01030012 2008 Endinger Engelsberg Rivaner trocken ... - Alte Wache
01030012 2008 Endinger Engelsberg Rivaner trocken ... - Alte Wache
01030012 2008 Endinger Engelsberg Rivaner trocken ... - Alte Wache
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Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
<strong>01030012</strong> <strong>2008</strong> <strong>Endinger</strong> <strong>Engelsberg</strong> <strong>Rivaner</strong> <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,00 / RZ 6,40 / S 6,20 4,90 €<br />
01080010 <strong>2008</strong> Breisacher Eckartsberg Grauburgunder Qualitätswein troc<br />
Badischer Winzerkeller A 12,50 / RZ 6,80 / S 6,40 6,90 €<br />
01120011 2005 Achkarrer Schloßberg Gewürztraminer Eiswein<br />
WG Achkarren A 9,50 / RZ 221,40 / S 6,90 27,00 €<br />
01140001 2005 Ihringer Winklerberg Muskateller Beerenauslese<br />
WG Ihringen A 13,00 / RZ 78,80 / S 8,90 19,00 €<br />
01160012 Bahlinger Silberberg Weißburgunder extra <strong>trocken</strong><br />
Die Winzer vom Silberberg A 12,50 / RZ 18,00 / S 6,10 8,90 €<br />
01160021 2007 Wolfenweiler Batzenberg Riesling brut<br />
A / RZ / S 9,90 €<br />
01160022 Schliengener Sonnenstück Traditionscuveé brut<br />
Erste Markgräfler Winzergenos. A 13,00 / RZ 10,00 / S 5,90 19,00 €<br />
01160023 <strong>2008</strong> Laufener <strong>Alte</strong>nberg Pinot brut<br />
WG Laufen A 12,50 / RZ 12,80 / S 5,60 9,00 €<br />
01170001 <strong>2008</strong> <strong>Endinger</strong> <strong>Engelsberg</strong> Scheurebe Kabinett lieblich<br />
Badischer Winzerkeller A 9,50 / RZ 42,20 / S 6,40 5,90 €<br />
02110058 2006 <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Exclusiv Rotwein Cuvée Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Wilhelm Zähringer A 12,50 / RZ 1,80 / S 4,90 25,00 €<br />
02110060 2006 Wildtäler Sonnenberg Spätburgunder Rotwein <strong>trocken</strong><br />
Blattmann Wildtäler Wein und A / RZ / S 7,90 €<br />
02110061 2004 Durbacher Schloßberg Spätburgunder Rotwein <strong>trocken</strong><br />
A / RZ / S 12,00 €<br />
03100012 2007 Franz Xaver Spätburgunder Weissherbst Kabinett <strong>trocken</strong><br />
Franz Xaver Weingut A / RZ / S 6,90 €<br />
Preis
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01000001 Freiburger Viertele<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 9,90 €<br />
01160013 Ihringer Secco 0.75l<br />
WG Ihringen A 11,00 / RZ 12,80 / S 6,00 6,50 €<br />
01160014 Ihringer Priccolino Secco 0.2l<br />
WG Ihringen A 11,00 / RZ 16,50 / S 5,10 2,50 €<br />
Preis
Gutedel<br />
5000 Jahre alt, und damit älteste Rebsorte der Welt. Der Markgraf von Baden brachte die Rebsorte<br />
1780 in das Markgräflerland, wo sie bis heute die Nummer 1 ist und auch liebevoll Markgräfler<br />
genannt wird.<br />
Sein Charakter ist von zartem, nussigem Aroma. Leichter Genuss für jeden Tag<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01010001 <strong>2008</strong>er Isteiner Kirchberg Gutedel "Exclusiv"<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 12,20 / RZ 1,80 / S 4,70 5,90 €<br />
01010002 <strong>2008</strong>er Dr. Schneider Gutedel Qualitätswein tocken<br />
Weingut Dr. Schneider Bolanz A 11,50 / RZ 3,50 / S 4,90 5,50 €<br />
01010003 <strong>2008</strong> Grüner Markgräfler Gutedel Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
WG Hügelheim A 10,50 / RZ 4,00 / S 6,20 6,50 €<br />
01010004 <strong>2008</strong> Laufener <strong>Alte</strong>nberg Gutedel Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
WG Laufen A 12,00 / RZ 4,10 / S 6,20 4,90 €<br />
01010005 <strong>2008</strong> Isteiner Kirchberg Gutedel QbA <strong>trocken</strong> 0,2l<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 1,90 €<br />
01010006 <strong>2008</strong>er Ballrechten-Dottinger Castellberg Gutedel Qualitätsw<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 4,50 €<br />
01010007 2006er Auggener Schäf Gutedel Qualitätswein <strong>trocken</strong> 0,25l<br />
Winzergenossenschaft Auggen A / RZ / S 1,90 €<br />
