BURKANA No. 28

No. 28 MAI/JUNI 2013 - ISSN 1864-5992 

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BURKANA 

53° 33,7 ‘N 06° 45,0 ‘E 

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Das maritime Magazin 

BüRgeRfest füR NAcHBARscHAft 

deUtSch-NIederläNdISche StädtepArtNerSchAft 

"pRiNz HeiNRicH" UNteR DAMpf 

trAdItIoNSSchIff wIrd borkUM wIeder ANlAUfeN 

piRAt BRiNgt KUltwURst 

käpt'N bUtzI MIt NeUeM leckereN borkUMSoUveNIr 

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IMMER FÜR SIE DA. 

Als Borkumer Unternehmen machen wir uns stark für die Insel 

und sind immer für Sie als Ansprechpartner vor Ort. 

Ihr Team der Stadtwerke Borkum 

Täglich Täglich 10-21Uhr 10-21Uhr 

geöffnet geöffnet 

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Küche Küche 

www.stadtwerke-borkum.de

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editorial 

Liebe Borkumerinnen und Borkumer, 

liebe Feriengäste! 

blicken wir über das Wasser zu unseren holländischen Nachbarn, 

so kann einem angesichts des entstehenden Kohlekraftwerkes 

angst und bange werden. Jedoch ist auch hier der 

Widerstand gegen das Kraftwerk groß und die Niederländer 

organisieren gemeinsam mit deutschen Mitstreitern wirkungsvolle 

Protestaktionen und Bürgerinitiativen. Auch um diese 

Solidarität zu unterstreichen und die gute Nachbarschaft über 

die Ems hinweg zu festigen, aktivierten die Verantwortlichen 

die Städtepartnerschaft zwischen der Gemeinde Eemsmond 

und Borkum. Im Rahmen dieser Partnerschaft findet am 25. 

und 26. Mai im holländischen Eemshaven ein großes deutschniederländisches 

Bürgerfest statt, das es in dieser Form noch 

nicht gegeben hat. Nähere Informationen zur Veranstaltung 

und Programm können Sie den folgenden Seiten entnehmen. 

Des Weiteren finden Sie hier wieder viele weitere interessante 

Themen rund um die Nordseeinsel Borkum. So berichten wir 

ausführlich von der spannenden Rettung und facettenreichen 

Geschichte des zwischen 1909 und 1969 im Liniendienst zwi- 

3 

schen Emden und Borkum eingesetzten Post- und Passagierdampfers 

„Prinz Heinrich“. Wir waren zu Gast beim 90-jährigen 

Geburtstag der Borkumer Seenotretterlegende Christoffer 

„Snuwer“ Müller; erzählen, wie ein Borkumer Gastronom und 

ein Fleischermeister aus Wiesmoor Kultwurst auf die Insel 

bringen; und präsentieren Ihnen das rundum erneuerte musikalische 

Unterhaltungsprogramm, das frischen Wind in die 

Kurkonzerte bringt. 

Neben diesen und vielen weiteren Geschichten findet der Leser 

wichtige Informationen zu beispielsweise anstehenden kulturellen 

Veranstaltungen, sportlichen Events und zur Auszeichnung 

Borkums als erste allergikerfreundliche Insel Europas. 

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Lesen und eine tolle 

Zeit auf der Insel! 

Ihr Burkana-Team 

burkana No. 28 | Mai/Juni 2013

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titel 

inhalt 

Städtepartnerschaft mit Eemsmond 

Deutsch-Niederländisches Bürgerfest 

NAtUR- UND lANDscHAft 

Der Wind, der Wind, das himmliche Kind 

Stürme sind die bedeutendsten Wetterphänomene 

wellNess & gesUNDHeit 

Borkum ist erste allergikerfreundliche Insel 

Gesteigerte Lebens- und Urlaubsqualität durch ECARF 

Tennis, Borkumer Luft und Jazz-Musik 

Das Pfingst-Tennisturnier ist beliebter als je zuvor 

seeMANNscHAft 

Phönix aus der Asche 

Die Neugeburt des Seebäder-Schiffs ‚Prinz Heinrich‘ 

Die maritime Sprache 

Was man über die Sprache der Seemänner wissen sollte 

Die AEGIR hat einen neuen Heimathafen 

Neuer Liegeplatz am Alten Leuchtturm 

MARitiMe BeRUfsBilDeR 

Eine Borkumer Seenoretterlegende 

Christoffer „Snuwer“ Müller ist 90 

NAtt & DRÖg 

Einbeiniger Pirat mit Currywurst nach Borkum 

Käpt'n Butzis Currywurst - das neue leckere Souvenir 

KUltUR 

Konzerte am Meer 

Eine langjährige Tradition auf Borkum 

Das Borkum ABC - Teil II 

Volker Apfelds Borkum ABC informiert über Borkum 

Neues von Burki und seinen Wattfreunden 

Burki stellt seine neuesten Abenteuer vor 

VeRANstAltUNgeN AUf BORKUM 

KURz NOtieRt 

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überblick 

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W O impressum 

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Auflage: 7.500, ISSN 1864-5992 

www.burkana.de 

UStIdNr.: DE 251748531 

Verlag und Redaktion: BurkanaVerlag 

Hindenburgstr. 77, 26757 Borkum 

Tel. 04922 990096 

Fax 04922 990086 

E-Mail: redaktion@burkana-magazin.de 

Redaktion Berlin: die reporter 

Düsseldorfer Str. 47, 10707 Berlin 

Tel. 030 88680606 

Fax 030 88680607 

E-Mail: redaktion@die-reporter.info 

Chefredakteur: Patrick Schneider 

Herausgeber: BurkanaMedia 

Grafik/Layout: Patrick Burth, Crocy, 

Dominik Schneider 

Infografik: Elena La Rovere, Philipp Rieger 

Redaktion: Wolf Schneider, Volker Apfeld, 

Karoline Kallweit 

Lektorat: Ulrike Schneider 

Fotos: Jörg Zogel, Wolf Schneider, 

Ulrike Schneider, Ulrich Bäumer, 

Kur- und Touristikservice, 

Gudrun Köppen-Castrop 

Inserenten: 

Abeling Kosmetik, Aquavit Restaurant, Augenoptik 

Kieviet, Bäckerei Müller, Brasserie, Bauernstuben 

Restaurant, Engel & Völkers, Fahrrad-Tente, 

Gezeitenland, Hotel „das miramar“, Kartoffelkäfer, 

Knurrhahn, Kraxelmaxel Kletterpark, Küchen Kramer, 

Kur- und Touristikservice, Leo's Restaurant, 

Menne Dachsysteme, Möbel Eilers, Restaurant Alt 

Borkum, Upholm-Hof, Seekiste, Stadtwerke Borkum 

Abonnement: 

Das BURKANA-MAGAZIN liegt an vielen Auslegestellen 

für Borkumer und Gäste zur kostenlosen 

Mitnahme bereit. Wenn Sie an einer Zusendung 

interessiert sind, bieten wir Ihnen ein Abonnement 

an: Das Abonnement kostet jährlich insgesamt 21 

Euro inkl. Porto für sechs Ausgaben jährlich und 

kann jederzeit gekündigt werden. Sie können jederzeit 

von dieser Bestellung zurücktreten. Bestellt 

werden kann es auf unserer Website, per 

E-Mail, telefonisch oder postalisch.

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stäDtepARtNeRscHAft 

Mit eeMsMOND wiRD AKtiVieRt 

Vorbereitungssitzung im Borkumer Rathaus: v.l.n.r. Dr. Nanda Pellenberg-van Baren und Marianne Watermann aus Eemsmond, 

Frank Pahl, Stefan Krieger, Melanie Bessling und Joe Harms aus Borkum 

DeUtscH-NieDeRläNDiscHes BüRgeRfest 

AM 25. UND 26. MAi 2013 iM eeMsHAVeN 

6 

NAtIoNAlpArkSchIff 

feUerSchIff borkUMrIff 

AlS botSchAfter vor ort 

Jeder weiß, dass die Nachbarschaft zwischen Borkum und 

Eemshaven nicht konfliktfrei ist. Borkum gibt den Kampf 

gegen das Kohlekraftwerk nicht auf – und tut gut daran. 

Andererseits ist es ein Irrglaube, dass alle niederländischen 

Nachbarn Freunde des Kraftwerks sind. Im Gegenteil. Der 

Widerstand unter den Niederländern ist groß und der Kampf 

gegen das Kohlekraftwerk ist längst grenzüberschreitend. 

Niederländer organisieren gemeinsam mit deutschen Protestveranstaltungen 

wie „Krachten tegen Kolen“ (Kräfte gegen 

Kohle), gründen Bürgerinitiativen, besetzen spektakulär

Anlagen. Denn sie wissen, dass gerade 

unsere holländischen Nachbarn selbst 

unter einem erhöhten CO2-Ausstoß 

leiden werden. 

Und gerade deswegen und wegen vieler 

anderer guter Gründe ist die Initiative, 

die Städtepartnerschaft zwischen Borkum 

und Eemsmond zu aktivieren, so wichtig. 

Frank Pahl (Allgemeiner Vertreter des Bürgermeisters) 

und Ratsherr Manfred „Joe“ Harms arbeiten seit 

Monaten an der Ausrichtung eines Bürgerfestes. „Uns liegt 

daran, ein gutes nachbarschaftliches Verhältnis zwischen den 

Bürgern Borkums und Bürgern der gemeente Eemsmond zu 

fördern“, erläutert Frank Pahl den Hauptgrund der Initiative 

Bürgerfest. Und sie haben inzwischen viele Mitstreiter gefunden. 

Am Wochenende 25. und 26. Mai wird im holländischen 

Eemshaven ein deutsch-niederländisches Bürgerfest stattfinden, 

welches es in dieser Form bisher noch nicht gegeben hat. 

Die eMs – tReNNeND 

UND VeRBiNDeND zUgleicH 

Dazu wird als weithin sichtbarer Botschafter 

das Nationalpark-Schiff Feuerschiff 

BORKUMRIFF die Ems überqueren und 

im Eemshaven festmachen. Das hat auch 

seinen guten Grund. Denn es war an Bord 

der BORKUMRIFF, wo vor 24 Jahren 1989 

die Urkunde der Städtepartnerschaft feierlich 

unterzeichnet wurde. 

Bürgermeister Georg Lübben, Frank Pahl, 

Joe Harms, André Thorenmeier und viele weitere Borkumer 

trafen sich in den vergangenen Monaten regelmäßig mit Vertretern 

der gemeente Eemsmond und der Ems-Dollart-Region. 

Sie stießen auf offene Ohren und weit geöffnete Türen. Es 

war schnell spürbar, dass viele an einer guten Nachbarschaft 

über die Ems hinweg interessiert sind und ihnen an einer Intensivierung 

der Partnerschaft gelegen ist. Und das Ergebnis 

der Arbeit kann sich sehen lassen. 

Inwonersfeest 

25 en 26 mei 2013 

Eemshaven 

STEDENBAND | STÄDTEPARTNERSCHAFT 

7 

burkana No. 28 | Mai/Juni 2013 

NeUes pORtAl iM iNteRNet 

iNteNsiVieRt stäDtepARtNeRscHAft 

Mit dem Bürgerfest am 25. und 26. Mai im Eemshaven wird die 

Städtepartnerschaft zwischen der gemeente Eemsmond und 

der Stadt Borkum auch online intensiviert. Die Eemsmonder 

Bürgermeisterin Marijke van Beek und Borkums Bürgermeister 

Georg Lübben werden am 25. Mai das Städtepartnerschafts- 

portal offiziell im Internet eröffnen. Eemsmond und Borkum 

gehen damit völlig neue Wege, indem sie ihre Partnerschaft 

somit auch international offiziell präsentieren. Schon vor der 

Veranstaltung werden die wichtigsten Informationen über 

das Portal veröffentlicht. Während des Bürgerfestes werden 

Journalisten auf Deutsch, Niederländisch und Englisch aktuell 

und live über die Veranstaltungen berichten. Ein aktueller 

Newsticker informiert über die wichtigsten Ereignisse des Tages. 

Daneben veröffentlichen die Journalisten Reportagen als 

Textbeiträge, Nachrichtenvideos und Pressebilder. 

Das Ziel dieses Portals ist es, zukünftig regelmäßig aus Eemsmond 

und Borkum über Partnerschaftsfragen und gemeinsame 

Aktionen zu berichten. Damit soll für zukünftige gemeinsame 

Veranstaltungen geworben und neue Partner für 

die Mitarbeit interessiert werden. 

Das Städtepartnerschaftsportal wird über die Domains www. 

eemsmond-borkum.nl sowie www.borkum-eemsmond.de 

erreichbar sein. 

Bürgerfest 

25. / 26. Mai 2013 

Eemshaven

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titel 

BüRgeRfest Mit VieleN AttRAKtiONeN AM 

eeMsHAVeNeR fäHRHAUs - eiNtRitt fRei! 

Am Samstag, 25. Mai, werden die Eemsmonder Bürgermeisterin 

Marijke van Beek und der Borkumer Bürgermeister Georg 

Lübben um 13 Uhr das Bürgerfest eröffnen. Dabei werden sie 

den offiziellen Startschuss des neuen Städtepartnerschaftsportals 

im Internet geben. Am Nachmittag folgen an Bord der 

ebenfalls im Eemshaven liegenden GRONINGERLAND vier 

interessante Workshops zu den Themen Freizeit und Tourismus, 

Kultur und Sport, Arbeitsmarkt sowie Weltnaturerbe 

Wattenmeer. Um 19 Uhr beginnt ein großes Rock- und Popkonzert 

mit der Borkumer Band PORTROX und den beiden 

holländischen Bands SIMPEL ZAT und DIEP TRIEST, das mit 

einem Höhenfeuerwerk endet. 

Am Sonntag, 25. Mai, beginnt um 11 Uhr der Bürgerfest-Familientag 

auf dem Festgelände mit einem ökumenischen Gottesdienst 

der Borkumer Kirchengemeinden und der Kirchengemeinde 

Roodeschool mit dem Borkumer Posaunenchor. 

Danach wird den Besuchern ein vielseitiges Programm geboten: 

musikalische Darbietungen von Chören und Kapellen, 

8 

Tanzvorführungen, Skippertreffen, Open Ship BORKUM- 

RIFF, Marktstände, Demonstration von Rettungseinsätzen, 

Informationsstände, Gewinnspiel. Der Eintritt zum Bürgerfest 

ist frei. Jeder Besucher erhält ein kostenloses Ticket, welches 

zur Teilnahme am Gewinnspiel berechtigt. 

ANreISe 

ANreISe 

INforMAtIoNeN 

Besuchern miit PKW steht ein 

Parkplatz kostenlos zur Verfügung. 

Die Reederei AG Ems setzt Sonderfähren 

ein. 

Weitere Informationen: siehe unten 

Für Besucher mit dem PKW steht der Parkplatz am Festgelände 

kostenlos zur Verfügung. Die Reederei AG Ems setzt Sonderfähren 

ein. Fährpreis Tagesrückfahrkarte 17,10 €/Erwachsene, 

8,55 €/Kind (4-11 Jahre) 

Samstag, 25.Mai: Borkum-Eemshaven planmäßige Fähre um 

11:30 Uhr ab Bahnhof, Eemshaven-Borkum Abfahrt 23:45 Uhr 

nach Ende des Rock-/Pop-Konzertes und des Feuerwerks 

Sonntag, 26. Mai Familiensonntag: Borkum-Eeemshaven 9:00 

Uhr ab Borkum-Bhf, Eemshaven-Borkum Abfahrt 16:45 Uhr

VeRANstAltUNgsplAN, BüRgeRfest AM 25. UND 26. MAi 2013 

freItAg, 24. MAI 2013 

ca. 15.00 Uhr 

Fährschiff GRONINGERLAND erreicht Eemshaven 

ca. 16.00 Uhr 

Nationalpark-Schiff Feuerschiff BORKUMRIFF erreicht 

Eemshaven 

SAMStAg, 25. MAI 2013 

Workshops auf der Fähre Groningerland 

Abends: Rock-/Pop-Konzert 

Vormittags 

Ankunft Bootskorso der Borkumer Sportboote 

12:45 Uhr 

Ankunft der Borkumer Gäste mit der Fähre 11:30 Uhr ab 

Borkum Bahnhof 

13.00 Uhr 

Empfang und Eröffnung durch Bürgermeisterin Marijke van 

Beek (Eemsmond) und Georg Lübben (Borkum). 

Offizieller Start des Städtepartnerschaftsportals 

13.30 Uhr 

Grußworte Dr. Karel Groen (Ems-Dollart-Region EDR) 

14.00 Uhr - 18.00 Uhr 

Nationalpark-Schiff Feuerschiff, BORKUMRIFF Open Ship 

14.15 - 15.15 Uhr 

Workshop 1: Tourismus 

Workshop 2: Natur/Wattenmeer 

Workshop 3: Arbeitsmarktperspektiven 

Workshop 4: Kultur und Sport 

15.30 Uhr 

Abschlussplenum unter Leitung der beiden Bürgermeister, 

anschließend Get Together und Büffet 

teIlNehMer 

9 


19.00 - 23.00 Uhr, Rock- & Popkonzert 

SIMPEL ZAT Sie nennen sich selbst die einfachste Blaskapelle 

von Süd-Ost Brabant. In ihrem Repertoire verbinden sie Popmusik 

und Blasmusik zu einem musikalischen Erlebnis 

PORTROX Die Rockformation der drei Borkumer spielt Lieder 

von den Rolling Stones, Jimi Hendrix, AC/DC und anderen 

DIEP TRIEST Die über Hollands Grenzen hinaus bekannte 

Formation begeistert seit Jahren Zuhörer und Zuschauer mit 

großartigem musikalischen Entertainment 

ca. 23.00 Uhr 

Abschlussfeuerwerk 

23.30 Uhr 

Abfahrt Katamaran nach Borkum 

SoNNtAg, 26. MAI 2013 

8:30 Uhr 

Sonderfähre nach Eemshaven (Abfahrt Borkum Bahnhof). Nach 

Ankunft der Fähre in Eemshaven Kaffee, Tee und Limonade mit 

Kuchen für den Gottesdienst (für Gäste kostenlos) 

11.00 Uhr 

Ökumenischer Gottesdienst der Borkumer Kirchengemeinden 

und der Kirchengemeinde Roodeschool mit dem Borkumer 

Posaunenchor 

Großer Familiensonntag mit vielen Attraktionen, Darbietungen 

von Chören, Kapellen und Tanzgruppen, Skippertreffen, 

Open Ship BORKUMRIFF, Markt- u. Informationsstände, Demonstration 

von Rettungseinsätzen, Kinderprogramm, Großes 

Gewinnspiel, uvm. 

