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Editorial - Eichhof

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<strong>Editorial</strong><br />

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund<br />

Wir haben schon viel und oft von der innovativen<br />

Bodegas Enguera geschwärmt.<br />

Von ihrem unermüdlichen Engagement<br />

Spitzenweine zu keltern. Von den vorzüglichen<br />

Klimabedingungen in Valencia, der<br />

spanischen Toskana am Mittelmeer, die es<br />

zulassen, dass sämtliche Weingärten von<br />

Enguera nach BIO-Richtlinien bewirtschaftet<br />

werden können. Die BIO-zertifizierten<br />

Rotweine Benali und Cañada Negra –<br />

letzterer bereits mit 89 Parker-Punkten<br />

geadelt sind eine ausgezeichnete Bereicherung<br />

für unser Sortiment.<br />

Neuer Stern am LAN-Himmel<br />

Bereits vor Jahren hat Bodegas Lan mit<br />

dem Slogan «Der andere Rioja» auf sich<br />

aufmerksam gemacht. Mit dem neuen<br />

«LAN D-12» wird die Erfolgsstory fortgesetzt.<br />

«LAN D-12» ist eine Selektion von<br />

den besten Traubenpartien, die von einem<br />

über 15 Jahre alten Weinberg aus zwei<br />

Parzellen in Villalba und einer Parzelle in<br />

Fonzaleche stammen. Diese wurden im<br />

Gärtank Nr. 12 separat ausgebaut. Daher<br />

stammt auch sein Name D-12: D bedeutet<br />

Deposito, was wiederum der spanische<br />

Begriff für Gärtank ist. Die 10-monatige<br />

Reifung in Barriques aus amerikanischen<br />

und französischen Eichen unterschiedlicher<br />

Toastung und verschiedenen Alters verleiht<br />

diesem einzigartigen Wein grössere Komplexität.<br />

Ein Versuch lohnt sich!<br />

Castillo Perelada in neuem Gewand<br />

Das modernisierte Packaging und die<br />

neuen Weinbezeichnungen steigern die<br />

Attraktivität der Reserva- und Crianza-<br />

Qualität. Der bereits hohe Qualitätsstandard<br />

konnte durch eine noch feinere<br />

Selektion der Trauben weiter angehoben<br />

werden. Für Castillo Perelada Tinto<br />

Reserva werden Trauben aus fünf verschiedenen<br />

Lagen verwendet. Daher<br />

stammt die neue Bezeichnung «5 Fincas».<br />

Beim Crianza «3 Fincas» wird der<br />

eigenständige Charakter und die Komplexität<br />

durch die Traubenauswahl auf<br />

drei verschiedenen Reblagen erzielt.<br />

Ich wünsche Ihnen viel Spass auf<br />

Entdeckungsreise durch unser Angebot.<br />

Hans Fischer<br />

Geschäftsleiter


Die Vinotheken und Getränkemärkte in Ihrer Nähe<br />

Alles für Ihren Trinkgenuss…<br />

finden Sie in unseren Vinotheken und Getränkemärkten in Ihrer Nähe. Denn neben dem umfangreichen<br />

Wein-, Schaumwein- und Spirituosensortiment, das Sie aus dieser Preisliste entnehmen, wird fast überall<br />

ein Getränkevollsortiment angeboten: Schweizer und internationale Lager-, Premium- und Spezialitäten-Biere,<br />

Markenmineralwasser, Softdrinks, Fruchtsäfte, Weinaccessoires, Boutique-Artikel und individuelle<br />

Geschenksideen. Lassen Sie sich von unserem Fachpersonal persönlich und kompetent beraten.<br />

