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Speisekarte

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COCKTAILS<br />

MARGARITAS & DAIQUIRIS<br />

Margarita Clásico 12.50<br />

Tequila Bianco, Triple Sec, Zitronensaft, Lime<br />

Daiquiri Clásico 12.50<br />

Weisser Rum, Triple sec, Zitronensaft, Zucker<br />

Fruit Margarita 14.–<br />

Wählen Sie zwischen:<br />

Strawberry, Pineapple, Banana<br />

Fruit Daiquiri 14.–<br />

Wählen Sie zwischen:<br />

Strawberry, Pineapple, Banana<br />

PITCHER<br />

Geniessen Sie unsere Fruit-Margaritas<br />

und Fruit-Daiquiris in Gesellschaft.<br />

Das echte «Kiora-Feeling»!<br />

1/2 Liter 1 Liter<br />

19.– 36.50<br />

Margarita Superior 18.–<br />

Tequila Reposado 100%, Triple Sec,<br />

Zitronensaft, Lime<br />

Daiquiri Superior 18.–<br />

Rum 7 Años, Triple Sec, Zitronensaft, Zucker<br />

APERITIF-COCKTAILS<br />

Americano 12.–<br />

Campari, Martini rosso, Soda<br />

Negroni 14.–<br />

Campari, Martini rosso, Gin, Soda<br />

Aperol Sour 14.–<br />

Aperol, Orangensaft, Passionsfruchtsaft,<br />

Lime Juice, Zitronensaft, Puderzucker<br />

Amaretto Sour 10.–<br />

Amaretto, Orangensaft, Zitronensaft<br />

Campari Soda 7.50<br />

Campari, Soda<br />

Campari Orange 7.50<br />

Campari, Orangensaft<br />

COLADAS<br />

Pina Colada 14.–<br />

Brauner Rum, Ananassaft, Cream of Coconut<br />

Italian Colada 14.–<br />

Amaretto, Brauner Rum, Ananassaft,<br />

Cream of Coconut<br />

Strawberry Colada 14.–<br />

Weisser Rum, Ananassaft, Erdbeerpüree,<br />

Cream of Coconut<br />

Johnny Colada 14.–<br />

Johnnie Walker Red Label, Ananassaft,<br />

Cream of Coconut<br />

CAIPI’S<br />

Caipirinha 14.–<br />

Cachaça, Rohrzucker, Limetten, Lime Juice<br />

Caipiroska 14.–<br />

Wählen Sie aus rotem oder weissem Wodka<br />

Rohrzucker, Limetten, Lime Juice<br />

Strawberry Caipirinha 14.–<br />

Cachaça, Rohrzucker, Erdbeerpüree, Limetten, Lime Juice<br />

Mojito 14.–<br />

Weisser Rum, Limetten, Rohrzucker, Minze, Lime Juice<br />

GIN-COCKTAILS<br />

Singapore Sling 14.–<br />

Gin, Cherry Hering, Dom Bénédectiné,<br />

Ananas- und Zitronensaft, Grenadine, Puderzucker<br />

Gin Fizz 14.–<br />

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda<br />

Gin Gimlet 14.–<br />

Gin, Lime Juice, Zitronensaft, Zuckersirup<br />

Red Dragon 14.–<br />

Gin, Wodka, Zitronensaft, Lime Juice, Cranberry- und<br />

Passionsfruchtsaft, Grenadine, Crème de Cassis<br />

KIORA CLASSIC<br />

Tequila sunrise 12.–<br />

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine<br />

Mai Tai 12.–<br />

Brauner Rum, Apricot Brandy, Maraschino, Lime Juice,<br />

Zitronensaft<br />

Long Island Iced Tea 14.–<br />

Weisser Rum, Tequila, Wodka, Gin, Triple Sec,<br />

Zitronensaft, Coca Cola<br />

Bloody Mary 12.–<br />

Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Gewürze<br />

White Russian 12. –<br />

Vodka, Kahlúa, Rahm<br />

SHOTS<br />

B-52 5.–<br />

Kaluha, Baileys, Cointreau<br />

Spidi Gonzalez 5.–<br />

Tequila, Lime Juice<br />

Blue Lagoon 5.–<br />

Wodka, Blue Curaçao, Zitronensaft, Lime Juice<br />

UNGLAUBLICH<br />

Flaming Lamborghini 25.–<br />

Bacardi Reserva, Cointreau, Baileys, Kahlúa<br />

ALKOHOLFREIE DRINKS<br />

Ipanema 12.–<br />

Limetten, brauner Zucker, Ginger Ale<br />

Red Banana 12.–<br />

Orangenjus, Erbeeren, Bananen<br />

Virgin Colada 12.–<br />

Kokos, Ananas und Orangensaft<br />

Baby Colada 12.–<br />

Kokos, Ananas und Milch


APPETIZERS<br />

Kiora Platter pro Person 14.50<br />

Gemischte Vorspeisen<br />

ab 2 Personen<br />

Ranchera Chips 6.50<br />

Hausgemachte Chips aus Maistortilla mit Ranchera Salsa<br />

Chips & Dips 9.50<br />

Hausgemachte Chips aus Maistortilla<br />

mit Ranchera Salsa, Guacamole, Sour Cream und Erdnussdip<br />

Guacamole 13.50<br />

Frische Avocados, Koriander, Zwiebeln, Limetten und Tomatenwürfel,<br />

mit dem Mörser am Tisch frisch zubereitet, dazu unsere Nachos<br />

Nachos 12.50<br />

Mit Käse überbackene Maistortillachips<br />

pikant gewürzt mit Jalepeños, Sour Cream und Salsa Ranchera<br />

Camarones de Mariposa 12.50<br />

Knuspirg frittierte Schmetterlings-Krevetten mit Sour Cream und Sweet Chili<br />

Jalapeño Poppers 14.–<br />

Gratinierte Jalapeño-Schoten mit Frischkäse<br />

KIORA’S FINGERFOOD<br />

Kiora Chips 9.–<br />

Würzige Kartoffelschnitze mit Sour Cream und Sweet Chili<br />

Corn Chicken 11.50<br />

Mit Cornflakes panierte Streifen von der Pouletbrust<br />

serviert mit Sweet Chili Sauce<br />

Maori Wings pro Stk. 1.90<br />

Würzig marinierte Pouletflügeli, min. 6 Stk.<br />

ENSALADAS<br />

Green Farmer Bowl pro Person 8.50<br />

Verschiedene Blattsalate, Avocado, Mango, geröstete Nüsse und Parmesan<br />

an Hausdressing, in der Schüssel serviert<br />

ab 2 Personen<br />

Insalata della Mama 8.80<br />

Verschiedene Blattsalate und Gemüse an Balsamico Nussdressing<br />

Caesar Salad 10.50<br />

Knackiger Eisbergsalat mit Knoblauchcroûtons und Parmesanspähnen<br />

mit gebratenen Pouletstreifen und Speck + 5.50<br />

Alle Preise CHF inkl. Mwst


KIORA’S FAJITA PARTY<br />

Fajita ist ein ursprüngliches texanisches Nationalgericht. Das Wort «Fajita» entstammt aus den<br />

spanischen «Falditas» (=Röckchen) und bezeichnet hier ein Rezept der Chicano Cowboys<br />

aus dem 19. Jahrhundert.<br />

Unsere Fajitas werden in der heissen Gusspfanne serviert. Dazu reichen wir Ranchera Salsa,<br />

Guacamole, Blattsalat, geriebenen Käse, Kidneybohnenpüree, Kiora-Reis und Weizentortillas.<br />

Die Fajitas füllen Sie selber und rollen Sie dann zu einem «Röckchen» zusammen.<br />