16:30 Uhr 

Ende der Veranstaltung 

16:45 Uhr 

Abfahrt der Sonderfähre nach Borkum 

Borkumer Bootjefahrer e.V., Borkumer Landpartie, Borkumer Niederdeutsche Bühne e.V., DGzRS Seenotretter, DLRG Deutsche 

Lebens-Rettungs-Gesellschaft, Ems-Dollart-Region (EDR), Ems-Dollart-Route e.V., EHBO Eerste Hulp bij Ongevallen, 

Ev.-lutherische Kirchengemeinde Borkum, Ev.-reformierte Kirchengemeinde Borkum, Freiwillige Feuerwehr Borkum, Heimatverein 

Borkum, Katholische Kirchengemeinde Borkum, KNRM Koninklijke Nederlandse Redding Maatschappij, Lions Club 

Borkum, Lions Club Borkum Bant Fabria, Marinekamaradschaft Borkum e.V., Musikzug Freiwillige Feuerwehr Borkum, NABU 

Naturschutzbund Deutschland, Nationalpark-Schiff Feuerschiff BORKUMRIFF, Posaunenchor der ev. ref. Gemeinde Borkum, 

Pressebüro Burkana, Rodeschool Gereformeerde Kerk Vrijgemaakt, Rotary Club Borkum, Rotary Club Uithuizen, Shantychor 

"Oldtimer" Borkum, Shantychor Warffum, Stichting Wandelnet, Strandseglerverein Borkum e.V., Trachtengruppe des Vereins 

Borkumer Jungens e.V., Turn- und Sportverein von 1890 e.V. TuS Borkum, Waddenvereniging, WSVB Wassersportverein Burkana 

e.V., Watertoorn Börkum e.V., Wirtschaftsbetriebe der Stadt Nordseeheilbad Borkum, und viele mehr...

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Natur & landschaft 

DeR wiND, DeR wiND, 

DAs HiMMliscHe KiND 

Borkum ist Ostfrieslands einziges Eiland mit Hochseeklima. 

Das liegt an seiner besonderen Lage – gut 40 Kilometer vor 

dem deutschen Festland. Stetig bläst eine frische Brise über die 

Dünen. Das freut vor allem Borkums erholungssuchende Gäste. 

Denn der Wind bringt saubere, pollenarme Luft. 

Insula-ner jedoch wissen, dass es manchmal recht stürmisch 

werden kann auf ihrer Insel. Gerade 

Januar und Februar, so sagt es die 

Statistik, bringen heftige, ungemütliche 

Winde. Schuld an den Stürmen: 

Luftdruckunterschiede. 

Demnach sind Luftmassen 

stets bestrebt, einen Ausgleich 

zwischen Hoch- und Tiefdruckgebieten 

zu schaffen – also zwischen 

kalter und warmer Luft. 

Je größer der Druckunterschied, 

desto stärker weht der Wind. Mit 

knapp 40km/h braust er durchschnittlich 

über die Nordseeküste. Mühevoll 

10 

drapierte Frisuren sagen da schon mal adé. Dennoch brauchen 

wir den Wind. Er sorgt für das gemäßigte Klima in unseren 

Breiten. Ohne sein Zutun müssten wir ganzjährig mit schmuddeligem 

Novemberwetter leben. Doch unsere irdischen Winde 

sind kein Vergleich zu den Stürmen, die im Rest des Sonnensystems 

toben. Seit mehr als 300 Jahren beobachten Astronomen 

einen Monstersturm auf dem Jupiter, dem sie den Namen 

„Großer Roter Fleck“ gaben. Er ist so gigantisch, dass man ihn 

sogar mit Amateurteleskopen erspähen kann. Wissenschaftler 

schätzen seinen Durchmesser auf mehrere 10.000 Kilometer. 

Dagegen wirkt der größte Hurrikan, der jemals auf der Erde 

gemessen wurde, geradezu winzig: 2.000 Kilometer war dieser 

groß – was immerhin der Fläche von Texas entspricht. 

wINd, wINd SAUSe 

Ab einer Windgeschwindigkeit von 74km/h sprechen Meteorologen 

von einem Sturm. Die Kraft, die ein Wind dann entwickeln 

kann, ist unvorstellbar groß. Wer erinnert sich nicht an Orkan 

„Kyrill“, der 2007 mit mehr als 200 Stundenkilometern über 

uns hinwegfegte, das öffentliche Leben lahmlegte und europaweit 

massive Schäden verursachte? Auch die gespenstischen

gefüHlteR 

wiND... 

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10 

schwerer Sturm bis 93 km/h 

9 

11 

orkanartiger Sturm bis 111 km/h 

Sturm bis 83 km/h 

8 

12 

Orkan bis 185 km/h 

Bilder von 

Hurrikan „Sandy“ 

sind den meisten noch im 

Gedächtnis. 

stürmischer Wind bis 74 km/h 

Leicht bewölkt 

Keine Frage: Stürme sind die bedeutendsten Wetterphänomene. 

Vor allem Wirbelstürme üben eine seltsame 

Faszination auf den Menschen aus. Sie brauen sich meist über 

dem Meer zusammen. Denn dort begünstigt der Temperatu- 

N 

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starker Wind bis 56 km/h 

7 

geringer Wind bis 9 km/h 

frischer Wind bis 46 km/h 

11 

2 

leichter Wind bis 19 km/h 

schwacher Wind bis 28 km/h 

mäßiger Wind bis 37 km/h 

6 

3 

5 

4 

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runterschied zwischen Wasser und Luft ihre Bildung: 

Erreicht die Temperatur des Wassers 26,5 Grad, beginnt 

es zu verdunsten und steigt allmählich auf. Im 

Zusammenspiel mit der Erdrotation bildet sich ein 

gefürchteter Rüssel, den man je nach Ent- 

stehungsgebiet Hurrikan, Taifun oder Zyklon 

nennt. Die tropischen Wirbelstürme 

rasen mit bis zu 300km/h Richtung Küste. 

Dabei bleiben sie manchmal wochenlang 

stabil. Erst über Land regnen sich die 

angestauten Wolken ab. Gemeinsam 

hinterlassen die enormen Wind- 

geschwindigkeiten und starken 

Regenfälle verheerende 

Schäden. Nicht minder gefährlich 

sind die kleinen Brüder 

der Hurrikane: die Torna- 

dos. Sie entstehen über dem trockenen 

Land und schneiden bei Gewitterwetter 

Schneisen der Vernichtung in die Landschaft. 

Viele Menschen kennen das Phänomen 

aus Nordamerika. Aber auch in 

Deutschland treten jährlich schätzungsweise 

100 Tornados auf. 

Klimaexperten vermuten, dass Stürme aufgrund 

der Erderwärmung künftig immer häufiger und 

immer heftiger werden. Deutschlands Küsten müssten 

dann auch verstärkt mit Sturmfluten rechnen. 

blowINg IN the wINd 

Wird ein Wind zum Sturm, birgt er das Potenzial für Verwüstung. 

Doch Wind kann auch Leben schaffen. Denn viele Pflanzen 

nutzen ihn, um sich auszubreiten, sich fortzupflanzen. 

Tatsächlich zählt die Windverbreitung, botanisch „Anemochorie“ 

genannt, zu den ursprünglichsten Ausbreitungsformen der 

Pflanzenwelt. So haben manche Samen kleine Flügel, Härchen 

oder Fallschirme entwickelt, um ihren Luftwiderstand zu vergrößern 

und möglichst weit zu fliegen. Das beste Beispiel ist 

wohl der Löwenzahn: Aus jeder Pusteblume können bis zu 150 

Samen entstehen. Werden die fedrigen Fallschirmchen vom 

Wind erfasst, segeln sie bis zu 100 Meter weit. 

Dank solch raffinierter Techniken gelang es der Pflanzenwelt, 

auch abgelegene Orte, wie etwa die Galapagos-Inseln, zu besiedeln. 

Gleichwohl würde mancher Pollenallergiker sicher gerne 

auf die Samen in der Luft verzichten.

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Natur & landschaft 

MeINe Mühle, dIe brAUcht wINd 

Nach dem verheerenden Reaktorunglück im japanischen Fukushima 

beschloss die Bundesregierung hastig den Ausstieg 

aus der Atomenergie. Seither wird die Energiewende entschieden 

vorangetrieben. Vor allem die Windenergie spielt 

dabei eine bedeutende Rolle: Bis 2020 soll sie 25 Prozent des 

Stromverbrauchs decken. 

Anders als bei Photovoltaik oder Geothermie, handelt es 

sich bei der Windenergie jedoch nicht um eine neuzeitliche 

Entwicklung. Schon im Altertum wurde sie genutzt. Bis zur 

Erfindung der Dampfmaschine waren Windmühlen nahezu 

die einzige Kraftmaschine, die dem Menschen zur Verfügung 

stand. Sie kamen etwa beim Getreidemahlen oder Wasserpumpen 

zum Einsatz. Dann, im 18. Jahrhundert, begann das 

große Mühlensterben. Erst angesichts von Rohstoffknappheit 

und globaler Erwärmung gewann die Windenergie erneut 

an Bedeutung. Ihr großer Vorteil: Wind steht dauerhaft 

und überall auf der Welt zur Verfügung. Mittlerweile sind 

moderne Windkraftanlagen enorm leistungsfähig. Schon 

ein kleiner Windpark kann eine ganze Kleinstadt mit Strom 

versorgen. 

Tennis am Meer. 

Genießen Sie den weißen Sport auf Borkum! 

Vier Ascheplätze und zwei Spielächen in der Halle direkt am Nordstrand. 

Weitere Informationen und Buchung im Gezeitenland. 

12 

In Deutschland sind aktuell mehr als 23.000 Windräder in Betrieb. 

Das macht die Bundesrepublik zu einem der weltgrößten 

Erzeuger von Windenergie. Und obwohl immer wieder Bedenken, 

wie Schallbelästigung oder Vogelschlag laut werden, 

genießen die Windkraftanlagen in der Bevölkerung eine große 

Akzeptanz. Die Zukunft der Windenergie liegt jedoch auf dem 

Gezeitenland ~ Wasser und Wellness 

Goethestraße 27, 26757 Borkum 

Telefon (04922) 933 600 

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Mehr erleben. Im Gezeitenland.

Meer. Denn dort weht der Wind stärker und stetiger. Der erste 

deutsche Offshore-Windpark, Alpha-Ventus, ging 2010 vor 

Borkum ans Netz. 

hUrrA, hUrrA der wINd ISt dA 

Dank seiner Lage im Hochseeklima ist Borkum ein Paradies 

für alle Windsportarten. So zählt die Insel zu den schönsten 

Surfgebieten Deutschlands. Sowohl für Anfänger als auch 

Profis ist das Revier ideal und bietet beste Trainingsvoraussetzungen. 

Wind- und Kitesurfer finden am Nordstrand viel 

Platz, um ihrem Hobby zu frönen. 

Gleichzeitig ist der Strand das größte Kitebuggyfahrgebiet 

Deutschlands. Auch klassische Strandsegler sind hier willkommen. 

Mit rund 200km/h rasen sie über den Strand. Vor 

der Insel durchkreuzen Segler mit ihren Jollen und Cats die 

Nordsee. Alle zwei Jahre wird Borkum zum Austragungsort 

der Borkum-Helgoland-Regatta. Auch im Juni 2013 werden 

wieder viele Yachten zu der internationalen Segelregatta 

zwischen den beiden Hochseeinseln erwartet, deren Rückkehr 

am Nordstrand beobachtet werden kann. 

Entdecken Sie unsere 

neuen Aktionen 



13 


Am ausgeschilderten Drachenstrand können Groß und Klein 

ihre Drachen steigen lassen. Der Höhepunkt ist das alljährliche 

Drachenfest. Zu der mehrtätigen Veranstaltung reisen zahlreiche 

Drachenflieger aus Deutschland und den Niederlanden mit 

ihren Groß- und Lenkdrachen an und tauchen den Strand in 

ein buntes Farbenmeer. 

Aktionen 

Dienstags 

Rund um die 

Kartoffel 

Mittwochs 

Matjes Vielfalt in 

der Bauernstube 

Donnerstags 

Ofenfrische 

Spareribs 

Freitags 

Gambas 

All-You-Can-Eat 



Durchgehend 

Durchgehend 

Durchgehend 

Durchgehend 

Küche Küche

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W O wellness & gesundheit 

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BORKUM Als eRste AlleRgiKeR- 

fReUNDlicHe iNsel eUROpAs 

AUsgezeicHNet 

gesteigeRte leBeNs- UND URlAUBsqUAlität DURcH ecARf 

Die Nordseeinsel Borkum erhielt am Abend des 21. März das 

offizielle Zertifikat der Europäischen Stiftung für Allergieforschung 

(ECARF) und ist somit die erste allergikerfreundliche 

Insel Europas. Im Rahmen einer vom deutschen Fernsehmoderator 

Ludger Abeln geleiteten Podiumsdiskussion 

überreichte ECARF-Referentin Anja Bode Bürgermeister 

Georg Lübben die Auszeichnung, die die Nordseeinsel Borkum 

fortan als besonders für Allergiker geeignet hervorhebt. 

Tourismusdirektor Stefan Krieger, der eine große ECARF- 

Kommunikationskampagne gestartet hat, damit sich so viele 

Betriebe wie möglich zertifizieren lassen, bedankte sich bei 

der Borkumer Allgemeinmedizinerin Dr. Monika Harms 

für ihre Initiative, die den Stein erst ins Rollen brachte. Dr. 

Harms betont, wie wichtig das Thema Allergien für Urlau- 

14 

ber und Borkumer ist. Wenn beispielsweise in ihrer Praxis 

die Frage komme, wo man am besten mit einer Ei-Allergie 

essen und einkaufen gehen könnte, habe sie aufgrund der 

vielen zertifizierten Betriebe auf der Insel die Möglichkeit, 

klare Empfehlungen abzugeben. Aber auch Allergiker selbst 

können ohne Umwege bei den jeweiligen Betrieben anrufen 

und sich erkundigen, ob ihre spezielle Allergie bei der Zubereitung 

von Speisen berücksichtigt wurde. „Die Alternative 

für Urlauber mit Allergien wäre, ihre freien Tage in einer Klinik 

zu verbringen, in der man sich auf allergikerfreundliche 

Speisen verlassen kann. Aber das möchten Urlauber natürlich 

nur ungern, denn sie verpflegen sich lieber selbst – dank 

zertifizierter Betriebe ist das nun auf Borkum möglich“, erklärt 

die Allgemeinmedizinerin.

Doch nicht nur bei Ernährungsallergien ist das ECARF-Siegel 

eine große Hilfe. Auch Ferienwohnungen, Hotels, Friseure 

und Kosmetikstudios setzen zunehmend auf ein allergikerfreundliches 

Angebot. So sagt Irmgard Abeling, Leiterin 

eines Kosmetikstudios auf Borkum, dass 80 Prozent ihrer 

Kunden bereits mit Hautproblemen in ihr Institut kämen 

und sie durch das Siegel an der Tür nun noch mehr unterstützt 

werde – dieses sei ein gutes Kennzeichen. Werner Tapper, 

Vermieter von drei Ferienwohnungen auf der Insel, unterstreicht 

ebenfalls die Vorteile des ECARF-Siegels. Er habe 

eine seiner drei Wohnungen als allergikerfreundlich zertifizieren 

lassen und möchte so als leidenschaftlicher Hundeliebhaber 

zeigen, dass das Zusammenspiel zwischen Borkumer 

und Gästen mit oder ohne Hund problemlos klappt. 

Tapper betont, dass die Investitionen, die er im Rahmen der 

Zertifizierung seiner Ferienwohnung machen musste, relativ 

15 


N 

W O wellness & gesundheit 

S 

gering waren. Fast 2.000 allergikerfreundliche Betten stehen auf Borkum 

bereits zur Verfügung und es kommen sicherlich bald noch weitere dazu. 

„Man muss nicht immer denken, dass gleich das ganze Haus auf den 

Kopf gestellt werden muss – schon kleine Dinge reichen“, erklärt ECARF- 

Referentin Bode und versucht damit, das Vorurteil vieler Interessenten 

auszuräumen, eine Zertifizierung wäre zu aufwendig. Die an die teilnehmenden 

Betriebe gestellten Anforderungen sind streng. Beispielsweise 

müssen in der Inneneinrichtung glatte Bodenbeläge oder zumindest 

kurzflorige Teppiche verwendet werden, Inhaltsstoffe von Lebensmitteln 

ausgezeichnet und allergikerfreundliche Alternativen wie laktosefreie 

Milch ständig verfügbar sein. Darüber hinaus sollen Staubsauger über 

spezielle Filter verfügen, milbendichte Matratzenüberzüge verwendet 

werden und das Personal im Umgang mit Allergien geschult sein, um 

Kunden zielgerichtet beraten zu können. Die derzeit rund 140 zertifizierten 

Betriebe dürfen nun ab sofort mit dem Schild „Allergikerfreundliche 

Nordseeinsel Borkum“ sowie dem Siegel „Allergikerfreundlich, qualitätsgeprüft 

– wir machen mit!“ für sich werben. Um den Standard zu halten 

und den Gästen weiterhin Sicherheit zu bieten, müssen sie sich jedoch 

alle zwei Jahre neu zertifizieren lassen 

Tourismusdirektor Krieger kündigte zum Abschluss der Veranstaltung 

an, das ECARF-Angebot auf Borkum noch weiter ausbauen zu wollen 

und in den nächsten Monaten schrittweise – durch z.B. ein ECARF-Orientierungssystem 

– zu erweitern. 

