PNR 21
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spezielle Anwendungen<br />
MATERIAL EMPFOHLENENS ZUBEHÖR BESCHREIBUNG<br />
Fette (Nahrungs-)<br />
18-2360<br />
18-<strong>21</strong>75<br />
18-0260<br />
18-0261<br />
Prüfsatz „20°-Kegel“<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
Al-Hohlstab<br />
Plexiglas Prüfstab<br />
Fischrogen 18-0232 + 18-0043 + 18-0052 Prüfzylinder + 98 g Fallstab + 100 g Gewicht<br />
Fleisch (gegart) 18-0081 + 18-0042 + 18-0051 + 18-0052 Kegelnadel + 47,5 g Fallstab + 150 g Gewicht<br />
Fleisch (roh) mit Vorlast Siebscheibe 250 g + 18-0063 + 18-0042 Siebscheibe 250 g + Bitumennadel + 47,5 g Fallstab<br />
Flockenpüree<br />
18-2330<br />
18-2380<br />
Prüfsatz „Prüfzylinder + Fallstab“<br />
Prüfsatz mit Konussiebscheibe<br />
Frischobst 18-0042 + 18-0051 + 18-0063 or 18-0081 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht + Bitumennadel o. Kegelnadel<br />
Fruchtgelee<br />
Fruchtmark<br />
Fruchtzubereitung<br />
18-0122 + 18-0044 + 18-0056<br />
18-0<strong>21</strong>1 + 18-0044<br />
18-0122 + 18-0044 + 18-0052 + 18-0056<br />
18-0260<br />
18-0260<br />
18-0122 + 18-0044 + 18-0052 + 18-0056<br />
Standard Hohlkonus + 15 g Fallstab + 20 g Gewicht<br />
Siebscheibe + 15 g Fallstab<br />
Standard Hohlkonus + 15 g Fallstab + 120 g Gewicht<br />
Al-Hohlstab<br />
Al-Hohlstab<br />
Standard Hohlkonus + 15 g Fallstab 120 g Gewicht<br />
Fugenfüller 18-0232 + 18-0043 Prüfzylinder + 98 g Fallstab<br />
Gelatine<br />
18-0232 + 18-0042<br />
18-0260 + 27 g Gewicht<br />
Prüfzylinder + 47,5 g Fallstab<br />
Al-Hohlstab + 27 g Gewicht<br />
Gelee (Marmelade) 18-0150 + 18-0044 SUR-Hohlkonus + 15 g Fallstab<br />
Gel-Festigkeit 18-0140 + 18-0044 SUR-Halbkonus + 15 g Fallstab<br />
Hefe<br />
(18-2<strong>21</strong>1 alt)<br />
18-2220<br />
18-2230<br />
18-0081 + 18-0042 + 3x 18-0051<br />
18-0140 + 18-0177 + 18-0052<br />
(Prüfsatz „Bitumen“ DIN 52 010 bzw. 9)<br />
Prüfsatz „Bitumen“ ASTM D 5 / IP 4<br />
Prüfsatz „Wachsnadel“<br />
Wachsnadel + 47,5 g Fallstab + 150 g Gewicht<br />
SUR-Halbkonus + 48,5 g Fallstab + 100 g Gewicht<br />
Joghurt (fl üssig) 18-0260 Al-Hohlstab<br />
Joghurt (stichfest) 18-0140 + 18-0044 SUR-Halbkonus + 15 g Fallstab<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
Kartoffelbrei 18-<strong>21</strong>75<br />
(1 Tag stehen lassen<br />
UNILEVER-Kombination / 5 sek. => 30...35 mm)<br />
Kitt (weich oder zähfl üssig) 18-0231 + 18-0044 Prüfzylinder + 15 g Fallstab<br />
Kompaktpuder 18-0063 + 18-0042 + 18-0051 Bitumennadel + 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht<br />
Leberwurst<br />
18-2360<br />
18-<strong>21</strong>75<br />
Prüfsatz „20°-Kegel“<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
Lippenstift 18-2<strong>21</strong>1 Prüfsatz „Bitumen“ DIN 52 010<br />
Margarine<br />
18-2360<br />
18-<strong>21</strong>75<br />
Prüfsatz „20°-Kegel“<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
Marzipan 18-2230 Prüfsatz „Wachsnadel“<br />
Paraffi ne 18-2230 Wachsnadel<br />
Pasten (weich) 18-0233 + 18-0044 Prüfzylinder + 15 g Fallstab<br />
Pasten (zäh) 18-2230 Wachsnadel<br />
Quarkspeisen 18-0122 + 18-0045 Standard Hohlkonus + 10 g Fallstab<br />
Rohwurst 18-0081 + 18-0042 + 18-0051 Kegelnadel + 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht<br />
Salami 18-0081 + 18-0042 + 18-0051 + 18-0052 Kegelnadel + 47,5 g Fallstab + 150 g Gewicht<br />
Salbe<br />
(DAB 10, Abschnitt V.5.8.1)<br />
Schokolade<br />
18-0152 + 18-0162 + 18-0153<br />
18-0101 + 18-0042 + 18-0103<br />
18-0101 + 18-0042 + 18-0104<br />
18-0081 + 18-0042 + 18-0051<br />
18-0063 + 18-0042 + 18-0051<br />
ASTM-Mikrokonus + 16,8 g Fallstab + 3 tlg. Fettgefäß<br />
Standard Hohlkonus + 47,5 g Fallstab + Prüfgefäß<br />
Standard Hohlkonus + 47,5 g Fallstab + Vaseline-Gefäß<br />
Kegelnadel + 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht<br />
Bitumennadel + 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht<br />
Seife 18-0063 + 18-0042 + 18-0051 Bitumennadel + 47,5 g Fallstab + 50 g Gewicht<br />
Seife (Aufweichzeit) 18-0270 Seifenschneide<br />
Silikonmasse 18-0260 Al-Hohlstab<br />
Tabletten 18-0063 + 18-0046 Bitumennadel + 500 g Fallstab<br />
Vaseline<br />
(DAB 10, Abschnitt V.5.8.1)<br />
18-0101 + 18-0042 + 18-0103<br />
18-0101 + 18-0042 + 18-0104<br />
18-0152 + 18-0162 + 18-0153<br />
Wachse 18-2230 Prüfsatz „Wachsnadel“<br />
Wurstbrät<br />
Zahnpasta (versuchsweise)<br />
18-2360<br />
18-<strong>21</strong>75<br />
18-0044 + 18-0233<br />
18-<strong>21</strong>75<br />
Standard Hohlkonus + 47,5 g Fallstab + Prüfgefäß<br />
Standard Hohlkonus + 47,5 g Fallstab + Vaseline-Gefäß<br />
ASTM-Mikrokonus + 16,8 g Fallstab + 3 tlg. Fettgefäß<br />
Prüfsatz „20°-Kegel“<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
15 g Fallstab + Prüfzylinder<br />
Prüfsatz „UNILEVER”<br />
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