01010008 <strong>2008</strong>er Seefelder Maltesergarten Gutedel<br />
Badischer Winzerkeller A 11,50 / RZ 7,40 / S 6,30 5,50 €<br />
01010010 <strong>2008</strong>er Markgräfler Lindenhof Roter Gutedel halbtr<br />
Erste Markgräfler Winzergenos. A 11,00 / RZ 10,80 / S 5,80 5,90 €<br />
01010011 <strong>2008</strong> Wolfenweiler Batzenberg Gutedel <strong>trocken</strong> Holzfassreife<br />
WG Wolfenweiler A 13,00 / RZ 2,80 / S 5,10 4,90 €<br />
01010012 2005er Isteiner Kirchberg Gutedel Eiswein<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 10,00 / RZ 209,10 / S 9,40 29,00 €<br />
01010013 <strong>2008</strong> GvK Seefelder Maltesergarten Gutedel lieblich<br />
Badischer Winzerkeller A 11,00 / RZ 15,20 / S 6,30 5,50 €<br />
01010016 Badische Winteredition weiß<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 6,50 €<br />
01160015 <strong>Alte</strong>-<strong>Wache</strong> Exclusiv Riesling Sekt Extra <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 40,00 €<br />
01160016 2007 Ihringer Fohrenberg Pinot brut<br />
WG Ihringen A / RZ / S 13,00 €<br />
Preis
Sauvignon blanc<br />
Eine französische Rebsorte, die mittlerweile auf der ganzen Welt angebaut wird.<br />
In Deutschland war der Anbau des Sauvignon blancs bis 2004 verboten.<br />
Hellgelb in der Farbe, mit Aromen von Stachelbeere, Zitrone und Passionsfrucht, ein echter Exot.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01020001 2000er Durbacher Schloß Grohl Sauvignon blanc Auslese<br />
Gräflich Wolff Metternich'sche A / RZ / S 35,00 €<br />
01020002 <strong>2008</strong>er Auggener Schäf Sauvignon Blanc Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Winzergenossenschaft Auggen A 12,00 / RZ 5,50 / S 6,50 7,90 €<br />
01020003 <strong>2008</strong>er Laufener <strong>Alte</strong>nberg Edition No.5 Sauvignon blanc trock<br />
WG Laufen A 13,00 / RZ 5,00 / S 6,00 12,00 €<br />
01020005 2007er Ehrenstetter Sauvignon Blanc Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Weinkeller Ehrenkirchen eG A / RZ / S 8,90 €<br />
01020006 2003er Hügelheimer Schlossgarten Nobling Eiswein<br />
WG Hügelheim A / RZ / S 25,00 €<br />
01160017 NOBILE BLanc brut<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 8,00 €<br />
01160018 Schloss Munzingen Piccolo Weißburgunder extra <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 2,90 €<br />
01160019 Schloss Munzingen Piccolo Riesling brut<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 2,90 €<br />
01160020 2005er Ehrenstetter Oelberg Chardonnay brut<br />
Weinkeller Ehrenkirchen eG A / RZ / S 13,00 €<br />
Preis
Müller-Thurgau/<strong>Rivaner</strong><br />
1882 wurde der Müller-Thurgau durch Prof. Dr. Müller aus den Rebsorten Riesling und Gutedel<br />
gezüchtet, und ist somit die älteste Neuzüchtung und die Beliebteste.<br />
Der Müller-Thurgau ist eine fruchtbetonte Sorte, die Aromen von grünem Apfel, Zitrone,<br />
schwarzer Johannisbeere, Geranie und Muskatnuss. Ein Wein für heiße Sommertage.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01030001 <strong>2008</strong>er BADEN <strong>Rivaner</strong> Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 12,00 / RZ 8,00 / S 6,40 4,50 €<br />
01030002 2006er Britzinger Müller-Thurgau Qualitätswein halb<strong>trocken</strong><br />
WG Britzingen A / RZ / S 2,00 €<br />
01030003 <strong>2008</strong>er Tiengener Rebtal <strong>Rivaner</strong> Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
WG Tiengen A / RZ / S 5,90 €<br />
01030004 1998er Ihringer Winklerberg Müller-Thurgau TBA<br />
WG Ihringen A / RZ / S 19,00 €<br />
01030005 <strong>2008</strong>er Gottenheimer <strong>Rivaner</strong> Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
WG Gottenheim A 12,00 / RZ 7,00 / S 6,00 4,90 €<br />
01030006 2007er Opfinger Attilafelsen <strong>Rivaner</strong> <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 11,50 / RZ 7,00 / S 5,50 4,90 €<br />
01030007 <strong>2008</strong>er Tuniberger Sommer <strong>Rivaner</strong>/Muskateller<br />
Winzerverein Munzingen eG A 12,00 / RZ 6,00 / S 5,50 5,90 €<br />
