Aktuell(e) - Brauhaus Riegele
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Aktuell(e) - Brauhaus Riegele
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Herzlich<br />
Willkommen!<br />
Auf ein <strong>Riegele</strong> und mehr!<br />
Die <strong>Riegele</strong> BrauWelt eröffnet ihre<br />
Pforten! Besuchen Sie uns! Seite 5<br />
Bierige Themen:<br />
2 Neu im Kühlschrank:<br />
Das <strong>Riegele</strong> Michaeli!<br />
4 Veranstaltungs-Tipps<br />
und mehr!<br />
7 Die Gesichter der Regionalität<br />
8 Prosit Gersthofen:<br />
So schön war‘s!<br />
Seite 3<br />
Zünftig! Zünftig! O’zapft is!<br />
Hoch die Krüge in der Sterndl‘ Alm!<br />
Ein Prosit der Gemütlichkeit.<br />
Seite 2<br />
Auf 100 Jahre Partnerschaft!<br />
Der ‚Fendt’ in Diedorf – eine wahre Institution!<br />
Wir sagen Danke.<br />
Seite 8<br />
Bier & Freunde! Sei dabei...<br />
Jetzt im <strong>Riegele</strong> BierExperten-Club anmelden<br />
und bierige Vorteile sichern! www.riegele.de!<br />
Seite 2<br />
bierig – sympathisch – fesch!<br />
Bierkönigin Barbara Stadler im Club der<br />
<strong>Riegele</strong> BierExperten.<br />
Ausgabe 01 | 2012<br />
<strong>Aktuell</strong>(e)<br />
Angie Roß<br />
Das charmanteste Gesicht von<br />
augsburg.tv! Die Boulevard<br />
Moderatorin und ihre bierigen<br />
Tipps... Seite 4<br />
Wenn mal, obwohl man es bedacht‘,<br />
die schönste Arbeit Ärger macht,<br />
dann trag es einfach mit Humor und<br />
schieb‘ ein <strong>Riegele</strong> Dir vor!<br />
(Erich Vorwohlt)<br />
Die bayrische Pflichtlektüre<br />
Wann ist es ein ...schönes Leben hier!?<br />
Wenn die nächste Generation das Ruder übernimmt!<br />
(Jürgen Wagenknecht – neuer Bierbotschafter im <strong>Brauhaus</strong>, der in die<br />
Fußstapfen seines Vaters tritt!)
02 | Nachrichten Brandheiss<br />
<strong>Aktuell</strong> im Kühlschrank: Das <strong>Riegele</strong> Michaeli – edel prickelnd!<br />
Die in reiner Handarbeit entstandene<br />
Kreation aus der <strong>Riegele</strong><br />
Biermanufaktur beeindruckt nicht<br />
nur mit einer formschönen Design-<br />
flasche! Wer eine, der von Hand<br />
durchnummerierten und streng<br />
limitierten Flaschen entkorkt,<br />
erlebt bei einer Trinktemperatur<br />
von 11°C ein herrliches Frucht-<br />
Neues aus der <strong>Riegele</strong> BrauWelt...<br />
Ein Wirtshaus gebaut!<br />
Ein Bier gebraut!<br />
Einen Baum gepflanzt!<br />
Auch wenn wir einen Kran gebraucht<br />
haben, jetzt schmückt eine<br />
neue Kastanie die <strong>Riegele</strong> Brauwelt!<br />
Schauen Sie doch mal auf ein Bier<br />
im Schatten vorbei!<br />
Auf ein <strong>Riegele</strong><br />
ins weltberühmte<br />
Sankt Moritz!<br />
Augsburger BrauKultur bei den<br />
Schweizern! Das <strong>Riegele</strong> Michaeli<br />
ist in Sankt Moritz das neue Bier<br />
der Biere geworden! Doch am<br />
Besten schmeckt‘s daheim!<br />
Cocktail: Cai-Bier-inha<br />
1 Limette<br />
2-3 TL braunen Zucker<br />
Crushed Ice<br />
Sebastian <strong>Riegele</strong>‘s Weisse<br />
Limettensaft/Lime Juice<br />
aroma und spürt einen vollmundig,<br />
kräftigen Körper auf der Zunge. Die<br />
Bierkreation ist überraschend weich<br />
und samtig in der Textur und der<br />
Cascade Hopfen verleiht dem Bier<br />
eine leichte Grapefruitnote. Eine<br />
besondere Spritzigkeit und eine<br />
