AKTION „KINDER IN DEN SCHNEE“ DER STIFTUNG HELFETIA

winter 2011/12
suvretta snowsports school

alles fahrt schi
’s Grittli mit Keilhose, satte, puderet,
gschminkt, parfümiert, stoht wie ne Kueh
uff de Latte, zmitts uff der Piste und friert.
Refrain: Alles fahrt Schi, alles fahrt Schi,
Schi fahrt die ganzi Nation.
Alles fahrt Schi, alles fahrt Schi,
d’Mamme, der Bappe, der Sohn.
Es git halt nüt Schöners, juhe, juhe,
als Sunneschy, Bärge und Schnee.
D’Hänsche hett’s Grittli verlore,
iskalt sind d’Finger vom Schnee;
‘s jommeret halber verfrore:
«Wie schön wär’s bim Feif-o-Glogg-Tee!»
(Refrain)
D’Schilehrer flott demonstriere,
Slalom und Sprunglauf im Schuss.
Gli wills der Meier probiere, fliegt
wiene Mählsagg uff d’Nuss. Springe uff
d’Syte macht Freude; stolz seit der
Lehrer «s’isch guet!» Druff meint der Meier
bescheide: «Der Sytesprung liegt mir im Bluet!»
(Refrain)
D’Sässelilift bringe d’Pärli uffe ins Bärgrestaurant,
dört sitzt der Köbi und ‘s Clärli,
fröhlig im Liegstuel binand.
‘s Clärli tuet salbe und schmiere,
‘s liegt an der Sunne ganz schlapp;
schüch seit’s mit zündroter Bire:
«Ich fahr mit em Bähnli durab!»
(Refrain)
Zobe bim Tanz seit der Dölfi: «Samba git
Vorlag in d’Bei!» ‘s Miggi macht mit bis am zwölfi,
‘s gfallt em, ‘s möcht gar nümme hei.
Schnäll nimmt’s en Schluck vo sym Schnäpsli,
git dänn im Dölfi der Räscht.
Plötzlig seit es zu sym Schätzli:
«Ich blib morn der ganz Tag im Näscht!»
(Refrain)

time to ski

inhalt
suvretta snowsports school
EDIToRIAL & NEWS 06
reportagen
racing MARIo BLEIKER 13
experts ALEx SINGENBERGER 14
freeride MIRKo PIETRoBELLI 16
friends & partners HELFETIA 19
new ski room & office BLuES SKI LouNGE 20
101 lösungen NICK NuSSBAuM 22
friends & partners WALLy 27
neueröffnung SKISERVICE SAxER 31
freestyle ACADEMy 30
kempinski CLAuDIA HERRBACH 39
yoga on snow SABRINA NuSSBAuM-BERGER 40
chillout riding KöRPERGEFüHL 41
conBrio EVENTS & EINZIGARTIG 47
jagdBericht SCHIMuN & DAVID 48
canyoning PASCAL VAN DuIN 54
suvretta PRoDuCT LINE 59
kinderland AKTuELL 60
friends & partners HuBLoT 67
skilehrer und alphirt BENjAMIN BAER 68
friends & partners RETo MATHIS 71
snowBoard WELCoME oN BoARD 76
special offer SuVRETTA HELI-SKIING TRIP 81
friends & partners CRySTAL EVENTS 82
portraits
LEHRERINNEN newBorns 09
LEHRERINNEN suvretta team 14
LEHRERINNEN youngsters - Blue angels 21
LEHRERINNEN experienced ladies 22
LEHRERINNEN youngsters - young guns 23
LEHRERINNEN freestyler 36
LEHRERINNEN kempinski alpine sports 37
LEHRERINNEN suvretta team 52
LEHRERINNEN kinder 63
LEHRERINNEN suvretta team 74
LEHRERINNEN snowBoard team 75
LEHRERINNEN Blues night 87
extras
FIS REGELN 64
SAISoNPRoGRAMM 85
Blues MAGAZIN 04
13
20
27
48
60
71
81

u n c o m p r o m i s i n g p e r f o r m a n c e
uncompromising skiwear
www.kjus.com

editorial
suvretta snowsports school
Liebe Gäste,
„Der Winter ist keine Jahreszeit, sondern unsere
Leidenschaft.“
Leidenschaft ist eine Eigenschaft, nach der wir streben,
die unserem Geist und Körper gut tut. Dieses
Gefühl lässt unsere Glückshormone tanzen und gibt
uns ein Gefühl von Freiheit und Stärke. Die Leidenschaft
steigert unsere Lebensfreude.
Erleben Sie Leidenschaft in Ihrem Alltag?
Ist es nicht so, dass unser Handeln oft fremdbestimmt
ist, wir viele Pflichten erfüllen müssen,
von ort zu ort hetzen und uns immer mehr eingeschränkt
fühlen in dem, was wir tun möchten? Die
Nachrichten beeinflussen unser Denken und „bad
news“ erschüttern uns zunehmend...
unser Ziel ist es, ihre Leidenschaft für den Schneesport
und die archaische Natur der Berge zu wecken.
Machen Sie sich frei vom Alltag und lernen
Sie unter professioneller Anleitung die technischen
Raffinessen der tollen Wintersportausrüstung der
neuen Generation kennen. In unserer schnellebigen
Zeit sind wir bestrebt, Ihre Leidenschaft immer wieder
aufs Neue zu entfachen…
Neu in unserem Programm ist Yoga skiing. Die
Kombination von yoga und Ski lässt Sie das Zusammenspiel
von Körper, Geist und Natur noch intensiver
erleben.
Mit der Freestyle Academy und dem Racing Club
bieten wir leistungsorientierten unterricht für ehrgeizige
Teens und solche, die es werden wollen.
Teilen Sie Ihre Leidenschaft mit uns – „the blue’s“
freuen sich auf Sie!
Blues MAGAZIN 06
patrik wiederkehr
skischulleiter
news
saison 2011/2012
racing cluB
Zielorientierte Schulung für ehrgeizige Rennfahrer. Profitiere von unseren qualifizierten Coaches!
Goal-oriented training for ambitous racers. Benefit from our qualified coaches!
freestyle contest series
29.12.2011/16.02.2012/23.02.2012/01.03.2012/07.04.2012
Die Freestyle Academy wartet diese Saison mit
einer Contest-Serie auf.
This season we have a new contest series at
our Freestyle Academy.
www.freestyle-academy.ch

the Blue’s ski-lounge
Diesen Winter eröffnet über dem Skischul-
büro unsere neue Coffee Bar & Après
Ski Lounge “tHe bLUe’s sKi-LOUNGe”.
Sie soll ein gemütlicher Treffpunkt in
rustikalem Ambiente sein.
Herzlich willkommen!
This winter our new coffee bar & après
ski lounge “tHe BLue’s sKI-LOuNGe”
opens above the ski school office.
It is a cozy place in a rustic ambience.
You’re Welcome!
ski, watch and help
03.03.2012
Der zweite Benefiz-Event zu Gunsten der STIFTuNG HELFETIA findet Anfang März statt.
The second charity event to benefit the Foundation HELFETIA takes place early in March.
www.helfetia.ch
Dear Guests
editorial
suvretta snowsports school
“Winter is not a season, but our passion.”
Passion is something we all strive for, that does our
mind and body good. This feeling makes our happy
hormones dance and gives us a feeling of freedom
and strength. Passion increases our joie de vivre.
Do you experience passion in your everyday life?
Is it not the case that our actions are often determined
by other people? There is so much that we
have to do. We rush about from place to place and
always feel more and more that we can‘t do what
we‘d really like to do. The news influences our thinking
and bad news upsets us more and more.
Our aim is to arouse your passion for snow sports
and the archaic nature of the mountains. Break free
from your routine and get to know the technical
refinements of the fantastic latest generation winter
sports equipment – under professional instruction.
In our fast moving times we always strive to arouse
your passion for something new again and again.
New in our programme is yoga skiing. The combination
of yoga and skiing lets you experience the
interaction of body, mind and nature even more
intensively.
With the Freestyle academy and the racing Club
we offer you achievement-oriented instruction for
high-flying teens and those who want to be.
Share your passion with us – „the Blue’s“ are
looking forward to meeting you.
patrik wiederkehr
ski school director
Blues MAGAZIN 07

Zum Glück gibt es noch
Orte auf der Welt,
wo sich kein Mensch nach
Ihnen umdreht.
Im Suvretta House ist Diskretion Ehrensache.
Wir respektieren und schützen Ihre Privatsphäre,
so dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns
ungestört geniessen können. Wir freuen
uns darauf, Sie zu verwöhnen und Ihnen in
einer familiären Atmosphäre alles zu bieten,
was Sie sich wünschen: gehobenen 5-Sterne-
Komfort, der sich insbesondere auch im ausgeprägten Serviceverständnis unserer Mitarbeitenden ausdrückt, eine
gepflegte Küche, ein Wellness-Paradies, das diesen Namen verdient, und viele weitere Annehmlichkeiten. Gönnen
Sie sich den Luxus einer persönlichen, aber diskreten Bedienung und Betreuung.
Für Ihre Reservationen: +41 (0) 818 36 36 36.
CH- 7500 St. Moritz • Switzerland • telefon +41 (0) 818 36 36 36 • telefax +41 (0) 818 36 37 37
www.SuvrettaHouSe.CH • info@SuvrettaHouSe.CH

we are family DIE SToLZEN SuVRETTANER MIT IHREM NACHWuCHS
Auch wenn so ein kleines Menschlein mein ganzes
Leben durcheinander gewirbelt hat, nichts mehr so
ist wie es einmal war, jeder Ausflug zum umzug
wird, ausschlafen - was war das nochmals? In
Ruhe essen, nicht mehr existiert. Lesen, gemütlich
shoppen alles der Vergangenheit angehört - gibt es
einfach nichts Besseres als ein Kind zu haben.
Gabriela Bruseghini-Baur
Für NaCHWuCHs Ist GesOrGt
Gabriela Bruseghini-Baur
Name Alessandro
Geburtstag 19.09.2010
Jessica Pasti-Mottini
Name Ben
Geburtstag 04.07.2011
Gabriela Zuffellato-Parzermair
Name Zino
Geburtstag 06.04.2011
Michèle Misteli & Matias Gonzalez
Name Noa Kalani
Geburtstag 12.02.2011
newBorns
suvretta snowsports school
Dominique Betschart
Name Vitus
Geburtstag 07.02.2011
Marcel Zuppiger
Name Leandro Moreno
Geburtstag 31.03.2011
Blues MAGAZIN 09

suvretta team
suvretta snowsports school
hannes mark
sport-student
WAS ICH BESoNDERS MAG: jEGLICHE BERGSPoRTAR-
TEN, FuSSBALL, SPoRTSTuDIuM, ENGADINER-BERG-
PANoRAMA GENIESSEN, INTERESSANTE MENSCHEN
KENNENLERNEN
tomaso staBilini
curdin käser
Blues MAGAZIN 10
diego del negro
friedhelm Bär
soZialdiakonischer mitarBeiter
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT - VoR ALLEM SuR-
FEN uND KITEN, SILVAPLANERSEE, MuSIK DIE RoCKT
flavio godenZi
christoph Bucher
markus maurer
ernst fasser
pensionär
WAS ICH BESoNDERS MAG: WANDERN, TENNIS, GoLF,
SKIFAHREN, KLASSIK SoWIE LäNDLERMuSIK
renaud molly
pensionierter Zimmermann
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKITouREN, BERGTouREN,
BIKEN, LANGLAuF, SCHNEESCHuH LAuFEN, SuVRETTA,
MoRTERATSCH
sarah kehrli
alBerto veralli
ladina hafner
hausfrau & skilehrerin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, WANDERN,
NoRDIC WALKING, RoCK/PoP uND DIE FREuDE DER
GäSTE, WENN SIE WIEDER ETWAS GELERNT HABEN
cornelius Beck

tamara wolf
claudia michel
ueli Brunschweiler
christine kienZle
studentin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SNoWBoARDEN, SKIFAH-
REN, BEACHVoLLEyBALL, WAKEBoARDEN, FREuNDE
TREFFEN, HIP-HoP, R’N’B, PoP, LA CoLLINA (THAI
RESTAuRANT)
paBlo cocco
reto Bass
ehemaliger jagd- und fischerei-
aufseher
WAS ICH BESoNDERS MAG: jAGEN, FISCHEN (FLIEGEN-
FISCHEN), TIERE BEoBACHTEN, SKIFAHREN, MEIN
WoHNoRT CHAMPFèR
werner aeBerhard
Bergführer und skilehrer
WAS ICH BESoNDERS MAG: MEIN BERuF, BERG- uND
SKISPoRT, VELoFAHREN, KoCHEN, jAZZ (oLD STyLE),
oPERETTE, VoLKSMuSIK, PIZ PADELLA
michèle misteli
marina schwiZer
studentin rechtswissenschaft
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT, KoCHEN, REISEN,
PoP BIS KLASSIK, BERGGIPFEL BEI STRAHLENDEM
SoNNENSCHEIN
EINDRüCKLICHSTES ERLEBNIS: BoBFAHREN MIT MEI-
NEN GäSTEN
mathias mader
gian-rico Blumenthal
gernot lachmaier
daniel deutschmann
student; Bauingenieur & jura
WAS ICH BESoNDERS MAG: SuRFEN, SKIFAHREN,
SNoWBoARDEN, KLETTERN, LAuFEN, PoKER, GITARRE,
SINGEN, KoCHEN, SCHWIMMEN, REISEN, RoCK/PoP
cesare onetti
paolo piscitelli
Blues MAGAZIN 11

Bekämpfen Sie Ihre innere Pistenwildsau.
Mit der neuen App «Slope Track» der Suva.
Slope Track
Der Gratis-Download von «Slope Track» aufs Smartphone lohnt sich. Diese App zeichnet Ihre
Abfahrten auf (Strecke, Höhendifferenz, Geschwindigkeit usw.) und macht Sie auf besondere
Ge fahren aufmerksam. Weitere Angebote: Infos über Erste Hilfe und das Skigebiet sowie
Filme fürs Warm-up. Damit Unfälle auf der Piste bald Schnee von gestern sind. www.suva.ch
Ruf Lanz

super mario
mario Bleiker
expert ski swiss snowsports & schweiZer meister
UNSEr rAcE cHAMP INTERVIEW: HELEN BöSCH
skilehrer Vize-Weltmeister und schweizermeister
– unser schnellster skilehrer im interview.
Nachdem Du an den skilehrer-schweizermeisterschaften
in den letzten Jahren einige Male 2.
geworden bist, hast Du Dich dieses Jahr speziell
auf den Anlass vorbereitet?
Auf den Skiern habe ich mich nicht anders vorbereitet
als in anderen jahren. Der unterschied in diesem jahr
war nur im Kopf. Als ich die anspruchsvolle Piste in
Saas Fee sah, war ich sicher, dass ich gewinnen kann.
Was für ein stellenwert hat dieser sieg für Dich?
Seit meinem ersten Happening vor 6 jahren wollte ich
unbedingt einmal zuoberst stehen. Natürlich war ich
überglücklich, dass es jetzt gereicht hat.
spürst Du den Druck der nachfolgenden Jungen?
Im Aprés Ski und im Ausgang spüre ich den Druck der
jungen stark. Auf den Skiern noch nicht so sehr.
Die isiA (international ski instructors Association)
organisiert alle 4 Jahre die Weltmeisterschaften
für schneesportlehrer. bei der letzten
Austragung in Maribor 2009 wurdest Du Vize-
Weltmeister. bist Du im Jahr 2013 wieder mit
dabei?
Mal schauen wann und wo die Weltmeisterschaften
statt finden und ob ich mich diesen Winter dafür
qualifizieren kann. Es wäre jedenfalls wieder ein
super Erlebnis.
Zwei Jahre warst Du nun technischer Leiter der
suvretta snowsports school. Du warst für die
Aus- und Weiterbildung und die trainings der
skilehrerinnen verantwortlich. Wie hast Du diese
Zeit empfunden? Was hast Du gelernt? Was
hat Dich am meisten gefordert?
Das Schwierigste war, die Interessen aller Skilehrer,
Trainingsleiter und des Büroteams unter einen
Hut zu bringen. Diese Aufgabe hat manchmal viel
Auf der Fahrt zum Schweizer-Meistertitel 2011 in Saas Fee
Nerven gekostet, aber mich persönlich auch weitergebracht.
Meine zwei Winter als Technischer Leiter
waren eine hervorragende Lebensschule.
im sommer hast Du eine Jahresstelle angenommen
und gibst Dein Amt bei der suvretta
snowsports school ab. Vermisst Du den skischultrubel
schon jetzt oder bist du froh, endlich ein
„normales“ berufsleben zu führen?
Ganz besonders werde ich die Freunde aus der
Zeit als Skilehrer, das wunderschöne Engadin und
natürlich einige meiner Gäste vermissen. Die Zeit
wird zeigen, ob ich mich im normalen Berufsleben
zurechtfinde. Wenn nicht, kenne ich eine gute Skischule
als Alternative.
Blues MAGAZIN 13

strong know-how
A FrESH BrEEZE cOMES TO THE SUVrETTA SNOWSPOrTS ScHOOL
INTERVIEW: HELEN BöSCH
ENGLISH TExT
Alex Singenberger is a member of the Swiss Snow
Demo Team (the national team of ski instructors),
an expert on training with Swiss Snowsports (our
national association), a former racer and Inline
World cup competitor and a qualified ski trainer.
In December 2011 he’s taking over the position of
Technical Director with responsibility for the training
and professional development of our ski instructors.
His extensive technical knowledge will bring additional
know-how to Suvretta Snowsports School,
benefiting our customers and instructors alike. We
asked Alex about his ideas and experiences.
alex, what, for you, are the benchmarks of good
skiing instruction?
Quite clearly the emphasis of all skiing instruction
should be on three things: safety, enjoyment and
successful learning outcomes. More important
than all of these for me, however, is individuality.
There’s no model and no such thing as a standard
lesson. It’s all about using one’s essential instincts
to assess the customer’s expectations, objectives
and possibilities anew each day and base the tuition
on this.
clearly, customers must also be lured out of their
comfort zones from time to time. It’s only by doing
this that we can help them to progress. With skiing,
everyone, of whatever level, can set themselves
Blues MAGAZIN 14
alex singenBerger
expert swiss snowsports, new technical director
repeated challenges. Ultimately these small challenges
will help make the customer a better, more
versatile skier.
You attended the Interski 2011 Congress in st.
anton. Can you describe this ski instructors’ conference
for us?
The Interski congress can be regarded as a kind
of Olympic Games for ski instructors. And like the
Olympic Games, it only takes place every four
years. The emphasis is very much on the notion
that “it’s the taking part that counts”. There are
no competitions. The purpose of the congress is to
promote the sharing of ideas between the different
countries. Every day for a week, workshops on specific
topics are given by the individual nations. In
the evening things heat up with the demo shows for
the public. The participants ski for glory and honour
as the various teams try to outdo each other and
win the public over onto their side.
My job at Interski in St. Anton was to visit a range
of workshops. I also held a class during the Swiss
workshop. The aim was to explain the Swiss philosophy
based on our new teaching methods. On the
evidence of the class size, it was clear that there
was enormous interest in the Swiss workshop. The
Swiss Snowsports team was naturally delighted
with the high level of interest. In the evenings I took
part in the shows as a member of our demo team.
Were you able to gain some new ideas from the
workshops you attended?
I saw all kinds of things in the various workshops.
Some were extremely interesting, others were on
the dull side. What most impressed me was how
similar canada’s philosophy is to ours. And there
are also astonishing parallels in Sweden’s methodical
teaching model. I was also able to take
away some interesting ideas from New Zealand’s
freestyle workshop.
All in all, the biggest discovery I made was to hear
a lot of people all talking the same language with
small differences in terms of the modalities only.
However, I can also say that we in Switzerland are
definitely performing a pioneering role. There’s no
doubt that we’re on the right path!
You’re a trainer of skiing instructors. What, for
you, are the essential characteristics required of
every good skiing instructor?
I ask budding skiing instructors this very same question
as part of their Methodology module. There are many
different characteristics that skiing instructors should
possess. But then there are just as many again that

