Der Tradition und der Zukunft verpflichtet - Weingut Markgraf von ...
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Die Lagenweine - Rosé <strong>und</strong> Rot<br />
2008 Birnauer Kirchhalde Spätburg<strong>und</strong>er Rosé trocken 6,90 €<br />
Die harmonische Abr<strong>und</strong>ung zu leichten Speisen. Aber auch zu gegrilltem Felchen passt er fantastisch.<br />
Best. Nr. 2008, 0,75l 9,20 €/l<br />
2008 Bermatinger Leopoldsberg Spätburg<strong>und</strong>er Weissherbst 6,90 €<br />
Milde Restsüße. Eine gefährliche Liebschaft unterhält er zu Pflaumenkompott mit Thymian <strong>und</strong> Sahne.<br />
Best. Nr. 2408, 0,75l 9,20 €/l<br />
2008 Birnauer Kirchhalde Spätburg<strong>und</strong>er trocken<br />
Immer etwas schlanker als sein Gegenspieler aus Bermatingen.<br />
Rotfruchtig, lebendig elegant. Kann auch im Sommer leicht gekühlt genossen werden.<br />
7,30 €<br />
Best. Nr. 2608, 0,75l 9,73 €/l<br />
Best. Nr. 252608, 0,25l 10,00 €/l<br />
Best. Nr. 152608, 1,50l 9,67 €/l<br />
2,50 €<br />
14,50 €<br />
2008 Birnauer Kirchhalde Spätburg<strong>und</strong>er 7,30 €<br />
<strong>Der</strong> milde Partner. <strong>Der</strong> Trocken-Trend scheint vorüber zu sein, wenn wir die Bestände dieses Weines<br />
vor Augen haben. Feinfruchtige, dezente Süße. Passt vorzüglich zu Mousse au chocolat.<br />
Best. Nr. 2808, 0,75l 9,73 €/l<br />
2008 Bermatinger Leopoldsberg Spätburg<strong>und</strong>er trocken 7,90 €<br />
Immer etwas kräftiger als sein Gegenspieler <strong>von</strong> <strong>der</strong> Birnau. Wobei hier auch noch die Jahrgangskomponente<br />
hinzu kommt. Vom Jahrgang geprägt ist dieser Wein sehr vollm<strong>und</strong>ig <strong>und</strong> würzig mit<br />
einer nachhaltigen Frucht.<br />
Best. Nr. 2508, 0,75l 10,53 €/l<br />
2007 Bermatinger Leopoldsberg „S“ Spätburg<strong>und</strong>er trocken 9,90 €<br />
Ein „S“pitzenburg<strong>und</strong>er vom See. 100 prozentige Handlese, strenge Selektion im Weinberg,<br />
Maischevergärung <strong>und</strong> schonen<strong>der</strong> Ausbau im großen Holzfass zeichnen diesen Wein aus. Die<br />
Rotfruchtigkeit ist präsent, am Gaumen samtig <strong>und</strong> weich, mit sehr gut eingeb<strong>und</strong>enen Tanninen.<br />
Sie sollten diesen Wein zu Rin<strong>der</strong>braten mit Bohnen <strong>und</strong> Rösti probieren.<br />
Best. Nr. 44S07, 0,75l 13,20 €/l<br />
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