
2010<br />
COTES DU RHONE SCEAU DU PRINCE BLC<br />
2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
34<br />
758 Route d'Orange<br />
84350 COURTHEZON<br />
Tel : +33 4 90 70 21 44<br />
Fax : +33 4 90 70 27 56<br />
marie@cellierdesprinces.com<br />
www.cellierdesprinces.fr<br />
VIN DE PAYS CHARDONNAY-VIOGNIER 2010<br />
VIN DE PAYS MERLOT 2010<br />
VIN DE PAYS SYRAH 2010<br />
VIN DE PAYS ROSE 2010<br />
COTES DU RHONE VILLAGES DOMAINE LA<br />
COTE 2010<br />
VENTOUX DOMAINE DE JU 2010
Firmenportrait :<br />
Der 1924 gegründete Cellier des Princes ist die einzige Winzergenossenschaft von Châteauneuf du<br />
Pape und einer der größten Erzeuger dieses Crus. Seine Rebflächen erstrecken sich über 630 Hektar<br />
rund um Châteauneuf du Pape im Rhône-Tal.<br />
Die 230 angeschlossenen Winzer achten die Werte, die bereits die Prinzen von Orange im 12.<br />
Jahrhundert festgeschrieben haben: Tradition, Sorgfalt und Zuverlässigkeit.<br />
Cellier des Princes produziert Weine der AOCs Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Côtes du<br />
Rhône Villages und Ventoux sowie Vins de Pays (auch rebsortenrein). Bis zu 13 Rebsorten werden für<br />
einen Wein verwendet; die wichtigsten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.<br />
Jedes der unterschiedlichen Terroirs trägt seinen Teil zum Charakter der Weine bei: Konzentration,<br />
Würze, Struktur, Rundheit...<br />
Obwohl die Weinbereitung sich an traditionellen Methoden orientiert, kommt auch modernste Technik<br />
zum Einsatz, um die einwandfreie Qualität auf jeder Verarbeitungsstufe zu garantieren.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU LE BOUIS<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 15%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 70.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 2.00 - 14.00 €<br />
BONNET Didier<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
AOC Corbières Rouge 2009 Cuvée La Cigale<br />
AOC Corbières Rouge 2008 Cuvée Château le<br />
Bouïs<br />
AOC Corbières Rouge 2007 Cuvée Arthur<br />
AOC Corbières Rouge 2008 Cuvée Roméo<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Decanter, London: mehrere Medaillen (Gold, Bronze, Empfehlungen)<br />
Gold beim Concours Monsial de Bruxelles<br />
Silber beim Concours Mondial du Rosé<br />
mehrere Goldmedaillen im Guide Gilbert & Gaillard<br />
Route Bleue<br />
11430 GRUISSAN<br />
Tel : +33 4 68 75 25 25<br />
Fax : +33 4 68 75 25 26<br />
contact@chateaulebouis.com<br />
www.chateaulebouis.com<br />
35
Firmenportrait :<br />
Vom Ende des 18. Jh. bis in die Mitte des 20. Jh. galt Le Bouïs als eines der größten Weingüter in<br />
Gruissan. Ursprünglich unter dem Namen Métairie de l'Oeil de Pal bekannt nahm das Anwesen<br />
schließlich den Namen seiner Besitzerfamilie Bouïs an, die über 7 Generationen hinweg den kargen<br />
Boden in einen fruchtbaren Weinberg verwandelte. Die heutigen Eigentümer, Familie Olivié, erwecken<br />
das "Le Bouïs von früher" wieder zum Leben: mit dem ganzen Geschmacksreichtum seiner Reben und<br />
mit viel Liebe für das geschichtsträchtige Weingut.<br />
Verkostungsnotizen :
CHAMPAGNE BANNIERE<br />
Champagne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 10%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 11.00 - 18.00 €<br />
BANNIERE Raynald<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
aktuell nur Endverbraucher<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Séries Bruts - Les Bruts Rivieras<br />
- Séries Bruts - Les Bruts Rosés<br />
- Séries Bruts - Les Bruts Suprêmes<br />
- Séries Bruts - Les Bruts Collections - GRAND<br />
CRU<br />
- Séries Bruts - Les Bruts Collections - PREMIER<br />
CRU<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Médaille in Brüssel 2001<br />
Innovative Award IWSC UK 2011<br />
Guide Gilbert & Gaillard 91/100 2011<br />
Guide Hachette 2011<br />
36<br />
5-13 rue Yvonnet<br />
51150 BOUZY<br />
Tel : +33 3 26 57 08 15<br />
Fax : +33 3 26 59 35 02<br />
contact@champagne-banniere.com<br />
www.champagne-banniere.com
Firmenportrait :<br />
Die Familie Bannière, ursprünglich in der Montagne de Reims beheimatet, ist schon seit sehr langer<br />
Zeit in der Champagne ansässig.<br />
Der erste "hauptberufliche" Champagnerwinzer der Familie, Pierre-Marie Bannière, trat im Jahr 1863 in<br />
Erscheinung. Bereits zwei Generationen später war Jacques Bannière einer der ersten<br />
Champagner-Händler in Bouzy und engagierte sich in der Genossenschaftsbewegung.<br />
Heute widmet sich die 4. und 5. Generation der handwerklichen und der kaufmännischen<br />
Weiterentwicklung des Familienunternehmens.<br />
Verkostungsnotizen :
LA CELESTIERE / DOMAINE DALMERAN<br />
Provence<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export :<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 146.330 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment : 2.70 - 26.00 €<br />
JOYCE Béatrice<br />
Geschäftsaführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
VIN DE PAYS DE VAUCLUSE ROUGE 2009<br />
COTES DU RHONE ROUGE 2010<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />
TRADITION<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />
CROZE<br />
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />
DOMAINES<br />
AOC BAUX DE PROVENCE ROSE 2010<br />
CHATEAU DALMERAN<br />
AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2004<br />
BASTIDE<br />
AOC BAUX DE PROVENCE-ROUGE 2006<br />
BASTIDE<br />
AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2003<br />
CHATEAU<br />
AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2005<br />
CHATEAU<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
1956 route de Roquemaure<br />
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE<br />
Tel : +33 4 90 25 28 92<br />
Fax : +33 4 90 25 33 29<br />
lacelestiere@orange.fr<br />
www.lacelestiere.fr<br />
AOC BAUX DE PROVENCE ROUGE 2006<br />
CHATEAU<br />
erwähnt in zahlreichen Weinführern wie Bettane et Desseauve, Dussert Gerber, Gilbert et Gaillard,<br />
Vins & Santé<br />