they can learn during the course of their training and
work.
For me, the most important characteristic of all is dependability.
Both the skiing school and the customer
must be able to rely on the instructor. Obviously a
skiing instructor also needs to be a good skier and his
or her passion for the sport must come across when
looking after the customers.
You’re a very versatile sportsman with a repertoire
that includes alpine, telemark and cross-country.
How can the different disciplines or equipment benefit
customers?
Snow has a wonderful property that enables us to slide
on it. Even more interesting, perhaps, is that there are
so many different ways of doing this. It’s always a challenge
to strap something new to our feet. Not only is
launching oneself into the unknown a lot of fun, it also
provides us with a lot of new experiences of movement
and it is precisely these experiences that enable us to
make progress on our “main equipment”.
What appeals to you about the position of technical
Director at suvretta snowsports school?
For one thing the size of the school is a challenge.
coordinating the training of over 200 instructors and
making optimum use of each and every one is a big
responsibility. At Suvretta Snowsports School a great
deal is being done with regard to the quality of the
tuition. In addition to the mandatory training courses,
instructor coaching is also being carried out. Another of
my responsibilities is to provide ski instructor candidates
with the best possible preparation for their training
courses. A lot of very good work has already been done
and I’m looking forward to both continuing it and supplementing
it with some ideas of my own.
STArKES KNOW-HOW
Alex Singenberger ist Mitglied im Swiss Snow
Demo Team, der Nationalmannschaft der Skilehrer,
Ausbildungs Experte bei Swiss Snowsports,
unserem nationalen Verband, ehemaliger Rennfahrer,
Inline Weltcup Läufer und ausgebildeter
Ski Trainer.
Ab Dezember 2011 übernimmt er das Amt des
Technischen Leiters und wird verantwortlich für
die Aus- und Weiterbildung unserer SkilehrerInnen
sein. Mit seinem grossen Fachwissen gewinnt
die Suvretta Snowsports School an zusätzlichem
Know How, von welchem unsere Gäste wie auch
unsere Skilehrer profitieren werden.
WEITErE SWISS SNOWSPOrTS ExPErTEN
antonia studhalter
swiss telemark champ und
expertin telemark
michel Bonny
disZiplinen chef und experte
telemark
ella alpiger
ehemalige weltcupfahrerin,
expertin ski
GaNZ OBeN Alex instruiert internationale Skilehrer
am Interskikongress in St. Anton
OBeN Alex mit Swiss Demo Team
unterrichts-coaching
Beim unterrichts-Coaching wird der Lehrer bei einer originallektion
mit seinem Gast beobachtet und beurteilt.
So erhält er ein Feedback direkt zu seiner Arbeit. Diese
Rückmeldungen bringen nicht nur den Lehrer weiter,
die Schule erhält so auch ein Bild wie gearbeitet wird
und was noch verbessert werden muss.
Blues MAGAZIN 15

freeride
suvretta snowsports school
fliegen auf wolke sieBen
FrEErIDE IST EINE UNBEScHrEIBLIcH PAcKENDE BEGEGNUNG MIT DEN ELEMENTEN UND SIcH SELBST
TExT: ESTHER SuTER | FoToS: RoBERT BöSCH & SuVRETTA SNoWSPoRTS SCHooL
Es gibt Momente und Momente. Es gibt flüchtige
Momente und alltägliche, besondere und sehr besondere
- und es gibt einzelne Momente, die wie
gemacht sind für die Ewigkeit. Sie sind so selten
wie Perlen am Meeresstrand, gehen uns durch
Mark und Bein und die Erinnerung an sie lässt
uns ein Leben lang nicht mehr los. Die fühlen sich
an, als würden wir irgendwie von einer höheren
Macht berührt; wir schweben in anderen Sphären,
sind losgelöst von Banalitäten und einfach restlos
glücklich...
und wir kennen da etwas, das Ihnen genau solche
Momente beschert: Freeride! Freeride ist eine
unbeschreiblich packende Begegnung mit den Elementen
und sich selbst, eine Begegnung für den
Gast mit höchsten Ansprüchen. Fliegen auf Wolke
sieben – durch Zuckerwatte stieben - ein- und abtauchen
in Empfindungen, die nur in diesen Spuren
liegen. Das sind Momente für die Ewigkeit!
Blues MAGAZIN 16
Freeride entführt Sie in eine völlig andere Dimension
des Skiwinters, in eine Dimension, die
man allein an einem ort findet: In der puren,
unberührten Natur! Dieser ort ist der kostbare
Schlüssel zu jenen Türen, durch die wir immer
seltener treten. Dort draußen sind nur Sie und
diese Stille, Sie und Ihr Ride, Sie und diese
überwältigende Anmut der Bergwelt - wobei
die Schönheit unserer oberengadiner Schneeriesen
auch schwer zu übertreffen ist. Piz
Bernina, Piz Palü und andere herrliche Berge
erinnern hier still an jahrmillionen; unberührte
Glitzerhänge liegen vor Ihren Skispitzen und
warten allein auf Ihren Besuch. Fliegen auf
Wolke sieben – durch Zuckerwatte stieben -
ein- und abtauchen in Empfindungen, die nur in
diesen Spuren liegen - erleben Sie genau solche
Momente mit uns.
mirko pietroBelli
Bergführer und schneesportlehrer
Mirko Pietrobelli und Nick Nussbaum in Action
Momente kehren niemals wieder und solche Momente
schon gar nicht. Sie sind es, die unseren
Beruf so einzigartig machen und genau sie sind
es, wozu wir Sie einladen möchten. In dieser Disziplin
fährt der Kenner ausschließlich mit Kennern
– nirgendwo sonst lohnt es sich mehr. Lassen Sie
sich begleiten von Fachleuten mit hohem Verantwortungsbewusstsein,
Insiderwissen und jahrelanger
Erfahrung. sicherheit ist bei uns das oberste
Gebot und unsere Füchse wissen, wie der Hase
läuft. Sie kennen die Schneeverhältnisse ebenso
gut wie das Gelände, passen die Routen gezielt Ihrem
Können an und wissen genau, wo sich unsere
schönsten Couloirs, übergänge sowie Hänge mit
Breite und Länge verstecken.
Es gibt Momente und Momente. Wenn Sie jene für
die Ewigkeit suchen, dann empfehlen wir Ihnen
Freeride.

interview mit mirko pietroBelli
Wie lange arbeitest Du bereits als bergführer
und schneesportlehrer?
Seit 1999 arbeite ich bei der Suvretta Snowsports
School, ab 2002 bin ich als Bergführer-Aspirant
tätig.
Was macht für Dich persönlich die Faszination an
diesem beruf aus?
Ich bin gerne in der Natur unterwegs und habe
große Freude an Bewegung und Sport. Auch das
unterrichten gefällt mir. Der Kontakt mit unseren
Gästen ist mir eben-falls sehr wichtig. Es macht
mich einfach glücklich, wenn ich jemandem ein
schönes Erlebnis mitgeben kann.
Worauf achtest Du besonders beim training unserer
schneesportlehrer?
Es ist mir sehr wichtig, dass sie offen sind und die
Natur wach beobachten. Ich möchte immer wieder
interview with mirko pietroBelli
ENGLISH TExT How long have you been working as a
mountain guide and ski instructor?
I’ve been working for the Suvretta Snowsports School
since 1998 but I’ve been training as a mountain guide
since 2002.
What makes this job so fascinating for you personally?
I love being out in the fresh air and I get a lot of pleasure
from sport and exercise. And I enjoy teaching too.
The contact with our guests is also really important to
me. It makes me happy when I can give someone a
wonderful experience.
What are the main things you look out for when
training our snow sports instructors?
It’s really important to me that they are open and that
they keep an eye on their natural surroundings. I keep
ihre Wahrnehmung sensibilisieren, damit sie auf die
laufenden Veränderungen vor ort genau achten.
je besser man die Natur kennt, desto besser kann
man auch ihre Gefahren einschätzen. Konkret: Wie
sind/waren die klimatischen Verhältnisse? Wann
und wie viel hat es geschneit? Hatte es Wind? Aus
welcher Richtung kam der Wind? Wo gibt es infolgedessen
Schneeverfrachtungen und Triebschneeansammlungen?
Wie sind/waren die Temperaturen,
die Sonneneinstrahlung? Auch den Tagesgang muss
man stets im Auge behalten. All dies sind Faktoren,
die den Aufbau der Schneedecke und somit die Sicherheit
im Gelände stark beeinflussen.
Weiter achte ich darauf, dass unsere Lehrer die Risiken
ebenso bewusst einschätzen wie kalkulieren
und sich immer wieder fragen: Wo ist der sicherste
und beste Weg für unsere Gäste?
Sehr wichtig ist natürlich auch die praktische Arbeit
im Gelände, damit die Handgriffe im Notfall sitzen.
Mirco bei der Ausbildung
trying to raise their awareness so that they are alert to
all the changes that are happening around them. The
better you understand nature, the better you can appreciate
the dangers. For example, what are the weather
conditions? When did it snow and how much? Was
there any wind? Which direction did the wind come
from? So where might be snow drifts? What are/were
the temperatures? How sunny was it? And you have
to keep an eye on the daily variations. All these are
factors that have a major effect on the formation of
the snow cover and therefore the safety of the slopes.
I also focus on making sure that our instructors make
a deliberate effort to estimate and calculate risks and
that they constantly ask themselves: What is the safest
and best way to take our guests?
of course it is also very important to do practical work
out on the slopes, so that they have all the skills to
cope with an emergency. For example, we practice
Das heißt, wir üben das Suchen mit dem LVS oder
das fachgerechte Bergen eines Verletzten. Wir erstellen
und analysieren aber auch Schneeprofile,
um Risiken zu erkennen, sodass Notfälle möglichst
gar nicht erst auftreten. und natürlich arbeiten wir
immer wieder auch an unserer persönlichen Fahrtechnik.
je besser man etwas selbst beherrscht,
desto mehr kann man dem Gast mitgeben.
Was ist für Dich das schönste am training?
Ich freue mich darüber, mein Wissen mit jemandem
teilen zu dürfen. Es ist sehr schön, wenn die Leute
interessiert sind und etwas dazulernen können.
Wenn ich sehe, dass unsere Lehrer eine Sache verstanden
haben und auch konkret umsetzen können,
macht mich das richtig zufrieden.
Wenn sie drei Wünsche frei hätten, was würden
sie sich für diesen Winter wünschen?
…viel Schnee, nur das schönste Wetter und rundum
zufriedenen Gäste!
search and rescue using LVS or how to bring an injured
person down the mountain. We also create and analyze
snow profiles in order to identify risks so that we
can prevent emergency situations as far as possible.
And naturally we constantly work on our own personal
skiing technique. The better you can do something
yourself, the better you can teach someone else.
What do you enjoy most about training?
I enjoy sharing my expertise with other people. It’s
great when other people are interested and can learn
something new. When I see that our instructors have
understood something and are able to put it into practice
that gives me a real sense of satisfaction.
If you had three wishes what would you wish for
this winter?
…lots of snow, only fine weather and totally satisfied
guests!
Blues MAGAZIN 17

The special place
for your special
event
for reservation, please call: el paradiso p.o. box 327 phone +41 (0)81 833 40 02 info@el-paradiso.ch
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aktion „kinder in den Schnee“ der Stiftung heLfetia
Der Name heLfetia kommt durch die Verbindung von «heLfen» und der Landesmutter der Schweiz «heLvetia».
Wie wohl kein anderes Land, steht die Schweiz für Pioniertaten zum Wohle des Wintersports. Der Hauptzweck
der Stiftung heLfetia besteht darin, Kindern - welche keine Möglichkeit hätten den Wintersport zu entdecken
- dies zu ermöglichen. Jeden Winter soll mindestens 100 neuen Kindern der Einstieg in den Wintersport/Skifahren
ermöglicht werden! An einem Wochenende (Freitag – Sonntag) werden sie ins Engadin eingeladen.
Diese Skilager werden von uns gefördert – so sollen wieder mehr Kinder den Wintersport erleben können.
Unterstützen Sie die heLfetia – idee und spenden Sie en „füfzger“ z.B. pro Verkaufsvorgang in ihrer Firma!
Machen Sie mit! www.heLfetia.ch

new ski room & office
suvretta snowsports school
wir Bauen am erfolg
Auf diesen Winter hin wird der ganze Gästeskiraum
im Hotel Suvretta House neu gebaut. Es entstehen
moderne Skischränke für jedes Zimmer, daneben
ein moderner Skishop mit eigenem Service- und
Mietcenter sowie ein neuer Inhouse Skischul Desk.
Im ehemaligen „Postgebäude“ just vis à vis vom
Hotel erhält die Suvretta Snowsports School neu
ihr Hauptquartier. Büro- und Schalteräumlichkei-
ENGLISH TExT
From this winter the entire guest ski room in the
Hotel Suvretta House will be newly renovated.
There will be modern ski lockers for each room,
a modern ski shop with its own service and hire
counter and a new in-house ski school desk.
The Suvretta Snowsports School will have its new
headquarters in the former Post Office, just opposite
the hotel. There will be plenty of space for
Blues MAGAZIN 20
ten, einen Skiraum für die Skilehrer sowie eine
rustikale Après Ski Bar im obergeschoss. Im neuen,
hellen und einladenden Büro und Schalter können
wir unsere Gäste noch freundlicher und ruhiger
bedienen.
The Blue’s Ski Lounge empfiehlt sich für den Kaffee
vor dem Skifahren und als gemütlicher Après
Ski Treff mit den Blauen.
office and counter facilities, a ski room for the ski
instructors and a rustic Après Ski Bar upstairs. The
new, light and inviting office and counter area will
provide us with even calmer, friendlier surroundings
for looking after our guests.
The Blues Ski Lounge is the perfect venue for a
cup of coffee before skiing and for a cosy Après
Ski chat with the Blues.
Am Erfolg unserer Skischule bauen wir jedoch vor
allem mit unseren SchneesportlehrerInnen! So
haben wir die Gelegenheit der Baustelle genutzt
und einige unserer Persönlichkeiten darin in Szene
gesetzt.
TExT: PW
However, the success of our ski school is based
first and foremost on our ski instructors! We have
taken the opportunity presented by the building
project to introduce some of them to you.

TExT & FoToS: PW Blue
BLue aNGeLs
Mit engelsgeduld
ja, die jungen Mädels haben gut lachen. Es wird
gebaut – gebaut für die Zukunft. Die Suvretta
Snowsports School lebt - nicht nur wegen der neuen
Büroräumlichkeiten, welche momentan erstellt werden
- auch die jungen Skilehrerinnen tragen zu einem
frischen Klima bei. Mit viel Enthusiasmus, jugendlicher
unbekümmertheit, Tatendrang und einer Engelsgeduld
führen sie die Kleinsten in die Welt des Skifahrens ein.
Ramona ernst 22 jahre, Samedan, junior Event Managerin
Alexandra Donat 21 jahre, St. Moritz, Germanistik-/ Geschichtsstudentin
Valentina Donat 18 jahre, St. Moritz, Gymnasiastin
Mirjam Koller 23 jahre, Appenzell, Rettungssänitäterin i.A.
Annina Widmer 20 jahre, St. Moritz, Fachfrau Gesundheit
(v.l.n.r.)
youngsters
suvretta snowsports school
angels
Blues MAGAZIN 21

experienced ladies
suvretta snowsports school
our ski ladies
Our sKI LaDIes
Unzählige saisons – unzählige Geschichten
Zusammen kommen die vier erfahrenen, patentierten
Skilehrerinnen auf über 120 Saisons bei der
Suvretta Snowsports School. Saisons mit vielen
Begegnungen und vielen interessanten Geschichten.
Heraus sticht Rita B. Schmidt. Sie feiert mit ihrer
40-jähriger Tätigkeit bei den Blauen ein ganz spezielles
jubiläum. Ihr sind so einige Erlebnisse in
Blues MAGAZIN 22
besonderer Erinnerung geblieben. Häufig fuhr sie
zwei Wochen lang den ganzen Tag mit der selben
Person Ski. Da werden viele Geschichten erzählt.
Manchmal, sagt Rita, kennt man die ganze Familiengeschichte,
die orte wo die Gäste wohnen,
ihre Feriendestinationen – auch ohne je bei ihnen
gewesen zu sein.
Rita b. schmidt seit 1971
Christina Ritter seit 1992
Christine Clavadetscher seit 1983
Ruth späni seit 1978
(v.l.n.r.)