8134 Adliswil Einkaufszentrum Sunnemärt<br />

Albisstrasse 10<br />

T 043 928 32 32, F 043 928 32 33<br />

adliswil@kellerei-st-georg.ch<br />

4057 Basel Shopping Stücki<br />

Hochbergerstrasse 70<br />

T 058 452 30 30, F 058 452 30 31<br />

basel@kellerei-st-georg.ch<br />

6472 Erstfeld Breiteli 24<br />

T 041 880 18 40, F 0800 88 68 03<br />

erstfeld@kellerei-st-georg.ch<br />

6030 Ebikon Luzernerstrasse 26a<br />

T 041 420 02 11, F 041 420 13 11<br />

ebikon@kellerei-st-georg.ch<br />

6005 Luzern Obergrundstrasse 110<br />

T 041 319 12 72, F 041 319 12 02<br />

luzern@kellerei-st-georg.ch<br />

3110 Münsingen Tonneau, Südstrasse 8a<br />

T 031 721 35 84, F 031 721 94 27<br />

muensingen@kellerei-st-georg.ch<br />

4665 Oftringen Einkaufszentrum a1<br />

T 062 798 10 33, F 062 798 10 34<br />

oftringen@kellerei-st-georg.ch<br />

4600 Olten Einkaufszentrum Sälipark<br />

T 062 296 09 09, F 062 296 32 80<br />

olten@kellerei-st-georg.ch<br />

8105 Regensdorf Einkaufszentrum<br />

T 044 840 05 55, F 044 840 05 56<br />

regensdorf@kellerei-st-georg.ch<br />

5734 Reinach Aarauerstrasse 28<br />

T 062 772 08 88, F 062 772 08 48<br />

reinach@kellerei-st-georg.ch<br />

5040 Schöftland Gewerbehaus Dreistein<br />

Picardiestrasse 3<br />

T 062 721 38 30, F 062 721 48 28<br />

schoeftland@kellerei-st-georg.ch<br />

6370 Stans Einkaufszentrum Länderpark<br />

T 041 610 30 32, F 041 610 30 55<br />

stans@kellerei-st-georg.ch<br />

6312 Steinhausen Einkaufszentrum Zugerland<br />

T 041 741 17 17, F 041 741 17 57<br />

steinhausen@kellerei-st-georg.ch<br />

6210 Sursee Merkurstrasse 2<br />

T 058 452 31 31, F 058 452 31 32<br />

sursee@kellerei-st-georg.ch<br />

3600 Thun Hohmadpark<br />

Frutigenstrasse 46 c<br />

T 033 654 70 50, F 033 654 70 04<br />

thun@kellerei-st-georg.ch<br />

6130 Willisau Ettiswilerstrasse 33<br />

T 041 970 30 50, F 041 970 40 42<br />

willisau@kellerei-st-georg.ch<br />

8050 Zürich Heineken Getränke-Markt<br />

Leutschenbachstrasse 74<br />

T 058 452 32 32, F 058 452 32 33<br />

leutschenbach@kellerei-st-georg.ch<br />

Öffnungszeiten unter: kellerei-st-georg.ch


Legende zu den Abkürzungen und Symbolen<br />

optimale Konsumreife<br />

Beginn der Konsumreife<br />

lagerfähig<br />

K Karton<br />

HK Holzkiste<br />

VH Vini-Harasse<br />

AOC Appellation d’origine contrôlée<br />

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung<br />

DO Denominación de origen<br />

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung<br />

DOC Denominazione di origine controllata<br />

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung<br />

DOCa Denominación de origen calificada<br />

Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung<br />

DOCG Denominazione di origine controllata e garantita<br />

Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung<br />

IGT Indicazione geografica tipica<br />

Typische geografische Bezeichnung<br />

VdP Vin de Pays<br />

Landwein<br />

VdT Vino da Tavola<br />

Tischwein<br />

MO Mise à l’Origine<br />

Originalabfüllung<br />

MC Mise au Château<br />

Schlossabfüllung<br />

MD Mise au Domaine<br />

Abfüllung in der Domaine<br />

* solange Vorrat<br />

N Nettopreis<br />

R Rarität<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

4–11 Schweiz<br />

12 – 17 Italien<br />

18 – 19 Österreich & Deutschland<br />

20 – 23 Frankreich<br />

24 – 28 Spanien & Portugal<br />

29 – 31 Kalifornien<br />

32 – 33 Chile & Argentinien<br />

34 – 35 Australien & Südafrika<br />

36 – 38 Schaumweine<br />

39 Dessert- und Süssweine<br />

40 – 44 Weine 25 cl, 50 cl, 100 cl<br />

45 – 53 Spirituosen<br />

54 – 55 Geschenkideen<br />

Weinaccessoires<br />

56 Konditionen


4<br />

Schweiz<br />

Die besondere geografische Lage der<br />

Schweiz – inmitten von vier grossen<br />

Weinbauländern (Frankreich, Italien,<br />

Deutschland und Österreich) – bringt es<br />

mit sich, dass auch die Schweizer Weine<br />

sehr verschiedene Charaktere besitzen.<br />

In Verbindung mit der Vielfalt der Rebsorten<br />

offenbart sich die Vorzüglichkeit<br />

der Lagen im kontrastreichen Gelände<br />

der Schweiz: Rhône- und Rheintal, Seegestade,<br />

an die Flanken abschüssiger<br />

Hänge sich klammernde Weinberge.<br />

Die Grenzen der Weinbauregionen orientieren<br />

sich an den deutschen, französischen<br />

und italienischen Kulturräumen, die über<br />

ihre eigenständigen, hochentwickelten<br />

gastronomischen und vinologischen Traditionen<br />

verfügen.<br />

Die Rebfläche der Schweiz umfasst knapp<br />

15 000 Hektaren. Die bedeutendsten Rebbaugebiete<br />

befinden sich in der französischsprachigen<br />

Schweiz, namentlich in<br />

den Kantonen Wallis, Waadt, Genf und<br />

Neuenburg. Das Tessin und das bündnerische<br />

Misox bilden das italienischsprachige<br />

Weinbaugebiet. Die übrigen Rebbauflächen<br />

sind allesamt in der Deutschschweiz<br />

angesiedelt.<br />

Neuenburgersee<br />

La Côte<br />

Genf<br />

Bielersee<br />

Vully<br />

Lavaux<br />

Lausanne<br />

Chablais<br />

Valais<br />

Bern<br />

Sion<br />

Basel<br />

Aargau<br />

Seetal<br />

Luzern<br />

Luc Massy<br />

In der wunderschönen Weinbauregion<br />

«Lavaux», welche neuerdings zum Welterbe<br />

der Unesco gehört, ist Luc Massy<br />

als Winzer in der dritten Generation<br />

zuhause. Das Haus der Winzerfamilie<br />

Massy, erbaut im 17. Jahrhundert, war<br />

Vogtsitz der Gnädigen Herren von Bern.<br />

Es befindet sich inmitten des sieben<br />

Hektaren grossen Rebguts, zu dem die<br />

einzige Grand Cru-Lage von Epesses,<br />

nämlich das «Clos du Boux» gehört. Von<br />

der Reblage «Chemin de Fer» in Dézaley<br />

auf 390 m ü. M. ziehen sich die Rebberge<br />

steil hinauf zur sogenannten Corniche,<br />

die über 100 m höher gelegen ist<br />

und wo sich die ausgezeichnete Reblage<br />

«La Crosse» befindet.<br />

Klettgau<br />

Weinland<br />

Zürich<br />

Ticino<br />

Rheintal<br />

Lugano<br />

Bündner Herrschaft


Das Schwergewicht setzt Luc Massy bei<br />

der Vinifikation auf Frische, Fruchtigkeit,<br />

Reinheit und Eleganz. Alles beginnt beim<br />

manuellen Lesen im Weinberg, gefolgt<br />

von strenger Triage des Traubenguts.<br />

Das Resultat entspricht seiner Philosophie:<br />

Authentisch, zutiefst von Natürlichkeit<br />

geprägte Weine, die das Terroir, seine<br />

Besonderheiten und Geheimnisse zu Ausdruck<br />

bringen und zum Genuss machen.<br />

Luc Massy und seine Familie lieben ihre<br />

Reben und wissen, dass in Sachen Wein<br />

ohne gründliche Kenntnis und Beachtung<br />

der Natur nichts Grosses entstehen kann.<br />

Peter Wegelin, Scadenagut<br />

Die Weinberge des Scadenagutes in der<br />

Bündner Herrschaft liegen mit 540 bis 600m<br />

ü.M. höher als viele andere Weinbaugebiete.<br />

Die Berge schützen vor den eisigen<br />

Winden, aber die Höhe bringt eine längere<br />

Reifezeit mit sich. Das erfordert Winzer<br />

mit guten Nerven, die im Herbst mit der<br />

Lese warten können, ohne Angst vor den<br />

Launen der Witterung zu haben. Peter<br />

Wegelin schreibt: «Die Qualität unserer<br />

Weine wächst im Rebberg, aber sie wächst<br />

nicht von allein. Man muss dafür schon<br />

etwas tun.» Durch ökologische Bodenbearbeitung,<br />

naturgerechte Pflege der Rebstöcke,<br />

Beschränkung des Ertrages und<br />

selektiver Traubenernte keltert Peter Wegelin<br />

in seinem neuen Weinkeller mit viel Fingerspitzengefühl<br />

aussergewöhnliche Weine<br />

– und das nicht nur in den sogenannten<br />

grossen Jahren. Weine, die dem Konsumenten<br />

Genuss und Freude versprechen.<br />

Louis Bernard Emery, Ayent<br />

Louis Bernard Emery ist in dritter Generation<br />

Winzer in Ayent. Er ist darauf<br />

bedacht, dass die Tradition erhalten bleibt,<br />

jedoch auch der Moderne und der Experimentierfreudigkeit<br />

genügend Spielraum<br />

gelassen werden. Das Weingut umfasst<br />

sechs Hektaren eigene Reben. Neben den<br />

traditionellen Traubensorten wie Chasselas<br />

und Pinot noir werden vorwiegend Spezialitäten<br />

wie Johannisberg, Muscat, Petite<br />

Arvine, Malvoisie, Ermitage, Amigne,<br />

Syrah, Diolinoir usw. gekeltert. Eine echte<br />

Spezialität stellt die Spätlese «Muscat<br />

Séduction» dar.<br />

Schweiz<br />

5


6<br />

Schweiz<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - La Côte<br />

44928 Morges La Côte AOC Cave de la Côte - Uvavins 2009 K 6 75 cl 9.20<br />

44930 Féchy La Côte AOC Château de Malessert 2009 K 6 75 cl 13.20<br />

45820 Féchy La Côte AOC Oenoline Cave de la Côte - Uvavins 2009 K 6 75 cl 12.50<br />

44931 Mont-sur-Rolle La Côte AOC Château Châtagneréaz<br />

Grand Cru 2009 K 6 75 cl 12.50<br />

44932 Allaman La Côte AOC Château d'Allaman<br />

Grand Cru 2009 K 6 75 cl 13.90<br />

44933 Bonnes Terres La Côte AOC Cave de la Côte - Uvavins 2009 K 6 75 cl 9.90<br />

Weissweine - Lavaux<br />

44936 Dézaley AOC Grand Cru Chemin de Fer Luc Massy 2009 K 12 70 cl 28.00<br />

44937 Dézaley-Marsens AOC Grand Cru Hautcrêt Dubois Fils, Epesses 2009 K 6 70 cl 23.50<br />

45823 St. Saphorin Lavaux AOC Roches Brûlées Pinget Vins SA 2009 K 6 75 cl 14.90<br />

44939 St. Saphorin Lavaux AOC sous les Rocs Luc Massy 2009 K 12 70 cl 19.80<br />

43473 St. Saphorin Lavaux AOC le Louchy Grognuz 2008 K 12 70 cl 18.30<br />

44940<br />

44941 Epesses Lavaux AOC Grand Cru<br />

2009 K 12 70 cl 18.30<br />

Clos du Boux Luc Massy 2009 K 12 70 cl 19.80<br />

44943 Epesses Lavaux AOC la Crosse Luc Massy 2009 K 12 70 cl 17.50<br />

44944 Epesses Lavaux AOC la Demoiselle Dubois Fils, Epesses 2009 K 6 70 cl 18.80<br />

44945 Villette Lavaux AOC Assemblage blanc<br />

44946 Chardonne Lavaux AOC Grand Cru<br />

Domaine de la Crausaz 2009 K 6 75 cl 15.90<br />

Cure d'Attalens Obrist 2009 K 6 75 cl 21.40<br />

Weissweine - Chablais<br />

44947 Aigle Chablais AOC Trésaille Les Celliers du Chablais 2009 K 6 70 cl 16.90<br />

44948 Aigle Chablais AOC Les Murailles Badoux 2009 K 12 35 cl 12.20<br />

44949 2009 K 6 70 cl 22.50<br />

44950 Aigle Chablais AOC Royal E. Waldvogel & Fils 2009 K 12 70 cl 19.80<br />

44951 Yvorne Chablais AOC «Tradition» Artisans Vignerons d'Yvorne 2009 K 12 37,5 cl 9.90<br />

44952<br />

44954 Yvorne Chablais AOC Grand Cru<br />

2009 K 6 70 cl 17.20<br />

Clos du Rocher Obrist 2009 K 12 75 cl 26.50<br />

44955 Yvorne Chablais AOC Chant des Resses Artisans Vignerons d'Yvorne 2009 K 6 70 cl 18.30<br />

45824 Yvorne Chablais AOC le Florin Les Celliers du Chablais 2009 K 6 70 cl 16.90<br />

Weissweine - Genf<br />

44957 Peissy Genève AOC Les Crécelles Domaine des Charmes 2009 K 6 75 cl 12.40<br />

44959 Peissy Genève AOC Chardonnay Domaine des Charmes 2009 K 6 75 cl 16.40<br />

44960 Peissy Genève AOC Sauvignon blanc Domaine des Charmes 2009 K 6 75 cl 19.80<br />

44961 Chardonnay Genève AOC La No Made La Cave de Genève 2009 K 6 75 cl 14.50


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Wallis<br />

44964 Fin Bec Mer Vin blanc Cave Fin Bec 2008 K 9 37,5 cl 9.70<br />

44965 2008 K 6 75 cl 18.30<br />

44966 Fendant AOC Giboulée de Novembre Cave Emery 2009 K 12 75 cl 14.50<br />

45825 Fendant du Valais AOC Grand Métral Provins 2009 K 6 75 cl 15.90<br />

45827 Petite Arvine du Valais AOC Grand Métral Provins 2009 K 6 75 cl 18.90<br />

44968 Fendant de Sion AOC Cave Fin Bec 2009 K 6 75 cl 14.00<br />

44969 Johannisberg AOC l'Alizé Cave Emery 2009 K 12 75 cl 15.20<br />

44856 Johannisberg AOC Cave Fin Bec 2009 K 6 75 cl 15.20<br />

45301 Malvoisie AOC Tourmaline Cave Emery 2009 K 6 75 cl 19.90<br />

44972 Muscat AOC Adonis Cave Emery 2009 K 12 75 cl 19.80<br />

44973 Petite Arvine AOC l'Opaline Cave Emery 2009 K 6 75 cl 23.90<br />

44974 Petite Arvine AOC Cave Fin Bec 2009 K 6 75 cl 23.70<br />

43814 Ermitage AOC l'Ambroisie Cave Emery 2009 K 6 75 cl 18.80<br />

44975 Heida Le Zéphir<br />

44976 Cuvée Florence Assemblage de Chasselas,<br />

Cave Emery 2009 K 6 75 cl 21.80<br />

Pinot blanc et Petite Arvine Cave Emery 2009 K 6 75 cl 17.80<br />

Weissweine - Zürich / Luzern<br />

44985 Regensberger Bourg au Blanc Weidmann Weinbau 2009 K 6 75 cl 13.60<br />

44986 Sauvignon blanc Pfaffenbühl Buchs Weidmann Weinbau 2009 K 6 75 cl 18.80<br />

45218 Riesling x Sylvaner Heidegger 2009 K 6 70 cl 16.90<br />

45219 Pinot Gris Heidegger 2009 K 6 70 cl 21.90<br />

Weissweine - Tessin<br />

44987 Ticino DOC Prà bianco Guido Brivio 2009 K 6 75 cl 15.60<br />

44838 Ticino DOC Bianco di Merlot Terre Alte Gialdi SA 2009 K 6 75 cl 16.90<br />

44848 Ticino DOC Bianco di Merlot Contrada Guido Brivio 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

44988 Ticino DOC Bianco di Merlot Rovere Guido Brivio 2009 K 6 75 cl 32.00<br />

44989 Ticino DOC Biancospino Gialdi SA 2008 K 6 75 cl 31.50<br />

Rosé- und Rotweine - Waadtland<br />

44990 Oeil-de-Perdrix Vaudois AOC J. & M. Dizerens 2009 K 12 75 cl 14.90<br />

44991 Salvagnin vaudois AOC du Baril Cave de la Côte - Uvavins 2009 K 6 75 cl 10.50<br />

Schweiz<br />

7


8<br />

Schweiz<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - La Côte<br />

44992 Mont-sur-Rolle La Côte AOC Château de Châtagneréaz<br />

Grand Cru 2009 K 6 75 cl 12.80<br />

43878 Allaman La Côte AOC Château d'Allaman<br />

Grand Cru 2008 K 6 75 cl 16.70<br />

44993 2009 K 6 75 cl 16.70<br />

Rotweine - Lavaux<br />

44111 St. Saphorin Lavaux AOC Pinot Noir Dubois Epesses 2008 K 6 70 cl 18.90<br />

44995 2009 K 6 70 cl 18.90<br />

44587 Epesses Lavaux AOC Crêt Bailli Luc Massy 2008 K 12 70 cl 19.80<br />

44996 2009 K 12 70 cl 19.80<br />

43792 Villette Lavaux AOC Assemblage rouge Domaine de la Crausaz 2008 K 6 70 cl 17.40<br />

44997 2009 K 6 70 cl 17.40<br />

Rotweine - Chablais<br />

44998 Aigle Chablais AOC Pourpre Sang Royal<br />

45292 Yvorne Chablais AOC Pinot Noir<br />

E. Waldvogel & Fils 2009 K 12 70 cl 20.00<br />

Feu d'Amour Artisans Vignerons d'Yvorne 2009 K 6 70 cl 18.80<br />

Rotweine - Genf<br />

45007 Peissy Genève AOC Le Baron Rouge Domaine des Charmes 2009 K 6 75 cl 15.20<br />

44588 L'Esprit de Genève AOC Domaine des Charmes 2008 K 6 75 cl R 24.00<br />

46809 2009 K 6 75 cl R 24.00<br />

Roséweine - Neuenburgersee<br />

45220 Oeil-de-Perdrix AOC Caves Châtenay 2009 K 6 75 cl 17.80<br />

45009 Oeil-de-Perdrix AOC Château d'Auvernier 2009 K 20 37,5 cl 10.40<br />

45010 2009 K 12 75 cl 17.90<br />

Rosé- und Rotweine - Wallis<br />

45013 Onyx Noir Sélection d'anciens cépages<br />

du Valais AOC Cave Emery 2009 K 6 75 cl 19.80<br />

44589 Fin Bec Terre Vin rouge Cave Fin Bec 2008 K 9 37,5 cl 10.80<br />

45014 2009 K 9 37,5 cl 10.80<br />

44590 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

45017 Dôle AOC l'Ondine du Cellier Cave Emery 2009 K 12 75 cl 15.90<br />

45018 Dôle AOC Cave Fin Bec 2009 K 6 75 cl 16.20


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

45019 Dôle AOC des Monts Gilliard 2009 K 12 37,5 cl 8.80<br />

45020 2009 K 6 75 cl 16.80<br />

45829 Dôle AOC Grand Métral Provins 2009 K 6 75 cl 16.90<br />

45022 Oeil-de-Perdrix AOC Belle Coralline Cave Emery 2009 K 12 75 cl 15.20<br />

45023 Pinot Noir AOC l'Empyrée Cave Emery 2009 K 12 75 cl 17.90<br />

45024 Pinot Noir AOC Héphaïstos Cave Emery 2009 K 6 75 cl 22.50<br />

45025 2009 K 6 150 cl 54.00<br />

44342 Pinot Noir AOC Cave Fin Bec 2008 K 6 75 cl 17.40<br />

45026 2009 K 6 75 cl 17.40<br />

45830 Pinot Noir de Salquenen AOC Grand Métral Provins 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

45027 Syrah AOC Les Larmes d'Héraclès Cave Emery 2009 K 6 75 cl 21.80<br />

44592 Syrah AOC Cave Fin Bec 2008 K 6 75 cl 25.80<br />

45029 2009 K 6 75 cl 25.80<br />

44593 Humagne rouge AOC Cave Fin Bec 2008 K 6 75 cl 25.80<br />

45030 2009 K 6 75 cl 25.80<br />

44594 Cornalin AOC Cave Fin Bec 2008 K 6 75 cl 25.80<br />

45032 2009 K 6 75 cl 25.80<br />

45033 Diolinoir AOC Réserve de la St.-Hubert Cave Emery 2009 K 6 75 cl 25.80<br />

Schweiz<br />

9


10<br />

Schweiz<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Schaffhausen<br />

44595 Oberhallau AOC Pinot Noir Auslese Baumann Weingut 2008 K 12 75 cl 20.80<br />

45034 2009 K 12 75 cl 20.80<br />

40085* Oberhallau AOC Pinot Noir «R» Baumann Weingut 2006 K 6 75 cl R 38.50<br />

Rotweine - Zürich<br />

45036 Regensberger Bourg au Rouge Weidmann Weinbau 2009 K 6 75 cl 15.40<br />

45037 Regensberger Pinot Noir Barrique Weidmann Weinbau 2008 K 6 75 cl 26.00<br />

Rotweine - Graubünden<br />

45221 Fläscher Pinot Noir Weingut Hansruedi Adank 2009 K 6 75 cl 22.00<br />

45222 Fläscher Pinot Noir Barrique Weingut Hansruedi Adank 2008 K 6 75 cl 36.00<br />

45038 Maienfelder AOC Blauburgunder Hansjörg Nigg 2009 K 6 70 cl 18.60<br />

44031 Maienfelder Blauburgunder Herzog Heinrich 2008 K 12 75 cl 19.90<br />

45039 2009 K 12 75 cl 19.90<br />

45040 Maienfelder Schloss Salenegg Weingut Schloss Salenegg 2008 K 6 75 cl 27.80<br />

45223 Malans Blauburgunder Classic Peter Wegelin, Scadenagut 2009 K 6 75 cl 22.50<br />

44768 Malans Blauburgunder Reserva Peter Wegelin, Scadenagut 2008 K 6 75 cl 32.80<br />

45224 2009 K 6 75 cl 32.80<br />

45225 Malans Pinot Noir Bothmargut VOLG 2009 K 6 75 cl 20.80<br />

Rotweine - Luzern<br />

45226 Blauburgunder Heidegger 2009 K 6 70 cl 17.90<br />

44197 Cuvée Vigneron Barrique-Ausbau Heidegger 2008 K 6 70 cl 28.70<br />

45227 2009 K 6 70 cl 28.70<br />

45228 Zweigelt Barrique-Ausbau Heidegger 2009 K 6 70 cl 28.70<br />

Rotweine - Tessin<br />

44596 Ticino DOC Merlot Prà rosso Guido Brivio 2008 K 6 75 cl 15.60<br />

45041 2009 K 6 75 cl 15.60<br />

45631 (Drehverschluss) Guido Brivio 2009 K 6 75 cl 15.60<br />

45043 Ticino DOC Merlot Baiocco Guido Brivio 2008 K 6 75 cl 18.50<br />

45044 Ticino DOC Merlot Biasca Premium Gialdi SA 2008 K 6 75 cl 19.50<br />

45045 Ticino DOC Merlot Giornico Riserva Oro<br />

45046 Ticino DOC Merlot Selezione<br />

Gialdi SA 2008 K 6 75 cl 22.30<br />

della Mamma Leone Cantina San Giacomo 2008 K 12 75 cl 19.80


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

45047 Ticino DOC Merlot Selezione d'Ottobre Matasci Fratelli 2009 K 6 75 cl 15.60<br />

44839 2008 K 6 150 cl 31.50<br />

45048 2009 K 6 150 cl 31.50<br />

43916 Ticino DOC Dogaia rosso Guido Brivio 2007 K 6 75 cl 29.50<br />

45049 2008 K 6 75 cl 29.50<br />

43917 Ticino DOC Merlot Riflessi d'Epoca Guido Brivio 2007 K 6 75 cl 39.00<br />

45050 2008 K 6 75 cl 39.00<br />

45051 Ticino DOC Merlot Sassi Grossi Gialdi SA 2008 K 6 75 cl 49.80<br />

45052 Quattromani Cuvée Ticino DOC Gialdi-Brivio-<br />

Tamborini-Delea 2008 HK 6 75 cl 58.00<br />

Rotwein - Schweiz<br />

45229 Pinot Noir Suisse VdP Cave du Sarment SA 2009 K 6 75 cl 8.50<br />

Schweiz<br />

11


12<br />

Italien<br />

Italiens geografische Gegebenheiten bringen<br />

es mit sich, dass es für den Weinbau beinahe<br />

jede ideale Kombination aus Höhenlage,<br />

Breitengrad und Sonneneinstrahlung gibt.<br />

Die Alpen schirmen die feuchte Kälte aus<br />

dem Norden ab, und der Witterungsverlauf<br />

entlang der Appenninen begünstigt das<br />

Wachstum in den einzelnen Regionen vom<br />

Norden bis an die Südspitze.<br />

Die Weinlandschaft Italiens ist in zwanzig<br />

Regionen eingeteilt, die auf über 100 Provinzen<br />

verteilt sind. Die Sortenvielfalt ist<br />

geradezu überwältigend. Rund 90 verschiedene<br />

Rebsorten bringt dieses begnadete<br />

Weinland hervor.<br />

Das Piemont und die Toskana sind wohl die<br />

bekanntesten Rebgebiete. Immer öfter stehen<br />

jedoch auch andere Regionen, vor allem<br />

die südlichen Anbaugebiete wie Apulien,<br />

Sizilien und Sardinien im Blickfeld der<br />

Fachpresse. Die Trauben der dort vorhandenen<br />

autochthonen Rebsorten werden heute<br />

mit modernsten kellerwirtschaftlichen<br />

Methoden ausgebaut.<br />

Valle d’Aosta<br />

Torino<br />

Piemonte<br />

Liguria<br />

Sardegna<br />

Cagliari<br />

Trentino-Alto Adige<br />

Lombardia<br />

Emilia Romagna<br />

Toscana<br />

Firenze<br />

Friuli-Venezia-Giulia<br />

Veneto<br />

Umbria<br />

Marche<br />

Roma Abruzzi<br />

Lazio<br />

Campania<br />

Puglia<br />

Basilicata<br />

Palermo<br />

Sizilia<br />

Albino Rocca –<br />

Spitzenweine aus dem Piemont<br />

Es sind wunderbare und vielfach ausgezeichnete<br />

Weine, die diesen Namen zieren.<br />

Wie kein zweiter zeigt Angelo Rocca Einfühlungsvermögen<br />

in der Kunst des Weinmachens.<br />

Heute ist Paola Rocca in die<br />

Fussstapfen von Grossvater Albino und<br />

Vater Angelo getreten. Eine ihrer ersten<br />

Amtshandlungen war die Vergrösserung<br />

der Rebflächen mit den Weingärten, welche<br />

ihr Mann Carlo in die Ehe brachte. Das<br />

Weingut umfasst 18 ha Rebfläche, daraus<br />

entstehen jährlich ca. 108 000 Flaschen<br />

Wein. Mit ihr bestes Pferd im Stall ist wie<br />

eh und je der Barbera d’Alba Gepin, der<br />

sich diesmal sogar als einer der Jahrgangsbesten<br />

seiner Klasse profiliert. Im Spitzensegment<br />

mischen auch die beiden Barbaresco-Selektionen<br />

mit.<br />

Calabria


Weingut Kornell, Siebeneich<br />

Mit mediterranem Flair, einzigartigem<br />

Charme und bodenständigem Charakter –<br />

so präsentieren sich die Weine der jungen<br />

Tenuta Kornell im Südtiroler Siebeneich.<br />

Auf Schritt und Tritt begegnen wir auf den<br />

zehn Hektar Weinbergen rund um den Ansitz<br />

der Familie Brigl Spuren von Rätern<br />

und Römern. Die warmen, nach Süden ausgerichteten<br />

Lagen unterhalb der Ruine Greifenstein,<br />

die sandigen Lehmböden mit ihrem<br />

hohen Gehalt an verwittertem Porphyr<br />

sowie das mediterrane Klima sind ideale<br />

Voraussetzungen für besondere Weine.<br />

Auf einer Meereshöhe von 270 bis 400<br />

Metern reifen Terlaner Sauvignon, Merlot<br />

und Cabernet Sauvignon sowie Lagrein.<br />

2002 hat Florian Brigl seine ersten Weine<br />

selbst gekeltert. Und bereits mit ihrem ersten<br />

Jahrgang sorgte das junge Weingut für Aufsehen.<br />

Das hervorragende Abschneiden in<br />

den tonangebenden italienischen und internationalen<br />

Weinführern 2007 bestätigt den<br />

eingeschlagenen Weg. Florian Brigl und<br />

sein junges Team haben sich ein hohes Ziel<br />

gesetzt: «Die Tenuta Kornell und ihre<br />

Weine sollen in jeder Hinsicht zum Erlebnis<br />

werden».<br />

Conti Zecca<br />

Im 16. Jahrhundert zog die Familie Zecca<br />

von Neapel nach Apulien ins Salento Gebiet,<br />

eines der ältesten Weinanbaugebieten<br />

Italiens. Dort kauften sie fruchtbares Land,<br />

das von Generation zu Generation mit<br />

Erfolg bewirtschaftet wurde. Heute wird das<br />

Unternehmen von den vier Brüdern Alcibiade,<br />

Francesco, Luciano und Mario geleitet.<br />

Sie kümmern sich persönlich um sämtliche<br />

Belange des Gutes, vom Rebbau bis<br />

zum Verkauf der Weine.<br />

Conti Zecca bewirtschaftet ca. 320 ha Land<br />

in den Provinzen Lecce und Brindisi und<br />

besitzt dort 4 eigene Weingüter. Eines davon<br />

ist das Weingut Cantalupi. In den Rebbergen<br />

werden vorwiegend Negramaro-, Malvasia<br />

Nera-, Primitivo- und Chardonnaytrauben<br />

angebaut. Die Weine überzeugen durch ihre<br />

Qualität, Individualität und Typizität sowie<br />

das peppige Design der Etiketten. Die Weine<br />

sind mehrfach ausgezeichnet unter anderem<br />

von Gambero Rosso, Luca Maroni. Veronelli<br />

Editore und Wine Enthusiast.<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Piemonte<br />

45146 Roero Arneis Vigne Sparse Giovanni Almondo 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

44873 Roero Arneis Cascina Rivetto Gigi Rosso 2009 K 12 75 cl 17.20<br />

44221 Langhe Arneis DOC Blangé Ceretto 2008 K 6 75 cl 24.50<br />

Weissweine - Alto Adige<br />

45187 Cosmas Sauvignon blanc Südtirol DOC Tenuta Kornell 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

45188 Damian Gewürztraminer Südtirol DOC Tenuta Kornell 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

Italien<br />

13


14<br />

Italien<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Friuli<br />

45150 Sauvignon blanc Venezia IGT Giulia Società Agricola di Lenardo 2009 K 6 75 cl 13.90<br />

45145 Toh! Friulano Friuli DOC Grave Società Agricola di Lenardo 2009 K 6 75 cl 14.30<br />

Weissweine - Veneto<br />

45834 Pinot Grigio delle Venezie Santa Dorotea Giacomo Montresor 2009 K 6 75 cl 11.90<br />

44851 Pinot Grigio Veneto IGT Giacomo Montresor 2009 K 6 75 cl 13.80<br />

45189 Custoza DOC Vedetta del Re Giacomo Montresor 2009 K 6 75 cl 13.50<br />

45190 Soave Classico DOC Capitel Alto Giacomo Montresor 2009 K 6 75 cl 16.80<br />

Weisswein - Emilia-Romagna<br />

45191 Moma Rubicone bianco Emilia-Romagna IGT Umberto Cesari 2009 K 6 75 cl 14.50<br />

Weissweine - Abruzzo<br />

44040 Trebbiano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2008 K 12 75 cl 13.90<br />

45192 2009 K 12 75 cl 13.90<br />

Weisswein - Puglia<br />

44824 Salice Salentino DOC bianco Cantalupi Conti Zecca 2009 K 6 75 cl 13.50<br />

Weisswein - Sicilia<br />

45193 Fiano IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2009 K 6 75 cl 14.50<br />

Weissweine - Sardegna<br />

44043 Vermentino di Sardegna DOC Donnikalia Ferruccio Deiana 2008 K 6 75 cl 13.50<br />

45194 2009 K 6 75 cl 13.50<br />

Rotweine - Piemonte<br />

45283 Barbera d'Alba DOC Albino Rocca 2008 K 6 75 cl 14.80<br />

46814 2009 K 6 75 cl 14.80<br />

45285 Barbera d'Alba DOC Gepin Albino Rocca 2007 K 6 75 cl 26.50<br />

46810 2008 K 6 75 cl 26.50<br />

44464 Barbera d'Alba DOC Piana Ceretto 2008 K 6 75 cl 24.50<br />

44835 Barbera d'Alba DOC Bussia Fratelli Giacosa 2007 K 12 75 cl 13.90<br />

46811 2008 K 12 75 cl 13.90<br />

44598 Barbera d'Alba DOC Maria Gioana Fratelli Giacosa 2006 K 12 75 cl 19.80<br />

45195 2007 K 12 75 cl 19.80<br />

45286 Barbaresco DOCG duemilasei Albino Rocca 2006 K 6 75 cl 38.50<br />

46812 duemilasette 2007 K 6 75 cl 38.50<br />

45288 Barbaresco DOCG Brich Ronchi Albino Rocca 2006 K 6 75 cl 47.50<br />

46813 2007 K 6 75 cl 47.50<br />

40253 Barbaresco DOCG Asij Ceretto 2005 K 6 75 cl 43.50<br />

44048 Barbaresco DOCG Fratelli Giacosa 2005 K 12 75 cl 28.50<br />

45196 2006 K 12 75 cl 28.50<br />

40254 Barolo DOCG Zonchera Ceretto 2004 K 6 75 cl 49.50


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

44049 Barolo DOCG Vigneto Bussia Fratelli Giacosa 2005 K 12 75 cl 36.50<br />

45197 2006 K 12 75 cl 36.50<br />

44050 Barolo DOCG Cascina Castelletto Gigi Rosso 2005 K 12 75 cl 36.80<br />

45198 2006 K 12 75 cl 36.80<br />

45289 Nebbiolo d'Alba DOC Albino Rocca 2008 K 6 75 cl 18.80<br />

40255 Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina Ceretto 2006 K 6 75 cl 27.50<br />