37
Firmenportrait :<br />
Domaine Dalmeran, reich an Spuren aus der Römerzeit, verfügt über ein vom Mistral beeinflusstes<br />
Mikroklima und stark kieselhaltige Lehm-Kalk-Böden.<br />
Auf rund 12 Hektar gedeihen hier Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon und Cinsault.<br />
La Célestière liegt 4 km von Châteauneuf-du-Pape entfernt und wartet mit einem modernen Rahmen in<br />
zeitgenössischer Architektur auf, die zum Verkosten einlädt.<br />
Sein Weinberg bietet ein faszinierendes Mosaik aus Châteauneuf-du-Pape in weiß und rot, La Croze,<br />
Les Domaines, Côtes-du-Rhône und Vins de Pays. Angebaut werden hier Grenache, Mourvèdre und<br />
Cinsault.<br />
Verkostungsnotizen :
ANNE DE JOYEUSE & YVON MAU<br />
Languedoc-Roussillon / Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 40%<br />
LAPORTE Marie-France<br />
Exportleiterin<br />
Firmentyp : Genossenschaft / Handelshaus<br />
Jahresproduktion :<br />
Anbau : konventionell / integriert<br />
Preis-Segment : 2.00 - 17.00 €<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
ANNE DE JOYEUSE :<br />
AOC LIMOUX ROUGE 2007 LA BUITNIERE<br />
AOC LIMOUX BLANC 2008 LA BUTINIERE<br />
IGP OC MALBEC ROUGE 2010 CAMAS<br />
IGP OC MALBEC ROUGE 2009 MALBEC<br />
ORIGINAL<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
ANNE DE JOYEUSE:<br />
Gold in CGA Paris 2007, 2008, 2009, 2010, 2011<br />
YVON MAU :<br />
Silber in Paris 2008<br />
Silber bei der International Wine Spirit Competition 2010<br />
Empfehlung im Decanter World Wine Awards 2010<br />
10, allée du Parc<br />
11000 CARCASSONNE<br />
Tel : +33 4 68 72 38 46<br />
Fax : +33 4 68 47 08 02<br />
vinexis@wanadoo.fr<br />
38<br />
YVON MAU :<br />
AOC POMEROL ROUGE 2005 CHATEAU<br />
TAILLEFER<br />
AOC ST EMILION GRD CRU ROUGE 2008<br />
CHATEAU TRIMOULE<br />
AOC MEDOC CRU BGEOIS 2006 CHATEAU<br />
PREUILLAC<br />
AOC BORDEAUX RGE 2010 CHATEAU HAUT<br />
GRAND CHAMPS
Firmenportrait :<br />
Anne de Joyeuse - Limoux :<br />
Sehr fortschrittliche Kellerei in punkto Nachhaltigkeit von Weinbau und Weinproduktion. Alle Weine<br />
werden umweltschonend angebaut (zertifiziert nach Agri-Confiance). Dabei verpflichtet sich jeder<br />
Winzer, seine Trauben in bestmöglichem Einklang mit der Natur zu produzieren.<br />
Diese Bemühungen setzen sich durch strenge Maßnahmen im Keller fort. Durch diesen ganzheitlichen<br />
Prozess zur Regenerierung der Natur ist die Charta Protect Planet entstanden, eine eigene<br />
Nachhaltigkeits-Charta. Das Sortiment umfasst eine komplette Reihe rebsortenreiner Weine sowie die<br />
AC Limoux in weiß und rot.<br />
Yvon Mau - Bordeaux :<br />
vertreibt exklusive Château-Abfüllungen aus fast allen Appellationen des Bordeaux-Gebietes. Diese<br />
Vertrags-Châteaux liefern ihre Weine jedes Jahr ausschließlich an Yvon Mau im Rahmen einer echten<br />
Partnerschaft "von der Bodenbearbeitung bis zu den Cuvées".<br />
Auch für den deutschen Markt bietet sich Yvon Mau als kompetenter Partner für hochwertige Bordeaux<br />
(Crus Bourgeois etc.), Grands Crus Classés sowie das Primeur-Geschäft an.<br />
Verkostungsnotizen :
VIGNOBLE TEVENOT<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 2%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 60.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 3.20 - 5.00 €<br />
TEVENOT Daniel<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Cheverny Blanc Millésime 2010<br />
Cheverny Rouge Millésime 2009 Clos de Feuillet<br />
Crémant de Loire<br />
Cheverny Rouge Millésime 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Auszeichnungen beim Concours Général, Paris 2010<br />
Concours National des Vins de France, Macon, 2010-2011<br />
Concours Départemental Loir-et-Cher, 2010-2011<br />
Guide Gilbert et Gaillard 2009-2012<br />
Guide Hachette 2012<br />
4 rue du Moulin à Vent<br />
Madon<br />
41120 CANDE SUR BEUVRON<br />
Tel : +33 2 54 79 44 24<br />
Fax : +33 2 54 79 44 24<br />
daniel.tevenot@wanadoo.fr<br />
www.vignobletevenot.com<br />
39
Firmenportrait :<br />
Vignoble Tévenot liegt auf halbem Weg zwischen den Loire-Schlössern Blois und Chaumont und nicht<br />
weit von anderen noblen Adressen wie Cheverny, Chenonceaux und Chambord. Die Weinbereitung<br />
reicht hier zurück bis ins Jahr 1000, als die Mönche der Abtei von Saint Lomer den Weinberg mit den<br />
ersten Rebstöcken bepflanzten.<br />
Von Louis XII ist überliefert, daß er diesen Weinberg als einen der schönsten in der ganzen Gegend<br />
von Blois bezeichnete. Heute umfasst das Familienunternehmen 20 Hektar Rebfläche. Die Weine<br />
werden sowohl direkt auf dem Weingut als auch per Versand verkauft, eine Steigerung des<br />
Exportanteils wird angestrebt.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU LA GRAVE DE BERTIN<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 20%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 50.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 2.20 - 5.80 €<br />
FURT Sébastien<br />
Co-Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Château La Grave de Bertin, Réserve 2009<br />
- Château La Grave de Bertin, Réserve 2010<br />
- Château La Grave de Bertin, Héritage 2007<br />
- Château La Grave de Bertin, Héritage 2009<br />
- Château La Grave de Bertin, Clairet<br />
- Château La Grave de Bertin, Rosé<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
10 chemin de la Grave<br />
33450 CAMEYRAC<br />
Tel : +33 5 56 72 45 61<br />
Fax : +33 5 56 72 41 65<br />
vignoblesfurt@live.fr<br />
www.vignoblesfurt.fr<br />
Bordeaux Rouge AOC<br />
Bordeaux Rouge AOC<br />
Bordeaux Rouge AOC, im Eichenfass gereift<br />
Bordeaux Rouge AOC, im Eichenfass gereift<br />
Bordeaux Clairet AOC<br />
Bordeaux Rosé AOC<br />
Jahrgang 2009: Bronze bei der Wines of Aquitaine Competition 2010, Gold (86/100) im Gilbert &<br />
Gaillard Wine Guide 2012<br />
Jahrgang 2010: Silber bei der Wines of Aquitaine Competition 2011<br />
40
Firmenportrait :<br />
Château La Grave de Bertin ist ein Familienunternehmen auf 48 ha Fläche in der Region<br />
