Tullibardine - Whiskymax.com

w i k m h x y s a
SpirituoSengroSShandel
2012/2013
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INHAlT
Tullibardine
Kleine Geschichte zur Whiskybrennerei 4-5
Dun Bheagan Vintage Bottling 6-7
Isle of Sky / Muirhead`s 8-9
Spirit & Cask Range 10-11
Maximum Peat & El Maximo 12
Mull-A-Mhoine / Ileach 13
Ein gelungenes Jubiläum -
Whiskymesse Kiel 14
Langatun Schweizer Single Malt Whisky 15-16
Glengoyne 18
Finlaggan / Isle of Storm 19
Glengoyne Single Casks 20
Irish Whiskey 22-23
Tomatin 24
Bladnoch / Kilcoman 26
Mit der Whiskymax-Tram
durch Mainhattan 27
Hanse Spirit 2013-
Genuss auf Höchsten Niveau 29
Messetermine / AGB 30
Whiskymax - eine echte Hausnummer
in der Welt des Whiskys
Whiskymax steht für viele positive Dinge. In erster Linie
aber für Qualität, Exklusivität und Vielfalt. Woran
sich das zeigt? Nun, unsere Palette beinhaltet Whisky-Marken
aus der ganzen Welt. Schottland, Japan,
die Schweiz und die Vereinigten Staaten sind nur einige
Länder, deren Tropfen uns am Herz liegen.
Unsere Geschichte? Nun, seit 2003 gibt es Whiskymax
bereits: Wir blicken quasi auf zehn Jahre zurück,
in denen wir uns erfolgreich in der Branche etabliert
haben. Wirtschaftlich agieren wir äußerst erfolgreich
- kein Wunder: sowohl Whiskyhändler als auch Endkunden
wissen, wo es interessante, schmackhafte
und begehrte Exemplare gibt. Nämlich bei uns. Über
200 Händler beliefert Whiskymax deutschlandweit.
Unter anderem findet man unsere Tropfen in Aschaffenburg,
Frankfurt, Kaiserslautern, limburg und
Mainz. Circa 100 verschiedene importierte Single
Malts werden angeboten, darunter Standard-Whiskys
und echte Raritäten. Eine Bandbreite, die keine
Wünsche offen lässt. Wenn Ihnen gefällt, was Sie lesen,
freuen sich Jürgen Barthel, Inhaber von Whiskymax
und Vertriebsleiter Michael Holzapfel von Ihnen
zu hören. Zusätzlich treffen Sie uns auch auf den
wichtigsten deutschen Messen der Branche.
Jürgen Barthel
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Tullibardine Kleine Geschichte zur Whiskybrennerei Tullibardine:
Im Dorf Blackford in der Grafschaft Perth befindet sich die Whiskybrennerei
Tullibardine, auf dem Grund einer ehemaligen Bierbrauerei
des zwölften Jahrhunderts.
Der Name Blackford leitete sich im 10ten Jahrhundert von einer
nordischen Tragödie ab: Die Ehefrau des nordischen Königs Magnus
stürzte beim Überqueren einer Furt (=ford) von ihrem Pferd und
ertrank. Der König war zutiefst betroffen. Fortan symbolisierte das
Gebiet für ihn das Jenseits und wurde Blackford genannt, was wörtlich
wie «schwarze Durchreise » zu verstehen ist. Ein kleiner Erdhügel,
sichtbar von der Whiskybrennerei, dürfte, immer der Legende
nach, der Ort sein, wo Königin Helen begraben wurde. Er wird in der
Gegend «deaf knowe» genannt, was «der taube Hügel» bedeutet.
Angeblich kann jemand
der von einer Seite hinauf
schreit, von der Anderen
nicht gehört werden...
Die Anfänge des Bierbrauens:
Glücklicherweise
wurde der Ruf des kleinen
Dorfes im weiteren Verlauf
nicht mehr durch Tragödien
bestimmt. Bereits Königin
Helen hatte herausgefunden,
dass das Dorf Zugang
zu gewaltigen Mengen
puren Quellwassers hatte,
das von den Ochil Hills (das
heutige Highland-Spring
Quellwasser) herunter
strömte. Dieses Wasser
war jedoch nicht der einzige
Grund, der Blackford auf der Schottlandkarte berühmt machte.
Man begann Bier zu brauen und es entstand die erste öffentliche
Brauerei Schottlands. Die überreichlichen, reinen Wassermengen
waren der Grund dafür, dass Blackford bald auf drei verschiedene
Bierbrauereien verweisen konnte, die ihr Wasser alle aus derselben
Quelle bezogen.
Krönungsbier: Blackford wurde noch bekannter als im Jahr 1488 König
James IV. anlässlich seiner Krönung in Scone Bier von der Brauerei
kaufte. James IV. sollte einer der berühmtesten mittelalterlichen
Könige Schottlands werden. Er herrschte 25 Jahre, bevor er in der
Schlacht von Flodden am 9. September 1513 starb.
