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Aperitif - Sorbisches Restaurant Wjelbik

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Hauptgänge<br />

Gebratenes Karpfenfilet<br />

mit Rieslingsoße,<br />

fruchtiges Rotkraut und Kartoffeln<br />

(Die Karpfen beziehen wir aus der<br />

Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft)<br />

Doradenfilet in Kräuterbutter gebraten,<br />

Pommery - Senfsoße, Wirsinggemüse,<br />

Gräupchenrisotto<br />

Weihnachtliche Gänsekeule, für Sie entbeint,<br />

Apfelsoße, fruchtiges Rotkraut,<br />

Kartoffelklöße<br />

Knusprige Entenkeule, im Ofen geschmort<br />

und für Sie entbeint,<br />

Pflaumensoße, fruchtiges Rotkraut,<br />

ein Semmelkloß und böhmische Knödel<br />

03591-42060 info@wjelbik.de www.wjelbik.de

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