Entre-deux-Mers, einige Kilometer von Saint-Emilion entfernt und gehört zur Appellation Bordeaux.<br />
Bereits seit 6 Generationen wifmet sich die Familie Furt der Produktion von eleganten, hochqualitativen<br />
roten Bordeauxweinen mit großem Lagerpotenzial. Die Rot- und Roséweine sind in verschiedenen<br />
Größen erhältlich (Flasche, Bag-in-Box, Magnum) und bieten ein exzellentes Preis-Qualitäts-Verhältnis.<br />
Verkostungsnotizen :
BERTHET-RAYNE<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 60%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 40.000 Flaschen<br />
Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />
Preis-Segment :<br />
BERTHET-RAYNE André<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2009<br />
Castel Miréio<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2010<br />
Vieilles Vignes<br />
AOC COTES DU RHONE ROUGE 2010<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />
Castel Miréio<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />
M & A<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2010<br />
Tradition<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE ROUGE 2009<br />
Floravant<br />
AOC CDR VILLAGES CAIRANNE BLANC 2010<br />
Perle de Lune<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Castel Miréio blanc 2010: DECANTER, Silber<br />
Vieilles Vignes rouge 2010: Gold in Orange<br />
Diverse Erwähnungen in der Fachpresse<br />
Quartier les travers<br />
84290 CAIRANNE<br />
Tel : +33 4 90 30 72 75<br />
Fax : +33 4 90 30 72 75<br />
contact@berthet-rayne-cairanne.fr<br />
www.berthet-rayne-cairanne.fr<br />
41
Firmenportrait :<br />
Seit 4 Generationen wird hier das Savoir-Faire rund um die Weinbereitung vom Vater an den Sohn<br />
weitergereicht. Die Domaine Berthet-Rayne in der Gemeinde Cairanne verfügt über kieselbedeckte<br />
Lehm-Kalk-Böden mit sehr guter Drainage. Zusammen mit der südlichen Ausrichtung bringen sie<br />
großzügige, gut strukturierte Weine hervor.<br />
Auf den 24 Hektar Rebfläche in der Appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne verteilen sich die<br />
Rebsorten wie folgt: 85% der Produktion basieren auf rote Sorten - Grenache, Syrah, Mourvèdre,<br />
Carignan. 12% in den Sorten Marsanne, Roussane, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Grenache<br />
blanc liefern die Weißweine, und die 3% Roséwein werden aus Cinsault, Syrah und Grenache erzeugt.<br />
Mit geringen Erträgen und langer Maischegärung entstehen fruchtige, feine und elegante Weine.<br />
Seit einigen Jahren wurde das Weingut auf biologische Anbau umgestellt und damit die Böden zu<br />
neuem Leben erweckt. Der 2011er Jahrgang ist der erste, der mit dem "AB"-Bio-Siegel auf den Markt<br />
kommen wird.<br />
Verkostungsnotizen :
PH WINE<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 70%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 300.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.85 - 4.25 €<br />
HARANG Pierrick<br />
Geschäfstführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Mini White (Viognier/Sauvignon Pays d'Oc 2011)<br />
Mini Rosé (Cinsault Pays d'Oc 2011)<br />
Mini Red (Merlot Pays d'Oc 2010)<br />
Le Petit Balthazar (Viognier/Sauvignon Pays d'Oc<br />
2011)<br />
Le Petit Balthazar (Cinsault rosé Pays d'Oc 2011)<br />
Le Petit Balthazar (Merlot Pays d'Oc 2010)<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Top 50 - Beste Syrahs weltweit<br />
Top 40 Icone Sud de France<br />
Top 80 IGP Pays d'Oc 2010 in Deutschland<br />
Top 100 Vin de France Prowein 2009<br />
Grand Prix d'Excellence Vinalies Nationales<br />
PH WINE<br />
13 rue Alfred Sauvy<br />
66600 RIVESALTES<br />
Tel : +33 4 68 82 47 53<br />
Fax : +33 4 68 37 84 51<br />
pierrick.harang@phwine.fr<br />
www.phwine.fr<br />
42<br />
Les Vins SIM (Sauvignon Viognier Pays d'Oc<br />
2011)<br />
Les Vins SIM (Merlot Syrah Pays d'Oc 2010)<br />
Cuvée Balthazar (Sauvignon Pays d'Oc 2009)<br />
Cuvée Balthazar (Syrah Pays d'c 2010)
Firmenportrait :<br />
Kein eigenes Château, kein eigener Weinberg… aber seit 5 Generationen als Händler und Önologen<br />
mit Leidenschaft im Weingeschäft verwurzelt!<br />
PH Wine steht für technisches Know-How, wissenschaftliche Betrachtung der Weinbereitung und nicht<br />
zuletzt kaufmännisches Verständnis auf nationaler und internationaler Ebene.<br />
Das Sortiment ist dementsprechend durchdacht und ausgereift: die "Minis" und "Le Petit Balthazar" mit<br />
geringem (11%) Alkoholgehalt und rund 20% weniger Kalorien als vergleichbare Weine, die eigene,<br />
1889 geschaffene Marke SIM, und die rebsortenreinen Spitzenweine "La Cuvée Balthazar".<br />
Verkostungsnotizen :
JEAN-FRANCOIS BOUCHARD<br />
Burgund<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 90%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion :<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 5.00 - 11.00 €<br />
BOUCHARD Jean-François<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
WEISS<br />
- Mâcon-Uchizy 2010 de Raphaël Sallet<br />
- Pouilly-Fuissé 2010 du Roure de Paulin<br />
- Chablis Blanc 2010 de la Motte<br />
- Chablis 1er cru Beauroy 2009 de la Motte<br />
- Montagny 1er cru Vieilles Vignes 2010<br />
Jean-Pierre Berthenet<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
7 rue Vergnette de la Motte<br />
21200 BEAUNE<br />
Tel : +33 3 80 25 01 46<br />
Fax : +33 3 80 25 01 48<br />
jfb@bourgognextra.com<br />
www.bourgognextra.com<br />
43<br />
ROT<br />
- Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2010<br />
Michel Sarrazin<br />
- Givry Vieilles Vignes 2010 Parize Père et Fils<br />
- Santenay Vieilles Vignes 2009 Lequin-Colin<br />
- Mercurey Vieilles Vignes 2010 François<br />
Raquillet<br />
- Côte de Nuits-Villages Les Perrières 2009<br />
Désertaux-Ferrand<br />
- Savigny les Beaune 2009 Rapet Père et Fils<br />
- Beaune 1er cru Les Sceaux 2009<br />
Désertaux-Ferrand<br />
Die zur Verkostung vorgestellten Weine erhalten jedes Jahr Auszeichnungen z. B. im Guide Hachette<br />
oder beim Concours Général des Grands Vins de France.
