Future und Future Plus - Bucher AG, Luzern
Future und Future Plus - Bucher AG, Luzern
Future und Future Plus - Bucher AG, Luzern
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Porkka XWEB HACCP Überwachungssystem<br />
Das Porkka XWEB ist ein unabhängiges<br />
Überwachungs- <strong>und</strong> Alarmsystem für Kühl- <strong>und</strong><br />
Tiefkühlgeräte. XWEB ist ein kompakter <strong>und</strong><br />
leistungsfähiger Computer, welcher als eigenständiger<br />
Netzwerkserver arbeitet <strong>und</strong> eine eigene<br />
vorkonfigurierte Webseite besitzt. Informationen<br />
können von überall via Internetbrowser, einem<br />
PDA oder Handy mit GPRS Funktionen abgerufen<br />
werden. Porkka kann verschiedene Ausführungen<br />
des XWEB anbieten, welche sowohl für kleine<br />
wie auch für grössere Anwendungen optimal<br />
eingesetzt werden können.<br />
Das XWEB erlaubt eine Echtzeitüberwachung<br />
der Kühl- <strong>und</strong> Tiefkühlgeräte r<strong>und</strong> um die Uhr.<br />
Es zeichnet Temperaturen <strong>und</strong> allfällige Alarme<br />
kontinuierlich auf <strong>und</strong> informiert über Ausfälle<br />
von Kühlkomponenten. Das System ist von jedem<br />
Computer mit Internetanschluss zugänglich, da es<br />
keine spezielle Software benötigt.<br />
Einfache Überwachung<br />
Im Gegensatz zu traditionellen, passiven Überwachungsystemen<br />
zeichnet das Porkka XWEB die<br />
Temperaturen <strong>und</strong> die Alarme in Echtzeit auf <strong>und</strong><br />
leitet die Alarme weiter. Das System kann durch<br />
die offenen Schnittstellen an ein bereits bestehendes<br />
Gebäudeüberwachungssystem angeschlossen<br />
werden. Die Oberfläche des Internetbrowser erlaubt,<br />
wenn gewünscht, den Zugriff auf die Daten<br />
für Personen mit Anmeldename <strong>und</strong> Passwort in<br />
verschiedenen Sicherheitsstufen. Der Datentransfer<br />
erfolgt für alle relevanten Personen schnell <strong>und</strong><br />
einfach.<br />
Reduzierte Betriebskosten<br />
Durch die Echtzeitüberwachung von Kühl- <strong>und</strong><br />
Tiefkühlgeräten können Informationen über die<br />
Nutzung von einzelnen Komponenten schnell <strong>und</strong><br />
einfach übermittelt werden. Dies erlaubt dem<br />
Betreiber einen effizienteren Betrieb der Geräte<br />
<strong>und</strong> somit auch Energieeinsparungen. Die Servicetechniker<br />
erhalten durch das System wertvolle Hinweise,<br />
z.B. wann die nächste Wartung zu erfolgen<br />
hat. Dies kann die Betriebsdauer von einzelnen<br />
Komponenten verlängern <strong>und</strong> hat zur Folge dass<br />
die totalen Betriebskosten gesenkt werden.<br />
Information = Wissen<br />
Das Porkka XWEB erlaubt dem Betreiber die<br />
überwachten Kühl- <strong>und</strong> Tiefkühlgeräte effizienter<br />
zu nutzen. Zum Beispiel können die Abtauzeiten<br />
oder die Anzahl Türöffnungen <strong>und</strong> Zeiten (für<br />
Geräte welche mit einem Türschalter ausgerüstet<br />
sind) aufgezeichnet werden. Diese Daten können<br />
helfen, kritische Punkte in der Bedienung der<br />
Geräte zu erkennen <strong>und</strong> das Personal entsprechend<br />
zu informieren. Beispiel: Das System erkennt,<br />
dass die Türe bei der Einbringung von Produkten<br />
zu lange geöffnet bleibt. Durch Verkürzung der<br />
Türöffnungs-zeiten sind erhebliche Energieeinsparungen<br />
möglich.<br />
Erleichtert die Überwachung <strong>und</strong> hilft zu einem energieeffizienten Betrieb.<br />
Porkka Finland Oy ist ein international<br />
bekannter Kühlgerätehersteller<br />
Porkka Finland Oy ist ein international bekannter<br />
Kühlgerätehersteller. Die wichtigsten K<strong>und</strong>en sind das<br />
Küchengewerbe, Restaurants, Hotels, Industrieunternehmen,<br />
Krankenhäuser, Labore <strong>und</strong> Einzelhändler<br />
überall in Europa.<br />
Neben Finnland sind die Hauptabsatzmärkte in<br />
Skandinavien, England, Deutschland, der Schweiz,<br />
Holland, Belgien, Russland sowie in den baltischen<br />
Ländern. 80 % des Gesamtumsatzes ergeben sich aus<br />
Geschäftstätigkeiten im Ausland <strong>und</strong> dem Export ins<br />
Ausland. Die Entwicklung stützt sich auf die Zahlen<br />
der im Ausland ansässigen Tochtergesellschaften <strong>und</strong><br />
Vertretungen.<br />
Der Erfolg von Porkka Finland Oy beruht auf jahrzehntelanger<br />
Erfahrung, k<strong>und</strong>ennaher Planung <strong>und</strong> stetiger<br />
Produktentwicklung. Porkka Produkte stehen für<br />
zuverlässige Qualität <strong>und</strong> Langlebigkeit.<br />
Porkka Finland Oy ist Teil der Huurre Gruppe.<br />
Porkka Finland Oy<br />
Soisalmentie 3<br />
FI-15860 Hollola, Finnland<br />
Tel. +358 20 5555 12<br />
Fax +358 20 5555 497<br />
e-mail: porkka@huurre.com<br />
www.porkka.fi<br />
Kältering <strong>AG</strong><br />
Postfach 199<br />
CH-3800 Interlaken, Schweiz<br />
Tel. +41 33 826 16 66<br />
Fax +41 33 826 16 69<br />
e-mail: info@kaeltering.ch<br />
www.kaeltering.ch<br />
Kälte + Shop Service GmbH<br />
Rauentalerstrasse 24<br />
DE-76437 Rastatt, Deutschland<br />
Tel. +49 7222 92 97 97 30<br />
Fax +49 7222 92 97 97 39<br />
e-mail: verkauf@kaelteshopservice.de<br />
www.kaelteshopservice.de<br />
Porkka produziert entsprechend den Normen ISO 9001 <strong>und</strong><br />
ISO 14001. Alle Porkka Produkte sind zertifiziert. Der Hersteller<br />
behält sich das Recht auf technische Änderungen ohne<br />
Ankündigung vor.<br />
Briiffi/EuraPrint 6.2010