Das detaillierte Programm zum Download (PDF) - Stiftung ...

Luises Bauernhof – Ein Familientag auf der Pfaueninsel
Samstag, 29.05.2010, 12-18 Uhr
Begleitend zur Ausstellung
LUISE. DIE INSELWELT DER KÖNIGIN.
Berlin, Pfaueninsel
1. Mai – 31. Oktober 2010
PROGRAMM
AKTIONEN – MEIEREI
10–18 Uhr Die Meierei kann den ganzen Tag besichtigt werden.
Anspannen des Haflingers „Olaf“
Meierei, Pferdestall
12–13 Uhr Anspannen des Pferdes
12–18 Uhr Besichtigung des Pferdestalls
Historische Ackergeräte
Meierei
Der Haflinger-Wallach Olaf wird vor den Pferdewagen gespannt. Die
Besucher haben die Gelegenheit, hautnah das Anspannen eines
Pferdes zu erleben und Fragen zum Umgang mit Pferden zu stellen. Der
Pferdestall kann den ganzen Tag besichtigt werden.
12–18 Uhr Herr Dommaschk, Gärtner in der SPSG, stellt originale, historische
Acker- und Gartengeräte vor, mit denen die Gärtner früher u.a. auf der
Pfaueninsel arbeiteten. Die Besucher dürfen die Geräte selber
ausprobieren.
„Inselhühner“
Meierei
12–18 Uhr Wie werden Hühner gehalten? Hier werden das Leben in einem
Hühnerstall, die verschiedenen Hühnerrassen und die Aufzucht von
Küken erläutert.
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Spinnen
Meierei
12–16 Uhr Wie wurde früher Wolle zu Garn gesponnen? Eine Spinnerin zeigt ihr
Handwerk. Handarbeitsarbeiten können erworben werden.
Hufschmied
Meierei
12–18 Uhr Der Hufschmied Ronny Höfer demonstriert die Herstellung von Hufeisen.
Er arbeitet am Schmiedefeuer und stellt Kunst- und
Metallschmiedearbeiten her. Die Besucher können das Glück in Form
eines Hufeisens auch mit nach Hause nehmen.
Buttern
Meierei
12–18 Uhr Königin Luise liebte Brote mit Butter und ein Glas Milch dazu. Deshalb
darf natürlich die Demonstration der traditionellen Herstellung von
Butter nicht fehlen. In Zusammenarbeit mit dem Heimatverein Ragow
(www.heimatverein-ragow.de).
Historische Buttermodel
Meierei
12–18 Uhr Herr Dr. Nowak, zuständiger Amtstierarzt der Pfaueninsel, stellt die
schönsten und interessantesten Stücke seiner vielfältigen Sammlung
von Buttermodeln vor. Er erklärt, wie einst die Butter in die historischen,
zum Teil sehr kostbaren Butterdosen gelangte.
Imkerei
Meierei
12–18 Uhr Der Hobby-Imker Eberhard Bergner bringt seine Bienen mit und zeigt
den Besuchern einen Blick in das Innenleben eines Bienenvolkes.
Natürlich kann der Honig für zu Hause auch gekauft werden.
Kräuter und Sommerblumen – Gärtnern für Jung und Alt
Meierei
12–18 Uhr Mitmachaktion für Kinder: Gewinnen von Stecklingen. Diese können von
den jungen Besuchern in kleinen Blumentöpfen mit nach Hause
genommen werden. Außerdem werden historische Sommerblumen
vorgestellt, die in den Blumenbeeten am Pfaueninsel-Schloss und am
Runden Garten zu finden sind. Ähnliche Blumen können ebenfalls
erworben werden.
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Ponyreiten
Meierei, Paddock
12–18 Uhr Die Kinder können im Paddock auf zwei Ponys reiten.
Unkostenbeitrag: 1 Euro
Sensen
Meierei
13.00–13.15 Uhr
15.00–15.15 Uhr
17.00–17.15 Uhr
Schafschur
Meierei
15–16 Uhr
17–18 Uhr
Bierausschank und Schau-Brauen
Meierei
Bronislaw Zerahn, Gärtner der Pfaueninsel, erklärt die Bedeutung der
Heugewinnung durch das Sensen als traditionelle Bewirtschaftungsform
der Pfaueninsel. Die Besucher erfahren, wie schwer früher die Heuernte
war und unter welchen Voraussetzungen gesenst werden konnte. Die
Besucher können das Sensen mit Unterstützung der Gärtner
ausprobieren und das Schärfen von Sensen erlernen.
Matthias Sinnok, Tierpfleger auf der Pfaueninsel, wird die Pommerschen
Landschafe der Pfaueninsel scheren. Es werden dabei die wichtigen
Funktionen der Tiere für die Beweidung der geschützten
Trockenrasenflächen erklärt. Außerdem wird die Verarbeitung der
Schafwolle erläutert.
