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Gastronomie.<br />

Hinab steigen & staunen<br />

»Niemandt »<br />

magk brauen noch<br />

schencken, er sey dan<br />

ein burger oder burgerin<br />

und hab ein eigen haus.«<br />

(Aus dem de Geraer Stadtrecht v. 1487, Art. 53)<br />

Vom 16.-18. Jahrhundert wurden in Gera rund<br />

200 Höhler unter den Kellern in den Zechstein und<br />

Lehm getrieben. Die Gänge besaßen eine Länge von<br />

ca. 9 Kilometern. Sie waren nur 1,80 m hoch, 1,30<br />

m breit und lagen in einer Tiefe von 5 bis 12 Metern.<br />

Auf Grund der gleichbleibenden Temperatur<br />

und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 90% eigneten<br />

sie sich hervorragend zur Bierlagerung. Die Lagertemperatur<br />

des gebrauten Bieres betrug 12 bis 13 Grad<br />

Celsius. Im 2. Weltkrieg wurden die Höhler teilweise<br />

als Luftschutzkeller genutzt. Mit der industriellen<br />

Bierproduktion verloren die Höhler ihre Bedeutung<br />

und gerieten in Vergessenheit, bis sie als historische<br />

und touristische Attraktion Mitte der 1970er Jahre<br />

wieder entdeckt wurden. 10 Höhler wurden nach<br />

1980 saniert und der Öff entlichkeit als Museum zugänglich<br />

gemacht.<br />

Fakten und Zahlen<br />

1602-21 Bierkriege zwischen Gera und Langenberg<br />

1656 Braurecht für die Eigentümer von 99 Häusern<br />

1712 Älteste erhaltene Inschrift an Stadtapotheke zur Erinnerung<br />

an den Höhlerbau<br />

1723 Neun Bierstangen zeigen an, welcher der brauberechtigten<br />

Bürger Bier ausschenken kann<br />

1853 221 Bürgerhäuser besitzen Brau- und Schankrecht.<br />

(Gera: 13.000 Einwohner)<br />

1872 Privates Brauen durch Reichsgewerbeordnung nicht mehr<br />

möglich; Höhler verlieren Bedeutung als Bierlager<br />

1935 Kartografi sche Erfassung der Höhler zur möglichen Nutzung<br />

für Luftschutzzwecke<br />

1976-90 Erkundung und Vermessung durch Bergsicherungsbetrieb<br />

Ronneburg<br />

1986-89 Erschließung des Höhlersystems am Steinweg zu musealen<br />

Zwecken, 1989 Eröff nung des Museumshöhlers<br />

1990 1. Geraer Höhlerfest mit Verleihung der Bierstange<br />

1993 9. März: Gründung des »Vereins zur Erhaltung der Geraer<br />

Höhler e.V.«<br />

1997 Erstmalige Vergabe der Auszeichnung »Höhler des Jahres«<br />

2003 Erste Höhler Biennale; 20 nationale und internationale<br />

Künstler präsentieren ihre Arbeiten<br />

2012 23 Höhler begehbar<br />

Geraer Höhlerfest<br />

Der Verein zur Erhaltung<br />

der Geraer Höhler e.V.<br />

… widmet sich seit Gründung im<br />

März 1993 der Erhaltung und Wiederherstellung<br />

des Höhlersystems<br />

als einmaliges historisches Kulturdenkmal.<br />

Mit seiner Hilfe gelang<br />

es engagierten Bürgern über 20<br />

Höhler zu sanieren.<br />

Er dokumentiert an innerstädtischen Häuserfronten<br />

die Lage der Höhler unter den jeweiligen Gebäuden<br />

durch Anbringen von Plaketten und bietet Interessenten<br />