Firmenportrait :<br />
Die Firma Jean-François B. wurde 1997 gegründet. Sie wird geleitet von Jean-François Bouchard,<br />
dessen Familie seit dem 18. Jahrhundert ihre Wurzeln in Burgund hat.<br />
Er hat eine Reihe von jungen, talentierten Winzern zusammengeführt, die ihrem Terroir mit modernen<br />
Weinbereitungsmethoden Ausdruck verleihen.<br />
Die Weine werden von einer zentralen Stelle aus geliefert, was es den Kunden erlaubt, gemischte<br />
Paletten mit Weinen verschiedener Weingüter zu bestellen. Auch die Rechnungsstellung erfolgt zentral.<br />
Verkostungsnotizen :
CHATEAU DE LUSSAC / CHATEAU FRANC<br />
MAYNE / CHATEAU VIEUX MAILLET<br />
44<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 80%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 8.00 - 25.00 €<br />
DE VARE Kurt<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
auf der Suche nach einem deutschen Vertriebspartner<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Château de Lussac 2004, Lussac-St-Emilion,<br />
rouge<br />
Château de Lussac 2007, Lussac-St-Emilion,<br />
rouge<br />
Château Vieux Maillet 2004, Pomerol, rouge<br />
Château Vieux Maillet 2007, Pomerol, rouge<br />
Château Franc Mayne 2004, St-Emilion grand cru<br />
classé, rouge<br />
Château Franc Mayne 2007, St-Emilion grand cru<br />
classé, rouge<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
La Gomerie 14<br />
33330 SAINT-EMILION<br />
Tel : +33 5 57 24 62 61<br />
Fax :<br />
kdv@chateaufrancmayne.com<br />
Château de Lussac 2007: Gold beim Concours de Macon<br />
Château Vieux Maillet 2007: Decanter: Silbermedaille + Japan Wine Challenge: Bronze<br />
Château Franc Mayne 2007: Japan Wine Challenge: Bronze
Firmenportrait :<br />
Die Firma Divins & Diwines vermarktet die Produkte der 3 Weingüter der Familie Van Malderen-Laviale<br />
in Bordeaux.<br />
Die Familie kam im Jahr 2000 ins Libournais und übernahm das Château de Lussac mit seinen 33<br />
Hektar Merlot und Cabernet franc in Lussac Saint-Emilion. Inzwischen ist es zu einer Referenz der<br />
Appellation geworden. Durch vielseitige Pflegemaßnahmen wie Ausdünnen, grüne Ernte, Entlauben<br />
und zweifache Traubenlese entstehen hier Weine mit großem Lagerpotenzial.<br />
Château Vieux Maillet liegt im Osten des berühmten Pomerol-Plateaus. Hier profitieren die Reben von<br />
dem sehr speziellen Terroir auf eisenhaltigem Kalksteingrund, um ihre Komplexität und Lagerfähigkeit<br />
zu erhalten. Lebendige Frucht, seidige Tannine und ein komplexes Finale zeichnen diese Weine aus.<br />
Château Franc Mayne, auf dem Kalkplateau von Saint-Emilion gelegen, gehört schon seit jeher zu den<br />
Grands Crus classés. Dieses Ausnahme-Terroir bringt Weine mit Struktur und Finesse hervor, die ein<br />
exzellentes Lagerpotenzial haben (90% Merlot, 10% Cabernet franc).<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DES PERSENADES<br />
Südwesten<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 50%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 1.50 - 5.00 €<br />
BLANC Norbert<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- Ugni blanc / Colombard sec 2010 blanc<br />
- Gros manseng / Sauvignon demi-sec 2010 blanc<br />
- Gros manseng moelleux 2010 blanc<br />
- Petit manseng doux 2010 blanc<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine des Persenades<br />
32800 Cazeneuve<br />
Tel : +33 5 62 09 99 30<br />
Fax : +33 5 62 09 84 64<br />
nblanc@hotmail.fr<br />
- IGP Côtes de Gascogne Rouge 2010<br />
- IGP Côtes de Gascogne Rosé 2010<br />
u.a. Concours Général de Paris, Féminalises, Anivit, Vignerons Indépendants, Guide Hachette, Guide<br />
Hubert, Guide Gilbert et Gaillard<br />
45
Firmenportrait :<br />
Sehr traditionsreiches Familienunternehmen, erstmals erwähnt 1650.<br />
Der Weinberg an der Grenze der Appellation Bas Armagnac erstreckt sich über 46 Hektar bei<br />
Ténarèze, einem Terroir, das als Garantie für hohe Qualität und sehr schöne Aromen gelten kann.<br />
Zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen sind der Beweis. Das gesamte Anwesen umfasst 80 Hektar.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE LA MONGESTINE<br />
Provence<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export :<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 30.000 Flaschen<br />
Anbau : in Umstellung<br />
Preis-Segment :<br />
BENCINI René<br />
Eigentümer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />
COTEAUX D'AIX EN PROVENCE BLANC 2010<br />
- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />
COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROUGE 2008<br />
- DOMAINE DE LA MONGESTINE, AOC<br />
COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROSE 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Rouge 2006 : Hachette des Vins 2009<br />
Domaine de la Mongestine<br />
83560 ARTIGUES<br />
Tel : +33 6 79 09 01 94<br />
Fax :<br />
lamongestine@orange.fr<br />
http://www.mongestine.com<br />
46
Firmenportrait :<br />
Auf unserem Weingut produzieren wir Rot-, Rosé- und Wei?weine mit dem Prädikat "AOC Côteaux<br />
d'Aix en Provence".<br />
Seit dem Jahre 2002 arbeiten wir an der Erneuerung des Gutes: die Weinberge wurden ab 2004 neu<br />
bepflanzt, und die Renovierung der Kellerei ist heute so gut wie abgeschlossen. Die gesamten Flächen<br />
befinden sich in Umstellung auf biologischen Landbau.<br />
Bisher sind 20 ha Weinberge neu bepflanzt worden, von denen 17 ha in Produktion sind. Sieben Hektar<br />
werden zusätzlich mit aromatischen Kräutern (Thymian und Bohnenkraut) und weitere 12 Hektar mit<br />
Weizen, Raps und anderen Ackerfrüchten bewirtschaftet. Unser Ziel ist es, bis April 2012 die Flächen<br />
der AOC-Weine auf 25 ha und der Rebsorte Pinot Noir auf 5 ha auszuweiten.<br />
Die Weine sind folgenderma?en zusammengestellt :<br />
- CABERNET SAUVIGNON und SYRAH für die Rotweine<br />
- CINSAULT, GRENACHE und SYRAH für die Roséweine<br />
- GRENACHE BLANC, CLAIRETTE, VERMENTINO und SAUVIGNON für die Wei?weine.<br />
Das Weingut liegt im Osten des AOC-Weinbaugebiets, auf windexponierten Nord-West-Hängen, die<br />
einen geringen Befall durch Pilze zum Vorteil haben. Der Boden ist kalk- und lehmreich, die oberen<br />
Parzellen steinig, ein Wassermangel tritt durch die untere Hanglage nicht auf. Das Produktionspotential<br />
ist 120 000 Flaschen, mit kontrolliertem Ertrag. Der Anteil der Rosé- zu den Rotweinen hängt von Jahr<br />
zu Jahr von der eingeschätzten Nachfrage ab.<br />
Wir sind im Begriff, unser Handelsnetz aufzubauen und sind auf der Suche nach verlässlichen,<br />
langfristigen Partnern. Unser Verkaufspreis für Roséweine liegt um 4,00€, MWSt exclusive, ab<br />
