Berufsbildung Müller: Kontakte und Funktionen
Berufsbildung Müller: Kontakte und Funktionen
Berufsbildung Müller: Kontakte und Funktionen
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<strong>Berufsbildung</strong> <strong>Müller</strong>: <strong>Kontakte</strong> <strong>und</strong> <strong>Funktionen</strong><br />
Bezeichnung<br />
Hauptaufgaben<br />
Schweizerische <strong>Berufsbildung</strong>skommission für <strong>Müller</strong> (BBK<br />
<strong>Müller</strong>), Delegiertenversammlung<br />
- Entscheide mit wichtigen finanziellen Auswirkungen<br />
- Genehmigung der Jahresrechnung<br />
- Wahl der Kommissionen<br />
- Gibt Aufträge an den Arbeitsausschuss<br />
BBK <strong>Müller</strong> Arbeitsausschuss<br />
(Ausführendes Organ der BBK <strong>Müller</strong>)<br />
- Koordination der Erarbeitung von Lehrmitteln<br />
- Organisation von LAP-Schlussfeiern <strong>und</strong> Lehrmeistertagungen<br />
- Promotion <strong>und</strong> Beratung <strong>Berufsbildung</strong> <strong>Müller</strong> EFZ<br />
üK-Kurskommission <strong>Müller</strong><br />
- koordiniert <strong>und</strong> überwacht die üK’s<br />
- erstellt allgemeingültige Dokumente für die üK’s<br />
- Entscheidungen im Absenzenwesen <strong>und</strong> Disziplin<br />
Kommission Berufsentwicklung <strong>und</strong> Qualität (B&Q); üK-<br />
Aufsichtskommission<br />
- Anpassen des Bildungsplans<br />
- Aufsicht <strong>und</strong> Beratung bei der Umsetzung der<br />
Bildungsverordnung <strong>und</strong> des Bildungsplans inklusive üK‘s<br />
BBK Sekretariat<br />
- Protokollführung für die BBK-Kommissionen<br />
- Rechnungsführung üK <strong>und</strong> BBK<br />
- Unterstützung des Arbeitsausschusses in seinen Aufgaben<br />
- Aktuelle Informationen <strong>und</strong> Dokumente auf www.mueller-in.ch<br />
Berufsschule Uzwil<br />
- Berufsschule für die <strong>Müller</strong> Fachrichtung Lebensmittel <strong>und</strong><br />
Tiernahrung (Deutschschweiz)<br />
St<strong>und</strong>enplan <strong>und</strong> weitere Informationen unter:<br />
www.bzuzwil.ch/berufslehren/muellerin<br />
Ecole Professionelle de Montreux<br />
- Formation scolaire meunier CFC/meunière CFC (Suisse<br />
Romande)<br />
Website : www.epmvd.ch<br />
Kontakt (Funktion)<br />
Roland Dürring (Vorsitz)<br />
Steiner Mühle AG<br />
Mungnau<br />
3436 Zollbrück<br />
Tel.: 034 496 96 00<br />
E-Mail: duerring@steiner-muehle.ch<br />
Hans Schmid (Vorsitz)<br />
Swissmill<br />
Sihlquai 306<br />
8005 Zürich<br />
Tel.: 044 447 25 56<br />
E-Mail: hans.schmid@smz.ch<br />
Hans Schmid (Vorsitz)<br />
Swissmill<br />
Sihlquai 306<br />
8005 Zürich<br />
Tel.: 044 447 25 56<br />
E-Mail: hans.schmid@smz.ch<br />
Armin Käser (Vorsitz)<br />
Steiner Mühle AG<br />
Mungnau<br />
3436 Zollbrück<br />
Tel.: 034 496 96 00<br />
E-Mail: kaeser@steiner-muehle.ch<br />
Andrea Koch<br />
BBK <strong>Müller</strong><br />
