Kulinarische Weinwanderung - Weingut Kirchner
Kulinarische Weinwanderung - Weingut Kirchner
Kulinarische Weinwanderung - Weingut Kirchner
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<strong>Kulinarische</strong> Wanderung auf dem Weinwanderweg„Schwarzes Kreuz“<br />
Der 7 Kilometer lange Wanderweg liegt<br />
südwestlich von Freinsheim und führt durch<br />
die Weinlage „Oschelskopf“ und „Schwarzes<br />
Kreuz“. Eine Bildsäule aus Vogelsandstein mit<br />
der Kreuzigungsszene, vermutlich aus dem 16.<br />
Jahrhundert, gab der Weinlage ihren Namen.<br />
Wenn die Herbstsonne wärmend durch die<br />
Weinberge streicht, geht das Weinjahr seiner<br />
Vollendung entgegen. Die Landschaft ist in<br />
goldenes Licht getaucht, die Traubenlese ist in<br />
vollem Gange.<br />
In dieser schönen Zeit laden wir Sie ein, auf<br />
dem Wanderweg „Schwarzes Kreuz“ durch die<br />
Weinberge zu wandern.<br />
An 21 Plätzen entlang dieses Weges können<br />
Sie Weine, Sekte und Säfte der Freinsheimer<br />
Winzer verkosten. Und da in der Pfalz<br />
bekanntlich guter Wein und gutes Essen<br />
zusammengehören, verspricht jede Etappe ihre<br />
eigenen kulinarischen Genüsse.<br />
Am historischen Rathaus finden Sie Stand Nr.<br />
1. Von dort aus wandern wir auf der Hauptstraße<br />
ca. 30 Meter geradeaus, biegen dann<br />
in die Breite Straße ein. Nach ca. 50 Metern<br />
sehen wir das Haintor, gehen hindurch und<br />
biegen links in die Friedhofstraße,<br />
wandern immer geradeaus und kommen dann<br />
zu Stand 2.<br />
Vom Bahnhof wandern wir den Pfeilen nach in<br />
der Franz-Lind-Str. nach rechts bis zum<br />
Bahnwärterhäuschen, biegen rechts ab und<br />
sind nach ca. 50 Metern an Stand 2.<br />
STANDÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Freitag 18.00-21.30 Abschluss mit großem Feuerwerk<br />
Samstag 11.30-18.00 Uhr<br />
Sonntag 11.30-18.00 Uhr<br />
INFORMATION<br />
Verkehrsverein Stadt Freinsheim<br />
Historisches Rathaus<br />
67251 Freinsheim<br />
Tel (0 63 53) 98 92 94<br />
Fax (0 63 53) 98 99 04<br />
www.stadt-freinsheim.de<br />
verkehrsverein@vg-freinsheim.de<br />
ACHTUNG AUTOFAHRER!<br />
Die Altstadt ist während der Festtage<br />
gesperrt. Parken Sie daher bitte außerhalb.<br />
Zum Ortskern sind es nur wenige Schritte.<br />
© frien/gross<br />
<strong>Kulinarische</strong>r<br />
Weinwanderweg<br />
2010 2012<br />
21.-23. SEPTEMBER<br />
GROSSES FEUERWERK<br />
AM FREITAG
1. Weingalerie Freinsheim<br />
hinter der evang. Kirche<br />
- Spanische unn Pälzer Tapas<br />
2. Hotel Restaurant <strong>Weingut</strong><br />
Weisbrod<br />
- Handkäs mit Musik<br />
- Liptauer Brod<br />
- Gulaschsupp mit Weissbrod<br />
- Fleeschknepp mit Meerreddisch<br />
- Grumbeerknepp gefillt mit Blutunn<br />
Lewwerworscht uff Sauerkraut<br />
3. <strong>Weingut</strong>/Hotel Altes<br />
Landhaus Familie Reibold-<br />
Niederauer und Familie<br />
Holoch<br />
- Saumaage im Weck<br />
- Kees-Trauwe-Wärfel<br />
- Schniddscher mit allem druff was<br />
gut iss<br />
- Brotworscht im Weck<br />
4. Winzerhof Rehg<br />
- Winzerschinke im Weck<br />
- Spoferkelbrode mit Brotgrumbeere<br />
- Vinschgauer mit Schwoinemett<br />
- Halwe Meder Brotworscht im Bagett<br />
- Verschiedene Crèpes<br />
5. <strong>Weingut</strong> Reibold<br />
- Winzerschdek vun de Reweglut<br />
- Waffle no Omas Rezept<br />
- Pälzer Schofskäs vun de Reweglut<br />
6. Weinparadies Freinsheim<br />
- Schofskees vum Grill<br />
- Dampnudel mit Woisoß<br />
- Brotworscht unn Saumaage im Weck<br />
- Wutz am Schbies (nur Samstag)<br />
- Schwoinshax vum Schwenkgrill<br />
(nur Sonntag)<br />
7. <strong>Weingut</strong> Langenwalter-<br />
