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REF BELVEDERE

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Seerestaurant Belvédère |<br />

Hergiswil<br />

Referenzstory 2011 | 01<br />

Bel Etage – Ambiente und<br />

Wohlbefinden für Gäste.<br />

www.beletage.ch<br />

verstehen<br />

gestalten<br />

umsetzen


Verstehen, gestalten,<br />

umsetzen<br />

Es gehört zu unserem Credo, ein Gefühl<br />

für die Bedürfnisse des Kunden zu<br />

entwickeln, Voraussetzungen und Ziele<br />

zu verbinden und kundenorientiertes<br />

Projektmanagement zu leben. Dabei<br />

entstehen Gestaltungslösungen und<br />

fachtechnische Ausführungen auf<br />

höchstem Niveau. Ganzheitliche<br />

Planung und Umsetzung zum Wohle<br />

von Gast und Gastgeber; das ist Bel<br />

Etage.<br />

Mit diesem Know-how konnten wir den<br />

ausgeschriebenen Gestaltungswettbe-<br />

werb für das Seerestaurant Belvédère<br />

vor nunmehr 2 Jahren für uns entschei-<br />

den. Als Luzerner Unternehmen freuen<br />

wir uns immer ganz besonders, wenn<br />

wir in der Innerschweiz tätig sein<br />

dürfen. Hier in diesem wunderschönen<br />

und urtümlichen Schweizer Land-<br />

schaftsraum haben wir uns sehr gerne<br />

in dieses ambitionierte Projekt einge-<br />

bracht.


Ziele<br />

Das oberste Ziel bei der Gestaltung des Belvédère war es, mit einer innovativen Umsetzung<br />

die gewünschten Kundensegmente anzusprechen. Diese sollten sich im neuen Seerestaurant<br />

sofort wiederfinden und wohl fühlen. Dabei stellte sich im Konsens zur Lage und Umgebung<br />

des Gebäudes die zentrale Frage, wie viel Gestaltung und Design das Lokal benötigt.<br />

Was wirkt unterstreichend, was eher überzeichnet, welche Vorzüge sind vorhanden und wie<br />

wird man diesen in Form und Umsetzung gerecht. Die Antwort darauf war für uns von<br />

Anfang an klar: Die Gestaltung darf nicht mit der Landschaft, dem See oder den Bergen in<br />

Konkurrenz stehen. Ein schmaler Grat also zwischen Design im Lokal zum einen und der<br />

Landschaft und Umgebung zum anderen.


Grosszügige Kulisse ...<br />

Um die Kulisse, aber auch die Grosszügigkeit<br />

des Lokals möglichst wenig zu stören, wurden<br />

im Restaurant und auf der Terrasse der<br />

gleiche Bodenbelag verarbeitet. Nur eine<br />

Holzart und nur eine Holzfarbe kamen dabei<br />

zum Einsatz. Eine einfache Akustikdecke<br />

ohne Loch oder Schlitz unterstützt die<br />

schlichte Wirkung gleichermassen. Mit den<br />

unregelmässigen und zum Teil hinterleuchte-<br />

ten Schlitzen an Wänden und Möbeln haben<br />

wir ein unverkennbares Element geschaffen,<br />

welches ebenfalls für das Seerestaurant<br />

Belvédère steht.<br />

... im Fokus des Betrachters<br />

Die Enge des Berges und die Weite des Sees<br />

prägen diesen Standort. Sie sollen in der<br />

Material- und Farbwahl zum Tragen kommen<br />

und unterstreichend wirken. Aus diesem<br />

Grund wurde der hintere Teil des Lokals eher<br />

dunkel gehalten. Der vordere, helle Teil<br />

bekommt dadurch unweigerlich mehr Wirkung<br />

und öffnet mit seinen grossen Fenstern den<br />

Blick zum See. Der Fokus liegt so ganz auf der<br />

wunderschönen Landschaft und deren<br />

Betrachtung.


Bis ins Detail<br />

Bel Etage gestaltet, baut, begleitet und<br />

vermittelt, bis alles perfekt sitzt und stimmig<br />

ist. Auch den kleinsten Details, wie z. B. der<br />

Dekoration auf Tischen und Gestellen, der<br />

Bekleidung, dem Tabletop, bis hin zur Ser-<br />

viette werden dabei grosse Beachtung<br />

geschenkt. Jedes Detail bekommt so seine<br />

Bedeutung im stimmigen Gesamtbild.<br />

Ein schönes Beispiel dafür sind die selbst<br />

entworfenen Seerosen, welche als Teelichter<br />

auf den Tischen eine ganz eigene Atmosphäre<br />

schaffen. Die Seerosen, welche als Licht-<br />

inszenierung auf der Terrasse wirken,<br />

ergänzen sich wunderbar mit den Libellen<br />

an der Fassade des Gebäudes.<br />

Schlicht, stimmig und anmutend, gespickt<br />

mit witzigen Details; das ist Bel Etage AG!<br />

Wir haben gerne in Hergiswil gearbeitet und<br />

bedanken uns herzlich bei der Bauherrschaft.


Bel Etage AG<br />

Ettiswilerstrasse 26<br />

CH-6130 Willisau<br />

Telefon +41 41 972 60 80<br />

Telefax +41 41 972 60 88<br />

beletage@beletage.ch<br />

www.beletage.ch<br />

Professionalität<br />

Klare Linie, durchdachtes<br />

Konzept, edle Materialien,<br />

Einbezug von See und Bergen<br />

ins Urban-Moderne, innovative<br />

Ideen und vieles mehr zeichnen<br />

die kreative Professionalität<br />

des Bel Etage-Teams aus.<br />

Saemi Honegger | Inhaber<br />

Seerestaurant Belvédère | Hergiswil NW

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