Postfach 737<br />
3052 Zollikofen<br />
Tel.: 031 915 21 13<br />
E-Mail: bbk@vsf-mills.ch<br />
Roger Hollenstein (Leiter <strong>Müller</strong> EFZ)<br />
BZ Uzwil-Flawil<br />
Mattenweg 30<br />
9230 Flawil<br />
Tel.: 071 955 07 55<br />
E-Mail: roger.hollenstein@bzuzwil.ch<br />
Pierre Gex (Directeur adjoint)<br />
Ecole Professionnelle de Montreux<br />
Av. J.-J. Rousseau 3<br />
1815 Clarens<br />
Tel.: 021 964 74 84<br />
E-Mail: pierre.gex@vd.ch<br />
<strong>Berufsbildung</strong>skommission <strong>Müller</strong>, Postfach 737 3052 Zollikofen, Tel. 031 915 21 11 www.mueller-in.ch
B<strong>und</strong>esamt für <strong>Berufsbildung</strong> <strong>und</strong> Technologie (BBT)<br />
- Begleitung von Bildungsreformen <strong>und</strong> Erlass der<br />
Verordnungen über die berufliche Gr<strong>und</strong>bildung<br />
- die Weiterentwicklung der beruflichen Gr<strong>und</strong>bildung<br />
- Überwachung der korrekten Umsetzung<br />
Website: www.bbt.admin.ch/themen/gr<strong>und</strong>bildung<br />
Amt für <strong>Berufsbildung</strong> St. Gallen<br />
- Beratung der BBK <strong>Müller</strong> Deutschschweiz<br />
- Überwachung der Durchführung üK’s <strong>und</strong> Berufsschule in der<br />
Deutschschweiz<br />
- Überwachung der Rechnungsführung des üK-Sekretariats<br />
Website: www.sg.ch/home/bildung/<strong>Berufsbildung</strong><br />
Direction générale de l'enseignement postobligatoire<br />
- Beratung der BBK <strong>Müller</strong> Westschweiz<br />
- Überwachung der Durchführung üK’s <strong>und</strong> Berufsschule in der<br />
Westschweiz<br />
- Überwachung der Rechnungsführung des üK-Sekretariats<br />
Amt für <strong>Berufsbildung</strong> des Standortkantons Lehrbetrieb<br />
- Betreuung der Lehrbetriebe<br />
- Genehmigung der Lehrverträge<br />
Schweizerische <strong>Berufsbildung</strong>sämterkonferenz (SBBK)<br />
- Koordination der <strong>Berufsbildung</strong> zwischen den Kantonen<br />
- Richtlinien <strong>und</strong> Informationen zu den überbetrieblichen Kursen:<br />
Website: www.sbbk.ch<br />
Chefexperte Lebensmittel Deutschschweiz<br />
- Koordination der Lehrabschlussprüfungen<br />
Chefexperte Tiernahrung<br />
- Koordination der Lehrabschlussprüfungen<br />
Chefexperte Lebensmittel Westschweiz<br />
- Koordination der Lehrabschlussprüfungen<br />
Association romande d’apprentissage en meunerie<br />
- Organisation de la formation professionnelle initiale en Suisse<br />
romande<br />
- Responsable pour les cours interentreprises en Suisse<br />
romande<br />
Roger Swifcz (Betreuer Beruf <strong>Müller</strong> EFZ)<br />
B<strong>und</strong>esamt für <strong>Berufsbildung</strong> <strong>und</strong> Technologie<br />
Effingerstrasse 27<br />
3003 Bern<br />
Tel.: 031 323 79 83<br />
E-Mail: roger.swifcz@bbt.admin.ch<br />
Daniel Meier (Betreuer Beruf <strong>Müller</strong> EFZ)<br />