Buen Provecho!<br />

Vegetarisch<br />

Verschiedene Gemüse<br />

Chicken<br />

Pouletbruststreifen<br />

Beef<br />

Rindfleischstreifen<br />

Camarones<br />

Riesenkrevetten<br />

Alle<br />

29.90<br />

PLATOS PRINCIPALES Y TRADICIONALES<br />

Chili con Carne 21.80<br />

Frittierte Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Mais und Hackfleisch an rassiger Sauce<br />

Burrito tradicional con carne molida 24.50<br />

Mit Hackfleisch und Bohnen gefüllte Weizentortilla, mit Cheddarkäse überbacken.<br />

Dazu servieren wir unser Kiora-Reis, Guacamole, Sour Cream und Salatgarnitur<br />

Burrito tradicional de Pollo 28.50<br />

Mit Pouletbruststreifen und Gemüse gefüllte Weizentortilla, mit Cheddarkäse überbacken.<br />

Dazu servieren wir unser Kiora-Reis, Guacamole, Sour Cream und Salatgarnitur<br />

PLATOS VEGETARIANOS<br />

Surfers Paradise<br />

Rindfleischstreifen und Ananas<br />

Kiora’s Poco Loco<br />

Rind- und Pouletfleischstreifen,<br />

Chorizo (Spanische Paprikawurst)<br />

Maori Chief<br />

Pouletbruststreifen,<br />

Rindfleischstreifen<br />

und Riesenkrevetten<br />

Burrito de Verduras 25.50<br />

Mit verschiedenen Gemüsen gefüllte Weizentortilla, mit Cheddarkäse überbacken.<br />

Dazu servieren wir unser Kiora-Reis, Guacamole, Sour Cream und Salatgarnitur<br />

Jambalaya 26.–<br />

Pazifische Reispfanne mit saisonalen Gemüsen, begleitet von Guacamole, Sour Cream und Salatgarnitur<br />

Alle Preise CHF inkl. Mwst


NEW ZEALAND<br />

Greenlip-Mussels 24.50<br />

Im Rotwein-Tomatensud dazu Knoblauch-Baguette<br />

Murphys Lamb Stew 21.50<br />

Zarte Lammwürfel im Bier gegart mit Gemüse und Kartoffelstock<br />

Kioras Fish & Chips 20.50<br />

Der Kiwi-Klassiker schlecht hin!<br />

KIORA’S BEST<br />

Kiora Burger 250g 25.50<br />

Hausgemachter Rindsfleischburger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Salsa serviert mit unseren Kiora Chips<br />

(Auch als Chickenburger erhältlich)<br />

mit Blue oder Cheddar Käse + 2.00<br />

mit Speck + 1.00<br />

mit Spiegelei + 1.50<br />

mit Jalapenos + 1.00<br />

mit Cuacamole + 1.00<br />

Tartar del Kiora 220g 30.50<br />

Rind Tatar am Tisch zubereitet, mit Toast und Butter<br />

mit Cognac oder Whisky + 2.00<br />

Monster Mustang Steak 250g 34.50<br />

Zartes Pferdeentrecôte vom Grill, begleitet von Backed Potato, Maiskolben, Hausbutter,<br />

Chimichurri (Argentischer Dip) und Salsa Piccante<br />

+ 100g Fleisch + 8.00<br />

Maori Ribs 31.50<br />

Nach uraltem Rezept marinierte Schweinerippen, glasiert mit Honig & BBQ Sauce<br />

dazu Kiora Chips und Maiskolben<br />

Klassisches Club Sandwich 15.50<br />

Mit zarter Pouletbrust, Tomaten, Eier, knusprigem Speck, Cocktailsauce und knackigem Salat<br />

Schweinsschnitzel Wiener Art 26.50<br />

Tellerfüllendes, knusprig gebratenes Schweinsschnitzel mit Kiora Chips und Preiselbeeren<br />

Beilagenänderungen oder als side dish + 3.00<br />

Kiora Chips, Tomatenreis, Baked Potato,Kartoffelstock oder Saisongemüse<br />

Alle Preise CHF inkl. Mwst

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