Keramik und Technik - VIAS-arch - Universität Wien

Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich
Keramik und Technik
Internationale Fachtagung der ÖGM
43. Internationales Symposium Keramikforschung
Mautern an der Donau, September 2010
OGM
Österreichische Gesellschaft für Mittelalterarchäologie
BMÖ 27 | 2011

Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich
Keramik und Technik
27 | 2011
Internationale Fachtagung der
Österreichischen Gesellschaft für Mittelalterarchäologie
zugleich
43. Internationales Symposium Keramikforschung des
Arbeitskreises für Keramikforschung
Mautern an der Donau, 20. bis 25. September 2010
Herausgegeben von
Sabine Felgenhauer-Schmiedt
Nikolaus Hofer
Karin Kühtreiber
Gabriele Scharrer-Liška
OGM
Österreichische Gesellschaft für Mittelalterarchäologie
Wien 2011

Der Druck dieses Bandes wurde ermöglicht durch die freundliche Unterstützung von
Amt der Niederösterreichischen Landesregierung, Gruppe Kultur, Wissenschaft und Unterricht – Abteilung Wissenschaft
und Forschung
Amt der Oberösterreichischen Landesregierung, Direktion Kultur
Bundesdenkmalamt, Abteilung für Bodendenkmale
Bundesministerium für Wissenschaft und Forschung
Magistrat der Stadt Wien, Magistratsabteilung 7 – Kultur
Alle Rechte vorbehalten
© 2011 by Österreichische Gesellschaft für Mittelalterarchäologie, Wien
Herausgeber: Österreichische Gesellschaft für Mittelalterarchäologie, 1190 Wien, Franz-Klein-Gasse 1
http://www.univie.ac.at/oegm
ISSN: 1011-0062
Redaktion und Lektorat: Mag. Nikolaus Hofer
Satz und Layout, Covergestaltung, Bildbearbeitung: Mag. Dr. Karin Kühtreiber
Coverbild: Keramikobjekt aus dem Krahuletz-Museum, Eggenburg. Foto: Peter Ableidinger
Druck: Grasl Druck & Neue Medien GmbH, 2540 Bad Vöslau

Inhaltsverzeichnis
Sabine Felgenhauer-Schmiedt
Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Patricia Stahl
Protokoll der Tagung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Volker Ellwanger
Was ist ein Gefäß? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Irmgard Endres
Die Masse macht’s!
Grafische Auswertungen und Grundlagen der Wahrscheinlichkeitsrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Tünde Kaszab-Olschewski
Misslungenes Experiment?
Über das Scheitern der Aachener Sigillata-Produktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Lutz Grunwald
Keramik für den europäischen Markt.
Die römischen und mittelalterlichen Töpfereien von Mayen/Eifel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Wenxing Xu und Wolfgang Hofmeister
Mineralogische Untersuchungsmethoden zur Charakterisierung von Mayener Keramik sowie
Darstellung des spätantiken bis spätmittelalterlichen Keramikhandwerks und seiner Technik . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Miroslava Gregerová, Blanka Holubová Závodná, Martin Hložek und Rudolf Procházka
Naturwissenschaftliche Erforschung der mittelalterlichen Keramik aus Brno und Loštice . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Eva Roth Heege und Gisela Thierrin-Michael
Frühneuzeitliche Hafnerei in Zug (Schweiz).
Archäologische und archäometrische Untersuchungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Andreas Heege
Keramik aus Bäriswil, Kanton Bern, Schweiz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Sonja König
Das De-Pottere-Porzellan der Ostfriesischen Landschaft in Aurich.
Chinesisches Auftragsporzellan der Ostasiatischen Handelskompanie in Emden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Alice Kaltenberger
Kunstkeramik aus Österreich und ihre Verbindung zur Wiener Werkstätte.
Von Michael Powolny zu Kirsche und Enzian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Hermann Steininger
Ein Münztopf der Zeit um 1540 aus Linz an der Donau (Oberösterreich) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Elfriede Hannelore Huber
Spielen mit der Form.
Bügelkannen mit zoomorphen Ausgussröhren aus dem keramischen Fundgut Wiens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Ilse Schütz
Europäische Kulturgeschichte im Töpfereimuseum Agost (Alicante) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Rainer G. Richter
Öfen und Kacheln aus dem Kunstgewerbemuseum Dresden.
Ein sammlungsgeschichtlicher Abriss (15.– 20. Jahrhundert). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Baron Ludwig Döry
Nürnberger Chinoiserien auf Fayencen und Porzellan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Éva Cserey
Hans Kraut aus Villingen oder Thomas Strobl aus Salzburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Nikolaus Hofer
„Handbuch zur Terminologie der mittelalterlichen und neuzeitlichen Keramik in Österreich.“
Bilanz und Perspektiven eines fünfjährigen Projektes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Ronald Salzer
Des Kaisers süße Propaganda.
Ein Habsburgerwappenmodel für Festbäckerei aus der Burg Grafendorf in Stockerau, Niederösterreich . . . . . . . 135
Gerald Volker Grimm
Vom Modello zum Model.
Herstellungsverfahren und Weiterverarbeitung spätmittelalterlicher Bilddrucke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Ingeborg Unger
Keramische Objekte aus einer Kölner Apotheker-, Chemiker- oder
Alchemisten-Werkstatt des 16. Jahrhunderts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Herbert Böhmer
Keramikfunde aus dem Bürger- und Krämerhaus Residenzplatz 11 in Passau.
Die Brandkatastrophen von 1442 und 1662 – ein Glücksfall für die Keramikforschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Hans-Georg Stephan
Wittenberg. Umrisse eines fächerübergreifenden Forschungsprojektes aus der Sicht der Archäologie . . . . . . . . . 173
Johan Kamermans
Die Industrialisierung der Fliesenproduktion bei Rozenburg, Den Haag (1888–1891) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Wolf Matthes
Farbrezepturen für Hafnerware und Fayencen in der Handschrift von Johan Kizberger in Wels . . . . . . . . . . . . 189
Karla Bianca Roşca und Horst Klusch
Eingefärbte Glasuren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
Iliana Moise
Der Bleiglasur ein Nimmerwiedersehen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
Uwe Mämpel
Die technische Überwindung der giftigen Bleiglasur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
Jonathan Frey
Die Kühlkeramik der Glashütte Court, Pâturage de l’Envers (1699-1714).