12–18 Uhr Die Braumanufaktur Forsthaus Templin stellt anschaulich historisches
Bierbrauen vor. Die Philosophie der Braumanufaktur beruht auf der
Kenntnis alter handwerklicher Bautradition und deren Umsetzung. Unter
diesem Aspekt werden die naturbelassenen, unfiltrierten
Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau
hergestellt.
Sie unterscheiden sich von der breiten Masse der industriell
hergestellten Einheitsbiere durch ihren unverwechselbaren
vollmundigen Charakter. Selbstverständlich kann man sich hier bei
einem frisch gezapften Bier erfrischen. In Zusammenarbeit mit der
Braumanufaktur Forsthaus Templin (www.braumanufaktur.de)
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AKTIONEN – ACKER
Historische Getreide-, Hackfrucht- und Kartoffelsorten
Acker an der Liegewiese
12–18 Uhr Herbert Lohner stellt den Verein VERN e.V. vor, der sich für die Erhaltung
historischer Nutzpflanzen im Land Brandenburg einsetzt. Es werden u.a.
alte Kartoffel- und Getreidesorten vorgestellt. In Zusammenarbeit mit
VERN – Verein zur Erhaltung und Rekultivierung von Nutzpflanzen in
Brandenburg e.V. (www.vern.de)
Anhäufeln von Kartoffeln
Acker
14.00–14.30 Uhr
16.00–16.30 Uhr
Demonstration des Pferdetransports
Acker – Meierei – Acker
14.30–16.00 Uhr
16.30–17.00 Uhr
AKTIONEN – LIEGEWIESE
Der Haflinger-Wallach Olaf wird vor einem historischen Pflug gespannt.
Die Besucher können dabei erleben, wie früher die Felder mit
Unterstützung der Pferde bewirtschaftet wurden.
Der Haflinger-Wallach Olaf wird angespannt und transportiert
Ackergeräte vom Acker zur Meierei, welche dort abgeladen werden.
Anschließend kehrt der Einspanner zum Acker für das notwendige
„Anhäufeln“ der Kartoffeln zurück.
Historische Kinderspiele – Spiel für Jung und Alt
Liegewiese
12–18 Uhr Auf der Liegewiese können Jung und Alt mit historischen Spielzeugen
spielen und ihr Glück beim Stelzenlaufen, Reifentreiben, Kreiseln,
Kegeln und Murmeln versuchen.
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Historisches Picknick
Meierei und Liegewiese
Historische Szenen aus Königin Luises Zeit – in Zusammenarbeit mit der Stiftung Paretz, dem
Paretzer Liebhabertheater und passi nel tempo.
12.45 Uhr Meierei
Ankunft des Königs Friedrich Wilhelms III.
14.30 Uhr Liegewiese
Höfische Spiele
15.15 Uhr
17.15 Uhr
Liegewiese
Die Gesellschaft tanzt
16.30 Uhr Luisentempel
Königin Luise mit Friedrich Wilhelm III. am Bildnis der Königin
Luises Blumenkinder – Blütenbasteln für Jung und Alt
Liegewiese
14–18 Uhr Königin Luises Lieblingsblumen waren zwar blaue Hortensien, aber sie
mochte auch alle anderen. Gemeinsam wollen wir bunte Blumen
basteln, die wir uns dann ins Haar stecken oder umhängen können. So
sind wir schön geschmückt für einen Besuch der Pfaueninsel.
SONDERFÜHRUNGEN
Luises Insel
Familienführung, für Kinder ab 6 Jahren
Meierei
13.00–13.45 Uhr
Königliche Reformlandwirtschaft in gartenkünstlerischem Gewand
Treffpunkt: Meierei
13–14 Uhr und 15–16 Uhr
Führung mit Prof. Dr. Michael Seiler, langjähriger Gartendirektor der SPSG
Die bunten Wiesen der Pfaueninsel - Einblicke in die Pflanzenwelt historischer
Kulturlandschaften
Treffpunkt: Meierei
14–15 Uhr und 17–18 Uhr
Führung mit Dr. Jochen Halfmann, Biologe
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Die Wasserbüffel auf der Pfaueninsel
Treffpunkt: Meierei
15–16 Uhr
Führung mit Sonja Moor, Landwirtin und Wasserbüffelbesitzerin
Für das leibliche Wohl sorgen eine Grillstation von Baron Catering und ein Bierausschank der
Braumanufaktur Forsthaus Templin an der Meierei sowie Pandoras Individual Catering auf der
Liegewiese.
Die Veranstaltung kann ohne Voranmeldung mit dem Inselticket/Sonderausstellung 5 Euro,
erm. 4 Euro / Familien 10 Euro (2 Erwachsene+ 3 Kinder) besucht werden.
Adresse und Verkehrsanbindung
Pfaueninsel, Nikolskoerweg, D – 14109 Berlin
von Berlin: S7 bis Wannsee; Bus 218 bis Fähranleger
von Potsdam: Tram 93 bis Glienicker Brücke; Bus 316 bis Nikolskoer Weg; Bus 218 bis
Fähranleger
Parkplätze am Nikolskoerweg
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