44051 Nebbiolo d'Alba DOC Cascina Rocca Giovino Gigi Rosso 2007 K 6 75 cl 18.80<br />

45199 2008 K 6 75 cl 18.80<br />

45290 Dolcetto d'Alba DOC Vignalunga Albino Rocca 2009 K 6 75 cl 15.80<br />

40256 Dolcetto d'Alba DOC Rossana Ceretto 2007 K 6 75 cl 23.80<br />

Rotweine - Alto Adige<br />

45200 Greif Lagrein Südtirol DOC Tenuta Kornell 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

44849 Zeder Cuvée Südtirol DOC Tenuta Kornell 2008 K 6 75 cl 18.50<br />

44628 Staves Lagrein Riserva Südtirol DOC Tenuta Kornell 2007 K 6 75 cl 28.50<br />

40259 Staves Merlot Riserva Südtirol DOC Tenuta Kornell 2006 K 6 75 cl 28.50<br />

45201 2007 K 6 75 cl 28.50<br />

Rotweine - Friuli<br />

45147 Cabernet Friuli DOC Grave Società Agricola di Lenardo 2009 K 6 75 cl 13.90<br />

45148 Ronco Nolè VDT Barrica Società Agricola di Lenardo 2008 K 6 75 cl 15.90<br />

45149 Just Me Merlot Venezia Giulia IGT Barrica Società Agricola di Lenardo 2007 K 6 75 cl 27.50<br />

Rotweine - Veneto<br />

45202 Vino rosso IGT Appassimento<br />

Capitel della Crosara Giacomo Montresor 2008 K 6 75 cl 16.50<br />

45835 Valpolicella DOC Ripasso Santa Dorotea<br />

45203 Valpolicella Classico DOC Ripasso<br />

Giacomo Montresor 2008 K 6 75 cl 16.90<br />

Capitel della Crosara Giacomo Montresor 2008 K 6 75 cl 18.80<br />

44498 2007 K 6 150 cl 45.00<br />

46815<br />

45836 Amarone della Valpolicella DOC<br />

2008 K 6 150 cl 45.00<br />

Santa Dorotea Giacomo Montresor 2006 K 6 75 cl 29.90<br />

45707 Amarone della Valpolicella DOC<br />

45335 Amarone della Valpolicella DOC<br />

Giacomo Montresor 2006 K 12 75 cl 39.80<br />

del Fondatore Giacomo Montresor 2006 HK 6 75 cl 45.00<br />

45645 Amarone della Valpolicella DOC Crosara<br />

44112 Amarone della Valpolicella Classico DOC<br />

Giacomo Montresor 2004 K 6 75 cl 57.50<br />

Costasera Masi 2006 K 6 75 cl N 47.00<br />

45204 2007 K 6 75 cl N 47.00<br />

45205 Bardolino DOC Le Banche di San Lorenzo Giacomo Montresor 2009 K 6 75 cl 12.90<br />

45206 Rosso del Veronese IGT Campofiorin Masi 2007 K 6 75 cl N 17.00<br />

Italien<br />

15


16<br />

Italien<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Emilia-Romagna<br />

45207 Moma Rubicone rosso Emilia-Romagna IGT Umberto Cesari 2008 K 6 75 cl 15.50<br />

44055 Sangiovese di Romagna DOC Riserva Umberto Cesari 2006 K 6 75 cl 19.80<br />

45208 2007 K 6 75 cl 19.80<br />

44056 2006 HK 1 150 cl 69.00<br />

45209 2007 HK 1 150 cl 69.00<br />

44057 2006 HK 1 300 cl 89.00<br />

45210<br />

44058 Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon<br />

2007 HK 1 300 cl 89.00<br />

Rubicone IGT Umberto Cesari 2006 K 6 75 cl 29.80<br />

45211 2007 K 6 75 cl 29.80<br />

44912 2006 HK 1 150 cl 87.00<br />

45212 2007 HK 1 150 cl 87.00<br />

40545 Tauleto Sangiovese Rubicone IGT Umberto Cesari 2004 K 6 75 cl R 58.50<br />

Rotweine - Toscana<br />

45837 Chianti Classico DOCG il Piccolo Borgo Borgo Scopeto 2008 K 6 75 cl 14.90<br />

44061 Chianti Classico DOCG Borgo Scopeto 2007 K 6 75 cl 18.50<br />

45231 2008 K 6 75 cl 18.50<br />

45232 2007 K 3 150 cl 35.00<br />

44890 Chianti Classico DOCG Castello di Meleto 2006 K 12 75 cl 21.90<br />

44416 Chianti Classico DOCG Riserva Castello di Meleto 2005 K 6 75 cl 29.90<br />

45233 Rosso Toscana IGT Borgonero Borgo Scopeto 2005 K 6 75 cl 22.50<br />

45788 2007 K 6 75 cl 22.50<br />

40161 Rosso Toscana IGT Caparzo 2007 K 6 75 cl 12.90<br />

45838 2008 K 6 75 cl 12.90<br />

44424* Rosso Toscana IGT Le Pietre Caparzo 2007 K 6 75 cl 18.50<br />

44651 Rosso Toscana IGT Villa Meletino Castello di Meleto 2007 K 12 75 cl 13.90<br />

44113 Rosso Toscana IGT Villa Antinori Antinori 2006 K 6 75 cl N 21.00<br />

44063 Rosso di Montalcino DOC Caparzo 2007 K 24 37,5 cl 11.80<br />

45234 2008 K 24 37,5 cl 11.80<br />

45214 2007 K 6 75 cl 19.80<br />

45235 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

39844 Cà del Pazzo Sant' Antimo rosso IGT Caparzo 2004 HK 6 75 cl 36.00<br />

44065 2006 HK 6 75 cl 36.00<br />

44066 Brunello di Montalcino DOCG Caparzo 2004 K 12 37,5 cl 27.00<br />

44067 2004 K 6 75 cl 46.50<br />

45790 2005 K 6 75 cl 46.50<br />

44068 Brunello di Montalcino DOCG La Casa Caparzo 2004 HK 6 75 cl 69.00<br />

44599 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Fattoria del Cerro 2006 K 6 75 cl 21.30<br />

45237 Rosso Toscana IGT Le Volte Tenuta Dell'Ornellaia 2008 K 6 75 cl RN 23.50<br />

45238 Rosso Toscana IGT Le Difese Tenuta San Guido 2008 K 6 75 cl R 25.50<br />

45239 Rosso Toscana IGT Guidalberto Tenuta San Guido 2008 K 6 75 cl R 46.50<br />

39933 Maremma Toscana IGT Plato Fertuna 2007 K 6 75 cl 13.80<br />

39935 Maremma Toscana IGT Lodai Fertuna 2006 K 6 75 cl 23.50


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Umbria<br />

44215 Rosso Umbria IGT Perticaia Azienda Agraria Perticaia 2008 K 6 75 cl 14.50<br />

44216 Montefalco DOC Perticaia Azienda Agraria Perticaia 2006 K 6 75 cl 19.90<br />

44217 Sagrantino di Montefalco DOCG Perticaia Azienda Agraria Perticaia 2005 K 6 75 cl 35.80<br />

Rotweine - Abruzzo<br />

44041 Montepulciano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2007 K 12 75 cl 14.80<br />

45752 2008 K 12 75 cl 14.80<br />

44042 Malandrino Montepulciano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2007 K 6 75 cl 27.50<br />

39863 Tonì Montepulciano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2004 K 6 75 cl 39.50<br />

45240 2005 K 6 75 cl 39.50<br />

44711 Montepulciano d'Abruzzo DOC Fioretto 2008 K 12 75 cl 10.90<br />

Rotweine - Puglia<br />

45264 Salento IGT Negramaro Cantalupi Conti Zecca 2008 K 6 75 cl 13.50<br />

45263 Salice Salentino DOC Cantalupi Conti Zecca 2008 K 6 75 cl 13.80<br />

45262 Salice Salentino DOC Riserva Cantalupi Conti Zecca 2007 K 6 75 cl 16.90<br />

40520 Salice Salentino DOC Riserva Puteus Azienda Vinicola Mocavero 2005 K 12 75 cl 16.80<br />

46823 2006 K 12 75 cl 16.80<br />

45731 Salento IGT Primitivo amabile Patio 2009 K 6 75 cl 12.50<br />

45261 Salento IGT Primitivo Cantalupi Conti Zecca 2008 K 6 75 cl 13.80<br />

44645 2007 K 6 150 cl 29.00<br />

45260 2008 K 6 150 cl 29.00<br />

44647 2007 K 1 300 cl 58.00<br />

45259 2008 K 1 300 cl 58.00<br />

45629 Salento IGT Primitivo Selezione Cantalupi Conti Zecca 2008 K 6 75 cl 16.90<br />

43480 Salento IGT Primitivo Azienda Vinicola Mocavero 2006 K 12 75 cl 14.90<br />

39916 Salento IGT Primitivo Santufili Azienda Vinicola Mocavero 2003 K 12 75 cl 24.80<br />

46824 2004 K 12 75 cl 24.80<br />

44761 Salento IGT rosso Barrica Nero Conti Zecca 2005 K 6 75 cl 45.00<br />

Rotweine - Sicilia<br />

44072 Nero d'Avola Sicilia IGT Duca di Camastra 2008 K 6 75 cl 9.80<br />

45258 2009 K 6 75 cl 9.80<br />

44073 Nero d'Avola IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2008 K 6 75 cl 13.90<br />

45751 2009 K 6 75 cl 13.90<br />

45766 Syrah IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2009 K 6 75 cl 14.90<br />

44809 Bonera IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2007 K 6 75 cl 15.80<br />

45257 Bendicò IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2007 K 6 75 cl 26.50<br />

40522 Cartagho IGT Sicilia Mandrarossa Cantine Settesoli 2006 K 6 75 cl 26.50<br />

46825 2007 K 6 75 cl 26.50<br />

Rotweine - Sardegna<br />

45256 Monica di Sardegna DOC Karel Ferruccio Deiana 2008 K 6 75 cl 13.80<br />

44044 Cannonau di Sardegna DOC Sileno Ferruccio Deiana 2008 K 6 75 cl 17.80<br />

40142 Isola dei Nuraghi IGT Ajana (Barrique) Ferruccio Deiana 2004 K 6 75 cl 45.00<br />

44046 2005 K 6 75 cl 45.00<br />

Italien<br />

17


18<br />

Österreich / Deutschland<br />

Deutschland<br />

Die deutschen Weinbaugebiete gehören zu<br />

den nördlichsten der Welt und befinden sich<br />

damit im Grenzbereich zwischen dem feuchtwarmen<br />

Golfstromklima im Westen und dem<br />

trockenen Kontinentalklima im Osten. Sie<br />

sind vor allem in den Tälern des Rheins und<br />

der Mosel sowie deren zahlreichen Nebenflüssen<br />

konzentriert. 70 000 Weinbaubetriebe<br />

produzieren von über 100 000 Hektar Rebfläche<br />

jährlich rund zehn Millionen Hektoliter<br />

Wein. Deutscher Wein unterscheidet sich<br />

von Wein aus anderen Ländern durch seine<br />

Leichtigkeit, Spritzigkeit und Fruchtigkeit.<br />

Die lange Vegetationszeit und die geringe<br />

Sommerhitze machen die Weine filigran und<br />

nicht zu alkoholreich. Die Weine zeichnen<br />

sich nicht selten durch eine erstaunliche<br />

Langlebigkeit aus. Über 140 Rebsorten sind<br />

offiziell zugelassen. Riesling ist unbestritten<br />

die deutsche Vorzeige-Rebsorte und gehört<br />

zu den wirtschaftlichen Stützen der deutschen<br />

Weinwirtschaft.<br />

Österreich<br />

Österreich ist ein überschaubares Weinland.<br />

Die im Ertrag befindlichen rund 48 000<br />

Hektaren Rebfläche werden von etwa 32 000<br />

Weinbauern bewirtschaftet. Der österreichische<br />

Weinbau konzentriert sich auf die<br />

östlichen Bundesländer Niederösterreich,<br />

Burgenland, Steiermark und Wien. Höchst<br />

unterschiedliche Bodenformationen prägen<br />

den Charakter der österreichischen Weine.<br />

Die Weinbaugebiete liegen in insgesamt<br />

gemässigten Klimazonen, vergleichbar mit<br />

dem Burgund. Warme, sonnige Sommer<br />

und lange, milde Herbsttage mit kühlen<br />

Nächten sind typisch für die meisten Weinbaugebiete.<br />

Der Sortenspiegel ist vielfältig.<br />

Dominierend sind bei den Weissweinen:<br />

Grüner Veltliner, Müller-Thurgau und Riesling.<br />

Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer<br />

Portugieser und St. Laurent heissen die häufigst<br />

gekelterten roten Traubensorten.<br />

Kamptal<br />

Junge Ideen und gepflegte Tradition, heisse<br />

Tage und kühle Nächte – das Kamptal mit<br />

seinen 3868 Hektaren Rebfläche lebt von<br />

den spannenden Gegensätzen, die sich aus<br />

seiner Vielfalt ergeben. Besonders der<br />

Grüne Veltliner mag diese Kontraste. Auf<br />

dem Kamptaler Boden aus Löss, Lehm und<br />

Urgestein reift eine Vielfalt von Weinen zum<br />

vollen Genuss.<br />

Rudolf Rabl<br />

Nach der Weinbauschule in Krems stieg<br />

Rudolf Rabl jun. 1986 in das Weingut seiner<br />

Eltern ein, das bereits 1750 erstmals<br />

urkundlich erwähnt wurde. Gemeinsam<br />

mit seinem Vater Rudolf Rabl sen. wurde<br />

der Familienbetrieb auf 70 Hektar Reb-<br />

fläche ausgebaut und zählt damit zu den<br />

«Grossen» in der heimischen Weinszene.<br />

Die richtigen Rahmenbedingungen für<br />

das Motto des Hausherren, «Sortenvielfalt<br />

in bester Qualität», bieten die gepflegten<br />

Rebberge mit ihren unterschiedlichen<br />

Bodenbeschaffenheiten. Für den permanenten<br />

Einsatz wurde das Weingut Rabl<br />

in den letzten Jahren mit zahlreichen<br />

nationalen und internationalen Auszeichnungen<br />

belohnt. Zu den Höhepunkten<br />

unter den Prämierungen zählt die International<br />

White Wine Trophy bei Decanter<br />

World Wine Awards 2006.


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant / Lieferant Jahrgang Jahrgang Gebinde Gebinde Grösse Preis<br />

ÖSTERREICH<br />

Weissweine - Langenlois Kamptal<br />

45255 Grüner Veltliner Spiegel Kamptal DAC<br />

45254 Grüner Veltliner Vinum Optimum<br />

Rudolf Rabl 2009 K 6 75 cl 12.80<br />

Kamptal DAC Reserve<br />

44823 Grüner Veltliner Käferberg<br />

Rudolf Rabl 2009 K 6 75 cl 16.80<br />

Kamptal DAC Reserve Rudolf Rabl 2008 K 6 75 cl 23.80<br />

45253 Riesling Steinhaus Kamptal DAC<br />

45252 Riesling Schenkenbichl<br />

Rudolf Rabl 2009 K 6 75 cl 16.50<br />

Kamptal DAC Reserve Rudolf Rabl 2009 K 6 75 cl 25.50<br />

45251 Sauvignon blanc Vinum Optimum Rudolf Rabl 2009 K 6 75 cl 16.80<br />

Weissweine - Burgenland<br />

39764 Pannobile weiss Weingut Leitner 2007 K 6 75 cl 26.50<br />

46850 2008 K 6 75 cl 26.50<br />

Rotweine - Langenlois Kamptal<br />

45249 Blauer Zweigelt Rudolf Rabl 2008 K 6 75 cl 12.90<br />

45248 Blauer Zweigelt Vinum Optimum Rudolf Rabl 2008 K 6 75 cl 16.80<br />

39738 Zweigelt Titan Vinum Optimum Rudolf Rabl 2006 K 6 75 cl 24.80<br />

44085 2007 K 6 75 cl 24.80<br />

Rotweine - Burgenland<br />

44086 Blaufränkisch Weingut Leitner 2007 K 6 75 cl 14.80<br />

44087 Zechun Cuvée Weingut Leitner 2007 K 6 75 cl 19.50<br />

45789 2008 K 6 75 cl 19.50<br />

44088 Pannobile rot Weingut Leitner 2007 K 6 75 cl 29.50<br />

40070 Ungerberg Blaufränkisch Weingut Leitner 2006 K 6 75 cl 37.00<br />

44089 2007 K 6 75 cl 37.00<br />

40268 Syrah Weingut Leitner 2007 K 6 75 cl 37.00<br />

45247 2008 K 6 75 cl 37.00<br />

DEUTSCHLAND<br />

Weissweine - Rheinhessen<br />

45246 Riesling Qvinterra feinherb Kühling-Gillot 2009 K 6 75 cl 15.80<br />

44485 Riesling Oppenheim trocken Kühling-Gillot 2008 K 6 75 cl 23.50<br />

45245 2009 K 6 75 cl 23.50<br />

Österreich<br />

Deutschland<br />

19


20<br />

Frankreich<br />

Frankreich ist unbestritten das Lieblingskind<br />

der Rebe. Es bringt weit mehr verschiedenartige<br />

Weine hervor als jedes<br />

andere Land. Auf einer Rebfläche von<br />

nahezu 900 000 Hektaren gedeihen Spitzenweine<br />

von grosser Mannigfaltigkeit, deren<br />

klangvolle Namen Musik in den Ohren<br />

des Weinkenners sind.<br />

Der Weinbau in Frankreich erstreckt sich<br />

über ein ausgeprägtes Klimaspektrum,<br />

nämlich beinahe vier Breitengrade. Die<br />

Franzosen sind jedoch nicht nur sinnesfroh<br />

und fleissig was den Wein betrifft, sie<br />

sind auch systematisch. So werden seit fast<br />

200 Jahren die besten Reblagen genau<br />

klassifiziert. Etwa alsAppellation Contrôlée,<br />

welche nicht nur die Herkunft, sondern<br />

auch den Qualitätsstandard garantiert.<br />

Val de Loire<br />

Normandie<br />

Cognac<br />

Bordeaux<br />

Armagnac<br />

Madiran<br />

Paris<br />

Champagne<br />

Cahors<br />

Roussillon<br />

Das Burgund erstreckt sich von Dijon<br />

bis Lyon und ist ein altes, ruhmreiches<br />

Rebgebiet. Das Klima ist gemässigt,<br />

trocken und eignet sich hervorragend für<br />

den Qualitätsweinbau.<br />

Das Anbaugebiet der Bordeaux-Weine<br />

erstreckt sich über das gesamte Departement<br />

Gironde im Südwesten Frankreichs.<br />

Mit den 115 000 Hektaren Reben ist<br />

das Bordelais das grösste Anbaugebiet<br />

für Qualitätsweine in der Welt.<br />

Doch mehr und mehr gilt die Aufmerksamkeit<br />

den noch zum Teil unbekannten<br />

Anbaugebieten in Südfrankreich, die mit<br />

einem guten Preis-/Leistungsverhältnis<br />

aufwarten.<br />

Gaillac<br />

Chablis<br />

Bourgogne<br />

Beaujolais<br />

Languedoc<br />

Côtes<br />

du Rhone<br />

Jura<br />

Alsace<br />

Savoie


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Loire<br />

44090 Sancerre AOC Domaine du Nozay MO Philippe & Cyril de Benoist 2008 K 6 75 cl 22.90<br />

45304 2009 K 6 75 cl 22.90<br />

Rotweine - Grands Vins de Bourgogne - Beaujolais - Grands Crus de Beaujolais<br />