Ein Werkstattbericht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205

Wolfgang Schwabenicky
Form, Funktion und Verbreitung bergmännischer Schalenlampen mit Griffloch im Mittelalter . . . . . . . . . . . . . 216
Thomas Kühtreiber
Ein keramisches bozzetto aus der Wiener Alten Universität. Anmerkungen zur Herstellungstechnik
sowie zum Einsatz von Ton und Keramik in Kunstwerkstätten der Frühen Neuzeit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Claudia Peschel-Wacha
Mit Federkiel, Tinte und Streusand. Keramische Schreibzeuge aus drei Jahrhunderten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Alena Kalinová
Die ältesten Belege der Volksfayencen aus Mähren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
Andrzej Kowalczyk
Das spätmittelalterliche und neuzeitliche Steinzeug aus Posen, Woiwotschaft Großpolen,
Polen (Poznán, województwo wielkopolskie, Polska) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
Bärbel Kerkhoff-Hader
Parameter rheinischer Steinzeugöfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Michael Seiler
Der liegende Töpferofen von Boos im Allgäu.
Ein seltener Nachweis spätmittelalterlicher Hafnerei in Süddeutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
Sonja König, Stefan Krabath und Thomas Krueger, unter Mitarbeit von Mike Huth und Christian Leiber
Fürstenberg und Meißen.
Archäologische Untersuchungen von Brennöfen der frühen europäischen Porzellanproduktion. . . . . . . . . . . . . 281
Doris Schön
„… vom hiesigen Ziegelofen in der Juliusburg …“.
Der neuzeitliche Ziegelbrennofen des Schlosses Stetteldorf am Wagram, Niederösterreich. . . . . . . . . . . . . . . . . 292
Gabriele Scharrer-Liška
Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900 in Pulkau, Niederösterreich . . . . . . . . 297
Christina Erkelenz
Bringen Scherben Glück?
Neue Funde der Düsseldorfer Stadtarchäologie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Gerald Volker Grimm
Blumen und verräterische Falten.
Nachbearbeitungsspuren als Datierungshilfe bei serieller Kleinplastik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Viktoria Pacher und Sandra Sabeditsch
Die mittelalterlichen und neuzeitlichen Funde und Befunde der Grabung Krems/Bundeskonvikt 2007. . . . . . . 314
Oliver Fries und Stefan Strutz
Ein holzbefeuerter Brennofen im Hafnerhaus zu Raabs an der Thaya, Niederösterreich. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334

297
Beiträge zur Mittelalterarchäologie
in Österreich 27/2011, S. 297–305
Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900
in Pulkau, Niederösterreich
Gabriele Scharrer-Liška, Wien
1. Fundgeschichte
Ab dem Jahr 2000 kam es in Pulkau in Niederösterreich an
den Adressen Hauptplatz 12 und 13 nach einem Eigentümerwechsel
zur Adaptierung des Gebäudekomplexes. Dabei
trat in einem Nebengebäude hinter allerlei Gerümpel
eine komplette Hafnerwerkstatt aus der Zeit um 1900 zu
Tage. Das Interesse an dieser Entdeckung und das Entgegenkommen
des Besitzers, Ing. Gerhard Bauer, dem an
dieser Stelle herzlich gedankt sei, ermöglichten es der Autorin,
die Fundstelle genauer zu untersuchen.
2. Fundort
Die Kleinstadt Pulkau befindet sich im nordwestlichen
Weinviertel am Übergang zum Waldviertel, im Weinbaugebiet
des niederösterreichischen Bezirkes Hollabrunn. Die
früheste erhaltene schriftliche Erwähnung Pulkaus datiert
in die Mitte des 11. Jahrhunderts.
Im 13. Jahrhundert entwickelte sich die Siedlung zu einem
Markt mit rechteckigem Marktplatz, dem heutigen
Rathausplatz, und zwei – von Norden nach Süden beziehungsweise
von Westen nach Osten verlaufenden – Durchgangsstraßen.
Knapp östlich des heutigen Rathausplatzes
befindet sich ein weiterer, dreieckiger Platz, der Hauptplatz.
An dessen südlicher Seite ist die eingangs erwähnte Liegenschaft
Hauptplatz 13 situiert.
3. Die Eigentümer der Liegenschaft
Hauptplatz 13 (Pulkau 149) vom 19. Jahrhundert
bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts
1824 ist in den unter Kaiser Franz I. erstellten Einwohnerlisten
einer der zahlreichen Pulkauer Weinhauer dieser Zeit
als Besitzer der Liegenschaft mit der Conscriptionsnummer
149 in Pulkau genannt.1
Ab 1870 scheinen Hafnermeister Alois Hehl und seine
Ehefrau Maria aufgrund eines Kaufvertrages als Eigentümer
1 Puschnik und Puschnik 1998, 191.
zu gleichen Teilen der Liegenschaft Pulkau 149 auf.2 1890
stirbt Maria Hehl und Alois Hehl ist in Folge in zweiter
Ehe mit Theresia Hehl verheiratet. Auch in dieser Ehe sind
beide zu je 50 % Eigentümer der Liegenschaft. Alois Hehl
stirbt 1914 und Theresia Hehl erbt seinen Anteil. 1924 fällt
das Eigentumsrecht aufgrund eines Übergabevertrages zu
gleichen Teilen an (Theresias Stiefsohn) Hafnermeister Anton
Hehl und dessen Frau Maria. 1935 stirbt Anton Hehl
und seine Frau wird Alleineigentümerin. Nach dem Tod
Maria Hehls Mitte der 1950er-Jahre geht die Liegenschaft
Pulkau 149 zu gleichen Teilen an die Söhne von Anton und
Maria Hehl, Alois und Ernst Hehl.
Abb. 1 Pulkau. Die Hafnerei Hehl (Gebäude 1) (Fotografie um 1900).