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von Hotels, Restaurants oder 

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Qualitätssiegel ausgezeichnet werden. 

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Stiftung, die europaweit arbeitet und 

bereits seit 2006 Produkte und Dienstleistungen 

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Klettern, Boßeln, Kitesurfen oder Fußball – all das und noch viel 

mehr ist auf Borkum möglich. Ihr gesundes Hochseeklima, die 

ausgedehnten Strandabschnitte sowie die zahllosen Rad- und 

Wanderwege machen die Insel zu einem Paradies für Sportbegeisterte 

und Aktivurlauber. 

Doch kaum eine zweite Sportart hat auf Borkum eine längere 

Tradition als das Tennis. Aus dem Konzept „Sportinsel 

Borkum“ ist es nur schwer wegzudenken. Denn bereits 1899 

fand am Strand das erste Lawn-Tennis-Turnier statt. Seither 

ist Borkum regelmäßig Austragungsort von Wettkämpfen. 

Die Borkum Open sowie das Pfingst-Tennis gehören seit vielen 

Jahrzehnten fest zum Veranstaltungsplan der Insel. „Leider 

gab es eine Phase, in der beide Turniere schwächelten“, erklärt 

Gudrun Köppen-Castrop, „nur das Pfingst-Tennisturnier überlebte 

in kleiner familiärer Atmosphäre mit Insel- und Tennisliebhabern.“ 

Köppen-Castrop besucht Borkum, seitdem 

sie denken kann. Als engagiertes Mitglied des Hildesheimer 

Tennisvereins beschloss sie 2007, das Pfingst-Tennis wieder 

18 

zu altem Glanz zu führen. Unterstützt wird sie dabei von ihrem 

Lebensgefährten Rolf Kluge, der schon bei seinem ersten 

Inselbesuch dem „Borkum-Feeling“ verfiel. Ende der 1990er 

Jahre wurde es still ums Tennis auf Borkum. Die Begeisterung 

für den Sport sank merklich, nachdem sich Ausnahme-Athleten 

wie Steffi Graf und Boris Becker von den internationalen 

Courts verabschiedeten und große Erfolge fortan ausblieben. 

Erst in jüngerer Vergangenheit kehrte wieder Leben ins Tennis 

ein – im deutschen Spitzensport ebenso wie auf Borkum. 

Mitverantwortlich für die Renaissance des Tennis’ auf der Insel 

ist Peter Schöpel. Der Leiter des Gezeitenlands ist nicht nur 

dienstlich für Borkums großzügige Tennisanlage, die Tennisinsel, 

verantwortlich. Auch privat ist er ein begeisterter Spieler. 

Daher trieb Schöpel in den vergangenen Jahren mit viel Herzblut 

die Wiederbelebung der Tennisinsel voran. Seit 2010 wird 

kontinuierlich umgebaut und renoviert. Mit Salvatore Rapana 

konnte auch wieder ein Gastronom für das angeschlossene Restaurant 

gewonnen werden.

weItere 

INforMAtIoNeN 

Weitere Informationen zum 

Turnier finden Sie unter: 

www.tennis-web.net/trn/3381/ 

oder telefonisch bei Frau 

Gudrun Köppen-Castrop 

Tel.: 0171-7157681 

2012 endete das Pfingst-Tennisturnier mit einem Teilnehmerrekord: 102 Spieler 

kamen nach Borkum, um in Doppel- und Mixed-Konkurrenzen gegeneinander 

anzutreten – eine Bestätigung für Peter Schöpels Arbeit aber vor allem auch 

für Gudrun Köppen-Castrops Initiative. In ganz Deutschland warben sie und 

ihr Lebensgefährte auf (Senioren-) Turnieren für das Pfingst-Tennis. „Ein ganz 

wichtiges Argument für unser Engagement war die Reaktion der Tennisspieler. 

Die meisten kannten die Tennisinsel Borkum aus dem alten Glanz vergangener 

Turniere und waren begeistert, auf der Insel wieder einen Tennis-Anlaufpunkt 

zu haben“, erklärt die Organisatorin. Aus dem gesamten Bundesgebiet reisen die 

Teilnehmer für das Pfingst-Tennis an. Viele Spieler stammen natürlich aus dem 

norddeutschen Raum, aber auch aus Schwerin, Berlin, Dresden oder gar den Niederlanden 

kommen sie. Teilnehmen können Tennisspieler aller Altersklassen, die 

einem Tennisverein angehören. „Das Besondere ist, dass Spieler aller Spielstärken 

– vom Freizeit- bis hin zum Ranglistenspieler – teilnehmen“, sagt Köppen-Castrop. 

„Daher gibt es auch in allen Altersklassen Nebenrunden. Damit die Verlierer 

der ersten Runde noch eine Chance haben.“ 

Die Sieger des Wochenendturniers können sich nicht nur über eine edle Glas- 

Metall-Trophäe freue, sondern auch über lohnende Sachpreise. Borkumer Sponsoren 

unterstützen die Tennisveranstaltung jedes Jahr aufs Neue mit Übernachtungsgutscheinen, 

Borkum-Jacken, Handtüchern oder Ähnlichem. Eingebettet 

ist das Pfingst-Tennis in ein buntes Rahmenprogramm, das am Freitagabend mit 

einem Sektempfang bei Salvatore Rapana beginnt und am Sonntag nach der Siegerehrung 

mit der musikalischen Unterstützung von Albertus Akkermann endet. 

Außerdem sorgen die stets parallel stattfindenden Borkumer Jazz-Tage für ein 

abwechslungsreiches Abendprogramm. Die Stimmung während des Turniers ist 

ein Mix aus spielerischem Ehrgeiz, Urlaub und Klassentreffen. Für Gudrun Köppen-Castrop 

sind es die vielen netten Tennisspieler, die zum Gelingen des Pfingst-Tennis beitragen und natürlich die Insel selbst. 

„Tennis mit Borkumer Luft und immer ein wenig Pfingst-Jazz-Feeling im Hintergrund...“, davon schwärmt die Organisatorin. In 

den vergangenen Jahren machten Sonnenschein und gute Witterungsverhältnisse das Turnier perfekt. Daher ist Köppen-Castrop 

zuversichtlich, auch 2013 die 100-Teilnehmer-Marke zu knacken. 

19 


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seemannschaft 

pHÖNix AUs DeR AscHe 

Die NeUgeBURt Des seeBäDeR-scHiffs ‚pRiNz HeiNRicH‘ 

„Stop, Stop! Ihr fahrt zu weit!“, schallt es vom Kai herüber, 

als die PRINZ HEINRICH im Jahr 2003 kurz vor der Ankunft 

am Leeraner Liegeplatz an einem Schrottverwertungsunternehmen 

vorbeigeschleppt wird. Und tatsächlich darf den dort angestellten 

Mitarbeitern dieser Irrtum eigentlich gar nicht übel 

genommen werden, da das einst so stolze Seebäder-Schiff in diesem 

Moment wirklich so aussieht, als wäre es auf dem direkten 

Weg in die Schrottpresse. Doch im Gegenteil: Der ehemalige 

Post- und Passagierdampfer – der zwischen 1909 und 1969 im 

Liniendienst zwischen Emden und Borkum eingesetzt wurde – 

ist diesem Schicksal gerade noch einmal entgangen und befindet 

sich nun auf voller Fahrt in eine neue hoffnungsvolle Zukunft. 

Denn dem von der Meyer-Werft in Papenburg gebauten Doppelschraubendampfer 

soll wieder neues Leben eingehaucht werden 

– so das Ziel des Vereins „Traditionsschiff Prinz Heinrich“, 

dessen Mitglieder sich mit großem Ehrgeiz für die Restaurierung 

des Dampfers einsetzen. 

20

eIN 

rückblIck… 

dern auch, weil immer mehr Gäste nach Borkum 

kamen, die das Eiland als Urlaubsziel für sich 

entdeckten. Bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts 

nimmt der Fremdenverkehr auf 

die Nordseeinseln stetig zu und es werden 

immer mehr Bäderschiffe eingesetzt. 

Ob auf der „Kronprinzessin 

Marie“, „Victoria“, „Borkum“, 

„Emden“, „Westfalen“ 

oder ab 1909 auf dem 

Schraubendampfer 

PRINZ HEIN- 

RICH – TausendePassagierenut- 

Im Jahre 1909 läuft das von der damaligen „Borkumer Kleinbahn 

und Dampfschiffahrt Aktiengesellschaft“ in Auftrag 

gegebene Post- und Passagierschiff in Papenburg vom Stapel 

und wird fortan in erster Linie auf der Strecke zwischen 

Emden und Borkum eingesetzt. Die Anschaffung der Prinz 

Heinrich war nicht nur nötig geworden, weil man die Nordseeinsel 

Borkum im Deutschen Kaiserreich zur Küstenfestung 

ausbaute und dringend Frachtschiffe brauchte. Son- 

21 


zen die Dampfer in dieser Zeit für sogenannte Lustfahrten 

oder den aufkommenden Linienverkehr von 

und nach Borkum. Wird die PRINZ HEINRICH 

während der beiden Weltkriege ausschließlich 

als Versorgungsschiff eingesetzt, dient sie in 

Friedenszeiten erneut als Passagierdampfer 

und wird 1953 auf den Namen „Hessen“ 

umgetauft. Fünf Jahre später verkaufen 

die bisherigen Eigner die Hessen an die 

AG Ems, die das Boot in Emden zu einem 

Motorschiff umrüsten lassen. Da in der 

Folgezeit jedoch immer modernere und 

stärker motorisierte Fähren angeschafft 

werden, kann die ehemalige PRINZ 

HEINRICH nicht mehr lange mithalten 

und wird 1969 ausgemustert. 

eIN pASSAgIerdAMpfer 

AUf AbwegeN 

Nach seiner Außerdienststellung wird 

der frühere Passagierdampfer von neuen 

Eignern nach Lübeck überführt und dort 

an der Untertrave unweit des Holstentores 

festgemacht. Zwar sind seine großen Zeiten 

als Fahrgastschiff vorbei, jedoch sollte das Boot nicht 

an Anziehungskraft verlieren. Nun als Museumsschiff „Mississippi“ 

bekannt, lockt es Zehntausende Besucher in eine Überseeausstellung 

namens „Welt der Wunder“, die eine Vielzahl 

an Kuriositäten und Raritäten präsentiert, die der Abenteurer 

und Weltumsegler Reinhold Kasten von seinen Reisen mit 

nach Hause brachte. Kasten, der bereits mit 14 Seemann wurde, 

fuhr rund 56 Jahre zur See und legte auf 42 Weltreisen über 

eine Million Seemeilen zurück. Zwanzigmal umrundete er das

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seemannschaft 

Kap Hoorn, durchfuhr vierundzwanzigmal das Bermudadreieck 

und durchquerte achtzehnmal die Magellanstraße. Dementsprechend 

groß ist auch der Umfang seiner Exponate, die 

sich an Bord bis zur Decke stapeln. Neben einem angeblichen 

Seestiefel Klaus Störtebekers finden sich hier beispielsweise der 

Jagdstuhl des Alten Fritz, ein Tropenhelm von Albert Schweit- 

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22 

zer, Kaiserstühle aus China, jede Menge Volkskunst 

sowie Kultgegenstände aus aller Welt, Schiffsmodelle, 

Galionsfiguren, Holzmasken, Buddhas und vieles mehr. 

Jedes Ausstellungsstück beschreibt eine spannende Geschichte, 

die der Abenteurer Kasten und seine Frau selbst 

erlebt haben sollen. So z.B. das weit aufgerissene, riesige 

skelettierte Hai-Gebiss, unter dem auf einer Schrifttafel 

zu lesen ist: „Nach langem harten Kampf erlegten 

wir den mörderischen Menschenfresserhai. In seinem 

Magen fanden wir Manschettenknöpfe, Schuhe, Menschenfleisch 

und eine Taschenuhr, die noch ging.“ Auf 

seinen Reisen überlebte Kasten vier Schiffsuntergänge, 

wovon noch eine Truhe in der Ausstellung erzählt, die 

dem Kapitän angeblich als eine Art Floß einst das Leben 

rettete: „Ich erlebte bei zweiundvierzigmal um die ganze 

Welt vier Schiffsuntergänge. Dies war der schlimmste. 

Tagelang trieb ich mit diesem Floß mutterseelenallein 

im Südchinesischen Meer – abgemagert bis auf die Knochen, 

rundum schwammen gefräßige Haifische“, steht auf der Erläuterungstafel. 

Heute sucht man das Museumsschiff Mississippi 

jedoch vergeblich an der Untertrave. 2002 wurde es nach Rostock-Warnemünde 

verkauft und die Exponate in den dortigen 

vor England. 

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traditionsreichen „Teepott“ verlegt – eines der Wahrzeichen 

von Warnemünde. Nachdem Reinhold Kasten im Jahr 2011 verstarb, 

wurde die komplette Ausstellung aufgelöst und die Erinnerungen 

aus aller Welt versteigert. 

dIe rettUNg deS 

trAdItIoNSSchIffeS 

Nachdem die ehemalige PRINZ HEINRICH (alias Hessen, alias 

Mississippi) nun auch als Museumsschiff ausgedient hat, 

bleibt sie in einem bedauernswerten Zustand an der Rostocker 

Neptun-Werft zurück, um hier scheinbar ihr letztes Dasein 

zu fristen. Wäre da nicht der Leeraner Zahnarzt Dr. Wolf- 

gang Hofer, der auf das verrottene Schiff aufmerksam gemacht 

wird und sich fortan unermüdlich für dessen Erhalt einsetzt. 

Dr. Hofer, der übrigens regelmäßig auf Borkum Urlaub macht, 

wird bei seinem Vorhaben allein von der Liebe zu seiner Heimat 

Ostfriesland und zur Schifffahrt getrieben. „Wäre ich ein 

Ingenieur, hätte ich es nach dem ersten Anblick verschrotten 

lassen – es war wirklich nur noch Schrott“, erklärt er die erste 

Begegnung mit dem einstigen Post- und Passagierdampfer. 

23 


Doch auch wenn am Anfang niemand daran glauben will, dass 

die Rettungsaktion gelingt, lässt sich Dr. Hofer nicht von seinem 

Plan abbringen, das Seebäderschiff wieder in seine Heimat 

zu holen. „Das machen wir nicht für uns! Im Mittelpunkt steht 

das Schiff – ein Stück Kultur, ein Stück Heimat“, sagt er. 

UNzweIfelhAft eINeS der IN 

deUtSchlANd wertvollSteN 

hIStorIScheN SchIffe 

Gemeinsam mit einigen Mitstreitern gründet er im Jahre 

2003 den Verein „Traditionsschiff ‚Prinz Heinrich‘ e.V - Historischer 

Ems-Borkum-Dampfer von 1909“ und setzt die 

Rettungsaktion in Gang. Dass sich die Bemühungen lohnen, 

zeigt sich bereits ein Jahr später, wie auch ein vom Verein 

beauftragter Sachverständiger in seinem Gutachten feststellt: 

„Das Traditionsschiff PRINZ HEINRICH ist der letzte 

Zeitzeuge der Epoche des Kaiserreichs und der letzte deutsche 

Fracht-, Post- und Passagierdampfer, den es unter allen 

Umständen zu erhalten gilt. […] Seine Erhaltung rechtfertigt 

alle Anstrengungen, welche mit einer Restaurierung verbunden 

sein werden. Rumpf, Decksaufbauten und die Hilfsmaschinen 

weisen ein hohes Maß an Originalsubstanz auf. 

Selbst bei einer grundlegenden Sanierung wird davon genug 

sichtbar erhalten bleiben können, um das Schiff auch künftig 

als Denkmal auszuweisen. Der Doppelschraubendampfer 

PRINZ HEINRICH von 1909 gehört unzweifelhaft zum Ensemble 

der in Deutschland wertvollen historischen Schiffe.“ 

2004 erhält der historische Dampfer vom Niedersächsischen 

Landesamt für Denkmalpflege in Hannover die Anerkennung 

als „Bewegliches Denkmal auf dem Wasser“, welche die 

Gemeinnützigkeit des Vereins sichert und die entscheidende

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seemannschaft 

Auf der Brücke der PRINZ HEINRICH (vor dem Steuerrad v.l.n.r. Paul Franke, Horst Müller) dahinter 

v.l.n.r. Monika Harms, Wolfgang Hofer, Joe Harms, Frank Pahl, Stefan Krieger 

Voraussetzung für Stiftungen, Institutionen sowie Sponsoren 

schafft, benötigte Gelder für die Restauration zur Verfügung 

zu stellen. Und tatsächlich erreicht den Verein schon 2005 die 

erste Förderung durch die Sparkassen-Stiftung, auf die noch 

viele weitere Spender und Finanzspritzen folgen sollen. Mit 

der tatkräftigen Unterstützung ehemaliger Werftarbeiter, 

24 

Techniker und Ingenieure – die allesamt ehrenamtlich für die 

Wiedergeburt der PRINZ HEINRICH anpacken – ist es mittlerweile 

gelungen, den „alten Schrotthaufen“ wieder in Form 

zu bringen. Nach den von der Meyer-Werft zur Verfügung gestellten 

Originalbauplänen wird das Traditionsschiff wieder 

hergerichtet und der stilvolle Salon, der Laderaum und das

Sonnendeck wieder auf Vordermann gebracht. Hierbei achtet 

der Verein darauf, alles möglichst original auf den Zustand von 

1909 zurückzubauen – mit dem einzigen Unterschied, dass das 

Schiff fortan mit Öl (aber weiterhin unter Dampf) und nicht 

mehr durch Kohle angetrieben wird. 