44091 Fleurie AOC le Pavillon Barolet 2008 K 6 75 cl 14.50<br />

46848 2009 K 6 75 cl 14.50<br />

44092 Moulin-à-Vent AOC Vieux Domaines Barolet 2008 K 6 75 cl 14.20<br />

46849 2009 K 6 75 cl 14.20<br />

Rotwein - Grands Vins de Bourgogne - Côte Chalonnaise<br />

44093 Mercurey AOC Labouré Roi 2007 K 6 75 cl 23.20<br />

Rotweine - Grands Vins de Bourgogne - Côte de Beaune<br />

45266 Beaune AOC 1er Cru Labouré Roi 2007 K 6 75 cl 39.80<br />

Rotweine - Grands Vins de Bourgogne - Côte de Nuits<br />

39917 Gevrey Chambertin AOC Faiveley MO 2006 K 6 75 cl 52.80<br />

45291 2007 K 6 75 cl 52.80<br />

Frankreich<br />

21


22<br />

Frankreich<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotwein - St. Estèphe AOC<br />

44493 Château le Boscq Cru Bourgeois 2004 HK 12 75 cl 47.00<br />

Rotwein - Pauillac AOC<br />

40112 Château Artigues-Arnaud MC 2006 K 6 75 cl 29.80<br />

Rotweine - Margaux AOC<br />

44644 Château Giscours 3 ème Grand Cru classé 2004 HK 12 75 cl 98.00<br />

44492 Château Catenac-Brown 3 ème Grand Cru classé 2005 HK 12 75 cl 69.80<br />

44600 Château du Tertre MC 5ème Grand Cru classé 2006 HK 12 75 cl 63.50<br />

37068 Château Marsac Séguineau MC 2001 K 12 75 cl 33.80<br />

46952 2008 K 12 75 cl 34.50<br />

Rotweine - Listrac-Médoc AOC<br />

44826 Château Clarke MC<br />

Baron Edmond de Rothschild 2002 K 12 75 cl 44.90<br />

47000 2003 K 12 75 cl 44.90<br />

Rotweine - Haut-Médoc AOC<br />

39918 Château Beaumont MC Cru Bourgeois 2006 K 24 37,5 cl 15.90<br />

38743 2004 HK 12 75 cl 27.80<br />

44502 Château de Lamarque MC Grand Cru Bourgeois 2002 K 6 75 cl 29.80<br />

45152 2003 K 6 75 cl 29.80<br />

45601 Château Citran MC Grand Cru Bourgeois 2007 HK 6 75 cl 27.80<br />

Rotweine - Saint-Emilion AOC<br />

44872 Château Haut-Mazerat MC Grand Cru 2002 K 6 75 cl 29.80<br />

44583 Château Matras MC Grand Cru classé 2005 HK 12 75 cl 48.00<br />

38845 Château Soutard MC Grand Cru classé 2003 HK 12 75 cl 59.80<br />

39542 Château Milon Grand Cru 2004 K 6 75 cl 28.50


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Graves AOC<br />

40270 Château Carbonnieux MC Cru classé 2006 HK 12 75 cl 69.90<br />

45153 2007 HK 12 75 cl 69.90<br />

Rotwein - Bordeaux AOC<br />

47029 Château Lafitte AOC 1ères Côtes de Bordeaux MC 2007 HK 3 75 cl 21.80<br />

Rotweine - Côtes du Rhône<br />

44117 Côtes du Rhône AOC Château d'Aigueville 2008 K 6 75 cl 8.40<br />

45154 2009 K 6 75 cl 8.40<br />

44120 Châteauneuf-du-Pape AOC<br />

45155 Châteauneuf-du-Pape AOC<br />

Domaine du Vieux Lazaret 2007 K 12 75 cl 28.50<br />

Cuvée Exceptionelle Domaine du Vieux Lazaret 2006 K 12 75 cl 41.00<br />

Rotwein - Languedoc / Roussillon<br />

45798 Fitou AOC Cuvée des Ardoises<br />

Château des Erles Jacques & François Lurton 2008 K 6 75 cl 16.80<br />

Frankreich<br />

23


24<br />

Spanien / Portugal<br />

Der Charme und die Wärme des spanischen<br />

Charakters ist von Region zu Region<br />

unterschiedlich, aber immer aufrichtig<br />

und grosszügig. Wo man hinkommt, überall<br />

ist Gastfreundschaft grossgeschrieben.<br />

Spanien kann sich mit 1,2 Mio. Hektaren<br />

einer grösseren Weinanbaufläche rühmen<br />

als jedes andere europäische Land. Dennoch<br />

hat es lediglich etwa einen Drittel der<br />

italienischen Weinproduktion aufzuweisen.<br />

Das trockene Klima führt dazu, dass<br />

der Wein extensiv angebaut wird und<br />

die Erträge je Rebstock niedriger sind als<br />

in anderen Erzeugerländern.<br />

Von allen europäischen Ländern besass<br />

Spanien als erstes Gesetze, in denen die<br />

Weinqualität definiert wurde, und dennoch<br />

ist es auf dem Qualitätsweinmarkt nicht<br />

früher als Kalifornien in Erscheinung<br />

getreten. Bis in die sechziger Jahre hinein<br />

waren Sherry und Malaga nahezu die einzigen<br />

exportierten Weine. Die ersten<br />

Signale eines wiedererwachenden Selbstvertrauens<br />

kamen dann aus Rioja. Heute<br />

findet man in allen Landesteilen innovative<br />

und erfolgreiche Bodegas, die das Beste<br />

aus der eigenen Tradition mit dem internationalen<br />

Stand der Technik zu verbinden<br />

wissen. Und das Potenzial ist noch riesig…<br />

Douro<br />

Littoral<br />

Dão<br />

Beira<br />

Littoral<br />

Estremadura<br />

Lisboa<br />

Setúbal<br />

PORTUGAL<br />

Lagoa<br />

Douro<br />

Castilla León<br />

Castilla la Mancha<br />

Jerez Mãlaga<br />

Malaga<br />

Valdepeñas<br />

Andalucía<br />

Bodegas LAN – «Der andere Rioja»<br />

Die Bodegas Lan – erst 1972 gegründet –<br />

gehört zu den wohl aufstrebendsten jungen<br />

Bodegas Spaniens. An privilegierten Lagen<br />

an den Ufern des Ebro’s, unmittelbar an<br />

der Grenze zur Rioja Alavesa – eben Viña<br />

Lanciano – gedeihen die Trauben wo bereits<br />

die Römer ihre Brücken errichteten und<br />

ihren Wein angebaut hatten. Heute werden<br />

dort hauptsächlich die Sorten Tempranillo,<br />

Mazuelo und Viura erzeugt.<br />

Das Klima wird sowohl vom Atlantik als<br />

auch vom Mittelmeer her günstig beeinflusst.<br />

Dies bringt den Weinen der Bodegas<br />

Lan ein harmonisches Spiel von Säure<br />

und extraktreichen Tanninen. Nach einem<br />

ausgedehnten Fassausbau legt Lan grössten<br />

Wert auf die Flaschenlagerung. So lagern<br />

in den dunklen Kellern einige hunderttausend<br />

Flaschen bei konstanten Temperaturen<br />

und absoluter Ruhe. Die ausgedehnte<br />

Flaschenlagerung harmonisiert die feinen<br />

Aromen der Eichenfässer mit den vielschichtigen<br />

Nuancen der Frucht. Diese<br />

wichtige Phase der Reifung nimmt generell<br />

Rioja<br />

Toro Ribera del Duero<br />

Rueda<br />

ESPAÑA Madrid<br />

Carinena<br />

Utiel-Requena<br />

Valencia<br />

Jumilla<br />

Navarra<br />

Alicante<br />

Priorato<br />

Barcelona<br />

Penedès


an Bedeutung zu und kann in fast allen<br />

Teilen Europas in zunehmendem Masse<br />

beobachtet werden.<br />

Die Weine aus den Bodegas Lan repräsentieren<br />

den Zeitgeist des Rioja’s und<br />

begeisterten uns auf Anhieb. Auch die<br />

vielen internationalen Auszeichnungen<br />

bestätigen die beeindruckenden Qualitäten.<br />

Villacampa del Marqués<br />

Die Bodega Villacampa del Marqués in<br />

Ribera del Duero, gehört der jungen,<br />

dynamischen Oenologin Maite Geijo.<br />

Die ehemalige Gastronomin begann sich für<br />

Wein zu interessieren, als sie ihren eigenen<br />

Hauswein suchte. Ursprünglich aus dem<br />

Tudela del Duero stammend, entschloss sie<br />

sich für die berühmte Appellation Ribera del<br />

Duero. Ihre Philosophie ist der Perfektionismus,<br />

die absolute Kontrolle von der Traube<br />

im Weinberg, die Lese, die Bereitung des<br />

Weines bis zu seiner Lagerung und Flaschenfüllung.<br />

Dabei ist es ihr Streben, so genau zu<br />

arbeiten, dass der natürliche Ablauf der Weinerzeugung<br />

nur durch minimales Eingreifen<br />

beeinflusst wird. Dadurch spiegeln ihre Weine<br />

den Charakter des Terroirs, d.h. die alten Reben,<br />

den Boden, das Klima, die Leidenschaft<br />

derjenigen, die den Wein bereiten, wieder.<br />

Portugal<br />

Weinbau hat in Portugal eine über 2000 Jahre<br />

lange Tradition. Ca. 300 autochthone Rebsorten<br />

sind im Land der klimatischen Gegensätze<br />

und geographischen Kontraste bekannt.<br />

Diese Kombination ermöglicht die einzigartige<br />

Vielfalt an Weinen mit eigenem Charakter.<br />

Auf 400 000 Hektar werden Reben kulti-<br />

viert. Die Region Douro wurde 1756 zum<br />

ersten geschützten und abgegrenzten Anbaugebiet<br />

auf der Welt erklärt. Nach einem<br />

Boom folgten viele Jahre im Dornröschenschlaf.<br />

Junge Winzer haben jetzt das Regiment<br />

übernommen und versuchen den Anschluss<br />

an die Weinwelt mit Qualität wieder<br />

zu gewinnen. Sie warten mit angenehmen<br />

Überraschungen auf.<br />

Zur Zeit dürfen19 Regionen der 40 Qualitätsweingebiete<br />

den DOC-Status genießen.<br />

Die Denominacao de Origem Controlada<br />

wurde mit dem Eintritt Portugals in die<br />

EU eingeführt. Sie orientiert sich am französischen<br />

AOC-System.<br />

Logadega<br />

Die erst kürzlich gegründete Kellerei<br />

Logadega wird vom rührigen Önologen<br />

Luis Duarte geleitet. Er ist seit über<br />

18 Jahren als erfolgreicher Weinmacher<br />

tätig und hat dazu beigetragen, dass<br />

die Weine aus dem 22 000 ha grossen<br />

Alentejo-Gebiet an Bedeutung und Ruhm<br />

gewonnen haben. 2007 hat er bereits zum<br />

zweiten Mal die Auszeichnung «Portugal’s<br />

Winemaker of the year» erhalten.<br />

Die Kellerei Logadega ist mit modernster<br />

Technologie ausgerüstet und kann so auf<br />

höchstem Qualitätsniveau produzieren. Die<br />

Weine zeichnen sich aus durch ihre Fruchtintensität<br />

von verblüffender Finesse und<br />

eleganter Struktur. Besondere Beachtung<br />

wird auch der Umwelt geschenkt: das<br />

Gebäude zum Beispiel hat eine Naturkork-<br />

Fassade und mit Solarzellen wird die<br />

nötige Energie für die Kellerei gewonnen.<br />

Spanien<br />

Portugal<br />

25


26<br />

Spanien / Portugal<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

SPANIEN<br />

Weissweine<br />

45028 Rueda DO Verdejo Tresolmos Bodegas Garciarevalo 2009 K 12 75 cl 13.00<br />

45156 Somontano DO Flor de Chardonnay Bodegas Laus 2009 K 6 75 cl 14.80<br />

45031 Rioja DOCa blanco MO El Coto 2009 K 6 75 cl 11.40<br />

45158 Sauvignon Blanc-Verdejo La Poda Vino de la Tierra<br />

de Castilla y León 2009 K 6 75 cl 10.80<br />

45159 Albariño Rias Baixas DO Santiago Ruiz 2009 K 12 75 cl 17.50<br />

Rotweine - Ampurdàn / Catalunya<br />

44124 Castillo Perelada MO Crianza<br />

Ampurdàn DO<br />

45302 Castillo Perelada MO 3 Fincas Crianza<br />

Castillo Perelada 2005 K 24 37,5 cl 8.60<br />

Ampurdàn DO<br />

40276 Castillo Perelada MO Crianza<br />

2006 K 24 37,5 cl 8.60<br />

Ampurdàn DO<br />

44125 Castillo Perelada MO 3 Fincas Crianza<br />

2005 K 6 75 cl 13.80<br />

Ampurdàn DO<br />

45279 Castillo Perelada MO 5 Fincas Reserva<br />

2007 K 6 75 cl 13.80<br />

Ampurdàn DO Castillo Perelada 2005 K 6 75 cl 19.80<br />

44126 Finca Malaveïna Ampurdàn DO<br />

40273 Castillo Perelada Gran Claustro<br />

Castillo Perelada 2006 K 6 75 cl 36.50<br />

Ampurdàn DO Castillo Perelada 2003 K 6 75 cl R 69.00<br />

40274 Masia Perelada Catalunya DO Castillo Perelada 2007 K 6 75 cl 11.80<br />

Rotwein - Monsant<br />

37471* Masia Esplanes Monsant DO Capafons-Ossó 2003 K 6 75 cl 24.50<br />

Rotweine - Priorat<br />

44203 Tres Branques Priorat DO Capafons-Ossó 2006 K 6 75 cl 24.50<br />

38218 Mas de Masos Priorat DO Capafons-Ossó 2000 HK 6 75 cl 54.00<br />

39878 2001 HK 6 75 cl 57.50<br />

Rotweine - Valencia<br />

45787 Valencia DO Finca Enguera Bodegas Enguera 2009 K 6 75 cl 9.90<br />

45786 Valencia DO Cañada Negra Bodegas Enguera 2008 K 6 75 cl 11.90<br />

45784 Valencia DO Benali Bodegas Enguera 2007 K 6 75 cl 18.90<br />

44643 Valencia DO dis≠tinto Bodegas Enguera 2008 K 6 75 cl 11.50<br />

45160 2009 K 6 75 cl 11.50<br />

42921 Valencia DO Castillo de Enguera Reserva Bodegas Enguera 2005 K 6 75 cl 14.50<br />

45161 2006 K 6 75 cl 14.50<br />

44475 Valencia DO Megala Reserva Bodegas Enguera 2007 K 6 75 cl 17.80


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Cariñena<br />

45163 Cariñena DO Crianza Corona de Aragón Grandes Vinos y Viñedos 2007 K 6 75 cl 11.20<br />

38750 Cariñena DO Reserva Corona de Aragón Grandes Vinos y Viñedos 2002 K 6 75 cl 15.90<br />

45164 2006 K 6 75 cl 15.90<br />

Rosé- und Rotweine - Somontano<br />

45165 Somontano DO Flor de Merlot rosado Bodegas Laus 2009 K 6 75 cl 13.80<br />

44134 Somontano DO Tinto Roble Bodegas Laus 2007 K 6 75 cl 12.90<br />

45167 Somontano DO Tinto Crianza Bodegas Laus 2007 K 6 75 cl 16.20<br />

44136 2005 HK 1 150 cl 36.50<br />

45168 2007 HK 1 150 cl 36.50<br />

44137 Somontano DO Tinto Reserva Bodegas Laus 2005 K 6 75 cl 22.50<br />

44139 2004 HK 1 150 cl 48.00<br />

40226 Somontano DO Tinto 700 alt. Bodegas Laus 2004 K 6 75 cl 29.50<br />

Rotweine - Rioja<br />

45832 Rioja DOCa Crianza Lambros 2005 K 12 75 cl 12.90<br />

45169 Rioja DOCa Crianza Bodegas Lan 2006 K 12 75 cl 15.90<br />

45170 2006 K 6 150 cl 29.00<br />

45171 2006 K 1 300 cl 58.00<br />

45833 Rioja DOCa Reserva Lambros 2004 K 12 75 cl 18.90<br />

45172 Rioja DOCa Reserva Bodegas Lan 2005 K 12 75 cl 22.40<br />

40335 2004 K 6 150 cl 45.00<br />

45173 2005 K 6 150 cl 45.00<br />

45174 2005 HK 1 150 cl 53.00<br />

45791 Rioja DOCa LAN D-12 Bodegas Lan 2007 HK 6 75 cl 24.50<br />

44581 Rioja DOCa Gran Reserva Bodegas Lan 2003 K 12 75 cl 32.00<br />

45175 2004 K 12 75 cl 32.00<br />

44142 Rioja DOCa Viña Lanciano Reserva Especial Bodegas Lan 2004 K 12 75 cl 38.50<br />

45176 2005 K 12 75 cl 38.50<br />

44143 Rioja DOCa LAN Edición Limitada Bodegas Lan 2006 K 6 75 cl R 58.00<br />

45691 Rioja DOCa Culmen Reserva Bodegas Lan 2005 HK 6 75 cl R 95.00<br />

45008 Rioja DOCa Crianza El Coto 2006 K 6 75 cl 13.30<br />

44908 2006 HK 3 75 cl 16.60<br />

40292 Rioja DOCa Reserva Coto de Imaz El Coto 2004 K 6 75 cl 21.20<br />

45177 2005 K 6 75 cl 21.20<br />

Rotweine - Navarra<br />

45178 Navarra tinto DO Don Pascual Clásico Bodegas Chivite 2007 K 12 75 cl 14.90<br />

44632 2007 K 6 150 cl 29.90<br />

44633 2007 K 1 300 cl 69.90<br />

44147 Navarra tinto DO Don Pascual Selección Bodegas Chivite 2005 K 12 75 cl 19.90<br />

45179 2007 K 12 75 cl 22.90<br />

Spanien<br />

Portugal<br />

27


28<br />

Spanien / Portugal<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rotweine - Ribera del Duero<br />