lebendige Perlage krönen das Genuss-<br />
erlebnis. Das nach Märzen-Brauart<br />
<strong>Riegele</strong> Bierspezialitäten<br />
auf Reisen!<br />
Bayerns<br />
Bierkönigin<br />
ist <strong>Riegele</strong><br />
BierExpertin!<br />
Bayern hat wieder eine Königin:<br />
Barbara Stadler studiert Tourismus<br />
und kommt aus Anzing. Als ordentliche<br />
Bierkönigin ist sie natürlich<br />
auch <strong>Riegele</strong> BierExpertin!<br />
Bierliebhaber und Biersommeliers<br />
in Brasilien gönnen sich ein <strong>Riegele</strong>!<br />
Ein <strong>Riegele</strong>? Nein, gleich 1.000<br />
Kartons durften es sein! Na dann,<br />
Prosit Brazil!<br />
Zuerst die Limette vierteln und<br />
in ein herkömmliches Caipirinha-<br />
oder <strong>Riegele</strong>-Glas geben. Zucker<br />
dazu und mit dem Stößel die Limette<br />
zerdrücken. Glas<br />
mit Crushed Ice auffüllen.<br />
Ungefähr 2 cl<br />
Limettensaft dazu und<br />
mit Weissbier auffüllen.<br />
geschaffene <strong>Riegele</strong><br />
Michaeli verdankt<br />
diesen Geschmack<br />
einer Trilogie einheimischerMalzsorten,<br />
die es auf<br />
stattliche 14°<br />
Stammwürze<br />
bringen.<br />
Der Bock ist ein Tier, welches auch als Bier getrunken werden kann. Wilhelm Busch (1832–1908)<br />
mehr unter www.riegele.de<br />
Mit Schwung<br />
ins neue Jahr!<br />
Zum Start der Bundesliga-Rückrunde<br />
haben der FCA und das <strong>Brauhaus</strong><br />
<strong>Riegele</strong> auf ein erfolgreiches Jahr<br />
angestoßen! Kämpfen und Siegen!<br />
Ein Prosit auf den Klassenerhalt!<br />
Bierige<br />
Auszeichnung!<br />
Von Starkoch Rach entdeckt, jetzt<br />
mit einem World-Toques Stern<br />
geehrt: Die Bennos vom „Schober“.<br />
Herzlichen Glückwunsch und weiter<br />
so! Das schmeckt man….
Auf eine Mass! Eine richtige Mass! Endlich!<br />
<strong>Riegele</strong> auf dem Augsburger<br />
Plärrer! Echt? – Echt.<br />
Die Festwirte Diebold und Balletshofer eröffnen das 4. Plärrer Zelt!<br />
Auf dem diesjährigen Osterplärrer<br />
steht zum ersten Mal ein viertes<br />
Zelt und dabei handelt es sich<br />
nicht um ein gewöhnliches Zelt,<br />
sondern um die „Sterndl‘Alm“. Bei<br />
gutem Wetter kann das exklusive<br />
Zelt das Dach auffahren und man<br />
kann die <strong>Riegele</strong> Bierspezialitäten<br />
unter freiem Himmel genießen.<br />
Die offene Küche läßt neugierige<br />
Blicke auf die Zubereitung der<br />
kulinarischen Schmankerl zu, die<br />
vom Team Balletshofer gezaubert<br />
werden. Auch die Einrichtung und<br />
Bestuhlung hat nichts mit einem<br />
klassischen Zelt zu tun. Breite<br />
Tische und Bänke mit Lehne<br />
laden zum langen Verweilen ein.<br />
Die Sterndl‘Alm hebt sich<br />
auch musikalisch ab.<br />
Die Festwirte Diebold und Ballets-<br />
hofer setzen auf hochwertige und<br />
ausgefallene Musikeinlagen. Es ist<br />
eine Mischung aus Augsburger<br />
Künstlern, wie Rita Marx oder „Duo<br />
Grenzenlos“, aber auch überregionalen<br />
Künstlern, wie „The Jokers“,<br />
der Hausband vom FC Bayern<br />
und einer E-Geigerin aus Moskau.<br />
Natürlich gibt es dazu ein richtig<br />
g‘scheites Bier! Das Bier des Jahrzehnts!<br />
Ein Besuch in der neuen<br />
Sterndl‘Alm auf dem Augsburger<br />
Plärrer lohnt sich allemal.<br />
Fass für Fass seit 100 Jahren!<br />