YOuNG GuNs
(skilehrer)-Persönlichkeiten von morgen
Noch keine Suvretta jahrzehnte auf dem Buckel
und doch schon Persönlichkeiten. Von klein her auf
den Engadiner Pisten unterwegs, kennen sie jeden
Winkel ihres Heimattals. Als ehemalige Skirennfahrer
wissen sie, was es für perfekte Skierlebnisse
braucht und durch ihr serviceorientiertes Denken
und Handeln tragen sie ihre Gäste auf Händen.
simon Koch 23 jahre, Pontresina, Nachwuchstrainer
Patrick salutt 19 jahre, Susch, Sportschüler
Andrea Pünchera 23 jahre, Pontresina, Wirtschaftsstudent
steivan Planta 21 jahre, La Punt, angehender Lehrer
(v.l.n.r.)
youngsters
suvretta snowsports school
young guns
Blues MAGAZIN 23

der mann, der 101 lösungen
Blues MAGAZIN 24
nicola nussBaum
skilehrer
jeder Nussbaum hat Wurzeln, streckt seine äste
in den Himmel, weiss um den Wechsel der jahreszeiten,
beherbergt verschiedenartigste Gäste und
lässt – ganz selbstverständlich – Nüsse wachsen
und verschenkt sie grosszügig. Nüsse gelten als
Zauberfrüchte, als Notvorrat für lange Winter, als
Türöffner zu anderen Welten. um an die Kerne
zu kommen, bedarf es der Kunst des Knackens,
richtige Dosierung und passendes Werkzeug sind
gefragt. Nicola, Skilehrer und Vizepräsident des
Verwaltungsrats der Suvretta Sports School AG,
verbindet viel mit seinem Nachnamen.
Treue gegenüber sich selbst und respekt
für sich und andere zeichnen ihn aus.
Ein naturnaher, bodenständiger Mann, der glücklich
und dankbar im Leben steht, seine Grenzen
kennt und sehr verbunden mit seiner Frau Sabrina
und seinem Sohn Nalu, ist. Treue gegenüber sich
selbst und Respekt für sich und andere zeichnen
ihn aus. Werte, für die er auch in der Suvretta
Snowsports School einsteht. Er ist sich seines Alters
bewusst und möchte seinem Körper Sorge tragen.
Im Snowpark führt er nun seinen Sohn in die
Kunst des Springens ein und freut sich mit ihm über
gelungene Flüge. Ein unterstützendes Miteinander,
wie auch sonst in der Familie, die im Sommer im
Tessin und im Winter im Engadin lebt. und stellen
Sie sich vor, er würde sein Leben nochmals gleich
leben – ein bis zwei Details ausgenommen – darunter
wünschte er sich eine Grundschullehrerin wie
diejenige von Nalu.
Auch wenn kundige Augen ihn auf einer Schweizer
Briefmarke entdecken, er über Plakatwände die
Dynamik des Skifahrens im Engadin verkörpert
und in halsbrecherischen Aktionen in Willy Bogners
Filmen zu bewundern ist, geniesst er Stille und Einfachheit
des Lebens und ist – nach wie vor – sehr
bescheiden geblieben.
In der Suvretta Snowsports School feiert er diesen
Winter sein 30-jähriges jubiläum
und viele langjährige Gäste vertrauen sich immer
wieder seinem Astwerk an. Diesen bietet er ganz
selbstverständlich einen umfassenden Service. Seine
ruhige Präsenz, sein Können und sein besonderes
Talent als Mann der 101 Lösungen begeistern.
Längst ist er den meisten Gästen unentbehrlicher
Freund geworden. Daraus ergaben sich – als kleine
Auswahl – eine Atlantiküberquerung im Segelboot,
Reisen nach Afrika, Bauberatung für Villen mit Sinn
für ökologie, Skientwicklung mit Hightech – Materialien
und eine Skulpturinstallation. Bei Letzterer
verband sich sein Sommerjob als Chefunterhalter
von Wanderwegen im Gambarogno mit seiner
Winteraktivität. Bei der Montage für eine Künstler-
Schweizer Meisterschaft 1985
ausstellung am Lago Maggiore hilft er einem italienischen
Künstler, der ihn – dank seines Geschickes
– sofort zu einem Kunden nach Brüssel mitnehmen
will. Dort sollen drei 10 Meter grosse Metallringe
im privaten Park verewigt werden. Dass dieser
belgische Kunde Nicolas Stammgast im Winter ist,
überrascht natürlich alle Beteiligten.
Angefangen hat seine Skikarriere auf der Alpe di
Neggia, oberhalb seines heutigen Sommerwohnortes
San Nazzaro, wo die Familie ein Monti, ein
Maiensäss, besitzt. Sein Vater begleitete ihn an
den Wochenenden dorthin. Sein Talent, verbunden
mit Mut und Risikobereitschaft, brachten ihm den
Titel eines Tessiner juniorenmeisters in der Skiakrobatik.
Was heute voll im Trend ist, 150 Zentimeter
lange Skis, auf denen man hüftbreit fährt,
war damals nur bei den Skiakrobaten üblich. jan
Wolf, der damalige technische Leiter der Suvretta
Snowpsports School, bestand auf das Fahren mit
langen, dünnen Latten. Auch dies lernte er – neben
Deutsch, das er ein jahr zuvor als Garderobier
im Vivai erwarb – schnell. Schon bald zählte er als
Tessiner zu den besten 20 Skilehrern Graubündens
und fuhr an den Schweizer Skilehrermeisterschaften
mit. Sein grosses Vorbild war Bernhard Russi.
Das Patent machte er gemeinsam mit seinem Bruder
Marco in Davos. Ein idealer Suvrettaskilehrer
– nicht wahr?

Nun, der bekannte Friedli, damaliger Skischulleiter,
bestand auf Nicolas Besuch beim Frisör, kurzes
Haar war Bedingung zur Aufnahme. Sabrina und
Nick waren unter den ersten Snowboardpionieren
im Engadin, standen noch mit Wanderschuhen auf
den Brettern mit Finnen, die nur im Neuschnee
gefahren werden konnten. Ihre langjährige Windsurferfahrung
unterstützte sie in dieser Gleichgewichtsübung.
Beide bezeichnen sich so auch als
Kurvengeniesser, welche die einzelnen Radien von
A bis Z auskosten. Wen wundert es, dass sie – als
bekannte Snowboarder – beim aufkommenden Carven
eine Vorreiterrolle übernahmen und die Ersten
waren, die mit breiten Skiern auf den Pisten der
Corviglia für Erstaunen und Kopfschütteln sorgten.
Später führten sie auf Demonstrationsvideos angehende
Skilehrer in die neue Technik ein.
Entscheidend war auch die wachsende Freundschaft
mit Luca Bassani Antivari, der unter anderem mit
ins Auge fallenden Design–Carbon yachten neue
Horizonte im Segelsport ansteuert. und so entstand
eine Vision. Ein Ski mit Carbon? Warum nicht? Gedacht,
getan mit dem Mann der Lösungen. Wally,
ein schwarzer Carbonski, leicht und spritzig und
eher breit und kurz, wurde geboren, und zwar im
jahr 2000 und kostete 2000 Franken. Er fand zahlreiche
Liebhaber und Liebhaberinnen. Nur, Vertreter
war nicht Nicolas Ding und heute werden die Skier
zwar in österreich noch produziert und im Engadin
vertrieben, doch dies nebenbei.
Auch Wünsche erfüllten sich dem Skilehrer Nicola.
So, als ob er Aschenbrödels Nüsse über die Schulter
würfe. Einem Gast schwärmte er vom exzellenten
Pulverschnee in Kanada vor, und siehe da, kurze
Zeit später befand er sich mit Gast, Guide und Privathelikopter
im sagenhaften leichten Weiss.
Sein Zukunftswunsch ist es, weiterhin im Kreise
seiner Familie verwurzelt zu sein, traumhafte Pulverschneeabfahrten
im Suvrettatal zu geniessen
und wie für Nussbäume üblich - in den Himmel zu
wachsen und Gutes zu zaubern.
ENGLISH TExT
Every nut tree has roots, reaches with its branches
for the sky, knows about the changing seasons, accommodates
guests of all kinds, produces nuts – of
course – and distributes them generously. Nuts are
regarded as a magic fruit, an emergency provision
for long winters and an opener of doors to other
worlds. In order to get to the kernel, the art of
nut cracking is needed. This presupposes the correct
technique and the appropriate tools. Nicola, a ski
instructor and Vice chairman of the Supervisory
Board of Suvretta Sports School AG, possesses a
surname that is rich in associations.
He stands out as someone who’s true to himself
and who respects both himself and others.
He’s a down-to-earth man who’s close to nature,
happy with, and grateful for, his lot and extremely
GaNZ OBeN Nick beim carven 2011
OBeN Nick auf dem Snowboard 1988
reCHts Freestyle 1988
NIcK – DEr STILLE ArBEITEr
TExT: yVoNNE VoGT | FoToS: NICK NuSSBAuM & RoBERT BöSCH
close to his wife Sabrina and son Nalu. He stands out
as someone who’s true to himself and who respects
both himself and others. And these are values he
also stands for at Suvretta Snowsports School. He’s
conscious of his age and wants to go easy on his
body. At the Snowpark he’s currently inducting his
son into the art of ski jumping and taking delight,
with the boy, in successful jumps. And this mutually
supportive togetherness is typical of Nicola’s family,
which lives in Ticino in the summer and the Engadin
in the winter. And – image this! – if he had the
choice he would lead the same life all over again –
with the exception of one or two details (including
wishing for a primary school teacher like Nalu’s).
Blues MAGAZIN 25

Despite the fact that clued-up eyes can find him
on a Swiss postage stamp, see him on billboards
embodying the dynamism of skiing in the Engadin
and admire him performing breakneck manoeuvres
in the films of Willy Bogner, he enjoys a simple,
peaceful life and has remained as modest as ever.
This winter Nicola is celebrating his 30th anniversary
at Suvretta Snowsports School and numerous
long-standing customers still return regularly to
take shelter under his protective branches. It goes
without saying that these customers are offered a
comprehensive service. His calm presence, expertise
and special talent as a man who can turn his
hand to anything can hardly fail to impress. For
many years he has been a firm friend to most of
his students. An Atlantic crossing in a sailing boat, a
trip to Africa, consulting on the construction of ecofriendly
villas, the development of new skis using
high-tech materials and a sculpture installation are
just a few of the adventures these friendships have
led to. The latter involved combining his summer
job as head of footpath maintenance in Gambarogno
with his winter activity. When setting up an art
exhibition on Lake Maggiore he helped an Italian
artist who – thanks to his display of skill – immediately
wanted to take him with him to a client in
Brussels, where three 10-metre metal rings were to
be set up for posterity in a private park. Naturally,
all involved were astonished to discover that this
Belgian client was one of Nicola’s regular Winter
customers.
Nick in his element

wally By luca Bassani
THE cArEEr OF NIcOLA NUSSBAUM IS cLOSELy cONNEcTED TO THE FrIENDSHIP TO HIS LONG TIME GUEST LUcA BASSANI.
TExT & FoToS: WALLy
ENGLISH TExT
Luca Bassani antivari comes to St. Moritz since 1960. His residence is well
situated on the Suvretta hill. He is a passionate skier and loves Freeriding and
carving – especially in the morning hours. After 20 years skiing together, Nicola
Nussbaum knows exactly what Luca expects and likes. The two try to anticipate
the crowd and with Nicks knowledge they always find the perfect run.
Luca Bassani Antivari, 54 years old, entrepreneur, President of Wally, he
founded the company in 1994 introducing a new concept of sailing cruiser
that opened up a new route in yacht design. After having revolutionised the
sailing yachts, in 2000 he developed and introduced Wallyski, the first snow
ski entirely built in carbon fibre, and in 2001 he launched the Wallypower
line changing the whole powerboat design like he did with sailing.
friends & partners
suvretta snowsports school
118 WallyPower at anchor
Thanks to his innovative approach and his design skills, Bassani created an
outstanding and iconic brand in the yachting industry and in the luxury market.
Bassani’s breakthrough products are regarded as the state of the art in
design: Wally is the only yachting brand two time winner of the compasso d’oro
(in 2004 and in 2008), the world’s most important award for quality and
design. Luca developed Wally into the world leader in yachting innovation, combining
latest technology with contemporary design, constantly looking at ways
of improving on the water enjoyment with performance, comfort, and style.
Hi company has launched yachts which still are unmatched reference points in
the yachting industry, and keeps innovating the product through an intensive
activity in research and development.
Blues MAGAZIN 27

tOP Esense: terrace on the sea with cushions
DOWN Esense: main salon

Wally racing
Luca Bassani graduated in Business/Economy at Bocconi University, Milan, in 1980.
In 2004 he received the Honorary Degree in Industrial Design from the University of
Architecture in Genoa, Italy.
From 1980 to 1989 he was cFO of BTicino group, one of the World leaders in
electrical devices.
Luca Bassani Antivari
President of Wally
Passionate and visionary yachtsman, Luca Bassani Antivari with his family held interests
in the most important companies of the world sailing industry like Harken and
Barbarossa, and introduced and promoted the J-24 boats in Italy in 1979.
The Bassani family has always had a passion for yachting having owned over 25
boats-- and Luca has been sailing for 39 years.
www.wally.com
Blues MAGAZIN 29

For a perFect
ski season
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Qualität als grundlage des erfolges
NEUEröFFNUNG BEI SAxEr SKI SErVIcE IM HOTEL SUVrETTA HOUSE IN ST. MOrITZ
TExT: & FoToS: MoNTANA SPoRT INTERNATIoNAL AG
Seit jeher setzt man bei Saxer Ski Service kompromisslos
auf die Karte Qualität.
Die stetige Suche nach dem optimum ist ein wichtiger
Teil des Erfolges, welchen Christian Saxer und
sein Team verbuchen dürfen. Deshalb hat man sich,
nebst der komplett neuen Ladeneinrichtung im
Suvretta House, zur Investition in die neue Technologie
von Montana entschlossen um so optimal auf
alle Kundenwünsche eingehen zu können.
Schliesslich ist man sich bewusst, dass der Service
beim Skifahren und Snowboarden wesentlich zum
Fahrspass und besonders zur Sicherheit moderner
Wintersportgeräte beiträgt.
Pünktlich zum Winteranfang 2011/2012 wird bei
Saxer Ski Service somit der neueste Schleifroboter
Saphir I Pro installiert.
Damit können alle Arten von Ski, vom Rocker bis
zum breiten Ski, sowie alle Boards noch optimaler
auf die jeweiligen Schneeverhältnisse geschliffen
und getunt werden.
Mit dem Service-Automaten werden der Belag
und die Kanten von Ski und Snowboards aufbereitet.
Die unterseite der Sportgeräte wird
dadurch so gut wie neu oder besser, denn die
Schleifprogramme können genau auf die Ansprüche
des Sportlers abgestimmt werden.
MONTANA Schleifroboter SAPHIr I PrO
christian Saxer mit seinem Team
So sorgt z. B. das Montana Radial Tuning dafür,
dass Ski und Boards wesentlich drehfreudiger sind
als herkömmlich bearbeitete Sportgeräte. Mit der
neuartigen Montana Pro-Technologie werden Ski
und Boards hochpräzise von der Schaufel bis zum
Ende geschliffen und mit Strukturen versehen, was
den Sportgeräten ein bisher unerreichtes Gleitverhalten
verleiht. Für ambitionierte Rennfahrer versieht
der Roboter die Ski und Boards mit dem im
Weltcup bewährten Race Finish.
Erleben Sie das Gefühl vom perfekt präparierten Ski
oder Board und gleiten Sie damit kontrolliert und
leicht durch den Schnee.
ENGLISH TExT The ski service started with around
100 pairs of skis All times, Saxer Ski-Service placed
the card quality without any compromise. As a constant
move towards the best, it is an important part
of the success, which christian Saxer and his team
achieved. For this reason they decided, beside a
complete new shop installation at Suvretta House,
to invest in the new technology of Montana in order
to be able to fulfil in the best way all their customer
wishes.
After all, it is clear to them that service in skiing and
snowboarding are extremely important to get the
most fun and security of the modern wintersport gear.
saxer skiservice
ski-shop suvretta house
Precisely at the start of the winter season
2011/2012 at Saxer Ski Service, the new grinding
robot Saphir I Pro will be installed.
With this machine, all kind of skis, from rocker until
the wide skis as well as all boards can perfectly
be tuned as the circumstances may require
On the automatic service robot, the running surfaces
as well as the steel edges of skis and snowboards
are completely tuned. The gliding part and
the edges will be like new or better because the
grinding programs can exactly be adjusted with the
requirement of the skier or snowboarder.
E.g. the Montana radial Tuning provides that ski
and snowboard are turned much easier than generally
tuned wintersport gear. With the new Montana
Pro-Technology, skis and boards are ground with
high precision from tip to tail and will get a perfect
structure which provides a new high level of gliding
property. For ambitious racer, the robot can prepare
the skis and boards with race Finish which is world
cup proven.
Enjoy the fun experience of a perfectly prepared ski
or board below your feet. you will run smoothly and
have full controlled glide through the snow.
www.suvrettasnowsports.ch/saxer
Blues MAGAZIN 31

FrEESTyLE AcADEMy FOr yOUNG & WILD Or yOUNG AT HEArT
TExT: HELEN BöSCH | FoToS: RoBERT BöSCH
seit einiger Zeit mischt die Suvretta Snowsports
School mit der Freestyle Academy auch im Becken
des Freestyles mit. ob Snowboarder oder Freeskier,
die Freestyle Academy bietet unterricht für diejenigen
denen das übliche Pistenfahren nicht mehr
reicht. Für die, welche neue Herausforderungen
suchen und ihre Grenzen ausloten wollen. Matias
Gonzalez, Chef des Freestyle Teams, hat eigens für
die Academy ein Konzept ausgearbeitet. Es basiert
auf den vier Formfamilien:
For some time the Suvretta Snowsports School
has joined forces with the Freestyle Academy in the
freestyle basin. The Freestyle Academy offers tuition
to both snowboarders and freestyle skiers aimed
at those who want more than the regular pistes can
offer. Those who are looking for new challenges
and who want to push their limits. Matias Gonzalez,
head of the Freestyle Team, has worked out a
specific concept for the Academy. It is based on the
four elements:
Blues MAGAZIN 32
matias gonZaleZ
freestyle leader
freestyle academy
ENGLISH TExT
slide Learn to slide sideways and
negotiate obstacles
blue
• Body position
• sound ‚n silence (slide beginning)
• slide left/right
box 50/50
red
• diagonal slide
• one foot slide (left and right)
• + grab
• nose press
• tail press
box boardslide
black
• nose slide
• tail slide
• willi
• manual
switch Learn to go backwards
and get better at going in any direction
blue
• position pingu
• fall line
• fall line stop
• double vision
red
• turns (blue and red slopes)
black
• parallel turn
• carving turn
claudio Pittin air time
presented By suvretta snowsports school

freestyle academy contest serie
Die Freestyle Academy startet diese Saison
erstmals mit einer Contest Serie. Die fünf
Events sind über den ganzen Winter verteilt.
Wer fliegt höher, wer dreht sich öfters
um die eigene Achse - und vor allem wer
hat am meisten Style? Die Events finden
an folgenden Daten statt:
29. dezember 2011
16. februar 2012
23. februar 2012
01. märz 2012
07. april 2012
rotate
Learn to control your spins
blue
• park in-out
• + switch
red
• walzer diagonal
• walzer left/right
• walzer fall line
• walzer pop
black
• nose walzer
• tail walzer
• walzer 1 foot
• + grab
jump Learn to jump and fly with
confidence
blue
• pop
• ollie
• nollie
red
• pop switch
• ollie switch
• nollie switch
• 180 flat
• + switch
• basic air
black
• air grab
• 360 flat
• + switch
• 180 - 360 air
• + grab
Blues MAGAZIN 33

