OFFEN FÜR DEN GAST. - Demmers Teehaus

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Offene Teesorten aROMaTISIERTER GRünER TEE Ziehzeit: 2-3 Minuten Preis/BE 00-02140 BIO Thé à la Menthe Kräftige Mischung aus Chinesischem Gunpowder und Marokkanischer Minze, verfeinert mit natürlichen Minzeöl, aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt eine angenehme, durstlöschende Frische, die traditionell von Südfrankreich bis Nordafrika populär ist. 27,60 00-04360 BIO Sunny Green Frische Mischung Grüner Tees aus Indien mit Ingwer und Orangenschalen, verfeinert mit natürlichen Aromen und Sonnenblumenblüten, aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt eine helle Tasse mit wohlschmeckendem Zitrusgeschmack und einem Hauch Ingwerschärfe. 24,60 00-03930 Grüner Bambus Mischung aus Grünem Tee mit jungen Bambusblättern, Erdbeerstücken, Minze, 28,30 nEU! Sonnenblumenblüten, Orangenscheiben und delikaten Aromen. Der nussige Geschmack der Bambusblätter harmoniert im Aufguss besonders mit der erfrischenden, fruchtigen Note. 00-04790 Yamamoto Frischer Sencha aus China gemischt mit Zitronengras und Zitrusschalen sowie Malvenblüten und hochwertigen Aromen spritziger Zitronen. Ergibt eine helle Tasse mit besonders fruchtigem und erfrischenden Zitrusgeschmack. 21,70 00-04580 Sonne des Ostens Seit vielen Jahren einer der beliebtesten aromatisierten Grünen Tees! Das Rezept besteht aus fein selektierten Grünen Tees aus China, dekoriert mit wunderschönen Blüten, verfeinert mit reichlich Orangenschalen und exotischen Aromen. 20,30 wEISSER TEE Bestelleinheit: 300g Packung, Ziehzeit: 2-3 Minuten Preis/BE 00-01909 BIO white Satin Edle, silbrig-glänzende Blätter von Weißem Tee aus China, aus biologischer Landwirtschaft. Diese delikate Spezialität ergibt einen besonders milden Aufguss mit weicher, natürlich-heller Note. 10,80 00-02059 BIO weißer holunder, Lieblicher Weißer Tee aus dem Süden Indiens, verfeinert mit duftenden Holunder- 10,80 aromatisiert blüten und natürlichen Holunder-Aromen, aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt neue Rezeptur! im Aufguss eine wunderbar milde Tasse mit einer angenehm zarten Blütennote. aROMaTISIERTER FRüChTETEE Ziehzeit: 5-8 Minuten Preis/BE 00-05870 BIO Chill Out Erfrischende Mischung aus Apfelstücken, Hibiskusblüten, Orangenschalen, Pfefferminze, Hagebutten und Erdbeerblättern, verfeinert mit natürlichen Frucht-Aromen, Ringelblumenblüten und Kornblumenblüten, aus biologischer Landwirtschaft. 24,60 00-05030 Cranberry Fruchtig-süße Mischung aus Apfelstücken, Hibiskusblüten und Cranberries, verfeinert mit köstlichen Aromen vollreifer Sommerfrüchte. Ergibt eine leuchtend rote Tasse mit intensivem, fein säuerlichen Cranberry-Geschmack. 21,60 00-05860 Obstgarten ® Die erste Früchteteemischung Österreichs! Die von Andrew Demmer kreierte Variation aus Hagebutten, Hibiskusblüten, Apfelstücken und Zitronenschalen, ist mit hochwertigen Aromen vollreifer Erdbeeren verfeinert. Ein satter, frisch-fruchtiger Geschmack. 19,40 00-05950 Pina Colada Karibischer Cocktail aus zarten Hibiskusblüten, Hagebutten, kandierten Ananasstücken und Orangenschalen, verfeinert mit Kokos-Chips und cremig-süßen Kokos- Aromen. Köstlich als Eistee oder Bowle, natürlich alkoholfrei! 19,00 00-05540 hawaii Cocktail Exotische Mischung aus Hibiskusblüten, Hagebutten, Korinthen, kandierten Ananas-, Papaya- und Mangostücken, die mit Zitronenschalen und Aromen sonnengereifter Pfirsiche und Mangos verfeinert ist. Eine fruchtige Tasse; ideal auch als Eistee! 18,90 00-05670 Vanillekipferl Der Früchtetee zu der berühmten Österreichischen Weihnachtsbäckerei. Hage- 19,20 (Okt.-Feb.) butten, Apfelstücke, Hibiskusblüten und Zitronenschalen, abgeschmeckt mit hochwertigen Vanille-Aromen und Krokantstücken, harmonieren perfekt mit dem Geschmack süßer Vanillekipferl. ROOIBOSTEE Ziehzeit: 5-8 Minuten Preis/BE 00-06870 BIO Rooibos Classic Bekömmliche und koffeinfreie „Rotbusch“ Spezialität aus biologischer Landwirtschaft aus Südafrika. Ergibt eine reichhaltige, vollmundige Tasse mit einer angenehm fruchtigen und süßen Note. Ideal mit etwas Milch, als Alternative zu Schwarzem Tee. 16,50 00-06140 Rooibos african Chai Koffeinfreie „Masala“ Mischung aus feinem Rooibostee aus Südafrika mit Zimt, Kardamom, Zitrusschalen, Ingwerstücken, Anis, Pfeffer und Nelken, ohne zusätzliche Aromen. Ergibt einen vollmundigen, angenehm würzig-süßen Geschmack, ideal auch als Chai Latte! 