44602 Ribera del Duero DO Villacampa<br />

del Marqués Roble<br />

44603 Ribera del Duero DO Villacampa<br />

Cepas y Bodegas 2008 K 6 75 cl 17.90<br />

del Marqués Crianza<br />

40381 Ribera del Duero DO Villacampa<br />

Cepas y Bodegas 2006 K 6 75 cl 24.90<br />

del Marqués Reserva Cepas y Bodegas 2004 K 6 75 cl 35.00<br />

Rotweine - Castilla y León<br />

44827 Tempranillo-Shiraz La Poda Vino de la Tierra de<br />

Castilla y León 2007 K 6 75 cl 10.80<br />

45831 2008 K 6 75 cl 10.80<br />

Rotwein - Valdepeñas<br />

38766 Tempranillo Valdepeñas DO San Jorge Bodegas Navarro López 2004 K 6 75 cl 8.20<br />

Rotweine - La Mancha<br />

44611 La Mancha DO Las Canteras<br />

Don Pascual Clásico<br />

39585 La Mancha DO Las Canteras<br />

Bodegas Muñoz 2005 K 12 75 cl 13.90<br />

Don Pascual Selección Bodegas Muñoz 2005 K 12 75 cl 18.90<br />

45344 2007 K 12 75 cl 21.90<br />

PORTUGAL<br />

Rotweine - Alentejo<br />

45181 Alentejo Vinho tinto Pimenta<br />

40144 Alentejo Vinho Regional<br />

Logadega 2008 K 6 75 cl 14.50<br />

Herdade da Pimenta Logadega 2007 K 6 75 cl 18.80<br />

45182 2008 K 6 75 cl 18.80<br />

Rotweine - Douro<br />

44503 Douro DOC Altano Reserva Symington Family Estates 2007 K 6 75 cl 24.90<br />

47005 2008 K 6 75 cl 24.90<br />

44831 Douro DOC Altano Organically Symington Family Estates 2008 K 6 75 cl 17.80<br />

44148 Douro DOC Fabelhaft Dirk Niepoort 2007 K 6 75 cl 18.50<br />

45183 2008 K 6 75 cl 18.50<br />

44151 2007 K 4 150 cl 45.00<br />

45184 2008 K 4 150 cl 45.00<br />

44152 2007 HK 1 300 cl 98.00<br />

45185 2008 HK 1 300 cl 98.00<br />

45186 2008 HK 1 1800 cl 590.00<br />

44154 Douro DOC Vertente Dirk Niepoort 2007 K 6 75 cl 24.50<br />

46962 2008 K 6 75 cl 24.50


Kalifornien<br />

Weinbau und Weinkultur sind in Kalifornien<br />

älter als man glaubt. Bereits 1797<br />

pflanzten Franziskaner-Mönche Reben<br />

im Süden Kaliforniens. Nach zahlreichen<br />

vernichtenden Rückschlägen, welche die<br />

mittlerweile besiegte Reblaus den Weinbauern<br />

Kaliforniens regelmässig zufügte,<br />

sind deren Erzeugnisse seit den siebziger<br />

Jahren des 20. Jahrhunderts nun endgültig<br />

unter den «Grossen Weinen» der Welt<br />

eingereiht.<br />

Die Rebfläche Kaliforniens beträgt<br />

270 000 Hektaren, 20 mal mehr als die<br />

der Schweiz. Man unterscheidet grossräumig<br />

folgende Weinbauzonen: Die<br />

Nordküste mit Napa Valley, Sonoma<br />

County, Carneros, Mendocino; die Südküste<br />

südlich von San Francisco bis<br />

Santa Barbara; das Sacramento-Tal und<br />

das langgestreckte San Joaquin Tal.<br />

Napa ist Kaliforniens führendes County-<br />

Gebiet mit prestigeträchtigen Weinen,<br />

die einen ausgezeichneten Ruf geniessen.<br />

Entsprechend intensiv wird es genutzt:<br />

130 Weinproduzenten bebauen eine<br />

Fläche von 114 00 Hektaren.<br />

Im allgemeinen werden für Qualitätsweine<br />

die spätreifenden, roten Sorten wie<br />

Cabernet Sauvignon, der als einheimisch<br />

geltende Zinfandel und etwas Syrah<br />

angebaut. Bei den Weissweinen dominiert<br />

die Traubensorte Chardonnay.<br />

Mendocino<br />

Sonoma<br />

Napa<br />

Sacramento<br />

Solano<br />

Marin<br />

San Francisco<br />

Stockton<br />

San Joaquinn<br />

San Mateo San Jose Merced<br />

Santa Cruz Santa Clara<br />

Fresno<br />

C o a s t R a n g e s<br />

Monterey<br />

USA Wine Producer of the Year 2007<br />

An der internationalen Wine and Spirit<br />

Competition 2007 in London erhielt das<br />

Weingut HESS COLLECTION des Berners<br />

Donald M. Hess diesen begehrten<br />

und hoch angesehenen «Special Award».<br />

Der Titel «USA Wine Producer of the<br />

Year» ist eine Auszeichnung, die jährlich<br />

einmal vergeben wird mit dem Untertitel<br />

«Awarded for the highest overall performance<br />

nationally». Bereits 2005 gewann<br />

das Weingut diesen Titel.<br />

1978 erwarb der Berner Unternehmer<br />

Donald M. Hess im kalifornischen<br />

Napa Valley die ersten Rebparzellen<br />

abseits der touristischen Weinrouten.<br />

Bereits damals existierten viele Weinbaubetriebe<br />

auf dem Talboden des Napa<br />

Valley. Donald Hess wollte Hanglagen am<br />

Berg mit felsigem Untergrund, um künftig<br />

Weine eigener Typizität herstellen zu<br />

können. Er fand das ihm zusagende<br />

S i e r r a N e v a d a<br />

Tulare<br />

Santa Barbara<br />

Kalifornien<br />

29


30<br />

Kalifornien<br />

Gelände hoch über dem Napa Valley in der<br />

einzigartigen Hügellandschaft des Mount<br />

Veeder.<br />

Damit begann der Aufbau des Weingutes,<br />

das heute neben 129 ha am Mount Veeder<br />

weiteren Rebbesitz im American Canyon<br />

(Napa), im Pope Valley (Napa) und in der<br />

Küstenregion Monterey – total 1200 ha<br />

Land mit 500 ha Reben in Produktion –<br />

umfasst.<br />

Mit europäischer Tradition und modernster<br />

Technologie setzt die Hess Collection<br />

Winery kompromisslos auf Spitzenqualität.<br />

Damit schuf sich Donald M. Hess in<br />

weniger als zwanzig Jahren den Ruf eines<br />

der besten Weinproduzenten Kaliforniens.<br />

HESS Markenbegriffe –<br />

drei Qualitätsstufen<br />

USA Wine Producer of the Year 2007<br />

Die Hess Collection Winery kennt drei<br />

Qualitätsstufen mit einprägsamen<br />

Markenbegriffen: HESS California mit<br />

regionalen Herkunftsbezeichnungen wie<br />

Monterey, Lake, Mendocino und Napa<br />

County. HESS Napa Valley mit den<br />

Rebberg-Bezeichnungen Allomi und<br />

Su’skol und HESS COLLECTION<br />

mit der Ursprungsbezeichnung Mount<br />

Veeder – Napa Valley. So können die<br />

unterschiedlichsten Bedürfnisse, der<br />

persönliche Geschmack und die individuellen<br />

Wertvorstellungen der Weinliebhaber<br />

berücksichtigt werden.


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Kalifornien<br />

39940 Chardonnay California Grand Circle - Hess 2007 K 6 75 cl 10.90<br />

45839 2009 K 6 75 cl 10.90<br />

44604 Chardonnay Monterey Hess Select 2008 K 6 75 cl 17.90<br />

39880 Chardonnay Su'skol Vineyard - Napa Valley Hess 2006 K 6 75 cl 24.90<br />

44605 2007 K 6 75 cl 24.90<br />

Rosé- und Rotweine - Kalifornien<br />

39358 Cabernet Sauvignon California Grand Circle - Hess 2006 K 6 75 cl 10.90<br />

47036 2009 K 6 75 cl 10.90<br />

45841 Zinfandel California Grand Circle - Hess 2008 K 6 75 cl 10.90<br />

44606 Cabernet Sauvignon California<br />

40280 Cabernet Sauvignon<br />

Hess Select 2007 K 6 75 cl 19.90<br />

Allomi Vineyard - Napa Valley Hess 2005 K 6 75 cl 29.00<br />

44607<br />

47037 Cabernet Sauvignon<br />

2007 K 6 75 cl 29.00<br />

Mount Veeder- Napa Valley Hess Collection 2006 K 6 75 cl 39.90<br />

40538 19 Block Mount Veeder - Napa Valley<br />

45293 Sequana Single Vineyard<br />

Hess Collection 2005 K 6 75 cl 39.90<br />

Pinot Noir - Sonoma County Hess 2007 K 6 75 cl 39.00<br />

46951 Zinfandel - Mendocino County Artezin - Hess 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

44634 Cabernet Sauvignon - Sonoma County<br />

44321 Triple A Assemblage rouge<br />

Benziger 2006 K 12 75 cl 29.90<br />

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Shiraz 2005 K 6 75 cl 25.90<br />

44608 White Zinfandel rosé California Blossom Hill 2008 K 6 75 cl 14.80<br />

Kalifornien<br />

31


32<br />

Chile/Argentinien<br />

Aconcagua<br />

Argentinien<br />

Argentinien kann sich auf eine Weinkultur<br />

berufen, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht.<br />

Mendoza, die Region mit der dramatischen<br />

Kulisse der schneebedeckten Anden ist das<br />

Herz und das bei weitem grösste und bedeutenste<br />

Anbaugebiet der argentinischen<br />

Weinwirtschaft. Seine fünf unterschiedlichen<br />

Regionen, die zusammen 144 000<br />

Hektaren bedecken, liefern zwei Drittel<br />

der Weine des Landes.<br />

Bodega Colomé, Valle Calchaquí,<br />

Molinos, Salta<br />

Die Bodega Colomé wurde 1831 vom<br />

letzten spanischen Gouverneur von Salta<br />

gegründet. Noch heute sind drei Rebberge<br />

auf dem Weingut mit über 150-jährigen<br />

Rebstöcken bepflanzt und produzieren<br />

Wein. 2001 kaufte die Schweizer Hess<br />

Group den 39 000 Hektar Besitz und investierte<br />

in eine neue Infrastruktur wie Wasserversorgung,<br />

Stromproduktion, Rebberge,<br />

Kellerei und Estancia-Hotel. Seit<br />

Beginn leitet der Berner Unternehmer und<br />

Pionier Donald M. Hess zusammen mit<br />

seiner Frau Ursula die Estancia Colomé.<br />

Colomé liegt auf 2300 m ü. M. und soll<br />

künftig 200 Hektar Reben umfassen. Der<br />

Mendoza<br />

San Felipe<br />

Esmeralda<br />

Valparaiso<br />

Santiago<br />

Tupungato<br />

Maipú<br />

San Carlos<br />

Maipo<br />

Rancagua<br />

Mendoza<br />

Colchagua<br />

San Fernando<br />

Curicó<br />

Talca<br />

Curicó<br />

Bio Bio<br />

CHILE<br />

O’Higgins<br />

Maule<br />

Anden<br />

ARGENTINA<br />

San Rafael<br />

jüngste Rebberg in El Arenal auf 3002 m<br />

ü. M. gilt als der höchste der Welt. Angebaut<br />

werden vorwiegend die roten Malbec-,<br />

Cabernet Sauvignon-, Tannat- und die weissen,<br />

heimischen Torrontés-Trauben. Bereits<br />

der erste Exportjahrgang 2004 des Colomé<br />

Estate Vino Tinto wurde Ende 2006 auf der<br />

einmal jährlich erscheinenden Liste der<br />

«Top 100 WineSpectator» gelistet.<br />

Chile<br />

Der chilenische Weinanbau mit rund<br />

150 000 Hekaren Reben ist viel mehr an<br />

Frankreich gebunden, als es die Tradition<br />

und die Entwicklung des Landes erahnen<br />

lassen, sei es im Anbau der Rebsorten oder<br />

in der oenologischen Beratung.<br />

Boden und Klima südwestlich der Landeshauptstadt<br />

Santiago de Chile behagen den<br />

Reben so sehr, dass sich dieses wunderbar<br />

zwischen den höchsten Andenspitzen<br />

und der Pazifikküste eingebettet liegende<br />

Fleckchen Erde zur Königsregion des<br />

chilenischen Weinbaus aufschwang.<br />

Pérez Cruz<br />

Zur Erinnerung an den verstorbenen Gründer<br />

von Liguai de Huelquén, Don Pablo<br />

PÉREZ Zañartu, entschloss sich die Witwe<br />

Doña Mariana CRUZ Costa zusammen mit<br />

ihren 11 Söhnen und Töchtern, das Weinbauprojekt<br />

PÉREZ CRUZ zu verwirklichen.<br />

Der Entscheid, nur Rotwein-Reben anzubauen,<br />

basiert auf den klimatischen Bedingungen<br />

und der Bodenbeschaffenheit, den<br />

steinigen «Piemonteser-Böden» auf<br />

LIGUAI. Diese einzigartigen Böden bieten<br />

die wertvolle Grundlage für die Erzeugung<br />

von Weinen hoher und höchster Qualität.


Der Rebbau ist auf kleinste Erträge ausgelegt.<br />

Die Weine mit dem Hinweis LIMI-<br />

TED EDITION auf den Etiketten sowie<br />

die Assemblages LIGUAI und QUELEN<br />

werden nur in sehr geringen Mengen produziert.<br />

Auf Liguai werden nur Trauben<br />

aus eigenem Anbau gekeltert. Alle Weine<br />

werden in Reserva-Qualität ausgebaut.<br />

CHILE<br />

Weisswein - Chile<br />

44905 Sauvignon blanc Classic Rapel Valley Casa Lapostolle 2009 K 6 75 cl 15.40<br />

Rotweine - Chile<br />

44241 Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley Vitivinicola Pérez Cruz 2007 K 6 75 cl 15.50<br />

46797<br />

44609 Carmenère Reserva Limited Edition<br />

2008 K 6 75 cl 15.50<br />

Maipo Valley<br />

44913 Malbec (Cot) Reserva Limited Edition<br />

Vitivinicola Pérez Cruz 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

Maipo Valley<br />

44176 Syrah Reserva Limited Edition<br />

Vitivinicola Pérez Cruz 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

Maipo Valley Vitivinicola Pérez Cruz 2007 K 6 75 cl 19.80<br />

46796 2008 K 6 75 cl 19.80<br />

44499 Liguai Ultra Premium Wine Maipo Valley Vitivinicola Pérez Cruz 2007 K 6 75 cl 35.00<br />

44610 Quelen Special Selection Maipo Alto Valley Vitivinicola Pérez Cruz 2006 HK 6 75 cl 49.00<br />

ARGENTINIEN<br />

Die ausdruckstarken und konzentrierten<br />

Weine von Pérez Cruz sind echte «Terroir-<br />

Gewächse», für Kenner unverwechselbar<br />

aus dem Rebberg LIGUAI DE HUELQÉN<br />

stammend. Weine von Pérez Cruz sind<br />

Raritäten für Weinliebhaberinnen und<br />

Weinliebhaber.<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weisswein - Argentinien<br />

44178 Torrontés Colomé Valle Calchaquí Bodega Colomé, Molinos 2008 K 6 75 cl 13.90<br />

Rotweine - Argentinien<br />

44612 Malbec Varietal Terrazas Terrazas de los Andes 2008 K 6 75 cl 16.90<br />

44179 Malbec Reserva Terrazas de los Andes 2007 K 6 75 cl 22.90<br />

46997 Cheval des Andes Château Cheval blanc &<br />

Terrazas de los Andes 2006 K 6 75 cl R 95.00<br />

39065 2001 K 6 150 cl R 188.00<br />

39849<br />

46998 Amalaya<br />

2002 K 6 150 cl R 188.00<br />

Vino tinto de Altura - Valle Calchaquí<br />

44614 Colomé Estate Malbec<br />

Bodega Colomé, Molinos 2009 K 6 75 cl 14.90<br />

Vino tinto de Gran Altura - Valle Calchaquí<br />

45294 Colomé Estate Malbec Reserva<br />

Bodega Colomé, Molinos 2007 K 6 75 cl 24.80<br />

Vino tinto de Gran Altura - Valle Calchaquí Bodega Colomé, Molinos 2007 K 6 75 cl R 85.00<br />