01030008 2003er Ötlinger Sonnhole Müller-Thurgau Auslese<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 12,40 / RZ 50,20 / S 3,60 12,00 €<br />
01030009 2007er Ötlinger Sonnhole Müller-Thurgau Qualitätswein liebli<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 10,90 / RZ 21,80 / S 6,00 4,50 €<br />
01030011 <strong>2008</strong>er Nordweiler Herrenberg <strong>Rivaner</strong> Qualitätswein<br />
WG Nordweil A 11,50 / RZ 7,00 / S 6,50 5,50 €<br />
Preis
Silvaner<br />
Silvaner gehört zu den alten Rebsorten, und war bis vor wenigen Jahren, die am meisten<br />
in Deutschland angebaute Rebsorte. In Baden wird sie vor allem im Kaiserstuhl angebaut.<br />
Angenehm unaufdringlicher Wein. Aromen von Stachelbeeren, Birnen, Artischoken und Minze stehen im<br />
Vordergrund. Ein angenehmer Sommerwein<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01040001 <strong>2008</strong>er Ihringer Winklerberg Silvaner Kabinett<br />
WG Ihringen A 11,50 / RZ 1,20 / S 6,10 4,90 €<br />
01040002 <strong>2008</strong> Amolterer Steinhalde Silvaner Kabinett<br />
Badischer Winzerkeller A 11,00 / RZ 14,90 / S 6,70 5,50 €<br />
Preis
Auxerrois<br />
Eine Burgunder Spielart. Die laut DNA-Test aus den Resorten Pinot und weißer Heunisch besteht,<br />
welche auch die Eltern vom Chardonnay sind.<br />
Im Duft nussig frisch mit dezenter Säure.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01050002 2007er GvK Tutschfelder Kaiserberg Auxerrois QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,00 / RZ 2,00 / S 6,50 11,00 €<br />
01050003 2007 Markgräfler Lindenhof Auxerrois Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Erste Markgräfler Winzergenos. A 12,00 / RZ 4,60 / S 5,60 7,90 €<br />
Preis
Weißburgunder<br />
Der Weißburgunder ist durch eine Mutation des Grauburgunders entstanden.<br />
Sie ist die hellste Burgundertraube. Ausgewogen zwischen Säure und Frucht.<br />
Fruchtige, filigrane Art mit Aromen von Ananas, Aprikose und Lindenblüten.<br />
Ein ausgezeichneter Essensbegleiter<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01060001 <strong>2008</strong>er Bleichtäler Winzer Weißburgunder Qualitätswein<br />
Badischer Winzerkeller A 12,00 / RZ 7,00 / S 6,50 6,90 €<br />
01060002 <strong>2008</strong>er Nordweiler Herrenberg Weißburgunder Kabinett lieblich<br />
Badischer Winzerkeller A 11,00 / RZ 20,80 / S 6,30 6,50 €<br />
01060003 2007er BritzingerWeißburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
WG Britzingen A 12,30 / RZ 5,30 / S 4,10 6,50 €<br />
01060004 <strong>2008</strong>er Freiburger Weißburgunder Qualitätswein<br />
Stiftungsweingut A 12,50 / RZ 3,70 / S 6,40 6,50 €<br />
01060005 <strong>2008</strong>er Freiburger Rebtal Weißburgunder Qualitätswein trocke<br />
WG Tiengen A 12,50 / RZ 5,00 / S 6,00 7,90 €<br />
01060006 <strong>2008</strong> Laufener <strong>Alte</strong>nberg Weißburgunder Edition Nr.5 <strong>trocken</strong><br />
WG Laufen A / RZ / S 12,00 €<br />
01060007 <strong>2008</strong>er Auggener Schäf Weißburgunder Spätlese <strong>trocken</strong><br />
Winzergenossenschaft Auggen A 13,00 / RZ 6,00 / S 7,00 7,50 €<br />
01060008 2003er Waltershofener Steinmauer Weißburgunder<br />
WG Waltershofen A 13,00 / RZ / S 13,00 €<br />
01060009 2007 Wildtäler Sonnenberg Weißburgunder Qualitätswein trocke<br />
Kaltenbachs Weine A / RZ / S 5,50 €<br />
01060010 2007 <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Exclusiv Weißburgunder Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Wilhelm Zähringer A 13,50 / RZ 0,40 / S 5,30 25,00 €<br />
01060011 2007er <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Kagan Exclusiv Weißburgunder Kabinett troc<br />
WG Wolfenweiler A 12,50 / RZ 5,50 / S 6,10 9,00 €<br />
01060012 <strong>2008</strong>er Amolterer Steinhalde Weißburgunder QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,00 / RZ 7,00 / S 6,50 6,50 €<br />
01060013 2007 Aurum Rheni Zweiländer Wein Weißweincuveé Tafelwein tro<br />
Wilhelm Zähringer A 12,00 / RZ / S 20,00 €<br />