Weingut.<br />
Verkostungsnotizen :
LES DOMAINES AURIOL<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 95%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
Jahresproduktion : 10 Millionen Flaschen<br />
Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />
Preis-Segment : 1.50 - 5.50 €<br />
CHARTRON MALASSAGNE<br />
Anne Laure<br />
Exportleiterin Deutschsprachige<br />
Länder<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHATEAU ST AURIOL 2006 AOP CORBIERES<br />
ROUGE<br />
CHATEAU ST AURIOL 2009 AOP CORBIERES<br />
ROUGE<br />
SYRAH LA CHAPELLE MONTMIJA 2010 IGP OC<br />
BIO<br />
MERLOT LA CHAPELLE MONTMIJA 2010 IGP<br />
OC BIO<br />
CHARDONNAY LA CHAPELLE MONTMIJA 2010<br />
IGP OC BIO<br />
LE BISTRO VDF 2010 BIO ROUGE<br />
LE BISTRO VDF 2010 BIO BLANC<br />
PECH MIREILLE FRUITS ROUGES AOP<br />
MINERVOIS 2010 ROU<br />
PECH MIREILLE GRAND TERROIR AOP<br />
MINERVOIS 2010 ROU<br />
DOMAINE BASTIDE VIEILLE ROUGE 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Gold bei Mundus Vini<br />
Gold bei der Berlin Wine Trophy<br />
Gold beim Concours Signature Bio<br />
Gold beim Concours des Grands Vins<br />
Grand Prix d'Excellence<br />
Gold beim Challenge International<br />
2 Sterne im Guide Hachette<br />
Gold in Mâcon<br />
47<br />
Rue Gustave Eiffel<br />
11200 LEZIGNAN CORBIERES<br />
Tel : +33 6 76 72 72 66<br />
Fax : +33 4 68 58 15 16<br />
com.europ-est@les-domaines-auriol.eu<br />
www.saint-auriol.com<br />
VILLA MAISON VIALADE ROUGE IGP OC<br />
MARSELLAN 2010<br />
VILLA MAISON VIALADE BLANC IGP OC 2010<br />
DOMAINE LA CROIX D'ALINE AOP ST CHINIAN<br />
2009<br />
VIGNOBLE DE L'ESTRADELLE AOP FITOU<br />
2010<br />
LE BARON LA PISTE AUX ETOILE IGP<br />
PREMIUM ROUGE<br />
LE BARON COUP DE FOUDRE IGP PREMIUM<br />
BLANC CHARDO<br />
LES FERRANDES AOP MINERVOIS<br />
LIVINIERES 2008<br />
LA FOLIE DU CHATEAU AOP CORBIERES<br />
PREMIUM<br />
CV DU CHATEAU CICERON AOP CORBIERES<br />
PREMIUM<br />
LE MUSCAT D'AURIOL DESSERT WINE
Firmenportrait :<br />
Les Domaines Auriol ist ein Familienweingut, das von der Winzerin und Weinkennerin Claude Vialade<br />
gegründet wurde.<br />
Wir bekennen uns zur südfranzösischen Kultur Okzitaniens, zur südlichen Lebensart am Mittelmeer mit<br />
seiner Weinkultur als Quelle des Genusses, als Fundament unseres Unternehmens und Träger der<br />
Wirtschaft.<br />
„Das industrielle Handwerk neu erfinden“, Dies war der Gründungsgedanke für unser Weingut<br />
- Handwerk im Sinne der Arbeit mit der Materie und der Kunst der Zusammenstellung der Weine<br />
- Industriell, da vollkommen rückverfolgbar. Wir gehen auf die Erfordernisse unserer Kunden, die<br />
Logistik und die Marktlage ein.<br />
Wir stehen mit den Füßen in den Weinfeldern und sind mit dem Kopf in den Märkten<br />
Die Kenntnis unserer „Terroirs“ und die Verarbeitung des Weins bilden das Herz unseres technischen<br />
Könnens. Die Kenntnis des Markts ist die Antriebskraft unserer Entwicklung.<br />
Unsere 3 Gewerbe:<br />
Als Produzent von Corbières- und Bioweinen haben wir unsere eigenen Weingüter, aber auch<br />
gepachtete Weinberge.<br />
Wir sind Weinhändler von Crus und Châteaux verschiedener Herkunftsbezeichnungen in<br />
Südfrankreich, von der spanischen Grenze bis zum Rhonetal.<br />
Als Weinhersteller von Cuvées und sortenreinen Weinen fordern wir von unseren Weinbauern eine<br />
strikte Einhaltung unserer Weinbereitungsprotokolle, um Weine mit genauen Profilen zu erhalten.<br />
Zulassung & Zertifizierung :<br />
Weinhandel:<br />
ISO 9001, Version 2008<br />
Bio-Gütezeichen AB von Qualité France<br />
Mitglied der „Charte Sud de France<br />
Verkostungsnotizen :
CHAMPAGNE DOURDON VIEILLARD<br />
Champagne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 10%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 55.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 12.00 - 20.00 €<br />
DOURDON Fabienne<br />
Geschäftsführerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Cuvée Tradition brut<br />
Cuvée Grande Réserve brut<br />
Cuvée Rosé Intense brut<br />
Cuvée Blanc de Blancs<br />
Cuvée Vieille Vigne<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Guide Hachette 2010, 2011, 2012<br />
Decanter<br />
Guide Rouge der Revue des Vins de France 2010<br />
48<br />
8 rue des Vignes<br />
51480 REUIL<br />
Tel : +33 3 26 58 06 38<br />
Fax : +33 3 26 58 35 13<br />
dourdonvieillard@aol.com<br />
www.champagne-dourdon-vieillard.fr<br />
champagne non millésimé<br />
champagne non millésimé<br />
champagne rosé non millésimé<br />
champagne millésime 2007<br />
champagne millésimé 2004
Firmenportrait :<br />
Bereits seit 1812 folgt hier Generation auf Generation passionierter Winzer.<br />
Seit 2006 ist Fabienne Dourdon zuständig für das Wohlergehen der Reben, die sich auf den insgesamt<br />
9,5 Hektar in Reuil und Troissy aus Pinot Meunier (60%), Pinot Noir (25%) und Chardonnay (15%)<br />
zusammensetzen.<br />
Ihr Konzept kombiniert traditionelle Arbeitsmethoden und minimale Eingriffe in den Lauf der Natur mit<br />
hohem Qualitätsbewusstsein und modernster Kellerausstattung.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE CASSAN<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 3.00 - 8.00 €<br />
CROSET Jean-Charles<br />
Geschäftsführer<br />
CROSET Vincent<br />
Geschäftsführer<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
BEAUMES DE VENISE TRADITION ROUGE<br />
2009, 2010<br />
BEAUMES DE VENISE ST CHRISTOPHE<br />
ROUGE 2007<br />
VENTOUX ROUGE 2010<br />
COTES DU RHONE BLANC 2008<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Domaine de Cassan<br />
84190 LAFARE<br />
Tel : +33 4 90 62 96 12<br />
Fax :<br />
domainedecassan@wanadoo.fr<br />
Decanter: 3 Sterne für den Beaumes de Venise St Christophe 2003 rot in der Kategorie "beste Weine<br />
2005"<br />
Gold beim Concours des Vignerons Indépendants für den Beaumes de Venise St Christophe 2003<br />
49
Firmenportrait :<br />
Das Familienweingut Domaine de Cassan liegt malerisch im Herzen des Gebirgszugs Dentelles de<br />
Montmirail, 35 km nordöstlich von Avignon und 15 km westlich von Orange.<br />
Die Reben der Sorten Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault gedeihen auf sonnigen Hangparzellen<br />
mit Lehm-Kalk-Böden, deren isolierte Lage sie ganz natürlich vor Krankheiten und Schädlingen schützt.<br />
Mit schonender Bewirtschaftung, manueller Lese und traditionellen Weinbereitungsmethoden hat sich<br />
Domaine de Cassan einen Namen gemacht und erhält regelmäßig Erwähnungen in Fachpresse,<br />
Weinführern... und nicht zu vergessen einige Gold- und Silbermedaillen.<br />
