Weinkarte
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Weine in 5dl Flaschen<br />
Weissweine<br />
1dl 2dl 3dl 5dl<br />
Bürgerwein Müller Thurgau 4.20 8.40 12.60 21.---<br />
Burgherrewy Müller-Thurgau 22.---<br />
Boltshauser Chardonnay, Bosch 5.— 10.— 15.— 25.---<br />
Vufflens le château, La Côte 4.40 8.80 13.20 22.---<br />
Federweisser ( Rosé) A.und H.Wolfer 4.80 9.60 14.40 24.—<br />
Kernling 3,75 Fläschli 21.--<br />
Rotweine<br />
Bürgerwein Blauburgunder 4.60 9.20 13.80 23.—<br />
Burgherrewy Blauburgunder 24.50<br />
Schlossgut Bachtobel 30.—<br />
Ottenberger Barrique, Bosch 28.—<br />
Michael Broger 7,5dl 39.-- 5.50 11.-- 16.50 27.50<br />
Sequana, Assemblage 28.—<br />
Merlot del piave, Veneto 3.90 7.80 11.70 19.50<br />
inkl. 8% Mwst.<br />
Die mit Kronen versehenen Weine sind Culinarium Weine. Verlangen Sie unsere Broschüre
Weissweine Weinfelden<br />
Weingut Burkhart<br />
Bürgerwein Müller Thurgau 2008/09 Fr. 35.50<br />
Weinfelder Kernling, die Spezialität 2009 Fr. 42.—<br />
Weinfelder pinot blanc 2010 Fr. 44.—<br />
Schloss Weinfelden Sauv. blanc/Chardonnay 2009 Fr. 48.—<br />
Weingut Wolfer<br />
Burgherrewy Müller-Thurgau 2010 Fr. 39.—<br />
Burgherrewy pinot gris 2010 Fr. 44.50<br />
Burgherrewy Sauvignons blanc 2009/10 Fr. 45. —<br />
Michael Broger<br />
Ottenberger Müller-Thurgau 2008/09 Fr. 45.—<br />
Ottenberger Weissherbst 2010 Fr. 46.---<br />
Schlossgut Bachtobel<br />
Schlossgut Bachtobel Müller-Thurgau 2008/10 Fr. 43.—<br />
Schlossgut Bachtobel Weissriesling 2010 Fr. 50.—<br />
Schlossgut Bachtobel Sauvignon blanc 2009/10 Fr. 50.—<br />
Markus Held, Boltshausen<br />
Blanc de noir ( Rosé) 2008/09 Fr. 42.—
Weitere Weissweine<br />
Waadtland<br />
Epesses Le Davier AOC 2009 Fr. 43.50<br />
Alain Parisod<br />
Wallis<br />
Chardonnay 2009 Fr. 46.—<br />
Escalier de la dame, Saxon<br />
Humagne blanche 2009 Fr. 47. —<br />
Olivier Mounier, Salgesch<br />
Muscat du Valais, petit grain 2009 Fr. 40. —<br />
Robert Gillard/ Les Tonneliers<br />
Italien/ Piemont<br />
Mosé 2006 Fr. 38.—<br />
La Caraffa Elisabeth Lehmann Zehnder<br />
Roero Arneis DOCG<br />
Filippo Gallino di Gallino Gianni Canale 2010 Fr. 38.---<br />
Österreich Neusiedlersee / Gols<br />
Muscat Ottonell 2008 Fr. 37.—<br />
Weingut Schumann<br />
Welschriesling 2008/09 Fr. 35.—<br />
Reinhard Bruckner<br />
Spanien/ Pla de Bages<br />
Picapoll 2008 Fr. 39.--<br />
Jaume Grau<br />
inkl. 8 % Mwst.
Rotweine Frankreich<br />
Roussillon<br />
Tautavel Cistes 2005/08 Fr. 52.–<br />
Domaine Fontanel<br />
Assemblage von Syrah, Grenache noir und Carignan noir<br />
Südliches Rhôhnetal<br />
Chateaux la Bastide 2007 Fr. 47.–<br />
Corbières Guilhem Durand<br />
Diese Assemblage von Syrah und Grenache können wir ruhig<br />
noch etwas ruhen lassen. Mit genügend Luft entwickelt er jedoch<br />
schon jetzt verheissungsvolle Noten. 90 Parkerpunkte !<br />
inkl. 8 % Mwst.
Rotweine Portugal<br />
Douro<br />
Douro Tinto DOC 2008 Fr. 40.50<br />
Quinta do Vallado<br />
Assemblage von 6 typischen portugiesischen Traubensorten<br />
Drei Weine vom Weingut Alves de Sousa<br />
Quinta da Estaçao DOC<br />
Tinta Roriz 2009 Fr. 37.—<br />
Quinta do Vale da Raposa DOC 2005/07 Fr. 61.—<br />
Tinta Roriz, Tinta Cào<br />
Quinta da Gaivosa DOC 2005 Fr. 66.—<br />
Assemblage<br />
Dieser Wein wird nur in sehr guten Jahren aus über<br />
80-jährigen Rebstöcken produziert.<br />
Ribatejo<br />
Casa da Alorna Colheita Selecçionada DOC 2007 Fr. 46.—<br />
Quinta da Alorna, Almeirim<br />
Alentejo<br />
Dona Maria Tinto<br />
Quinta Dona Maria 2006 Fr. 50.—<br />
Vinho Regional Alentejo<br />
inkl 8 % Mwst.
