Menüvorschläge - Panorama Resort & Spa

Menüvorschläge
für Hochzeiten, Familienfeiern und Firmenevents
1

Apéritif - individuell Preise CHF p.P.
Auswahl aus 3 Häppchen
Auswahl aus 5 Häppchen
Auswahl aus 7 Häppchen
q Mandeln & Oliven
q Blätterteiggebäck
q Focaccia
q Hamburgerli
q Tomaten-Mozzarella-Spiesschen
15.-
25.-
35.-
q Schinkengipfeli
q Lachs-Canapé
q Eier-Canapé
q Rohschinken-Canapé
q Lachsspiesschen
q Marinierter Wolfsbarsch
Apéritifweine / Champagner Preis
Weissweine
Leutschner Sauvignon blanc, Zürichsee, Schweiz
Roero Arneis, Piemont, Italien
75dl
56.-
71.-
Prosecco
Franciacorta brut, Ca‘ del Bosco 82.-
Champagner
Moët et Chandon, Impérial brut blanc
Moët et Chandon, Dom Pérignon blanc
130.-
260.-
q Sbrienz-Käsewürfel
q Käseküchlein
q Windbeutel mit Frischkäse
q Marinierter Fetakäse
q Rohschinken mit Melone
q Grissini mit Rohschinken
2

Apéro-Package
„Welcome“
Miete der Terrasse
mit Sitzgelegenheiten, Stehtischen
und Blumendekoration
***
Apéritif mit
Rosenberger Sauvignon blanc
(Weisswein)
Orangensaft und Mineralwasser
***
Auswahl aus 3 Apéro-Häppchen
CHF 45.- pro Person
Zeitrahmen 90 Minuten
Miete für die Terrasse:
bis 18 Uhr kostenlos *
ab 18 Uhr CHF 500.- pauschal *
* Miete der Terrasse ohne Dinner im Panorama Resort & Spa: CHF 1‘500.-
Apéro-Package
„Fiesta“
Miete der Terrasse
mit Sitzgelegenheiten, Stehtischen
und Blumendekoration
***
Apéritif mit
Ronco Calino (Prosecco),
Rosenberger Sauvignon blanc
(Weisswein)
Orangensaft und Mineralwasser
***
Auswahl aus 5 Apéro-Häppchen
CHF 60.-
Zeitrahmen 120 Minuten
Miete für die Terrasse:
bis 18 Uhr kostenlos *
ab 18 Uhr CHF 500.- pauschal *
3

Eventräume
Raum Zürichsee (69 - 140m2)
Min. Max.
Runde Tische 10 70
Der neue Eventraum „Zürichsee“ bietet nicht nur uneingeschränkte
Seesicht sondern strahlt durch seine raffinierte
Kombination klassischer und moderner Elemente Romantik und
Geborgenheit aus.
Raum Schönfels (176m2)
Min. Max.
Runde Tische 50 120
Der Raum Schönfels ist modern eingerichtet und bietet phänomenale
Sicht auf den Zürichsee. Der Saal befindet sich im Erdgeschoss
und bietet Platz für 50 bis 120 Personen. Kleine Aussenterrasse
inbegriffen.
Raum Squisito (70 - 191m2)
Min. Max.
Runde Tische 16 100
Der Raum Squisito befindet sich im Penthouse-Floor ganz zuoberst
im Resort. Die grossen Fenster bieten uneingeschränkte
Sicht über den ganzen Zürichsee und abends auf die Tausenden
romantischen Lichter rund um das Zürcher Seebecken.
Restaurant Zafferano (312 - 433m2)
Min. Max.
Diverse Tische 40 160
Das orientalisch-mediterrane Restaurant Zafferano steht normalerweise
unseren Hotelgästen zur Verfügung. Nur im Juli und
Anfangs August kann das Restaurant Zafferano auf Anfrage für
Hochzeiten und Events gemietet werden.Die vielen romantischen
Lichter sorgen für eine atemberaubend bezaubernde Stimmung.
Zum grosszügigen Raum gehört auch die Zanzibar.
4

Vorspeisen Preis CHF
Grüner Blattsalat mit italienischem oder französischem Dressing 12.- ü ü
Gemischter Salat mit italienischem oder französischem Dressing 15.- ü ü
Rucolasalat mit Parmesan und Cherrytomaten an Balsamicodressing 16.- ü ü
Nüsslisalat mit gebratenen Pilzen, Brotcroûtons und Joghurt-Dressing 18.- ü ü
Nüsslisalat mit gehacktem Ei, Speckwürfeli und Brotcroûtons 18.- ü
Melone mit Parmaschinken und kleinem Salatbouquet 24.- ü
Geräucherter Lachs mit Meerrettichschaum, Kapern und Zwiebeln 26.- ü
Vitello Tonnato mit Zwiebeln und Kapern, kleines Salatbouquet an
italienischem Dressing 26.- ü
Carpaccio vom Simmentaler Mastrind 27.- ü
Büffelmozzarella vom Emmental mit Landrauchschinken 21.- ü ü
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
5

