Pilze im Darm - Naturheilpraxis Kudritzki

24 „ A N T I - P I L Z - D I Ä T “ U N D R I C H T I G E E R N Ä H R U N G
Darmflorafreundliche
Vollwertkost
O B P I L Z E S I C H N A C H E I N E R K U R mit pilztötenden Mitteln
wieder im Darm ausbreiten können oder nicht, hängt
davon ab, wie gut es gelingt, die normale Darmflora zu stabilisieren.
Das wichtigste Instrument, um Darm und Darmflora
auf Dauer stabil zu halten, ist die Ernährung. Im folgenden sollen
deshalb die Grundzüge einer „darmflorafreundlichen Vollwertkost“
beschrieben werden.
Entscheidend dabei ist zu begreifen, dass nicht nur ein
Überangebot an Zucker und Süßem die normale Darmflora
instabil werden läßt. Auch ein Überangebot an anderen Nährstoffen,
d.h. Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett führt zu einer
sprunghaften Vermehrung von Keimen verschiedenster Art
(s.a. Kapitel „Die Darmflora – ein Organ für sich“).
Was also benötigt wird, ist eine leichte, d.h. leichtverdauliche
Vollwertkost. Schwer verdaubar sind alle
Lebensmittel, die einen hohen bzw. konzentrierten Anteil an
Eiweiß, Kohlenhydraten oder Fett haben. Anders ausgedrückt
kann man sagen, sie benötigen eine hohe Menge an Verdauungsenzymen.
Jetzt ist es wichtig die
Ernährung umzustellen –
leicht, lecker und vollwertig
sollte sie sein