Amt für <strong>Berufsbildung</strong> St. Gallen<br />
Davidstrasse 31<br />
9001 St. Gallen<br />
Tel.: 058 229 38 85<br />
E-Mail: d.meier@sg.ch<br />
Direction générale de l'enseignement<br />
postobligatoire Vaud<br />
1014 Lausanne<br />
Tel. 021 316 63 04<br />
info.dgep@vd.ch<br />
Eine Liste der <strong>Berufsbildung</strong>sämter finden sie<br />
unter: www.muellerin.ch<br />
Daniel Meier (Betreuer Beruf <strong>Müller</strong> EFZ)<br />
Amt für <strong>Berufsbildung</strong> St. Gallen<br />
Davidstrasse 31<br />
9001 St. Gallen<br />
Tel.: 058 229 38 85<br />
E-Mail: d.meier@sg.ch<br />
Armin Käser (Vorsitz)<br />
Steiner Mühle AG<br />
Mungnau<br />
3436 Zollbrück<br />
Tel.: 034 496 96 00<br />
E-Mail: kaeser@steiner-muehle.ch<br />
David Villiger<br />
Eichmühle AG<br />
Eichmühle 437<br />
5637 Beinwil/Freiamt<br />
Tel.: 056 668 11 15<br />
E-Mail: d.villiger@villiger-eichmuehle.ch<br />
Emmanuel Torche<br />
Swissmill<br />
Sihlquai 306<br />
8005 Zürich<br />
Tel.: 044 447 25 25<br />
E-Mail: emmanuel.torche@smz.ch<br />
Olivier Piot<br />
Groupes Minoteries<br />
Vurrengel<br />
1418 Vuarrens<br />
Tel.: 026 668 51 11<br />
E-Mail: opi@minoteries.ch<br />
<strong>Berufsbildung</strong>skommission <strong>Müller</strong>, Postfach 737 3052 Zollikofen, Tel. 031 915 21 11 www.mueller-in.ch
Zusammensetzung der Kommissionen<br />
BBK Arbeitsausschuss<br />
Schmid Hans Swissmill (Vorsitz)<br />
Dürring Roland Steiner Mühle AG<br />
Käser Armin Steiner Mühle AG<br />
Koch Andrea VSF Geschäftsstelle<br />
Mosberger Marcel Bühler AG<br />
Piot Olivier Groupes Minoteries, Granges près Marnand<br />
Tschirky Felix BZ Uzwil-Flawil<br />
Villiger David Eichmühle AG<br />
üK-Kurskommission<br />
Schmid Hans Swissmill (Vorsitz)<br />
Piot Olivier Groupes Minoteries, Granges près Marnand<br />
Beutler Heinz UFA<br />
Hollenstein Roger BZ Uzwil- Flawil<br />
Käser Armin Steiner Mühle AG<br />
Koch Andrea VSF Geschäftsstelle<br />
Meier Daniel <strong>Berufsbildung</strong>samt Kt. St. Gallen, SBBK<br />
Mosberger Marcel Bühler AG<br />
Villiger David Eichmühle AG<br />
<strong>Berufsbildung</strong>skommission <strong>Müller</strong>, Postfach 737 3052 Zollikofen, Tel. 031 915 21 11 www.mueller-in.ch
Kommission Berufsentwicklung <strong>und</strong> Qualität (B&Q)<br />
Käser Armin Stadtmühle Schenk AG (Vorsitz)<br />
Beutler Heinz UFA<br />
Dürring Roland Steiner Mühle AG<br />
Koch Andrea VSF Geschäftsstelle<br />
Meier Daniel <strong>Berufsbildung</strong>samt Kt. St. Gallen<br />
Mosberger Marcel Bühler AG<br />
Piot Olivier Groupes Minoteries, Granges-Marnand<br />
Schmid Hans Swissmill<br />
Swifcz Roger BBT<br />
Tschirky Felix BZ Uzwil-Flawil<br />
Villiger David Eichmühle AG<br />
<strong>Berufsbildung</strong>skommission <strong>Müller</strong>, Postfach 737 3052 Zollikofen, Tel. 031 915 21 11 www.mueller-in.ch
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