Chile<br />

Argentinien<br />

33


34<br />

Australien / Südafrika<br />

Seit über 200 Jahren werden in Australien<br />

Reben angepflanzt. Doch erst zwischen<br />

1820 und 1840 etablierte sich der gewerbliche<br />

Weinbau auf diesem Kontinent. Heute<br />

besitzt Australien rund 88000 Hektaren<br />

Rebfläche, die von über 1000 Weingütern<br />

bewirtschaftet werden.<br />

Eine augenfällig grosse Rebenvielfalt wird<br />

gepflegt. Die häufigste rote Rebsorte ist<br />

die Syrah, in Australien Shiraz genannt.<br />

Diese Rebe, aus der auch die grossen Rotweine<br />

des Rhônetales gekeltert werden,<br />

macht ungefähr einen Viertel des roten<br />

Rebbestandes Australiens aus.<br />

Die Begeisterung für Weine aus Übersee<br />

hat Australien zu einem Star in der Weinwelt<br />

gemacht. Die Exporte konnten in den<br />

letzten Jahren vervielfacht werden. Die<br />

Stilveränderung hin zu ausbalancierten,<br />

geschmacksintensiven Fruchtpaketen entspricht<br />

dem Geschmack des Konsumenten.<br />

Perth<br />

Western-Australia<br />

Margaret River<br />

South-Australia<br />

GLEN CARLOU – Glen Carlou Vinyards,<br />

Paarl<br />

Die Geschichte geht auf holländische Siedler<br />

im frühen 17. Jahrhundert zurück, die<br />

sich am Kap niederliessen. In der Mitte des<br />

letzten Jahrhunderts nannte der damalige<br />

Besitzer Issi Hodes das Weingut Lencarlou<br />

nach seinen drei Töchtern Lena, Carol und<br />

Louise. 1985 kaufte Walter Finlayson die<br />

Farm. Er griff auf seine schottische Abstammung<br />

zurück und änderte Lencarlou<br />

in Glen Carlou. Ihm wurde mit dem begehrten<br />

Titel «South African Winemaker<br />

of the Year» bereits zweimal die höchste<br />

Weinehre erwiesen. Sein jüngster Sohn<br />

David folgte in seinen Fussstapfen. Seine<br />

Praxis holte er sich in Weinbaubetrieben<br />

in Australien, Kalifornien und in Bordeaux<br />

auf Château Margaux. Die erfolgreichen<br />

Glen Carlou-Weine tragen heute seine<br />

Handschrift.<br />

1995 begann eine Partnerschaft zwischen<br />

Walter Finlayson und dem Berner Unternehmer<br />

Donald Hess. Gründer Walter Finlayson<br />

verkaufte im Jahr 2004 sein Weingut<br />

an die Hess Group. Auf Grund von<br />

lückenlosen Weinbewertungen der letzten<br />

zehn Jahre ist Glen Carlou eines der Top<br />

10 Weingüter Südafrikas (Quelle: Südafrikanisches<br />

Fachmagazin «Wine»).<br />

Barossa Valley<br />

Mc Laren Vale<br />

New-South-Wales<br />

Hunter Valley<br />

Adelaide<br />

Macedon<br />

Sydney<br />

Yarra Valley<br />

Coonawarra<br />

Victoria<br />

Melbourne<br />

Tasmania<br />

Launceton<br />

Hobart


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

AUSTRALIEN<br />

Rotweine - Australien<br />

44490* Shiraz McLaren Vale Geoff Merrill 2005 K 12 75 cl 19.80<br />

44240* Cabernet Shiraz McLaren Vale Geoff Merrill 2006 K 6 75 cl 16.50<br />

45278 Shiraz South Eastern Weighbridge Peter Lehmann 2008 K 6 75 cl 15.60<br />

44182 Shiraz Barossa Valley Black Label Premium Peter Lehmann 2006 K 6 75 cl 21.40<br />

45277<br />

42606 Cabernet Sauvignon<br />

2007 K 6 75 cl 21.40<br />

Barossa Valley Premium Peter Lehmann 2006 K 6 75 cl 22.90<br />

45276 Clancy's Red Barossa Valley Peter Lehmann 2007 K 6 75 cl 18.90<br />

46940 Shiraz McLaren Vale Scarpantoni 2007 K 12 75 cl 20.80<br />

SÜDAFRIKA<br />

Weissweine - Südafrika<br />

45814 Tortoise Hill White Wine of Origin Paarl Glen Carlou Vineyards 2009 K 6 75 cl 12.80<br />

44615 Chardonnay Wine of Origin Paarl Glen Carlou Vineyards 2008 K 6 75 cl 15.90<br />

46851<br />

45761 Chardonnay Quartz Stone<br />

2009 K 6 75 cl 15.90<br />

Wine of Origin Paarl Glen Carlou Vineyards 2009 K 6 75 cl 29.00<br />

Rotweine - Südafrika<br />

45762 Tortoise Hill Red (Blend)<br />

Wine of Origin Paarl<br />

45797 Grand Classique (Blend)<br />

Glen Carlou Vineyards 2007 K 6 75 cl 13.80<br />

Wine of Origin Paarl Glen Carlou Vineyards 2006 K 6 75 cl 18.90<br />

45297 Syrah Wine of Origin Paarl<br />

45296 Cabernet Sauvignon Gravel Quarry<br />

Glen Carlou Vineyards 2006 K 6 75 cl 18.90<br />

Wine of Origin Paarl Glen Carlou Vineyards 2006 K 6 75 cl 39.00<br />

Clanwilliam<br />

Vredendal<br />

Citrusdal<br />

Piketberg<br />

Porteville<br />

Olifants River<br />

Swartland<br />

Paarl Worchester<br />

Durbanville<br />

Robertson<br />

Capetown Stellenbosch<br />

Constantia<br />

Overberg<br />

Hermanus Walker Bay<br />

Calitzdorp Oudtshoorn<br />

Barrydale<br />

Australien<br />

Südafrika<br />

35


36<br />

Champagne<br />

Wie in kaum einem anderen Weinbaugebiet<br />

ist in der Champagne der Name des<br />

Produkts mit einer bestimmten Machart<br />

verbunden – in diesem Falle mit der Flaschengärung,<br />

die auch als Champagnermethode<br />

oder méthode traditionelle<br />

bezeichnet wird. Mit ihren zahlreichen,<br />

streng geregelten Arbeitsschritten ist<br />

die Herstellung des Champagners eine der<br />

komplexesten der gesamten Weinwelt.<br />

«Mythos und Realität, berühmte Legende<br />

und ganz konkreter Genuss» – all dies<br />

bildet die Aura eines grossen Champagners.<br />

«Magie des Lebens, Magie der Erde» –<br />

dieser göttliche Liebestrank schöpft seinen<br />

Reichtum und seine Noblesse aus der<br />

grosszügigen Natur und der menschlichen<br />

Arbeit. Das Talent und die Passion der<br />

Winzer, Oenologen und Kellermeister<br />

werden von Generation zu Generation<br />

übertragen. Sie sind die Garanten des einzigartigen<br />

Stils und der kompromisslosen<br />

Qualität.<br />

Veuve Clicquot, Ponsardin<br />

Ein Wein zum Feiern und Geniessen, ein<br />

Wein für alle schönen Augenblicke. Seine<br />

Entstehung verdanken wir dem Einfallsreichtum<br />

und der unermüdlichen Arbeit von<br />

Männern und Frauen, von denen einige<br />

berühmt geworden sind. Unter ihnen nimmt<br />

die Witwe Clicquot eine besondere Stellung<br />

ein. Ihren Beinamen «La Grande Dame de la<br />

Champagne» verdankt sie ihrer Devise:<br />

«Nur eine Qualität – die Allerbeste».<br />

Dank ihrer visionären Gabe und ihres<br />

Wagemuts überwand sie die überkommenen<br />

Regeln ihrer Zeit und schuf somit die<br />

Grundlage für den kometenhaften Aufstieg<br />

Ihres Hauses. Ihr Erbe ist bis heute der<br />

Massstab für die Produkte von Veuve<br />

Clicquot – und somit überrascht das Haus<br />

immer wieder aufs Neue mit eleganten und<br />

gewagten Innovationen mit dem berühmten<br />

«Clicquot Touch», wie z.B. dem Clicquot<br />

Ice Jacket oder dem Clicquot Traveller.


Champagne Perrier Jouët<br />

Im Jahre 1811 wurde das Champagner-Haus<br />

Perrier-Jouët gegründet und kurze Zeit<br />

später in den äusserst exklusiven Kreis der<br />

«Grossen der Champagne» aufgenommen.<br />

Ein Prestige-Champagner von seltener<br />

Eleganz und Feinheit, entstand aus der<br />

Liebesgeschichte von Pierre Nicolas Marie<br />

Perrier und Adèle Jouët.<br />

Das Haus im Herzen der berühmtesten<br />

Lagen der Champagne begleitet mit Sorgfalt<br />

jeden Produktionsschritt von der Blüte<br />

bis zum gereiften Jahrgangschampagner.<br />

Die Prestige Cuvée Belle Epoque ist ein<br />

wunderschönes Beispiel dafür, wie die<br />

Kunst der Herstellung so nahe wie möglich<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Champagne<br />

an die Perfektion herangeführt werden<br />

kann. Kenner schätzen die Eleganz, Finesse<br />

und Leichtigkeit von Perrier Jouët –<br />

einem Champagner für unvergessliche<br />

Momente.<br />

44782 Brut Réserve Louis Constant K 6 75 cl 27.80<br />

21785 Brut Carte jaune Veuve Clicquot K 12 37,5 cl 32.50<br />

21787 K 6 75 cl 52.50<br />

21788 K 3 150 cl 118.00<br />

39620 Blanc Dom Pérignon 2000 K 6 75 cl 167.00<br />

34225 Grand Brut Perrier-Jouët K 12 37,5 cl 28.90<br />

34174 K 6 75 cl 49.80<br />

44788 Belle Epoque Brut Perrier-Jouët 2002 K 6 75 cl 149.00<br />

34239 Cordon Rouge Brut Mumm K 12 37,5 cl 23.90<br />

34173 K 6 75 cl 43.50<br />

21776 Impérial Moët & Chandon K 12 37,5 cl 28.00<br />

21777 K 6 75 cl 46.50<br />

21778 K 6 150 cl 106.00<br />

35540 Brut Premier Louis Roederer K 6 75 cl 56.00<br />

39684 Brut Cristal Louis Roederer 2002 K 6 75 cl R 229.00<br />

38212 Brut Grande Réserve J.-M. Gremillet K 6 75 cl 25.90<br />

Champagne<br />

Schaumweine<br />

37


38<br />

Schaumweine<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Schaumweine<br />

38774 Sergio Vino Spumante extra dry Sergio Mionetto Valdobbiadene K 6 75 cl 17.50<br />

38773 Prosecco DOC Brut Mionetto Sergio Mionetto Valdobbiadene K 6 75 cl 14.20<br />

40115 Prosecco Spumante DOC extra dry Goccia d'Oro K 12 37,5 cl 8.50<br />

36167 K 6 75 cl 13.40<br />

40229 K 6 150 cl 24.80<br />

21805 Prosecco di Conegliano DOCG brut Domenico de Bertiol K 6 75 cl 14.40<br />

34783 Prosecco di Valdobbiadene DOCG extra dry Drusian K 12 37,5 cl 9.60<br />

31235 K 6 75 cl 16.90<br />

31236 K 6 150 cl 33.80<br />

34537 Prosecco di Valdobbiadene DOCG Valdo Cuvée di Boj K 24 20 cl 5.20<br />

31263 K 6 75 cl 16.50<br />

40523 Prosecco Spumante DOC Contessa Giulia K 6 75 cl 12.50<br />

35410 Cava Castillo Perelada MO brut Reserva Méthode traditionnelle K 6 75 cl 12.80<br />

36070 Cava Castillo Perelada MO semi seco Méthode traditionnelle K 6 75 cl 12.80<br />

21798 Freixenet Cordon Negro seco Méthode traditionnelle K 24 20 cl 4.60<br />

21799 K 6 75 cl 12.20<br />

21801 Freixenet Carta Nevada semi-seco Méthode traditionnelle K 24 20 cl 4.70<br />

21802 K 6 75 cl 9.90<br />

21810 Mauler Cordon Or brut K 12 37,5 cl 8.30<br />

21793 Mauler Cordon Or demi-sec K 6 75 cl 15.50<br />

21766 Mauler Cordon Rosé demi-sec K 12 37,5 cl 8.30<br />

21796 Baccarat brut Blanc de Blancs Chardonnay La Cave de Genève K 6 75 cl 13.90<br />

21806 Dettlinger Silber Doux Moscato Spumante K 6 75 cl 8.70<br />

31271 Vins Mousseux Blancs de Fruits Litchi Café de Paris K 6 75 cl 11.80


Dessertweine<br />

Dessert- und Süssweine<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

45241 Muscat du Valais AOC Gamme Séduction Cave Emery 2009 K 6 37,5 cl 28.50<br />

21764 Moscato Spumante d'Italia K 6 75 cl 5.40<br />

45298 Moscato d'Asti DOCG Azienda Agricola Degiorgis 2009 K 12 37,5 cl 11.90<br />

45299 2009 K 6 75 cl 18.50<br />

39891 Moscato d'Asti DOCG Zagara 2009 K 6 75 cl 17.80<br />

40227 Vin Santo del Chianti Classico DOC Borgo Scopeto 2001 HK 12 37,5 cl 29.80<br />

44476 Riesling Beerenauslese Weingut Leitner 2005 K 6 37,5 cl 19.50<br />

40287 Riesling Trockenbeerenauslese Weingut Leitner 2006 K 12 37,5 cl 28.80<br />

38798 Grüner Veltliner Eiswein Rudolf Rabl 2006 K 6 37,5 cl 42.00<br />

39892 2007 K 6 37,5 cl 42.00<br />

37501 Monbazillac AOC Château La Gironie 2005 K 24 37,5 cl 12.80<br />

45242 2006 K 24 37,5 cl 12.80<br />

45243 Sauternes AOC Château Lange 2007 K 24 37,5 cl 19.90<br />

40519 2006 K 12 75 cl 34.50<br />

45244 2007 K 12 75 cl 34.50<br />

Porto weiss % Vol.<br />

23501 Sandeman White 19,5 K 6 70 cl 14.60<br />

Porto rot<br />

21843 Dow's Port Fine Tawny 19 K 6 75 cl 12.80<br />

23502 Sandeman Tawny 19,5 K 6 75 cl 14.90<br />

44496 Dow's Porto 2004 20 K 6 70 cl 23.50<br />

39936 Porto Presidential Da Silva 20 ans d'âge 20 K 6 70 cl 57.00<br />

43872 Porto Presidential Da Silva 1994 20 K 6 70 cl 75.00<br />

Sherry<br />

21849 Tio Pepe Fino Palomino 15,5 K 6 75 cl 18.80<br />

23503 Sandeman Medium dry 15 K 6 75 cl 10.80<br />

Diverse<br />

21847 Madere Dom Duarte 17 K 6 100 cl 15.80<br />

21853 Marsala Il Siziliano 17 K 6 100 cl 10.50<br />

Vermouth<br />

21858 Martini weiss 15 K 6 100 cl 13.60<br />

21857 Martini rot 15 K 6 100 cl 13.60<br />

21862 Noilly Prat French extra dry 18 K 6 50 cl 10.20<br />

Dessert- und<br />

Süssweine<br />

39


40<br />

Weine 25 cl, 50 cl, 100 cl<br />

50 cl in Flaschenqualität...<br />

…das ideale Mass für fröhliche und gemütliche<br />

Stunden zu zweit. Die sorgfältige<br />

Selektion garantiert ein interessantes Preis-/<br />

Genussverhältnis – vom Apéro bis zum<br />

Dinner und einfach zu jeder Gelegenheit.<br />

Die Auswahl reicht von Walliser Assemblagen<br />

über sizilanischen Nero d’Avola, Barbera<br />

aus dem Piemont, Rioja bis zu den<br />

hervorragenden Gewächsen der Neuen Welt.


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Weissweine - Spezialflaschen in Flaschenqualität<br />

44817 Villette Lavaux AOC Domaine de la Crausaz J. & M. Dizerens SA 2009 K 12 50 cl 9.50<br />

45054 Assemblage blanc Valais AOC la Coquine Cave Emery 2009 K 6 50 cl 9.50<br />

45347 Johannisberg AOC<br />

44206 Chardonnay South-East-Australia<br />

Cave Emery 2009 K 6 50 cl 10.40<br />

Premium Wine Vision of Taste Kellerei St. Georg 2009 K 6 50 cl 7.50<br />

Rotweine - Spezialflaschen in Flaschenqualität<br />

45055 Assemblage rouge Valais AOC Primoris Cave Emery 2009 K 6 50 cl 10.80<br />

45334 Assemblage rouge Valais AOC Gaya Cave Emery 2009 K 6 50 cl 10.80<br />

44561 Maienfelder Blauburgunder Herzog Heinrich Schuler<br />

44855 Ticino DOC Merlot Riserva della<br />

2008 K 6 50 cl 13.90<br />

Mamma Leone<br />

39495 Amarone della Valpolicella classico DOC<br />

Cantina San Giacomo 2008 K 18 50 cl 12.90<br />

Recchia Azienda Agricola F.LLI Recchia 2004 K 12 50 cl 19.90<br />

44375 Montepulciano d'Abruzzo DOC Fioretto Agricola Vitivinicola<br />

San Lorenzo 2007 K 18 50 cl 8.90<br />

45056 2008 K 18 50 cl 8.90<br />

44406 Primitivo Salento IGT amabile Patio Bataillard AG 2008 K 6 50 cl 9.50<br />

46803 Nero d'Avola Sicilia IGT Kellerei St. Georg 2008 K 6 50 cl 6.80<br />

44208 Somontano DO Tinto Roble Bodegas Laus 2006 K 12 50 cl 9.50<br />

45057 2007 K 12 50 cl 9.50<br />

44810 Navarra tinto DO Don Pascual Clásico Bodega Chivite 2005 K 18 50 cl 10.90<br />

45058 2007 K 18 50 cl 10.90<br />

40329 Rioja DOCa Gran Dominio 2004 K 18 50 cl 8.90<br />

45059 Rioja DOCa Crianza El Coto 2006 K 12 50 cl 10.70<br />

38210 Cariñena DO Reserva<br />

44209 Cabernet Sauvignon Zinfandel California<br />

Castillo de Ramiro II 2001 K 12 50 cl 8.50<br />

Premium Wine Vision of Taste<br />

45341 Shiraz Cabernet Sauvignon Australia<br />

Kellerei St. Georg 2008 K 6 50 cl 9.90<br />

Premium Wine Vision of Taste Kellerei St. Georg 2008 K 6 50 cl 8.30<br />

Weissweine - Waadtland<br />

20104 Morges La Côte AOC Cave des Moines VH 24 25 cl 3.40<br />

20203 VH 15 50 cl 5.90<br />

45842 La Côte AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 5.50<br />

46804 VH 12 100 cl 9.90<br />

32562 Féchy La Côte AOC Cave des Moines VH 24 25 cl 4.20<br />

20105 VH 15 50 cl 7.50<br />

20109 Féchy La Côte AOC Le Terroir Hammel VH 15 50 cl 7.40<br />

32450 Féchy La Côte AOC Château de Malessert VH 15 50 cl 8.00<br />

20117 Luins La Côte AOC Les Cavaliers Hammel VH 15 50 cl 6.50<br />

Weine 25 cl,<br />

50 cl, 100 cl<br />

41


42<br />

Weine 25 cl, 50 cl, 100 cl<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

20232 Mont-sur-Rolle La Côte AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 5.90<br />

20112 Mont-sur-Rolle La Côte AOC Les Pierrailles Hammel VH 15 50 cl 6.50<br />

45300 Vinzel La Côte AOC Clos du Château Cave de Jolimont 2009 VH 15 50 cl 7.40<br />

20285 St. Saphorin Lavaux AOC Mayor VH 15 50 cl 9.60<br />

31370 St. Saphorin Lavaux AOC Le Pot Obrist SA VH 15 50 cl 10.90<br />

20303 Epesses Lavaux AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 9.50<br />

20313 Chablais AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 7.00<br />

20127 Aigle Chablais AOC Les Celliers du Chablais VH 15 50 cl 9.30<br />

20128 Yvorne Chablais AOC «AVY blanc» Artisans Vignerons d'Yvorne VH 15 50 cl 9.70<br />

Weissweine - Genf<br />

44024 Chardonnay Genève AOC La Cave de Genève 2008 VH 15 50 cl 8.10<br />

45061 2009 VH 15 50 cl 8.30<br />

Weisswein - Bielersee<br />

20130 Twanner AOC M. Hubacher VH 15 50 cl 8.00<br />

Weissweine - Wallis<br />

45847 Fendant AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 6.00<br />

20361 Saint-Léonard AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 6.80<br />

35474 Fendant AOC Les Rocailles Cave Orsat VH 24 20 cl 3.20<br />

20137 VH 15 50 cl 6.20<br />

20136 VH 12 100 cl 10.90<br />

Weisswein - Romandie<br />

20822 Chasselas romand Rochettes VH 12 100 cl 6.80<br />

Weissweine - Ostschweiz<br />

31400 Riesling x Sylvaner Zürcher AOC VOLG VH 24 25 cl 3.40<br />

31399 VH 15 50 cl 5.90<br />

Weisswein - Schweiz<br />

20858 Bianco Svizzero Martin Pescator Matasci Fratelli VH 15 50 cl 7.80<br />

Rosé- und Rotweine - Romandie<br />

20824 Gamay rosé de Romandie VdP Cave des Moines VH 15 50 cl 4.90<br />

20825 Gamay de Romandie VdP Cave des Moines VH 24 25 cl 2.80<br />

20826 VH 15 50 cl 4.80<br />

Rotweine - Waadtland<br />

20151 Salvagnin de Morges La Côte AOC Cave des Moines VH 24 25 cl 3.30<br />

20454 VH 15 50 cl 5.80<br />

30904 Epesses Lavaux AOC Union Vinicole Cully VH 15 50 cl 9.50


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

Rosé- und Rotweine - Wallis<br />

20505 Oeil-de-Perdrix AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 7.00<br />

45853 Pinot Noir Valais AOC Cave des Moines VH 15 50 cl 7.30<br />

44213 Pinot Noir de Varen AOC Cave des Moines 2008 VH 15 50 cl 7.80<br />

45854 2009 VH 15 50 cl 7.80<br />

20162 Dôle Valais AOC Cave des Moines VH 24 25 cl 3.80<br />

20163 VH 15 50 cl 6.20<br />

35475 Dôle AOC Bois Noble Cave Orsat VH 24 20 cl 3.30<br />

20161 VH 15 50 cl 6.80<br />

Rotweine - Ostschweiz<br />

20169 Hallau AOC Blauburgunder VOLG VH 15 50 cl 7.80<br />

23192 Wilchingen AOC Blauburgunder GVS Schachenmann VH 15 50 cl 8.40<br />

44214 Villigen AOC Blauburgunder Steinbrüchler Weinkellerei Villigen 2008 VH 15 50 cl 7.50<br />

45066 2009 VH 15 50 cl 7.50<br />

31441 Klevner Zürcher AOC VOLG VH 24 25 cl 4.00<br />

31440 VH 15 50 cl 7.20<br />

Rotweine - Tessin<br />

20184 Ticino DOC Merlot Pregiato Gialdi SA VH 15 50 cl 7.60<br />

20185 Ticino DOC Merlot Il Picchio rosso Matasci Fratelli VH 15 50 cl 7.50<br />

Weissweine Ausland - Diverse<br />

45856 Pinot Grigio Friuli DOC Cave des Moines VH 15 50 cl 6.00<br />

30177 Chardonnay South Africa Vision of Taste Cave des Moines VH 15 50 cl 4.90<br />

20912 Messwein San Pedro (Spanischer Süsswein) VH 15 50 cl 6.70<br />

Weissweine - Vin de Table<br />

20948 Vin blanc Cave des Moines VH 12 100 cl 3.70<br />

20857 Fonduewein Vin blanc Kellerei St. Georg VH 15 50 cl 3.20<br />

Rosé- und Rotweine - Italien<br />

20868 Kalterersee Classico DOC Campaner Kellerei Kaltern VH 24 25 cl 2.70<br />

20869 VH 15 50 cl 4.70<br />

20867 VH 12 100 cl 8.30<br />

21018 Triacca Terrazze Retiche di Sondrio IGT Triacca Fratelli VH 24 25 cl 3.20<br />

20876 VH 15 50 cl 5.90<br />

21044 Merlot del Piave DOC Cave des Moines VH 24 25 cl 2.25<br />

20880 VH 15 50 cl 3.60<br />

20878 VH 12 100 cl 5.00<br />

21046 Vino-Box 3 lt 19.80<br />

20881 Vino-Box 10 lt 59.00<br />

45862 Chianti DOCG Cave des Moines 2009 VH 15 50 cl 5.40<br />

Weine 25 cl,<br />

50 cl, 100 cl<br />

43


44<br />

Weine 25 cl, 50 cl, 100 cl<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant Jahrgang Gebinde Grösse Preis<br />