Tullibardine setzt sich als erste Whiskybrennerei des Jahrhunderts
durch: Was sich nie veränderte ist die Reinheit des puren, klaren
Quellwassers, das die Ochil Berge herunterfliesst. 1947 kaufte ein
Waliser namens William Delme Evans dank der finanziellen Unterstützung
seiner Freunde und seiner Familie die Bierbrauerei, in der
Absicht eine Whiskybrennerei daraus zu machen. Delme Evans war
Ingenieur und plante die Produktionsleistungen auf ein Höchstmass
zu bringen. Er nutzte die natürlichen Gegebenheiten und setzte, wo
immer es nötig war, sein Fachwissen ein. Die Brennerei entstand unter
schwierigen Bedingungen: Fast sämtliches Baumaterial war lizenziert,
die Bauarbeiten streng kontrolliert. Dennoch produzierte Tullibardine
1949 zum aller ersten Mal Alkohol. Bis 1953 besaß Delme Evans die
Whiskybrennerei allein, bevor er aus gesundheitlichen Gründen an
Brodie Hepburns Firma verkaufte.
Während seiner Betriebsleitung wurde er von C. I. Barrett, einem
ehemaligen Steuereinnehmer, der grosse Erfahrung mit «Highland
Malt Distilleries» hatte, unterstützt. Danach war Mr. Barrett,
bis 1958, Manager von Tulllibardine.
Bis heute finden Delme
Evans´ Produktionsprinzipien
bei Tullibardine Anwendung.
Das kühlende
Wasser fliesst noch immer
dank der Schwerkraft
über die Kondensatoren.
Die Hitze wird von zwei
Kondensatoren erzeugt
(im Gegensatz zur traditionellen
Fabrikationsregel,
die nur einen verwendet)
um maximale Heizwärme
zu erzeugen und jede unnötige
Verschwendung
einzuschränken. Delme
Evans bekam nie das Ansehen
das er für seine
bahnbrechende Arbeit
verdient hätte. Obwohl er auch an dem Aufbau der Brennereien
Jura und Glenallachie mitarbeitete, blieb Tullibardine bis zu seinem
Tod 2003 seine Leidenschaft.
21. Jahrhundert: Die Brennerei wurde 1995 geschlossen und
ruhte bis Juni 2003, als sie mit dem bestehenden Whiskylager
aufgekauft wurde. Im Dezember 2003, startete Tullibardine ihren
Heizkessel von Neuem, und zum ersten Mal seit neun Jahren,
floss Alkohol aus den «Spirit Stills». Während der ganzen Wiederinbetriebnahme,
wurde grosser Wert darauf gelegt, so viele
der traditionellen Methoden wie möglich einzusetzen und die
Kompetenz und das Fachwissen der Manager und Mitarbeiter zu
nutzen. Aus der Achtsamkeit, Detailbesorgnis und Leidenschaft,
die das Team charakterisieren, entsteht ein hervorragender
Whisky, der in den besten erhältlichen Fässern reifen darf. Das
Wasser der Destillerie stammt aus der Highland-Spring Quelle,
die sich in unmittelbarer Nähe befindet.
Im November 2004 öffnete Tullibardine die Türen seiner Brennerei
und seines neuen Besucherzentrums. Tullibardine bietet
Besichtigungen mit erfahrenen Führern oder «Connoisseur»
Führungen mit dem Distillerie Manager an.

Art.-Nr. Artikel Dest. Region ALC.
%
Tullibardine
550005540 Tullibardine Aged Oak Highland 40 6 Fl. 0,70
550000346 Tullibardine Banyuls Finish Highland 46 6 Fl. 0,70
Alle Sorten ungefärbt
Für diese neue Erweiterung der Tullibardine Range wurde in Bourbon Barrels gereifter Single Malt verwendet. Hergestellt
wurde der Single Malt nach der Wiedereröffnung in 2003. Erstaunlicherweise behält er den Tullibardine Stil bei, trotz Produktion
durch das neue Destillerie-Team. Abgefüllt mit 40%.
„Es geht nur um den Malt, der fehlerfrei ist… die Attraktivität des Schlichten“ 86 Punkte – Jim Murray´s Whisky Bible.
550009340 Tullibardine 1993 Highland 40 6 Fl. 0,70
Tullibardine Vintage 1993 – der Maßstab Tullibardines.
Leichte blumige und Vanille Noten, mit einem Hauch von Zitrus in der Nase. Man schmeckt diese Aromen, aber sie vermischen
sich mit Bananen, Gerste und noch mehr Zitrus mit einem eleganten Abgang. Destilliert 1993, 2010 abgefüllt, 17 Jahre alt aus
1st Fill Bourbon Fässern. Abgefüllt mit 40%. „…ein saftiger und attraktiver Malt. Durch und durch faszinierend charmant.“
Coume del Mas Banyuls Galateo - ein Wein ausgebaut wie Portwein aus handgelesenen Grenache Noir Trauben in Süd-
Frankreich. Das Resultat ist noch leichter und fruchtiger als Port.