Foto: robert Bösch
Blues MAGAZIN 34

Sarah Müller beim telemarken
Blues MAGAZIN 35

freestyler
suvretta snowsports school
matias gonZales
freestyle chef
I LIKE MoST: My BAND CARoñA PuELCHE, CREATE My
oWN SoNGS, WINDSuRF, MouNTAINBIKE, ToP oF
CoRVATSCH, SKIING IN MALojA oN A BIG PoWDER DAy,
CHILL ouT SoMEWHERE IN THE WoRLD AND oF CouRSE
Go BACK To PATAGoNIA AND SMELL THE BREEZE
mirjam koller
sarah müller
augenopikerin & wellnesstrainerin
WAS ICH BESoNDERS MAG: AuF ZWEI BRETTERN DAS
FRISCHVERSCHNEITE VAL ARLAS AuF DER DIAVoLEZZA
FAHREN uND IM SoMMER AuF DEM BIKE oDER Zu
FuSS NEuE „SECRET SPoTS“ ENTDECKEN.
Blues MAGAZIN 36
federico pool
jus-student
WAS ICH BESoNDERS MAG: FREESKIING, SPoRT ALL-
GEMEIN, MoDELLFLIEGEN, REISEN, ESSEN, PANoRAMA
AuF HAHNENSEE uND PARTIES MIT DEN RICHTIGEN
LEuTEN uND GuTER MuSIK
philip holte
luca martinucci
reiseleiter aus italien
WAS ICH BESoNDERS MAG: FREESTyLE SKIING, SKI-
TouREN, PIZ LAGREV, MouNTAINBIKE, MuSIK AuS
ALLER WELT, GITARRE SPIELEN uND SINGEN
Bojan ivanovski
sportlehrer
I LIKE MoST: ST. MoRITZ, SKIING, TELEMARK, WIND-
SuRFING, RoLLERBLADING, joGGING AND EVERyTHING
CoNNECTED WITH SPoRT
reto ganZ
student
WAS ICH BESoNDERS MAG: HANDBALL, BIKEN, jASSEN,
KoCHEN, REISEN, MuSIK, ToRI AMoS, SILS MARIA
katerina vlhova
dino eicher
magician, student
I LIKE MoST: CREATING AND PERFoRMING MAGIC,
PLAyING GuITAR, CoMPoSING SoNGS, SKIING,
SNoWBoARDING, SuRFING, CLIMBING, TRAVELLING,
MEETING PEoPLE
meta von essen
to keep on skiing
I LIKE MoST: THE GREAT MouNTAINS IN THE BEAu-
TIFuL ENGADIN, CRoSS CouNTRy SKIING, yoGA,
SWIMMING, SuRFING (BADLy), RooBAR, SHARING My
PASSIoN FoR SKIING NoT oNLy WITH My GuEST, BuT
ALSo WITH FRIENDS AND FAMILy

lino maretti
miroslav kalocai
david Benovici
maler/tapeZierer
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT - VoR ALLEM GoLF
uND SKI, MuSIK – KLASSISCH BIS HEAVy METALL, SILS
viktor prochaZka
lino urs tinner maretti
ales tomse
martina listova
sporttrainerin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT, TIERE, MuSIK DIE
RoCKT, DIAVoLEZZA, uND MEIN joB ALS SKILEHRERIN
Boris solc
michaela lukasova
toBias Quadfass
ricard parise
ski instructor from morocco
I LIKE MoST: SKIING oF CouRSE AND THEN ALL KIND
oF ART RELATED WITH CuLTuRE: CINEMA, MuSIC, LITE-
RATuRE, PAINTING, TRAVELLING, ETC.
christoph trick
journalist / pr-Berater
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT, LITERATuR uND
SCHRIFTSTELLER, äGyPToLoGIE, uHREN, SPRACHEN,
REISEN, LATEINAMERIKANISCHE LäNDER, WHITE
CARPET CARVING, CüPLI AuF DER ALPINA HüTTE,
GLüNA PLAINA
martin Bisi
kempinski team
suvretta snowsports school
reto gruBer
kaufmann
WAS ICH BESoNDERS MAG: SPoRT, DRuMMS & PRE-
CuSIoN, RoCK’N’RoLL, MEINE HüTTE IN ZuoZ, oPEN
AIR FESTIVAL CHAPELLA
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des Bains gehört es den Schneesportlehrer direkt
in der Lobby buchen zu können. Claudia Herrbach
betreut dort bereits die 5. Saison die internationale
Kundschaft am Skischuldesk. Nach 10-jähriger
Tätigkeit als Landschaftarchitektin in Deutschland
machte sie sich mit dem Velo auf die Suche nach
einem anderen fröhlichen Platz in der Welt. Ihr Wille
trug sie von zu Hause bis zum Kap der guten
Hoffnung, nach Indien und zurück. Kulturberauscht
aber ohne, dass sie einen anderen Fleck zum Leben
in Asien oder Afrika gefunden hatte, kehrte sie in
die Normalität zurück.
Hängengeblieben ist sie dann nach einer Saison als
Skilehrerin in St. Moritz. Inmitten der traumhaften
Berg- und Seenatmosphäre kann Claudia ihren Lieblingssportaktivitäten
dem Klettern und Skiballett
frönen und im Herbst stundenlang Beeren sammeln.
Bei ihr ist nicht nur der Gast König. Dank den Erfahrungen
als Skilehrerin kennt sie auch die Seite des
unterrichtenden und beherrscht deshalb den Spagat
zwischen zufriedenem Gast und glücklichem Lehrer
perfekt. unterstützt wird sie durch Sandra Demonti.
Die Zuozerin, die im Sommer als Tauchlehrerin mal
in Ecuador, mal in Bali lebt und immer wieder rechtzeitig
zur Wintersaison in ihre Heimat zurückkehrt.
Das vielsprachige Duo ist ein eingespieltes Team,
welches für jeden Gast den passenden Lehrer findet.
ENGLISH TExT The Kempinski Grand Hotel des Bains
provides a special service: The guest can book his
snowsports instructor directly in the Lobby. claudia
Herrbach is now in her 5th season looking after the
international clientele at the ski school desk. After
working for 10 years as a landscape architect in
Germany, claudia got on her bicycle and pedalled
off on the search for a place to settle down. Her
strong will carried her from home to the cape of
Good Hope then on to India and back again. Intoxicated
by the richness of the culture she encountered
but without having found a permanent home in either
Asia or Africa, she finally returned to normality.
After one season as a ski instructor in St. Moritz she
decided that this was a place worth staying. Surrounded
by the magical atmosphere of mountains
and lakes, claudia is able to indulge in her favourite
sporting activities of climbing and ski ballet. And
in the autumn she spends many hours collecting
wild berries.
With claudia, the guests are in good hands – but
so are the instructors. Her own experience as a ski
instructor makes her the perfect go-between. As a
result she ends up with satisfied guests and happy
instructors! She is helped in her work by Sandra
Demonti. Sandra, from Zuoz, Engadine, spends the
summer as a diving instructor in either Ecuador or
Bali, but always returns home in time to spend the
claudia herrBach
desk managerin
winter season in her homeland. This multi-lingual
duo work brilliantly together and always manage to
find the right instructor for every guest.
www.kempinski.com/stmoritz
Skifahren bis vor die Haustür – Skipisten zweier Skigebiete
enden unweit vom Kempinski Grand Hotel des Bains.
Blues MAGAZIN 39

yoga on snow
TExT: SABRINA NuSSBAuM-BERGER | FoTo: RoBERT BöSCH
yoga on Snow zeigt Dir eine „neue Dimension“,
wie du dich in den Bergen fortbewegen kannst. Du
lernst, bewusster zu atmen (Pranayama). Durch
die korrekte Positionierung wird dein Körperbewusstsein
geschult, und automatisch verbessert
sich deine Körperhaltung.
Du wirst sicherer und kannst dadurch Verletzungen
vorbeugen und ängste abbauen. Deine Sinnesorgane
helfen dir dabei, Neues zu entdecken. Das
Ergebnis ist ein freieres Fortbewegungsgefühl, und
man lernt die anderen Menschen besser zu verstehen
(yama/Nijama).
Das Ziel ist es, Dir all diese Werkzeuge mitzugeben,
damit du entspannt und in Ruhe die wunderschöne
Engadiner Bergwelt geniessen kannst.
yoga on snow angeBot
Tagesprogramm an der frischen Luft
Sei es auf Ski, Snowboard, Langlaufski
oder gar mit Schneeschuhen - wie die Natur
den Tag bestimmt
Inkl. im Angebot ist am späteren Nachmittag
eine wohltuende yoga-Lektion von 90
Minuten - optimale Erholung garantiert.
yoga on Snow ist für jedermann geeignet.
Egal, wie die körperlichen und technischen
Voraussetzungen sind.
Blues MAGAZIN 40
saBrina nussBaum-Berger
yoga- und skilehrerin
ENGLISH TExT yoga on Snow adds a “new dimension”
to the way you move through the mountains.
you will learn to be more aware of your breathing
(Pranayama). Through correct positioning you will
enhance your physical awareness and your posture
will improve automatically.
you will become more secure, which will help you
to avoid injury and dispel your anxieties. At the
same time your senses will help you to discover
new things. The result is a much greater freedom of
movement. you will also improve your understanding
of other people (yama/Nijama).
The aim is to give you all these tools so that you
can relax and enjoy the beautiful mountain scenery
of the Engadine Valley.
yoga on snow offer
Daily outdoor programme
Either on skis, snowboards, cross-country
skis or snow shoes – depending on the
mood of the day
Included in the offer is a therapeutic 90-minute
yoga session in the late afternoon –
optimum relaxation guaranteed.
yoga on Snow is suitable for everyone,
regardless of their physical or technical
requirements.
ES GEHT UM DIcH UND UM EINE NEUE ErFAHrUNG
“IT’S ALL ABOUT yOU AND A WHOLE NEW ExPErIENcE.”
saBrina nussBaum-Berger
Seit 1985 arbeitet Sabrina in der Suvretta
Snowsports School und bringt einen fundierten
Hintergrund als Bewegungspädagogin, Windsurfinstruktorin,
Tanz-/yogalehrerin und Mutter mit.
Sie führt sprichwörtlich ein bewegtes Leben und
yoga ist seit mehr als 20 jahren als ihr Begleiter
mit dabei.
yoga hat ihr Gleichgewicht gegeben, sie gelehrt
vieles besser zu verstehen und ihren eigenen Körper
zu respektieren. Sabrina schätzt vor allem die
reiche Erfahrung mit Menschen aus der ganzen
Welt in der Natur zusammen zu sein.
„yoga ist eine sehr alte Lebensphilosophie, die aus
Indien stammt und ein Geschenk an uns alle ist.“
unter anderem versteht man unter yoga heute
ein Training für Beweglichkeit, Kraft und Gleichgewicht.
yoga bedeutet, etwas miteinander zu
verbinden oder etwas zusammenzubringen. Wie
beispielsweise Körper und Geist in Einklang mit der
Natur zu bringen. Den Körper benutzen wir dabei
als Werkzeug, um unseren Geist zu beruhigen und
unseren Frieden (inneren Tempel) zu finden.

der Berg ruft
TExT: CHILLouT RIDING | FoTo: ANDREA BADRuTT
Die magische Anziehungskraft der bergwelt ist ungebrochen.
Die atemberaubende, intakte Natur mit
ihren bergen, tälern und frischer Luft strahlt Ruhe
aus und bietet Rückzugsmöglichkeiten zum Wohlfühlen,
erholen und Zusammensein, aber auch
Raum für Unterhaltung, Kultur, Wellness, sport und
Abenteuer.
„Relax. enjoynature. Havefun.“
Chillout Riding ist ein moderner, positiver Ansatz um
die Einstellung zum Schneesport und damit das Verhalten
auf der Piste ohne Verbote und Gebote zu ändern.
Chillout Riding stellt den relaxten, Fun orientierten
Fahrspass in den Mittelpunkt, damit sich jedermann
auf den Pisten wohlfühlen und die Faszination Wintersport
voll ausleben und unbeschwert geniessen kann.
unkontrolliertes und rücksichtsloses Verhalten soll
eingeschränkt werden, damit sich alle, speziell Familien
mit Kids und Best Ager (+50), wieder sicher und
wohlfühlen können.
bewusste blickführung
Letztes jahr stand die Bewusste Blickführung im Zentrum.
Diese fördert das Erkennen, Vermeiden und Bewältigen
von Hindernissen und hilft Fehler und unfälle
zu vermeiden. Tipps um die Blickführung zu verbessern.
chillout riding
suvretta snowsports school
GENIESSE MIT UNS EINE CHILLOut LeKtION ZUr ScHärFUNG
DEINEr BLIcKFüHrUNG UND ZUM BEWUSSTEN KörPErGEFüHL.
1. blick nach vorn um Hindernisse möglichst frühzeitig
zu erkennen.
2. blick immer verlagern. Mehrfach beobachten…
Alles ist in Bewegung
3. blick für den freien Raum. Wo du hinschaust,
da fährst du hin!
Diese saison nimmt Chillout Riding das bewusste Körpergefühl ins Visier
Bewusstes körpergefühl
Die bewusste Wahrnehmung des eigenen Körpergefühls erlaubt die richtige Selbsteinschätzung
deiner körperlichen Verfassung und fahrerischen Fähigkeiten.
tipps um dein Körpergefühl richtig einzuschätzen:
i. Wie ist mein allgemeines befinden? Gesund, fit oder müde, gar Katerstimmung?
ii. Freue ich mich aufs skifahren, motiviert? Oder fühle ich mich eher unsicher, gestresst?
iii. sagt dein Gefühl ein paar Abfahrten und dann berghütte oder sporttag?
So oder so… Höre auf dein Körpergefühl, erlebe entspannten Fahrspass mit kontrolliertem, rücksichtsvollem
Verhalten.
Hilf mit, dass sich jedermann auf den Pisten wohlfühlen und die Faszination Wintersport voll
ausleben und unbeschwert geniessen kann.
gute fahrt und viel spass!
Blues MAGAZIN 41

Introducing
Reaching for the summit
of international development

STARS Foundation transforms the lives of the world’s most
disadvantaged children and young people. Our innovative
programmes offer individuals and corporates a route to the
development frontline across the world’s poorest countries.
STARS Impact Awards recognise that local organisations are often best placed to
respond to the needs of their communities. The Awards identify and reward local NGOs
achieving excellence in the provision of health, education and protection services to children.
Each year, the most outstanding applicants receive a distinctive package of support helping
them to become more effective and resilient.
The Impact Awards are now open to organisations working in 80 countries across Africa,
Asia and the Middle East, with the objective to expand to 100 countries by 2013.
STARS Impact Partnerships is an international corporate/NGO engagement programme.
The programme helps NGOs reaching the final stages of the Impact Awards evaluation
process to access practical support from companies and their employees in mission-critical
areas such as governance, communications, human resources, information technology,
strategy and fundraising.
If you or your company is interested in helping
to deliver real change in the lives of the world’s
most vulnerable children please find out more at
www.starsfoundation.org.uk
Tel: +44 (0)870 334 9000
info@starsfoundation.org.uk
Registered Charity No.: 1087997
Founded by the Dabbagh Group
Photos from STARS Impact Award Recipients © Andy Aitchison and Kristian Buus

PERFECTION DOWN TO THE
SMALLEST DETAIL –
UNCOMPROMISINg PERFORMANCE by KJUS
KJUS began more than 10 years ago with a bold vision:
to develop the world’s best ski wear. With our
experience from the world of ski racing. Made from
innovative materials. Designed to meet the highest
standards of passionate skiers. The pioneering spirit
of the first hour has resulted in a philosophy which
challenges the KJUS team every day. Today KJUS
stands for individual design, outstanding quality and
maximum performance. KJUS makes clothing for
people who wish to experience nature. People who
have their own style and seek individuality. Highquality
and innovative materials are key. The Swiss
premium sports brand demonstrates that it can offer
its demanding customers something special. Every
single piece of the KJUS ski, golf and outdoor collections
reflects the passion for sports.
u n c o m p r o m i s i n g p e r f o r m a n c e
By professionals for professionals
For the second winter season in a row, the Suvretta
Snowsports School relies on the quality and competence
of KJUS. As official outfitter of the renowned
ski school in the heart of the Engadine, the Swiss premium
brand will equip a total of 200 snow sports instructors.
The associates of the Suvretta Snowsports
School face numerous challenges. Constantly changing
weather conditions require clothing that can be
relied upon 100%. Functionality, maximum mobility,
comfort and intricate design are required. With its
uncompromising sportswear, KJUS is able to meet
all these criteria. An ideal partnership. Because what
they share is the passion for ski sports, the quality of
their work and the relentless striving for perfection.

“For KJUS, perfection results
from the combination of high-tech
and craftsmanship.”
Freedom. Passion. Performance –
perfection for the winter season
Inspired by the total commitment of its designers.
Supported by partners that believe in KJUS. Driven
by the passion of active
people around the
globe, the 2011/12 win-
ter collection stands for
uncompromising performance.
The LADIES
DESIRE Jacket was
recently awarded Ski
Magazine’s 2012 Innovation
Award. It is the
result of the continued
improvement processes
at KJUS. This ski jacket
with a hybrid insolation
system composed
of heat-retaining down
materials and humiditycontrolling
PrimaLoft ®
is designed for the perfect
skiing day. This allows
for optimal control of heat and humidity. The
new Dermizax ® NX membrane is water-repellent and
offers maximum breathability. Unrestricted mobility
and individual design complete the jacket’s features.
For KJUS, perfection results from the combination
of high-tech and craftsmanship. This belief is also
reflected in the new MEN HELIUM Jacket. Arguably
the lightest jacket
ever developed. A true
lightweight at just 888
grams. Yet it makes no
concessions in terms of
functionality and comfort.
The KJUS FRX collection
is the answer to
snow, rain and wind in
off-piste conditions. Designed
with the needs
of freeriders in mind,
this KJUS line stands
for minimum weight,
maximum functionality
and durability. With the
MEN CHARgER Jacket
and the MEN CHARgER
Pants, the focus is entirely
on untouched slopes and the feeling of unlimited
freedom. KJUS thus provides the ultimate experience.
Von Profis für Profis
Vor über 10 Jahren startete KJUS mit einer kühnen Vision: Die Entwicklung der besten Skibekleidung der
Welt. Heute steht KJUS für eigenständiges Design, herausragende Qualität und maximale Performance.
Die bereits zweite Wintersaison vertraut die Suvretta Snowsports School auf die Qualität und Kompetenz
von KJUS. Als offizieller Ausrüster der renommierten Skischule im Herzen des Engadins stattet die
Schweizer Premium Sportmarke insgesamt 200 Schneesportlehrerinnen und -lehrer aus.
Blues MAGAZIN 45

Swiss
values form the backbone of our approach
to Private Banking. Reliability, attention to
detail, thoroughness – these are the essential
principles that enable us to offer our clients
solutions of lasting
quality.
Joëlle Stauber-Dubuis, Private Banking
Bank Vontobel AG
Gotthardstrasse 43
8022 Zurich
Switzerland
Telephone +41 (0)58 283 68 65
www.vontobel.com
Zurich Basle Berne Cologne Dubai Frankfurt a. M. Geneva Hamburg Hong Kong
London Lucerne Luxembourg Madrid Milan Munich New York Salzburg Vaduz Vienna

conBrio celeBrations im suvretta house
Hotel Suvretta House · Via Chasellas 1 · CH-7500 St. Moritz
Tel. +41 (0)81 836 36 36 · Fax +41 (0)81 836 37 37 · info@suvrettahouse.ch
suvretta house
partner der suvretta snowsports school
Suvretta House – das steht nicht nur für ein Grand Hotel mit gehobener Gastfreundschaft und besonderem Zauber, sondern auch für
Veranstaltungen auf höchstem Niveau. unter dem schwungvollen Motto ConBrio Celebrations finden während der Wintersaison 2011/12
wieder hochkarätige Anlässe in unserem gleichnamigen Festsaal-Ensemble statt.
Den Auftakt macht am 28. Dezember 2011 jens Korte. Das Suvretta House präsentiert in Zusammenarbeit mit der Credit Suisse den
bekannten Wall-Street-Korrespondenten des Schweizer Fernsehens. Das neue jahr startet am 26. januar 2012 mit Erich Gysling. Der
ehemalige Chefredaktor von Fernsehen DRS, gibt Antworten auf brennende Fragen zum Thema „umbruch in Nahost“. Zauberhaften
Abschluss findet die Veranstaltungsreihe mit Dimitri Clown am 15. März 2012. Dimitri gilt als einer der grössten Clowns, der das Publikum
mit seiner Poesie und seinem grossen Herzen nicht nur zum Lachen bringt, sondern auch auf seinen Welttourneen mit dem Circus Knie tief
bewegt und berührt hat.
Tickets für die einzelnen Veranstaltungen sind zu CHF 38.-- bei unserem Concierge erhältlich. Seien Sie persönlich dabei oder verschenken
Sie abwechslungsreiche Stunden.
P.S.: unser kulinarisches Highlight sei auch noch erwähnt: während des 19. St. Moritz Gourmet Festivals empfängt das Suvretta House vom
31. januar bis 2. Februar 2012 den mit 3 Michelin-Sternen dekorierten Gastkoch Christian Bau vom „Victor’s Gourmet Restaurant Schloss
Berg“ in Perl-Nenning/Mosel(D).
ConBrio CeleBrations at suvretta House
Suvretta House – the name stands for a grand hotel with refined hospitality and charismatic charm – and for a superb venue for top-tier
functions. The new high-calibre events scheduled for the winter season 2011/12 live up to the vibrant motto conBrio celebrations.
As always, they will take place in our banqueting ensemble of the same name.
The series begins on 28 December 2011 with Jens Korte. In co-operation with credit Suisse, Suvretta House welcomes Swiss Television‘s
famous Wall Street correspondent. The New year kicks off on 26 January 2012 with Erich Gysling. The former chief news editor of the
Swiss public broadcasting corporation answers pressing questions regarding the Middle East uprisings. The suite of events ends on an
enchanting note with Dimitri clown on 15 March 2012. ranking among the quintessential clowns, Dimitri not only evokes laughter with
his poetry and big heart but has also deeply moved and touched his audiences on numerous worldwide tours with circus Knie.
Tickets for the individual events are available from our concierge for cHF 38 each. They make delightful surprise gifts for relatives or
friends as well.
P.S.: We would also like to draw your attention to our culinary highlight: during the 19th St. Moritz Gourmet Festival, Suvretta House has
the privilege of hosting 3-Michelin-star chef christian Bau from Victor’s Gourmet restaurant Schloss Berg, in Perl-Nenning/Mosel (Germany)
from 31 January to 2 February 2012.
Blues MAGAZIN 47