Führungen durch nicht museal genutzte<br />

Höhler an. Der Verein hilft mit, die Höhler der Öff entlichkeit<br />

zu präsentieren und zu vermarkten.<br />

Zu den Aktivitäten zählen neben der Erhaltung des<br />

wertvollen Kulturerbes die Mitveranstaltung des<br />

Höhlerfestes, die Vergabe des Preises »Höhler des<br />

Jahres« sowie die Gestaltung der Höhler Biennalen.<br />

Das Geraer Höhlerfest<br />

Verleihung der historischen Bierstange<br />

… sorgt seit 1990 jeweils<br />

im Herbst (Termin um das<br />

1. Oktoberwochenende) für<br />

Stimmung rund um den<br />

Markt. Das bunte Treiben<br />

in der historischen Altstadt<br />

bietet für jeden etwas, vom<br />

Mittelalterspektakel bis zum<br />

Goldwäschercamp.<br />

Ein Höhepunkt ist die Verleihung<br />

der historischen Bierstange,<br />

einst Symbol für das<br />

Schankrecht, an die beliebtesten<br />

Geraer Gaststätten.<br />

Die Höhler Biennale<br />

Wo im 18. Jahrhundert schlicht Bier lagerte, bevorraten<br />

sich die Geraer Bürger heute mit Kunst. Im<br />

wiederkehrenden Rhythmus veranstaltet der Verein<br />

zur Erhaltung der Geraer Höhler e.V. seit 2003 die<br />

Höhler Biennale. Die einst profanen Lagerstätten<br />

im unterirdischen Labyrinth der Geraer Altstadt –<br />

eben jenes weit verzweigte System von Gängen mit<br />

Rundbögen, Querverbindungen und verwunschenen<br />

Nischen – entfalten jetzt unter den Shoppingmalls<br />

ihre archaische Schönheit.<br />

Unter der Altstadt von Gera<br />

… installieren regionale, nationale und internationale<br />

Künstler in den förmlich »steinernen Passepartouts«<br />

ihre Kunst. In der Abgeschiedenheit, jenseits<br />

von Kaufrausch und großstädtischem Treiben, ertastet<br />

der Blick des Betrachters die künstlerischen Objekte.<br />

www.hoehlerbiennale.de<br />

OTTO-DIX-<br />

GERA<br />

STADT<br />

Geraer Höhler<br />

Geheimnisvolle Unterwelt


Höhler als Museum Höhlerführungen Souvenir, Souvenir Auf Höhlersuche<br />

Historische Geraer Höhler<br />

Nicolaiberg 3, Eingang: Steinweg – Ecke Geithes Passage<br />

(Rückseite des Museums für Naturkunde Gera),<br />

Labyrinth von 10 verbundenen Höhlern, Länge: 250 m,<br />

Besichtigung nur mit Führung möglich.<br />

Öff entliche Führungen:<br />

Di – Fr: 11.00, 13.00 und 15.00 Uhr<br />

Sa/So/Fei: 11.00, 13.00, 15.00 und 17.00 Uhr<br />

Winterpause: 2. bis 5. Kalenderwoche<br />

Nach Voranmeldung auch Führungen außerhalb dieser<br />

Zeiten möglich. Voranmeldung: Tel. 0365 8304484<br />

Museum im Höhler Nr.188<br />

Eingang Geithes Passage oder Museum für Naturkunde,<br />

mit 252m 2 zweitgrößter und mit 11 m tiefster Höhler,<br />

Ausstellung prächtiger Minerale aus aller Welt<br />

Öff nungszeiten: Di-So, Fei: 11-18 Uhr<br />

Höhlerführung<br />

Führung in den Historischen Geraer Höhlern, Detailinformationen<br />

zum Höhlerbau, zur Nutzung und zum Bierbrauen in Gera<br />