Eine Fotografie aus der Zeit um 1900 (Abb. 1) zeigt vermutlich
den 1914 verstorbenen Hafnermeister Alois Hehl vor
dem Verkaufslokal seiner Hafnerei. Mit abgebildet sind zwei
weitere Personen. Möglicherweise handelt es sich dabei um
seinen Sohn, den späteren Hafnermeister Anton Hehl,
oder einen namentlich nicht bekannten Gesellen, sowie seine
erste Frau Maria oder seine zweite Frau Theresia. In ersterem
Fall müsste das Foto spätestens 1890 zu datieren sein.
2 Grundkataster Bezirksgericht Hollabrunn.

Gabriele Scharrer-Liška, Wien
Abb. 2 Pulkau. Ausschnitt aus dem Katasterplan mit dem Bereich um den Hauptplatz.
Alois Hehl betrieb also nach dem Erwerb der Liegenschaft
Pulkau 149 1870 hier eine Hafnerwerkstatt, die von seinem
Sohn Anton weitergeführt wurde. Nach dem Tod Anton
Hehls 1935 wurde der Hafnereibetrieb offenbar eingestellt.
4. Der Gebäudekomplex Hauptplatz 13
Der Gebäudekomplex (Abb. 2), in welchem sich die Hafnerei
Hehl befindet, liegt an der Südseite des Hauptplatzes
auf der heutigen Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13) und erstreckt
sich länglich von Norden nach Süden. Relevant für
die Untersuchung der Hafnerei Hehl sind die zwei Gebäude
1 und 2.
4.1. Gebäude 1
Man betrat das annähernd rechteckige Gebäude 13 vom
Hauptplatz aus und gelangte in Raum V1, der sich auf
Straßenniveau befand und von dem aus auch in Richtung
3 Da Gebäude 1 heute als Wohnhaus dient, konnten darin noch keine
näheren Untersuchungen durchgeführt werden. Es wird daher
vorläufig auf bildliche Darstellungen verzichtet.
298
Osten der Garten des Grundstückes
zugänglich war. Direkt
südlich anschließend befindet
sich Raum L1, den man über
eine Stufe erreicht, und daran
südlich anschließend die zwei
Räume L2 und L3, die über
weitere zwei Stufen zugänglich
sind. Von Raum L3 führt
eine Türöffnung in den ebenfalls
südlich anschließenden
Raum L4, dessen Bodenniveau
deutlich tiefer liegt als jenes
von Raum L3. Von Raum L4
aus kann durch eine Türöffnung
ebenfalls der Garten der
Liegenschaft betreten werden.
Wie an der Außenfassade des
Gebäudes erkennbar ist, hat
sich an Stelle dieser Türöffnung
ursprünglich eine Einfahrt befunden,
die man durch eine
weitere Einfahrt am südlichen
Ende des Grundstückes und
den Garten erreichen konnte
(Abb. 2). Eine weitere Türöffnung
in Raum L4 auf dessen
Bodenniveau führt in den
kurzen, abwärts verlaufenden
Gang K1 und weiter in zwei
Kellerräume K2 und K3 unter
den zuvor beschriebenen
Räumen.
Die Interpretation der Räume V1 und L1 bis L4 beziehungsweise
ihrer Funktion ist vorläufig hypothetisch, da an
diesem Gebäude bislang keine bauanalytischen Untersuchungen
durchgeführt wurden. Vermutlich diente der zum
Hauptplatz gelegene Raum V1 als Verkaufsraum. Die südlich
anschließenden und über Stufen erreichbaren Räume
L1, L2 und L3 wurden möglicherweise als Lagerräume
für die zum Verkauf bestimmte Hafnerware genutzt. Durch
die Einfahrt an der Stelle der heutigen Türöffnung in den
Garten hätte man in Raum L4 (rückwärts) ein (leeres)
Fuhrwerk schieben können. Durch die Türöffnung zwischen
Raum L3 und L4 hätte man ein solches Fuhrwerk
bequem mit Keramik beladen können. Das beladene Fuhrwerk
hätte nun mit Hilfe eines Zugtieres durch den heutigen
Garten und die Einfahrt an der Rückseite das Grundstück
verlassen können. Für die Kellerräume K2 und K3
wird derzeit eine Nutzung als Tonlager angenommen.
4.2. Hofareal und Werkstattbruchgrube?
Laut Aussage der heutigen Bewohnerin der Adresse Hauptplatz
13, Ilse Bauer, lagen im erwähnten Gartenbereich
ursprünglich zahllose Scherben verstreut. Auf diese wurde
für das Anlegen einer Wiese Erde aufgeschüttet. Diese

Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900 in Pulkau
Aussagen lassen hier die im Zusammenhang mit einer Hafnerwerkstätte
vorauszusetzende Werkstattbruchgrube annehmen.
Werkstattbruchgruben auf Hafnergrundstücken
sind seit dem Mittelalter zahlreich nachgewiesen. In Österreich
sind mittelalterliche Werkstattbruchgruben beispielsweise
in St. Pölten oder Tulln belegt, in Deutschland beispielsweise
in Regensburg oder Straubing.4 Umfangreiche
neuzeitliche Hafnerabfälle aus Oberösterreich wurden erst
kürzlich vorgelegt.5
4.3. Gebäude 2 (Werkstattgebäude)
Betritt man von Gebäude 1 den Garten der Liegenschaft,
blickt man über das Areal der vermutlichen Scherbengrube
auf Gebäude 2 (Abb. 3), dessen ehemalige Funktion als
Werkstattgebäude gesichert ist. Am Werkstattgebäude wurde
eine Bauaufnahme in Form einer Zustandsdokumentation
vorgenommen, ohne in den Baubestand einzugreifen.
Das niedrige, annähernd rechteckige Gebäude steht an
der östlichen Grenze des Grundstücks 18/1. Alle heutigen
Tür- und Fensteröffnungen befinden sich in der Westmauer,
die das Gebäude zum Garten hin abgrenzt. Ob beziehungsweise
wie weit das Gebäude unterkellert ist oder war,
ist noch zu klären. Das Erdgeschoß besteht aus drei Räumen,
darüber liegt ein einziger Dachbodenraum unter ei-
Abb. 3 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2 (Blick von
Nordwesten).
nem ziegelgedeckten, hohen Satteldach6, überragt von einem
hohen Kamin. Der Zugang zum Dachboden über eine
Treppe befindet sich unmittelbar südlich des Eingangs in
das Werkstattgebäude. In diesem Dachbodenraum befanden
sich bei der ersten Begehung neben allerlei Gerümpel
vor allem die Drehscheibe der Werkstatt sowie zahlreiche
Gipsmodel, teilweise eingewickelt in Kleidungsstücke,
4 St. Pölten: Scharrer-Liška und Scherrer 2010, 90. – Tulln:
Kreitner u. a. 2005. – Regensburg: Endres und Loers 1981. –
Straubing: z. B. Endres 1994.