01060014 2007er Waltershofener Steinmauer Weißburgunder Kabinett tr.<br />
WG Waltershofen A 12,50 / RZ / S 6,50 €<br />
01060015 <strong>2008</strong> Köndringer <strong>Alte</strong> Burg Weißburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 6,50 €<br />
01060017 2007er Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese trock<br />
Weingut Bercher-Schmidt A 13,00 / RZ / S 17,00 €<br />
01060018 <strong>2008</strong> Dr. Schneider Weißburgunder + Chardonnay QbA <strong>trocken</strong><br />
Weingut Dr. Schneider Bolanz A 13,00 / RZ 2,30 / S 7,10 7,90 €<br />
01060019 <strong>2008</strong> GvK Heitersheimer Maltesergarten Weißburgunder Spätl tr<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 8,00 €<br />
01060020 <strong>2008</strong> Heitersheimer Maltesergarten Weißburgunder Spätl liebli<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 8,00 €<br />
0106006 2007 Opfinger Sonnenberg Weißburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
WG Opfingen A 12,00 / RZ 4,00 / S 5,50 7,90 €<br />
01160003 2004er Moosmann Pinot Rosé brut 0.375l AW Exclusiv<br />
Wein- und Sektgut A / RZ / S 10,00 €<br />
01160004 2006er Edition Jacob Pinot Cremant brut<br />
Weingut Dr. Schneider Bolanz A / RZ / S 14,00 €<br />
Preis
Chardonnay<br />
Der Chardonnay ist mit den Burgundertrauben verwandt. Er gehört zu den Edelreben und wird auf der<br />
ganzen Welt angebaut. Der Chardonnay wird oft im Barriquefass ausgebaut. Er wird dadurch kräftiger<br />
vollmundiger. Die Aromen reichen von tropischen Früchten über Walnuss und leichter Vanille.<br />
Den barriquegereiften Chardonnay kann zu Rind, Schwein und Wild reichen.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01070001 2007er Hügelheimer Höllberg Chardonnay Kabinett<br />
WG Hügelheim A 12,40 / RZ 6,20 / S 6,50 6,50 €<br />
01070002 2001er Ötlinger Sonnhole Chardonnay Beerenauslese<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 13,80 / RZ 60,80 / S 7,70 21,00 €<br />
01070003 2006er Achkarrer Schlossberg Chardonnay<br />
WG Achkarren A 13,00 / RZ 5,60 / S 6,60 9,00 €<br />
01070004 2006er Ihringer Winklerberg Chardonnay QbA <strong>trocken</strong> BARRIQUE<br />
WG Ihringen A 13,00 / RZ 2,30 / S 5,40 13,00 €<br />
01070007 2007er Kirchhofer Batzenberg Chardonnay Qualitätswein<br />
Weinkeller Ehrenkirchen eG A 12,50 / RZ 7,60 / S 6,80 5,90 €<br />
01070010 2003er Munzinger Kapellenberg Chardonnay Spätlese <strong>trocken</strong><br />
Winzerverein Munzingen eG A / RZ / S 12,00 €<br />
04070002 2007 Bahlinger Silberberg Pinot Rosé brut<br />
A / RZ / S 12,00 €<br />
Preis
Grauburgunder<br />
Der Grauburgunder ist die vielseitigste Rebsorte Badens, ob leicht oder kräftig, er gehört zum Essen<br />
Frischer Duft bei fülligem Geschmack. Aromen von Ananas, Aprikose, Zitrone, Vanille und Walnuss.<br />
Passend zu Gratins, Pasta und als kräftige Grauburgunder zu Ente, Rind und würzigen Käsesorten.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01080001 <strong>2008</strong>er Opfinger Sonnenberg Grauburgunder <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,50 / RZ 7,60 / S 6,50 6,90 €<br />
01080002 <strong>2008</strong>er Efringer Oelberg Grauburgunder QbA <strong>trocken</strong><br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 13,00 / RZ / S 6,50 €<br />
01080003 2007 Niederrimsinger Rotgrund Grauburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
WG Niederrimsingen A 12,00 / RZ 3,00 / S 6,50 6,90 €<br />
01080004 2007 Laufener <strong>Alte</strong>nberg Grauburgunder No 5 Qualitätswein tro<br />
WG Laufen A / RZ / S 11,00 €<br />
01080005 2007 Franz Xaver Grauburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
Franz Xaver Weingut A / RZ / S 6,90 €<br />
01080006 2001er Efringer Ölberg Grauburgunder Auslese Barrique<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 14,50 / RZ 1,70 / S 3,60 16,00 €<br />
01080007 2007er Munzinger Kapellenberg Grauburgunder Kabinett <strong>trocken</strong><br />
Winzerverein Munzingen eG A 12,50 / RZ 5,00 / S 6,20 6,50 €<br />