Verkostungsnotizen :
PAUL SAPIN SA<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 85%<br />
Firmentyp : Handelshaus<br />
DUBRULLE Sylvie<br />
Gebietsleiterin Export<br />
Jahresproduktion : 37 Millionen Flaschen<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment : 2.00 - 4.00 €<br />
JACQUEMONT Laurent<br />
Exportleiter<br />
La Verchere<br />
71570 LA CHAPELLE DE<br />
GUINCHAY<br />
Tel : +33 3 85 23 96 60<br />
Fax : +33 3 85 23 96 61<br />
sylvie.dubrulle@paul-sapin.com<br />
www.paul-sapin.com<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
Verkauft verschiedene Flaschengrößen u.a. 75 cl-, 25 cl- und 18,7 cl-Weinflaschen<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHATEAU BLOMAC, MINERVOIS AOP, 2009<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Chardonnay 2010<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Sauvignon Blanc<br />
2010<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Merlot 2010<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Cabernet<br />
Sauvignon 2010<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Syrah Rouge<br />
2010<br />
DNE BLOMAC, Pays d'Oc IGP, Syrah Rosé 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
MUNDUS VINI<br />
Wettbewerb 2010<br />
Château Blomac Minervois 2008 : GOLD<br />
Cabernet Sauvignon 2009 : GOLD<br />
Merlot 2009 : SILBER<br />
Chardonnay 2009 : SILBER<br />
Sauvignon Blanc 2009: SILBER<br />
Wettbewerb 2011<br />
Sauvignon Blanc 2010: SILBER<br />
Chardonnay 2010: GOLD<br />
50
Firmenportrait :<br />
Die Gründung des Hauses PAUL SAPIN durch Lucien und Paul SAPIN im Jahre 1889 in<br />
Lancié-im-Beaujolais war der Beginn einer neuen Epoche, die sich durch die strenge Wahrung der<br />
Traditionen einer großen Weinbauregion und die Entwicklungen hin zu der modernen Zeit, die wir<br />
heute kennen, gekennzeichnet hat.<br />
Mit der Ankunft von Thierry COULON, ausgebildeten Önologen und Generaldirektor der Firma, an der<br />
Leitung des Hauses im Juni 1996 kennt die Firma PAUL SAPIN eine entscheidende Wende. Der<br />
talentierte Önologe gibt den Impuls zur Innovation und wird sich für die Modernisierung des Hauses<br />
und die Entwicklung neuer Produktionslinien, die der Kleinflaschen gewidmet sind, engagieren.<br />
Die Firma kann heute alle Weinflaschengrößen auf den Markt anbieten, hat das Know-How eines<br />
einzigartigen Prozesses in Verbindung mit spezifischen Hochleistungsgeräten und Produktionsketten<br />
ausschließlich für Kleinflaschen aus Glas oder aus PET und 15 Jahre Erfahrung in dem Angebot von<br />
18,7 cl, 25-cl, 37,5 cl bis hin zur Standard 75-cl Flasche.<br />
Das Weinhaus PAUL SAPIN bedeutet heute :<br />
· Mehr als 300 Kunden in 55 Ländern.<br />
· Unsere Weine und Marken sind in folgenden Exportländern zu finden: Grossbritannien,Frankreich,<br />
Irland, in den Niederländen, in Belgien, Schweden, Japan, Deutschland, Australien, Italien, Russland,<br />
in Hong-Kong, Chile, Dänemark, in Canada, in den Vereigniten Staaten …<br />
· 66 Leute<br />
· PAUL SAPIN produziert 37 Millionen Flaschen<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINES CORMEIL-FIGEAC-MAGNAN<br />
Bordeaux<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 100.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 7.87 - 11.25 €<br />
MOREAUD-MCALLAN Coraline<br />
Besitzerin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
derzeit keine Kunden in Deutschland<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru -2002<br />
Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru - 2006<br />
Château Cormeil-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru - 2009<br />
Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru - 2007<br />
Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru - 2008<br />
Château Magnan-Figeac - Saint-Emilion Grand<br />
Cru - 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Château Cormeil-Figeac 2006: 89 Punkte im Wine Spectator<br />
Château Cormeil-Figeac 2009: Barrel Tasting Score range 88-91<br />
Château Magnan-Figeac 2009: Barrel Tasting<br />
51<br />
Château Cormeil-Figeac<br />
33330 SAINT-EMILION<br />
Tel : +33 5 57 24 70 53<br />
Fax : +33 5 57 24 68 20<br />
moreaud@cormeil-figeac.com<br />
www.cormeil-figeac.com
Firmenportrait :<br />
Das Familienweingut mit 20 Hektar liegt in der Gemeinde Saint-Emilion.<br />
Es ist seit 4 Generationen im Besitz der Familie Moreaud, die ihre Weine selbst produziert und<br />
vermarktet.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DU CHATEAU DU VAL DE MERCY<br />
52<br />
Burgund<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 60%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 200.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 4.00 - 15.00 €<br />
DEVILLIERS Rodolphe<br />
Kaufmännischer Leiter<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
WEISS :<br />
Chitry Blanc 2009<br />
Sauvignon de Saint Bris 2008<br />
Petit-Chablis 2008<br />
Chablis 2009<br />
Chablis premier cru Beauregard 2009<br />
Chablis premier cru Côte de Jouan 2008<br />
Chablis premier cru prestige 2008<br />
Crémant de Bourgogne<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
8 promenade du Tertre<br />
89530 CHITRY LE FORT<br />
Tel : +33 3 86 41 48 00<br />
Fax :<br />
vdm-rd@orange.fr<br />
www.valdemercy.com<br />
ROT :<br />
Coulanges la Vineuse 2008<br />
Auxey Duresses 2008<br />
Pommard 2008<br />
Chorey les Beaune 2008<br />
Volnay 2008<br />
Volnay Premier Cru 2008<br />
Savigny les Beaune 2008<br />
Chitry rouge 2008<br />
zahlreiche Medaillen u.a. in Paris, Mâcon, Chablis - Erwähnungen in der Fachpresse wie Revue des<br />
Vins de France, Bourgogne Magazine und Decanter
Firmenportrait :<br />
Château du Val de Mercy produziert seit mehreren Jahrhunderten Weißweine aus den Trauben der<br />
umliegenden Weinberge.<br />
Aber erst mit einer grundlegenden Umstrukturierung der Rebflächen, Zukäufen und insbesondere<br />
Neupflanzungen von Pinot Noir durch den neuen Besitzer ab 1992 wurde die lange Tradition des<br />
Weinguts wieder ins rechte Licht gerückt.<br />
Heute umfasst das Anwesen 30 Hektar, davon zwei Drittel im Chablis und ein Drittel im Auxerrois.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE GUYOT<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 25.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 3.60 - 7.00 €<br />
GOËMON Michèle<br />
Exportbeauftragte<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
VIN DE PAYS D'OC Aubuns rosé 2010<br />
VIN DE PAYS D'OC Les Chevreuils rouge 2010<br />
VIN DE PAYS D'OC L'Ermitage rouge 2008<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon, Gold und Silber<br />