Suppen Preis CHF
Feine Pilzrahmsuppe mit gehackten Kräutern 14.- ü ü
Tomatencrèmesuppe mit Rahmhaube 14.- ü ü
Rindskraftbrühe mit Flädli 14.- ü
Rindskraftbrühe mit Gemüsestreifen 14.- ü
Karotten - Apfelcrèmesuppe 15.- ü ü
Gazpacho andaluz (kalte Suppe) 16.- ü ü
Kürbiscrèmesuppe 16.- ü ü
Hummercrèmesuppe mit Couscous-Rolle 19.- ü
Spargelcrèmesuppe 17.- ü ü ü
Beratung und Reservation
Telefon 044 786 00 54, event@panoramaresort.ch
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
6

Zwischengerichte / Warme Vorspeisen Preis CHF
Tessiner Risotto mit Pilzen 26.- ü ü
Hummerschwanz auf Weisswein-Risotto mit Limonenöl 34.- ü
Jakobsmuscheln gebraten, auf mediterranem Oliven-Brotsalat 28.- ü
Pulpo-Carpaccio mit Riesencrevette und Zupfsalat 27.- ü
Grillgemüse-Türmchen mit Tomaten und Mozzarella 22.- ü ü
Gratinierter Ziegenfrischkäse mit Rosmarin (kalt) 25.- ü ü
Seeteufelmedaillon auf Stampfkartoffeln und Blattspinat 32.- ü
Tagliarini an Limonensauce, Zucchini und Strauchtomaten 26.- ü ü
Gebratener Wolfsbarsch, Safranschaumsauce,
Blattspinat und Venere Reis 32.- ü
Riesencrevetten mit Chili-Vinaigrette und Ofengemüse 34.- ü
Zitronen-Sorbet (kalt, als Zwischengang) 8.- ü ü
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
7

Vegetarische Hauptgänge Preis CHF
Tessiner Risotto mit Pilzen und Parmesan und Marktgemüse 32.- ü ü
Mit Venere Reis gefüllte Peperoni an Champagnersauce 34.- ü ü
Tagliarini an Limonensauce, Blattspinat und Strauchtomaten 34.- ü ü
Orechiette mit Burratino und safranisiertem Tomatensugo 34.- ü ü
Safran-Risotto mit Pecorino gratiniert 34.- ü ü
Lasagne mit Grill-Gemüse 34.- ü ü
Beratung und Reservation
Telefon 044 786 00 54, event@panoramaresort.ch
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
8

Fisch-Hauptgänge Preis CHF
Gebratenes Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Bohnen 44.- ü
Forellenfilets mit Weissweinsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat 36.- ü
Wolfsbarsch mit Gemüsevinaigrette und Safranrisotto 38.- ü
3 Riesencrevetten an Limettensauce, mit Tagliatelle
und Kefen-Tomatengemüse 46.- ü
Pochiertes Lachsfilet an Champagnersauce, Venere Reis und Blattspinat 44.- ü
Fleisch-Hauptgänge
Simmentaler Rindsentrecôte mit Café de Paris Butter, Bratkartoffeln 52.- ü
Rindsfilet mit Rotweinjus, Kartoffelgratin und Marktgemüse 52.- ü
Kalbsrücken am Stück gebraten mit Cognacrahmsauce,
Bratkartoffeln und Marktgemüse 54.- ü
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
9

Fleisch-Hauptgänge Preis CHF
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce und Rösti 44.- ü
Kalbsfilet an Cognacrahmsauce, Butternudeln und Marktgemüse 56.- ü
Maispoularde mit Orangensauce, Tessiner Risotto und Blattspinat 44.- ü
Schweinsfilet an Pfefferrahmsauce, Tagliarini und Blattspinat 48.- ü
Schweins-Cordon bleu mit Pommes frites und Marktgemüse 44.- ü
Swissprime Lammrack mit Alpenkräuterkruste,
Polenta und Gartenbohnen 50.- ü
Rehrücken mit Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut,
Preiselbeerbirne und Marroni 58.- ü
Entenbrust mit Kümmel, Kardamom und Chicorée an Orangensauce 44.- ü
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
10

Desserts Preis CHF
Dessertvariation „Panorama“. Lassen Sie sich überraschen! 21.- ü ü
Tiramisù mit Grand-Crû-Schokolade 12.- ü ü
Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit marinierten Beeren 19.- ü ü
Weisses und dunkles Schokoladenmousse mit Orangensalat 16.- ü ü
Coupe Dänemark 14.- ü ü
Erdbeervariation mit Erdbeer-Schnitte, -Sorbet und -Kompott 18.- ü ü ü
Vermicelles aus feinen Edelkastanien, mit Meringue,
Vanilleglace und Rahm 12.- ü ü ü
Warme Schokoladen-Brownies mit Passionsfrucht-Coulis
und Vanilleglace 14.- ü ü
Limonentörtchen, Schokoladenglace und Ananas-Salat 16.- ü ü
ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
11