5 Kaltenberger 2009, 561.
6 Binding 1987, 176.
299
vorwiegend der Zeit zwischen dem Ende des 1. Weltkrieges
und den 1930er-Jahren.
Man betritt das Erdgeschoß (Abb. 4) durch einen schmalen
Flur (Raum 2), von dem aus man durch je eine Türöffnung
nach links (Norden) in Raum 1 und nach rechts (Süden)
in Raum 3 gelangt. Raum 2 und 3 weisen partiell
Ziegelboden und gestampften Lehmboden auf, während in
Raum 1 – soweit erkennbar – nur ein Lehmboden aufgebracht
wurde. Die Wände aller drei Räume sind (mehrfach)
verputzt, wobei der Verputz vor allem in Raum 1 bereits
großflächig abgefallen ist. Besonders an diesen Stellen ist
die Mauerbeschaffenheit gut erkennbar.
4.3.1. Raum 1 (Werkstatt)
Raum 1 ist annähernd trapezförmig und weist im Grundriss
Seitenlängen von 4,40, 4,60, 3,65 und 4,70 m auf
(Abb. 4). Soweit es unter dem Verputz erkennbar ist, bestehen
die Mauern 1.2 (Nordmauer), 1.3 (Ostmauer), und
1.4 (Südmauer)7 im unteren Bereich aus Bruchsteinen, darüber
vorwiegend aus Lehmziegeln. Besonders an den
Mauern 1.2 und 1.3 ist in den obersten 40 bis 50 cm eine
Aufmauerung aus gebrannten Ziegeln erkennbar. Ausbesserungsarbeiten
wurden offenbar ebenfalls mit gebrannten
Ziegeln durchgeführt. Mauer 1.1 hingegen scheint bis in die
obersten Bereiche eine Bruchsteinmauer zu sein. Eine Baufuge,
die zwischen Mauer 1.1 und 1.4 besonders in deren
oberem Bereich deutlich erkennbar ist, lässt darauf schließen,
dass Mauer 1.1 älter und Mauer 1.4. später angefügt
worden ist.
Mauer 1.1 (Westmauer) weist zwei Fensteröffnungen in
den Garten auf, deren nördliche zugemauert ist. Die Fensterlaibungen
sind zu einem nicht unwesentlichen Teil aus
gebrannten Ziegeln konstruiert. Dies lässt darauf schließen,
dass diese Maueröffnungen erst nachträglich erfolgt sind.
Beide Fensteröffnungen liegen in annähernd rechteckigen
Nischen, die oben mit einem Segmentbogen abschließen.
Möglicherweise hat es sich dabei – besonders im Fall
des nördlichen Fensters – ursprünglich um Türöffnungen
gehandelt, die später zu Fenstern reduziert wurden. Unter
der südlichen Fensteröffnung deutet sich möglicherweise
die Kontur eines Rechteckportals an. Diese Kontur ist
mit gebrannten Ziegeln vermauert und könnte ein Hinweis
auf eine mögliche Unterkellerung des Gebäudes sein.
Durch Mauer 1.4 führt eine (im Vergleich zu den anderen
Türen des Gebäudes) groß dimensionierte Türöffnung zu
Raum 2.
Interieur ist in Raum 1 kaum erhalten. Lediglich parallel
zur Ostmauer (Mauer 1.3) verläuft ein in Mauer 1.2 und
1.4 verankerter Holzbalken (Abb. 5). Ein weiterer Holzbalken
ist nicht erhalten, kann jedoch durch zwei weitere
Balkenlöcher auf gleicher Höhe und westlich des ersten
Balkens als gesichert gelten. Bei diesen beiden Balken
handelt es sich höchstwahrscheinlich um die Reste eines
7 Die Wände jeden Raumes wurden jeweils ausgehend von der Westmauer
im Uhrzeigersinn beginnend mit „1“ fortlaufend nummeriert.

Abb. 4 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2
(Grundrissplan).
Trocknungsgestells für die aus Ton geformten Rohlinge,
die vor dem Brand getrocknet werden müssen. Derartige
Trocknungsgestelle sind funktional bestimmt und weit verbreitet.
Sie sind heute noch in traditionell arbeitenden Hafnerwerkstätten
Rumäniens (Abb. 6) zu finden und haben
sich beispielsweise auch in der ehemaligen Hafnerei Tschuden
in Wels8 erhalten. Ebenso sind sie aus Stoob (Burgenland)
bekannt, wobei dort die Trocknungsgestelle im Winter
in Innenräumen aufgebaut und im Sommer vor dem
Haus unter der Dachtraufe9 errichtet wurden.
Eine runde Ofenrohröffnung befindet sich in Mauer
1.4 zwischen den Balkenlöchern für das Trocknungsgestell.
Diese Öffnung führt in den Kamin des Gebäudes. Vermutlich
stand hier ein Ofen, um den Raum bei Bedarf zu
beheizen und eventuell auch den Trocknungsprozess zu
unterstützen.
An einer Stelle des gestampften Lehmbodens in Raum 1
findet sich ein etwa 1 m 2 großes Betonfundament, darüber,
in der Decke, eine Aufhängevorrichtung. In einer Ecke des
Raumes lag ein Mahlstein. Diese Indizien sind möglicherweise
als Hinweise für die Existenz einer Glasurmühle zu
8 Kaltenberger 2009, 790.
9 Payer 1979, 142.
Gabriele Scharrer-Liška, Wien
300
Abb. 5 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2. Raum 1,
Mauer 1.3 mit Resten des Trocknungsgestells.