Chardonnay du Monde, Silber<br />
53<br />
Domaine de Guyot<br />
30250 FONTANES<br />
Tel : +33 4 66 80 04 71<br />
Fax : +33 9 58 18 48 41<br />
sylvie@2poliakoff.com/mg.export@free.fr<br />
www.2poliakoff.com
Firmenportrait :<br />
Im Schutz der Cevennen und verwöhnt von der Sonne findet man den traditionsreichen Weinberg der<br />
Domaine de Guyot. Hier entstehen aus den Rebsorten Chardonnay, Vermentino, Merlot, Syrah,<br />
Grenache, Cinsault, Caladoc und Aubuns französische Weine mit russischer Seele, denn die Winzerin,<br />
Sylvie de Poliakoff de Rennenkampff, keltert mit Herz und Leidenschaft.<br />
Eine weitere Spezialität ist der Nectar de Cassis nach traditioneller Rezeptur mit nur 3 bis 4% Alkohol,<br />
perfekt zu den Weißweinen des Weinguts!<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DE SANCET<br />
Südwesten / Gascogne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
FAGET Alain<br />
Jahresproduktion : 150.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 1.70 - 2.40 €<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
IGP Côtes de Gascogne Blanc 2010<br />
IGP Côtes de Gascogne Blanc Doux 2010<br />
IGP Côtes de Gascogne Rosé 2010<br />
IGP Côtes de Gascogne Rouge 2010<br />
IGP Côtes de Gascogne Chardonnay 2009<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Lieu Dit Sancet<br />
32110 ST MARTIN<br />
D'ARMAGNAC<br />
Tel : +33 5 62 09 08 73<br />
Fax : +33 5 62 69 04 13<br />
domainedesancet@wanadoo.fr<br />
54
Firmenportrait :<br />
Alain Faget steht für die dritte Generation dieses Familienunternehmens, das auf insgesamt 48 Hektar<br />
(Domaine de Sancet und Domaine de Guillon) eine harmonische Palette von Weinen und Spirituosen<br />
produziert: Vins des Côtes de Gascogne in weiß, rot und rosé sowie Armagnac, Floc de Gascogne und<br />
Pruneaux à l'Armagnac (in Armagnac eingelegte Pflaumen).<br />
Er kombiniert das Savoir-Faire seiner Vorfahren mit den Technologien von heute zu ansprechenden<br />
Spezialitäten, die in geselliger Runde verkostet werden möchten.<br />
Verkostungsnotizen :
VIGNOBLES MICHEL BAUDET & DOMAINE<br />
JEAN GLEIZES<br />
55<br />
Bordeaux / VDP d'Oc<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 20%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
DUMAS Alice<br />
Exportleiterin<br />
Jahresproduktion : 650.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 1.90 - 10.00 €<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
Blaye Cotes de Bordeaux, Château Ricaud<br />
Blaye Cotes de Bordeaux, Château La Petite<br />
Roque<br />
Blaye Grande Reserve, Château Monconseil<br />
Gazin<br />
Blaye Cotes de Bordeaux, Château Monconseil<br />
Gazin<br />
Blaye Prestige blanc, Château Monconseil Gazin<br />
Blaye Classic Blanc, Château Monconseil Gazin<br />
Merlot Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />
Cabernet Sauvignon Pays d’Oc, Domaine Jean<br />
Gleizes<br />
Syrah Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />
Chardonnay Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Château Monconseil Gazin<br />
15 route de Compostelle<br />
33390 PLASSAC<br />
Tel : +33 6 48 40 07 51<br />
Fax :<br />
alice@allforonewines.com<br />
www.vignobles-michel-baudet.com<br />
& www.domaine-jean-gleizes.com<br />
Sauvignon Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean<br />
Gleizes<br />
Colombet Rouge Pays d’Oc, Domaine Jean<br />
Gleizes<br />
Colombet Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean<br />
Gleizes<br />
Colombet Rosé Pays d’Oc, Domaine Jean<br />
Gleizes<br />
Ovilius Rouge Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />
Ovilius Blanc Pays d’Oc, Domaine Jean Gleizes<br />
St Emilion Grand Cru, Chateau de L'Annonciation<br />
Château Monconseil Gazin : Decanter, International Wine Champion, Paris, Macon, Brüssel, etc.<br />
Regelmäßig im Guide Hachette.<br />
Domaine Jean Gleizes : Regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet,<br />
darunter Decanter und Fémina
Firmenportrait :<br />
CHÂTEAU MONCONSEIL GAZIN wird von der französischen Fachpresse als "einer der Stars seiner<br />
Appellation" gefeiert. Das Weingut aus dem 15. Jahrhundert liegt in Plassac auf einem der besten<br />
Böden der Blaye Cotes de Bordeaux. Das nach Süden ausgerichtete Lehm-Kalkstein-Terroir läßt die<br />
Reben der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc sowie Sauvignon Blanc und<br />
Semillon für die Weißweine perfekt heranreifen.<br />
Traditionelles Know-How und moderne Produktionsanlagen ergeben vielfach prämierte, ausgewogene<br />
und elegante Weine. Das Weingut ist von TERRA VITIS für nachhaltigen Weinbau zertifiziert.<br />
DOMAINE JEAN GLEIZES produziert Vin de Pays d'Oc auf 54 Hektar in Ouveillan im Languedoc. Seit<br />
über 600 Jahren wird hier bereits Wein hergestellt. 2005 kam das Anwesen in den Besitz von Pierre<br />
Philippe, der umfangreiche Investitionen tätigte und es konsequent auf Nachhaltigkeit ausrichtete.<br />
Heute wachsen hier die roten Sorten Syrah, Genache, Carignan, Cinsault, Cabernet Sauvignon und<br />
Merlot sowie die weißen Sorten Grenache, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Colombard und Vermentino.<br />
Das "Flaggschiff" des Weinguts, Ovilius, wird in Rot und Weiß vinifiziert.<br />
Verkostungsnotizen :
VIGNOBLES MAYARD<br />
Rhône-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 65%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 80.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 10.25 - 14.31 €<br />
MAYARD Béatrice<br />
Exportleiterin<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
das Weingut sucht aktuell einen deutschen Importeur<br />
Weine in der Verkostung :<br />
- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2010 CLOS<br />
DU CALVAIRE<br />
- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009<br />
DOMAINE DUPERE PAPE<br />
- CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2009 LA<br />
CRAU DE MA MERE<br />
- CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2009 LA<br />
CRAU DE MA MERE<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
56<br />
24 avenue Baron Le Roy<br />
BP 16<br />
84231 CHATEAUNEUF DU PAPE<br />
Tel : +33 4 90 83 70 16<br />
Fax : +33 4 90 83 50 47<br />
beatrice.mayard@vignobles-mayard.fr<br />
http://www.vignobles-mayard.fr
Firmenportrait :<br />
Seit 5 Generationen im Familienbesitz wird das Weingut Vignobles Mayard mit seinen 43 Hektar in der<br />
Appellation Châteauneuf du Pape heute von Didier, Françoise und Béatrice Mayard geführt.<br />
Sie legen Wert auf nachhaltige Produktion und kontrollierte Erträge, damit ihre Weine das großartige<br />