18,30 00-06720 Rooibos Cup Caramel, Der besonders bekömmliche und koffeinfreie Rooibostee von Südafrika besitzt eine 21,60 aromatisiert natürliche Süße, die perfekt mit den cremigen Karamellstücken und hochwertigen Karamell-Aromen harmoniert . Nicht ohne Grund der Beliebteste im Sortiment! Bestelleinheiten (BE) - falls nicht anders angegeben - 1kg-Packungen. Klein abgepackt auch zu 250g oder 500g, Preise gibt es auf Anfrage. Seite 12 2012/2013
Offene Teesorten KRäUTERTEE Ziehzeit: 5-8 Minuten Preis/BE 00-06960 waldkräutermischung Fein abgestimmte Variation aus Hagebutten, Fichtennadeln, Gänseblümchen, Erdbeerblättern, Pfefferminze, Brombeerblättern, Waldmeisterkraut, Himbeerblättern, Salbeiblättern, Quendel und Lindenblüten. Ergibt einen wohlschmeckenden Aufguss mit Waldcharakter. 23,00 00-06690 BIO Entspannung Beruhigende Mischung aus Apfelminze, Himbeerblättern, Malve, Erdbeerblättern, Salbei und Kamillenblüten, aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt einen frischminzigen Aufguss mit rundem Geschmack und heller Tasse. 31,20 00-06460 BIO harmonie Wohltuende Mischung aus Himbeerblättern, Melisse, Pfefferminze, Brombeer-blättern, Linden-, Kornblumen- und Ringelblumenblüten, Anis, Apfelminze, Spitzwegerich, Rosmarinnadeln, Quendel und Rosenblütenblättern, aus biologischer Landwirtschaft. 31,20 00-06130 Ingwer Spice Hochwertiger, geschnittener Ingwer-Wurzelstock aus China, der im Aufguss einen scharf-würzigen Geschmack ergibt. Wunderbar zum Kochen oder zum Mischen mit anderen Tees. Ergibt ein ideales Getränk für sommerliche Temperaturen und die kalte Jahreszeit. 10,90 00-06450 Frühstückskräutertee Erfrischende Mischung aus Hagebutten, Hibiskusblüten, Himbeerblättern, Brombeerblättern, Kamillenblüten, Pfefferminze, Ringelblumenblüten und Kornblumenblüten, ergibt eine leicht rötliche Tasse mit belebender Säure für den idealen Start in den Tag. 23,90 00-06820 Flower Power Farbenfrohe Mischung aus hochwertigen Kamillenblüten, Hibiskusblüten, Lindenblüten, Rosenblütenblättern, Kardamomsamen, Gänseblümchen, Malvenblüten und Königskerzenblüten. Ergibt einen sanft-duftenden, angenehm würzigen Aufguss mit mittelbrauner Tasse. 39,80 Bestelleinheiten (BE) - falls nicht anders angegeben - 1kg-Packungen. Klein abgepackt auch zu 250g oder 500g, Preise gibt es auf Anfrage. Unsere BIO Tees im Überblick wEISSER TEE 00-01949 BIO Vanilla Lemon White 00-01909 BIO White Satin 00-01789 BIO Pai Mu Tan White 00-01899 BIO White Oothu 00-02059 BIO Weißer Holunder 00-01939 BIO Fancy White Peony GRünER TEE 00-02040 BIO Cha Cha Cha 00-03790 BIO China Mao Feng 00-01990 BIO China Springtime 00-01770 BIO China Wuyuan Jasmin 00-02940 BIO Green Manjolai FAIRTRADE 00-02130 BIO Gunpowder 00-02120 BIO Gunpowder Temple of Heaven 00-02990 BIO Japan Bancha 00-01810 BIO Japan Kabuse-Cha 00-03170 BIO Japan Kukicha 10-02779 BIO Japan Matcha 30g Dose 00-94736 BIO Japan Matcha Yume 20g Dose 00-03750 BIO Japan Sencha 00-04360 BIO Sunny Green 00-02140 BIO Thé a la menthe 00-02400 BIO Yunnan Grün OOlOnG TEE 00-01720 BIO Sumatra Green Oolong Barisan SChwaRzER TEE 00-01530 BIO Assam TGFOP 00-02110 BIO China Golden Yunnan 00-03470 BIO Earl Grey 00-02020 BIO Indian Chai 00-02200 BIO Lapsang Souchong 00-01850 BIO Nilgiri Oothu FOP FAIRTRADE 00-01690 BIO Vietnam OP FRüChTETEE 00-05870 BIO Chill out 00-05180 BIO Granatapfel-Paradies KRäUTERTEE 00-06060 BIO Apfelminze 00-06690 BIO Entspannung 00-06460 BIO Harmonie 00-06150 BIO Vital Oase 00-06400 BIO Winterkräutertee ROOIBOSTEE 00-06870 BIO Rooibos Classic 00-06730 BIO Rooibos Capetown 00-06350 BIO Rooibos Orange Pfefferminz 2012/2013 Seite 13
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Seite 3 und 4: Editorial Liebe GastronomInnen, Sei
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Seite 7 und 8: Demmer T-Cup - Erhältlich ab Oktob
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