Ihre Hochzeit - carathotel Wittelsbacher Hof Kelheim
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UNSERE SPEISENVORSCHLäGE<br />
FüR „KOMBINIERER“<br />
Zwischengerichte:<br />
Geflügelleber auf Blattsalaten der Saison mit Himbeerdressing 10,80 €<br />
Gnocchi nach Florentiner Art mit frischem Blattspinat 10,80 €<br />
Risotto mit frischen Champignons 10,50 €<br />
2 Stück hausgemachte Maultaschen auf einer leichten Kräuterschaumsauce 10,50 €<br />
Blätterteigtörtchen gefüllt mit feinem Ragout von Kalbfleisch und Hühnerbrust 10,50 €<br />
Kräutershrimps in Palatschinken gehüllt 11,50 €<br />
Riesenchampignons gefüllt mit Gemüsecurry 10,50 €<br />
Spanferkelkotelette auf Kartoffelrösti in leichter Kräuterjus 11,50 €<br />
Dreierlei Tortellini auf grüner Käsesauce 10,50 €<br />
Rosa Wildrücken mit Baby-Birne an Wildkräutersalat und Schweizer Rösti 15,50 €<br />
Fleischgerichte:<br />
Glacierte Kalbsschulter in Butterrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Gemüse 15,50 €<br />
Deftiger Schweinebraten in Weltenburger Dunkelbiersauce mit zweierlei Knödel 12,50 €<br />
und Salat vom Buffet<br />
Spanferkelrollbraten oder –schulter in Gebirgsblütenhonig-Kruste 14,50 €<br />
auf Dunkelbiersauce mit Knödel und frischem Sauerkraut<br />
Maishähnchenbrust auf Zucchinigemüse mit Pilzrisotto 15,50 €<br />
Gefüllte Putenbrust mit Zucchini und Tomaten 16,50 €<br />
auf Prosecco-Schaum-Suppe mit Wildreis<br />
Schweinelendenschnitte mit Rahm und Pilzen, dazu hausgemachte Nudeln 18,80 €<br />
und feine Erbsen<br />
Schweinefilet in grüner Pfefferrahmsauce mit Herzoginkartoffeln und Mandelbrokkoli 18,80 €<br />
Wildbraten St. Hubertus mit Birnenkartoffeln und Apfelblaukraut 20,50 €<br />
Altstadthotel<br />
Donaustr. 22-26 ∙ 93309 <strong>Kelheim</strong><br />
WITTELSBACHER HOF<br />
T: +49 (0) 9441 - 17705–0 ∙ F: +49 (0) 9441 - 17705–99<br />
<strong>Kelheim</strong> gmbH & Co. Kg www.wittelsbacherhof-kelheim.de ∙ E-Mail: info@wittelsbacherhof-kelheim.de<br />
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