TExT: SASCHA HoSENNEN/DAVID SCHLuMPF | FoToS: SCHIMuN GRASS
schimun & david –
Zwei suvrettaner auf der jagd
Der Morgen vom 19. september 2011 - auf dem
Balkon in Champfèr liegen rund 40cm Neuschnee.
Es ist ein ganz spezieller Morgen. Ich treffe mich
heute mit Schimun Grass, um auf die jagd zu gehen.
Doch als ich am Morgen diese unmengen von
Schnee sah, kamen plötzlich leise Zweifel, ob das
noch was wird. Dennoch packte ich ganz aufgeregt
und voller Vorfreude meine jagdausrüstung mit Proviant
für die nächsten drei Tage und machte mich
auf Richtung unterengadin nach Tarasp. Dort angekommen,
begab ich mich auf den Weg ins Val Plavna.
Ich folgte den Richtungshinweisen, welche mir
Schimun mit auf den Weg gegeben hat. Durch den
Tiefschnee weiter ins Tal hinein watend, trafen wir
uns eine halbe Stunde später auf einem Waldweg.
Schimun stand mit einer Tabakpfeife im Mund und
in weidmännischer jagduniform vor mir – ein wahrhaftiger
jägersmann eben. Nun konnte die jagd los
gehen. Der Weg ging nun langsam zu Ende und
der Schnee wurde immer tiefer. Es war ein sehr
mühsames Vorankommen. Nach einer Stunde
erreichten wir müde aber glücklich den Hochsitz.
Er war sehr hoch und auch nicht mehr gerade der
Blues MAGAZIN 48
schimun grass
skilehrer
david schlumpf
skilehrer
Neueste. Dies hielt uns jedoch nicht davon ab, zu
zweit den Ansitz zu besteigen und geduldig zu
warten. Es schneite immer noch. Die Stimmung
war unglaublich beeindruckend und es sah aus wie
im tiefsten Winter. Der schwere Schnee, welcher
über die letzte Nacht gefallen war, machte auch
den Bäumen zu schaffen. Immer wieder hörten wir
wie Bäume umstürzten und dem Wetter zum opfer
fielen. Das ging soweit, dass wir uns schon darüber
Gedanken machten, wo wir hinspringen sollten,
falls unser Baum der Nächste ist. Ansonsten war
jedoch nicht wirklich viel los. Wir warteten weiter,
horchten voller Hoffnung in den Wald und froren
uns dabei fast einen ab. Kurz vor dem Eintreffen
der Dunkelheit, begaben wir uns dann völlig steif
vor Kälte zurück ins Tal, wo wir in Schimuns Elternhaus
übernachteten. Grossartige Trophäen hingen
an den Wänden und es war zu erkennen, dass hier
das jagen oberste Priorität hat.
Wenn Schimun von der jagd erzählt, zieht es einen
wie in einen Bann. Seine Augen glänzen und die
Faszination ist durch und durch spürbar. Seine
„Seine Augen glänzen und die
Faszination ist durch und durch spürbar.“
Königsdisziplin ist die Gamsjagd. Wer aber glaubt,
dass eine Gämse wie die Andere ist, der irrt sich
gewaltig. „Qualität vor Quantität – es gibt nichts
Schöneres, als eine uralte Gämse zu erlegen, die
man bereits über jahre kennt. Er kann es im Frühling
kaum erwarten, um schauen zu gehen, wie
sie den Winter überstanden hat. Irgendwie schon
interessant, oder? Leute in seinem Alter schlagen
sich normalerweise die Nächte um die ohren und
schlafen anschliessend bis mittags den Rausch aus.
Woher kommt diese Leidenschaft für die jägerei?
Die ist ihm sozusagen in die Wiege gelegt worden.
Sein Vater ist ebenfalls ein begeisterter jäger und
hat ihn schon in jungen jahren mitgenommen. Dies
ist sicher ein grosser Vorteil. Wer erst in späten jahren
zur jägerei findet, dem fehlen bereits zahlreiche
Erfahrungsjahre.
Am nächsten Morgen ging es früh los. Wir verliesen
das Haus gegen 5 uhr morgens und begaben uns

auf den Ansitz. Wir pirschten durch den Wald, wo
wir bei einem Bodensitz in Stellung gingen. Leider
blieb es wieder ruhig – zu ruhig. Wir machten uns
also wieder auf den Weg. unweit vom Stand entfernt
sahen wir eine Hirschfährte von einem grossen
Stier. Eigentlich nichts aussergwöhnliches, wäre da
nicht der Schweiss gewesen. unter Schweiss verstehen
die jäger das Blut des Tieres. Wir verfolgten die
Spur einige Meter und stellten aufgrund des vielen
Blutes fest, dass das Tier schwer verletzt und angeschossen
war. umgehend kontaktierten wir den
Wildhüter, welcher dann die Nachsuche einleitete.
Vornehm hielten wir uns anschliessend aus dieser
Sache raus und konzentrierten uns aufs Wesentliche,
das jagen!
Wir zogen weiter Richtung Val Plavna und sahen
dabei unzählige Hirschfährten. Es war deutlich
zu sehen, dass hier einige Hirsche ihren Einstand
hatten. Nach 50 Minuten und einer kleinen Stärkung,
spiegelten wir das Gebiet ab. Wow – zum
ersten Mal zeigte sich die Sonne! Anschliessend
überquerten wir die Sahara, wie hier eine grosse
Steinebene genannt wird. Nun siehe da, plötzlich
entdeckten wir eine Gämse in den Felsen! Beim
näheren Betrachten bemerkte Schimun, dass er die
Gämse schon seit fünf jahren kennt. „Schau sie
dir mal genauer an“, meinte er. Auch ich erkannte
nun die eigenartige Form des Horns, welches in der
Mitte zusammen lief. Die Gämse sah aus wie ein
Einhorn. Trotz des faszinierenden Anblicks gingen
wir weiter. um 14 uhr kamen wir endlich in der
familieneigenen Hütte an, wo Schimuns Grossmutter
Hedy gerade ein Murmeltier zerwirkte, um die
jägerschaft am nächsten Tag zu verköstigen. Hedy
Hütte der Familie Grass
Steinböcke
ist die gute Fee der Familie. Sie kocht, räumt auf
und nimmt so natürlich sehr viel Arbeit ab. Was für
ein Luxus! Das Hüttenleben während dieser Zeit
schätzt Schimun sehr.
Nun gönnten wir uns ein wohlverdientes Nickerchen.
In der gut ausgebauten Hütte hat es reichlich
Platz zum Schlafen. So gegen 17.00 uhr gingen
wir dann, nicht unweit von der Hütte, nochmals auf
einen Hochsitz mit Weitblick. Weit, zu weit oben
waren einige Gämsen zu sehen - ca. 15 Stück. Als
dann bis gegen 20.00 uhr wieder nichts passierte,
machten wir uns auf um zurück zur Hütte zu gelangen.
Dort lernte ich jon und jonin, Schimuns Vater
und Bruder, ebenfalls 2 Vollblut jäger kennen. Bei
einem feinen Nachtessen diskutierten wir dann über
die jagdstrategie des nächsten Tages. unglaublich
wie engagiert die Grass’ sind. Sie kennen noch jeden
so kleinen Stein in ihrem Gebiet. Wir richteten
unsere Kleider und gingen nach einem wohltuenden
Grappa früh zu Bett.
Wir sahen ein bisschen aus wie zwei ärzte vom
Uni Spital Zürich. Doch in Wahrheit sind es ein
Bündner- und ein Toggenburger Gamsjäger.
4 uhr morgens – der Wecke klingelt! Schimun
und ich standen als erste auf. Hedy bereitete uns
das Frühstück vor. Fantastisch! Ich fühlte mich
wie in einem 5 Sterne Alpenhotel. Schimun war
angespannt. 5 Tage vor jagdende musste nun mindestens
eine Gamsgeiss fallen. um 4.30 uhr ver-
liessen wir die Hütte. Immer noch lagen ca. 30cm
Schnee. Durch die kalte Nacht fror er und machte
dementsprechend einen riesigen Lärm. Gut getarnt,
mit weissem Kittel und Hosen waren wir fast nicht
zu erkennen. Wir sahen ein bisschen aus wie zwei
ärzte vom uni Spital Zürich. Doch in Wahrheit sind
es ein Bündner- und ein Toggenburger Gamsjäger.
Was für eine vielversprechende Kombination.
Es war ein eisiger Morgen. Doch die Kälte verging
uns schnell. Von Minute zu Minute wurde es steiler.
2 Schritte vor, 1 zurück - das Eis machte uns schwer
zu schaffen. „Mer händ doch an Schade“, sagte
Schimun nach 1 Stunde hartem Leiden. Doch wir
waren beide überzeugt davon, dass es sich lohnt.
Die Höhenmeter endlich hinter uns gebracht, erreichten
wir eine grosse Fläche mit felsigem Gebiet.
über einen Grat kletterten wir in den nächsten Abhang.
Nach 2 Stunden erreichten wir endlich unser
Ziel. Gut getarnt in den hohen Felsen, wechselten
wir die durchschwitzte Kleidung und warteten aufs
Tageslicht. Langsam erleuchteten erste Sonnenstrahlen
die Bergspitzen gegenüber von uns. Wir
spiegelten das Gebiet ab. Anfangs waren nur 3
Gämsen zu sehen, doch nach und nach waren im-
Blues MAGAZIN 49

Val Plavna
mer mehr zu erblicken. Meistens Geissen mit Kitzen
oder einjährige jungtiere. Es waren allerdings alle
ausser Schussdistanz. Plötzlich stand unmittelbar
gegenüber von uns eine 4 bis 5 jährige Gämse. Da
zu jung, suchten wir weiter und entdeckten plötzlich
10 Meter unter dieser eine Liegende. Zweifellos,
es handelte sich hierbei um eine alte Gamsgeiss.
Nun hiess es abwarten bis sie aufstand, um das Gesäuge
zu kontrollieren. Wir mussten ausschliessen
können, dass das Tier kein Kitz hatte. Ansonsten
wäre ein Abschuss fatal. 1 Stunde verging, es war
immer noch wahnsinnig kalt. Wir tranken heissen
Tee um uns wenigstens ein bisschen aufzuwärmen.
Eine weitere Stunde verging – immer noch rührte
sie sich nicht vom Fleck. Dann endlich! Gegen 9.30
uhr Stand sie auf. Wir griffen zum langen objektiv
und begutachteten das schöne Tier. Gesäuge war
keines zu erkennen und ein Kitz war in den letzten
zwei Stunden weit und breit nicht zu sehen. Nun
gingen wir in Stellung. Schimun nahm seinen Rucksack
und legte sein Gewehr auf.
Das Warten ging weiter. Die Gämse wollte sich nicht
richtig zu uns drehen – ein sauberer Schuss war
unmöglich. Die Lage war äusserst angespannt und
ich merkte wie Schimun nervös wurde. Sein Herz
schlug so laut, dass ich dachte es hören zu können.
Weitere 15 Minuten später war der Zeitpunkt gekommen,
die Gämse stand da wie eine Zielscheibe.
jetzt oder nie, denn das Tier hatte Aufwärtsdrang
und wäre bald ausser Schussdistanz gewesen.
Doch Schimun, der erfahrene jägersmann, packte
die Chance und gab einen sauberen Schuss ab. Die
Blues MAGAZIN 50
Gämse zuckte kurz zusammen, ging noch 1 bis 2
Meter und überfiel anschliessend. Erleichtert fielen
wir uns in die Arme. „Weidmannsheil“ – gratulierte
ich Schimun! Die Freude über das erlegte Tier und
den guten Schuss war Ihm anzusehen.
Ein solches Tier an einem Tag ist schon sensationell
-, doch gleich zwei kapitale Tiere zu schiessen
- dies überstieg jegliche Vorstellungskraft.
Wir liessen das Ganze ein bisschen auf uns wirken
und packten nach einigen Minuten zusammen, um
das Tier zu bergen. Doch plötzlich stand unwesentlich
darüber noch ein Tier. Wahnsinn - es handelte
sich dabei ebenfalls um eine hochkapitale Gamsgeiss.
Es war eine richtige Pracht. Da Schimun seinen
Geissabschuss bereits hatte, informierten wir
jon per Handzeichen, seinen Vater, welcher sich nur
500m weiter unten auf dem Hochsitz in Sichtweite
befand. Nicht lange zögernd, packte jon seine Sachen
und begab sich im Eiltempo nach oben. Wir
liessen die Gämse keine Sekunde aus den Augen.
Die jedoch bekam von all dem langsam Wind und
war sehr aufmerksam. jon näherte sich uns - die
Spannung stieg ins unermessliche! Endlich war er
nah genug. Blitzschnell ging er in Stellung. Schuss
– Treffer! Die Gämse viel unverzüglich und purzelte
über die vor ihr gelegene Felswand etwa 10 Meter
in die Tiefe. Was für ein unglaublicher Tag. jetzt
packten wir unsere Sachen endgültig zusammen
und bargen die Tiere. jon und wir waren fast gleichzeitig
bei der von jon geschossenen Gämse. Eine
superschöne Auslage und das Alter – fast kaum
zu übertreffende 16 jahre. Was für ein Abschuss!
Riesige Freude übermannte uns. jon nahm das Tier
aus, während wir zum zweiten Tier, ein wenig weiter
oben gelegen, loszogen. Wir kletterten durch
die Felsen und erreichten nach 15 Meter auch Schimuns
Abschuss. Einfach nur überwältigend. Es war
eine 14-jährige Gamsgeiss.
Wow, wir konnten es kaum fassen! Ein solches Tier
an einem Tag ist schon sensationell -, doch gleich
zwei kapitale Tiere zu schiessen - dies überstieg
jegliche Vorstellungskraft. Schimun weidete es
aus, band es an den Füssen zusammen und trug es
weidmännisch auf den Schultern, runter zu seinem
Vater. Auch dieser traute seinen Augen kaum, als er
das Tier ganz stolz unter die Lupe nahm. Mit einigen
Bildern hielten wir das Ganze fest. Voller Stolz
trugen Schimun und ich die Tiere anschliessend zurück
zur Hütte. Dort erwartete uns Hedy bereits mit
einem Schnäpschen und einer leckeren Suppe. Wir
feierten den erfolgreichen Tag und gegen 15 uhr
begab ich mich zurück ins Tal.
Die Familie Grass feierte noch bis in die Nacht hinein
und für mich ging ein unvergessliches jagderlebnis
zu Ende. Ein grosses Dankeschön an Schimun
und seine Familie, die das jagen noch als wirkliche
Passion betreiben und ihr Handwerk bestens verstehen.
Vorbilder für alle jungjäger und die, welche es
noch werden wollen.
Weidmannsheil - bocca dluf

Fit in die
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WAS ICH BESoNDERS MAG: TRIATHLoN, GoLF, TECH-
NIK, REISEN, KoCHEN, HouSE MuSIC, LAGALB, AuS-
SENBAD PoNTRESINA, GLüCKLICHE KINDER DIE IHRE
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eric Boeschenstein
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WAS ICH BESoNDERS MAG: WAKESuRFEN, TAuCHEN,
DRACHENBooTRENNEN, VELoFAHREN, HD-FAHREN,
CoLDPLAy, SKILEHRER SEIN
gaBriela Zuffellato
vito roBBiani
filmmaker
LIKE MoST: WINDSuRF, ART, oLyMPIA SLoPE, BREAK-
FAST IN CHAMANNA, TRuFFLE PIZZA
ian ferguson
australian snowsports manager
I LIKE MoST: To SPREAD THE PASSIoN oF
SNoWSPoRTS, PLAyING GuITAR, SAILING, SuRFING
AND SEEING My KIDS ouTDo ME IN ALL oF THE ABoVE.
davide Branca
angelo schwiZer
jus-student
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, MouNTAINBIKE,
joGGEN, FITNESS, TRoMPETE, KLAVIER, PoP, RoCK,
KLASSIK, CHESA CHANTARELLA, NATuR GENIESSEN
max pittin
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kommunikationsplanerin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, SCHWIMMEN,
REISEN, KoCHEN, FAMILIE, FREuNDE, GuTES ESSEN
uND TRINKEN GENIESSEN, STüBLI, SECCoLo PARTy,
BADEN IM LEj NAIR
dieter cadosch
marco sanelli
Blues MAGAZIN 53

canyoning PAScAL VAN DUIN LEADS yOU THrOUGH THE cANyONS OF THE WOrLD.
TExT & FoToS: PASCAL VAN DuIN
ENGLISH TExT
Val Bodengo is a world famous spot for
canyoning. Explored by Italian and Swiss guides in
1996/1997, it immediately set a new level for
excellence in the Italian canyons. Beautiful and
easy to reach, it offers the possibility of different
sections/tours with varying difficulty, for beginners
and experts alike. People mostly come here from
Europe, including this descent in their activity holidays
around the Alps.
Walking, swimming, jumping, sliding and rappelling
are only some of the special ingredients
of canyoning, this dynamic outdoor sport. What
makes it special are the natural surroundings you
go through: clean spring water, natural green pools
carved by the glaciers and the water, smooth rocks
in which you can see all the layers, giving you a
kind of geology lesson. Down in the gorge you
are following the water, discovering new scenery
around each corner, different waterfalls to negotiate
with the appropriate skills and techniques. Specific
gear is provided to ensure comfort and safety:
Blues MAGAZIN 54
pascal van duin
skilehrer & Bergführer
a 5mm full hooded wetsuit, certified harnesses and
helmets and specific canyoning shoes to guarantee
the best grip on the wet rocks.
canyoning is different from other outdoor sports
and needs a gradual approach to learn how to move
safely in this special environment. If you like water
you will love it.
Family tours are specially prepared to introduce
youngsters to this activity. Guiding here is a pleasure
and we will show you how to enjoy each spot of
the canyon to the full.
relax a little bit!
BooK youR GRouP AT WWW.CRYstAL-eVeNts.CH oR WWW.sUVRettAsNOWsPORts.CH
val Bodengo ATTrAcTS WITH THE AESTHETIc BEAUTy OF THE rIVEr cANyONING FANS FrOM ALL OVEr EUrOPE.
„Little jumps may give you a short
flying sensation and the deep water
landing is often better than on some
compact snow!“