01080008 2007er Eichstetter Herrenbuck Hiss Grauburgunder<br />
Weinbau & Kellerei Hiss A 14,00 / RZ 2,50 / S 4,90 11,00 €<br />
01080009 2007 Martin Schongauer Grauburgunder <strong>trocken</strong> 0,25l<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 1,90 €<br />
01080013 2007 Ihringer Winklerberg Grauburgunder Selection <strong>trocken</strong><br />
WG Ihringen A 13,00 / RZ 0,70 / S 5,80 12,00 €<br />
01080014 2003er Riegeler St. Michaelsberg Grauburgunder Auslese<br />
Badischer Winzerkeller A 14,50 / RZ 12,00 / S 5,00 14,00 €<br />
01080020 2007er Achkarrer Schloßberg Grauburgunder Spätlese <strong>trocken</strong><br />
WG Achkarren A 13,00 / RZ / S 11,00 €<br />
01160002 2007er Britzinger Sonnhole Pinot brut Erzeugersekt<br />
WG Britzingen A / RZ / S 13,00 €<br />
Preis
Riesling<br />
Die weiße Rebsorte zählt unbestritten zu den allerbesten der Welt, Deutschland hat mit 21.722 Hektar<br />
den weltgrößten Anteil. Die Farbe ist grünlich-gelbund wandelt sich mit dem <strong>Alte</strong>r zu einem<br />
schimmernden Goldton. Das Bouquet wird häufig mit Aprikosen, Pfirsichen und Rosen<br />
beschrieben, aber die feine und edle Trauben-Fruchtigkeit macht erst die Unverwechselbarkeit aus.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01090001 2007er Durbacher Schloss Grohl Riesling Kabinett<br />
Gräflich Wolff Metternich'sche A 11,00 / RZ 5,50 / S 7,70 8,00 €<br />
01090002 2007er Bischoffinger Enselberg Riesling Spätlese <strong>trocken</strong><br />
Weingut Bercher-Schmidt A 12,50 / RZ 5,50 / S 7,70 19,00 €<br />
01090004 2007 Riesling 2<br />
Weingut dz Danner GbR A / RZ / S 15,00 €<br />
01090005 2007er Eichstetter Herrenbuck Riesling K.-O. Schmidt<br />
Weingut Karl Otto Schmidt A 11,50 / RZ 6,10 / S 7,50 7,50 €<br />
01090008 2001er Eichstetter Herrenbuck Riesling Eiswein<br />
A 11,77 / RZ 168,00 / S 9,60 29,00 €<br />
01090009 2007 Eichstetter Herrenbuck Riesling Kabinett feinherb<br />
Weinbau & Kellerei Hiss A 12,00 / RZ 10,20 / S 6,10 6,90 €<br />
01160005 2007er Mundinger <strong>Alte</strong> Burg Riesling brut<br />
WG Mundingen A / RZ / S 12,00 €<br />
Preis
Rosé<br />
Bezeichnung für einen hell- bzw. blassrötlichen Wein.Die Bezeichnung Rosé ist gemäß EU-Weinrecht<br />
Weinen vorbehalten, die aus (per Definition) Rotweintrauben gekeltert wurden. Der Rosé steht von der<br />
Herstellung her gesehen dem Weißwein viel näher als dem Rotwein. Er ist deutlich weniger mit<br />
mit Gerbstoffen angereichert als ein Rotwein, was sich aus der Herstellungsmethode ergibt.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01160006 <strong>Alte</strong>-<strong>Wache</strong> Exclusiv Riesling Sekt<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 10,00 €<br />
01160007 2007er Moosmann Pinot Rosé brut<br />
Wein- und Sektgut A / RZ / S 13,00 €<br />
01160008 2007er Wolfenweiler Batzenberg Pinot rosé<br />
WG Wolfenweiler A / RZ / S 11,00 €<br />
01160009 "Freiburger Münster" extra <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 8,90 €<br />
01160010 <strong>Alte</strong>-<strong>Wache</strong> Exclusiv Riesling Sekt Magnum<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 20,00 €<br />
01160011 <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Exclusiv Riesling Piccolo<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 3,50 €<br />
03100001 <strong>2008</strong>er Niederrimsinger Rotgrund Pinot blanc de Noir <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 7,90 €<br />
03100002 2007 Wildtäler Sonnenberg Pinot noir blanc de noirs Qualität<br />
Kaltenbachs Weine A / RZ / S 5,50 €<br />
03100005 2007er Laufener Pinot noir blanc de noirs Qualitätswein troc<br />
WG Laufen A 13,00 / RZ 6,30 / S 5,60 6,50 €<br />
03100006 <strong>2008</strong>er GvK Tiengener Rebtal Rosé QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,50 / RZ 4,50 / S 5,90 6,50 €<br />
03100007 2006er Glottertäler Roter Bur Spätburgunder Weißherbst<br />
WG Glottertal A 11,50 / RZ 15,20 / S 6,50 6,50 €<br />