Die Restaurierung ist heute – rund zehn Jahre nach Beginn der 

Rückholaktion – weit vorangeschritten: Die Maschinen sind 

fertig, der Dampfkessel eingebaut, der Schornstein wieder errichtet, 

die Stromversorgung angeschlossen und auch alle großen 

Aggregate stehen schon. 2014 sollen voraussichtlich alle 

Sanierungsmaßnahmen abgeschlossen sein und spätestens 

dann wird die PRINZ HEINRICH „zu einer wunderbaren maritimen 

Visitenkarte und zu einer stolzen Botschafterin unserer 

Heimat“, wie der Retter-Verein auf seiner Webseite betont. 

„Die öffentliche Zustimmung zum Projekt wächst mit der Optik. 

Anfangs war es noch eine Rostbeule – jetzt wird es eines der 

schönsten Dampfschiffe an Nord- und Ostseeküste“, ergänzt 

Vereinsvorsitzender Dr. Hofer. Für die Zukunft gibt es bereits 

mehrere Nutzungskonzepte. So soll die PRINZ HEINRICH 

nach ihrer Fertigstellung nicht nur der optische Mittelpunkt 

und die Perle des Hafens in Leer sein, sondern auch wieder 

traditionelle Fahrten nach Borkum oder zum niederländischen 

25 


Delfzijl aufnehmen. Darüber hinaus sind Repräsentationsfahrten 

beispielsweise zur „Sail Bremerhaven“, „Sail Rostock“ oder 

zum Hamburger Hafengeburtstag sowie evtl. ein historisches 

Schiffstreffen auf Borkum geplant. 

borkUM zeIgt groSSeS 

INtereSSe AN der prINz heINrIch 

Das Schicksal der PRINZ HEINRICH interessiert natürlich 

auch die Borkumer, die Anfang April mit einer hochrangigen 

Delegation – bestehend aus der stellvertretenden Bürgermeisterin 

Dr. Monika Harms, dem Allgemeinen Vertreter des 

Bürgermeisters der Stadt Borkum Frank Pahl, Tourismusdirektor 

Stefan Krieger, dem Vorstandsmitglied des Fördervereins 

Feuerschiff BORKUMRIFF Manfred „Joe“ Harms und 

dem Herausgeber des BURKANA-Magazins Wolf Schneider 

– nach Leer reisten, um sich hier ein eigenes Bild von den 

Fortschritten zu machen. Insbesondere vor dem Hintergrund, 

dass die PRINZ HEINRICH sechzig Jahre im Dienste 

der Borkumer Kleinbahn und Dampfschifffahrt AG stand, 

sind die Borkumer sehr an einer Zusammenarbeit interessiert. 

Mit Dr. Wolfgang Hofer, dem Visionär und (im posi

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seemannschaft 

tiven Sinne) Antreiber der Restaurierung, dem auf Borkum 

geborenen Schiffsingenieur Horst Müller (Chef an Bord) und 

Paul Franke ( Technisches Büro/Konstruktion) trafen die fünf 

Borkumer Besucher auf kompetente und begeisternde Gesprächspartner. 

Und deren Begeisterung ist mit jedem Satz 

zu hören: „Das machen wir nicht für uns – im Mittelpunkt 

steht das Schiff – ein Stück Kultur, ein Stück Heimat“, sagt 

Dr. Hofer. Natürlich gab es auch viele Skeptiker, die es zu 

überzeugen galt. „Ich kann das nicht mehr hören, wenn Leute 

sagen, alte Männer basteln an einem Schiff“, ergänzt Paul 

Franke, „wir erstellen einen Nutzwert für Ostfriesland und 

die ganze norddeutsche Region - es ist keine Bastelei von 

maritimen Rentnern.“ Und sie freuen sich über das Interesse 

der Borkumer Delegation, dass die PRINZ HEINRICH zukünftig 

auch wieder regelmäßig Borkum anlaufen soll. Und 

Dr. Hofer - wie gesagt der Visionär - bringt eine hochinteressante 

neue Idee auf den Tisch. Wenn es auf Borkum wieder 

eine Segelbuhne gäbe, dann könnte die PRINZ HEINRICH 

dort anlegen. Vielleicht irgendwo zwischen Wilhelmshöhe 

und „Heimliche Liebe“. Oder von einer Segelbuhne könnten 

kleine Börteboote Gäste vom Strand an die vor Anker liegende 

PRINZ HEINRICH bringen. Da geraten die fünf Besucher 

von Borkum schon ins Grübeln – das wäre tatsächlich sehr 

schön, wenn aus dieser Vision Wirklichkeit würde. 

Genießen Sie die Aussicht aus unserem Clubraum im Obergeschoss 

des Hotel „das „das miramar“ mit Blick auf das das Meer und die Seehundsbank 

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frAgeN AN dIe borkUMer 

delegAtIoN beI der prINz heINrIch 

Frank Pahl 

Allgemeiner Vertreter des 

Bürgermeisters von Borkum 

Begrüßt die Stadt Borkum die 

Wiederherstellung der PRINZ 

HEINRICH? 

Die Stadt Borkum und der 

Bürgermeister begrüßen, dass 

die Wiederindienststellung der 

PRINZ HEINRICH durch außerordentliche 

ehrenamtliche 

Initiative und großes freiwilliges 

Engagement möglich wird. 

Da die PRINZ HEINRICH im 

damaligen regulären Fährbe- 

trieb insbesondere Emden – Borkum (60 Jahre) und auch 

Delfzijl angesteuert hat, unterstützen zukünftige Fahrten 

nach Borkum & Delzijl die regionalen und die bilateralen 

Begegnungen. Sicherlich wird die Präsenz der PRINZ HEIN- 

RICH auf Borkum auch touristisches & historisches Interesse 

wecken. Ein regelmäßiger Besuch der PRINZ HEINRICH 

auf Borkum wird daher sehr gerne gesehen und mit den uns 

gegebenen Möglichkeiten gefördert. 

E-Mail: info@miramar.de 

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Dr. Monika Harms 

Stellv. Bürgermeisterin 

Borkum 

Manfred "Joe" Harms 

Ratsherr und Mitglied des 

Vorstands BORKUMRIFF 

Warum sind Sie zur PRINZ 

HEINRICH auf die Werft nach 

Leer gefahren? 

Ich wollte unbedingt den letzten 

Zeitzeugen der ostfriesischenDampfschifffahrtsflotte, 

das älteste Seebäderschiff 

Deutschlands, das über 60 

Jahre in der Route Leer-Emden-Borkum 

gefahren ist, kennenlernen. 

Vor diesem Hinter- 

grund bin ich als stellvertretende Bürgermeisterin auch auf 

die Werft gefahren, um meine Verbundenheit mit der PRINZ 

HEINRICH zum Ausdruck zu bringen und natürlich im Anschluss 

zu überlegen, wie wir von Borkum aus dieses großartige 

Projekt unterstützen können. 

Wie beurteilen Sie die Auswirkungen der Wiederindienststellung 

des Traditionsschiffes für Borkum? 

Natürlich würde ich mich freuen, wenn die PRINZ HEIN- 

RICH nach abgeschlossener Restauration mit Traditionsfahrten 

auch wieder Borkum ansteuerte. Ich glaube, dass 

stilvolles Reisen immer mehr Liebhaber finden wird und 

dass das Schiff als Botschafter Ostfrieslands unsere Region 

bekannter und attraktiver machen wird. 

Wie beurteilt der Förderverein 

Feuerschiff BORKUMRIFF 

die Wiederherstellung der 

PRINZ HEINRICH? 

Unser Respekt und unsere 

Anerkennung gelten dem Vorsitzenden 

des Vereins Traditionsschiff 

Prinz Heinrich e.V., 

Dr. Wolfgang Hofer und seiner 

Mannschaft.Wir wissen, was es 

heißt, ein historisches Schiff 

wieder in Fahrt zu bringen und 

zu halten. Der Förderverein Feuerschiff Borkumriff e.V. freut 

sich bereits heute auf die „Jungfernfahrt“ der restaurierten 

PRINZ HEINRICH und würde sie gerne auf ihrer ersten Fahrt 

nach Borkum abholen und begleiten. Die Mannschaft der 

BORKUMRIFF freut sich auf gemeinsame Treffen und Projekte 

auf Borkum und im deutsch-niederländischen Küstenraum. 

Ist die Vorstellung einer Segelbuhne /eines Anlegers 

am Nordstrand denkbar? 

Ich stelle mir gerade vor: nach einer herrlichen Anreise auf 

der PRINZ HEINRICH das Anlegen an der hergerichteten Segelbuhne 

gegenüber der ehemaligen Schiffsbegrüßungsstelle 

27 

„Heimliche Liebe“. 

Dann mit einem 

Cocktail auf 

unserer neuen 

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Sonnenuntergang 

genießen. 

Eine charmante 

Vision – sollten 

wir umsetzen! 

Stefan Krieger 

Tourismusdirektor Borkum 

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Spendenkonten: 

Sparkasse LeerWittmund 

BLZ 285 500 00 

Konto Nr. 3000 2000 

Ostfriesische Volksbank Leer 

BLZ 285 900 75 

Konto Nr. 185 76 000 

Weitere Informationen: 

www.prinz-heinrich-1909.de 

EINE WIE KEINE! 

Welche Bedeutung hat die 

PRINZ HEINRICH für den 

Tourismus auf Borkum? 

Für die Gäste unserer Insel 

wären Fahrten mit der PRINZ 

HEINRICH eine sehr attraktive 

Bereicherung ihres Urlaubs. 

Mögliche Fahrten mit einem 

solchen Traditionsschiff sind 

eine sehr seltene Gelegenheit 

und würde den Ferienstandort 

Borkum definitiv bereichern. 

Maßgeschneiderte Küchen vom Spezialisten 

Raiffeisenstraße 6a 

26736 Krummhörn-Pewsum 

Tel.: 04923 / 8633 und 8634 

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Wir sind Mitglied der führenden Gemeinschaft für Küchenspezialisten in Europa: www.derkreis.com

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seemannschaft 

Die MARitiMe spRAcHe 

Seeleute und Bootjefahrer, Skipper und Kapitäne und alle, die 

mit Seefahrt zu tun haben, sind schon ein besonderes Völkchen. 

Sie lieben das Meer und die See, die Flüsse und Kanäle. 

Und sie pflegen dabei ihre eigene Sprache. Für den nicht in 

maritimen Gebräuchen geschulten Zuhörer oder Leser haben 

wir hier einige besonders schöne und wichtige maritime Redewendungen 

zusammengestellt. Wenn Sie also in Zukunft 

an Bord eines Schiffes gehen oder in ein Boot steigen, können 

Sie mit Kenntnis der maritimen Sprache ganz schön Eindruck 

machen. Steigen Sie auf ein kleines offenes Boot, dann 

setzen Sie sich nicht auf die Bank, sondern auf eine Ducht. 

Und wenn es dann losgehen soll, nehmen Sie nicht die Ruder, 

sondern die Riemen in die Hand. Allerdings werden Sie jetzt 

nicht rudern, sondern pullen. Der Anker wird gelichtet und 

nicht hochgezogen. 

Die Flagge – niemals die Fahne – wird nicht aufgezogen, sondern 

geheißt, gehisst oder gesetzt. Sie wird natürlich auch 

nicht heruntergezogen, sondern niedergeholt. Man grüßt 

nicht mit ihr, sondern man dippt sie. Am Steuer steht nie der 

Steuermann, sondern der Rudergänger. Das Schiff hat keine 

Spitze, sondern einen Vorsteven, und der vordere Teil des 


Schiffes heißt Bug. Der Bugspriet reicht noch über Vorsteven 

und Bug hinaus und darunter erfreut – leider meistens 

nur noch bei alten Segelschiffen – eine schöne Frau das Seemannsherz: 

die Galionsfigur (mit einem „l“). Und wenn sie 

dann von Wind und Wetter zerzaust aussieht, dann wird sie 

neu gepöhnt oder gemalen, aber nicht gemalt. Auf Schiffen 

und Booten gibt es keine Stricke, sondern Tauwerk. Ist es 

dünn, dann ist es eine Leine, ist es dick, aber nicht zu lang, ist 

es der Tampen, ist es lang, dick und schwer, spricht man von 

Trossen. 

Seeleute und Bootjefahrer sind nette Menschen, sie haben 

gerne Spaß, lieben die Natur und feiern gerne. Heiterkeitserfolge 

sind Ihnen gewiss, wenn Sie bei Ankunft im Hafen das 

Schiff anbinden wollen, es wird festgemacht. Und wenn Wind 

und Wellen mal so richtig heftig werden, dann liegt ein Schiff 

nicht schief, sondern über, es hat Schlagseite. Und Schlagseite 

hat natürlich auch manchmal der Seemann, aber nicht bei 

Wind und Wellen, sondern beim Landgang.Alles verstanden? 

Na dann halten Sie sich mal klar, wahrschauen Sie ihren Skipper 

rechtzeitig und BURKANA wünscht Ihnen immer eine 

Handbreit Wasser unter dem Kiel!

RESTAURANT 


entrecÔte 

rumpsteak 

filet 

Önungszeiten 

Täglich von 11.00 - 14.00 Uhr 

17.00 - 22.00 Uhr 

Besuchen Sie uns im Internet unter 

www.restaurant-altborkum.de 

Das Fleisch für Kenner und Genießer. 


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www.facebook.de/altborkum 

Neu im Restaurant Alt Borkum 

dry aged rindfleisch 

Steakliebhaber aufgepasst! Im Restaurant Alt Borkum erwartet Sie ab sofort 

eine ganz besondere kulinarische Verführung: Denn hier wird die alte Metzgerkunst 

der Trockenreifung wieder zum Leben erweckt und hervorragendes 

Dry-Aged Beef angeboten – nachweislich das beste Steak der Welt. 

Gehörte die Trockenreifung noch bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum 

Alltag, wurde dieser Prozess nach und nach durch die Erfindung der Vakuumverpackung 

verdrängt. Aus Kostengründen ließ man das Fleisch fortan in 

Plastikfolie reifen und ignorierte den dadurch entstehenden Geschmacksverlust. 

Seit einiger Zeit jedoch erlebt die frühere Metzgertradition ein 

Comeback und eröffnet der Steakliebhaberszene ein Geschmackserlebnis 

der gehobenen Klasse. 

Das Besondere daran: Vor der weiteren Verarbeitung reift das Fleisch über 

mindestens sechs Wochen am Knochen und verliert bei diesem Naturreifeprozess 

bis zu 30 Prozent seiner Flüssigkeit. Hierdurch erhält es einen weitaus 

aromatischeren und intensiveren Geschmack, der an eine zarte Kombination 

aus Nuss und Butter erinnert. 

Inhaber Osman Kalkinc verwendet für seine Rindersteaks ausschließlich 

Rindfleisch von ausgesuchten Färsen und steht so für den Traum eines jeden 

Fleisch-Gourmets. Schauen Sie doch einmal rein und überzeugen Sie sich 

selbst vom Steak der Gourmet-Klasse! 

rumpsteak und entrecÔte 

200g 19.00 Euro 

250g 23,50 Euro 

300g 27,00 Euro 

filetstÜcke 

150g 18,50 Euro 

Restaurant Alt Borkum 

Roelof-Gerritz-Meyer-Str. 10 Tel. 0 49 22 - 2005 

26757 Borkum Fax. 0 49 22 - 93 25 07 

beilagen 

Bratkartoffeln 2,50 Euro 

Pommes Frites 2,50 Euro 

Kroketten 2,50 Euro 

Speckbohnen 2,90 Euro 

Geschmorte Champignons 3,50 Euro 

Kleiner Beilagensalat 2,50 Euro 

RESTAURANT

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seemannschaft 

Die AegiR HAt eiNeN NeUeN 

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HeiMAtHAfeN 

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NeUeR liegeplAtz 

AM AlteN leUcHttURM 

Die AEGIR, vom Borkumer Heimatverein geretteter 

und restaurierter Lustkutter Baujahr 1925, hat einen 

neuen Liegeplatz bekommen. Unweit des Wohnorts 

seines ursprünglichen Eigners Eldert Elderts wurde 

die AEGIR am 23. April auf dem Grundstück zwischen 

Kirchstraße 2 und 4 am Alten Leuchtturm aufgebockt. 

Mit Hilfe vieler Mitglieder des Heimatvereins 

und einem Großkran der Firma Welfle wurde somit 

ein würdiger Liegeplatz für das wunderschöne Holzschiff 

gefunden. Wie kürzlich im BURKANA No. 27 

ausführlich berichtet, wird der Heimatverein in den 

nächsten Wochen noch eine kleine Buhne neben die 

AEGIR bauen, um sich angemessen maritim der Öffentlichkeit 

zu präsentieren.

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Maritime Berufsbilder 

Christoffer Müller und seine Frau Didi im Teehaus 

eiNe BORKUMeR 

seeNORetteRlegeNDe 

cHRistOffeR „sNUweR“ MülleR ist 90 

Der 27. März ist in diesem Jahr ein ganz besonderer Tag. Viele, 

viele Menschen sind an diesem Tag ins Borkumer Teehaus 

an der Süderstraße geströmt, um einem besonderen 

Menschen zu gratulieren. Die große Familie ist da, Freunde, 

Bekannte, der Bürgermeister und natürlich Weggefährten 

der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger: 

Christoffer Müller feiert seinen 90. Geburtstag. Gemeinsam 

mit seiner Frau Didi sitzt er in dem wunderschön und feierlich 

geschmückten Restaurant und lächelt verschmitzt. 

Freundlich und bescheiden wie immer begrüßt er die Gratulanten, 

die einen großen Borkumer ehren. Unvergessen sind 

seine Einsätze als freiwilliger Rettungsmann noch auf der 

BORKUM, gemeinsam mit dem Vormann Wilhelm Eilers. 