Abb. 6 Horezu (Rumänien). Trocknungsgestelle im Werkstattgebäude
der Hafnerwerkstatt Mischiu.
werten.10 Darüber hinaus ist anzunehmen, dass sich in diesem
Raum ursprünglich die Drehscheibe befand und hier
die Rohlinge hergestellt wurden.
4.3.2. Raum 2 (Flur)
Raum 2 weist im Grundriss Seitenlängen von 4,35 ×
1,40 m auf (Abb. 4). Durch die Türöffnung in Mauer 2.1
(Westmauer) ist Gebäude 2 zu betreten. Wie bereits in
Raum 1 ist auch in Raum 2 teilweise unter Verputz zu erkennen,
dass die Mauern 2.2 (Nordmauer) und 2.4 (Südmauer)
im unteren Bereich aus Bruchsteinen, darüber vorwiegend
aus Lehmziegeln bestehen. Gleichzeitig mit der
Errichtung der Lehmziegelmauern dürfte auch der heutige
Zugang in das Gebäude geschaffen worden sein. Während
die Türlaibung vorwiegend aus Bruchsteinen gebildet wird,
liegen über dem hölzernen Türsturz ausschließlich Lehmziegel.
Geringe Ausbesserungsarbeiten an der unteren,
nördlichen Laibung wurden mit gebrannten Ziegeln vorgenommen.
Etwa 2,75 m östlich gegenüber dem Eingang
10 Freundlicher Hinweis von Günter Unteidig (Leipzig).

Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900 in Pulkau
befinden sich der Zugang zur Beschickungsöffnung des
Brennofens (Abb. 7) und darüber der Kamin des Gebäudes.
Der Mauer 2.2 (=Mauer 1.4), die (wie in Raum 1 erkennbar)
im unteren Bereich aus Bruchsteinen mit einer darüberliegenden
Lehmziegellage besteht, ist hier eine Mauer
aus gebrannten Ziegeln vorgemauert. Analoges ist für
Mauer 2.3 (Ostmauer) anzunehmen. Vermutlich ebenfalls
gleichzeitig mit der Errichtung der Lehmziegelmauern ist
die Türöffnung zu Raum 3 entstanden. Soweit erkennbar,
ist sie weitgehend mit Lehmziegeln umrahmt, nur im unteren
Bereich sind Ausbesserungsarbeiten aus gebrannten
Ziegeln feststellbar.
4.3.3. Raum 3 (Brennofenraum)
Raum 3 ist wie Raum 1 annähernd trapezförmig und weist
im Grundriss Seitenlängen von rund 6,00, 5,20, 4,70 und
4,90 m auf (Abb. 4). Mauer 3.1 (Westmauer) besteht (analog
zu Mauer 1.1) aus Bruchsteinen. Zu Mauer 3.4 (Südmauer)
hin ist eine Baufuge sichtbar, die zeigt, dass Mauer 3.4 an
Mauer 3.1 angebaut worden ist, was darauf schließen lässt,
dass Mauer 3.1 älter als 3.4 ist. In die Bruchsteinmauer 3.1
wurden nachträglich zwei rechteckige Fensteröffnungen
gebrochen, deren Laibungen vorwiegend mit Lehmziegeln
umrahmt sind. Vermutlich wurden die Fenster gleichzeitig
mit der Errichtung der Mauern zwischen
den Räumen 1, 2 und 3 (Lehmziegelphase)
durchgebrochen. Zu einem
späteren Zeitpunkt wurde das
südliche der beiden Fenster mit gebrannten
Ziegeln wieder zugemauert.
Wenige Ausbesserungsarbeiten wurden
ebenfalls mit gebrannten Ziegeln
durchgeführt.
Mauer 3.4 weist an ihrem westlichen
Ende eine zugemauerte Türöffnung
auf, die nach oben hin mit einem
Segmentbogen abschließt und unten
auf einer Bruchsteinschwelle aufsitzt.
Die Laibung dieser Türöffnung besteht
an ihrer westlichen Seite aus Spolien
und gebrannten Ziegeln, an ihrer östlichen
Seite nur aus gebrannten Ziegeln.
Bis auf die erwähnte Bruchsteinschwelle
besteht die Mauer – soweit
unter dem Verputz erkennbar – ausschließlich
aus gebrannten Ziegeln.
Die Mauern 3.6 und 3.7 umschließen
den Treppenraum, der zum Dachboden des Gebäudes
führt. Mauer 3.7 besteht im unteren Bereich vorwiegend
aus Lehmziegeln, im oberen aus gebrannten Ziegeln. Ähnliches
trifft auf Mauer 3.6 zu. Nachträglich wurde in Mauer
3.6 unter die Treppe zum Dachboden eine Nische aus
gebrannten Ziegeln eingebaut. Diese Nische hat nach oben
hin einen halbrunden Abschluss, wobei ein Metallbügel als
Überlager dient. Vom oberen Ende dieser Nische zeigt sich
im darüberliegenden Verputz die Position eines Ofenrohres,
301
Abb. 7 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2. Raum 2,
Einfüllöffnung des Brennofens.
Abb. 8 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2. Raum 3, Blick in den Brennofen.
das durch die Türöffnung in Raum 2 und weiter in den Kamin
führte. Die Existenz einer Feuerstelle in diesem Bereich
kann also als gesichert gelten.11
11 Ob hier ein kleiner Ofen zur Beheizung der Werkstatt stand oder
möglicherweise Fritteglasur hergestellt wurde, ist zu verifizieren.
Die erste Möglichkeit scheint insofern weniger wahrscheinlich, als
sich ein solcher Ofen in Raum 3 mit dem Brennofen befunden
hätte. Sinnvoller wäre ein solcher Ofen in Raum 1, worauf auch die
Ofenrohröffnung in Mauer 1.4 hinweist.

Raum 3 enthält deutlich mehr Werkstattinterieur als die
Räume 1 und 2. Der Brennofen befindet sich eingemauert
an der Ostseite von Raum 3. Parallel zu Mauer 3.4 befinden
sich wie in Raum 1 die Reste eines Trocknungsgestells
in Form eines Holzbalkens und zweier leerer Balkenlöcher.
