Erstklassige Menüs Kalt- Warme Buffets - Marienkrankenhaus Soest
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- vegetarische Bratlinge<br />
Gemüsebratling mit Vollkornhollandaise oder Getreidebratling mit Gemüserelish<br />
Grünkern- Käsebratling mit Tomatensauce<br />
Wraps mit verschiedenen Füllungen<br />
... kalte Köstlichkelten<br />
- Canapees "rustikal" (6 stück pro Person)<br />
Forellenfilet mit Preiselbeersahne<br />
Kasseler mit mixed Pickles<br />
Kochschinken mit Spargel<br />
Schnittkäse mit Paprika<br />
Salami mit Cornichons<br />
Schweinebraten mit Champignons<br />
- Canapees "exclusiv" ( 6 stück pro Person)<br />
Roher Schinken mit mixed pickles<br />
Putenbrust mit Früchten<br />
Roastbeef mit Remoulade<br />
Eier mit Shrimps und Cocktailsause<br />
Camembert mit Trauben<br />
Lachs mit Sahnemeerrettich<br />
...auch als halbe Schnittchen oder halbe Partybrötchen erhältlich<br />
...Vorspeisen<br />
Geflügelcocktail mit Früchten<br />
Krabbencocktail mit Melone<br />
Melone mit Parmaschinken<br />
Tomaten- Mozzarellasalat mit Pesto<br />
Diverse Crepes, pikant gefüllt<br />
Diverse spanische und italienische Vorspeisen auf Anfrage
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