Und noch immer ist Christoffer aktiv. Er verpasst keine 

Sitzung des Ortsausschusses der Seenotretter auf Borkum, 

noch immer freuen wir uns über seine Geschichten und seine 

Erfahrung. Die BURKANA Redaktion wünscht Christoffer 

Müller und seiner Frau weiterhin viel Lebensfreude und 

beste Gesundheit. 

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- täglich geöffnet - 

Vorsicht: 

Frisch belegt! 

FRANZ-HABICH-STRASSE 16

Rettungsmann Christoffer Müller links im Bild, rechts neben ihm Vormann Wilhelm Eilers und Rettungsmann Folkert „Skipperke" Meeuw 

lesepROBe stRANDUNg VOR BORKUM 

.........Christoffer Müller hat die Welle nicht kommen sehen. 

Sein letzter Blick zurück zu seinem väterlichen Freund Folkert 

Meeuw und dem Engländer wird plötzlich überschüttet 

mit riesigen Wassermassen. Christoffers schlanker, aber 

kräftiger sportlicher Körper wird herumgeschleudert, sein 

Kopf schlägt auf die Reling und das Wasser zieht ihn in Richtung 

des Hecks der BORKUM. Wie ein Film zieht in diesen 

Sekunden sein Leben an ihm vorbei. Als er 16 Jahre alt war, 

ist der Schoner, auf dem er seine seemännische Ausbildung 

absolvierte, bei Reval gesunken. Die Füße sind ihm damals 

fast erfroren, aber er hat überlebt. Schon als Kind ist er in 

den Gewässern rund um Borkum gesegelt, er kennt sie genau. 

Seit seinem 26. Lebensjahr fährt er als freiwilliger Rettungsmann 

für die DGzRS auf der BORKUM. Er weiß, dass 

auf der BORKUM die Reling am Heck für Schleppmanöver 

offen und nur mit einer Kette gesichert ist. Und genau dorthin 

zieht ihn unaufhaltsam der Sog der Wassermassen. Soll 

es das schon gewesen sein? Soll das schon das Ende seines 

jungen Lebens sein? Höllische Schmerzen reißen durch seine 

Brust, als sein Weg in den Abgrund abrupt gestoppt wird. 

Seine Rippen scheinen zu zerspringen, als er auf den großen 

Kreuzpoller am Heck schlägt. Die Welle rauscht über ihn 

hinweg und er hört Wilhelms und Folkerts Rufe. Gleichzeitig 

schreien sie: „Dort liegt er, auf dem Achterdeck, dort.“ Be- 

33 

vor noch die nächste 

Welle kommt, weiß 

Christoffer, dass 

man sich mit den 

Händen allein kaum 

festhalten kann. 

Noch benommen, 

schlingt er beide 

Arme um den großen 

Flaggenstock 

am Heck und zieht 

sich hoch. Vormann 

Eilers versucht das 

Schiff so ruhig zu 

halten, wie es nur 

irgendwie geht in 

dieser hohen See. 

weItere 

INforMAtIoNeN 

STRANDUNG VOR BORKUM 

von Wolf Schneider 

ISBN 978-3-9812209-9-5 24,80 € 

Erhältlich bei 

www.burkana-verlag.de 

oder im Buchhandel 

Wolf Schneider 

STRANDUNG 

VOR BORKUM 

Der Untergang der TEESWOOD 

mit Illustrationen von Jörg Zogel 

28. November 1951. Der englische Frachter TEESWOOD gerät mit 15 Seeleuten an Bord vor Borkum 

in Seenot und sinkt. Doch wie auf allen Weltmeeren üblich, sind Seeleute immer für die anderen da, 

wenn die Not es verlangt. Also zögern die drei Rettungsmänner der Deutschen Gesellschaft zur Rettung 

Schiffbrüchiger Wilhelm Eilers, Christoffer Müller und Folkert Meeuw nicht und fahren mit dem 

Motorrettungsboot BORKUM trotz heftigstem Nordweststurm hinaus. Mit einem fast übermenschlichen 

Mut und großem seemännischen Können versuchen sie die Männer vor dem sicher scheinenden 

Seemannstod zu retten. 

Der auf Borkum und in Berlin lebende Journalist Wolf Schneider hat diese spannende Geschichte neu 

erzählt und das Buch vom Marinemaler Jörg Zogel mit eindrucksvollen Bildern illustrieren lassen. 

ISBN: 978-3-9812209-9-5 160 Seiten Preis: 24,80 € 

BurkanaVerlag 

BurkanaVerlag 

Folkert Meeuw hilft Christoffer auf die Beine und führt ihn 

mittschiffs an die Reling. Tief atmet er durch, nur wenige 

Minuten bleiben ihm zur Erholung. „Geht’s?“, ruft besorgt 

Wilhelm Eilers seinem jungen Rettungsmann zu. „Ja, es 

geht“, ruft Müller zurück und fügt bescheiden und tapfer, 

leise, nur von Folkert Meeuw zu hören, hinzu: „Ist doch 

mein Job.“.............

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Natt & Drög 

eiNBeiNigeR piRAt KOMMt 

Mit cURRywURst NAcH BORKUM 

BORKUMeR gAstRONOM UND eiN iM MAgAziN „feiNscHMecKeR“ 

AUsgezeicHNeteR fleiscHeRMeisteR BRiNgeN KUltwURst AUf Die iNsel 

Gute Dinge beginnen oftmals mit einem Zufall. Butzi Schreiber, 

seit vielen Jahren bekannter und erfolgreicher Gastronom 

auf Borkum, liest berufsmäßig das Magazin „Feinschmecker“. 

Mit Interesse bemerkt er in einem Beitrag über Deutschlands 

beste Fleischereien, dass die Fleischerei Dirksen in Wiesmoor 

ausgezeichnet wurde. Butzi kennt sich aus mit Qualität von 

Fleisch und Essen. Bei nächster Gelegenheit hält er in der 

Hauptstraße 188 in Wiesmoor, geht in das Geschäft, kauft sich 

eine halbe Fleischwurst und beißt schon vor dem Geschäft 

herzhaft hinein. Schreiber, selbst gelernter Metzger und Koch, 

merkt sofort, hier schmeckt er Qualität. 

Auf Borkum angekommen, ruft er den Juniorchef Frank Dirksen 

an, der sich sofort an ihn erinnert. Seine Mutter erzählte 

ihm von dem Kunden, der sich direkt vor der Tür die Fleischwurst 

schmecken ließ. Die beiden Unternehmer sind sich sogleich 

sympathisch und daraus wird eine Geschäftsbeziehung 

und Freundschaft. Die beiden Profis sprechen immer wieder 

über neue Ideen und fragen sich, wie man wohl eine Currywurst 

mobil machen könne. 

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Currywurst! Das ist nicht irgendetwas, sondern taugt – 

wenn sie gut ist – zum Kultobjekt. Nach Auskunft des Deutschen 

Currywurstmuseums (das gibt es wirklich!) in Berlin 

verzehren die Deutschen 800 Millionen Currywürste pro 

Jahr. Begonnen hat alles 1949 in Berlin-Charlottenburg. Die 

Imbissbudenbesitzerin Herta Heuwer mischte Currypulver 

mit Tomatenmark, Worcestershiresoße und Gewürzen 

und verkaufte sie mit einer gebratenen, in kleine Stücke geschnittenen 

Brühwurst. Ihr Rezept für die Sauce verriet sie 

nie, meldete es sogar beim Patentamt in München unter 

den Namen „Chillup“ zum Markenschutz an. Der Siegeszug 

durch Deutschland begann. Zusammen mit Pommes 

Frites rot-weiß wurde daraus im Ruhrgebiet die Mantaplatte 

und der Schimanski-Teller. Dort widmete Herbert Grönemeyer 

der Wurst gar ein Lied, welches den Kultstatus rund 

um Dortmund, Bochum, Oberhausen und Essen festigte: 

„Gehse inne stadt, wat macht dich da satt 'ne currywurst 

kommse vonne schicht, wat schönret gibt et nich als wie currywurst 

mit pommes dabei ach, dann gebense gleich zweimal currywurst 

bisse richtig down, brauchse wat zu kaun, 'ne currywurst“

Längst ist die Currywurst als Kultprodukt auch in teure Restaurants 

vorgedrungen. Im Fünf-Sterne-Hotel gibt es sie mit 

Champagner, beim Bundespresseball wird sie um Mitternacht 

serviert und am Kudamm 195 stehen die Partygänger bei Sonnenaufgang 

zum ersten Frühstück mit Currywurst Schlange. 

Versucht hat sich allerdings auch Fleischfabrikant Uli Hoeneß 

damit, eine Currywurst über die Fast-Foodkette McDonalds 

anzubieten. Das Ergebnis ist geschmacklich mehr als dürftig, 

die Hoeneß-McDonalds-Wurst schmeckt nach gar nichts. 

Weich und labberig rollen einige currywurstähnliche Teile 

durch die McDonalds-Plastikverpackung. Zum Abgewöhnen! 

hohe QUAlItätSANSprüche 

Ganz im Gegenteil zum Angewöhnen ist die Currywurst, die 

ein einbeiniger Pirat jetzt mit Butzi Schreiber und Fleischermeister 

Frank Dirksen auf die Insel bringt. „Der große geschmackliche 

Unterschied liegt schon mal in der handwerklichen 

Zubereitung“, erläutert Fleischermeister Dirksen. „Wir 

stellen keine Wurst industriell her, sondern jede Currywurst 

wird von uns nicht industriell gekocht, sondern angebraten“. 

Und das mache schon mal den Unterschied, den man sofort 

schmeckt! Dazu kommt eine rote Sauce, das Rezept stammt 

von Butzi Schreiber, die der knackigen Wurst eine pikante 

Würze gibt. Eine leichte Schärfe, die angenehm beim Essen im 

Gaumen spürbar ist und sich köstlich mit der Wurst verbindet. 

Seit 1966 gibt es die Fleischerei Dirksen im ostfriesischen 

Wiesmoor, gegründet von Frank Dirksens Vater, der immer 

KOSMETIK AUF BORKUM 

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noch im Betrieb mitarbeitet. „Unser Erfolgsrezept ist die 

handwerkliche Qualität, bei uns gibt es keine Industrieware“, 

erläutert Frank Dirksen stolz. „Und wir kaufen aus Tradition 

nur bei Landwirten aus der Region ein“, ergänzt er. Diese hohen 

Qualitätsansprüche zieht die Fleischerei Dirksen konsequent 

durch. „Landwirte, die diese Ansprüche an Aufzucht 

und Haltung der Tiere nicht einhalten, dürfen uns nicht beliefern“, 

erklärt der Fleischermeister. 

IRMGARD ABELING KOSMETIKBEHANDLUNGEN & FUSSPFLEGE 

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abeling@kosmetik-auf-borkum.de www.kosmetik-auf-borkum.de 

Frank Dirksen und Butzi Schreiber präsentieren stolz 

Käpt'n Butzis Currywurst 

FÜR SIE & IHN 

Wir freuen uns über die 

Auszeichnung 

Allergikerfreundliches 

Kosmetikstudio

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Natt & Drög 

AUSgefAlleNeS SoUveNIr UNd MItbrINgSel 

AUS borkUM für 4,80 € 

Und immer wieder diskutierten Schreiber und Dirksen die 

Frage, wie sie eine hochwertige Currywurst mobil machen 

können. Es ist ihnen gelungen. 135 Gramm beste Qualitätswurst 

(135 Gramm ist wirklich viel) werden zusammen mit der 

pikanten und würzigen Sauce hygienisch in einem attraktiven 

Glas mit rot kariertem Deckel verpackt. Käptń Butzis Currywurst 

ist so zubereitet und im Glas verpackt, dass es als Vollkonserve 

gilt und bis zu zwei Jahre bei Temperaturen bis 25 

Grad gelagert werden kann. Also ist es ein perfektes Souvenir 

und Mitbringsel aus Borkum. Ein Borkumer Hotelier denkt 

schon darüber nach, seinen Gästen als Abschiedsgeschenk 

jeweils ein Glas Käptń Butzis Currywurst mitzugeben. Eine 

ausgefallene Idee. Und dazu noch eine schmackhafte! 

Übrigens stammt der Name „Käpt`n Butzis Currywurst“ von 

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Anke, der Frau von Fleischermeister Dirksen. Sie ist Kapitän 

und weiß, was Menschen an und auf dem Meer mögen. Aber 

halt – Käptń Butzis Currywurst ist nicht nur zum Verschenken 

geeignet. Auch selber essen tut gut. Zusammen mit etwas 

Weißbrot oder Ciabatta und dazu ein kühles Bier - köstlich! 

Zu kaufen gibt es die Gläser von Käpt'n Butzis Currywurst im 

Restaurant Kartoffelkäfer an der Promenade und in der Seekiste 

in der Bismarckstraße am Bahnhof für 4,80 €.

sMUtJes BAR 

BORKUM-pfiNgst-cOcKtAil 

Heute mixt unser Smutje passend zu Pfingsten: 

Der Smutje ist einer der wichtigsten Männer an Bord. Gerade 

nach einem langen Tag auf See hat die Crew einen Bärenhunger 

und einen Mordsdurst. Immer nachdem die Mannschaft 

gespeist hat, mixt ihnen der Smutje noch einen leckeren 

Drink. 

Für seinen Pfingst-Cocktail benötigt unser Smutje folgende 

Zutaten (für 4 Personen): 

- 8 cl Weißer Rum - 8 cl Bananensaft 

- 8 cl Brauner Rum - 16 cl Lime Juice 

- 16 cl Kokoslikör - 4 cl Grenadinesirup 

- 16 cl Orangensaft - 16 cl Ananassaft 

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Die Zubereitung ist kinderleicht: 

Ganz einfach alle 

Zutaten shaken und auf vier 

Gläser verteilen. Nun nur 

noch jeweils drei Eiswürfel 

hinzugeben – und schon ist 

der Cocktail bereit zum Genießen. 

Na, denn mal Prost – auf einen 

schönen Frühling mit ganz viel 

Sonne und frohe Pfingsten! 

Euer Smutje… 


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Kultur 

KONzeRte AM MeeR 

eiNe lANgJäHRige tRADitiON AUf BORKUM 

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voN der kUrkApelle 

zUM ModerNeN MUSIkerlebNIS 

Mit der Entstehung der ersten Kurorte und Badekulturen 

Ende des 18. Jahrhunderts und der zunehmenden Reisetätigkeit 

der feinen Gesellschaft, entwickelte sich parallel ein musikalisches 

Phänomen, das bis heute Bestand hat. Nahezu jeder 

Kurort verfügt über eigene Kurkonzerte und -kapellen, die 

Gäste auch nach vielen Jahrzehnten immer noch zu Tausenden 

anziehen. Und das nicht nur in den klassischen Kurorten 

wie Baden-Baden, Bad Reichenhall und Bad Kissingen… 

Auch auf Borkum gehören Kurkonzerte schon lange zu einem 

festen Bestandteil des kulturellen Unterhaltungsprogramms. 

Nachdem die große Walfängerzeit zu Ende war, entwickelte 

sich die Insel aufgrund ihres gesunden Hochseeklimas ab 

1834 nach und nach zu einem beliebten touristischen Ziel. 

Während im Jahr 1859 252 Gäste registriert wurden, kamen 15 

Jahre später bereits über 1.000 und um die Jahrhundertwende 

sogar schon knapp 17.000 Besucher. Mit Zunahme der Gästezahlen 

begannen die Verantwortlichen, eine touristische 

Infrastruktur zu schaffen und folgten dabei dem Beispiel anderer 

Erholungsorte. So errichtete man zur Unterhaltung ein 

großes Sommerzelt und eine Kegelbahn, es entstanden die 

ersten Hotels, Dutzende Badekarren tauchten am Strand auf 

und um die Jahrhundertwende traten die ersten Kurkapellen 

auf, die an verschiedenen Stellen im Ort, in Hotels, am Strand 

oder im Musikpavillon spielten. 

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kUrkoNzerte AUf borkUM 


Die Bars und Restaurants in der Wandelhalle sind heutzutage 

gut gefüllt, die Plätze auf den Terrassen restlos besetzt und 

auf der Promenade vor dem Musikpavillon drängen sich begeisterte 

Gäste. Keiner möchte in diesem Moment die Klänge 

des Kurkonzerts verpassen, die in Kombination mit dem malerischen 

Sonnenuntergang einen Reiz ausmachen, den man 

einfach selbst erlebt haben muss. 

Bis zu drei Mal am Tag erklingt das Kurkonzert aus dem Musikpavillon 

am Nordbad und verzückt Gäste und Insulaner

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Kultur 

regelmäßig mit einem beeindruckenden musikalischen Programm. 

Ob Klassik, Jazz, Blues, Rock oder Pop: Die Zuhörer 

genießen das – für die meisten außerordentliche – musikalische 

Erlebnis in unmittelbarer Nähe zu Strand und Meer. 

40 

Doch nicht nur heute sind die 

Kurkonzerte hier eine bedeutende 

touristische Attraktion. Schon 

zu Kaiserzeiten flanierte die feine 

Gesellschaft gemütlich über die 

Promenade am Musikpavillon 

und genoss dabei die Auftritte 

verschiedener Ensembles vom 

Festland. Letztere kamen beispielsweise 

aus Polen, Ungarn und 

Bulgarien – aber auch ein 30-köpfiges 

philharmonisches Orchester 

aus Wilhelmshaven wurde von der 

Kurverwaltung gebucht, um den 

Gästen im Musikpavillon – oder 

bei schlechtem Wetter auf einer 

Bühne in der Wandelhalle – ihr 

Können zu beweisen. 

Anfang des 20. Jahrhunderts spielte die jeweilige Kurkapelle 

übrigens noch in einem im Dünenhang errichteten Holzpavillon 

und die Zuhörer nahmen meist einfach auf dem sandigen 

Boden Platz. Erst nach dem Bau der Wandelbahn errichteten 

Restaurant – Bar – Eiscafé 

O sole mio... 

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Tourismusdirektor Stefan Krieger, Geschäftsführer Christian Hofmann, Trio Bella Musica 

die Verantwortlichen im Jahre 1911 den steinernen Musikpavillon, 

der den Konzerten in der Saison fortan einen noch edleren 

Charakter verlieh. 