Zwischen dem Ofen und den Fensteröffnungen befinden
sich eine Glasurmühle sowie eine Ausnehmung im Boden,
vermutlich eine Halterung für einen Mörser. In diesem Bereich
befanden sich auch Kleingeräte wie Glasurschüsseln,
Glasurkellen und Glasursiebe.
4.3.4. Vorläufige Bauphasengliederung von
Gebäude 2
Das Gebäude weist nach derzeitigen Erkenntnissen mehrere
(vermutlich mindestens vier) Hauptbauphasen auf.
Möglicherweise existierte in Bauphase 1 lediglich die
aus Bruchsteinen bestehende Westmauer des Gebäudes. Es
könnte sich dabei um eine Grundstücksmauer gehandelt
haben, und das eigentliche Gebäude wurde erst später angebaut.
In Bauphase 2 wurde vermutlich das erste Gebäude
an dieser Stelle errichtet. Die neu errichteten Gebäudeteile
bestehen in ihren unteren Bereichen aus Bruchsteinmauerwerk;
darauf wurde eine Lehmziegelmauer gesetzt. Dabei
entstand das heutige Raumgefüge, indem die Ost-West verlaufenden
Mauern 1.4 beziehungsweise 2.2 und 2.4 beziehungsweise
3.2 sowie die Mauern des Treppenraumes, der
zum Dachboden führt, eingezogen wurden. Ebenso wurde
der heutige Gebäudezugang geschaffen. In diese Phase fällt
wohl auch die Durchfensterung der Westmauer in Raum 3.
Möglicherweise war das Gebäude ursprünglich größer als
heute und ein Zugang befand sich auch im Bereich des
Nordfensters des heutigen Raumes 1. Eventuell gab es einen
Kellerraum unter dem Werkstattgebäude und einen
Zugang zu diesem unter dem heutigen südlichen Fenster
in Raum 1.
Bauphase 3 fällt wahrscheinlich mit der Errichtung der
Töpferwerkstatt zusammen. Der vermutliche Zugang zum
Gebäude durch Raum 1 wird spätestens jetzt geschlossen,
ebenso der vermutliche Kellerzugang; dafür werden an diesen
Stellen zwei Fenster eingesetzt. Diese Befensterung ist
durch den Einsatz von gebranntem Ziegelmaterial gekennzeichnet.
Gleiches gilt für diverse Ausbesserungsarbeiten,
den Einbau der Nische in Raum 3 unter der Dachbodentreppe
sowie den Brennofen.
In Bauphase 4 fällt die Vermauerung von je einer Fensteröffnung
in Raum 1 und 3, die vermutlich bereits nach
Ende der Gebäudenutzung als Werkstatt anzusetzen ist.
5. Werkstattinterieur
Im Werkstattgebäude der Hafnerei Hehl haben sich zahlreiche
bewegliche und unbewegliche Einrichtungsgegenstände
der Töpferwerkstatt erhalten. Dazu zählen neben
dem Brennofen vor allem eine (oder zwei) Glasurmühle(n),
eine Drehscheibe sowie zahlreiche Kleingeräte und Model.
Gabriele Scharrer-Liška, Wien
302
Abb. 9 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13), Gebäude 2. Raum 3,
Glasurmühle.
5.1. Brennofen
Der Brennofen ist in der Osthälfte von Raum 3 eingebaut.
Er weist einen annähernd rechteckigen Grundriss mit Innenmaßen
von rund 4,40 × 1,50 m auf. Von Norden nach
Süden sind die Beschickungsöffnung (Abb. 7), der Brennraum,
der Heizraum und die Feuerungsgrube hintereinander
angeordnet. Der Brennraum misst innen etwa 3 ×
1,50 m, erreicht eine maximale Höhe von rund 1,20 m
und weist somit ein Volumen von rund 5,5 m 3 auf. Brenn-
und Heizraum werden durch ein aus versetzt angeordneten
Ziegeln konstruiertes Feuergitter voneinander getrennt
(Abb. 8). Der Heizraum12 misst etwa 1,60 × 0,75 m und
ist durch eine Ziegelmauer mit nur einer kleinen Beschickungsöffnung
am Boden von der Feuerungsgrube getrennt.
Der Ofen wird von einem aus Ziegeln konstruierten
Gewölbe überspannt, das oben wiederum mit waagrecht
angeordneten (Bodenfliesen-?)Ziegeln abgedeckt ist.
12 Der Heizraum weist einige Konstruktionsdetails auf, welche die
Vermutung nahelegen, dass sich hier ursprünglich ein älterer Ofen
befunden hat (freundlicher Hinweis von Johannes Klett-Drechsel,
Fredesloh). Diese Vermutung ist jedoch nur durch archäologische
Grabungen und nähere Maueruntersuchungen zu klären.

Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900 in Pulkau
Der Ofen zählt zum Typ der
liegenden Öfen, bei welchen
die Ofenräume annähernd
auf einer Ebene hintereinander
angeordnet sind. Die
nächstgelegenen, bekannten
vergleichbaren und erhaltenen
Öfen befinden sich
Richtung Osten in Stoob und
Richtung Westen in Braunau
oder Oberlandshaag (Oberösterreich).
Bereits 1901 untersuchte
der Ethnograf Joseph
Bünker die Stoober Öfen.13
Sie befanden sich im Gegensatz
zu dem hier in Pulkau
befindlichen Ofen im freien
Gelände. Grund für diese
Lage waren vermutlich günstige
klimatische Bedingungen
(kontinentales Klima), aber
auch die Feuergefährlichkeit.
Die deshalb bevorzugte
räumliche Trennung von Wohngebäuden oder beispielsweise
auch Lager- und Verkaufsräumlichkeiten findet sich jedoch
auch in Pulkau durch die Lage des Ofens in einem
vom restlichen Baubestand isolierten Gebäude. Vergleichbare
Anordnungen von Wohn- und Verkaufsräumen einerseits
und Werkstattgebäuden mit Ofen andererseits finden
sich heute noch im Rahmen des traditionellen Töpferhandwerks
in der rumänischen Walachei.14
Im Fall der Vergleichsbeispiele aus Braunau und Oberlandshaag15
sind die Öfen wie in Pulkau in ein Gebäude
eingemauert. Sie entsprechen ebenfalls dem Typ des liegenden
Ofens und wurden aus Ziegeln errichtet. Der Ofen
in Oberlandshaag konnte aufgrund seiner Verfüllung mit
Schutt nicht näher untersucht werden. Hingegen ließen
sich am Ofen in Braunau auch die Innenmaße bestimmen,
die fast exakt jenen in Pulkau entsprechen. Auch die Konstruktion
des Feuergitters zur Trennung von Brenn- und
Heizraum ist in beiden Fällen gleich.
