Italienisches Buffet(ab 15 Personen) - Metzgerei Eisenschmidt
Italienisches Buffet(ab 15 Personen) - Metzgerei Eisenschmidt
Italienisches Buffet(ab 15 Personen) - Metzgerei Eisenschmidt
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Leichtes Frühlingsbuffet (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> Pers.) Deftiges <strong>Buffet</strong> (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong>)<br />
Gourmet - <strong>Buffet</strong> (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong> )<br />
Vorspeise: Vorspeise: Vorspeise:<br />
* Schinkencarpaccio mit Kräutersoße * Waldpilzcremesuppe * Gourmetlöffel "fresh" und "pikant"<br />
Warme Hauptspeise: Warme Hauptspeise: * Caprese Spiesse mit Balsamicosoße<br />
* Hähnchenfilet - Roulade mit Bärlauch-Käsecreme * Vogtländischer Sauerbraten<br />
Warme Hauptspeise:<br />
* Broccoligemüse * Apfelrotkohl<br />
* Wildlachs auf Blattspinat verfeinert mit Sc.Hollandaise<br />
* Wildreismischung oder Kroketten * Klöße<br />
* Wildreismischung oder Bandnudeln<br />
* Blätterteigpastete mit Würzfleisch<br />
Kalte Köstlichkeiten: Kalte Köstlichkeiten:<br />
und Champignons<br />
* Rustikale Käseplatte * Schweinefilet auf Tomaten-Basilikum-Creme<br />
Kalte Köstlichkeiten: * Baguettbrotkorb<br />
* Delikate Käseplatte<br />
* Delikate Käseplatte Dessert:<br />
* Baguettebrot<br />
* Brot- / Brötchenkorb und Butter * Hausgemachtes Fruchtjoghurtdessert * Butterblumen<br />
Dessert: Preis pro Person: 10,80 € Dessert:<br />
* Früchtetraum (Pfirsiche mit Vanillemousse)<br />
* Früchtetraum<br />
Preis pro Person: 16,00 €<br />
Preis pro Person: 13,50 € Bestellung bitte 7 Tage im voraus!!<br />
Hubertus-<strong>Buffet</strong> (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong>)<br />
Delikates <strong>Buffet</strong> (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong>) Festliches <strong>Buffet</strong> (<strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong>)<br />
Vorspeise:<br />
* Waldpilzcremesuppe<br />
Warme Hauptspeise:<br />
Vorspeise: Vorspeise:<br />
* Wildschweinbraten<br />
* Bärlauchcremesuppe * Eiplatte "Tonno"<br />
* Apfelrotkohl<br />
Warme Hauptspeise: Warme Hauptspeise: * Herzoginkartoffeln<br />
* Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen * Schweinemedaillons mit Champignons<br />
Kalte Köstlichkeiten:<br />
* Junge Erbsen mit Möhrenkugeln<br />
* Kaisergemüse * Delikate Käseplatte<br />
* Butterspätzle * Röstis<br />
* Edelfischplatte<br />
Kalte Köstlichkeiten: Kalte Köstlichkeiten: * Brot- / Brötchenkorb und Butter<br />
* Schinken-Salami-Platte * Schinkenplatte mit Käse-Ecke Dessert:<br />
* Delikate Käseplatte * Edelfischplatte<br />
* Mango-Mousse<br />
* Lachsfiletwürfel mit Mango und Ananas * Hähnchenknusperhappen im Salatbett<br />
Preis pro Person: 13,90 €<br />
* Brot- / Brötchenkorb und Butter * Brot- / Brötchenkorb und Butter<br />
Dessert: Dessert: Alle Preise im Flyer sind incl. 7% MwSt.<br />
* Obstteller * Obstspieße ohne Dienstleistungen gerechnet.<br />
Preis pro Person: 13,20 € Preis pro Person: 14,00 € Alle Preise <strong>ab</strong> <strong>15</strong> <strong>Personen</strong>, <strong>ab</strong>10 bis 14 <strong>Personen</strong> mit Aufschlag!