Käse Preis CHF p.P.
Käsebuffet mit verschiedenen Sorten Käse und Baumnüssen,
Feigen-Senf und Trauben garniert 18.- ü ü
Käseteller mit drei auserlesenen Sorten Käse
aus dem Kanton Schwyz 14.- ü ü
Käseteller mit drei auserlesenen Sorten Käse
aus dem Kanton Bern 14.- ü ü
Ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
12

Dessertbuffet (ab 20 Personen) Preis CHF p.P.
Klein - Auswahl an 6 Desserts
Mittel - Auswahl an 9 Desserts
Gross - Auswahl an 12 Desserts
q Tiramisù
q Lebkuchen mit Rahm
q 3 Sorten Sorbet
q 3 Sorten Rahmglace
q Zitronensorbet mit Vodka
q Kaiserschmarren
q Zuppa Inglese
q Panna Cotta mit Früchten
q 3 Sorten Käse
q Nuss- und Birnenbrot
q Trauben und Nüsse
q Cassata Siciliana
q Crema Catalana
q Kaffeemousse
q Dunkles Schokoladenmousse
q Helles Schokoladenmousse
q Halbflüssige Schokoladenküchlein
q Schokoladen-Brownies
32.-
42.-
52.-
q Erdbeervariation
q Frische Früchte
q Frische Beeren (saisonal)
q Auswahl an Pralinen
q Auswahl an Guetzli / Gebäck
q Zuger Kirschtorte
q Himbeertarte
q Linzertorte
q Vanilleeistorte
q Schokoladeneistorte
q Erdbeer-Parfaittorte
q Aprikoseneistorte
q Joghurttorte mit Früchten nach Wahl
q Quarktorte
q Rahmtorte mit Erdbeeren
q Rahmtorte mit Mango
q Buttercrèmetorte mit Pralinen
13

Kindermenüs Preise CHF
Nüsslisalat mit französischem Dressing 8.- ü ü
Spaghetti mit Tomatensauce 14.- ü ü
Spaghetti Bolognese 16.- ü
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites 22.- ü
Kalbsschnitzeli an Champignonrahmsauce, Nudeln und Gemüse 32.- ü
Je 1 Kugel Vanille- und Schokoladenglace mit Rahm 8.- ü ü
Coupe Dänemark 10.- ü ü
Dunkles Schokoladenmousse mit Rahm 12.- ü ü
Beratung und Reservation
Telefon 044 786 00 54, event@panoramaresort.ch
Ganzes Jahr
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Vegetarisch
14

p.P.
Hochzeitstorten
CHF
von der hauseigenen Konditorei Preise
Alle Torten gleich
Verschiedene Torten
1 grosse Torte (für ca. 20 bis 25 Personen)
3-stöckige Torte (für ca. 20 - 50 Personen)
5-stöckige Torte (für ca. 50 - 80 Personen)
7-stöckige Torte (ab ca. 80 Personen)
Glacetorte
(Parfaittorte)
q Vanille
q Schokolade
q Stracciatella
q Pralinen
q Erdbeer
q Mocca
q Cassis
q Aprikose
q Grand Manier
q Haselnuss
q Passionsfrucht
Joghurttorte
q Erdbeer
q Mango
q Beeren
q Haselnuss
q Passionsfrucht
q Orange
Quarktorte
q Erdbeer
q Mango
q Beeren
q Haselnuss
q Passionsfrucht
q Orange
16.-
18.-
Buttercrèmetorte
q Pralinen
q Schokolade
q Zitrusfrüchte
Dekoration auf Wunsch
q Brautpaar
q Schwäne
q Dekorosen
q Dekoblumen
q Dekoherzen
q Schokoladenherzen
q Feuerwerk
q persönlicher Text
15

Menü „Klassik“
4-Gänge
Grüner Blattsalat
mit französischem Dressing
***
Tomatencrèmesuppe
***
Schweinsfilet
an Pfefferrahmsauce, Polenta
und Blattspinat
***
Coupe Dänemark
CHF 85.-
Weinempfehlung
Rosenberger Sauvignon blanc
Gebrüder Kümin
Zürichsee, Schweiz
CHF 56.-
Merlot il Rubino, Vino da Tavola
Adriano Kaufmann
Tessin, Schweiz
CHF 67.-
Menü „Zürich“
4-Gänge
Nüsslisalat mit gebratenen Pilzen,
Brotcroûtons
und Joghurt-Dressing
***
Karotten - Apfelcrèmesuppe
***
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit
Pilzrahmsauce und Rösti
***
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
mit marinierten Beeren
CHF 95.-
Weinempfehlung
Chardonnay Wangen
Gebrüder Kümin
Zürichsee, Schweiz
CHF 56.-
Pinot Noir Rosenberger
Gebrüder Kümin
Freienbach, Schweiz
CHF 63.-
Menü „Fine & Dine“
4-Gänge
Geräucherter Lachs
mit Meerrettichschaum, Kapern
und Zwiebeln
***
Tomatencrèmesuppe
***
Simmentaler Rindsentrecôte mit
Café de Paris Butter, Bratkartoffeln
und Marktgemüse
***
Warme Schokoladen-Brownies
mit Passionsfrucht-Coulis
und Vanilleglace
CHF 110.-
Weinempfehlung
Cuvée Mme Rosmarie Blanc AC
Adrian Mathier
Wallis, Schweiz
CHF 66.-
Roda riserva DOC
Bodegas Roda
Rioja, Spanien
CHF 84.-
16