21098 Rosato di Toscana IGT Caruso VH 15 50 cl 3.90<br />

20886 Montepulciano d'Abruzzo DOC Cave des Moines VH 15 50 cl 3.50<br />

32566 Primitivo del Salento IGT Cave des Moines VH 15 50 cl 3.85<br />

Rotweine - Frankreich<br />

36842 Beaujolais-Villages AOC Cave des Moines VH 24 25 cl 2.90<br />

36843 VH 15 50 cl 5.00<br />

36844 VH 12 100 cl 8.50<br />

45371 Brouilly AOC Cave des Moines 2009 VH 15 50 cl 6.80<br />

45372 Fleurie AOC Cave des Moines 2009 VH 15 50 cl 6.90<br />

Rotweine - Spanien und übrige Provenienzen<br />

35870 Navarra DO Mantillo Bodegas de la Cascagera VH 15 50 cl 5.50<br />

34880 Tempranillo Valdepeñas DO San Jorge Bodegas Navarro López VH 15 50 cl 5.20<br />

39581 Glühwein Hot Life K 6 100 cl 5.90<br />

20905 Algier Oran Mostaganem VH 12 100 cl 5.90<br />

20897 Montagne Vin rouge Cave des Moines VH 12 100 cl 3.90<br />

Rosé- und Rotweine - Übersee<br />

30178* California Rosé Wine Vision of Taste Kellerei St. Georg VH 15 50 cl 5.30<br />

44900 Cabernet Sauvignon California M.G. Vallejo 2008 VH 15 50 cl 7.80<br />

30179 Zinfandel California Vision of Taste Cave des Moines VH 15 50 cl 6.50<br />

30180 Cabernet Sauvignon Chile Vision of Taste Cave des Moines VH 15 50 cl 4.90


Spirituosen<br />

Es kommt uns wie ein Geheimnis vor,<br />

wenn aus zuckerhaltigen Säften der Früchte<br />

und stärkehaltigem Getreide oder Kartoffeln<br />

nach vorgängiger Verzuckerung wertvoller<br />

Alkohol entsteht. Es bedarf fundiertes<br />

Wissen, Liebe zum Produkt, Geduld<br />

und Anstrengung sowie ein wenig auch des<br />

Glücks, um aus diesen Rohstoffen über die<br />

Brennblase wohlschmeckende Destillate –<br />

gewissermassen «Herzstücke der Natur» –<br />

zu gewinnen.<br />

Der grosse griechische Philosoph Aristoteles,<br />

der 384–322 vor Christus lebte,<br />

erkannte bereits das physikalische Prinzip<br />

der Destillation, also Verdampfung<br />

und Kondensation. Er zog jedoch daraus<br />

keinen praktischen Nutzen.<br />

Das «aqua ardens», das brennende Wasser,<br />

fand schliesslich als Heilmittel und als<br />

Rauschtrunk im 12. Jahrhundert Einzug in<br />

christliche Klöster und später auch in<br />

fürstliche Experimentierstuben.<br />

Vom berühmten Arzt Paracelsus (1493–<br />

1543) wurde für gebranntes Wasser endgültig<br />

das arabische Wort «Alkohol»<br />

geprägt. In seiner Heilkunst spielte die Vermählung<br />

von Duft- und Geschmackstoffen<br />

aus Kräutern, Früchten, Wurzeln und<br />

Blüten mit dem Alkohol zum «Aquavit»<br />

eine wichtige Rolle.<br />

Hochprozentige Getränke bleiben keineswegs<br />

nur eine Angelegenheit für starke<br />

Männer. Im richtigen Mass genossen,<br />

bedeuten sie vollendeter Genuss für besondere<br />

Stunden. Nach wie vor bezeichnen<br />

die Franzosen, die in ihrer Kultur immer<br />

schon das Leibliche besonders schätzen,<br />

Obstspirituosen als «eau de vie» also als<br />

«Lebenswasser».<br />

Meisterliche Handwerkskunst.<br />

Nur hochwertiger Schweizer Roggen wird<br />

für Xellent Swiss Vodka verwendet. Angebaut<br />

unter strengsten Qualitätskontrollen<br />

in der Zentralschweiz, werden nur die<br />

Roggen-Sorten «Matador» und «Picasso»<br />

verwendet.<br />

Die ungewöhnliche Destillation beruht auf<br />

einer 90-jährigen Tradition und besteht aus<br />

drei Destillationsphasen, wobei in jedem<br />

einzelnen Schritt der Vodka weiter verfeinert<br />

und harmonisiert wird. Nach der dritten<br />

und letzten Phase der Destillation hat<br />

der Vodka die glasklare Reinheit von 96%<br />

Vol. und wird anschliessend ganz langsam<br />

mit Gletscherwasser auf 40% Vol. reduziert.<br />

Ein aufwendiges Verfahren welches<br />

ein Höchstmass an Qualität verspricht.<br />

Das Gletscherwasser, mit welchem Xellent<br />

nach einer Ruhepause von mehreren<br />

Monaten angereichert wird, stammt vom<br />

Titlisgletscher. Vom Himmel kommt es,<br />

zur Erde muss es… weich, kristallklar,<br />

sauerstoff- und mineralhaltig, prägt dieses<br />

Jahrtausende alte Wasser den unverkennbaren<br />

Geschmack von Xellent Swiss<br />

Vodka mit.<br />

Die Krönung zum Premium-Wodka erhält<br />

Xellent durch seine mehrstufige Filtration.<br />

Jetzt zergeht das «Wässerchen» – wie<br />

Wodka übersetzt heisst – auf der Zunge<br />

wie die Träne eines Engels, rein und sinnlich,<br />

ein Geschmack, der sich mit Worten<br />

allein nicht wirklich fassen lässt.<br />

Mehrfach preisgekrönt:<br />

Spirit Journal (USA) 2004 und 2007<br />

San Fransisco Spirits Competition 2005<br />

Wine Enthusiast Magazine 2005<br />

Entree Magazine (USA) 2006<br />

Spirituosen<br />

45


46<br />

Spirituosen<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

Studer Fine Eau-de-vie Suisse<br />

33791 Williams de Poires du Valais SWISS Distillerie Studer 41 K 6 20 cl 29.00<br />

33934 Williams de Poires du Valais Trilogy<br />

33935 Vieille Poire Williams<br />

Distillerie Studer 41 K 6 20 cl 24.50<br />

Réserve Baron Louis Trilogy<br />

34992 Vieille Prune<br />

Distillerie Studer 36 K 6 20 cl 24.50<br />

Réserve Baron Louis Trilogy Distillerie Studer 42 K 6 20 cl 24.50<br />

34993 Grappa Italiana Sélection Trilogy<br />

37294 Vieille Poire Williams<br />

Distillerie Studer 43 K 6 20 cl 24.50<br />

Réserve Baron Louis<br />

38434 Vieille Pomme Gravensteiner<br />

Distillerie Studer 36 K 6 70 cl 55.00<br />

Réserve Baron Louis Distillerie Studer 36 K 6 70 cl 49.00<br />

38437 Vieille Prune Réserve Baron Louis Distillerie Studer 42 K 6 70 cl 55.00<br />

Fassbind Sélection Prestige<br />

30370 Chrüter Schälle Bur Fassbind 42 K 6 100 cl 31.50<br />

35486 Chrüter Schwyzer Honig Fassbind 30 K 6 100 cl 31.50<br />

34890 Vieille Barrique Prune Fassbind 40 K 6 70 cl 42.50<br />

34891 Vieille Barrique Poire Fassbind 40 K 6 70 cl 46.50<br />

39681 Vieille Barrique Abricot Fassbind 40 K 6 70 cl 51.80<br />

Morand<br />

21965 Williamine Williams du Valais AOC Morand 43 K 6 70 cl 38.80<br />

Distillerie St. Georg<br />

22084 La vieille Prune Distillerie St. Georg 40 K 6 50 cl 23.80<br />

22095 La vieille Poire Williams Distillerie St. Georg 40 K 6 50 cl 25.90<br />

32362 Grappa Vecchia Distillerie St. Georg 40 K 6 50 cl 24.50<br />

Original Willisauer<br />

21953 Kirsch Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 26.80<br />

21961 Zwetschgen Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 27.80<br />

38486 40 K 6 100 cl 29.50<br />

24786 Pflümli Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 27.50<br />

21957 Chrüter Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 22.70<br />

21952 Kernobst Distillerie Willisau SA 45 K 6 100 cl 25.50<br />

42274 37,5 K 6 100 cl 21.00<br />

21955 Birnen Distillerie Willisau SA 50 K 6 100 cl 29.50<br />

42280 Apfel Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 21.80<br />

35716 Williams Distillerie Willisau SA 37,5 K 6 100 cl 33.80<br />

30902 Halb-Halb Distillerie Willisau SA 43 K 6 100 cl 26.40<br />

37130 Holdrio Hagenbutten-Tee-Zwetschgen Distillerie Willisau SA 40 K 6 100 cl 28.80<br />

37131 Minzentee-Zwetschgen Distillerie Willisau SA 40 K 6 100 cl 28.80


Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

38426 Glühwein Punsch Distillerie Willisau SA 36 K 6 100 cl 27.20<br />

38425 Jägertee Distillerie Willisau SA 40 K 6 100 cl 29.20<br />

38482 Huuskaffi Distillerie Willisau SA 41 K 6 100 cl 29.90<br />

44119 Saurer Apfel Distillerie Willisau SA 16 K 6 70 cl 14.50<br />

44901 Süsser Apfel Distillerie Willisau SA 20 K 6 70 cl 14.50<br />

«Exquisit St. Georg»<br />

21991 Kirsch Suisse Distillerie St. Georg 37,5 K 6 50 cl 15.30<br />

21988 37,5 K 6 100 cl 27.50<br />

21999 Pflümli Suisse Distillerie St. Georg 37,5 K 6 100 cl 29.40<br />

21996 Zwetschgen Suisse Distillerie St. Georg 37,5 K 6 50 cl 15.30<br />

21995 37,5 K 6 100 cl 27.50<br />

21971 Kernobstbrand Distillerie St. Georg 37,5 K 6 50 cl 12.30<br />

21970 37,5 K 6 100 cl 20.50<br />

21870 45 K 6 100 cl 26.40<br />

21872 50 K 6 100 cl 29.30<br />

21973 Birnenbrand Distillerie St. Georg 37,5 K 6 100 cl 22.70<br />

21880 50 K 6 100 cl 29.20<br />

21976 Kräuter Distillerie St. Georg 37,5 K 6 100 cl 22.90<br />

21984 Williams Suisse Distillerie St. Georg 37,5 K 6 50 cl 16.90<br />

21982<br />

21895 «Halb-Halb»<br />

37,5 K 6 100 cl 32.00<br />

(Birnenbrand / Zwetschgenwasser) Distillerie St. Georg 45 K 6 100 cl 28.20<br />

Aperitifs und Bitter<br />

22140 Cynar 16,5 K 6 100 cl 21.40<br />

22141 Campari Bitter 23 K 6 100 cl 25.50<br />

30919 Campari Soda 10 K 60 9,8 cl 1.40<br />

40357 Aperol 11 K 6 70 cl 13.50<br />

21964 Appenzeller Alpenbitter 29 K 6 50 cl 17.80<br />

21963 29 K 6 100 cl 32.50<br />

22148 Fernet Branca 40 K 6 70 cl 26.90<br />

33120 Jägermeister Kräuterlikör 35 K 60 2 cl 1.70<br />

22076 35 K 6 70 cl 23.90<br />

42294 35 K 6 100 cl 31.00<br />

22154 Underberg Bitter im Tripack 44 K 3 2 cl 5.40<br />

22143 Ramazotti Amaro 30 K 6 70 cl 22.80<br />

36703 Averna Amaro Siciliano 29 K 6 70 cl 22.80<br />

36175 Ricard 45 K 6 70 cl 23.50<br />

22153 Pastis 51 45 K 6 100 cl 31.50<br />

22014 Ouzo 12 Greek Anise 38 K 6 70 cl 19.80<br />

39899 Absinthe Kübler 53 K 12 50 cl 28.90<br />

36221 53 K 6 100 cl 49.50<br />

39122 Kamikaze 16 K 6 100 cl 22.80<br />

Spirituosen<br />

47


48<br />

Spirituosen<br />

Art.-Nr. Artikel % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

Liköre<br />

45808 Bacardi Mojito RTS 18 K 6 70 cl 22.90<br />

22049 Eier-Cognac Colomb 15 K 6 100 cl 18.30<br />

22063 Amaretto di Saronno Originale 28 K 6 70 cl 24.40<br />

22079 Berentzen Apfelkorn 21 K 6 70 cl 16.90<br />

22077 Berentzen Saurer Apfel 16 K 6 70 cl 16.90<br />

22066 Buddel Willi 19 K 25 2 cl 1.50<br />

22067 Kleiner Feigling 20 K 30 2 cl 1.70<br />

31234 Quicky 20 K 20 2 cl 1.60<br />

22078 Malibu Liqueur de Coco 21 K 6 70 cl 20.70<br />

24639 Coconut Coquito Tucano 24 K 6 70 cl 16.90<br />

22082 Batida de Coco 16 K 6 70 cl 18.80<br />

22091 Bailey's Original Irish Cream 17 K 6 70 cl 21.90<br />

42619 Bailey's Coffee 17 K 6 70 cl 21.90<br />

22085 Vieille Prune Morin 41 K 6 70 cl 38.20<br />

36071 Vieille Prune Morin mit Gestell 40 K 1 150 cl 106.00<br />

22088 La Vieille Prune des Trois Rois 40 K 6 150 cl 63.50<br />

22185 La Vieille Prune des Trois Rois mit Eisengestell 40 K 1 150 cl 99.00<br />

34951 Haselnussliqueur Frangelico 20 K 6 70 cl 26.80<br />

23506 Cointreau 40 K 6 70 cl 29.50<br />

22198 Grand Marnier Cordon rouge 40 K 12 5 cl 3.70<br />

22199 40 K 12 35 cl 21.80<br />

22138 40 K 6 70 cl 38.50<br />

42300 Grand Napoléon à l'Orange 50 K 6 100 cl 31.60<br />

22056 White Peach Liqueur Karibso 24 K 6 70 cl 25.60<br />

38489 Curaçao Bleu Karibso 24 K 6 70 cl 25.90<br />

23508 Kahlùa Coffee 20 K 6 70 cl 29.80<br />

22133 Red Russian Vodkalikör 24 K 6 70 cl 21.20<br />

30223 Eristoff rot Vodkalikör 21 K 6 70 cl 15.50<br />

22193 Red Trojka Vodkalikör 24 K 6 70 cl 16.20<br />

30848 24 Gallone 455 cl 102.00<br />

22131 Black Trojka Vodkalikör 17 K 6 70 cl 16.60<br />

22194 Blue Trojka Vodkalikör 20 K 6 70 cl 16.60<br />

39102 Green Trojka Vodkalikör 17 K 6 70 cl 16.60<br />

39341 17 Gallone 455 cl 103.00<br />

36056 Caramel Trojka Vodkalikör 24 K 6 70 cl 18.20<br />

37163 24 Gallone 455 cl 116.00<br />

44095 Pink Trojka Vodkaliklör 17 K 6 70 cl 16.60<br />

44327 17 Gallone 455 cl 103.00


Art.-Nr. Artikel % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

45336 Orange Trojka Vodkalikör 17 K 6 70 cl 16.60<br />

45337 17 Gallone 455 cl 103.00<br />

40151 Trojka Erdbeer & Cream Shot (4er Pack) 17 K 18 4 x 3 cl 6.80<br />

42131 Bacardi Apple 32 K 6 70 cl 27.90<br />

36702 Xuxu (Erdbeerdrink mit Vodka) 15 K 6 70 cl 19.80<br />

36172 Erdbeer Cream Likör Voddy 17 K 6 70 cl 19.80<br />

22145 Crème de Cassis Cusenier 16 K 6 70 cl 15.50<br />

39614 Bündner Röteli 17 K 25 2 cl 1.50<br />

42052 22 K 6 70 cl 21.90<br />

35643 22 K 6 100 cl 28.50<br />

39613 Bündner Rahm Röteli 17 K 6 70 cl 21.50<br />

33762 Willisauer Ringli Likör 18 K 6 20 cl 12.90<br />

36058 Ringli Likör 18 K 6 70 cl 24.90<br />

23511 Sambuca Molinari 40 K 6 70 cl 28.30<br />

42070 Sambuca Isola Verde 40 K 6 70 cl 21.80<br />

23507 Galliano 42,3 K 6 70 cl 32.50<br />

23512 Southern Comfort 35 K 6 70 cl 29.50<br />

22090 Blue Bols 24 K 6 70 cl 22.80<br />

23516 Curaçao Triple Sec Bols 38 K 6 70 cl 26.80<br />

23517 Grüne Banane Bols 17 K 6 70 cl 22.80<br />

23513 Apricot Bols 24 K 6 70 cl 24.80<br />

42093 Curaçao Blue De Kuyper 24 K 6 70 cl 22.80<br />

42057 Triple Sec De Kuyper 40 K 6 70 cl 27.50<br />

42094 Peachtree Original De Kuyper 20 K 6 70 cl 26.40<br />

42097 Passoã Mango 17 K 6 70 cl 22.80<br />

30622 Passoã 17 K 6 70 cl 21.80<br />

35586 Passion Liqueur Tucano 18 K 6 70 cl 20.50<br />

22053 Kümmel gelb Isola Verde 20 K 6 100 cl 15.90<br />

Calvados<br />

22104 Sél. Morin Père et Fils Pays d'Auge 40 K 6 70 cl 24.20<br />

Cognac<br />

40206 Godeau *** 40 K 6 35 cl 14.80<br />

22038 Moreau *** 40 K 6 70 cl 23.50<br />

22042 Rémy Martin VSOP 40 K 6 70 cl 53.80<br />

33193 Hennessy Fine de Cognac 40 K 6 70 cl 47.80<br />

31966 Hennessy XO 40 K 6 70 cl 165.00<br />

42109 Martell VS *** 40 K 6 70 cl 37.80<br />

22040 Courvoisier VSOP 40 K 6 70 cl 45.90<br />

Spirituosen<br />

49


50<br />

Spirituosen<br />

Art.-Nr. Artikel Produzent / Lieferant % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