National is one of the main side canyons, a good route between the colorado and the South rim, here crossing in the Muav limestone layers.
the Grand Canyon? Of course everybody in the
world has heard of it! So what‘s new there? Gazing
at it from the rim, flying over it in a helicopter,
following one of the few maintained trails or
a rafting trip down the colorado are things that
everybody can do.
The Grand canyon was first explored by the Native
American Indians who inhabited it; they certainly
had the best knowledge of all its secrets. First seen
by a European in 1540, it was then explored with
the help of the Indians by Major John Wesley Powell,
who also made the first expedition descending
the colorado river. A milestone in exploration was
reached in the last century by Harvey Butchart who
hiked for most of his life: 12,000 miles in 1,000
days, discovering many routes through the cliff
bands. Others have climbed the main towers and
walls. But still many places were inaccessible.
I‘ve been on a few climbing trips over the years in
the USA and three years ago I started to connect
with American canyoneers to visit Utah canyons.
There are still a lot of technical slot canyons to discover
there and so I’ve been invited to join some of
the best local explorers. Since last year I’ve been
twice to the Grand canyon in Arizona with some
very strong guys leading the discovery of the technical
canyons of this huge country, the tributary of
the colorado river. Using modern techniques, specific
ropes, light and effective gear, we have been
able to access the technical canyons, making new
connections between the rim and the colorado river.
It‘s one of the hardest tasks in the modern
View down one of the many valleys
exploration of the world’s canyons: you have no
trails, heavy bags with equipment for the canyon,
for sleeping, for pack-rafting; you hike down, explore
the canyon, then hike up, and again - for many
days, 3-4-5 days non-stop. If you can hit 15 miles
a day you are lucky, 12 hours a day or more constantly
moving up or down. Pack-rafting? The only
way, at the end of a canyon is to raft, in a one-man
inflatable boat, down the colorado to reach another
tributary from where you hike up. Of course, all
these explorations would not have been possible
without the information obtained from the previous
explorers of this country.
I still find it hard to understand the dimensions of
the Grand canyon, an enormously vast land, wild,
very well protected, difficult to reach except for the
few tourist entrances. I‘ve explored about 80 new
canyons over the last 18 years, mostly in the Alps,
and I can say that this stuff in the Grand canyon is
something truly harder. No shortcuts for anybody;
you are really totally committed to the outdoors and
the best skills, a lot of experience in orienteering,
climbing, anchor building and survival is the only
guarantee to a successful trip down there. Over a
hundred new slots have been explored in the Grand
canyon over the last 4 years and a guidebook,
„Grand canyoneering“ by Todd Martin, has just
been published with all these new routes. Keep up
to date with the next destination I‘m planning; there
are still many countries full of canyons waiting
to be explored, the Himalayas, china, russia and
many more.
travelling/reisen
suvretta snowsports school
grand Canyon – 446KM LONG, UP TO 29KM WIDE AND 1.6KM DEEP. ENDLESS ExPLOrATION TrIPS THrOUGH
THE POWErFUL AND INSPIrING LANDScAPE.
Packrafting in a quiet section of the colorado under some
1500 feet /500 meters walls
www.topcanyon.com
Published books of Pascal van Duin
Blues MAGAZIN 55

cp
fashion at sports
cp carBolito helmet
cP – MAN SPrIcHT VON [SI PI] - IST EIN sWIssBraND - MaDe IN eurOPe.
DEr FOKUS LIEGT AUF DEr PrODUKTION VON SPOrTHELMEN, GOGGLES UND SONNENBrILLEN.
TExT & FoToS: CP
Mit dem cp-Carbolito präsentiert cp einen neuen Hi-
End Winterhelm.
Der Edel-Kunststoff Carbon (Kohlefaser verstärkter
Verbundwerkstoff) bleibt nicht länger Formel-1-Fahrern
und Rennradprofis vorbehalten. Cp fertigt die
oberschale des neuen Hybridhelms aus edelstem
Carbon, der untere Teil ist im Inmoldverfahren gefertigt
mit einer hochwertigen Polycarbonatschale.
Damit nicht genug: in das bewährte CooLMAx-Innenfutter
ist eine neue plus4 – Folie eingearbeitet.
Blues MAGAZIN 58
ueber die Reflexion von Infrarotstrahlen wird eine
wissenschaftlich belegte vierfach positive Wirkung
auf den Helmträger erzielt: eine Verbesserung der
Balancefähigkeit, eine erhöhte Speicherfähigkeit
der Energie im Körper, eine dadurch optimierte
Leistungsfähigkeit und ein generell besseres Körpergefühl.
Eingelassene Lüftungskanäle und 20 variable öffnungen
sorgen für eine optimale, individuell anpassbare
Lüftung und Kühlung. Das praxiserprobte
Size Adapting System ist bei cp selbstverständlich
und gehört zum Standard. Den cp carbolito gibt‘s
in 4 Grössen und 3 Farbvarianten für CHF 499.- im
Fachhandel.
Weitere Infos erhalten Sie unter
www.cp-fashionatsports.com und
tel.Nr. 043 366 20 60.

cp ebrolito
blue/white
white/white
cp potruga
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pirate
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our instructors wear helmets and sunglasses from CP.
Protect yourself with our special product line.
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men‘s cp lunatico
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cp blow
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cp lumumba
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ladie‘s cp mary‘s 19
white
black
the suvretta snowsports product line
special edition 2010/2011
s a v e y o u r b r a i n s !
all cp goggles feature double lens technology.
this involves a flexible thermal double lens
with an intermediate air cavity that regulates
the temperature difference between the interior
and exterior. a special coating on the inner
surface of the lenses acts as a thermal barrier,
while a fog-stop coating ensures there is virtually
no condensation. the different tints of the
two lenses help to brighten the surroundings
and provide enhanced contrast, all of which
means safe and fatigue-free vision.
spherical lenses are not just a sight to see! they
provide highly improved panoramic vision.
the enlarged goggle volume reduces fogging
and gives more viewing and air condition
comfort. as shown in the graphic below, the
spherical lens also causes less sight distortion
in all angles of the viewing field.
the high-quality anti-reflection technology in
cp goggles gives effective protection against
harmful infrared rays. thanks to a special filter,
the high sun protection factor corresponds to
protection level 3 (88%) for extremely intense
light. all cp mirror lenses are made of special
shatterproof polycarbonate, guaranteeing the
highest level of safety even against extreme
impact. despite their darker appearance (light
absorption), cp mirror lenses actually brighten
surroundings, thanks to a special colour mix,
while simultaneously heightening contrast.
polarised sunglasses eliminate most of the
glare effect created by sunlight directly reflecting
on pavements, snow or water surfaces.
they therefore reduce the light contrasts and
enable you to remain alert even in extreme
situations. on water (gaze through the water
surface), you can identify shallow areas (sand
banks, reefs, etc) more quickly at greater distances.
polarised glasses offer the skier a greatly
increased modulation of the snow surface
while drastically reducing the glare effect of
reflecting snow crystals. on the road, polarised
glasses reduce the sunlight reflections on the
wet pavement.
in addition to the ultimate viewing comfort
of cp polarised lenses, ANTI-REFLEX offers
maximum reduction of disturbing reflections
caused by the light that hits the lens from
behind.
technically speaking: the light from behind,
which is often brighter than the scene in the
field of view, is being reflected between the
two surfaces of the lens and mixes with the
front light. ANTI-REFLEX prevents these disturbing
reflections resulting in an even clearer
image in the field of view.
Blues MAGAZIN 59

kinderland
suvretta snowsports school
piratenland
NIrGENDS WIrD IN EINEr SKIScHULE SOVIEL GELAcHT, GEFALLEN UND WIEDEr AUFGESTANDEN WIE IM KINDErLAND. ALLEr
ANFANG IST ScHWEr – TrOTZDEM WErDEN AUF KEINEr ANDErEN STUFE SOVIEL FOrTScHrITTE ErZIELT WIE BEI DEN ANFäNGErN.
INTERVIEW & FoToS: SuVRETTA SNoWSPoRTS SCHooL
vier kinderskilehrer über ihre anspruchsvolle aber sehr dankbare arbeit mit den kleinsten.
Was gefällt dir an der Arbeit im Kinderland am
besten?
Die Abwechslung – dass kein Tag wie der andere
ist. Spass mit den Kindern zu haben und natürlich
die super Kameradschaft unter den Kinderskilehrern.
Welche spiele erfreuen die Kids am meisten?
Pizzazug, Autofahren und kämpfen,
Waldwege fahren und Tiere imitieren.
schönstes Kompliment?
Mehrere Kinder, die eigentlich in eine bessere Gruppe
gehen konnten, wollten bei mir bleiben, weil sie
soviel Spass hatten.
Blues MAGAZIN 60
anna laura höfer
kinderlehrerin
ralph hartmeier
kinderlehrer
Was gefällt dir an der Arbeit im Kinderland am
besten?
Den Kindern auf eine spielerische Weise Skifahren
beizubringen, sie zu unterhalten und mit verfolgen
zu können, wie sie das Skifahren zu lieben beginnen.
Welche spiele erfreuen die Kids am meisten?
Ein rasantes Pferderennen
schönstes Kompliment?
Kleiner Knabe, der sich mir um den Hals wirft und in
mein ohr flüsterte: „Danke Ralph, du bist der beste
Piraten-Skilehrer.“
patrick Bisig
kinderexperte swiss snowsports
Was haben die Kinder den erwachsenen voraus?
Definitiv die unbekümmertheit – niemand kann so
vorbehaltlos Spass haben wie die Kinder.
Was sind deine Ziele als Kinderchef?
Ein harmonierendes, zufriedenes Team, das super
Arbeit leistet. Zudem versuche ich die Kinderskilehrer
so zu unterstützen, dass sie sich weiterentwickeln
können.

finalrennen 7.4.2012
Bevor die Skis und Boards wieder in den
Keller gestellt werden, können die Kinder
nochmals zeigen, was sie den Winter über
gelernt haben. Zum Saisonfinale messen
sich die Kinder von der Blue- bis zur Black
League. Teilnehmen können alle Gäste der
Suvretta Snowsport School.
Für zusätzliche unterhaltung sorgen unsere
Piraten, ein Clown sowie eine Mutter- und
Vaterkategorie. Bei der Preisverteilung warten
viele wertvolle Preise und überraschungen
auf die Teilnehmer.
jessica pasti-mottini
kinderexpertin swiss snowsports
Was gefällt dir an der Arbeit im Kinderland am
besten?
Mich fasziniert immer wieder, wie viele Fortschritte
die Kinder in nur einer Woche machen können. Dies
ist gleichzeitig auch die grösste Motivation. Im unterricht
versuche ich immer die 3 L in den unterricht
zu integrieren (Lernen, Lachen, Leisten).
Was war die Motivation, dich bei swiss snowsports
zur Kinderskilehrer-expertin ausbilden zu lassen?
Mit Kindern Sport zu treiben ist mein Beruf und
Skifahren meine Leidenschaft. Somit ist es die ideale
Kombination, um meine Erfahrungen weiter zu
geben.
jeden mittwoch piratentag
Piratenschiff am Babyhang
Blues MAGAZIN 61

kinderland
suvretta snowsports school
TExT: ESTHER SuTER | FoToS: SuVRETTA SNoWSPoRTS SCHooL
snowli and i – wir Zwei…
Als ich neulich zu den Sternen sah, habe ich mit Snowli gesprochen. Ganz im Vertrauen: Snowli and I –
wir zwei – sprechen uns oft, nicht berufshalber natürlich, sondern als Freunde! Denn in unseren Herzen
schlummern dieselben Lieben; wir beide mögen den Sternenhimmel und das Glitzern des Schnees genau
so sehr, wie das fröhliche Lachen der Kinder. Dazu haben wir noch zahlreiche andere Gemeinsamkeiten -
Gemeinsamkeiten, die fürwahr nicht jedermann hat! Zum Beispiel begleitet Snowli die jüngsten Gäste im
unterricht (genau wie ich). Er ist in allen Schweizer Skischulen zu Hause (ich hingegen nur an der Besten)
und verrät seine Tricks (genau wie ich). Wen wundert’s, dass wir Freunde sind?
Von Berufs wegen neutral, findet mein Freund selbstverständlich alle Schweizer Skischulen toll. Zugegeben,
alle Schweizer Skischulen sind auf ihre Art auch ganz apart. Doch als wir kürzlich so beisammen saßen – er
und ich – verriet mir Snowli hinter vorgehaltener Hand sein größtes Geheimnis. Ich bitte Sie jetzt um höchste
Diskretion, sonst landet der Kleine noch in Teufels Küche. Aber es gibt da tatsächlich ein Kinderland, von dem
er immer wieder träumt, weil er es ganz besonders schön findet! Hätte Snowli Kinder, er würde sie sogar
persönlich dort hin geleiten. Dieses Kinderland liegt an der Suvretta-Ecke wohl verborgen hinter Arven und
Lärchen, die schon mehr Winter gesehen haben, als wir beide zusammen es jemals tun werden. und genau
dieses Kinderland besitzt etwas, das man nirgendwo sonst findet.
Es ist nicht die hervorragende unterrichstqualität, die unsere speziell dafür ausgebildeten Lehrer garantieren,
nicht die top moderne Infrastruktur mit Rollbändern und anderen zeitgemässen Lernhilfen und ebenso wenig
das stolze Indianertipi, welches mit abenteuerlichen acht Metern Durchmesser jedem Kind ein einmaliges
Pausenerlebnis beschert. Anspruchsvoll wie Snowli ist (und ich auch), findet er das alles eigentlich selbstverständlich.
Aber da sei so ein Zauber, flüsterte mein Freund mit funkelnden Augen, ein Zauber, den ihn
einfach gepackt hat (genau wie mich)!
Denn das Kinderland der Suvretta Snowsports School liegt inmitten einer einzigartig naturbelassenen Winterwelt.
Mit ihrer märchenhaften Authentizität spricht diese Welt eine Sprache, die selbst Snowli schwer in
Worte fassen kann. Doch Magie kann man nicht beschreiben. Magie muss man erleben! Stellen Sie sich vor:
Bei uns hinterlassen nicht nur Skis ihre Spuren, sondern auch Wiesel, Hasen, Füchse und Vögel. Mit etwas
Glück erspäht man bei uns sogar ein Reh. und haben sich die Rehe gerade versteckt, springen Eichhörnchen,
Rotkehlchen, Meisen, Amseln und andere wundervolle Protagonisten in die Bresche; Protagonisten, die
viele Kinder heute nur noch in Bilderbüchern treffen. Mir ist klar, warum mein Freund seine Kleinen zu uns
schicken würde – ich würde es genauso tun! Wen wundert’s also, dass wir so dicke Freunde sind?
ja, als ich neulich zu den Sternen sah, habe ich mit Snowli gesprochen. Snowli and I – wir zwei – laden
Sie herzlichst ein, bei uns vorbeizusehen. Lassen auch Sie sich verzaubern von unserer Märchenwelt! und
außerdem versichern wir Ihnen: Was wir für Ihre Kinder tun können, werden wir sehr gerne tun – nicht
berufshalber natürlich, sondern als echte Freunde!

isaBelle gysi
michael Bösch
schreiner
WAS ICH BESoNDERS MAG: AuF DEN SKIERN MIT
FREuNDEN oDER ALLEINE DIE BERGWELT GENIESSEN,
BAuSTELLEN BESICHTIGEN, üBER’S LAND FAHREN,
SPoRTPANoRAMA, ToGGENBuRG
lisa vogt
luana geissBerger
studentin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, SNoW-
BoARDEN, LANGLAuF, SCHWIMMEN, TENNIS, HIP
HoP, CLASTSouND, TERRATREMBEL, STERNENBAR,
APRèS-SKI
nadin hofer
sportlehrerin
WAS ICH BESoNDERS MAG: oB SoMMER oDER
WINTER, INDooR oDER ouTDooR, EINFACH IMMER
SPoRT, SPoRT, SPoRT…
thomas schwendener
student from canada
I LIKE MoST: SKIING, HIKING, MoToRCyCLING,
CLIMBING, BEING ouTDooR, TRAVELLING, DIFFERENT
CuLTuRES, MEETING INTERESTING PEoPLE, HILLS
ABoVE MALojA
saBrina köstler
martina ineichen
ärZtin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SALSA TANZEN, WIND- uND
KITESuRFEN, KAyAK FAHREN, KRIMI LESEN, AC/DC, ZZ
ToP, SILVAPLANERSEE MIT MALojAWIND
tamara piaZZa
kinderlehrer team
suvretta snowsports school
christoph raess
ursina morell
studentin erZiehung und recht
WAS ICH BESoNDERS MAG: TENNIS, FITNESS, SKI-
FAHREN, SPAZIERGäNGE MIT HuND, LESEN, FREuNDE
TREFFEN, HALBINSEL CHASTé, CAVA BAR
thomas Buser
francesca Bertini
Blues MAGAZIN 63