Seit 100 Jahren pflegen der Adler<br />
in Diedorf und <strong>Riegele</strong> eine bierige<br />
Partnerschaft, die zur echten Freund-<br />
schaft geworden ist. Ein herzliches<br />
Dankeschön der ganzen Familie<br />
Fendt für die Treue und die tolle<br />
Gastfreundschaft! Wir freuen uns<br />
auf weitere 100 Jahre und sagen<br />
…schönes Leben beim Fendt!<br />
<strong>Riegele</strong> Braukunst | 03<br />
Liebe Biergeniesser,<br />
heute möchte ich mich bei<br />
Ihnen herzlich bedanken! Als<br />
<strong>Riegele</strong> Brauer freuen wir uns,<br />
dass immer mehr Bierliebhaber<br />
sich für unser Bier entscheiden.<br />
‚Geiz ist eben nicht geil’, sondern<br />
Qualität ist Trumpf! Zugegeben,<br />
wirklicher Biergenuss kostet ein<br />
paar Cent pro Glas mehr, aber<br />
billig und gut, das geht bei<br />
Lebensmitteln nicht. Das zeigen<br />
auch die Lebensmittelskandale<br />
der letzten Zeit. Als Familienbrauerei<br />
stehen wir für Qualität.<br />
Der Bundesehrenpreis, die Auszeichnung<br />
als bestes Bier des<br />
Jahrzehnts oder als bestes Pils<br />
und Festbier Europas dokumentieren<br />
diesen Anspruch. Besuchen<br />
Sie uns und überzeugen Sie sich<br />
selbst!<br />
Frank Müller<br />
Ihr <strong>Riegele</strong> Braumeister<br />
RIEGELE Braukunst - Medaillenspiegel<br />
<strong>Riegele</strong> ist für die Nerven gut, weil Dich dann nichts mehr nerven tut! (unbekannt)<br />
1 x<br />
4 x<br />
7 x<br />
5 x<br />
12 x<br />
10 x<br />
Bier des Jahrzehnts <br />
Bundesehrenpreis<br />
European<br />
Beer Star<br />
1 x The Brewing Industry<br />
International Award<br />
Stockholm<br />
Beer Festival<br />
DLG Gold<br />
2012<br />
DLG Gold<br />
2011
Fotonachweis: Esra Bayrali<br />
04 | Gastro-News<br />
Angie Roß » Meine Tipps<br />
Veranstaltungen & Events<br />
Montags – Raus aus der Arbeit, rein in<br />
die Joggingschuhe. Kopf frei pusten.<br />
Dienstags – Mit Mama telefonieren.<br />
Wöchentliches Mutter-Tochter-Update<br />
muss sein!<br />
Mittwochs – Die Sonne genießen. Dazu:<br />
Großer Milchkaffee, aber bitte Low Fat.<br />
Donnerstags – Ab auf die Yoga-Matte:<br />
Oooommmmmhhhhh!<br />
Freitags – Um 18.30 Uhr gibt es endlich<br />
eine neue Folge a.tv Boulevard.<br />
Einschalten!<br />
Samstags – Endlich ausschlafen. Und<br />
dann ab in den Wald, genau: Joggen!<br />
Sonntags – Spiegelei + Sonne + Film<br />
= Perfekter Tag!<br />
Angie Roß<br />
augsburg.tv<br />
Moderatorin<br />
Jetzt anmelden!<br />
<strong>Riegele</strong> BierExperten und<br />
Freund des <strong>Brauhaus</strong>es auf<br />
28/4 <strong>Riegele</strong> BierKettenverleihung<br />
Für den Erhalt unserer bayrischen<br />
Lebensart in der <strong>Riegele</strong> BrauWelt.<br />
30/4 Mai Feierei…<br />
Die Nacht der Tracht in der <strong>Riegele</strong><br />
BierManufaktur.<br />
5/5 FCA trifft auf den HSV<br />
Auf geht‘s! Augsburg glaubt an Euch!<br />
Wir bleiben 1. Bundesliga-Region!<br />
9-11/5 KanuWeltcup<br />
Spitzenleistung im Augsburger Eiskanal.<br />
16-19/5 Hurlach feiert!<br />
Hoch die Krüge und zünftig eingeschenkt<br />
in Hurlach im Zelt.<br />
25-28/5 Oberelchinger Reitturnier<br />
Zwischen den Klostermauern in Ober-<br />
elchingen geht es hoch zu Pferde her!<br />
mehr unter www.riegele.de<br />
Webcam-Tipp:<br />
Tolle Augsburg Bilder unter<br />
www.riegele.de!