Gibt es heutzutage keinerlei Kleidungsvorschriften, gehörte 

es damals noch zum guten Ton, sich für die Kurkonzerte in 

Schale zu werfen und – wie es damals hieß – „in Gesellschaftsanzug“ 

zu erscheinen. Betrachtet man alte Postkarten, so sind 

auf der Promenade flanierende Damen in feinen Kleidern sowie 

Herren mit Spazierstock, Sonntagshut und Krawatte zu 

erkennen, die aussehen, als wären sie auf dem direkten Weg 

zur Oper. Bis in die 1960er Jahre hinein gab es hier sogar noch 

kleine Pförtnerhäuschen, an denen die Gäste ihre Kurkarte 

vorzeigen mussten, um auf den beliebten Promenadenabschnitt 

zu gelangen. 

„frIScher wINd“ 

dUrch koNzerte AM Meer 

Bereits vor über hundert Jahren waren die Kurkonzerte also 

schon ein gesellschaftliches Highlight auf der Nordseeinsel 

Borkum und haben bis heute nichts an ihrer positiver 

Wirkung eingebüßt. Eher im Gegenteil haben die verantwortlichen 

Wirtschaftsbetriebe unter der Leitung von Geschäftsführer 

Christian Hofmann seit der Sanierung der 

Promenade unermüdlich daran gearbeitet, das musikalische 

Unterhaltungsprogramm noch ansprechender zu gestalten 

und „frischen Wind“ in die Kurkonzerte zu bringen. Schon 

2012 wusste beispielweise „Eberhard Bieber & Band“ mit einem 

abwechslungsreichen Programm zu begeistern und lockte 

im Frühjahr, Sommer und Herbst Tausende Besucher auf 

die Promenade sowie die vollbesetzten Terrassen. Der Erfolg 

41 

weItere 

INforMAtIoNeN 

Die Wirtschaftsbetriebe der Stadt 

NSHB Borkum haben in Zusammenarbeit 

mit Burkana eine umfassende 

Broschüre zu den Kurensembles 

2013 aufgelegt, in der Sie alles Wissenswerte 

und die Termine der unterschiedlichen 

Ensembles erfahren. 

Das Heft erhalten Sie in der Tourist- 

Information, 

am Counter der 

Kulturinsel sowie 

in den gastronomischen 

Bereichen an 

der Kurhalle am 

Meer. 

der Band gab Hofmann und seinem Team Rückenwind, sodass 

man in der jüngsten Vergangenheit an einer grundlegenden 

Überarbeitung des Auswahl- und Bewertungsverfahrens 

der Kurmusik bastelte. Herausgekommen ist ein aus 15 verschiedenen 

Ensembles bestehendes Musikangebot, das auch 

im Jahr 2013 Begeisterung bei Jung und Alt garantiert. 

Dank der Bemühungen der Wirtschaftsbetriebe versprechen 

die Kurkonzerte zukünftig nicht nur mehr Schwung als in der 

Vergangenheit, sondern finden seit April in einer noch ansprechenderen 

Atmosphäre statt. So wird die ohnehin schon gelungene 

Kombination aus musikalischen Klängen, Meeresrauschen 

und Sonnenuntergang abgerundet durch eine künstlerische 

Lichtinszenierung der Wandelhalle, die die ganze Szenerie in 

ein romantisches Licht hüllt. Machen Sie sich doch selbst mal 

ein Bild – ein Besuch der Konzerte am Meer lohnt sich allemal! 

eIN AUSzUg der kUreNSeMbleS 

07.05. – 19.05.2013 

21.05. – 02.06.2013 

04.06. – 09.06.2013 

11.06. – 23.06.2013 

25.06. – 28.06.2013 

29.06. – 30.06.2013 

02.07. – 14.07.2013 

16.07. – 21.07.2013 

23.07. – 04.08.2013 

06.08. – 11.08.2013 

13.08. – 25.08.2013 

27.08. – 01.09.2013 

Eberhard Bieber & Band 

Carette Blue Quartett 

Casanova Society Orchestra 

Cinchona-Quartett 

Brassgirls 

Brassgirls und Salome 

Francaix Ensemble 

Franz´l 

Eberhard Bieber & Band 

Cool Motion 

Herr Rynkowski (Quartett) 

Peter Weisheit-Quartett

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W O Kultur - Borkum ABc 

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DAs BORKUM-ABc VON VOlKeR ApfelD - teil 2 

► Badekarren, Badekarren 

gab es auf Borkum seit 1860. 

1894 waren allein beim Herrenbadestrand 

über 100 Badekarren 

vorhanden. 1911 gab 

es 320 Badekarren. Die Badegäste 

konnten sich in den Karren 

umziehen und wurden 

dann von Badewärtern in die 

Nordsee hineingeschoben. 

Dort tauchten sie ein paar 

Mal unter und stiegen über die Treppe wieder in die Karre. 

Die Zuteilung der Badekarren erfolgte über das Ausrufen von 

Nummern durch einen Ausrufer. Diese Art des Badens war 

seinerzeit an der ganzen Nord- und Ostseeküste üblich. 

► Badeort Borkum, als Beginn wird das Jahr 1850 angesehen. 

Damals erschien zum ersten Mal eine amtliche Kurliste mit 252 

Badegästen. Die Anfänge gehen auf das Jahr 1828 zurück. 

► Bakker, Albert, * 1924, genannt „Appi Land“, Gärtnermeister, 

Heimatmaler und –dichter, Vorsitzender des Heimatvereins 

von 1971 bis 1991. Oldermann des Vereins Borkumer 

Jungens im Jahre 1947. Durch seine Initiative wurde das Straßenfest 

zugunsten des 1980 vom Heimatverein erworbenen 

Alten Leuchtturms durchgeführt und die erforderlichen finanziellen 

Mittel für die Sanierung eingenommen. 

► Bakker, Geert Leeuw, 

01.05.1871 auf Borkum, † 

12.09.1955 in Weener. Lebte 

als Lehrer in Bremerhaven. 

Nach seiner Pensionierung 

zog er mit seiner Frau, die gebürtig 

aus Weener stammte, 

nach Weener. B. hat sich Verdienste 

um die Verständigung 

zwischen den Niederländern 

und Deutschen nach dem 2. 

Weltkrieg gemacht. Als begnadeter Orgelspieler spielte er 

sehr oft in niederländischen Kirchen. B. übersetzte viele Texte 

vom Niederländischen ins Deutsche. Seine Forschungen 

über die kulturelle und historische Entwicklung Borkums 

vermachte er dem Heimatverein. > Geert-Bakker-Straße. 

► Bakker, Wilhelm Lüpkes, * 06.04.1850 in Klein-Midlum/ 

Rheiderland, † 20.09.1913 auf Borkum. Gründer der Apotheke 

gegenüber dem Rathaus, Badedirektor vom 27.01.1886 bis 

20.09.1913. > Wilhelm-Bakker-Straße. 

42 

► Bakker, Strandvilla, jetzt Strandhotel VierJahresZeiten, 

1980 - 1999 Hotel Poseidon. 

► Bannier, Henry, Hilfsbeamter des Königlichen Landrats 

des Landkreises Emden und Kreisrat auf Borkum, 45-jährige 

Dienstzeit auf Borkum bis zum 15.05.1926. 

► Bant, Insel, zwischen Juist 

und dem Festland. Ursprünglich 

„Keten“, „opt Keten“ oder 

„Bant ofte (oder) Keten“ genannt 

nach den dort befindlichen 

Katen, in denen die 

uralte friesische Industrie der 

Salzsiederei ausgeübt wurde. 

Wird aktenkundig 1470 mit 

17 km² erwähnt. 1471 wird 

von sieben Salzsiedern berichtet, 

1585 noch zwei, 1650 unbewohnt, 1780 versunken. 

In der Literatur wird viel von einer Großinsel mit dem Namen 

Bant um 800 n. Chr. in der Emsmündung berichtet, 

aus der die heutige Insel Borkum entstanden sein soll. Wissenschaftliche 

Belege für diese Insel gibt es nicht. Auch die 

Schilderungen von Römern (Strabo, Plinius und Drusus), 

die Borkum nach dessen Eroberung ihren Namen gegeben 

haben sollen (2.000-Jahr-Feier 1993), sind nicht belegbar und 

rein spekulativ. 

► Barbaraweg, die heilige Barbara war die Schutzpatronin 

der Artillerie. Neben dem Barbaraweg lag die Artilleriekaserne 

(Kaserne Mitte). 

► Bealieu-Macconay, Oberst, Kommandant der Insel Borkum 

bis 1914. 

► Begemann, Hellmuth, 

genannt „Bucki“ Begemann. 

Bekannter Ortsführer und 

Conférencier für Veranstaltungen 

seit 1993. 

► Behrends, Strandvilla, 

danach Dippmanns Strandhotel, 

jetzt Strandhotel Ostfriesenhof 

in der Jann-Berghaus-Straße.

► Bensch, Dr. med Rudolf, Ehrenbürger der Stadt Borkum. 

Seiner Initiative (Rede auf einem Kongress 1949 in Bad Kissingen) 

ist es zu verdanken, dass die Nordseebäder als Heilbäder 

anerkannt wurden.. 

► Berghaus, Jann, *19.08.1870, † 17.02.1954, 1918 Bürgermeister 

von Norderney, Regierungspräsident in Aurich von 

1922 bis 1932, als er von seinem Posten enthoben wurde und 

in den Ruhestand versetzt wurde > Jann-Berghaus-Straße. 

► „Fürst Bismarck“, Hotel, 

gebaut 1911 von Badedirektor 

Herbert Ferdinand > Laeisz, 

übernommen 1925 durch 

den katholischen Lehrerverein 

(KLV) Westfalen, später 

Westfalenhof. Bevor es Verwaltungsgebäude 

der Kurverwaltung 

wurde, gehörte 

es dem Ehrenbürger > Wilhelm Feldhoff, der es der Stadt 

Borkum schenkte. 

Einfach lecker! 

Bestes Küchenhandwerk, beste Zutaten für Speisen und 

Getränke, freundliche Mitarbeiter für einen herzlichen 

Service und Gerichte, die “Einfach lecker” sind. 

Dieses wollen wir Ihnen in bester Borkumer Strandlage 

bieten. Herzlich willkommen! 

Unser Restaurant »Aquavit« ist - nicht nur für Hausgäste - täglich 

von 17.30 - 21.00 Uhr für Sie geöffnet. 

43 


► Bloemfontain, Blumenquelle, das Gebäude entstand im 

Jahre 1900 am Rande eines kleinen Kolkes am > Alten Deich. 

Im Februar des gleichen Jahres war der 1899 ausgebrochene 

Burenkrieg in Südafrika beendet. Von den englischen Streitkräften 

wurden die Hauptstädte der Buren, unter ihnen Bloemfontain, 

besetzt. Die Namensgebung war gewissermaßen 

ein Ausdruck der Sympathie, die den Buren auch in weiten 

Kreisen Deutschlands entgegengebracht wurde 

► Boeddinghaus, 1867 – 1902 Kaplan der Aegidiikirche in 

Münster. Initiator des Baus des kath. Kinderheims „Sancta 

Maria“ (Boeddinghausstraße) und der kath. Kirche „Maria 

Meeresstern“ 1881. 

► Bodeewes, Hotel, später Haus Pinguin in der Hindenburgstraße 

14 gegenüber dem Kriegerdenkmal. 

► Boelckestraße, benannt nach dem deutschen Kampfflieger 

Oswald Boelcke, der nach 40 Luftsiegen 1916 beim Absturz 

an der Somme in Frankreich tödlich verunglückte. 

► Borkum, Motorrettungsboot der Station Borkum von 1945 

–1957. 

Jann-Berghaus-Str. 23 • 26757 Nordseeinsel Borkum • Tel. 0 49 22 / 70 70 • Fax 0 49 22 / 31 33 • www.ostfriesenhof.de

N 

W O Kultur - Borkum ABc 

S 

► „Borkumer Beobachter“, projüdisches Blatt, das 1926 von 

Dr. Völklein in mehreren Ausgaben herausgegeben wurde. 

Gedruckt wurde es bei der Borkumer Zeitung. Inhaltlich 

kämpfte Völklein gegen Pastor Münchmeyer. 

► Borkumer Zeitung, seit 

1881, bis 01.04.1919 „Badezeitung“. 

1896 erschien die 

Zeitung im Juni dreimal wöchentlich, 

im Juli und August 

außer montags täglich, 

und von da ab bis Anfang 

Oktober je nach Anzahl der 

anwesenden Fremden wöchentlich 

drei bis sechs Mal. 

Einen Nachrichtenteil aus aller 

Welt gab es damals nicht. 

Berichte über Örtliches waren 

sehr spärlich. Gründer 

war W. Haynel, der einen 

Verlag in Emden und eine 

Zweigniederlassung auf Borkum 

hatte. Später übernahm den Verlag Wilke Specht. Von 

1945 bis zum 31. September 1949 war der Betrieb eingestellt. 

In dieser Zeit gab es nur Ausgaben „Bekanntmachungen und 

Anzeigen für die Insel Borkum“, Untertitel „Amtliches Veröffentlichungsorgan 

der Gemeinde- und Kurverwaltung Borkum“. 

Die Erscheinungsweise war werktäglich nach Bedarf 

und enthielt Anzeigen von Familien, Geschäften, der Kirche, 

Kur- und Gemeindeverwaltung. Am 01.10.1949 erschien die 

erste Nachkriegsausgabe. 1923 wurde die Badezeitung mit 

der Borkumer Zeitung, beide im gleichen Hause ansässig, 

vereinigt. Sie hieß dann 80 Jahre lang „Borkumer Zeitung 

und Badezeitung“. 

► Borkumlied, Lied mit antisemitischem Inhalt, das bereits 

um 1894 entstand. Überwiegend wurde es von den Borkumer 

Gästen gesungen. Antisemitischer Vorreiter unter den Nord- 

und Ostseebädern war Borkum. Dort fand sich Ende des 19. 

Jahrhunderts eine Gruppe von alljährlich wiederkehrenden 

antisemitischen Badegästen zusammen, die ein »Borkum- 

Lied« ersannen (es gab diverse Versionen des Liedes). 

► Bos, Heinrich, Pastor der ev.-ref. Kirche von 1952 bis 1977. 

► Braganza, spanische Brigg, auf der im August 1838 eine 

Meuterei vor Borkum stattfand. Das Schiff strandete auf 

dem Memmert. Die Schiffbrüchigen, zehn Männer und ein 

Junge, retteten sich auf das Ostland. Die Meuterer wurden 

von bewaffneten hannoverschen Soldaten abgeholt und 

zum Festland gebracht. Später wurden sie nach Spanien gebracht 

und – mit Ausnahme des Jungen – wegen Meuterei 

gehängt. 

44 

► Braun, Wernher von, Raketeningenieur, 

*1912, † 1977. 

Alle Raketen im Forschungs- 

und Versuchsprogramm des 

deutschen Heeres erhielten 

eine Typ-Bezeichnung, die 

mit „A“ von Aggregat begann. 

Die A 1 wurde ab 1930 

in Kummersdorf bei Berlin 

projektiert, jedoch niemals 

gebaut und erprobt. 1933 begann 

Dr. Dornberger mit seinem 

Assistenten von Braun 

mit der Arbeit an der A 2. Die beiden ersten Prototypen, „Max“ 

und „Moritz“, wurden im Dezember 1934 von der Insel Borkum 

aus senkrecht gestartet und erreichten eine Höhe von 

ca. 2000 Meter. Der Start erfolgte in den Steernklippdünen. 

Während des Starts mussten alle Bewohner des Ostlandes 

ihre Häuser verlassen. Die Raketen wurden von flüssigem 

Treibstoff angetrieben. Der Erfolg dieser Flüge ermutigte Dr. 

Dornberger, von Braun und seine Mitarbeiter zu weiteren 

Versuchen mit flüssigem Treibstoff für Raketen. Ein weiterer 

Erfolg war, dass sich das Kriegsministerium nunmehr verstärkt 

für die Raketenforschung interessierte und mehr Personal 

und finanzielle Mittel zur Verfügung stellte. Danach 

erfolgte der Bau der Heeresversuchsanstalt Peenemünde auf 

der Ostseeinsel Usedom. Hier wurden dann die bekannten 

Vergeltungswaffen V 1 und V 2 gebaut. Nach dem 2. Weltkrieg 

arbeitete von Braun maßgeblich in den USA an dem Apollo- 

Raketenprogramm der NASA. 

► Breslauer Straße, Straße in der ehem. > Kaserne Mitte bis 

zum Bau der BfA 1980. 

► Briefkästen, die ersten wurden im Oktober 1911 aufgestellt. 

► Brieftaubenzuchtverein, „Nordseebote“ war Mitte der 

50er-Jahre aktiv. 

► Bubert, Walter, Landrat (SPD) in Emden seit 1923 bis zum 

20.08.1932, als er in den einstweiligen Ruhestand versetzt 

wurde. (Bubertstraße). 

► Bürgerbund, bestehend aus Handwerkerschaft, Einzelhandel 

und Fremdenindustrie, um 1926 aktiv. 

► Bürgermeister, 

Haan, Ewe - von 31.12.1819 – 13.06.1832 

van Dyk, K. K - von 1833 bis 24.06.1844 

Dykmann, Folkert Willems - vom 05.07.1845 bis 21.04.1847 

Wybrands, Evert J - von 20.06.1848 - ? 

Dykmann, W. - vom 31.10.1868 bis 03.01.1874 

Köhler, Georg - vom 09.02.1875 - ?

Kieviet, Tönjes - von 1892 bis 22.06.1932, als er, aus Protest gegen 

die damalige Politik der Nationalsozialisten zurück trat. 