FIS ©2010
Regel 3: Wahl der Fahrspur
Der von hinten kommende Skifahrer und Snowboarder muss
seine Fahrspur so wählen, dass er vor ihm fahrende Skifahrer
und Snowboarder nicht gefährdet.
Regel 6: Anhalten
Jeder Skifahrer und Snowboarder muss es vermeiden, sich
ohne Not an engen oder unübersichtlichen Stellen einer Abfahrt
aufzuhalten. Ein gestürzter Skifahrer oder Snowboarder
muss eine solche Stelle so schnell wie möglich freimachen.
Regel 9: Hilfeleistung
Bei Unfällen ist jeder Skifahrer und Snowboarder zur Hilfeleistung
verp� ichtet.
10 FIS Verhaltensregeln für Skifahrer
und Snowboarder
Regel 1: Rücksichtnahme auf die anderen
Skifahrer und Snowboarder
Jeder Skifahrer und Snowboarder muss sich so verhalten,
dass er keinen anderen gefährdet oder schädigt.
Regel 4: Überholen
Überholt werden darf von oben oder unten, von rechts oder
von links, aber immer nur mit einem Abstand, der dem überholten
Skifahrer oder Snowboarder für alle seine Bewegungen
genügend Raum lässt.
Regel 7: Aufstieg und Abstieg
Ein Skifahrer oder Snowboarder, der aufsteigt oder zu Fuss
absteigt, muss den Rand der Abfahrt benutzen.
Regel 10: Ausweispfl icht
Jeder Skifahrer und Snowboarder, ob Zeuge oder Beteiligter,
ob verant wortlich oder nicht, muss im Falle eines Unfalles
seine Personalien angeben.
Regel 2: Beherrschung der Geschwindigkeit
und der Fahrweise
Jeder Skifahrer und Snowboarder muss auf Sicht fahren.
Er muss seine Geschwindigkeit und seine Fahrweise seinem
Können und den Gelände-, Schnee- und Witterungsverhältnissen
sowie der Verkehrsdichte anpassen.
Regel 5: Einfahren, Anfahren und hangaufwärts
Fahren
Jeder Skifahrer und Snowboarder, der in eine Abfahrt einfahren,
nach einem Halt wieder anfahren oder hangaufwärts schwingen
oder fahren will, muss sich nach oben und unten vergewissern,
dass er dies ohne Gefahr für sich und andere tun kann.
Regel 8: Beachten der Zeichen
Jeder Skifahrer und Snowboarder muss die Markierung und
die Signalisation beachten.
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PaLü Partner AG
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huBlot oder „the art of fusion“
„HuBLOt? eIN aNDerer aNsatZ, uM WeIterZuKOMMeN“, SAGEN KENNEr DIESEr EINZIGArTIGEN ScHWEIZEr UHrEN-MArKE, WO EIN GrOSSEr MOMENT
PFEILScHNELL AUF DEN NäcHSTEN FOLGT. EIN TrAUM, EIN BEEINDrUcKENDES WAcHSTUM, DAS AUF HUBLOT-cEO JeaN-CLauDe BIver ZUrücKZUFüHrEN IST,
DEr DIESE UHrENMArKE ZU EINEr WAHrEN ErFOLGSGEScHIcHTE GEMAcHT HAT. BIG BaNG, KING POWer, CLassIC FusION UND HuBLOt MasterPIeCes
SIND EINDrücKLIcHE ZEUGNISSE DIESEr LEBENDIGEN TrADITION.
Der Hublot-schlitten, denn Rodeln ist teil der schweizer Kultur!
Der in Zusammenarbeit mit der ECAL in Lausanne entwickelte Hublot-Schlitten bleibt der Markenphilosophie
treu und steht im Einklang mit dem Konzept „Art of Fusion“ − ein wahres Technologiebündel, das verschiedene
Materialien vereint: Struktur aus Holz, Sitzfläche aus Leder, Bogen aus Kohlefaser und Kufen aus Gussstahl.
Die neuen tutti Frutti in den Modefarben dieser
saison!
Mit Nachtblau, intensivem Schokoladenbraun,
dunklem olivgrün und Camelbraun − die Modefarbe
dieser Saison − revolutioniert Hublot die Big Bang
Tutti Frutti und kleidet sie mit neuen warmen, trendigen,
subtilen und eleganten Farben!
big bang All black Carbon
Ganz in Schwarz, ganz matt und ganz nach dem
Konzept All Black, unsichtbares sichtbar zu machen:
die erste vollständig aus Kohlefaser gefertigte
Big Bang von Hublot.
friends & partners
suvretta snowsports school
King Power Unico
Die Einbindung der verschiedenen Produktionsetappen
in die Manufaktur im Frühling 2009 ermöglichte
Hublot die Entwicklung des Chronographen
uNICo, der vollständig in der eigenen Abteilung
Forschung & Entwicklung konzipiert wurde. Das
uhrwerk uNICo wird in einem King-Power-Gehäuse
zum Leben erweckt. Ausgestattet mit dem ersten
vollständig bei Hublot hergestellten Chronographenwerk
steht die King Power uNICo für die fortschreitende
Vertikalisierung der Marke.
Blues MAGAZIN 67

Benjamin Baer
sportlehrer & alphirt
skilehrer und alphirt - Zwei joBs
wie tag und nacht ZU BESUcH AUF DEr ALP FLIx
TExT & FoToS: HELEN BöSCH
Wie kommt ein junger Mann, Ende 20, der Sportwissenschaft
studiert hat, auf die Idee Alphirt zu
werden? Damals, im Sommer 2009, sagt Benjamin
Baer, war er auf der Suche nach etwas
Neuem – brauchte einen Szenenwechsel, weg
von der Stadt, weg vom Studium. So entschied er
sich für einen Caritas-Berghilfeinsatz. Der brachte
ihn zur Familie Buchli in Flims. Dort half er vor
allem beim Neubau des Stalles mit, packte aber
auch sonst überall an, wo Not am Mann war. Die
bäuerliche Ehrlichkeit der Familie und die strenge
Arbeit auf dem Hof beeindruckten Benjamin so
sehr, dass er sich entschied, den nächsten Sommer
irgendwo auf einer Alp zu verbringen.
„Es fällt mir immer wahnsinnig schwer,
sie wieder in andere Hände zu geben.“
Gedacht, getan – nun hat er schon den zweiten
Alpsommer erlebt. Nach der Alp Cassons bei Flims
war er diesen Sommer auf der bekannten Alp Flix
am Fusse des juliers. Noch immer ist Benjamin
vom einfachen Leben eines älplers fasziniert.
Auf Negatives angesprochen, überlegt er lange
und kommt zum Schluss, dass es für ihn wirklich
nur wenig gibt, was ihn stört oder was er
vermisst. Schlechtes, kaltes Wetter zum Beispiel
widerstrebt ihm nicht wirklich, ausser vielleicht
Blues MAGAZIN 68
der Nebel. Aber nur, weil er die tägliche Arbeit erschwert.
Was ihm manchmal fehlt, ist der Kontakt
zu Familie und Freunden. Die Arbeit nimmt einen
so in Anspruch, dass es schwierig sei, Freundschaften
zu pflegen. Trotzdem empfindet er die internetfreie
Zeit als wohltuend. Am meisten Mühe
bereitet Benjamin der Zeitpunkt des Abtriebs im
September. Wenn die Lastwagen anbrausen und
„seine“ Tiere wieder mitnehmen. „Es fällt mir
immer wahnsinnig schwer, sie wieder in andere
Hände zu geben.“
Die Sommermonate auf der Alp sind einfach eine
selbstlose Zeit, in der das Wohl des Tieres immer
an erster Stelle steht. Das ist es auch, was Benjamin
am meisten gefällt – der umgang mit den
Tieren. jeden Tag bei der Herde nach dem Rechten
schauen, kranke Tiere pflegen, neue Zäune erstellen.
Einfach bei jedem Wetter in der Natur zu sein,
das ist für ihn das Schönste.
Es ist die krasse Gegensätzlichkeit dieser
zwei Welten, die Benjamin nicht mehr
missen möchte.
Das kann er jedoch nicht nur im Sommer, sondern
auch im Winter, wenn er mit Gästen aus aller Welt
auf den oberengadiner Skipisten unterwegs ist.
Die St. Moritzer Glitzerwelt und das bodenständige
Leben auf der Alp. Es ist die krasse Gegensätzlichkeit
dieser zwei Welten, die Benjamin nicht
mehr missen möchte.
Die Hochebene Alp Flix

Benjamins zufriedene Schützlinge
Am Ende einer langen Wintersaison kann er es
kaum erwarten, dem Trubel den Rücken zu kehren,
und im September freut er sich wieder darauf, Zeit
zu haben. Zeit für Freunde und Familie. Spontan
etwas unternehmen, Sport machen, fein essen gehen,
sich rausputzen – einfach Zeit für sich selbst
haben.
Auf die Frage, wie lange er diese Tätigkeit noch
auszuüben gedenkt, meint Benjamin: „So lange ich
Freude daran habe und ich vermute, das wird noch
eine Weile so sein.“
Die Tiere lieben es,
wenn Benjamin mit
Salz vorbeikommt
Blues MAGAZIN 69

HUBLOT
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BAL HARBOUR • GENÈVE • HONG KONG • LAS VEGAS
LONDON • NEW YORK • PARIS • SINGAPORE • TOKYO
Hublot TV on: www.hublot.com
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in 18K Red Gold,
Rubber and Alligator.

ZU BESUcH IN rETO MATHIS’ rEIcH AUF cOrVIGLIA
TExT: HELEN BöSCH | FoToS: MATHIS FooD AFFAIRS
friends & partners
suvretta snowsports school
es muss nicht immer kaviar sein
Der Name ist Programm. Reto Mathis ist nicht
nur hier in seinem Heimattal populär. Sein Image,
seine extravaganten Ideen sind weit herum bekannt.
Er provoziert – sei es mit überspitzten
TV-Sendungen oder scheinbar unmöglichen Projekten.
Nicht umsonst trägt er den übernamen
„der Verrückte am Berg“. Er liebt die Provokation,
solange sie Niveau und Klasse hat. So passt
es auch zu ihm, dass auf seinem Handy anstelle
des üblichen langweiligen Summtons Highway to
Hell ertönt, einer der grössten Hits der Hard-Rock
Band AC/DC. Das ist seine Musik – Hard Rock der
70er/80er jahre. AC/DC wurde genau zu der Zeit
gegründet, als Reto Mathis seine Karriere als Kochlehrling
begann. Seither begleitet ihn die Musik.
AC/DC rockt noch heute, genauso wie er noch
immer mit Hingabe kocht.
Sein Image sind Kaviar und Trüffel. Logisch isst
und liebt er seine Mathis-Klassiker, wie alles was
er kocht. Aber es ist nicht so, dass der Corviglia
Chef jeden Tag eine Dose feinsten Kaviars für sich
selbst öffnet. Hingegen kommt es öfters vor, dass
er einen Schuss olivenöl in die Pfanne gibt, die übrige
Polenta schön anbrät und sie mit Rohschinken
und Rucola garniert. Solche einfachen, schnellen
Menüs sind ihm am Liebsten – die einfache Hausmannskost.
„Es geht nichts über Gschwellti und
Chäs“, so Mathis.
Lounge-restaurant „De Fät Moonk“ welches zur Wintersaison 2011 neu eröffnet hat
und traditionelle Engadiner Naturmaterialien mit modernem Design vereint
Gastro-unternehmer, Präsident und Mitbegründer
des St. Moritz Gourmet-Festivals, Kochkurse, Kochbuch-Autor,
Migros-Partner für Pasta, Top-Caterer
und nicht nur in der Schweiz, letzthin verwöhnte
er mit seiner Brigade geladene Gäste der Salzburger
Festspiele. Woher nimmt der Spitzengastronom
die Energie für seine vielen Engagements? „Ich
bin vor allem ein Selbstmotivator. Ich liebe, was
ich tue und wenn man etwas gerne macht, dann
macht man das auch gut“, ist er überzeugt. Zudem
geniesst er grosse unterstützung durch die Familie,
und die traumhafte Bergkulisse des Engadins ist
auch alles andere als demotivierend.
Im Winter, wenn es hoch zu und her geht auf
Corviglia, wenn das Self-Service Restaurant „Bütschella“
und die „Brasserie“ proppenvoll sind und
sich der St. Moritzer jet Set um die begehrten Tische
im Gourmettempel „La Marmite“ streiten, ist
Reto Mathis in seinem Element. Qualität ist hierbei
sein oberstes Gebot. Das Self-Service Restaurant
liegt ihm gleichermassen am Herzen wie das
Gourmet-Restaurant. Es ist ihm wichtig, dass jeder
Gast seinen Platz im Haus findet. Er bietet für jedes
Gästesegment beste Qualität zu besten Preisen.
An solchen Tagen schnallt er sich früh morgens
die Skier an - aber nur bei Sonnenschein, er sei
ein Schönwetter-Skifahrer - und geniesst ein paar
rasante Abfahrten auf den noch fast leeren Skipisten.
Den Wind im Gesicht, die Ruhe und die paradiesische
umgebung sind perfekt, um den Kopf
zu lüften, bevor er sich um 10.00 uhr wieder in
die Menge stürzt und seine Gäste mit Leidenschaft
begrüsst, bekocht, unterhält – wie man es sich von
Reto Mathis gewohnt ist und wie er es liebt.
reto Mathis mit Frau Barbara
Zuhause ist meist sie der chef am Herd
Blues MAGAZIN 71

ENGLISH TExT
The name says it all. reto Mathis is not only
popular here in his home valley. His image, his
extravagant ideas are known far and wide. He
is provocative - whether with his over-the-top TV
programmes or with his seemingly impossible
projects. It is not for nothing that he has the nickname
„The mad man on the mountain“. He loves
provocation as long as it has standards and class.
It is thus typical of him that rather than the usual
boring ring tones he has one of the greatest hits of
the hard rock band Ac/Dc „Highway to Hell“ on
his mobile phone. That is his music – hard rock of
the 1970s and 1980s. Ac/Dc was set up at the
very time when reto Mathis was starting out on
his career as an apprentice chef. Music has accompanied
him ever since. Ac/Dc are still rocking,
and he too is still a passionate chef.
His image is defined by caviar and truffles. And
it is logical that he eats and loves his classical
Mathis dishes, just as he does with everything he
cooks. But it is not the case that the boss of the
corviglia opens up a can of the finest caviar every
day for himself. Instead, he often adds a dash of
olive oil to the pan, gently fries the leftover polenta
and garnishes it with raw ham and rocket. Such
simple, quick menus are his favourites – simple
homemade food. „you can‘t beat “Gschwellti”
(a typical Swiss dish) and cheese,” says Mathis.
restaurant entrepreneur, president and co-founder
of the St. Moritz Gourmet Festival, cooking courses,
cookbook author, Migros partner for pasta,
top caterer and not just in Switzerland. He and
his team recently treated guests at the Salzburg
Festival to his culinary delicacies. Where does the
top chef get the energy for his activities? „Above
all, I am a self-motivator. I love what I do and
when you enjoy something, you also do it well,“
he says, with conviction. In addition, he has
great support from his family and the fabulous
mountain setting of the Engadin is anything but
demotivating.
In winter, when things get very busy at the corviglia,
when the self-service restaurant „Bütschella“
and the „Brasserie“ are bursting at the seams and
the St. Moritz jet set vies for a sought-after table
in the gourmet temple „La Marmite“, reto Mathis
is in his element. Quality is his paramount concern
here. The self-service restaurant is just as important
to him as the gourmet restaurant. He sets
great store by ensuring each guest feels at home
in his restaurants. He offers best quality at best
prices for every type of guest.
On days like these he puts on his skies in the early
morning (but only when the sun is shining, he is a
fairweather skier) and enjoys a few fast descents
19. st. moritZ gourmet festival, 30. januar Bis 3. feBruar 2012 Buchvorstellung
Gourmetköche zum Anfassen nah –
16 Michelin-Sterne und mehr als 108 GaultMillau-Punkte auf einmal!
Den besonderen Reiz des Festivals macht dabei jeweils die inspirierende kollegiale Zusammenarbeit
der Spitzen-Gastköche mit den ebenso vielfach ausgezeichneten Küchenchefs der Partnerhotels aus –
und für die Gaste die ganz persönliche Begegnung mit einem ihrer Favoriten aus der internationalen
Spitzenkochszene. So etwas gibt es nur beim St. Moritz Gourmet Festival!
Blues MAGAZIN 72
www.stmoritzgourmetfestival.ch
down the ski pistes, which are virtually empty at
that time of the day. The wind in his face, the
tranquillity and the idyllic environment are perfect
for clearing his thoughts before he joins the throng
again at 10am and welcomes his guests with passion,
cooking for them and entertaining them, just
as you would expect from reto Mathis and just
how he likes it.
Mathis Trüffelpizza
„2´486m. ü. M“ - Kochbuch mit exquisiten Rezepten
von Hartly & Reto Mathis. In ihrem ersten Kochbuch
stellen Vater und Sohn über hundert Rezepte aus
vier jahrzehnten vor: legendäre kulinarische Klassiker,
Schweizer Traditionsgerichte sowie ihre aktuelle
Fusionsküche und verraten die besten Anekdoten aus
der abwechslungsreichen Geschichte der Corviglia.
www.mathisfood.ch

EINE GANZE WELT
Die Riviera von Gambarogno ist eine Welt für
sich. Auf der linken Seite del Lago Maggiore -
von Contone bis zur italienisch-schweizerischen
Grenze – hat die Natur nun wirklich an nichts
gespart: da ist der wunderschöne Lago Maggiore,
ein sanfter Hügelzug und der überwältigende
Anblick der Schneeberge. Die ganze
Riviera und die unvergleichlichen Bolle di
Magadino sind bekannt für ihre Kulturgüter
und kulinarische Ueberraschungen. Hier treibt
man fast jede Art von Sport, entdeckt eine
eigenartige, seltene Flora und Fauna oder kann
einfach die Seele baumeln lassen.
Zwischen See und Gebirge taucht man ein in
eine Welt der Traditionen und geheimnisvollen
Düfte, vergisst sich in Vairano im botanischen
Garten des Gambarogno und geniesst das
atemraubende Panorama. Dörfer, die zwischen
Himmel und Erde schweben, laden ein zu
stillen, heiteren Augenblicken, zu gesunder
Beschaulichkeit. Zwischen den Centocampi von
Caviano liegt der Duft von Frisch geschnittenem
Heu in der Luft, und ab und zu ertönt der Klang
von Kuhglocken wie eine Erinnerung an
vergangene Zeiten über den Hängen: ein
Traum, in dem die Einfachkeit des Lebens noch
einmal greifbar wird. Entlang den Bergen und
kleinen Täler des Gambarogno winden sich
zweihundert Kilometer Wanderwege durch
Kastanienwälder und hüppige Weiden an
verträumten Alpgehöften vorbei. Und immer
wieder erscheint in seiner ganzen majestätischen
Schönheit vor den Augen das überwältigende
Schauspiel der Schneeberge – vom
Monte Rosa im Westen bis zur Kette der
östlichen Tessiner Alpen.
Wer Lust hat auf ein besonderes kulturelles
Erlebnis wird das Internationale Orgelmusikfestival
von Magadino nicht verpassen wollen.
Jeden Juli stellt es in einer Reihe von hochstehenden
Konzerten weltbekannte Interpreten
vor. Eine Einladung, Abende in einer ganz
besonderen Intimität zu geniessen und sich in
einer verträumten Welt zu verlieren.