Bis ins Jahr 1386 reicht sie zurück,<br />
die stolze Geschichte der Brauerei<br />
„Zum Goldenen Ross“. Es war anno<br />
1884, als Sebastian <strong>Riegele</strong> sen.<br />
diese traditionsreiche Augsburger<br />
Braustätte per Handschlag unter<br />
Brauern erwarb. Heute darf sich<br />
<strong>Riegele</strong> zum kleinen Kreis der<br />
ältesten Familienbrauereien der<br />
Welt zählen! Besuchen Sie unser<br />
außergewöhnliches <strong>Brauhaus</strong> mit<br />
großer BierKultur!<br />
Auf bald im <strong>Brauhaus</strong> <strong>Riegele</strong><br />
Die <strong>Riegele</strong> BrauWelt<br />
Anfrage oder Anmeldungen unter 0821-3209-0 oder info@riegele.de!<br />
Unsere bierigen BrauWelt Angebote:<br />
•Die <strong>Riegele</strong> BierKult(o)ur!<br />
Brauereiführungen der anderen<br />
Art für Groß und Klein!<br />
•Die <strong>Riegele</strong> BierExperten!<br />
Ein wirklich bieriges Seminar für<br />
alle, die mehr wissen wollen!<br />
•Der <strong>Riegele</strong> BierLaden!<br />
Flüssige Lebensfreude und mehr,<br />
als Geschenk oder einfach nur<br />
für dich!<br />
Neues aus dem <strong>Brauhaus</strong> | 05<br />
•Das <strong>Riegele</strong> WirtsHaus!<br />
Bier und Speisen… bayrisch<br />
genießen und schlemmen!<br />
•Die <strong>Riegele</strong> BierAkademie!<br />
Tagen und Besprechen! Direkt<br />
im Herzen des <strong>Brauhaus</strong>es.<br />
•Der <strong>Riegele</strong> Braukurs<br />
Ein Traum in Bier…<br />
•Die <strong>Riegele</strong> BierManufaktur<br />
Brauen und Feiern! Auch für die<br />
großen Ereignisse im Leben!<br />
…und vieles mehr!<br />
Bier ist eine wahrhaft göttliche Medizin! Paracelsus (1493 – 1541 Arzt, Alchemist und Mystiker)<br />
www.riegele-brauwelt.de
06 | Aus aller Getränkewelt<br />
Getränke frei Haus – frei Office – www.getraenkedirekt.de
Unsere Werte als Freie Brauer…<br />
Gelebte Regionalität<br />
…und was es in der Praxis bedeutet!<br />
Es heißt ja, man soll Taten, nicht<br />
Worte sprechen lassen! Deshalb<br />
haben wir die <strong>Riegele</strong> BrauWelt<br />
auch mit Handwerkerbetrieben aus<br />
unserer schönen Region erbaut.<br />
Das verstehen wir unter gelebter<br />
Regionalität! Darauf sind wir stolz!<br />
Abbrucharb. Kerler<br />
Trockenbau Lindenmayer<br />
Abdichtungsarb. Bader<br />
Fliesenleger Steinhart<br />
Polier Hemm<br />
Metallbau Stiegler Architekt Eger<br />
Danke an alle<br />
Handwerker<br />
aus unserer<br />
bierigen<br />
Region!<br />
Schlosser/Geländer Heckl<br />
Maler Fiener<br />
Und wir sagen Danke für Partnerschaft<br />
und Handwerkskunst!<br />
Besuchen Sie die <strong>Riegele</strong> BrauWelt<br />
und genießen Sie Ihr <strong>Riegele</strong> mit<br />
dem Vertrauen, dass Sie hier nicht<br />
nur beim Bier in guten Händen<br />
sind!<br />
Innenputzarb. Schnitzer<br />
Gärtner König Steinmetz Brenner<br />
Sanitärarbeiten Schulz<br />
Architekt Essler<br />
Elektroprojektierung Weindl<br />
Umbauarbeiter Zott<br />
...schönes Leben hier! | 07<br />
Kücheneinrichtung Bohner<br />
Schreiner Pfisterer Innentüren Wehrmeister<br />
Architekt Utz Schreiner Hörmann<br />
Betonbohrarb. Hellberg Erdarbeiten Schmid<br />