Menü „Happiness“
5-Gänge
Grüner Salat mit italienischem
Dressing
***
Pilzrahmsuppe
mit gehackten Kräutern
***
Riesencrevetten
mit Chili-Vinaigrette
und Ofengemüse
***
Schweinsfilet
an Pfefferrahmsauce, Polenta
und Blattspinat
***
Weisses und dunkles
Schokoladenmousse
CHF 115.-
Weinempfehlung
Rosenberger Sauvignon blanc
Gebrüder Kümin
Freienbach, Schweiz
CHF 56.-
Château de Fieuzal AC
Cru classé de Graves
Bordeaux, Frankreich
CHF 94.-
Menü „Switzerland“
5-Gänge
Nüsslisalat mit gebratenen Pilzen,
Brotcroûtons
und Joghurt-Dressing
***
Rindskraftbrühe
mit Gemüsestreifen
***
Swissprime Lammrack
mit Alpenkräuterkruste,
Polenta und Gartenbohnen
***
Käseteller mit drei
auserlesenen Sorten Käse
aus dem Kanton Schwyz
***
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
mit marinierten Beeren
CHF 120.-
Weinempfehlung
Rosenberger Sauvignon blanc
Gebrüder Kümin
Freienbach, Schweiz
CHF 56.-
Maienfelder Pinot noir
Markus Stäger
Bündner Herrschaft, Schweiz
CHF 66.-
Menü „Celebrations“
5-Gänge
Carpaccio
vom Simmentaler Mastrind
***
Karotten - Apfelcrèmesuppe
***
Grillgemüse-Türmchen
mit Tomaten und Mozzarella
***
Kalbsrücken am Stück gebraten
mit Cognacrahmsauce,
Bratkartoffeln und Marktgemüse
***
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
mit marinierten Beeren
CHF 130.-
Weinempfehlung
Pouilly-Fuissé AC
Louis Latour
Burgund, Frankreich
CHF 72.-
Aalto Tino Cosecha
Bodega Aalto
Ribera del Duero, Spanien
CHF 94.-
17

Menü „Variation“
5-Gänge
Pulpo-Carpaccio
mit Riesencrevette und Zupfsalat
***
Tagliatelle an Limonensauce,
Zucchini und Strauchtomaten
***
Seeteufelmedaillon
mit Blattspinat
***
Rindsfilet mit Rotweinjus,
Kartoffelgratin und Marktgemüse
***
Limonentörtchen,
Schokoladenglace
und Ananassalat
CHF 145.-
Weinempfehlung
Roero Arneis
Bruno Giacosa
Piemont, Italien
CHF 71.-
Guidalberto IGT
Tenuta San Guido
Toscana, Italien
CHF 84.-
Menü „Sommer“
6-Gänge
Büffelmozzarella vom Emmental
mit Landrauchschinken
***
Cazpacho andaluz
***
Tagliarini an Limonensauce,
Zucchini und Strauchtomaten
***
Zitronen Sorbet mit Prosecco
***
Kalbsrücken am Stück gebraten
mit Cognacrahmsauce,
Bratkartoffeln und Marktgemüse
***
Tiramisù
mit Grand-Crû-Schokolade
CHF 140.-
Weinempfehlung
Löwengang Chardonnay
Alois Lageder
Südtirol, Italien
CHF 88.-
Brunello di Montalcino DOCG
Banfi
Toscana, Italien
CHF 83.-
Menü „Exquisito“
6-Gänge
Carpaccio
vom Simmentaler Mastrind
***
Hummercrèmesuppe
mit Couscous-Rolle
***
Entenbrust mit Chicorée
an Orangensauce
***
Rindsfilet mit Rotweinjus,
Kartoffelgratin und Marktgemüse
***
Käseteller mit drei auserlesenen
Sorten Käse aus dem Kanton Bern
***
Limonentörtchen,
Schokoladenglace
und Ananassalat
CHF 160.-
Weinempfehlung
Chablis 1er Cru, Les Vaillons Dom
Billaud Simon
Burgund, Frankreich
CHF 82.-
Tignanello IGT
Antinori
Toscana, Italien
CHF 130.-
18

