Speisekarte - Altdeutsches Kartoffelhaus Lohre

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Vorspeisen und Kleinigkeiten 01. Tomate Mozzarella € 5.60 mit Basilikum-Pesto dazu Kartoffelbrötchen und Butter 02. Hausgemachte Rösti € 7.70 mit Räucherlachs und Meerrettich 03. Gebackener Camembert € 6.90 dazu mit Preiselbeeren gefüllter Pfirsich, Kartoffelbrötchen und Butter 04. Gebackener Schafskäse in Kräuterkruste € 6.90 auf grünem Salatbett 05. Mediterane Kartoffelspalten € 8.20 mit feinem Dip und grünem Salat 06. Gebackene Kartoffelschiffchen € 8,90 mit 3 verschiedenen Dipps und kleinem Bauernsalat 07. Portion frische Champignons € 5,60 dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur 08. Mediterrane Anti-Pasti-Platte € 9.80 nach Italienischer Art mit Dips und Kartoffelbrötchen
Kartoffellied als Speiseplan Ein lyrisch – kulinarisches Angebot von Montag bis Sonntag „Alle Menschen groß und kleine, leben nicht vom Brot alleine, auch Kartoffeln müssen sein, denn die schmecken immer fein,“ Trulla, trulla, trullala, trulla, trullala, Auch Kartoffeln müssen sein, denn die schmecken immer fein. (Melodie: „Auf de schwäbsche Eisenbahne“) Montags Weiß ich was ich koche S’ ist der erste Tag der Woche. Montags gibt’s Kartoffelbrei. Speck und Zwiebeln auch dabei. Mittwochs Möchte ich Euch vertellen, muss ich die Kartoffeln pellen. Mittwochs schmeckt ganz delikat Die Kartoffel als Salat. Freitags Brauch’ ich die Friteuse, dass ich drin das Fett auflöse. Freitags, ja das ist kein Witz, gibt’s Kartoffeln als Pommes Frites Sonntags Und am siebten Tag der Woche Ich mal Salzkartoffeln koche. Sonntags wir gar fröhlich „mampfen“, wenn die Salzkartoffeln dampfen. Dienstags Woll’n wir mal versuchen Den Kartoffel-Reibekuchen. Dienstags steht auf dem Tisch Leck’rer Puffer, kross und frisch. Donnerstags Schmeckt uns tadellos, Der Kartoffel – Reibekuchen, klein und groß. Samstags Essen Ruth und Stoffel Gerne uns’re Bratkartoffel. Samstags putzen alle weg Bratkartoffeln mit viel Speck. Und daran sieht jedermann, was man mit Kartoffeln kann. Drum wollen wir in munteren Weisen Immer die Kartoffel preisen, wie in diesem Liedchen noch: „Die Kartoffel lebe hoch!“
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Seite 3: Zur Einstimmung einen Aperitif 920.
Seite 7 und 8: Vom Italiener mitgebracht 912. Kart
Seite 9 und 10: Jeden Dienstag und Donnerstag Reibe
Seite 11 und 12: Unsere Steaks 46. Rumpsteak vom Mar
Seite 13 und 14: Unsere Schnitzel 39. Früchte - Sch
Seite 15 und 16: 191. Tasse Kaffee € 1.80 192. Pot
Seite 17 und 18: Bier 92. König Ludwig Dunkel 0,3 l

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