Baukunst,<br />
Braukunst,<br />
Lebensart!<br />
…schönes<br />
Leben hier!<br />
Spengler Götz<br />
Statiker Bytow Polier Greiner<br />
Maler Lehle Kühltechniker Link<br />
Polier Feldmeier Bauleiter Knoll<br />
Zimmerer Stelzmüller Fliesenleger Sedlmeier<br />
Zum Glücklich sein gehört nicht viel, <strong>Riegele</strong> Bier und Fussballspiel. (unbekannt)
08 | Auf ein Wort<br />
Auf ein Bier!<br />
Es sind die einfachen aber guten<br />
Dinge, die im Leben den Unter-<br />
schied ausmachen. Ein kühles<br />
frisch gezapftes <strong>Riegele</strong> gehört<br />
dazu. Man trifft sich unter<br />
Freunden in entspannter Runde<br />
und genießt ein unaufgeregtes<br />
Stück …schönes Leben hier! Im<br />
Wirtshaus, im Restaurant, in der<br />
Kneipe, zu Hause oder in unserer<br />
neuen BrauWelt. Hier kommen<br />
Menschen zusammen, die bay-<br />
rische Bierkultur und Lebensart<br />
lieben und schätzen! Künstler,<br />
Brauer, Handwerker, Politiker,<br />
Landwirte, Lehrer, Studenten – ob<br />
jung oder alt. Bei einem <strong>Riegele</strong><br />
trifft man sich und ist sich<br />
einig: Bier ist flüssige Lebens-<br />
freude und es ist wirklich ein<br />
…schönes Leben hier!<br />
Auf Ihr Wohl!<br />
Familie Priller-<strong>Riegele</strong><br />
Prosit Gersthofen!<br />
Zünftig war‘s! Der erste Biertreff<br />
der Gersthofer Wirtschaftler im<br />
Binswanger Zelt war wirklich<br />
bierig! Darauf ein Prosit der<br />
Gemütlichkeit! Auf ein Wiedersehen<br />
im neuen Jahr!<br />
Der bierigste aller Clubs...<br />
heisst euch<br />
Willkommen!<br />
Jetzt Mitglied werden! Im BierLaden oder unter www.riegele.de<br />
Ein Pils braucht ein geschlossenes<br />
Glas! Fruchtnoten lassen auf obergärige<br />
Biere schließen! Weltweit<br />
gibt es 81 Bierstile! – Schlauer<br />
sein als andere. Werde Mitglied<br />
im Club der <strong>Riegele</strong> BierExperten!<br />
Als unser BierExperte gehörst Du<br />
zum Kreise derer, die einfach mehr<br />
wissen. Mit Deiner persönlichen<br />
Clubkarte erhältst Du für nur<br />
18,90 € (pro Jahr) ein eigenes Bier<br />
Expertenpaket mit einem ProBierSet<br />
und einem Experten T-Shirt plus<br />
10% auf alle Artikel im <strong>Riegele</strong> Bier-<br />
laden, im <strong>Riegele</strong> WirtsHaus und bei<br />
unseren BierExpertenseminaren!<br />
...ein weiterer Grund<br />
zu <strong>Riegele</strong> zu wechseln:<br />
Wussten Sie, dass es<br />
einen echten Bierclub im<br />
<strong>Brauhaus</strong> gibt?<br />
Natürlich informieren wir Dich<br />
auch mit unserem Newsletter über<br />
echt bierige Feiern und Events in<br />
der <strong>Riegele</strong> BrauWelt!<br />
Sei dabei, es lohnt sich!<br />
Impressum: Auflage 150.000 | Jahr 2012 | Augsburg | © 2012 Alle Rechte vorbehalten. | Printed in Germany<br />
Herausgeber: <strong>Brauhaus</strong> <strong>Riegele</strong> KG | Frölichstraße 26 | 86150 Augsburg | info@riegele.de<br />
Konzeption und Design: fresh frames GmbH & Co. KG | Augsburg | www.freshframes.com<br />
Druck: hofmann infocom GmbH | Nürnberg | www.hofmann-infocom.de
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