Hochzeitspackage „Panorama“
20 bis 39 Personen
40 bis 109 Personen
110 bis 220 Personen
Ab 40 Personen offerieren wir zudem die Hochzeitssuite für das Brautpaar für 1 Nacht!
Preis pro
Person
CHF
275.-
265.-
260.-
- Apéro-Package „Fiesta“ inklusive Miete der Terrasse mit Sitzgelegenheiten, Stehtischen und Blumendekoration,
Prosecco, Weisswein, Orangensaft, Mineralwasser sowie Auswahl aus 5 Apéro-Häppchen
- Ein 5-Gang-Menü (Auswahl aus unseren Menüvorschlägen)
- Eine köstliche Hochzeitstorte (Auswahl aus unseren Tortenvorschlägen)
- Guter Rot- und Weisswein (gemäss unserer Hausweinauswahl)
- Bier, Kaffee, Softgetränke und Mineralwasser
- Festsaal mit schön gedeckten Tischen mit prächtiger Blumendekoration
- Mitternachtszuschlag bis 2 Uhr
Beratung und Reservation
Telefon 044 786 00 54, event@panoramaresort.ch
19

Festa nozze italiana
Italienisches Hochzeitsfest
20 bis 39 Personen
40 bis 109 Personen
110 bis 220 Personen
Ab 40 Personen offerieren wir zudem
die Hochzeitssuite für das Brautpaar für 1 Nacht!
Preis pro
Person
CHF
275.-
265.-
260.-
Das traditionelle italienische Hochzeitsmenü beginnt mit Prosecco
und Focaccia und endet mit der „torta nunziale et vin santo“. Genau
so können Sie das im Panorama Resort & Spa erleben.
Bei Buchung des Packages offeriert das Hotel:
- Apéritif mit Prosecco, Orangensaft, Mineralwasser und Focacciabrot
Das Package beinhaltet:
- Festsaal mit runden Tischen und eine Tafel für das Brautpaar und die
Trauzeugen/Eltern
- Stühle mit weissen Hussen
- Säcklein mit Zuckermandeln für jeden Gast
- Traditionelles italienisches Menü mit 7 Gängen
- Guter Rot- und Weisswein (gemäss unserer Hausweinauswahl)
- Bier, Kaffee, Softgetränke und Mineralwasser
- Mitternachtszuschlag bis 2 Uhr
Antipasto mit Salami, Schinken, Oliven,
Tomaten, in Olivenöl eingelegtes Gemüse,
Mozzarella, dazu Ciabattabrot
***
Pasta nach Wahl (Spaghetti, Penne,
Orechiette, Canneloni oder Lasagne)
mit Tomaten-, Pesto- oder Limonensauce
***
Sorbet mit Prosecco
***
Gebratener Branzino mit Mascarponerisotto
***
Hauptgang mit Kalbsrücken an feiner
Rotweinsauce, Bratkartoffeln und Gemüse
***
Italienischer Käseteller mit Früchten garniert
oder
Schokoladenmousse, Rahmeis, Tiramisù
und frische Früchte
***
„Torta nunziale“ (Hochzeitstorte) oder
„zuppa inglese“ (Süsse Biskuittorte mit Sorbet
und Früchten)
***
Kaffee und ein Glas „Vin santo“, „Moscato
spumante“ oder „Limoncello“
20

Package „Runder Geburtstag“
20 bis 39 Personen
40 bis 109 Personen
110 bis 220 Personen
Ab 40 Personen offerieren wir zudem eine Suite für 1 Nacht für den Jubilar!
- Apéro-Package „Welcome“ inklusive Miete der Terrasse mit Sitzgelegenheiten,
Stehtischen und Blumendekoration, Weisswein, Orangensaft, Mineralwasser sowie
Auswahl aus 3 Apéro-Häppchen
- Ein 4-Gang-Menü (Auswahl aus unseren Menüvorschlägen)
- Guter Rot- und Weisswein (gemäss unserer Hausweinauswahl)
- Bier, Kaffee, Softgetränke und Mineralwasser
- Zum Dessert eine feine Geburtstagstorte nach Wahl
- Feierlich dekorierter Festsaal
Beratung und Reservation
Telefon 044 786 00 54, event@panoramaresort.ch
Preis pro
Person
CHF
230.-
220.-
215.-
21

Package „Weihnachtsfeier“ für Firmen
20 bis 39 Personen
40 bis 109 Personen
110 bis 220 Personen
- Apéro-Package „Welcome“ inklusive Weisswein, Orangensaft, Mineralwasser sowie
Auswahl aus 3 Apéro-Häppchen
- Ein 4-Gang-Menü (Auswahl aus unseren Menüvorschlägen)
- Guter Rot- und Weisswein (gemäss unserer Hausweinauswahl)
- Bier, Kaffee, Softgetränke und Mineralwasser
- Festsaal mit weihnachtlicher Tisch- und Raumdekoration
- Eine Weihnachtsschokolade „Xocolate“ als Geschenk für ihre Mitarbeiter
Spezielle Übernachtungspreise
Erkundigen Sie sich über die speziellen Übernachtungspreise für Events
Preis pro
Person
CHF
200.-
190.-
185.-
Mitarbeiter-Weihnachtsgeschenke
Das Panorama Resort & Spa bietet tolle Weihnachtsgeschenke in Form von Wellness-Gutscheinen für Ihre
Mitarbeiter. Wenn Sie die Weihnachtsfeier bei uns organisieren, offerieren wir Ihnen individuelle Rabatte für
diese Gutscheine.
22

