PDF herunterladen - Bürgi-Infra-Grill und Küchenmaschinen AG
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SIGRILL-<br />
Emulsion<br />
zum Behandeln<br />
von allen <strong>Grill</strong>-<br />
<strong>und</strong> Herdplatten,<br />
Backöfen, Back-<br />
blechen <strong>und</strong><br />
Teflonpfannen.<br />
Kanister à 6 lt.<br />
SIGRILL-<br />
Emulsion<br />
zum Behandeln<br />
von allen <strong>Grill</strong>-<br />
<strong>und</strong> Herdplatten,<br />
Backöfen, Back-<br />
blechen <strong>und</strong><br />
Teflonpfannen.<br />
Flasche à 0,5 lt.<br />
GRILLVIT<br />
zum Reinigen<br />
aller <strong>Grill</strong>- <strong>und</strong><br />
Herdplatten,<br />
Friteusen,<br />
Backblechen<br />
<strong>und</strong> Backöfen.<br />
Kanister à 6 lt.<br />
GRILLVIT<br />
zum Reinigen<br />
aller <strong>Grill</strong>- <strong>und</strong><br />
Herdplatten,<br />
Friteusen,<br />
Backblechen<br />
<strong>und</strong> Backöfen.<br />
Flasche à 0,5 lt.<br />
Allzweck<br />
<strong>Grill</strong>- <strong>und</strong><br />
Reinigungs-<br />
tuch<br />
Perfektes Arbeiten mit den richtigen Werkzeugen spart<br />
Zeit <strong>und</strong> Geld, bringt maximale Ausnützung der Geräte<br />
<strong>und</strong> erspart viel Ärger <strong>und</strong> unproduktive Zeit............!<br />
<strong>Grill</strong>-Lappen<br />
<strong>Grill</strong>spachtel<br />
abgekröpft<br />
aus Messerstahl<br />
mit spülfestem<br />
Griff. Sehr weich<br />
zum Arbeiten.<br />
<strong>Grill</strong>pinsel mit<br />
Drahtborsten<br />
zum Einreiben von<br />
Fett <strong>und</strong> Öl auf <strong>Grill</strong>-<br />
<strong>und</strong> Herdplatten.<br />
<strong>Grill</strong>schaber<br />
mit Spezial-<br />
Klinge aus<br />
Stahl<br />
Exklusiv für jede<br />
<strong>Grill</strong>- <strong>und</strong><br />
Herdplatte.<br />
<strong>Grill</strong>spachtel<br />
geschliffen<br />
B 185<br />
Abrollgeräte<br />
2-fach Metall<br />
mit je 1 Rl. Alufolie <strong>und</strong><br />
Klarsichtfolie<br />
Erhältlich in den Breiten<br />
30 <strong>und</strong> 45 cm<br />
Abrollgeräte<br />
1-fach Metall<br />
mit je 1 Rl. Alufolie oder<br />
Klarsichtfolie<br />
Erhätlich in den Breiten<br />
30 <strong>und</strong> 45 cm<br />
Spezial Alufolie<br />
Einzigartige Qualität<br />
zum <strong>Grill</strong>ieren, Braten,<br />
Backen <strong>und</strong> Gefrieren.<br />
Überall einsetzbar.<br />
Spezial Klarsicht-<br />
haftfolie<br />
zum Abdecken von Fleisch<br />
Gemüse, Früchten etc. für<br />
Kühl- <strong>und</strong> Gefrierschrank.<br />
Haftet automatisch.<br />
Mehrmals verwendbar.<br />
Überdurchschnittliche<br />
Lagerhaltung.<br />
Schneidbretter weiss<br />
mit Saftrillen <strong>und</strong> Haftfüssen
Röstiform<br />
„Halbmond“<br />
Für herrlich schmack-<br />
hafte Rösti. Zubereitung<br />
unter <strong>Grill</strong> mit Ober- <strong>und</strong><br />
Unterhitze.<br />
Röstischaufel<br />
Chromstahl<br />
Mit seitlicher Kante<br />
zum mühelosen<br />
Wenden der Rösti.<br />
Eierformer<br />
2- & 3-fach<br />
teflonisiert<br />
für die Zubereitung<br />
kreisr<strong>und</strong>er Spiegeleier<br />
<strong>Grill</strong>zange<br />
Chromstahl<br />
robuste Ausführung<br />
mit Löffelform <strong>und</strong><br />
Zacken.<br />
Länge 30 cm<br />
