Katalog 2013 / Catalogue 2013 Besteck / Flatware ... - Kuppels

SCHnEIDWAREn
Die Traditionsmarke KUPPELS ist seit
über 100 Jahren Garant für hochwertige
Messer, Schneid- und Stahlwaren.
Traditionell und innovativ ist das
komplette Programm an Küchen- und
Haushaltsmessern sowie Messern für
den Profi.
Die einzelnen Produktgruppen werden
in verschiedenen Preissegmenten
und Aufmachungen angeboten.
Ebenso entwickeln wir professionelle
Gesamtkonzepte für Aktionswaren im
Kaufhausbereich, SB-Warenhäuser,
C+C-Märkte, den Möbelhandel und
die Gastronomie.
CUTLERy
Having existed for more than a century
as a trademark KUPPELS guarantees
for premium class knives, cutlery
and steel articles.
Kitchen and household knives as well
as professional knives are traditional
and innovative.
The different product groups are offered
in various price ranges. At the
same time we offer professional overall
conceptions for promotion in department
stores, self service and cash
and carry markets, furniture stores and
catering supply.
KERAMIKMESSER/CERAMIC KnIVES 492
Klinge / Blade
001831 Küchenmesser
kitchen knife 75 mm
002831 Universalmesser
utility knife 100 mm
003831 Kochmesser
chef`s knife 125 mm
004831 Kochmesser
chef`s knife 150 mm
005831 Sparschäler breit
peeler 43 mm
Keramikklingen verfügen durch die feine
Politur über eine sehr glatte und dichte
Oberfläche.
Dies führt zu einem sehr niedrigen Reibungswiderstand.
Die ohnehin extreme
Schärfe der Keramikklingen kombiniert
mit dem geringen Reibungswiderstand
führt zu einem unglaublich sauberen
Schnitt.
Vorteile von Keramikklingen gegenüber
herkömmlichen Edelstahlklingen:
• Keramik rostet nicht
• Keramik ist viel leichter als Stahl
• Keramik ist nicht magnetisch
• Keramik überträgt keine Gebrauchsgerüche
und keine Geschmacksstoffe
• Auf Keramik bilden sich keine Flecken
• Keramik ist korrosionsfrei - Säure aus
Obst und Gemüse kann das Material
nicht angreifen
Griffe aus schwarzem Kunststoff - rutschsicher
und ergonomisch geformt
Due to extra fine polish, ceramic blades
dispose of a very smooth and
close surface. The frictional resistance
is very low. The already extreme sharpness
of ceramic blades combined with
the low frictional resistance creates a
very clean cut.
Advatages of ceramic blades:
• Ceramic doesn´t oxidise
• Ceramic is much lighter than steel
• Ceramic is not magnetic
• Ceramic doesn´t transfer any smell
or food essences
• no dirt spots can develop on
ceramic
• Ceramic ist corrosion-free - acid
and fruit can not harm the material
Handles are made of plasic material
- antislip and ergonomic
26 Bedeutung siehe Seite 5 / See page 5 for explanation
27
Keramik
ceramic
Kunststoff
plastic
SB