5.2. Drehscheibe
Wie erwähnt, ist zu vermuten, dass in Raum 1 des Werkstattgebäudes
die Herstellung der Rohlinge auf der Drehscheibe
erfolgte. Die Drehscheibe wurde auf dem darüberliegenden
Dachboden aufgefunden. Es handelt sich um
eine Spindelscheibe. Eine Rahmenkonstruktion ist nicht
mehr erhalten, deshalb ist nicht feststellbar, ob es sich um
eine linksseitige oder eine zentrierte Drehscheibe handelte.
13 Bünker 1903, 330–333.
14 Beispielsweise in Horezu (Rumänien), beobachtet auf einer
Studienreise 2006.
15 Braunau: Kaltenberger 2009, 769. – Oberlandshaag: Kaltenberger
2009, 788.
Abb. 10 Pulkau. Parzelle 18/1 (Hauptplatz 13). Glasursiebe und Glasurkellen.
303
Aufgrund von Analogien beziehungsweise regionalen Mustern16
ist allerdings von Letzterem auszugehen.
5.3. Glasurmühle(n) und Mörser
Raum 3 des Werkstattgebäudes beherbergt eine Glasurmühle
(Abb. 9) sowie eine in den Boden eingelassene Vertiefung,
vermutlich für einen Mörser. Ein solcher Mörser
aus Eisen (mit dazugehörendem Stößel), der exakt in diese
Vertiefung passt, wurde in Raum 1 aufgefunden. Mörser
wurden in vergleichbaren Hafnerwerkstätten für die erste
Zerkleinerung sehr groben Glasurmaterials verwendet.17
Die Glasurmühle in Raum 3 sitzt in einem Holzrahmen
auf einem aus gebrannten Ziegeln bestehenden Sockel.
Das Mahlwerk wurde über ein Zahnrad mit großer
Übersetzung handbetrieben.18 Diese Glasurmühle scheint
für das Mahlen grober Glasurbestandteile geeignet.
In Raum 1 befinden sich zudem, wie bereits erwähnt,
an einer Stelle des Bodens ein etwa 1 m 2 großes Betonfundament
und in der Decke darüber eine Aufhängevorrichtung.
In einer Ecke des Raumes fand sich ein Mahlstein,
der allerdings zu klein für die Glasurmühle in Raum 3 ist.
Möglicherweise befand sich hier also eine zweite, kleinere
Glasurmühle, deren Mahlwerk über ein Gestänge betrieben
wurde. Vergleichbare handbetriebene Glasurmühlen waren
weit verbreitet und finden sich von Rumänien über Ungarn
bis nach Kärnten.19
16 Peschel-Wacha 2000, 176.
17 Kaltenberger 2009, 224.
18 Im Unterschied dazu gibt es auch wasserbetriebene Glasurmühlen,
z. B. in Osttirol: Stadler 2002, 91–110.
19 Rumänien: ASTRA 1995, 250. – Ungarn: z. B. im Töpfermuseum
Magyarszombatfa. – Kärnten: z. B. im Volkskundemuseum Spittal an
der Drau.

5.4. Kleingeräte
In Raum 3 wurden mehrere Glasursiebe (Abb. 10) beziehungsweise
deren Reste vorgefunden. Dabei handelt es sich
um niedrige zylindrische Holzrahmen mit engmaschigem
Metallgitter. Derartige Glasursiebe sind beispielsweise auch
aus zeitgleichen Hafnerwerkstatt-Inventaren aus Oberösterreich20
bekannt. Sie dienten zum Aussieben grober Partikel
aus der gemahlenen Glasur.
Im Werkstattgebäude befanden sich Keramikschüsseln
beziehungsweise Fragmente solcher, die innen Rückstände
noch zu analysierender Substanzen enthielten. Aufgrund
der Farbe dieser Rückstände wird derzeit vermutet, dass es
sich dabei um Reste von Mennige21 handelt, einer Bleiverbindung,
die bei der Herstellung von Bleiglasuren eingesetzt
wurde. Töpfe oder Schüsseln mit optisch vergleichbaren
Rückständen sind beispielsweise aus Frankenburg
(Oberösterreich)22 bekannt.
Unter den Resten des Werkstattinventars wurden auch
mehrere Schöpfkellen (Abb. 10) aus Metall mit langem geradem
Stiel und halbkugeligem Ende gefunden. Derartige
Kellen dienten zum Auftragen der Glasursuspension auf
den Rohling oder den geschrühten Scherben und sind bereits
andernorts zahlreich bekannt, so beispielsweise in Abfaltersbach
(Osttirol).23 Dort konnte noch ein Hafner über
den Glasurvorgang befragt werden. Demnach wurde mit
Hilfe einer Kelle der Glasurbrei aus einer Schüssel in beziehungsweise
auf den Rohling gegossen. Ein Eintauchen des
Rohlings in den Glasurbrei, wie es andernorts durchaus üblich
war und ist, sei verpönt gewesen.
5.5. Model
Auf dem Dachboden über der Hafnerwerkstatt wurden
vom gegenwärtigen Besitzer zahlreiche Gipsmodel gefunden.
Darunter befanden sich etliche zur Herstellung von
einfachen Blumentöpfen, aber auch solche zur Herstellung
von Zierkeramik. Die Model könnten darauf hinweisen,
dass möglicherweise neben der Formung auf der
Drehscheibe Rohlinge auch durch Gießen und Pressen
in Model hergestellt wurden. Diese Hypothese ist allerdings
noch durch weitere Forschungen zu verifizieren oder
falsifizieren.