Brandy<br />

22030 Vecchia Romagna 38 K 6 70 cl 22.80<br />

23526 Carlos 1era Solera Gran Reserva 38 K 6 70 cl 42.80<br />

37214 Fundador Solera Reserva 36 K 12 100 cl 26.80<br />

22029 Baron Lazar 36 K 6 100 cl 19.80<br />

Grappa<br />

37080 Il Moscato Nonino 41 K 6 70 cl 45.00<br />

38864 Lo Chardonnay Nonino 41 K 6 70 cl 45.00<br />

38865 Il Merlot Nonino 41 K 6 70 cl 45.00<br />

38866 Antica Cuvée Nonino 43 K 6 70 cl 65.00<br />

36161 Riserva Tenuta Caparzo 43 K 4 50 cl 49.00<br />

32404 Brunello Tenuta Caparzo 41 K 6 70 cl 39.00<br />

39047 Elisi Berta 43 K 6 50 cl 56.00<br />

39461 43 K 1 300 cl 280.00<br />

39044 Tre Soli Tre Berta 45 K 6 70 cl 135.00<br />

39569 Roccanivo Berta 45 K 6 70 cl 135.00<br />

39570 Bric del Gaian Berta 45 K 6 70 cl 135.00<br />

40332 La Musa Berta 40 K 6 50 cl 55.00<br />

22027 Brunello di Montalcino Villa Colonna 43 K 6 70 cl 41.80<br />

31193 Amarone della Valpolicella Montresor 43 K 6 70 cl 39.80<br />

22026 Moscato Paesanella 41 K 6 50 cl 25.50<br />

37016 Brunello Paesanella 41 K 6 50 cl 28.80<br />

36055 Amarone Barrique Paesanella 41 K 6 50 cl 27.90<br />

39448 41 K 1 150 cl 118.00<br />

38423 Amarone Barrique Paesanella mit Gestell und 6 Gläsern 41 K 1 150 cl 215.00<br />

22028 Bianca Paesanella 37,5 K 6 100 cl 21.90<br />

23529 Fior di Vite Ramazotti 40 K 6 70 cl 22.90<br />

23528 Trè Castelli Erba Ruta 40 K 6 70 cl 29.50<br />

38059 Ticinese di Merlot Elegantia Guido Brivio 45 K 6 70 cl 89.00<br />

Marc<br />

22021 Morin VSOP de Bourgogne 40 K 6 70 cl 26.20<br />

Gin / Genever<br />

22107 Gordon's London dry 37,5 K 6 70 cl 20.80<br />

31975 37,5 K 6 150 cl 45.80<br />

38103 Escape 7 40 K 6 70 cl 18.80<br />

23527 Bombay Sapphire 40 K 6 70 cl 29.00<br />

24830 Tanqueray 47,3 K 6 70 cl 27.80<br />

35254 Beefeater London dry 40 K 6 70 cl 25.50


Art.-Nr. Artikel % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

Rum<br />

24875 Negrita weiss 37,5 K 6 70 cl 20.80<br />

24874 Negrita braun 37,5 K 6 70 cl 20.80<br />

24619 Ron del Sol weiss 37,5 K 6 100 cl 24.80<br />

38587 Ron del Sol braun 37,5 K 6 50 cl 11.90<br />

38588 37,5 K 6 100 cl 23.50<br />

22034 Bacardi Superior 37,5 K 6 70 cl 23.90<br />

32749 37,5 K 1 300 cl 106.00<br />

23532 Bacardi Oro 37,5 K 6 70 cl 24.90<br />

23533 Bacardi Black 37,5 K 6 70 cl 24.90<br />

38023 Bacardi Razz 32 K 6 70 cl 27.50<br />

35995 Bacardi Reserva Añejo 40 K 6 70 cl 27.80<br />

42133 Bacardi 8 Años 40 K 6 70 cl 38.50<br />

23534 Havana Club Añejo Blanco 37,5 K 6 70 cl 24.90<br />

42368 37,5 K 1 300 cl 99.50<br />

23535 Havana Club Añejo Reserva 40 K 6 70 cl 29.80<br />

38563 Havana Club Añejo 3 Años 40 K 6 70 cl 26.50<br />

38462 Havana Club Añejo 7 Años 40 K 6 70 cl 44.00<br />

34133 Captain Morgan Spice Gold 37,5 K 6 70 cl 24.50<br />

35112 Pampero Blanco 37,5 K 6 70 cl 23.50<br />

35114 Pampero Especial 40 K 6 70 cl 27.80<br />

Tequila<br />

22111 Sierra Silver 38 K 6 70 cl 26.00<br />

23537 Sierra Reposado (Gold) 38 K 6 70 cl 29.00<br />

38506 Sauza Blanco 38 K 6 70 cl 27.50<br />

38508 Sauza Gold 38 K 6 70 cl 30.50<br />

40022 Olmeca Blanco 38 K 6 70 cl 31.50<br />

40024 Olmeca Reposado 38 K 6 70 cl 31.90<br />

23538 José Cuervo Especial Silver 38 K 6 70 cl 30.80<br />

23539 José Cuervo Especial 38 K 6 70 cl 30.80<br />

Vodka<br />

39382 Russian Standard Original 40 K 6 70 cl 23.60<br />

38428 Swiss Xellent 40 K 12 5 cl 4.50<br />

35017 40 K 6 70 cl 52.00<br />

22130 Eristoff 37,5 K 6 70 cl 17.90<br />

37226 Eristoff black 37,5 K 6 70 cl 17.90<br />

30651 Gorbatschow 37,5 K 6 70 cl 18.80<br />

22129 Smirnoff red 40 K 6 70 cl 21.50<br />

32005 40 K 6 150 cl 45.80<br />

32006 40 K 4 300 cl 91.00<br />

Spirituosen<br />

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52<br />

Spirituosen<br />

Art.-Nr. Artikel % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

42217 Smirnoff black 40 K 6 70 cl 29.50<br />

22132 Wyborowa 40 K 6 70 cl 19.90<br />

42364 40 K 3 450 cl 122.00<br />

42205 Wyborowa Exquisite 40 K 6 70 cl 50.80<br />

23541 Absolut 40 K 6 70 cl 24.50<br />

44841 40 K 6 150 cl 51.50<br />

42347 40 K 6 175 cl 59.80<br />

42312 Absolut 100 50 K 12 100 cl 49.00<br />

42191 Absolut Citron 40 K 6 70 cl 26.60<br />

42218 Absolut Kurant 40 K 6 70 cl 26.60<br />

42219 Absolut Mandrin 40 K 6 70 cl 26.60<br />

42210 Absolut Pears 40 K 6 70 cl 26.60<br />

42225 Absolut Raspberri 40 K 6 70 cl 26.60<br />

42204 Level 40 K 6 70 cl 49.00<br />

23543 Moskovskaya 40 K 6 70 cl 21.80<br />

36088 Finlandia 40 K 6 70 cl 23.80<br />

42223 Grey Goose 40 K 6 70 cl 52.50<br />

42346 40 K 6 175 cl 125.00<br />

38592 Stolichnaya Red 40 K 6 70 cl 23.50<br />

42187 Stolichnaya Elit 40 K 6 70 cl 65.00<br />

33681 SKYY 40 K 6 70 cl 24.50<br />

23544 Trojka Pure Grain 40 K 6 70 cl 18.60<br />

Whisky Scotch<br />

34062 Ballantine's Finest 40 K 12 35 cl 14.50<br />

22114 40 K 6 70 cl 23.80<br />

30656 40 K 3 300 cl 106.00<br />

22116 Gold Label, 5 years old 40 K 6 70 cl 19.80<br />

37133 Lawson's 40 K 6 70 cl 18.80<br />

32019 Johnnie Walker, Red Label 40 K 12 5 cl 3.90<br />

34063 40 K 12 35 cl 13.80<br />

22128 40 K 6 70 cl 23.90<br />

32028 40 K 3 450 cl 155.00<br />

22124 Johnnie Walker, Black Label 40 K 6 70 cl 42.50<br />

36580 Johnnie Walker, Blue Label 40 K 1 70 cl 219.00<br />

22125 Chivas Regal 12 years 40 K 6 70 cl 39.80<br />

28655 Chivas Regal 18 years 40 K 6 70 cl 78.00<br />

23546 J & B Rare 40 K 6 70 cl 26.50<br />

42370 40 K 1 300 cl 113.00


Art.-Nr. Artikel % Vol. Gebinde Grösse Preis<br />

Whisky Single Malt<br />

22115 Glenfiddich Malt, 12 years, Speyside 40 K 6 70 cl 46.50<br />

38591 The Glenlivet Malt, 12 years 40 K 6 70 cl 41.50<br />

23548 Cragganmore Malt, 12 years, Speyside 40 K 6 70 cl 49.90<br />

36881 Benromach Traditional Malt, Speyside 40 K 6 70 cl 49.80<br />

23549 Dalwhinnie Malt, 15 years, Highland Northern 43 K 6 70 cl 55.30<br />

31181 Dalwhinnie Malt, Vintage Distillers Edition, Highland Northern 43 K 6 70 cl 69.00<br />

39937 Old Pulteney Malt, 17 years, Highland Northern 46 K 6 70 cl 115.00<br />

39938 Old Pulteney Malt, 21 years, Highland Northern 46 K 6 70 cl 159.00<br />

23551 Lagavulin Malt, 16 years, Isle of Islay 43 K 6 70 cl 66.90<br />

31182 Lagavulin Malt, Vintage Distillers Edition, Isle of Islay 43 K 6 70 cl 86.00<br />

36885 Bunnahabhain Malt, 12 years, Islay 40 K 6 70 cl 69.00<br />

23552 Oban Malt, 14 years, Highland Western 43 K 6 70 cl 66.90<br />

34212 Macallan Fine Oak, 12 years, Highland 40 K 6 70 cl 56.00<br />

23553 Talisker Malt, 10 years, Isle of Skye 46 K 6 70 cl 49.90<br />

38410 Talisker Malt, Vintage Distillers Edition, Isle of Skye 45,8 K 6 70 cl 69.00<br />

36884 Highland Park Malt, 12 years, Orkney Island 40 K 6 70 cl 59.00<br />

Whisky Bourbon / American<br />

23554 Four Roses 40 K 6 70 cl 26.50<br />

22113 Jack Daniel's Old No. 7 40 K 6 70 cl 35.80<br />

23555 Jim Beam White Label 40 K 6 70 cl 30.90<br />

Whisky Canadian<br />

23557 Canadian Club, 6 years old 40 K 6 70 cl 29.90<br />

Whisky Irish<br />

23558 Jameson 40 K 6 70 cl 27.80<br />

22127 Tullamore Dew Finest Old 40 K 6 70 cl 27.50<br />

Whisky Swiss<br />

39462 Swiss Säntis Malt 40 K 6 50 cl 36.00<br />

Diverse<br />

23560 Cachaça Tucano do Brasil 40 K 6 70 cl 28.90<br />

32747 Cachaça Cachacana do Brasil 40 K 6 70 cl 22.80<br />

31022 Cachaça 51 40 K 6 70 cl 27.50<br />

36704 Cachaça Pitu do Brasil 40 K 6 70 cl 25.80<br />

40025 Cachaça Janeiro 40 K 6 70 cl 23.50<br />

22075 Jagertee Freihof 44 K 6 100 cl 35.90<br />

22098 Kartoffelbrand Ueli 40 K 6 100 cl 33.20<br />

Spirituosen<br />

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54<br />

Geschenkideen<br />

Eine freundschaftliche Geste – eine gute<br />

Basis für Ihren privaten und geschäftlichen<br />

Erfolg. Vertrauen, Transparenz und Sympathie<br />

sind Grundpfeiler jeder erfolgreichen<br />

Beziehung. Dabei ist das persönliche<br />

Präsent bei einem Geburtstagsfest, einem<br />

Jubiläum, bei Geschäftsbesuchen oder einfach<br />

als Dankeschön für die erfolgreiche<br />

Zusammenarbeit eine gute Basis, um wichtige<br />

Kontakte zu schaffen und zu pflegen.<br />

Der Geschenk-Service der Kellerei<br />

St. Georg übernimmt für Sie auf Wunsch<br />

das Verpacken, das Einlegen Ihrer Glückwunschkarten<br />

und den Versand.<br />

Zögern Sie nicht und nehmen Sie mit uns<br />

Kontakt auf. Wir helfen Ihnen gerne bei<br />

der individuellen Auswahl aus unserem<br />

gepflegten Wein- und Spirituosensortiment.<br />

In unseren Vinotheken finden Sie zudem<br />

eine reiche Auswahl an wertvollem Weinzubehör.<br />

Ein edles Kristallglas oder eine<br />

stilvolle Karaffe vervollständigen den<br />

Weingenuss.<br />

Lassen Sie sich beraten.


Service/Tisch<br />

Drop Stop 2er 5.50<br />

Kristall Server 2er 7.50<br />

Karaffen-Abtropfständer 29.00<br />

Öffner/Korkenzieher<br />

Pulltapp Kellerei St. Georg 4.80<br />

Rialto Flaschenöffner 16.70<br />

Kapselschneider Vacuvin 12.90<br />

Kühlen/Frischhalten<br />

37996 Flaschenkühler aus Kunststoff rot Kellerei St. Georg 25.00<br />

38096 Flaschenkühler transparent mit Kühl-Gel Kellerei St. Georg 35.00<br />

Rapid Ice Silver 14.50<br />

Vacuvin Concerto schwarz mit 2 Zapfen 24.90<br />

Ersatzzapfen 2er zu Vacuvin Concerto 6.90<br />

Geschenkset Wineset 1 (Ausgiesser, Zapfenzieher und Pumpe) 39.90<br />

Glaswaren<br />

Accessoires<br />

Art.-Nr. Artikel Preis<br />

30060 Karaffe Gigi Rosso 25.00<br />

30362 Karaffe Schott Zwiesel 93.50<br />

30363 Burgunderkelch Diva Schott Zwiesel 10.90<br />

30364 Wasserkelch Diva Schott Zwiesel 10.90<br />

30365 Weinkelch Diva Schott Zwiesel 10.90<br />

30366 Bordeauxkelch Diva Schott Zwiesel 10.90<br />

33123 Champagnerglas Diva Schott Zwiesel 10.90<br />

33437 Grappaglas Diva Schott Zwiesel 8.00<br />

39273 Whiskybecher Paris 29 cl 7.00<br />

39272 Sherrykelch 11 cl 8.50<br />

39270 Cognackelch Bar Spezial 88 cl 8.50<br />

Diese Artikel sind nur in unseren Vinotheken erhältlich!<br />

Geschenkideen<br />

Weinaccessoires<br />

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56<br />

Konditionen<br />

1. Verkaufspreise<br />

Alle in dieser Preisliste aufgeführten und in unseren Vinotheken und <strong>Eichhof</strong>-Getränkemärkten<br />

angeschriebenen Preise sind in CHF, inkl. VEG und 7.6 % MwSt. Die Preise verstehen sich pro<br />

Verkaufseinheit (Flasche, Bag in Box, Geschenkpackung).<br />

2. Einkäufe in unseren Vinotheken und Getränkemärkten<br />

Bei den Weinen können Sie von den folgenden Abhol-, Mengen- und Barzahlungsrabatten profitieren:<br />

– 5 % Rabatt ab 12 Flaschen 70/75 cl oder 24 Flaschen 37,5/50 cl (originalverpackt)<br />

– 7 % Rabatt ab 48 Flaschen 70/75 cl oder 96 Flaschen 37,5/50 cl (originalverpackt)<br />

– 10 % Rabatt ab 96 Flaschen 70/75 cl oder 192 Flaschen 37,5/50 cl (originalverpackt)<br />

Auf preisreduzierte Artikel sowie Schaumweine und Spirituosen können wir diesen Rabatt nicht<br />

gewähren. Rabatte sind nicht kumulierbar. Als Zahlungsmittel akzeptieren wir Bargeld, EC-Direct,<br />

Postcard und die gängigen Kreditkarten.<br />

3. Hauslieferungen<br />

innerhalb unseres Auslieferrayons erfolgen per Camion ab einem Warenwert von CHF 50.00<br />

kostenlos. Etagenlieferungen nur mit Lift. Bei Camionzustellung unter einem Warenwert von<br />

CHF 50.00 wird ein Frachtkostenanteil von CHF 20.00 berechnet. Für Franko-Hauslieferungen<br />

ausserhalb unseres Einzugsgebietes werden die effektiven Verpackungs- und Portokosten in<br />

Rechnung gestellt. Auf preisreduzierte Artikel sowie Schaumweine und Spirituosen können wir<br />

diesen Rabatt nicht gewähren. Rabatte sind nicht kumulierbar.<br />

Bei Lieferungen an eine Adresse gewähren wir folgende Mengenrabatte:<br />

– 2 % Rabatt ab 36 Flaschen (originalverpackt)<br />

– 3 % Rabatt ab 60 Flaschen (originalverpackt)<br />

– 5 % Rabatt ab 96 Flaschen (originalverpackt)<br />

Für Expresslieferungen wird ein Zuschlag von CHF 40.00 verrechnet. Die Hauslieferungen erfolgen<br />

gegen Rechnung, zahlbar innert 30 Tagen netto.<br />

4. Gebinde<br />

Leergebinde wird nur sortiert im Verhältnis 1 : 1 anlässlich einer Vollgutlieferung zurückgenommen.<br />

Gebindepfand für Flaschen 25 cl, 50 cl, 100 cl: CHF 0.30. Einweggebinde kann nicht zurückgenommen<br />

werden.<br />

5. Warenrücknahmen<br />

erfolgen ausschliesslich nach Rücksprache mit dem Verkaufspersonal. Es werden nur Weine mit<br />

aktuellen Jahrgängen akzeptiert.<br />

6. Rücknahme beanstandeter Weine<br />

Fehlerhafte Weine sind innerhalb einer Woche nach Öffnen der Flaschen dem Verkaufspersonal<br />

zu melden. Diese relativ kurz bemessene Frist ist nötig, damit der beanstandete Wein überprüft<br />

und allenfalls mit dem Wein- oder Korkenproduzenten Rücksprache genommen werden kann. Der<br />

Wein wird ersetzt oder vergütet, sofern er fachgerecht behandelt, gelagert, innerhalb der für den<br />

betreffenden Wein empfohlenen Konsumperiode geöffnet wurde und der Kaufbeweis erbracht<br />

werden konnte.<br />

Besonderes<br />

Das Angebot gilt solange Vorrat, Preis- und Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten.<br />

Diese Preisliste ersetzt alle Vorangegangenen.

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