03100008 2007er Britzinger Rosenberg Spätburgunder Rosé Kabinett troc<br />
WG Britzingen A 12,50 / RZ 6,60 / S 4,00 6,90 €<br />
03100010 2006 Fritz Waßmer Rosé QbA <strong>trocken</strong><br />
Weingut Fritz Waßmer A 12,00 / RZ 6,00 / S 6,50 6,50 €<br />
03100011 2007er Hügelheimer Höllberg Rosé Kabinett <strong>trocken</strong><br />
WG Hügelheim A 12,40 / RZ 3,40 / S 5,90 6,50 €<br />
Preis
Rotwein<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
02110001 2007er Erzinger Kapellenberg ANTIQUA QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 13,00 / RZ 5,00 / S 4,50 12,00 €<br />
02110001a 2007er Freiburger Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocke<br />
Stiftungsweingut A / RZ / S 12,00 €<br />
02110002 2007er Laufener <strong>Alte</strong>nberg Spätburgunder Rotwein No 5 Qualitä<br />
WG Laufen A / RZ / S 16,00 €<br />
02110003 2007 Rotwein SG <strong>trocken</strong><br />
Weingut Gehrihof A 13,00 / RZ 3,90 / S 5,50 19,00 €<br />
02110005 2006er Auggener Schäf Regent Barrique <strong>trocken</strong><br />
Winzergenossenschaft Auggen A 13,50 / RZ 4,50 / S 5,00 13,00 €<br />
02110006 2003 Ihringer Winklerberg Spätburgunder Rotwein Auslese lieb<br />
WG Ihringen A 12,00 / RZ 48,40 / S 4,60 15,00 €<br />
02110007 2006er Feuerbacher Steingässle 0.25l<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 2,50 €<br />
02110008 2006er 0.5l Feuerbacher Steingässle Spätburgunder<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 4,50 €<br />
02110008a 2006er Feuerbacher Steingässle Spätburgunder"Exclusiv" 0.75l<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 9,00 €<br />
02110009 2005 <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Exclusiv Spätburgunder Rotwein QbA <strong>trocken</strong> B<br />
Wein- und Sektgut A / RZ / S 19,00 €<br />
02110011 2007er Merdinger Bühl Spätburgunder Rotwein Q.b.A <strong>trocken</strong><br />
WG Merdingen A / RZ / S 8,90 €<br />
02110012 2007er Waltershofener Steinmauer Spätburgunder QbA halbtroc<br />
WG Waltershofen A / RZ / S 7,90 €<br />
02110013 2007er Tiengener Rebtal Spätburgunder QbA <strong>trocken</strong><br />
WG Tiengen A / RZ / S 7,90 €<br />
02110014 2007er Fischinger Weingarten Spätburgunder Rotwein<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 5,90 €<br />
02110015 2006er Britzinger Römerberg "St. Peter" Rotwein Cu<br />
WG Britzingen A 13,00 / RZ / S 21,00 €<br />
02110017 2007er Weiler Schlipf Spätburgunder Rotwein Holzfass Qualit<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 13,80 / RZ 1,80 / S 5,00 9,90 €<br />
02110018 2003er Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Rotwein<br />
Winzerverein Munzingen eG A 14,00 / RZ / S 13,00 €<br />
02110019 2007er Ballrechten Dottinger Castellberg Spätburgunder Rotwe<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A / RZ / S 5,90 €<br />
02110020 <strong>2008</strong>er <strong>Endinger</strong> <strong>Engelsberg</strong> Dornfelder QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 6,90 €<br />
02110021 2006 Kippenheimer Haselstaude St. Laurent Qualitätswein troc<br />
Winzergenossenschaft A 12,50 / RZ 5,00 / S 5,00 8,90 €<br />
02110022 2007er Ihringer Winklerberg Spätburgunder Rotwein Selection<br />
WG Ihringen A 13,50 / RZ 2,60 / S 4,30 13,00 €<br />
02110023 2006er 0.25l Merdinger Bühl Spätburgunder Rotwein<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 2,50 €<br />
02110024 2006er Ihringer Fohrenberg Merlot Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
WG Ihringen A 13,00 / RZ 2,40 / S 4,60 15,00 €<br />
02110025 2007 Bahlinger Silberberg Spätburgunder Rotwein <strong>trocken</strong> <strong>Alte</strong><br />
A 13,00 / RZ 4,10 / S 4,80 16,00 €<br />
Preis
02110026 2007er GvK Ecovin Gottenheimer Kirchberg Spätburgunder Rotwe<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 8,90 €<br />
02110027 2007er Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Qualität<br />
Erste Markgräfler Winzergenos. A 14,00 / RZ 5,50 / S 4,10 15,00 €<br />
02110028 2006er <strong>Alte</strong>-<strong>Wache</strong> Malterdinger Bienenberg Spätburgunder Rotw<br />