Butter- <strong>und</strong><br />
Saucenpfännli<br />
Ø 11cm, Höhe 5,5 cm<br />
Portionenpfannen mit Glasdeckel<br />
Ø 16 cm, 18 cm, <strong>und</strong> 20 cm<br />
<strong>Grill</strong>-Werkzeug Standart<br />
Ölflasche<br />
Kunststoff<br />
1 Liter<br />
Ölsprayer<br />
Kunststoff<br />
1 Liter<br />
Gewürzdose<br />
Metall<br />
Höhe 18 cm<br />
Ø 8 cm<br />
Beschriftung:<br />
<strong>Grill</strong>gewürz,<br />
Salz, Mehl, Fisch-<br />
oder Pouletgewürz.<br />
Wurstritzer<br />
zum Einschneiden aller <strong>Grill</strong>würste<br />
Mit 6 rostfreien Spezialmessern<br />
Bräter mit Allherdboden<br />
für hervorragende Koch-<br />
<strong>und</strong> Brateigenschaft auf <strong>Grill</strong>,<br />
Herd <strong>und</strong> im Backofen<br />
Bis 5 kg. Inhalt / B 350, T 270, H 100<br />
Breite 15 cm<br />
Tiefe 24 cm<br />
Höhe 12 cm<br />
Steakhammer<br />
mit Spezialklingen<br />
GS 6000<br />
Breite 40 cm<br />
Tiefe 40 cm<br />
GS 6000 lang<br />
Breite 25 cm<br />
Tiefe 40 cm<br />
GS 750<br />
Breite 38 cm<br />
Tiefe 30 cm<br />
GS 500<br />
Breite 34 cm<br />
Tiefe 25 cm<br />
GS 250<br />
Breite 28 cm<br />
Tiefe 22 cm<br />
GS 500 1/2<br />
Breite 17 cm<br />
Tiefe 26 cm<br />
Portionen Rösti<br />
Breite 13 cm<br />
Tiefe 18 cm<br />
Wurstpfanne Spezial Gratin-Pfannen<br />
viereckig – mit vielen Vorteilen !<br />
mit Haustock<br />
Gratin-Pfannen<br />
zu <strong>Bürgi</strong>-<strong>Infra</strong>-<strong>Grill</strong><br />
Unsere Spezial-Gratin-Pfanne<br />
viereckig ist wirklich eine Pfanne, die<br />
überall fehlt.<br />
Erhältlich in verschiedenen Grössen.<br />
Im Einsatz sehr platzsparend,<br />
universell einsetzbar bei jedem <strong>Grill</strong>,<br />
Herd, Steamer, Umluftofen oder<br />
Backofen.<br />
Alles klebefrei braten oder gratinieren.<br />
Können nachbeschichtet werden.
R<strong>und</strong> ums Gratinieren <strong>und</strong> Präsentieren ......!<br />
(erhältlich mit oder ohne Griff)<br />
Gratin-Garnitur, Email rot<br />
Unzerbrechlich, schneid– <strong>und</strong> kratzfest. Ein-<br />
setzbar für sämtliche Gratins. Durch die<br />
spezielle Beschichtung der Plättli bleiben<br />
die Speisen lange heiss. Servierbar auf<br />
speziellem Holzbrett. R<strong>und</strong> 18x18 cm, vier-<br />
eckig 24x18 cm. Eine Gratinkombination<br />
wie es sich der Gast wünscht<br />
Gratin-Pfännli mit Griff Typ „F“<br />
Klein 17 cm, Gross 21 cm Durchmesser<br />
Holzbrett mit <strong>Grill</strong>stein<br />
Mit Keramikeinsatz für Beilagen<br />
wie Reis, Pommes-frites, Teig-<br />
waren etc. sowie 2 Abteile für<br />
Saucen.<br />
Breite 31 cm, Tiefe 26 cm<br />
<strong>Grill</strong>stein: 20 x 10,5 x 2 cm<br />
Mit gluschtigen Gratin-<strong>und</strong><br />
Käsespeisen machen Sie<br />
zusätzlich schnellen<br />
Umsatz !<br />
Holzbrett oval<br />
mit <strong>Grill</strong>stein <strong>und</strong><br />
2 Schälchen weiss<br />
Breite 40 cm, Tiefe 20 cm<br />
<strong>Grill</strong>stein: 20 x 10,5 x 2 cm<br />
Gratin-Garnitur, Porzellan<br />
Mit Holzunterlage <strong>und</strong> speziellem Wärmeleiter.<br />
Für <strong>Grill</strong>, Backofen <strong>und</strong> Mikrowellenapparate.<br />
Masse: 235 x 160 x 40 mm<br />
Fitness-Teller Typ „U“<br />
Durchmesser 28,5 cm<br />
<strong>Grill</strong>steinbrett klein<br />