Rotweine Italien<br />
Toscana<br />
Ombrone Sant’Antimo DOC 2006 Fr. 68.50<br />
Azienda Agricola Cupano<br />
Trentino<br />
Gran Masetto 2005 Fr. 74.--<br />
Aus getrockneten Teroldegotrauben<br />
Endrizzi<br />
Piemont<br />
La Tufaia Barbera d’Asti 2007 Fr. 47.—<br />
Elisabeth Lehmann Zehnder<br />
Merlino 2008 Fr. 46. —<br />
Cuvée von Barbera und Merlot<br />
La Tufaia Elisabeth Lehmann Zehnder<br />
Barolo Tre Ciabot 2001 Fr. 79.—<br />
Cascina Ballarin<br />
Marche<br />
Bacci Rosso Piceno 2008 Fr. 47.—<br />
Tenute Riomaggio<br />
Sardinien<br />
Cannonau di Sardegna Riserva Corrasi 2006 Fr. 60.—<br />
Nepente Di Oliena DOC<br />
inkl 8 % Mwst.
Veneto<br />
Ripasso Valpolicella classico superiore 2009 Fr. 50 —<br />
Begali Lorenzo<br />
Amarone Classico Valpolicella 2007 Fr. 68.—<br />
Azienda Begali Lorenzo<br />
Sizilien<br />
Nero d’Avola IGT 2009 Fr. 38.—<br />
Alberto und Diego Cusumano<br />
Benuara nero d’Avola/ Syrah 2009 Fr. 40.—<br />
Alberto und Diego Cusumano<br />
Hierà 2008 Fr. 45.50<br />
Carlo Hauner<br />
Pietradolce Sicilia 2008 Fr. 54.—<br />
Archineri Etna Rosso DOC<br />
Sizilianische Rebsorte Nerello Mascalese<br />
inkl. 8 % Mwst.
Rotweine Spanien<br />
Pla de Bages<br />
Gratus Crianza 2009 Fr. 41.—<br />
Jaume Grau<br />
Priorat<br />
Sirsell DOCA 2006 Fr. 58.—<br />
Capafons-Osso<br />
Toro<br />
Bajoz 2003 Fr. 68.—<br />
Reserva Toro DO<br />
Valencia<br />
Falcata Arenal 2006 Fr. 57.—<br />
Paco casa gran<br />
Eine ausgewogene Assemblage von Carnacha, Tintorera, Monastrell<br />
Drei hervorragende Weine aus dem Hause Delinat - Der Biowein-Spezialist<br />
Rioja<br />
Osoti Vendimia seleccionada 2008 Fr. 51.—<br />
Rioja DOCa<br />
Catalunya<br />
Vinya Laia 2007/08 Fr. 45.—<br />
Albet i Noya<br />
Albet i Noya Reserva marti 2006 Fr. 68.—<br />
inkl. 8 % Mwst.
Rotweine Weinfelden<br />
Weingut Burkhart, Hagholz<br />
Bürgerwein Pinot noir 2008 Fr. 39.50<br />
Pinot noir Non filtré 2007 Fr. 56.---<br />
Alfred und Hansruedi Wolfer<br />
Burgherrewy Blauburgunder 2009 Fr. 42.---<br />
Burgherrewy Auslese 2009 Fr. 47.50<br />
Burgherrewy Barrique grand vin 2008 Fr. 54.---<br />
Sequana 2010 Fr. 45.---<br />
Assemblage von Regent, Garanoir, Pinot noir<br />
Benno Forster<br />
Regent 2010 Fr. 38.---<br />
Garanoir 2008 Fr. 47.—<br />
Michael Broger<br />
Blauburgunder Ottoberg 2008/09 Fr. 50.---<br />
Blauburgunder Ottoberg „alte Rebe― 2009 Fr. 61.---<br />
Blauburgunder Weinfelden 2008 Fr. 39.--<br />
Markus Held, Boltshausen<br />
Markus Held pinot noir Spätlese 2008/09 Fr. 43.---<br />
Schlossgut Bachtobel<br />
No. 1 Blauburgunder 2009/10 Fr. 47.50<br />
No. 2 Auslese 2008/09 Fr. 55.---<br />
No. 3 „Der Andere― 2008/09 Fr. 62.---<br />
Clairet ,Cabernet/Merlot 2008 Fr. 62.---<br />
Weinkellerei Rutishauser<br />
Walter Rutishauser Trio Barrique 2009 Fr. 48.50<br />
Roland Lenz, Iselisberg<br />
Zweigelt 2010 Fr. 47.---<br />
Léon Millot Barrique 2009 Fr. 47.—
Rotweine Wallis<br />
Gattlen<br />
Humagne rouge barrique 2008 Fr. 52.50<br />
Syrah barrique 2007/09 Fr. 53.—<br />
Yves Granges , Escalier de la dame<br />
Durize AOC 2006 Fr. 44.---<br />
Gamay AOC 2009 Fr. 39.50<br />
Robert Gillard/ Les Tonneliers<br />
Merlot AOC 2008/09 Fr. 45.—<br />
Olivier Mounier, Salgesch<br />
Cornalin 2009 Fr. 43.—<br />
Rotweine Österreich<br />
Neusiedlersee, Gols<br />
Reinhart Bruckner<br />
Blaufränkisch, Qualitätswein, 2006 Fr. 39.50<br />
Zweigelt Golser Zwickelacker , Qualitätswein 2006/07 Fr. 49.---<br />
Schuhmann<br />
COS Nr.6 Assemblage Zweigelt, Blaufränkisch 2006 Fr. 46.---<br />
St.Laurent Barrique 2007 Fr. 53.---<br />
Südoststeiermark<br />
Winkler-Hermaden<br />
Olivin Zweigelt 2007 Fr. 51.---<br />
OLIVIN ist der Name für ein olivgrünes Kristallgestein<br />
inkl. 8 % Mwst.
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