Ihre Eventberater
Pascal Rüegg
Panorama Resort & Spa
Schönfelsstrasse, CH - 8835 Feusisberg
Telefon +41 (0)44 786 00 00, Fax +41 (0)44 786 00 99
www.panoramaresort.ch, info@panoramaresort.ch
event@panoramaresort.ch
Tel. 044 786 00 54
„Jeder Event ist einzigartig - und soll es auch bleiben. Ich
habe Freude an der Herausforderung, jeden Anlass genau
nach den Wünschen der Gäste zu organisieren und stehe
deshalb gerne beratend zur Seite“
Heinz Fuchs
event@panoramaresort.ch
Tel. 044 786 00 54
„Feste sollte man feiern, wie sie fallen, heisst es so schön.
Damit Ihr Event aber nicht ins Wasser fällt, berate ich Sie
mit meiner über 20-jährigen Erfahrung in der Organisation
von Hochzeiten, Familienfeiern, Taufessen und
Firmenevents“
23

Ihr 5% Rabattcode MV12
– gilt auf alle Leistungsgutscheine,
nicht auf Wertgutscheine
– gültig bei Online-Bestellung über
www.panoramaresort.ch
Perfekte Hochzeitsgeschenke!
Romance Package
- 1 Willkommensdrink
- Übernachtung im romantisch dekorierten Zimmer
- Champagner-Frühstücksbuffet
- Exquisites Love-Dinner
- 1 schönes Rosenherz im Zimmer (zum Mitnehmen)
- CD/MP3-Musikanlage im Zimmer
- Benützung des Akari Spa
- 1 romantische Anwendung im Akari Spa
Ab CHF 545.- pro Person
Only you & me Package - der perfekte „Minimoon„ nach der Hochzeit
- Privater BMW Limousinen-Transfer von Ihrem Wohnort zum Hotel und zurück (Umkreis 120km)
- 3/8-Fl. Champagner & Snacks in der Limousine
- Übernachtung in der himmlisch romantisch dekorierten Suite
- Champagner-Frühstücksbuffet (auf Wunsch in der Suite serviert)
- 5-Gang Love-Dinner im Restaurant oder in der eigenen Suite (nur Asian Suites) inklusive einer
Flasche Moët Chandon (oder Wein im Gegenwert falls gewünscht)
- 1 schönes Rosenherz (zum Mitnehmen)
- Benützung des Akari Spa und vieles mehr
- 1 romantische Anwendung im Akari Spa
Ab CHF 980.- pro Person
Wellnessaufenthalt
- Welcome-Drink
- Übernachtung mit Seesicht
- Champagner-Frühstücksbuffet
- Benützung des Akari Spa
Ab CHF 235.- pro Person
Day Spa
5% Rabatt
bei Online-Bestellung
von Gutscheinen
(siehe Box)
- Freie Benützung des Akari Spa von 10 bis 22 Uhr
- Verpflegung an den Spa-Buffets
- Exquisiter 3-Gang-Lunch oder 3-Gang-Dinner inklusive 5 dl Mineralwasser und Kaffee
- Benützung eines flauschigen Bademantels, Badeschuhen und Frotteebadetüchern
- 1 Pflegeset der Linie Akari Spa mit Shampoo, Duschgel und Body Lotion
Ab CHF 220.- pro Person
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Hilfreiche Adressen für Ihren Event
Schöne Kirchen
– Kath. Pfarramt Feusisberg, 044 784 04 63
– Evangelisch-reformierte Kirche Wollerau, 055 416 03 33,
www.ref-kirche-hoefe.ch
– Kirche Schlossturm, Kath. Pfarramt Pfäffikon SZ, 055 410 22 65
– Kapelle St. Johann, Kath. Pfarrei Altendorf,
055 442 35 68, www.pfarrei-altendorf.ch
Zivilstandesämter
– Standesamt Höfe, March und Einsiedeln, 055 416 93 00,
zivilstandsamt@freienbach.ch, Ziviltrauung im
Schlossturm Pfäffikon SZ möglich, 055 410 24 02
– Standesamt Richterswil und Wädenswil, 044 789 72 29,
zivilstandsamt@waedenswil.ch
– Standesamt Thalwil, Rüschlikon, Kilchberg,
044 723 22 28, zivilstandsamt@thalwil.ch
– Zivilstandeskreis See-Linth mit Rapperswil, Jona,
055 225 72 40, zivilstandsamt@rj.sg.ch
Darbietungen / Erlebnis
– Hirt Feuerwerke, 044 784 16 11, www.hirtfireworks.ch
– Thailändische Kulturgruppe, (Thailändische Tanzdarbietungen)
041 780 39 48, www.thai-kultur.net
– Zauberer Martin Iarrera, 044 433 03 01, www.iarrera.ch
– Magier Peter Marvey, 044 440 44 42, www.marvey.ch
– Hochzeitstauben Franz Gassmann, 044 725 54 34