Dauer: 1 Std.<br />

Gruppenpreis bis 15 Personen: 30 € zzgl. Eintritt 4 €/P.<br />

Schwarzbiertour<br />

Kleiner Stadtrundgang mit dem Brauer, Eintritt und Führung<br />

im Historischen Geraer Höhler, Schwarzbiermahlzeit mit<br />

Fettbrot und Kostprobe Köstritzer Schwarzbier<br />

Dauer: 2 Std.<br />

Gruppen bis 15 Personen: 129 €<br />

16 bis 22 Personen: zzgl. 4 €/P.<br />

zzgl. Eintritt 4 €/P.<br />

Geheimnisvolle Unterwelt<br />

Kombiführung Historischen Geraer Höhler und Höhler Nr. 188<br />

mit Mineralienausstellung, kleiner Stadtrundgang<br />

Dauer: 2 Std.<br />

Gruppenpreis bis 15 Personen: 89 €<br />

16-22 Personen: zzgl. 1 €/P.<br />

zzgl. Eintritt 4 €/P.<br />

Buchungen: Tel. 0365 8304484 oder<br />

touren@gera-tourismus.de<br />

Kuschelkloß Höhlerspezialitäten:<br />

Höhlersülze, Höhlerfett<br />

Fettnapf »Gersche Fettgusche« Trinkbranntwein, Höhlergeist<br />

Geschenkbox:<br />

»Häußler Bitter«<br />

Geschenkbox:<br />

»Süße Grüße aus Gera«<br />

Spezialitäten:<br />

»Biersenf«<br />

Keramik-Bierkrug mit Gerschen<br />

Motiven<br />

»Häußler Bitter«<br />

»Geraer Höhlerbier«<br />

1 Höhler Nr. 43/44/45<br />

Unter Gaststätte »Museumsstuben«,<br />

Greizer Straße 37-39,<br />

Vereinslokal des Höhlervereins,<br />

Erbauer: Mineraloge<br />

Moritz Rudolf Ferber, um 1750<br />

2 Höhler Nr. 66/67/68<br />

Unterm Musikhaus Schlegel,<br />

Greizer Straße 11,<br />

»Höhler des Jahres 1998«<br />

»Höhler des Jahres 2010«<br />

3 Höhler Nr. 73-76<br />

Greizer Straße 10<br />

4 Höhler Nr. 100/101/102<br />

Unter »Café Kanitz«,<br />

Markt 3a,<br />

Doppelstöckiger Höhler,<br />

»Höhler des Jahres 2004«<br />

5 Höhler Nr. 107<br />

Markt 7,<br />

Zugang über Höhler Nr. 108,<br />

im 2.Weltkrieg Luftschutzkeller<br />

6 Höhler Nr. 108/109<br />

Unter Stadtapotheke,<br />

Markt 8/9,<br />

Bierlagerung, Luftschutzkeller,<br />

Apothekenlager,<br />

»Höhler des Jahres 2000«<br />

7 Höhler Nr. 120<br />

Unter Filiale GERAER BANK eG,<br />

Schlossstraße 4,<br />

im 2.Weltkrieg Luftschutzkeller,<br />

»Höhler des Jahres 2002«<br />

8 Höhler Nr. 122<br />

Unter Pressehaus, Johannisstr. 8,<br />

»Höhler des Jahres 2006«<br />

blau = Höhlerkomplex Museum<br />

grün = begehbar<br />

rot = nicht zugänglich<br />

9 Höhler Nr. 128<br />

Unter Spezialitätengeschäft<br />

»tête à tête«, Kleine Kirchstr. 2,<br />

Weinverkostungen nach Voranmeldung,<br />

»Höhler des Jahres 2003«<br />

10 Höhler Nr. 130/131<br />

Unter »Münze & Antik«, Markt 11,<br />

»Höhler des Jahres 1999«<br />

11 Höhler Nr. 134<br />

Unter Geschäftsstelle »Die Linke«,<br />

Markt 12a<br />

12 Höhler Nr. 135<br />

Unter Eventhaus »Markt 14«,<br />

»Höhler des Jahres 2012«<br />

13 Höhler Nr. 138<br />

Unter »Seniorenwohnen<br />

Marktkarree«, Markt 16<br />

»Höhler der Sinne«<br />

14 Höhler Nr.161/162<br />

Unter »Haus der Köstlichkeiten«,<br />

Große Kirchstraße 15,<br />