Mertes, Georg - von 1932 bis 1936 

Hunze, Enno - vom 20.08.1936 bis 1939 

Akkermann, Jan - von 1939 – 45 und NSDAP Ortsgruppenleiter 

Eichelberg, Erich - vom März 1939 bis Juni 1941 

Schmidt, Arthur August - von 1945 bis Mai 1946 

Byl, Wiard - von Mai 1946 bis Okt. 1946 

Klennert, Fritz SPD - von Okt. 1946 bis Dez. 1952, 

Meyer-Gerhards, Dr. Hermann - von Dez. 1952 bis Nov. 1956 

Klennert, Fritz, SPD - von 1956 bis 22.06.67 (tödlich verunglückt) 

Beckmann, Dode - von Juni 1967 bis Okt. 1968 

Meyer-Gerhards, Leni, CDU - von Okt. 1968 bis Aug. 1969 

van Dyken, Hermann, CDU - vom 29. Aug. 1969 bis 1984 

Schütze, Gisela, CDU - von 1984 – Okt. 2001, 2002 

Akkermann, Cornelius, CDU - vom 22.11.2001 bis 20.03.2005, 

Steemann, Derk Michels - vom 30.03. – 30.06.2005 

letzter ehrenamtlicher Bürgermeister bis zur Einführung der 

Eingleisigkeit auf Borkum durch das Amtsende von Stadtdirektor 

Gerhard Müller. 

Mahlitz, Kristin - vom 01.07.2005 – 31.10.2011 

Lübben, Georg - seit 01.11.2011 

45 


AUfrUf zUr MItArbeIt 

Forsetzung folgt im nächsten Burkana-Magazin. 

Da es noch viele Geheimnisse zu lüften gilt, bittet Volker 

Apfeld Borkumer und Gäste darum, ihn bei der 

weiteren Erstellung seines Lexikons zu unterstützen. 

Falls Sie also im Besitz von historischen oder ähnlichen 

Dokumenten sind, die Aufschluss über die Geschichte 

Borkums geben, dann zögern Sie bitte nicht, sich an 

den Archivar des Heimatvereins zu wenden! 

Die Unterlagen werden sorgfältig eingescannt, sodass 

Sie diese nicht aus der Hand geben müssen. 

E-Mail: volker.apfeld@gmx.de 

PS: Wir bedanken uns für die bisherigen Zuschriften und 

freuen uns auf weitere Anregungen. 

www.drachenfels-design.de 

Franz-Habich-Str. 10 | 26757 Borkum 

Tel. 0 49 22 - 47 83

W 

N 

S 

O 

Kultur 

MOiN! icH BiN’s, eUeR BURKi: 

Uiuiui, waren die letzten Monate wieder aufregend! Ich habe soooooo viele tolle Sachen mit meinen Freunden erlebt, dass der Platz hier eigentlich 

gar nicht ausreicht, um euch auch nur einen kleinen Vorgeschmack zu geben… Doch ich will es mal versuchen: 

bUrkI UNd der bANküberfAll 

Letztens kamen meine Freunde und ich gerade aus dem 

Gezeitenland, als wir auf dem Weg nach Hause eine besorgniserregende 

Entdeckung machten: Scheinbar schien 

sich jemand im Keller der Volksbank aufzuhalten – wie die 

Strahlen einer Taschenlampe verrieten… Und tatsächlich: 

Nachdem wir uns ans Kellerfenster herangepirscht hatten, 

erkannten wir eine dunkle Gestalt, die sich am Tresor zu 

schaffen machte. Wir entschlossen uns, sofort die Polizei 

zu informieren, damit diese den Täter auf frischer Tat ertappt. 

Während Moni und Marina umgehend zur Polizeistation 

flogen, hielten Ralli, Krusti und ich Wache am Eingang 

der Volksbank – schließlich sollte der Bankräuber ja 

nicht unbemerkt entwischen können… Doch plötzlich ging 

das Licht in der Bank an und wir vermuteten, dass sich der 

Täter nun sicher aus dem Staub machen wollte. Wir schlichen 

uns also in die Bank und als wir merkten, dass da ein 

dunkler Schatten die Treppe hochhuscht, stürzten wir uns 

gemeinsam auf den Verdächtigen und überwältigten ihn… 

Ihr wollt wissen, was es mit dem Bankraub auf sich hat und 

wer der Täter sein kann? Einfach in der Borkumer Volksbank 

nachfragen – da wissen sie die Antwort! 

Hier gibt's das neue Burki-Buch: 

Ostfriesische Spezialitäten, Franz-Habich-Straße 21, 

Gezeitenland, DLRG-Station am Nord- und Südstrand 

46 

Hier gibt's das neue Burki-Buch: 

Borkumer Volksbank, Franz-Habich-Straße 11, 04922 - 807 

bUrkI UNd dIe rettUNgSSchwIMMer 

Als wir neulich über die Promenade schlenderten, sahen wir 

gaaanz viele Kinder, die an der Wasserkante große Sandburgen 

bauten und dabei fröhlich jubelten. Da fiel mir sofort ein, 

dass an diesem Tag doch das jährlich DLRG-Strandfest „Kampf 

gegen die Gezeiten“ stattfand, bei dem es darum geht, große 

Sandburgen zu bauen und diese gegen die anrückende Flut 

zu verteidigen. Natürlich ließen wir uns nicht zwei Mal bitten 

und schaufelten schon wenig später einen großen Hügel aus 

Sand. Doch oje! Weit draußen in der Nordsee erspähten die 

DLRG-Mitarbeiter plötzlich einen kleinen Jungen, der auf seiner 

Luftmatratze weit aufs Meer hinausgetrieben war… Sofort 

eilten die DLRGler zur naheliegenden Wachstation und alarmierten 

die Rettungsschwimmer, die an den Badestränden 

für Sicherheit sorgen. Diese hatten den Notfall auch sofort 

bemerkt und stürzten sich ins Wasser, um den abgetriebenen 

Jungen zu retten. Doch welche Baderegel hatte der Kleine eigentlich 

nicht beachtet? Und was war mittlerweile überhaupt 

aus der großen Sandburg der Wattfreunde geworden? In der 

DLRG-Station am Nord- und Südstrand wissen sie Bescheid!

Hier gibt's das neue Burki-Buch: Restaurant Alt-Borkum, 

Roelof-Gerritzs-Meyer-Str., 04922 - 2005 

Leuchtturm Deutschlands und stellt eines 

der beliebtesten Fotomotive der Insel dar. verrät euch die Karte auch, wo unsere Lieblingsplätze auf der 

Insel sind: Wusstet ihr z.B. schon, dass Krusti für sein Leben 

gerne Minigolf spielt? Ihr braucht nur unseren Borkum-Plan 

anzuschauen und schon erfahrt ihr noch viel mehr interessante 

Sachen über uns Wattfreunde und die Nordseeinsel Borkum. 

47 

bUrkI UNd de olle torN 

Neulich war ich mit Moni, Marina, Krusti und Ralli lecker im 

Restaurant „Alt Borkum“ essen, als ich mich fragte, wieso es 

hier nebenan überhaupt einen Turm gibt; und warum dieser 

sich eigentlich „ALTER Leuchtturm“ nennt?! Krusti vermutete, 

dass der Turm vielleicht in alten Zeiten ein Gefängnisturm 

war, in dem ständig das Licht brannte – daher der Name... 

Eigentlich klang dieses auch ganz logisch, jedoch wurden wir 

von den netten Restaurantbesitzern – zufällig unsere Tischnachbarn 

– eines Besseren belehrt. Osman Kalkinc erklärte 

uns, dass man bereits im 16. Jahrhundert einen hohen Turm 

errichtete, der den an der Insel vorbeifahrenden Schiffen einen 

sicheren Weg durch die gefährlichen Gewässer voller 

Sandbänke wies. 1879 wurde der Turm dann zerstört und in 

Rekordzeit der Neue Leuchtturm hochgezogen, der später 

noch durch den Elektrischen Leuchtturm unterstützt wurde, 

berichtete der Restaurantbetreiber weiter. Nach und nach 

wurden uns Name und Zweck der Leuchttürme klar und wir 

verstanden, wie wichtig diese für die Insel sind. Ihr interessiert 

euch auch für die Geschichte der Leuchttürme? Dann nichts 

wie hin ins Alt Borkum! 

...und viele weitere Abenteuer folgen! 

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BORKUM 

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Surferbude Stadt & Strand spannende Erleben 

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Surferbude Stadt & Strand und sogar einen Surf- oder Segelschein mit spannende Erleben 

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10 Geschichte Lokschuppen 

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nach Hause nehmen. 

Eisenbahnfans aufgepasst: Von der Damp ok 

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5 

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Seefahrt 

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2 

auch den gelben Bällen hinterher itzen 

3 


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Burkis Abenteuer Krustis Lieblingsplatz 

3 


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9 

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der Kulturinsel 

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Monis Lieblingsplatz 

Dünen reiten 6 

Reitstall – diesen Traum kannst du hier 

gibt es garantiert etwas für euren Geschmack. 

14 


Neuer Leuchtturm 15 Spielinsel 

live erleben. Die braven Pferde warten schon 13 Kino 

Seit vielen Jahren schon ist dies ein beliebter 

12 10 

ch zu Ross über den Strand oder durch die 

Über 300 Stufen sind es bis zur Besu- 


8 

cherplattform. Doch die An- Ort für Ki nder. In der Spielinsel wird 

auf dich! 

Ebenfalls in der Kulturinsel ndet ihr das 

nen reiten – diesen Traum kannst du strengung lohnt sich – den Tischtennis gespielt, geklettert, gewerkelt, 

5 Wasserturm gesehen hier 

gibt es garantiert 14 haben etwas für euren Geschmack. 

Gezeitenland müsst. Ob ein schwimmender Leuchtturm, ein 


9 

Ausblick müsst ihr einfach mal erlebt geknobelt und gebastelt… 

15 

erleben. Die braven Pferde warten schon 

haben. Übrigens: Auch Moni ist o 

13 

Früher wurde in diesem Turm Wasser vorgeführt werden. Habt ihr In so diesem ein tolles Bundesstartkino Schwimmbad auch zu 

8 

hier oben und genießt die Aussicht. 

ich! 

16 Kletterpark Burkis 

Wer denkt, klettern geht nur in den 

gelagert, damit das Trinkwasser mit genügend gibt es garantiert Hause? etwas Hier für gibt euren es Geschmack. 

5 Wasserturm 14 Gezeitenland ein Erlebnisdeck mit 

9 

Bergen, der irrt sich! Denn im Kletterpark 

Druck aus den Hähnen kam. Aquarium vielen Becken, eine Riesenrutsche und sogar 

7 Nordstrand 

„Kraxelmaxel“ kann man lu ige Höhen 

16 

Habt ihr so ein tolles Schwimmbad mit auch merkwürdigen zu 

Meerestieren, 11 

der Lokschuppen 

Früher wurde in diesem Turm Wasser 

Sonne, Sand, Ferienfeeling und Meer – wer das erkunden – und das sogar mit Meerblick… Burkis 

einen FlowRider… 

wahre Strandleben genießen will, ist hier genau 

gelagert, Wasserturm 

damit das Trinkwasser mit genügend 

richtig! Kleiner Tipp: An den Milchbuden gibt es 

den ganzen Tag allerlei Leckereien… 17 Aquarium 

6 

Monis Lieblingsplatz 14 Hause? Gezeitenland 

Hier gibt es ein Erlebnisdeck mit 

9 

Druck aus den Hähnen kam. 

vielen Becken, eine Riesenrutsche und sogar 

Hummer, Katzenhaie, Zylinderrosen oder die 

er wurde in diesem Turm Wasser Habt ihr so ein tolles Schwimmbad auch zu 

14 11 

einzige Koralle der Nordsee - hier entdeckt ihr 

Spielinsel 

8 Alter Leuchtturm 

17 

Neuer Leuchtturm einen FlowRider… mit historischen 15 Eisenbahnen, der Kletterpark die faszinierende Unterwasserwelt vor Borkum. 

Der Alte Leuchtturm wies schon im 16. Jahr- 


12 10 „Kraxelmaxel“, 

Burkis 

rt, damit das Trinkwasser mit genügend Hause? Hier gibt es ein Erlebnisdeck mit 

Über Monis 300 Stufen Lieblingsplatz 

hundert Schi en den sicheren Weg durch die 

aus 6 den Hähnen kam. sind es bis zur vielen Besu- Becken, eine Riesenrutsche und sogar 

14 11 

gefährlichen Gewässer vor Borkum. Besonders 18 Elektrischer 

Ort für Ki nder. In der Spielinsel wird 

spannend: der Walfänger-Friedhof alter Seeleute. 

Neuer Leuchtturm 

cherplattform. Doch die einen An- FlowRider… 15 Spielinsel 

Leuchtturm 

18 

strengung lohnt sich – den Tischtennis gespielt, geklettert, gewerkelt, 

Der Kleine Leuchtturm – auch als Elektrischer 


12 10 

Über Monis 300 Stufen Lieblingsplatz 

sind es bis zur Besu- 

9 Heimatmuseum 

Leuchtturm bezeichnet – ist der westlichste 

Ausblick müsst ihr einfach das mal erlebt spannende geknobelt und gebastelt… Heimatmuseum, 14 15 das Gezeitenland mit der Rie- 

Ob alte Münzen, goldene Uhren oder historische Leuchtturm Deutschlands und stellt eines 

Ort für Ki nder. In der Spielinsel wird 

Neuer Rettungsboote – im Heimatmuseum „Dykhus“ der beliebtesten Fotomotive der Insel dar. 

haben. Leuchtturm 

cherplattform. Doch die An- 

Übrigens: Auch Moni ist 15o 

Spielinsel 

13 

strengung lohnt sich – den Tischtennis gespielt, geklettert, gewerkelt, 

hier oben und genießt die Aussicht. Seit vielen Jahren schon ist dies ein beliebter 

12 10 

Über 300 Stufen sind es bis zur Besu- 

Ausblick müsst ihr einfach mal erlebt geknobelt 16 und gebastelt… Kletterpark 

cherplattform. Doch die An- Ort für Ki nder. In der Spielinsel wird 

15 



13 

strengung lohnt sich – den senrutsche, Tischtennis gespielt, geklettert, gewerkelt, die Spielinsel oder die coole Surfbude – schon beim 



Ausblick 7 müsst Nordstrand 

ihr einfach mal erlebt geknobelt 16 und gebastelt… Kletterpark 

15 




13 16 

Sonne, Sand, Ferienfeeling und Meer – wer das erkunden – und das sogar mit Meerblick… 

Erlebe die Insel 



wahre Strandleben genießen will, ist hier genau 

19 Jugendbad 

27 Jugendherberge 

Nordstrand Aufschlagen 16 Kletterpark der Karte werdet ihr merken, Am Jugendbad kannst du so laut sein und so Auf Borkum gibt es eine der größten 


viel herumtoben, wie du willst Spaß, Action Jugendherbergen in ganz Europa. Wenn du 

und gute Laune sind hier vorprogrammiert! hier Gast bist, kannst du Kegeln, Klettern, 

richtig! Kleiner Tipp: An den Milchbuden gibt es 

16 dass euch hier so 


Kart-Fahren, Bogenschießen und, und, 

ne, Sand, Ferienfeeling und Meer – wer das erkunden Rallis Lieblingsplatz und… 

20 

den ganzen Tag allerlei Leckereien… 17 – und das sogar Aquarium mit Meerblick… 


Seehundsbänke 

re Strandleben genießen will, ist hier genau 

Scheinbar Hunderte Seehunde 28 Fähranleger 

Nordstrand 

Hummer, Katzenhaie, Zylinderrosen oder die 

und Robben genießen hier Täglich legen hier die Fähren und Katamarane 


auf der Seehundsbank ihr aus Emden oder Eemshaven an und wieder 

24 

gemütliches Leben. Auch Ralli ab. Wer sich für Schi fahrt interessiert, sollte 

ig! Kleiner Tipp: An den Milchbuden gibt es 

16 

19 

einzige Koralle der Nordsee - hier entdeckt ihr 

kommt ö ers vorbei, um seinen sich das auf keinen Fall entgehen lassen! 

d, Ferienfeeling Verwandten Hallo zu sagen. 

8 Alter und Leuchtturm 

Meer – wer das schnell erkunden 17 

anzen Tag allerlei Leckereien… 17 – und das sogar Aquarium nicht mit Meerblick… langweilig werden wird. Und solltet ihr tatsächlich 

29 Feuerschiff 

dleben genießen will, ist hier genau 

die faszinierende Unterwasserwelt vor Borkum. 

21 Flugplatz 

„Borkumriff“ 

Ihr denkt eine kleine Insel hat keinen Schon mal etwas von einem schwimmenden 

Der Alte Leuchtturm wies schon im 16. Jahr- Hummer, Katzenhaie, Zylinderrosen oder die 

20 

Flugplatz? Überzeugt euch selbst: Nach einer Leuchtturm gehört? Im Borkumer 

er Tipp: An den Milchbuden gibt es 

kleinen Fahrradtour seid ihr schon da und Schutzhafen könnt ihr ihn bestaunen und 

könnt beobachten wie die Flugzeuge starten besichtigen, wie die Menschen früher an 

hundert Schi en den sicheren Weg durch die einzige Koralle der Nordsee - hier entdeckt ihr 

und landen… 

Bord wohnten. 

Alter Leuchtturm 

17 

21 

ag allerlei Leckereien… 17 Aquarium 

22 Südstrand 

gefährlichen Gewässer vor Borkum. Besonders die faszinierende 18 Unterwasserwelt Elektrischer vor Borkum. 