Künstleragenturen
– JTR Agency, Frau Trachsel (u. a. Gospel, Soul),
032 652 43 20 www.jtr-agency.ch
– Agentur Scherrer, 055 444 16 21 www.wscherrer.ch
Ringe, Schmuck
– Meister Schmuck www.meisterschmuck.com
– Portoyan Uhren-Bijouterie, 044 784 03 23, www.portoyan.ch
Brautmode
– Boutique Zoro Zürich, www.zoro.ch
– Chez Janine Bubikon, 055 253 60 00 www.chezjanine.ch
Fotografie & Film
– Das Dreh Team, 079 348 55 55, www.dasdrehteam.ch
– Gina + Paul, 076 206 77 99, www.ginapaul.ch
– Die Bildmacher, 044 683 22 88, info@diebildmacher.ch
Blumen & Dekoration
– Blumen Caesario, Rapperswil, 055 210 05 37, www.blumencaesario.ch
– Mille Fleur, Pfäffikon SZ, 055 410 36 56
– Flower Power, Schindellegi, 044 784 10 08,
www.flowerpower-blumen.ch
– Bonacker Ballone, Uznach, 055 280 24 64, www.bonacker.ch
DJs
– DJ de la Cruz, Marco Sablatnig, 076 382 58 90
www.djdelacruz.ch
– DJ Christoph, 044 770 90 40, www.girsperger.ch
– DJ AWI, 044 586 81 50, www.awiance.ch
Bands
– Charisma (Partyband), www.charisma-band.com
– Ponkt.ch (Jazz), 041 310 97 79, www.ponkt.ch
– Deean (Pop, Rock, Tanzmusik), www.deean.com
– Pianobeat, (Apéro- und Partymusik), 078 626 07 98
www.pianobeat.ch
– Gino’s Happy Band (Tanz- und Hochzeitsmusik)
079 433 12 06, www.ginohappyband.ch
– Oriental Gypsy Music (Orientalischer Tanz und Musik),
056 491 01 20, www.ssassa.ch
– Haissam (Orientalische Musik, Bauchtanz)
044 273 73 03, www.haissammusic.ch
– Los Ramos (Lateinamerikanische Musik), 044 923 02 58
www.losramos.ch
– Schwyzerörgeliduo Kümin-Reichmuth, 044 784 04 66
– Schwyzerörgeliduo Tschudi Kälin mit Hans Oetiker
055 412 45 33
– Ländlerkapelle Nötzli – Beeler, 055 410 12 07
– Männerchor Luegisland (Chor und Alphorn)
044 784 85 54, www.jodlerklub-wollerau.ch
– Alphorn Othmar Abegg, 041 838 12 79
– Akkordeonduo Remo Gwerder und Urs Meier
055 422 37 25
Transport
– Bigstretch Limousine, 044 687 64 66, www.bigstretch.ch
– Ochsner Reisen (Car), 055 412 77 70,
www.ochsner-reisen.ch
– Eberhard Taxi und Car, 0844 26 26 26
www.eberhard-car.ch
– Oldie Tours Zürichsee, 044 784 26 26, www.oldie-tours-zuerisee.ch
– Kutschenfahrten Zachi Kälin, 055 412 30 75, zachi.kaelin@kutscher.ch
– Fuchs Helikopter, Schindellegi, 044 787 05 05 www.fuchshelikopter.ch
Versicherung
Die Zürich Versicherungen bieten eine Hochzeitsversicherung an, welche
Sie vor finanziellen Folgen einer ausgefallenen oder verschobenen
Hochzeit versichert. Details finden Sie unter
www.zurich.ch/hochzeitsversicherung
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Die Hochzeitscheckliste
Die wichtigsten Eckdaten:
- Art der Hochzeit festlegen (Ob Festanlass mit kirchlicher Trauung, freier
Theologe oder nur Standesamt etc.)
- 2 bis 3 Termine festlegen und mit dem näheren Personenkreis besprechen
- Ungefähre Anzahl der Gäste festlegen (provisorische Gästeliste erstellen)
- Verfügbarkeit des Standesamtes und der Kirche prüfen
- Verfügbarkeit des Wunschlokals prüfen
Tipp 1: Die Datumswahl ist äussert wichtig. Prüfen Sie, ob Ihr Wunschtermin
den wichtigsten Beteiligten passt oder ob an diesem Tag bereits
jemand etwas vor hat (z. B. runder Geburtstag, Ferien bereits gebucht etc.)
Prüfen Sie auch den Termin mit dem Standesamt, der Kirche sowie dem
Festlokal und beziehen Sie allgemeine Feiertage in die Planung ein.
Tipp 2: Machen Sie deshalb nicht ein allzu grosses Geheimnis aus Ihrer
bevorstehenden Hochzeit. Eine überraschende Verlobungsfeier im kleinen
Rahmen lässt Sie danach frei über Ihre geplante Heirat sprechen.
6 bis 12 Monate vor der Hochzeit
