“TENNISSTÜBCHEN“
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<strong>“TENNISSTÜBCHEN“</strong><br />
Bereits in 2.Generation<br />
heißen wir Sie<br />
im Ostseebad Göhren<br />
in der Nähe des weißen Sandstrandes<br />
auf der größten Insel Deutschlands<br />
und Halbinsel Mönchgut<br />
herzlich willkommen.<br />
Mein gesamtes Team<br />
Sorgt bei einem Blick<br />
auf unseren Tennisplatz<br />
u.a. mit einem Stück fangfrischen Fisch,<br />
hausgemachten Bratkartoffeln und<br />
einem frisch gezapften Glas<br />
Störtebeker Bier gern dafür,<br />
dass dieser Tag<br />
ein schöner Tag für Sie wird.....<br />
Ihre Antje Lipp
Suppenspezialitäten<br />
Ukrainische Soljanka hausgemacht<br />
mit Zitronenscheibe, Sahnehaube<br />
und Baguette<br />
1,4 4,50 €<br />
Mönchguter Fischsuppe hausgemacht<br />
mit Seelachswürfel, feinen Gemüsestreifen,<br />
Kräuter und baguette<br />
1,4 5,50 €<br />
Für den kleinen Hunger<br />
Rügener Camembert<br />
gebacken auf Brot<br />
mit Preiselbeeren und Salatbeilage<br />
4,5 4,60 €<br />
Matjesfilet<br />
auf Schwarzbrot garniert<br />
mit Zwiebelringen und Gewürzgurken<br />
1,5 6,40 €<br />
Strammer Max<br />
Schinkenwürfel gebraten, auf gebuttertem Brot<br />
mit 2 Spiegeleiern garniert und Salatbeilage<br />
4,5 5,90 €<br />
Vegetarische Köstlichkeiten<br />
“Gemüse-Auflauf“<br />
Kartoffeln mit Gemüse,<br />
Sauce Hollandaise und Käse überbacken<br />
1,5 7,90 €<br />
Rahmspinat mit Spiegeleiern<br />
dazu Salzkartoffeln<br />
1,5 6,90 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Aus Topf und Pfanne<br />
Schweineschnitzel, paniert<br />
mit Pommes, Salatbeilage und Ketchup<br />
1,5 8,40 €<br />
Hausgemachte Sülze<br />
mit Remouladensauce<br />
dazu Bratkartoffeln und salatbeilage<br />
3,5 8,90 €<br />
Bauernfrühstück<br />
mit Gewürzgurke und Salatbeilage<br />
5 7,90 €<br />
“Hamburger Schnitzel“<br />
paniertes Schweineschnitzel<br />
mit Spiegelei<br />
dazu Bratkartoffeln und salatbeilage<br />
1,5 8,90 €<br />
Eisbein, mild gepökelt<br />
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln<br />
1,5 9,90 €<br />
Currywurst<br />
mit Pommes, hausgemachter Currysauce<br />
1,5 5,95 €<br />
Schweinerückensteak „Jägerart“<br />
Steak mit Champignons und Rahmsauce<br />
dazu Kroketten und Salatbeilage<br />
5 12,90 €<br />
“Zwiebelsteak“<br />
Schweinerückensteak mit geschmorten Zwiebeln<br />
dazu Pommes und Salatbeilage<br />
5 12,90 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Aus Neptuns Reich<br />
Zwei frische Heringe<br />
in der Pfanne gebraten<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
(saisonbedingt)<br />
5 8,20 €<br />
Zwei frische Heringsfilets<br />
in der Pfanne gebraten<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
(saisonbedingt)<br />
5 8,90 €<br />
Zwei Bratheringe<br />
eingelegt nach „Art des Hauses“<br />
mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,3 8,90 €<br />
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“<br />
in milder Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln<br />
dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln<br />
und Salatbeilage<br />
5 10,90 €<br />
Variation vom Hering<br />
Matjes, eingelegter Brathering und<br />
grüner Hering, gebraten<br />
mit hausgemachter Remouladensauce<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,3,5 12,90 €<br />
Matjesplatte<br />
Matjesfilet, Matjes-Tatar, Matjestopf<br />
mit hausgemachter Remouladensauce<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
3,5 12,90 €<br />
Gebratenes Seelachsfilet<br />
mit hausgemachter Remouladensauce<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,5 10,90 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Rotbarschfilet gebraten<br />
mit geschmorten Zwiebeln<br />
dazu Bratkartoffeln und salatbeilage<br />
5 10,90 €<br />
Dorschfilet in Eihülle gebraten<br />
auf Kräutersauce<br />
mit Salzkartoffeln und salatbeilage<br />
1,5 13,90 €<br />
Duett vom gedünsteten Seelachsund<br />
Dorschfilet<br />
mit Dillrahmsauce<br />
Salzkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,5 13,90 €<br />