»Höhler des Jahres 2001«<br />

15 Historische Höhler Nr. 177-186<br />

Eingang: Geithes Passage/Ecke<br />

Steinweg, Nicolaiberg 3,<br />

10 verbundene Höhler,<br />

Gesamtlänge: 250 m<br />

16 Höhler Nr. 188<br />

Eingang: Geithes Passage oder<br />

Naturkundemuseum, tiefster und<br />

zweitgrößter Höhler,<br />

Dauerausstellung »Das Einmaleins<br />

der Minerale«,<br />

»Höhler des Jahres 1997«<br />

17 Höhler Nr. 192<br />

Unter Fr. Brendels Buchhandlung,<br />

Große Kirchstraße 12<br />

»BuKe = Buchkeller«<br />

»Höhler des Jahres 2007«<br />

Amtsgericht<br />

Landgericht<br />

Rudolph- Diener- Str.<br />

Kulturund<br />

Kongresszentrum<br />

Reichsstr.<br />

Schloßstr.<br />

Bachgasse<br />

Elsterforum<br />

Schule<br />

Amthordurchgang<br />

120<br />

7<br />

Johannisstr.Burgstr.<br />

Johannisplatz<br />

Amthorpassage<br />

122<br />

Sorge<br />

8<br />

128<br />

Kleine<br />

Kirchstr.<br />

Burgstr.<br />

Hinter der Mauer<br />

10<br />

Humboldt-<br />

139<br />

9 131 138<br />

130<br />

13<br />

5 6<br />

109<br />

Markt<br />

108<br />

107<br />

114<br />

4<br />

102<br />

101<br />

100<br />

str.<br />

11 135<br />

134<br />

12<br />

Jüdengasse<br />

Florian- Geyer- Str.<br />

Große<br />

Hinter der Mauer<br />

Rathaus<br />

Kornmarkt<br />

Sorge<br />

162<br />

161<br />

112<br />

163<br />

Kirchstr.<br />

14<br />

Ritter-<br />

gasse<br />

Schuhgasse<br />

Leipziger Str.<br />

178<br />

180<br />

15<br />

177<br />

186<br />

179<br />

181<br />

182<br />

183 16<br />

184<br />

185<br />

188<br />

17<br />

Stein-<br />

192<br />

3<br />

Böttcher-<br />

weg<br />

73<br />

74<br />

75<br />

Steinweg<br />

Greizer Str. Greizer<br />

76<br />

ga.<br />

Zschochernstr.<br />

Salvatorkirche<br />

68<br />

66<br />

Naturkundemuseum<br />

Nicolaiberg<br />

67<br />

2<br />

45<br />

1<br />

43 44<br />

Str.<br />

Webergasse<br />

Schule<br />

Nicolaistr.<br />

Jeder Mensch hat etwas, das ihn antreibt.<br />

GERAER BANK eG<br />

Leipziger Straße 41, 07545 Gera<br />

Telefon: 0365 8393 0<br />

www.geraer-bank.de<br />

Wir machen den Weg frei.<br />

Willkommen in Gera<br />

Gera Tourismus e.V.<br />

Heinrichstraße 35<br />

07545 Gera<br />

Tel. 0365 8304480<br />

info@gera-tourismus.de<br />

www.gera-tourismus.de<br />

Impressum:<br />

Fotos: Creter, Danndorf, Gera Tourismus e.V., Holec, Mönning, Schenke, Schuck,<br />

Schütt, Stadtmuseum Gera, Verein zur Erhaltung der Geraer Höhler e.V.; Karte:<br />

Mk. Burghardt; Gestaltung: SchüttDESIGN; Redaktionsschluss: Dezember 2012<br />

❏ Information<br />

❏ Tickets<br />

❏ Führungen<br />

❏ Zimmer<br />

❏ Souvenirs<br />

Verein zur Erhaltung der Geraer Höhler e.V.<br />

Rittergasse 4<br />

07545 Gera<br />

Tel. 0365 8321300<br />

gera-hoehler@t-online.de<br />

www.gera-hoehler.de

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