Breite 28 cm, Tiefe 16 cm<br />
<strong>Grill</strong>stein: 20 x 10,5 x 2 cm
Lassen Sie nichts mehr anbrennen.... Antihaft-Matte<br />
....mit der neuen........<br />
Für <strong>Grill</strong>, Cheminée, Backbleche, Pfannen, Backöfen - überall einsetzbar zum Backen -<br />
<strong>Grill</strong>ieren - Braten - Kochen, ohne Kleb-, Rauch- <strong>und</strong> Dunstprobleme !<br />
Die <strong>Bürgi</strong> Antihaft-Matte ist eine perfekte Hilfe in jeder Küche zum <strong>Grill</strong>ieren, Anbraten, Backen <strong>und</strong> Kochen, ohne dass etwas klebt, anbrennt<br />
oder eine Rauchentwicklung entsteht. Mit der neuen Antihaft-Matte kann mit oder ohne Fett <strong>und</strong> Öl gebraten werden.<br />
Für Fleisch, Fisch Wurst, Backwaren, Gemüse frisch oder gefroren, alles kann auf der Matte klebefrei <strong>und</strong> schnell zubereitet werden. Gibt dem<br />
Fleisch eine schöne Farbe, absolutes Spitzenprodukt zum Anbraten aller Fleischarten. Zum Anbraten von Wild, mariniertem <strong>und</strong> gefrorenem<br />
Fleisch. Die Antihaft-Matte zahlt sich in kürzester Zeit zurück durch Einsparung von Fett, Öl, Zeit usw.<br />
GS 6000 halb mit Griff B 400 x T 400 mm<br />
GS 3000 halb mit Griff B 360 x T 400 mm<br />
GS 2500 halb mit Griff B 300 x T 400 mm<br />
GS 1500 halb mit Griff B 230 x T 400 mm<br />
GS 1000 halb mit Griff B 360 x T 260 mm<br />
GS 750 halb mit Griff B 300 x T 300 mm<br />
GS 500 halb mit Griff B 200 x T 260 mm<br />
Messerschärfer<br />
abziehen - schleifen - schärfen<br />
Universal im Einsatz, gross in der<br />
Leistung, günstig im Preis !<br />
Macht alle Messer, ob Glatt- oder<br />
Wellenschliff, in minutenschnelle<br />
rasierklingenscharf<br />
Bei richtiger Anwendung gibt es<br />
keinen wirtschaftlicheren <strong>und</strong><br />
vielseitigeren Messerschärfer.<br />
Spezial-<strong>Grill</strong>gewürz<br />
Dose zu 1 kg<br />
Beutel zu 1 kg<br />
Kessel zu 5 kg<br />
GS 2500 ganz mit Griff B 605 x T 400 mm<br />
GS 1500 ganz mit Griff B 465 x T 400 mm<br />
GS 1000 ganz mit Griff B 720 x T 260 mm<br />
GS 750 ganz mit Griff B 405 x T 295 mm<br />
GS 500 ganz mit Griff B 355 x T 260 mm<br />
GS 250 ganz mit Griff B 285 x T 220 mm<br />
Auf Rolle 300 x 1000 mm ohne Griff:<br />
Es gibt nichts Ärgerlicheres in der Küche, als wenn die Messer nicht schneiden.<br />
Mit dem <strong>Bürgi</strong>-Messerschärfer <strong>und</strong> Abziehschleifer haben Sie das Problem mit<br />
einem Schlag gelöst. Er ist einsetzbar für alle Messerarten, Flach - oder<br />
Wellenschliff. Einfach in der Bedienung. Zum Schärfen: Die Messerklinge auf die<br />
Kante des Messerschleifers legen, ziemlich flach, auf jeder Seite ca. 20 Mal<br />
vorwärts schleifen, evtl. wiederholen. Messerabzieher wie beim Stahl, aber<br />
immer über die Kanten des Messerschärfers ziehen. Flach- oder Zackenmesser<br />
ca. 6 - 7 Mal beide Seiten über die Kante ziehen, evtl. 1 bis 2 x wiederholen.<br />
Speisefettcrème<br />
hoch erhitzbar<br />
<strong>Bürgi</strong>-<strong>Infra</strong>-<strong>Grill</strong> <strong>und</strong> <strong>Küchenmaschinen</strong> <strong>AG</strong>, CH-6410 Goldau<br />
Tel. 041 855 25 10 info@buergi-grill.ch FAX 041 855 45 52<br />
(zuzüglich MWST / Änderungen in Preis <strong>und</strong> Ausführung vorbehalten)