Gauglitz<br />
- Fleeschkees mit äm Weck<br />
- Saumaage mit äm Weck<br />
- Scherrbroode mit äm Weck<br />
- Rieslingschinke mit äm Weck<br />
- Brotworscht mit äm Weck<br />
8. <strong>Weingut</strong> Pirmann<br />
- Schweinemettbrod<br />
- Liptauer Brod<br />
- Saumaage im Weck<br />
- Brotworscht im Weck<br />
- Schbiessbroode im Weck<br />
9. <strong>Weingut</strong> Rings &<br />
Restaurant Freinsheimer Hof<br />
- Pälzer Kürbiskuche mit Wildkräudersalat<br />
- Gebratene Garnele unn oigelegdes<br />
Gemies mit Fladebrod<br />
- „uff die Hand“ gegrillder Rücke vun de<br />
Wutz im Kräuderbrod<br />
- Kläner Saumaage aus em Gemiesesud<br />
- Hauchdünn gehowwelder Wieseblumekees<br />
mit Tomademarmelad<br />
10. <strong>Weingut</strong> <strong>Kirchner</strong> & Chefkoch<br />
Sebastian Hauptmann<br />
- Riesling-Kokosmilchsupp mit Koriander<br />
unn Zitronegras<br />
- Saumaagemaultasche mit Salatbouquet<br />
- Trester gebeizte Lachs uff Spaghettini-<br />
Pestosalat<br />
- Mediterrane Bauresalat mit Schofskees<br />
unnTomade, dozu geräuscherde Landschinke<br />
- Gewürztraminer Woischaumcrem mit<br />
oigelegte Waldbeere<br />
11. Freinsheimer Mandelhof<br />
- Grumbeerpannekuche mit<br />
Appelbrei<br />
12. <strong>Weingut</strong> Krebs und<br />
Weinstube im Kitzig<br />
- Schbiesbroode vun de Reweglut<br />
- Kruschdebroode uff em Weck<br />
- Pellkartoffel mit weißem Kees<br />
- Saumaage mit äm Weck<br />
- Brotworscht im Weck<br />
13. Altstadthof Freinsheim<br />
mit Weinkeller Schick<br />
- Grumbeersupp mit Lachs<br />
- Grumbeersupp mit Speck<br />
- Keeswärfel<br />
- Schmalzbrod<br />
- Woiknorze unn Brezl<br />
14. Wein- und Obsthof<br />
Weinstube Ehrlich<br />
- Lewwerworschtbrod<br />
- oigelegte Schofskees<br />
- Camembert mit herzhafter Woisoß<br />
- Lewwerknepp mit Sauerkraut<br />
- Fleeschknepp mit Meerreddisch<br />
15. <strong>Weingut</strong> Kreuzhof<br />
Gutsausschank Planwagenfahrten<br />
Familie Herbel<br />
- Zwiwwelkuche<br />
- Dampnudel mit Vanille- oder<br />
Woisoß<br />
- Grumbeersupp mit Gemies<br />
- Pälzer Brotworscht mit äm Weck<br />
- Flammkuche<br />
16. <strong>Weingut</strong> Villa Vigna<br />
- Tapas unn Antipasti<br />
- Französischi Hinkelbruscht in äner<br />
mediterrane Soß‘ unn foine Bandnudle<br />
dezu<br />
- Oigelegter Ziegefrischkees uff<br />
italienische Art<br />
- Münsterkees mit äner Winegrett aus<br />
Lauchzwiwwle, Radiesle unn Kürbiskernöl<br />
- Riesescampis mit äner Kräuderkruscht<br />
uff em Spaghettinisalat unn Aioli Soß‘<br />
17. Wein- und Sektgut Kissel<br />
- Frische Auschdern „Fines de Claire“<br />
- Bunde Antipasti-Deller<br />
- Pudestreife aus em Wok, ach vegetarisch<br />
- Wildschwoibrotworscht mit em Weck<br />
- Gebrodene Gambas uff Spaghetti-Salat<br />
18. <strong>Weingut</strong> Kaßner-Simon<br />
- Schwoinebäggelscher in<br />
Spätburgundersoß unn Grumbeerkneedl<br />
- Frische Pifferling in Rahmsoß mit<br />
Weckknepp<br />
- Gebrodene Garnele uff Spaghetti in Pesto<br />
- Dafelschbiz mit Meerreddischsoß<br />
unn gebredelde Grumbeere<br />
- Bunder Salatdeller mit zwä Pudeschdeks<br />
vum Grill unn Franzoseweissbrod<br />
19. TSV Freinsheim<br />
- Kaffee unn hausgemachte Kuche<br />
20. <strong>Weingut</strong> – Obsthof<br />
Schick<br />
- Appelpannekuche<br />
21. Hofausschank am<br />
Bahnhof<br />
- Flammkuche<br />
- Spinatkneedl mit Keessoß uff Salatbett<br />
mit Parmesan<br />
- Kammbroode/Fleeschkees mit Grumbeersalat<br />
odder im Weck<br />
- Handkees mit Musik<br />
- Russische Eier<br />
KULINARISCHE WANDERUNG AUF DEM WEINWANDERWEG„SCHWARZES KREUZ“<br />
KULINARISCHE WANDERUNG AUF DEM WEINWANDERWEG„SCHWARZES KREUZ“