suvretta team
suvretta snowsports school
karenina jaeckle
ernst rüegg
Blues MAGAZIN 74
angelo Baggenstos
hüttenwirt
WAS ICH BESoNDERS MAG: DAS LEBEN IM ENGADIN,
SPoRT ALLGEMEIN, PoP, VoLKSMuSIK, NATuR,
CHAMANNA SEGANTINI
friedli wyss
adolf poltera
pensionierter kaufmann
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, WANDERN,
FISCHEN, jAGEN, BüNDNERjAGD, PFERDERENNEN AuF
DEM ST. MoRITZERSEE, SuVRETTA, CoRVIGLIA
james elsmie
video post production/editor
I LIKE MoST: SKIING, CyCLING, SWIMMING, WATCHING
FILMS, CooKING, HALFWAy DoWN CoRVATSCH BET-
WEEN THE BouLDERS AND PILLoWS oN A PoWDER DAy
carolina arcagni
celina weder
gymnasiastin
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, SNoWBoAR-
DEN, LEICHTATHLETIK, TANZEN, GITARRE SPIELEN,
AuSSICHT AuF MuoTTAS MuRAGL, SCHNEE
christof stadelmann
hans peter lüthi
mario jenny
thomas wolf
skilehrer und lehrling
WAS ICH BESoNDERS MAG: SKIFAHREN, NATuR, FREI-
HEIT, WIND IM GESICHT, FREuNDE, KoRBALLFEST IN
PoNTRESINA, ENGADIN
yvonne vogt
camila canale

gianluca Buvoli
huBert annen
projektingenieur
WAS ICH BESoNDERS MAG: BIKEN, KLETTERN,
FISCHEN, RoCK & PoP, BERGE, ENGADIN GENIESSEN
samuel kempf
virginia rosselli
snowBoard instructor
I LIKE MoST: TRAVEL AND KNoW NEW CuLTuRE, WAL-
KING WITH My DoG, HIP HoP, SWIMMING, SuRFING,
FREERIDING oN CoRVATSCH AND PIZ NAIR
tino caminada
BauZeichner lehrling
WAS ICH BESoNDERS MAG: SNoWBoARDEN, LAuFEN,
VELoFAHREN, BASKETBALL SPIELEN, SCHNEESCHuH-
LAuFEN, HIT THE CHEESE
jonathan kriesi
decorator
I LIKE MoST: SNoWBoARDING, BuNGEE juMPING,
CooKING, SKATE, SuRF, RELAx, MouNTAIN BIKE,
SWIMMING, ART, SNoW NIGHT CoRVATSCH
faBian mangold
malvina pittin
andreas rutZ
schreiner / Zimmermann
WAS ICH BESoNDERS MAG: SNoWBoARDEN, FREE-
RIDEN, KLETTERN, FISCHEN, Foo FIGHTERS, CCR,
LA RöSA
elli pospischil
snowBoard team
suvretta snowsports school
roland hemmi
livio toBler-sZypura
luca crivelli
raffaele morgantini
Blues MAGAZIN 75

dominiQue Betschart
technischer leiter snowBoard
welcome on Board
WAS ES BrAUcHT, UM EIN SNOWBOArDLEHrEr ZU SEIN
TExT: TIGER | FoToS: SuVRETTA SNoWSPoRTS
„Was arbeitest du?“ - „Ich unterrichte auf dem
Schnee, ich bin Snowboardinstruktor.“ - „Wow,
cool, immer Party, jeden Tag auf dem Schnee und
dabei für‘s an der Sonne herumstehen noch Geld
verdienen!“
Diese oder ähnliche Reaktionen bekommen viele
SnowboardlehrerInnen zu hören, werden sie nach
ihrer Arbeitstätigkeit gefragt. Diese Zeilen sind ein
Versuch diesem undifferenzierten Bild unseres Berufes
ein wenig entgegen zu wirken.
Wenn wir fragen, woher dieser Ruf kommt, müssen
wir zurück blicken. Zurück in eine Zeit, als
der Skilehrer in erster Linie edler Gesellschafter,
ortskundiger Einheimischer, winterüberstehender
Landwirt und des Skifahrens kundiger, umtriebiger
unterhalter war, der seinen Gästen die beste Zeit
in den Bergen bescherte - Chichi von Arosa lässt
grüssen. Auch zurück in die Zeit als andere, neue
junge Wilde mit ihren „Schalltafeln“ auftauchten,
Blues MAGAZIN 76
die Berge unsicher machten, als erste mit ihren
harten Vitelliturns die Pisten zerfurchten, dass es
manchem Pistenchef schwarz vor Augen wurde. In
eine Zeit als Snowboarden durch innovative Freigeiste
den Kinderschuhen entwuchs. Dieses Gefühl
von „wir sind anders“ liess sich denn auch nicht
einfach so mit dem System der Skischulen vereinbaren
und so lief zu Beginn vieles nach dem Prinzip
„try and error“. Dies taugte anfangs auch ganz gut
für die Individualisten und Entdecker und war Identität
stiftend für dieses neue Gefühl sich auf dem
Schnee zu bewegen. Als dieses Prinzip während
dem Aufschwung in den Neunzigern als Grundlage
mit kleinen Anpassungen in bezahltem unterricht
herhalten musste, besiegelte dies auch gleich schon
den folgenden „Beinaheuntergang“ des Snowbardunterrichtes
an den Schulen. Warum für etwas Geld
bezahlen, dass ich auch alleine lernen kann – die
Schmerzen bleiben ja die gleichen und schneller
geht es auch nicht!?
Die Instruktoren ausbildenden Verbände waren also
gefordert. Die Arbeit der LehrerInnen zu professionalisieren
war erklärtes Ziel. Dies ist auch gelungen,
nur der alte Ruf ist in den Köpfen geblieben und leider
auch – schwarze Schafe gibt es in jeder Herde.
Welchen Aufwand betreibt also ein junger Mensch
heute, um diesen Beruf, ja es ist inzwischen sogar
ein vom Staat anerkannter Beruf, zu erlernen. Er
geht in eine Lehre!
Diese besteht aus verschiedenen Modulen, welche
er über mindestens zwei Wintersaisons besucht
und mit der Auszeichnung „Schneesportlehrer mit
Fachausweis“ abschliesst. Die Ausbildung umfasst
nicht nur die technischen Aspekte des Snowboardens,
sondern auch Methodik, Didaktik und weitere
Themen wie Physik, Bio- und Snowboardmechanik.
Es gilt auch Sprach- und Theorieprüfungen zu bestehen,
praxisbezogenes Notfallmanagement zu
lernen, Varianten- und Tourenkurse zu besuchen.

Weiter gehören zwei Praktika dazu, in welchen methodische
und technische Trainings besucht werden
und Vorgaben an zu unterrichtenden Stunden erreicht
werden müssen.
Hat ein Kandidat also einmal sein Berufsziel erreicht,
hat er 5 auf die Ausbildung vorbereitende Kurstage
und über 50 Ausbildungstage bei den Verbänden
absolviert, mindestens 60 Tage auf dem Schnee unterrichtet,
dazu mindestens zwanzig Stunden mit seinem
technischen Verantwortlichen unterricht vor- und
nachbearbeitet und bei uns in der Suvretta Snowsport
School das Angebot von etwa 40 Trainings genutzt.
lerne snowBoarden
Profitier vom Klassenunterricht in Kleingruppen
(3 bis max. 6 Teilnehmer)
von Montag bis Freitag
09.50-15.30 uhr inkl. Mittagesbetreuung
Kunden unserer Kandidaten und instruktoren lernen schneller, sicherer, relaxter!
Blues MAGAZIN 77

Foto: robert Bösch
Blues MAGAZIN 78

Fabian Mangold
Blues MAGAZIN 79

DISCOVER
NEW DIMENSIONS!
Die CMH mit ihren unbegrenzten Möglichkeiten bietet elf
verschiedene Lodges in der unberührten Kanadischen
Wildnis an. Wenn Sie einmal „live“ dabei sein wollen, dann
haben Sie jetzt die Möglichkeit. Begleiten Sie uns auf
aussergewöhnliche Heliskiing-Reisen und folgen Sie
unseren Spuren im Pulverschnee. Die CMH Tiefschneezentren
liegen in den Columbia Mountains von British
Columbia und schliessen acht abgelegene Lodges ein, die
speziell für Heliskifahrer erbaut wurden.
Wenn Skifahrer träumen, träumen Sie von einem Meer
unberührten, glitzernden Pulverschnees. Oder von
altgewachsenen Wäldern mit weitem Baumabstand und
von feinstem Schnee, dem Wind und Sonne nichts anhaben
können. Keine Liftschlangen, keine verspurten Hänge - nur
lange, freie, herrliche Abfahrten. CMH verwirklicht all jene
Träume in einer unermesslichen, atemberaubenden, kaum
zu beschreibenden Wildnis.
CMH und knecht reisen halten das grösste Heli-Skiingangebot
überhaupt mit mehr als 900 verschiedenen Möglichkeiten
für Sie bereit!
Profitieren Sie zudem:
- Über vier Jahrzehnte Erfahrung
- Pioniere des Heliskiings
- 8 komfortable Berg-Lodges und 3 Stadtunterkünfte
- 15’765 km 2 exklusives Skigelände (entspricht 40% der
Fläche der Schweiz)
- 100’000 garantierte «vertical feet of skiing». Dies sind
30’500 Meter.
- Grosszügigste Heli-Ski-Rückerstattungspolitik
- Sämtliche Mahlzeiten, Imbisse und nichtalkoholische
Getränke
- Vollständige Lodge-Unterkunft einschliesslich Saunas,
Whirlpools etc.
- Transfer Flughafen – Lodge – Flughafen
- Voll geprüfter, professioneller Bergführerservice
- Spezielle Tiefschneeskis oder Snowboards
- Gebrauch von Lawinen-Transceivers
- Alle Steuern, inkl. HST-Nachlass für Nicht-Kanadier
- 70% der Heliskifahrer und -fahrerinnen buchen erneut
Specials 2012
Heliskiing mit Dani Mahrer
vom 15. - 24.3.2012
Salomon Freeride
vom 17. - 25.3.2012
Valemount Privatwoche
vom 24.2.- 4.3.2012
Jetzt offen auch für
Einzelpersonen
Specials 2013
- Familienwochen
- Next Generation Wochen
- Pay as you play Wochen
- Powder 201 - The Intro
- Powder 201 - Backcountry Skills
- Powder 203 - Big Trees
- Powder 215 - Film School
- Powder 401 - Steep Shots
- Powder 403 - Big Lines
- Powder 505 - The Steeps
- Ski Fusion - Skitour & Heliski
- Skitourenwochen
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Für weitere Informationen
knecht reisen ag
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www.cmh-switzerland.ch
www.powderdreams.ch

suvretta heli-skiing trip
BrITIScH cOLUMBIA – THE SKIING DESTINATION OF ONE’S DrEAMS
TExT: PW | FoToS: KNECHT REISEN AG
ENGLISH TExT
Patrik Wiederkehr’s choice
Many are the times I’ve been asked whether we could
plan a heli-skiing trip. This was the incentive behind our
decision to organise a week-long exclusive heli-skiing
week, in collaboration with cMH and Knecht reisen,
the leading specialists in the field, in the “skiing destination
of one’s dreams”: British columbia in canada.
As ski school director, it is my lucky duty and a great
pleasure to personally accompany you and share with
you this “once in a lifetime experience”.
Offpiste dream
Back to the roots
Our first trip takes us to the place where heli-skiing
was invented. The diverse and demanding Selkirk
Mountains seem to have been created in answer
to the dreams of all freeriders. High glaciers, wide,
interminable descents and fantastic “tree skiing” is
what awaits us in this mountain range in British columbia.
A sea of virgin, glistening powder snow. No
lift queues, no slopes, no advertising – just long,
free downhill runs of dry, spraying powder!
The highest landing sites are more than 3,000
metres above sea level, guaranteeing fantastic conditions
until well into the spring. On bad weather
days there are wonderful forests with large gaps
between the trees. Snow unimpaired by wind or sun
as far as the eye can see.
Adamant Lodge is a real canadian mountain hut!
Its cosy rusticity and small luxuries such as a whirlpool
and massage facilities offer the perfect way to
relax after long, adrenalin-fuelled days in the snow.
special offer
suvretta snowsports school
a new dimension
Everyone is looking to trace his or her own route
through the endless, twinkling powder. Whether
gliding smoothly over mountain rises, skiing with
the utmost concentration through forests or jumping
with abandon, the heart of every skier and snowboarder
beats faster here. The only thing that will
force you to perform a sudden downhill turn are
your burning thighs.
Experience skiing at its purest one more time towards
the end of the season, between 13 and 22
april 2012, in what is probably the most extensive
and isolated mountain range in the world. Delight in
the skiing destination of your dreams – for me it’s
not merely a profession and a hobby, it’s a passion
and a vocation. So join in and share this unique
adventure with me!
your Patrik Wiederkehr – Ski School Director,
The Blues
For detailed travel information visit www.suvrettasnowsports.ch or patrik@sssc.ch
Blues MAGAZIN 81

friends & partners
suvretta snowsports school
crystal events
MITrEISSEND – MASSGEScHNEIDErT – LEIDENScHAFTLIcH TExT: CLAuDIA HERRBACH | FoToS: CE
kristallklare erleBnisse
Enthusiastisch empfangen Nicole und Ramona eine
neue Gruppe. Von Beginn an sprühen die beiden
Eventmanagerinnen vor mitreissender Begeisterung.
Sie kennen das Engadin mit all seiner unglaublichen
Vielfalt. Sie wissen, was gefragt ist. Sie
planen – unvergessliche Erlebnisse im Winter wie
im Sommer massgeschneiderte Events. Nicole ist
besorgt, ob auch alle für den kalten Winterabend
gerüstet sind. Bereit stehen sicherheitshalber warme
Kleider. Vor dem Haus wartet auf die Gruppe
ein Aperò der besonderen Art: eine Bar ganz aus
Eis inklusive eines individuellen Logos. Sogar die
Gläser sind aus Natureis gefertigt!!!
Gestärkt stapfen alle gemeinsam durch die verschneite
Winterlandschaft. Alle erreichen die El Paradiso
Hütte. Ramona erklärt das Lichtermeer, welches im
Tal funkelt. Aber vorerst erwarten die fröhlichen
Schneeschuhläufer das Fondue. Der Duft nach dem mit
Weisswein versetzten Käse besticht alle und genussvoll
erfreut man sich am geselligen Abendessen. Mit einer
überraschung – einem typischen Crystal Events-Abenteuer
wird der Abend beschlossen: Hornschlittenpiloten
stehen mit Ihren „Fahrzeugen― startbereit vor der Tür!
Zu Dritt sausen Sie ins Tal. Es kribbelt im Bauch. Doch
die Piloten sind erfahren genug und bringen alle sicher
ans Ziel. Nun wird es Zeit, sich aller Erlebnisse des Tages
bei einem Drink zu erinnern.
Nicole Jörg – erfahrener Profi
im Organisieren – Garant für Zufriedenheit ramona Ernst – sprühende, einheimische Eventfrau
Blues MAGAZIN 82
6:45 Gourmetfrühstück mit Sonnenaufgang-Bergblick
8:00 mit einem Skilehrer Spuren in den weissen
Teppich von Corviglia ziehen
9:00 Skisafari zum Gletscher des Piz Palü
10:00 Kaffeezeit im Badetrog mit Gletscherblick
auf 2900m
11:00 Eisklettern am „Corn da Diavolleza“
12:00 Helikopter- oder Gleitschirmtandemflug
13:00 Kaviar- und Trüffel auf 2488m im „Mathis“
14:00 Entspannter Lawinensuchwettbewerb
15:00 Viererbobfahrt mit 135km/h talwärts
auf Naturbobbahn mit Ex-Champion
16:00 Snowboard-Kiten auf einem der zugefrorenen
Seen
17:00 Kutschenfahrt mit Pferdeglockengeläut
18:00 Curlingturnier mit Glühwein und echtem Alpkäse
19:00 Freizeit? oder doch lieber Schlittschuhlaufen?
20:00 Schneeschuhtour zur urigen Berghütte
21:00 Abenteuer-Hornschlittenfahrt– exklusiv
22:00 Fackelspaziergang zum Winterjuwel und
Sektempfang mit Gläsern aus Natureis
23:00 Iglu-Fondueabend mit herrlicher Blick
24:00 Party im Dorfzentrum, treffen, tanzen, …..
25:00 :)
oder doch nicht alles auf einmal?
Nicole und Ramona beraten Sie gerne.
+41 81 834 49 35

AUF ZUM GIPFEL DEr EVENTS
Crystal events bezaubert, ob Winter oder Sommer,
Ihre Gäste mit einem individuell massgeschneidertem
Programm.
Egal, was Sie organisieren möchten, die vielfältige
Engadiner Landschaft in Verbindung mit den kreativen
Ideen des Crystal-Events-Teams bringt den Gästen
aussergewöhnliche und unvergessliche Tage.
Nicht nur derjenige, der sportliche Herausforderungen
sucht, auch der Geniesser oder Romantiker,
wird seine Freude haben.
5-Personen Ski –
ein Posten bei der Flyer Tour
Klettern, Bergwandern, Raften, Mountainbiken,
Segeln, Kajak, Canyoning, Polo, Golf sind Möglichkeiten,
aktiv zu erleben.
Geniesser, Ruhesuchende wandern gemütlich zum
Gletscher und besichtigen vielleicht die Alpkäserei
auf Ihrem Weg ins Traumtal des Moteratsch, erleben
die Tierwelt im Nationalpark oder kochen auf
2400m mit einem Profi.
Ein besonderes Highlight ist die „Flyer Tour“:
hierbei fährt die Gästegruppe auf Elektrobike`s
LINKs Klettersteig am Piz Trovat
reCHts Abenteuer auf Engadiner Seen
verschiedene Posten an: Themen, wie Wilhelm
Tell`s Armbrust, kreative Bauernhof-Aktivitäten oder
Förster-Aufgaben warten auf die Teilnehmenden.
www.crystal-events.ch
Blues MAGAZIN 83

DIESE AUSSICHT GIBT ES ALS DESSERT.
MOUNTAIN DINING TÄGLICH BIS 23 UHR.
Neben der unbeschreiblichen Aussicht erwarten Sie jetzt kulinarische Genüsse
im neuen Panoramarestaurant auf Muottas Muragl. Geniessen Sie Monte e
Mare à la carte täglich bis 23.00 Uhr im ersten Plusenergie-Hotel der Alpen.
Romantik Hotel Muottas Muragl, CH-7503 Samedan – Engadin St. Moritz
Telefon +41 (0)81 842 82 32, www.muottasmuragl.ch

save the day winter 2011/2012
repeating occasions
yoga on snow
EVERy SATuRDAy
oN REQuEST
pirates day
kids in pirates fever – treasure hunt
CLASSES SNoWGARDEN To BLuE STAR
EVERy WEDNESDAy
kids race
EVERy THuRSDAy
styler’s weekend
BoARD AND FREESKI
EVERy SATuRDAy AND SuNDAy
special occasions in…
decemBer
Blues lounge après ski party
16.12.2012
FRoM 16:00H
christmas/new year race
with freestyle contest
29.12.2011
january
suvretta freestyle show
06.01.2012
18.30H @ SuVRETTA SKI LIFT
Blues lounge après ski party
20.01.2012
FRoM 16:00H
masters racing week
suvretta snowsports school
23.01. – 27.01.2012
feBruary
freestyle contest
16.02.2012
Blues lounge après ski party
17.02.2012
FRoM 16:00H
freestyle contest
23.02.2012
suvretta freestyle show
24.02.2012
18.30H @ SuVRETTA SKI LIFT
march
freestyle contest
01.03.2012
ski, watch & help
with our partners kjus and huBlot
03.03.2012
Blues lounge après ski party
09.03.2012
FRoM 16:00H
april
end of season race
with freestyle contest
07.04.2012
Blues lounge après ski party
07.04.2012
FRoM 17:00H
save the day
winter 2011/2012
impressum
Blues magaZin
WINTERSAISoN 2011/12
herausgeBer
SuVRETTA SNoWSPoRTS SCHooL
VIA CHASELLAS 1
7500 ST.MoRITZ
redaktion
HELEN BöSCH
SASCHA HoSENNEN
PATRIK WIEDERKEHR
cover/Backcover
FoTo By RoBERT BöSCH
PoRTRAITS RoLAND HEMMI
graphik
CARLo oSTLENDER, FRoST
auflage
10’000
druck
ALPINA DRuCK GMBH
üBersetZungen
LANGuAGES4you
Blues MAGAZIN 85

www.skiservice-corvatsch.com // Tel. +41 81 838 77 77
THE WORLD OF SKISERVICE
Seien Sie unser Gast, wir tun alles, um Ihren Aufenthalt im Engadin noch schöner
zu gestalten und zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Ob auf dem
Berg oder im Tal, wir kümmern uns um Ihre Belange und Wünsche. Nehmen Sie
unsere Dienste in Anspruch und geniessen Sie einfach. Wir freuen uns auf Sie.
Be our guest. We’ll do everything to ensure that you spend a lovely and
unforgettable time in the Engadine. No matter if it’s up in the mountains or down
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