20 Kaltenberger 2009, 833.
21 Mämpel 1994, 27. – Kaltenberger 2009, 222.
22 Kaltenberger 2009, Abb. 330, Abb. 816b.
23 Stadler 2002, 142.
Gabriele Scharrer-Liška, Wien
304
6. Produktions- und Verkaufsschienen der
Werkstatt Hehl
Aufgrund der derzeit bekannten überlieferten Bildquellen
und Realien fuhr die Werkstatt Hehl vermutlich mehrere
Produktionsschienen. In der Werkstatt wurde einerseits
Gebrauchs- und Baukeramik in Form von (glasierter) Irdenware
hergestellt. Ob die Model zur Herstellung von
Zierkeramik ebenfalls in der Werkstatt Hehl in der Keramikproduktion
Verwendung fanden oder ihre Anwesenheit
hier anders zu erklären ist, ist durch weitere Forschungen
zu eruieren.
Auf dem zeitgenössischen Foto (Abb. 1) des Hafnereibetriebes
werden in der darauf abgebildeten Preisliste auch
Produkte aus Porzellan angeboten. Dieses kann nicht in der
Hafnerei Hehl selbst hergestellt worden sein. Der Brennofen
ist für die Porzellanherstellung ungeeignet. Offenbar
hat der Betrieb aber auch Ware aus Fremdproduktion zum
Verkauf angeboten.
7. Ausblick
Die „Konservierung“ der Hafnerwerkstatt Hehl aus der
Zeit um 1900 ist ein seltener Glücksfall, wie er kultur- und
wirtschaftshistorisch arbeitenden Wissenschaften nur selten
begegnet. Neben der Überlieferung der Werkstatt-, Wohn-
und Verkaufsräume sind auch Drehscheibe, Brennofen,
Glasurmühle und zahlreiche Kleingeräte sowie ein Teil der
Hafnerei(halbfertig)produkte vorhanden. Grundstücksakten
und Einwohnerlisten von Pulkau, die bis in das 19. Jahrhundert
zurück erhalten sind, sollten die Rekonstruktion
der für die Hafnerei Hehl relevanten Besitzgeschichte des
Grundstücks ermöglichen. Der vorliegende Bericht stellt
erste Ergebnisse der Untersuchungen zur Hafnerwerkstatt
Hehl vor, zeigt aber gleichzeitig zahlreiche Arbeiten (detaillierte
Bauanalyse, Auswertung von Schriftquellen, Aufnahme
und Auswertung der Realien) auf, die bis zu einer
vollständigen wissenschaftlichen Aufarbeitung und Analyse
noch erforderlich sind.

Literatur
Erste Untersuchungsergebnisse zur Hafnerei Hehl aus der Zeit um 1900 in Pulkau
ASTRA 1995
Tausendjährige rumänische Zivilisation im „ASTRA“-Museum
Sibiu, Sibiu 1995.
Binding 1987
Günther Binding, Architektonische Formenlehre 2 , Darmstadt
1987.
Bünker 1903
Josef Bünker, Die Hafneröfen in Stoob. Mitteilungen der Anthropologischen
Gesellschaft in Wien 33, Wien 1903, 329–335.
Endres 1994
Werner Endres, Straubinger Keramik um 1600. Der Fundkomplex
„vorm obern tor“. Vorbericht 8: Die Ofenkeramik
aus den Objekten 34 und 37 des sogenannten „Arco“-Komplexes,
Straubing, Alburger Weg. Jahresbericht des Historischen
Vereins für Straubing und Umgebung 96, Straubing
1994, 161–142.
Endres und Loers 1981
Werner Endres und Veit Loers, Spätmittelalterliche Keramik
aus Regensburg. Neufunde in Prebrunn, Regensburg 1981.
Kaltenberger 2009
Alice Kaltenberger, Keramik des Mittelalters und der Neuzeit
in Oberösterreich 1: Grundlagen. Studien zur Kulturgeschichte
von Oberösterreich 23, Linz 2009.
Kreitner u. a. 2005
Thomas Kreitner, Wolfgang Breibert, Melitta Perc, Mariela
Stoilova und Roswitha Thomas, KG Tulln. Fundberichte
aus Österreich 44, 2005, Wien 2006, 34–35.
Mämpel 1994
Uwe Mämpel, Die Bleiglasur in der Keramik. Deutsche keramische
Gesellschaft Fachausschussbericht 31, Erlangen 1994.
305
Payer 1979
Johann Payer, Ein Beitrag zur Geschichte des Hafnerhandwerks
in Stoob. In: 750 Jahre Stoob 1229–1979, Eisenstadt
1979, 128–149.
Peschel-Wacha 2000
Claudia Peschel-Wacha, Zeitgenössische Töpfer in Kärnten
und der Südsteiermark. U. a. auch über die Herstellung
von „Bixn“ und die Verwendung der „linksseitigen Töpferscheibe
mit schrägem Sitzbrett“. In: Uwe Mämpel und Werner
Endres (Hrsg.), Der keramische Brand. Beiträge zum
32. Internationalen Hafnerei-Symposion des Arbeitskreises
für Keramikforschung in Bremen vom 27. September bis zum
3. Oktober 1999, Höhr-Grenzhausen 2000, 171–178.
Puschnik und Puschnik 1998
Herbert Puschnik und Herta Puschnik, Pulkau. Stadtgeschicht
– Kunst – Kultur, Horn 1998.
Scharrer-Liška und Scherrer 2010
Gabriele Scharrer-Liška und Peter Scherrer, Hafner,
Händler, Franziskaner. Archäologische Untersuchungen zum
Mittelalter in St. Pölten, Niederösterreich. Beiträge zur Mittelalterarchäologie
in Österreich, Beiheft 8, Wien 2010.
Stadler 2002
Harald Stadler, Untersuchungen zur neuzeitlichen Keramikproduktion
im Pustertal am Beispiel der Hafnerei Höfer-
Troger-Steger in Abfaltersbach, Osttirol. Nearchos 11, Innsbruck
2002.
Abbildungsnachweis
Abb. 1: Privatbesitz Gerhard Bauer
Abb. 2–9: Gabriele Scharrer-Liška
Abb. 10: Rudi Huber
Dr. Gabriele Scharrer-Liška
VIAS, Universität Wien
Franz-Klein-Gasse 1
A-1190 Wien
gabriele.scharrer@univie.ac.at