Badischer Winzerkeller A 13,50 / RZ 6,00 / S 5,00 19,00 €<br />
02110029 2006 Opfinger Sonnenberg Spätburgunder Rotwein QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 13,50 / RZ 6,00 / S 5,00 11,00 €<br />
02110030 2006erWolfenweiler Batzenberg "Alpha Wolf" Spätburgunder<br />
WG Wolfenweiler A 13,00 / RZ 3,80 / S 4,60 14,00 €<br />
02110031 2007 Seefelder Maltesergarten Spätburgunder Rotwein Barrique<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 12,00 €<br />
02110033 2007er Gottenheimer Kirchberg Spätburgunder Rotwein Qualität<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 6,90 €<br />
02110034 <strong>2008</strong>er Köndringer <strong>Alte</strong> Burg Spätburgunder Rotwein QbA trock<br />
Badischer Winzerkeller A 12,50 / RZ 5,00 / S 5,00 6,90 €<br />
02110035 2007er GvK Ettenheimer Kaiserberg Zweigelt QbA <strong>trocken</strong><br />
Badischer Winzerkeller A 12,50 / RZ 7,00 / S 5,50 9,00 €<br />
02110036 Winteredition rot<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 6,50 €<br />
02110038 <strong>2008</strong> Wolfenweiler Batzenberg Schwarzriesling <strong>trocken</strong><br />
WG Wolfenweiler A 13,00 / RZ 2,80 / S 5,10 6,50 €<br />
02110040 2007 Buchholzer Sonnhalde Spätburgunder Rotwein Kabinett<br />
Buchholz WG A 13,00 / RZ 4,40 / S 4,20 8,90 €<br />
02110041 2007er Mundinger <strong>Alte</strong> Burg Spätburgunder Rotwein QbA trocke<br />
WG Mundingen A / RZ / S 9,90 €<br />
02110042 2006er Ehrenstetter Oelberg Camenot Rotwein barrique<br />
Weinkeller Ehrenkirchen eG A 13,50 / RZ / S 22,00 €<br />
02110043 2003 Zähringer Löwe Nr.55 Spätburg. Rotw. Auslese <strong>trocken</strong> BA<br />
A 16,00 / RZ 2,20 / S 4,50 69,00 €<br />
02110044 2007er Hex vom Dasenstein Spätburgunder Rotwein "<strong>Alte</strong> Reben<br />
Winzerkeller Hex vom Dasenstei A / RZ / S 11,00 €<br />
02110045 2004 Fritz Waßmer Spätburgunder M QbA <strong>trocken</strong><br />
Weingut Fritz Waßmer A 13,50 / RZ / S 17,00 €<br />
02110046 2007r Buchholzer Sonnhalde Spätburgunder Rotwein Spätlese t<br />
Wein- und Sektgut A 13,00 / RZ 4,90 / S 4,40 13,00 €<br />
02110047 2007 Kippenheimer Haselstaude Spätburgunder Rotwein Kabinett<br />
Winzergenossenschaft A 12,00 / RZ 16,30 / S 5,30 7,90 €<br />
02110048 2003er Buchholzer Sonnhalde Spätburgunder Rotwein BA<br />
A / RZ / S 32,00 €<br />
02110049 2006er Freiburger Schlossberg Rotwein Cuvée Qualitätswein<br />
Stiftungsweingut A 13,00 / RZ 2,30 / S 4,20 13,00 €<br />
02110050 2003er Zähringer Löwe Nr. 33 Spätburgunder Rotwein<br />
Wilhelm Zähringer A / RZ / S 35,00 €<br />
02110051 2006er Nordweiler Herrenberg St. Laurent Qualitätswein<br />
Frank-Reben A 12,50 / RZ 7,00 / S 5,50 6,90 €<br />
02110052 2007 BADEN Regent QbA lieblich<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 9,80 / RZ 37,30 / S 5,00 4,90 €<br />
02110053 2005er Cabernet Sauvignon Qualitätswein <strong>trocken</strong><br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 13,90 / RZ 0,50 / S 4,30 11,00 €<br />
02110054 <strong>Alte</strong> <strong>Wache</strong> Exclusiv 2003er Britzinger Rosenberg Rotwein Ausl<br />
WG Britzingen A / RZ / S 19,00 €<br />
02110055 2006 Bahlinger Spätburgunder Rotwein Exclusiv Holzfassreife<br />
Die Winzer vom Silberberg A 13,00 / RZ 4,00 / S 4,80 15,00 €<br />
02110056 2006er Hügelheimer Höllberg Spätburgunder Rotwein QbA trocke<br />
WG Hügelheim A / RZ / S 8,90 €<br />
02110057 2006 Britzinger Muggardt Spätburgunder Rotwein QbA <strong>trocken</strong><br />
WG Britzingen A 12,90 / RZ 2,60 / S 4,90 25,00 €<br />
02110059 2007 Pinot Noir 2<br />
Weingut dz Danner GbR A / RZ / S 14,00 €
Gewürztraminer<br />
Im Elsaß und auch auf der anderen Rheinseite in Baden ist der Gewürztraminer eine bekannte Rarität.<br />
Der Traminer spielte neben dem Heunisch eine entscheidende Rolle bei der Entstehung vieler<br />
geschätzter europäischer Sorten. Der Wein macht seinem Namen aller Ehre, glänzt er doch mit sehr<br />