- Papiere mit dem Standesamt klären, Familienname besprechen
- Trauzeugen bestimmen und Aufgabenverteilung besprechen
- Budgetplan aufstellen
- Fotograf anfragen, Termin provisorisch reservieren
- Hochzeitskleid auswählen (z.T. lange Bestellfristen für Brautmode)
6 bis 3 Monate vor der Hochzeit:
- Besprechung auf dem Standesamt, alle Dokumente vorbereiten
- Mit dem Pfarrer die kirchliche Trauung besprechen
- Sich über die Menüwahl beraten lassen
- Zimmer für Hochzeitsnacht reservieren (Brautpaar und Gäste)
- Evtl. Notartermin für Ehevertrag vereinbaren
- Musik & Unterhaltung organisieren (DJ/Band)
- Fahrzeuge organisieren (Kutsche, Oldtimer, Bus, etc.)
- Termine bei der Kosmetikerin organisieren
- Wunschliste erstellen
- Einladungen verschicken
- Flitterwochen organisieren (Impfungen und/oder Visa je nach Reiseland
vorsehen) Achtung: Die Dokumente sind evtl. nach der Hochzeit noch
nicht auf den neuen Familiennamen umgeschrieben.
- Trauringe aussuchen und gravieren lassen
3 bis 1 Monate vor der Hochzeit:
- Gästeliste erstellen
- Hochzeitsmenü und Hochzeitstorte bestimmen und spezielle Wünsche
mitteilen (Vegetarier, Allergiker, Anzahl Kindermenüs). Auf Wunsch
können Sie im Restaurant ein Probeessen organisieren.
- Hochzeitskleid anprobieren
- Schuhe kaufen
- Blumen, Tischdekoration und Gästebuch bestellen
- Blumenanstecker, Brautstrauss, Blumen für die Kirche und das Auto etc.
organisieren
- Tanzkurs besuchen
- Vorbesprechung mit dem Coiffeur
- Besprechung mit der Musik & Unterhaltung
- Wer hat eine Anrede? (Zeit beschränken)
- Give-aways für die Gäste organisieren (z. B. Xocolate noble oder Akari Spa
Produkte vom Panorama Resort & Spa)
- Polterabend planen
Tipp 3: Machen Sie sich jetzt einen genauen Ablaufplan (Drehbuch) der
Hochzeit. Besprechen Sie diesen mit dem Festlokal und allen involvierten
Partnern. Mit einer guten Planung können Sie Hektik, aber auch
Langeweile für Sie und die Gäste verhindern.
1 Monat bis 1 Woche vor der Hochzeit
- Mit Trauzeugen oder „Tätschmeister“ Ablauf besprechen und Aufgaben
verteilen
- Mit Fotograf das Fotodrehbuch besprechen. Falls Familienporträts
geplant sind, genauen Ablauf erstellen
- Wer fotografiert privat zusätzlich zum Fotografen?
- Sitzordnung erstellen
- Kinderbetreuung organisieren
- Kontrollgespräch mit diversen Partnern (Blumen, Transport, Musik &
Unterhaltung, Fotografen)
- Hochzeitsschuhe einlaufen
- Ansprachen üben
- Ringe abholen
- Coiffeurbesuch
- Gabenliste vorbereiten und bestimmen, wer den Gabentisch betreut
1 Woche bis 2 Tage vor der Hochzeit
Falls die Hochzeitsreise gleich im Anschluss stattfindet, Tickets/Visas
kontrollieren, Fremdwährung organisieren und eventuell einige Sachen
bereits packen
- Checkliste nochmals durchgehen
- Trinkgelder bereit machen. In der Regel sollen die Trauzeugen die
Trinkgelder im Auftrag des Brautpaares verteilen
- Evtl. Geld für Künstlergagen bereit machen
1 Tag vor der Hochzeit
- Garderobe bereit machen
- Ringe und Papiere für Standesamt bereit machen
- Notfalltasche und Handtasche der Braut bereit machen (Taschentücher,
Medikamente, Puder)
- Gepäck für Hochzeitsnacht und Kleider für den Tag danach packen
- Auto zum Hotel bringen für die Abreise nach der Hochzeit
- Je nach Wetter: Sonnencreme oder Regenschirm bereit machen
- Zur normalen Zeit schlafen gehen und sich gut ausruhen
Am Hochzeitstag
- Brautstrauss holen
- Hairstyling und Make-up für die Braut
- Ringe und Papiere mitnehmen
- HEIRATEN und den schönsten Tag im Leben geniessen!
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