30 Yachthafen 

Etwas ruhiger als am Nordstrand geht es am 

Südbad zu, dem zweitgrößten Badestrand Besonders während der Saison herrscht hier 

23 

lte Leuchtturm wies schon im 16. irgendwann Jahr- Hummer, Katzenhaie, Zylinderrosen oder die bei allen Stationen gewesen sein, schlagen wir euch 

Borkums, der auch von vielen Insulanern buntes Treiben. Viele Boote vom deutschen 

genutzt wird. Auch hier gibt es an den Festland oder aus Holland legen hier an und 

spannend: der Walfänger-Friedhof alter Seeleute. Leuchtturm 

Milchbuden viele Leckereien. 

verbringen gemütliche Zeiten auf ihren Yachten. 

rt Schi en den sicheren Weg durch die einzige Koralle der Nordsee - hier entdeckt ihr 

er Leuchtturm 

17 

18 

Burkis Lieblingsplatz 

ichen Gewässer vor Borkum. Besonders die faszinierende 18 Der Kleine Unterwasserwelt Elektrischer 

Leuchtturm vor – Borkum. auch als Elektrischer 

23 Seedeich 

31 

Eine wunderschöne Fahrradstrecke führt über 

chtturm Seenotrettungskreuzer 

den Seedeich entlang des Wattenmeeres. Er 

22 

9 wies Heimatmuseum 

schon im 16. Jahr- 


„Alfried Krupp“ 

nd: der Walfänger-Friedhof alter Seeleute. 

wurde zwischen 1974 und 1977 gebaut und 

Leuchtturm 

ermöglicht eine einmalige Aussicht auf das Watt. 

Die seit 1988 auf Borkum 

en den sicheren Weg durch die noch vier tolle Fahrradtouren vor, auf der stationierte „Alfried Krupp“ 

hat schon viele Menschen 

b alte Münzen, goldene Uhren oder historische Leuchtturm Deutschlands und stellt eines 

18 ihr die Insel endgültig 

24 Aussichtsdüne 

und Schi aus Seenot 

26 

ewässer vor Borkum. Besonders 18 Der Kleine Elektrischer 

Leuchtturm – auch als Elektrischer 

Steerenk-Klipp 

gerettet. Wenn Burki mal 

kein Abenteuer erlebt, hil er 

Die Aussichtsdüne wurde auf einem 

ettungsboote – im Heimatmuseum „Dykhus“ der beliebtesten Fotomotive der Insel dar. 

gerne bei den Seenotrettern mit. 

ehemaligen Bunker aus dem 2. Weltkrieg 

Walfänger-Friedhof Heimatmuseum alter Seeleute. 


errichtet. Von hier aus kannst du die 

NORDSEE 

27 

Leuchtturm 

Nachbarinseln Juist, Memmert, Lütje Hörn 

und Norderney erkennen. 

n 

ünzen, goldene Uhren oder historische Leuchtturm Deutschlands und stellt eines 

18 

Der Kleine Leuchtturm – auch als Elektrischer 

25 Hoge Hörn 

Riesige Muscheln und eine fast unberührte 

boote – im Heimatmuseum „Dykhus“ erkunden der beliebtesten Fotomotive der könnt. Insel dar. Neben diesen unvergesslichen Ausflugszielen 

...Auf 

29 


Natur ndet ihr am Ostzipfel der Insel. Aber 

imatmuseum 


Vorsicht: Bitte beachtet die Absperrung: Hier 

Borkum! 

ist ein wichtiges Brut- und Rastgebiet für Vögel. 

25 

Fahrradtour-Vorschläge 

Tour ca.6, 5km 

Start Borkumer Inselbahnhof –> Ziel Fähranleger: 

Durch Borkums Wohngebiete geht es an der „Greune 

Stee“ entlang über die Reede in Richtung Hafen wo 

eigentlich immer Action ist… 

Tour 2 ca.5km 

Start Borkumer Inselbahnhof -> Ziel Ostland: 

Über die Hindenburgstraße, den Barbaraweg und die 

Ostfriesenstraße gelangt ihr zum beschaulichen Ostland 

auf der Strecke kommt ihr am Flugplatz vorbei. 

Tour 3 ca.4,5km 

Ziel Hoge Hörn: 

Wer über das Ostland hinaus will, fährt weiter in 

Richtung Deich und passiert die Aussichtsdüne 

Steerenk-Klipp. Von hier aus ist es dann nicht mehr 

weit zum östlichsten Zipfel der Insel. 

, goldene Uhren oder historische 

im Heimatmuseum „Dykhus“ 

Marinas Lieblingsplatz 

26 

Wattenmeer 

Hier sind nicht nur die Wattfreunde 

zu Hause. Im Weltnaturerbe leben 

über 10.000 Arten an Muscheln, 

P anzen, Vögeln, Robben 

Viel Spaß... 

30 

31 

Tour 4 ca.5,5km 

Ziel Aussichtsdüne Steerenk-Klipp: 

Über den Seedeich fahrt ihr vorbei am Tüskendörsee 

direkt auf die Aussichtsdüne zu eine bessere Aussicht 

als hier habt ihr höchstens noch auf dem Leuchtturm. 

C.A. 2KM 

und vielem mehr. Auf einer 

Wattwanderung entdeckt ihr 

sicherlich auch Marina… 



im Wattenmeer 

W 

S 

EEE 

Tour 2 

Tour 1 


Text: Patrick Schneider | Illustration Elena La Rovere 


www.burki-buch.de www.facebook.de/burkibuch 

Hier gibt's die Burki-Kinderkarte: 

Tourist-Information, Buchhandlung Bähr, 

Viehring am Bahnhof und in den Burki Fan-Shops 

Buch 

Burki 



im Wattenmeer 

www.burkis-abenteuer.de 

Tour 4 

Burkis Abenteuer - Preis: € 3,00 


Preis: € 1,50 

Nr. © 2013 1 Bärli BurkanaVerlag 

und das Geheimnis um die Quadriga 

© 2011 iideenreich Barli 



Ein Projekt von: www.promobooks.de 

Tour 3 

Burki auf 

heiBer Spur 

Kennst Du schon Burkis Abenteuer? 


Buch 

Burki 

Buch 

Burki 

: 

Burki und 



BORKUM KARTE 

Buch 

Burki 

: 

Burki und die 


Krumel 


Buch 

Burki 



im Wattenmeer

W 

N 

S 

O 

Veranstaltungen auf Borkum 

pfINgSt-teNNIStUrNIer 

17. - 20. MAI; Ab 9 Uhr, teNNISINSel 

Nachdem vergangenes Jahr ein Teilnehmerrekord aufgestellt 

wurde, möchte die Insel mit ihrem Pfingst-Tennisturnier 

auch 2013 wieder unter Beweis stellen, dass der Tennissport 

auf Borkum groß geschrieben wird. Zuschauer und Teilnehmer 

erwartet ein spannendes Doppel- und Mixed-Turnier. 

29. borkUMer JAzztAge 

17. - 20. MAI; 20 Uhr, verSchIedeNe orte 

Borkum, Jazz und Pfingsten – das gehört seit Jahren fest zusammen. 

Für viele Gäste und Musikfreunde steht deshalb der 

17. bis 20. Mai wieder als fester Besuchstermin auf der Nordseeinsel. 

Zum 29. Mal kommen hochkarätige Musiker auf die 

Insel und sorgen für ein herausragendes Jazzerlebnis. Vier 

Tage lang wird Jazz von Oldtime Swing über Sinti Jazz bis Funk 

präsentiert. Ausgelassene Marchings, die beliebte Gala im großen 

Saal, das stimmungsvolle Eröffnungskonzert in der ev.reform. 

Kirche, die Tour für Nachtschwärmer und Jazz Extra 

mit Nachwuchskünstlern, stehen auf dem Festivalprogramm. 

Neben vielen weiteren Künstlern werden die charismatische 

US-amerikanische Sängerin Sydney Ellis, der junge Gitarrenvirtuose 

Gismo Graf sowie der irische Sänger Matt Walsh mit 

Entdecken Sie das Ostland im 

Nationalpark Wattenmeer 

im Hofcafé mit schöner Terrasse 



48 

exzellentem Latinjazz auf den Borkumer Bühnen spielen. 

Und wie schon in den Vorjahren wird Schmackes Brass Band 

aus Krefeld wieder begeisternden handgemachten Jazz bieten. 

trAdItIoNelleS MAIbAUM AUfStelleN 

18. MAI, 14 Uhr SüderStrASSe 

Das Maibaum-Aufstellen hat auf der Insel eine besondere 

Tradition und beweist mal wieder, dass auf Borkum wirklich 

alles anders sein kann. Denn hier wird der Maibaum nicht – 

wie auf dem Festland üblich – am 1. Mai aufgestellt, sondern 

erst zu Pfingsten errichtet. Den Besucher erwartet ein durch 

den Verein Borkumer Jungens organisiertes buntes und unterhaltendes 

Event. 

bUNter MelodIeNStrAUSS - 

chorgeSANg trIfft bläSerklANg 

23. MAI; begINN 20 Uhr, kUltUrINSel 

Die beiden größten Borkumer Musik-Formationen – der Männerchor 

des Vereins Borkumer Jungens e.V. und der Musikzug 

der Freiwilligen Feuerwehr Borkum – präsentieren beliebte 

Märsche, berühmte Opern- und Operetten-Melodien, Musical 

Highlights, Filmmusiken, Schlager und zündende Jazz-Oldies. 

Langschläfer- 

Frühstück 

Regionale 

Frischeküche 

Eis-Spezialitäten 

Köstlicher Kuchen 

aus der Backstube 

Dickmilch 



Durchgehend 

Durchgehend 

Durchgehend 

Durchgehend 

Küche Küche

6. borkUMer SANddorN & weINfeSt 

30. MAI - 2. JUNI; täglIch Ab 11 Uhr, kUltUrINSel 

Vor sechs Jahren wurde das Borkumer Sanddorn- und Weinfest 

ins Leben gerufen und erfreut sich jedes Jahr immer 

größerer Beliebtheit. An der Flaniermeile vor der Kulturinsel 

können Sie aber nicht nur edle Tropfen der Winzer aus den 

verschieden Regionen, die extra für das Fest anreisen, genießen 

- es wird auch ein buntes Rahmenprogramm geboten. 

ShANty-chor "oldtIMer" – 

freI wIe der wINd 

30. MAI; 20 Uhr, kUltUrINSel 

Mit dem Programm „Frei wie der Wind" präsentiert sich der 

Shantychor Oldtimer in dieser Saison. Die Zuschauer können 

sich auf Piratenlieder, Shanties und Überraschungen freuen. 

borkUM-helgolANd-regAttA 

6.-8. JUNI; NordStrANd 

Im Rahmen der Regatta wird vorerst am 6. Juni um 13 Uhr das 

sanierte Ruderrettungsboot Remscheid eingeweiht, bevor um 

15 Uhr der offizielle Startschuss erfolgt. Am 8. Juni werden die 

Boote im Laufe des Nachmittags wieder zurück erwartet und 

PortRox 

49 

VOR DER 

KULTURINSEL 

(Top 40) 

MIT BUNTEM RAHMENPROGRAMM 

unter anderem: 

Donnerstag, 30. & Freitag, 31.05.2013 

Meeuwe Peetsma (Alleinunterhalter aus den Niederlanden) 

Samstag, 01.06.2013 ab 20 Uhr 

Fo(u)r to dance 

Sonntag, 02.06.2013, 11 Uhr 

Männerchor des Verein Borkumer Jungens 

Sonntag, 02.06.2013, 15 Uhr 

Musikzug der freiwilligen Feuerwehr 

FÜR DAS LEIBLICHE WOHL SORGEN 

UNSERE WINZER, GESCHÄFTS- UND 

GASTRONOMIE-BETRIEBE 


die Ankunft kann von der Promenade aus bestaunt werden. 

Im Anschluss findet die Siegerehrung statt, bevor die Band 

„Super Shaker“ den Zuschauern ab 19 Uhr auf der mobilen 

Bühne am Musikpavillon so richtig einheizt. 

pUppeNtheAter rUMpelkISte 

20. - 24. JUNI; Ab 14:30 Uhr, kUltUrINSel 

Alle großen und kleinen Liebhaber des Puppentheaters sind 

herzlich dazu eingeladen, dem wunderbaren Puppenspiel in 

der Kulturinsel zu folgen. Selbst geschriebene Stücke lassen 

dabei der Fantasie freien Lauf. 

tUrMNAcht MIt oStfrIeSIScher 

teezereMoNIe AUf deM AlteN tUrM 

21. JUNI; Ab 20 Uhr, Alter leUchttUrM 

Bis 1879 wies der Alte Leuchtturm den Schiffen den Weg durch 

das gefährliche Gewässer um die Nordseeinsel Borkum. Aufgrund 

eines verheerenden Brandes wurde der Turm zerstört 

und die Verantwortlichen beschlossen den Bau des Neuen 

Leuchtturms. Wenig später wurde auch der Alte Leuchtturm 

wieder aufgebaut und ist heute eine Touristenattraktion. Besuchen 

Sie den „Olden Baas“ doch auch einmal während der 

Turmnacht und genießen Sie die ostfriesische Teezeremonie. 

30. MAI - 02. JUNI 2013 | TÄGLICH AB 11 UHR | EINTRITT FREI!

W 

N 

S 

O 

Kurz notiert 

dIe SpeISekArte der 

brASSerIe Jetzt AUch 

oNlINe eNtdeckeN 

Wegen ihrer leckeren Bistro-Küche und 

den langen Öffnungszeiten wird die 

Brasserie seit vielen Jahren von Borkumern 

und Gästen geschätzt. Wer sich 

über die Speisekarte informieren will, kann dies ab sofort auf 

der neuen Webseite der Brasserie tun. Zudem finden sich hier 

viele weitere Infos rund um das beliebte Restaurant. 

www.brasserie-borkum.de 

Stefan Krieger (TD), Maître Chocolatier, 

Klaus Schopen, Bärbel Ostfeld 

borkUM bekoMMt SeINe 

eIgeNe prAlINe 

50 

„wIr lIebeN pfANNkUcheN" 

- cAfe Müller 

MIt eIgeNer webSeIte 

Unter diesem Motto betreiben Sigrid & 

Hans-Jürgen Blüthgen seit einigen Jahren 

ihr Café in der Strandstraße unweit 

des Inselbahnhofes. Damit Ihnen schon 

im Vorfeld das Wasser im Mund zusammenlaufen kann, haben 

die beiden eine neue Webseite erstellt, auf der Sie das Angebot 

an süßen aber auch herzhaften Speisen bestaunen können. 

www.pfannkuchenhaus-borkum.de 

Das Schokoladenmuseum Köln besucht im Sommer gemeinsam mit Vertretern der Firma 

Lindt-Schokolade die Nordseeinsel Borkum, um ihre eigens für die Insel kreierte „Borkum- 

Praline" mit Mousse aus den hiesigen Sanddornbeeren zu präsentieren. Borkumer und Gäste 

haben die Möglichkeit, insgesamt 2000 bis 3000 Pralinen unterschiedlichster Geschmacksintensität 

zu verkosten und diese zu bewerten. Die Bewertung entscheidet schließlich über die 

endgültige Geschmacksrichtung der Praline. 

Ihr Ihr Handwerksmeister Handwerksmeister auf auf Borkum 

Borkum 

Dachdeckerarbeiten 

Steildachsanierung, Flachdacharbeiten, 

Dachfenster, Wärmedämmungen, 

Gerüstbauarbeiten, 

Wand und Fassadenverkleidung 

Schornsteinbekleidung 

Im Haus 

Fußbodensanierung, 

Laminatverlegung 

Wandsanierung Fenster 

und Türen 

Fenster und Türen 

Außentüren und Innentüren, Fenster aus Holz 

und Kunststoff, Fertigung nach Maß. 

Rollläden und Fliegengitter 

Balkonsanierung 

Balkonabdichtung und Balkonbeläge Balkongeländer 

Treppen Balkonwintergarten. 

Nachträglicher Balkonanbau für Ihr Haus 

Dienstleistung am Haus 

Zaunarbeiten aus Holz und Kunststoff 

Terrassenbeläge und Gartenhäuser Hausanbauten 

Pflasterarbeiten Terrassenüberdachungen 

04922 04922 9238028 

9238028

Unsere Öffnungszeiten 

- Täglich ab 11 Uhr, warme Küche 

von 11 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr 

Ruhetage außerhalb der Ferien: 

Restaurant montags, Biergarten dienstags 

* Für Festlichkeiten aller Art bitten 

wir um rechtzeitige Vorbestellung 

Auf Ihren Besuch freuen sich 

Familie Hentschel & 

das Team vom Upholm-Hof 

Scheunenrestaurant 

upholm-hof 

Preiswerte Mittags- 

gerichte und wechselnde 

regionale Angebote 

Besuchen Sie unsere Webseite 

www.upholm-hof.de 

Torten, Kuchen & 

Brot aus der hauseigenen 

Bäckerei! 

Upholmstr. 45 | 26757 Borkum | Tel.: 0 49 22 - 41 76 

Küche von 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr 

Täglich ab 11:00 Uhr geöffnet. Ruhetage siehe Infokasten. 

www.upholm-hof.de


www.burkis-abenteuer.de 



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Weitere 

Infos: 

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Buchhandel u. beim 

BurkanaVerlag 


Burki und die 


Krumel 

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Burki 

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Filialen der 

Bäckerei Müller 


Burki und 


: Schuhhaus 

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Kaufhaus Henny 

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Burki 

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Oma‘s Borkumer 

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Gezeitenland Buchhandel u. beim Fahrrad Tente Borkumer Watthanse 

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BurkanaVerlag 

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AG „Ems“ 

Nordsee Hotel Borkum-Aktuell Ria's Beach Jugendherberge CVJM MS Waterdelle Milchbude Insel-Apotheke CVJM Haus Viktoria Tee- und Sand- 

Ralf Stonner 

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Burki und der 

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Duft 

(Nordsee-Apotheke) 

Kennst Du schon die Abenteuer von Burki und seinen Freunden? 

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(Der Jeansladen & 

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(DLRG am Nord- 

und Südstrand) 

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BurkanaVerlag 

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olle Torn 

(Restaurant 

Alt Borkum) 

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das Bällebad 

(Ergotherapie 

Margit Schneider) 

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Bauernstuben 

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Borkum 

Inselfriseur 

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Abenteuer 

folgen!

BURKANA No. 28

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