intensiv würzigen Aromen, Muskatnuss und Rosen dominieren, die Säure ist weich und mild.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01120001 2007 Amolterer Steinhalde Gewürztraminer Kabinett lieblich<br />
Badischer Winzerkeller A / RZ / S 7,90 €<br />
01120002 2007er Ihringer Fohrenberg Gewürztraminer Spätlese<br />
WG Ihringen A 11,50 / RZ 38,00 / S 4,00 7,90 €<br />
01120003 2002 Hex vom Dasenstein Gewürztraminer Auslese<br />
Winzerkeller Hex vom Dasenstei A 11,50 / RZ 60,60 / S 5,40 28,00 €<br />
01120004 2007er Eichstetter Herrenbuck Gewürztraminer Spätlese<br />
Weingut Karl Otto Schmidt A 10,67 / RZ 56,10 / S 4,10 14,00 €<br />
01120005 2007 Merdinger Bühl Gewürztraminer Kabinett lieblich<br />
WG Merdingen A 9,00 / RZ 45,00 / S 6,00 7,50 €<br />
01120006 2007 Opfinger Sonnenberg Gewürztraminer Spätlese<br />
WG Opfingen A 10,50 / RZ / S 7,90 €<br />
01120007 2007er Ötlinger Sonnhole Gewürztraminer Spätlese lieblich<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 11,50 / RZ 31,20 / S 5,00 9,90 €<br />
Preis
Solaris<br />
Diese Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Merzling und GM6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel).<br />
Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1975 durch Herrn N.Becker am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg.<br />
Sie erbringt kräftige, säurebetonte Weißweine mit ausgeprägter Fruchtigkeit.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
Preis
Muskateller<br />
Eine der ältesten Rebsorten der Welt. Es gibt rund 200 Muskateller-Spielarten bzw. auch Mutationen<br />
mit weißen, grauen, roten und violetten Beeren. Die bedeutendsten sind die weißen Varietäten.Das<br />
Bouquet weist bei allen Varianten einen typisch traubigen Muskatton auf. Muskateller-Trauben werden<br />
bei vielen (oft süßen) berühmten Weinen verwendet, z.B. bei Asti Spumante, Sherry und Tokajer.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01140002 2006er Heitersheimer Maltesergarten Muskateller <strong>trocken</strong><br />
Wilhelm Zähringer A 11,00 / RZ / S 10,00 €<br />
01140006 2007er Ihringer Winklerberg Muskateller Kabinett lieblich<br />
WG Ihringen A 9,00 / RZ 42,40 / S 7,30 6,90 €<br />
01140007 2007er Fischinger Weingarten Muskateller Qualitätswein liebl<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 10,50 / RZ 35,00 / S 6,60 6,50 €<br />
01140008 1999er Ihringer Winklerberg TBA Muskateller<br />
WG Ihringen A 8,50 / RZ 194,70 / S 8,10 29,00 €<br />
Preis
Kerner<br />
Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Trollinger und Riesling. Die Kreuzung erfolgte 1929<br />
an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt in Weinsberg (Württemberg) durch Herrn A.Herold.<br />
Die Namensgebung erfolgte nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner, der in Weinsberg lebte.<br />
Sie erbringt einen rieslingartigen, säurebetonten Wein.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01150001 2007 Nordweiler Herrenberg Kerner Kabinett lieblich<br />
Badischer Winzerkeller A 9,00 / RZ 43,00 / S 7,00 5,90 €<br />
Preis
Sekt<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
0416015 2007 Zähringer Löwe Vierlig Gutedel brut Ecovin<br />
A 12,50 / RZ 12,70 / S 5,10 20,00 €<br />
Preis
Ruländer<br />
Vor allem in Deutschland gebräuchliches Synonym für die weiße Rebsorte Pinot Gris (Grauburgunder),<br />
die eine Mutation des Pinot Noir (Blauburgunder) ist. Sie zählt zur großen Familie der Burgunder.<br />
Der duftige Wein ist extraktreich, säurearm und besitzt ein typisches Mandel-Honig-Bouquet.<br />
Bestellnr. Bezeichnung / Jahr<br />
Lage, Sorte, Qualität, Ausbau<br />
01880001 2001er Efringer Ölberg Ruländer Auslese<br />
Bezirkskell. Markgräflerland A 12,60 / RZ 51,60 / S 7,50 16,00 €<br />
01880002 <strong>2008</strong> GvK <strong>Endinger</strong> <strong>Engelsberg</strong> Ruländer Auslese<br />
Badischer Winzerkeller A 11,00 / RZ / S 9,90 €<br />
01880007 2007er Achkarrer Schloßberg Ruländer Auslese<br />
WG Achkarren A 8,00 / RZ 138,20 / S 6,90 8,90 €<br />
Preis