Zanderfilet gebraten<br />
mit Kräuterbutter<br />
dazu bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,5 14,90 €<br />
Fischplatte „Tennisstübchen“<br />
3 verschiedene Fischfilets mit Kräuterbutter<br />
und hausgemachter remouladensauce<br />
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage<br />
1,5 16,90 €<br />
Frische Salate<br />
Inselsalat<br />
verschiedene Blattsalate, hausgemachter<br />
Rohkostsalat, Tomate, Gurke und Baguette<br />
5,50 €<br />
wahlweise mit Schafskäse 6,50 €<br />
5<br />
Salatteller „Tennisstübchen“<br />
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke<br />
Thunfisch, Zwiebelringe und Baguette<br />
7,80 €<br />
wahlweise mit Schafskäse 8,80 €<br />
5<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Alkoholfreie Getränke<br />
Coca Cola 0,2l 1,80 €<br />
0,4l 3,20 €<br />
Fanta, Sprite 0,2l 1,80 €<br />
0,4l 3,20 €<br />
Spezi 0,2l 1,80 €<br />
0,4l 3,20 €<br />
Mineralwasser 0,2l 1,50 €<br />
0,4l 2,80 €<br />
Apfelschorle 0,2l 1,70 €<br />
0,4l 3,00 €<br />
Bitter Lemon 0,2l 2,00 €<br />
Apfelsaft 0,2l 2,00 €<br />
Orangensaft 0,2l 2,00 €<br />
Ki-Ba 0,2l 2,50 €<br />
Sanddornnektar 0,2l 2,50 €<br />
Red Bull 0,33l 2,80 €<br />
Biere<br />
Störtebeker vom Fass 0,3l 2,50 €<br />
0,5l 3,50 €<br />
Störtebeker vom Fass 0,3l 2,50 €<br />
dunkel 0,5l 3,50 €<br />
Störtebeker Hefeweizen 0,5l 3,50 €<br />
verschiedene Sorten<br />
Störtebeker Frei-Bier 0,33l 2,30 €<br />
Alsterwasser 0,3l 2,20 €<br />
0,5l 3,30 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Heiße Getränke<br />
Tasse Dallmayr Kaffee 1,70 €<br />
Pott Dallmayr Kaffee 2,50 €<br />
Cappuccino 2,50 €<br />
Milchkaffee 2,70 €<br />
Latte Macchiato 2,60 €<br />
Latte Caramell Macchiato 2,90 €<br />
Espresso 1,80 €<br />
Trinkschokolade mit Sahne 2,50 €<br />
Glas Dallmayr Tee 1,90 €<br />
verschiedene Sorten<br />
Sanddornnektar 2,50 €<br />
heiß oder kalt<br />
Sanddornnektar 3,80 €<br />
mit Sanddornlikör<br />
Kaffeespezialitäten<br />
„Holländischer Kaffee“ 4,50 €<br />
Dallmayr Kaffee verfeinert mit Eierlikör<br />
und Sahnehaube<br />
„Kaffee Amaretto“ 4,50 €<br />
dallmayr Kaffee verfeinert mit Amaretto<br />
und Sahnehaube<br />
„Kaffee Pharisär“ 4,50 €<br />
Dallmayr Kaffee verfeinert mit Rum<br />
und Sahnehaube<br />
„Irish Coffee“ 4,50 €<br />
Dallmayr Kaffee verfeinert mit Irish Whisky<br />
und Sahnehaube<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Spirituosen<br />
Goldkrone 2cl 1,50 €<br />
4cl 2,80 €<br />
Pommern Korn 2cl 1,50 €<br />
4cl 2,80 €<br />
Wodka 2cl 1,60 €<br />
4cl 3,00 €<br />
Rostocker Kümmel 2cl 1,60 €<br />
4cl 3,00 €<br />
Malteser Aquavit 2cl 2,00 €<br />
Jubiläums Aquavit 2cl 2,00 €<br />
Küstennebel 2cl 1,60 €<br />
4cl 3,00 €<br />
Rum 2cl 1,50 €<br />
4cl 2,80 €<br />
Fernet Branka 2cl 2,00 €<br />
Fischergeist 2cl 2,50 €<br />
Radeberger Bitter 2cl 1,60 €<br />
4cl 3,00 €<br />
Underberg 2cl 2,00 €<br />
Mixgetränke<br />
Red Bull Wodka mit 4cl 5,00 €<br />
Cuba Libre mit 4cl 5,00 €<br />
Cola Wodka mit 4cl 5,00 €<br />
Wodka Lemon mit 4cl 5,00 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
Wein und Sekt<br />
Weißweine<br />
Pinot Grigio trocken<br />
frischer Duft von Apfel, Birne und 0,2l 3,90 €<br />
Zitrusfrüchten<br />
mit nussigen Anklängen, harmonisch<br />
Silvaner QbA halbtrocken<br />
feiner Blütenduft, sauber und glatt 0,2l 3,90 €<br />
sehr bekömmlich<br />
Weißweinschorle 0,2l 3,50 €<br />
Rotweine<br />
Gran Gala Spanien<br />
fruchtig trocken 0,2l 3,90 €<br />
Dornfelder QbA halbtrocken<br />
samtig-fruchtbetont mit Kirscharomen, 0,2l 3,90 €<br />
angenehm süffig, rund und säurearm<br />
Rose´weine<br />
Cape Bridge Pinotage Rose´ Südafrika<br />
Aromen von roten Wald - u. Himbeeren 0,2l 3,90 €<br />
Ein leichter, frischer Rose´<br />
mit dezenter Säure<br />
Sekt und Prosecco<br />
Rotkäppchen Piccolo<br />
trocken, halbtrocken und rose´ 0,2l 3,90 €<br />
Prosecco Bertoldi Italien<br />
feine Perlage, im Duft Zitrus, 0,2l 3,90 €<br />
sowie grüner Apfel Flasche 0,75l 17,00 €<br />
IHR TENNISSTÜBCHEN in GÖHREN AUF RÜGEN
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