Terroir optimal widerspiegeln können.<br />
Zu den weiteren Arbeiten im Weinberg gehören regelmäßige Bodenanalysen, gezielter Einsatz von<br />
Düngemitteln und vorsichtiges Pflügen, um den Reben durch Hitzeperioden zu helfen.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE DES PRES LASSES<br />
Languedoc-Roussillon<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 15%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 75.000 Flaschen<br />
FEIGEL Denis<br />
Eigentümer<br />
Anbau : biologischer Anbau (zertifiziert)<br />
Preis-Segment : 3.20 - 15.50 €<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
vorhandene Importeure in Rohr-Riegelsbach, München und Essen<br />
Weine in der Verkostung :<br />
1- Languedoc rosé 2010<br />
2- Languedoc rouge 2004 les Tabernolles<br />
3- Faugères rouge 2007 Chemin de Ronde<br />
4- Faugères rouge 2005 le Castel Viel<br />
5- Faugères rouge 2007 Boria<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
regelmäßig im Guide Hachette<br />
Grand Prix d'Excellence des Vinalies<br />
erwähnt in Le Point, Revue des Vins de France, Decanter…<br />
vertreten in zahlreichen Sterne-Restaurants<br />
5 rue de l'Amour<br />
34480 AUTIGNAC<br />
Tel : +33 6 86 55 89 20<br />
Fax :<br />
denis.feigel@gmail.com<br />
www.pres-lasses.com<br />
57
Firmenportrait :<br />
"In der Region Languedoc-Roussillon, die Weinkonsumenten in der Vergangenheit höchstens mit<br />
rustikalen Trinkweinen wie Land- und Tafelweinen in Verbindung brachten, haben Pioniere des<br />
Spitzenweinbaus vor einigen Jahren begonnen, ausgesuchte Gebiete zu kultivieren und dort<br />
Spitzenweine zu produzieren.<br />
So entstand die "Domaine des Prés Lasses", in Autignac in der gerade mal 5500 Hektar umfassenden<br />
Region Faugères, einem Languedoc-Areal am Fuß der Cevennen. Auf der Grosslage "Faugères" reifen<br />
die Traubensorten Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre und Carignan.<br />
Diplom Oenologe Denis Feigel gründete das Weingut "Domaine des Prés Lasses" 1999 zusammen mit<br />
einem Freund. In dem Flickenteppich von Weinberglagen fand der Weiningenieur erstklassige<br />
mineralische Böden vor: Schiefer, Kalk und Lehm und ein Mikroklima, das die sengende Hitze mildert.<br />
Die Böden der Weinparzellen wurden schonend kultiviert, streng nach ökologischen Gesichtspunkten.<br />
Der Rebschnitt ist kurz, die Trauben werden von Hand gelesen und vor der Mazeration abgebeert. Der<br />
Ertrag beläuft sich bei dieser Bearbeitung auf rund 25 Hektoliter pro Hektar Land. Wird auf diese Weise<br />
verfahren, erntet man nicht die üblichen großen Mengen, sondern erhält einen eleganten,<br />
anspruchsvollen, gut ausgebauten Wein mit mineralischer Bissigkeit.<br />
Verkostungsnotizen :
CHAMPAGNE VEUVE J. LANAUD<br />
Champagne<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 30%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion : 90.000 Flaschen<br />
Anbau : integriert<br />
Preis-Segment : 11.30 - 31.00 €<br />
BECHT Jean-Philippe<br />
BECHT Christine<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
CHAMPAGNE BRUT - Carte Blanche<br />
CHAMPAGNE - Carte Noire - Blanc de Blancs<br />
CHAMPAGNE - Cuvée Marie-Joséphine<br />
CHAMPAGNE BRUT - Cuvée de Reserve<br />
CHAMPAGNE BRUT - Blanc de Blancs<br />
CHAMPAGNE ROSE BRUT - Cuvée du<br />
Cinquantenaire<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
* Carte Blanche /<br />
Guide Gilbert & Gaillard 2010 : 83 / 100<br />
* Cuvée Réserve<br />
Vinalies China / Silbermedaille<br />
Guide Gilbert & Gaillard 2010 : 83 / 100<br />
* Cuvée Cinquantenaire Blanc de Blancs<br />
Concours FEMINALISE 2011 : Goldmedaille<br />
58<br />
3 Place Léon Bourgeois<br />
51190 AVIZE<br />
Tel : +33 3 26 57 99 19<br />
Fax : +33 3 26 57 59 06<br />
jeanphilippe-christine.becht@wanadoo.fr<br />
www.Champagne-Lanaud.com
Firmenportrait :<br />
Das Champagnerhaus Veuve Lanaud wurde 1919 gegründet.<br />
Der Sitz von Veuve Lanaud befindet sich in Avize, einem der 17 berühmten Terroirs der Champagne,<br />
die als Grand Cru eingestuft sind. Das Haus genießt einen guten Ruf und wird heute von der Familie<br />
Gauthier geleitet.<br />
Tradition und das Savoir-Faire der Familie werden hier in Ehren gehalten, denn die Gauthiers hegen<br />
eine besondere Leidenschaft für ihre Weinberge und ihren Wein.<br />
Verkostungsnotizen :
DOMAINE LA BARBOTAINE<br />
Loire-Tal<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Daten</strong> :<br />
Umsatzanteil im Export : 25%<br />
Firmentyp : Winzer<br />
Jahresproduktion :<br />
Anbau : konventionell<br />
Preis-Segment :<br />
CHAMPAULT Sylvie<br />
Exportbeauftragte<br />
Derzeitige Importeure auf diesem Markt und Exklusivitäten :<br />
keine<br />
Weine in der Verkostung :<br />
SANCERRE BLANC 2009<br />
SANCERRE ROUGE 2010<br />
SANCERRE BLANC 2010<br />
Medaillen und Auszeichnungen :<br />
Gold beim Concours des Vins de Bourges (Sancerre 2010, rot)<br />
Silber beim Challenge Elu Prix Plaisir (Sancerre 2009, weiß)<br />
59<br />
3, La Barbotaine<br />
18300 CREZANCY EN<br />
SANCERRE<br />
Tel : +33 2 48 79 02 32<br />
Fax : +33 2 48 79 40 32<br />
earl.frederic.champault@orange.fr<br />
www.sancerre-frederic-champault.fr
Firmenportrait :<br />
Das Weingut mit rund 15 Hektar, südwestlich von Sancerre gelegen, ist seit 3 Generationen im<br />
Familienbesitz. Rund 80% der Rebfläche ist mit Sauvignon bepflanzt, der sich auf dem<br />
Lehm-Kalk-Boden und kieselbedeckten Flächen wohlfühlt.<br />
Der Weißwein von Domaine La Barbotaine ist aus 100% Sauvignon gekeltert, trocken, fruchtig, typvoll<br />
und hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Rotwein, ebenfalls rebsortenrein, präsentiert sich<br />
als leichter und fruchtiger Pinot Noir und passt perfekt zu Käse und gegrilltem Fleisch.<br />
Domaine La Barbotaine exportiert bereits in verschiedene europäisische Länder und möchte die<br />
Kontakte nach Deutschland gerne ausbauen.<br />
Verkostungsnotizen :
UBIFRANCE DEUTSCHLAND<br />
Denis Abraham<br />
Französisches Generalkonsulat<br />
Martin-Luther-Platz 26<br />
40212 Düsseldorf<br />
DEUTSCHLAND<br />
Tel. : 0211 300 41 320<br />
Fax : 0211 300 41 177<br />
denis.abraham@ubifrance.fr<br />
UBIFRANCE<br />
Hanna Stehlin<br />
77, boulevard Saint-Jacques<br />
75014 Paris<br />
FRANKREICH<br />
Tel. : +33 1 40 73 32 36<br />
Fax : +33 1 40 73 35 82<br />
hanna.stehlin@ubifrance.fr<br />
www.ubifrance.fr<br />
WINE 4 TRADE<br />
Anne-Catherine Vigouroux<br />
4 bis rue Frédéric Passy<br />
92200 Neuilly-sur-Seine<br />
FRANKREICH<br />
Tel : +33 1 46 24 04 93<br />
Fax : +33 1 46 24 32 58<br />
koeln@wine4trade.fr<br />
www.wine4trade.com