Die Fässer, in denen dieser Tullibardine Whisky seine Reifung beendete, sind ehemalige 2008 Galateo Banyuls Fässer. Dieses
Finish produzierte einen aussergewöhnlichen Single Malt Whisky mit einer wundervollen Gewandtheit, Vanille und leichten
Schokoladenoten mit einer cremigen Schwere und Spuren von roten Kirschen.
550009246 Tullibardine Sherry Finish Highland 46 6 Fl. 0,70
Eine zusätzliche Reifezeit von 18 Monaten in einem ‘Oloroso’ Sherry Faß, unter den wachsamen Augen des Destillerie Managers
– diese Chance bekam der Tullibardine Sherry Finish
In der Nase Spuren von Toffee und Äpfeln mit einem Hauch von Getreide.
Am Gaumen ein Überfluss an Vanille und Toffee zusammen mit Datteln und Gewürzen
550011146 Tullibardine Rum Finish Highland 46 6 Fl. 0,70
Hauptsächlich auf den Westindischen Inseln produziert, hat Rum sehr enge Verbindungen zu Großbritannien und der königlichen
Marine. Genau wie Single Malt reift Rum in Eichenfässern und hinterlässt dort seine Aromen.
Völlig neue Dimensionen bekam der Tullibardine Rum Finish durch die 12monatige Lagerung in alten Rumfässern zum Abschluß
seiner Reifezeit. Die Rumfässer erlaubten dem Whisky süße Toffee-Aromen von mit Zucker überzogener Gerste und
einem milden, leicht vanilligem Finish zu entwickeln.
Verp.
Einh.
Inhalt
l
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Dun Bheagan Vintage Bottling
DUN BHEAGAN – benannt nach der Stadt, in der das lehen des Macleod
of Macleod, Lord of the Isles, auf der Isle of Skye liegt. Dun Bheagan, die gällische
Schreibweise von Dunvegan, bedeutet entweder “kleine Burg” oder
Begans Burg. Von Began weiß man, daß er ein norwegischer Stammesfürst
war, den es nach Skye verschlug.
Antony McCallum-Caron, Rare Malt Manager bei Ian Macleod Distillers,
schuf die Marke 1997. Zunächst für spezialisierte, französische Weingeschäfte,
die sich unter dem Schirm eines Zusammenschlusses von unabhängigen
Weinhändlern zusammengefunden hatten. Man wollte ein Angebot an
Spirituosen, inklusive Whisky, schaffen, das einzigartig sein sollte und nur
exklusiv vertrieben werden würde. Mit viel Geduld wurden Einzelfässer von verschiedenen Destillerien nach Geschmack und Qualität ausgesucht.
Man reduzierte sie behutsam und füllte sie ohne Kältefiltrierung in ihrer natürlichen Farbe ab. Die Idee war einen Whisky genauso
abzufüllen, wie er früher in den schottischen Highlands getrunken wurde, mit den Farben, die die Fässer lieferten: Von den sehr hellen der
Bourbon Fässer aus amerikanischer Eiche über die dunkleren, stärker schmeckenden Whiskys, die in Sherry, Port oder anderen Weinfässern
gereift waren. Durch den Verzicht auf die Kältefiltrierung und die behutsame Filterung, die dazu dient kleine Holzpartikel und sonstiges
zu entfernen, behält der Whisky seinen natürlichen Geschmack mit allen seinen Aromen. Durch die langsame Reduktion, die Whisky und
Wasser einige Tage Zeit lässt, bevor man abfüllt, gelingt es die unterschiedlichen Aromen jeder Destillerie und Region zu erhalten.
Die Dun Bheagan Whiskys dürfen langsam reifen, sie werden behutsam ausgesucht und man lässt ihnen die Zeit, die sie brauchen, um so
authentisch zu sein wie in der guten alten Zeit. Dun Bheagan, der Name des Schlosses im Besitz des Clan Mac-leod, aber auch der Name
für eine Produktlinie von Ian Macleod. Einer der vier größten unabhängigen Whiskyabfüller. Ian Macleod kann auf ein gut gefülltes Lager
von Whiskyfässern zurück greifen.
Die Einzelfass-Abfüllungen sind seit Jahren in der Szene bekannt. Hier wird keine Whisky-Region ausgelassen und auch sogenannte „Lost
Distilleries“ sind in der Dun Bheagan Single-Cask Reihe zu finden. Das sind Restbestände aus bereits geschlossenen, nicht mehr produzierenden
Destillen. Erwähnenswert sind hier verschiedene Broras, Rosebanks und Port Ellens oder der aktuelle St. Magdalene, um nur ein
paar zu nennen. Beliebt sind auch die sogenannten „Finishes“. So wird der Single-Malt nach seiner Reifezeit in einem Standard-Fass wie
Barrel oder Hogshead für weitere Monate bzw. Jahre in einem Wein-, Madeira-, Port- oder sogar Rumfass nachgereift. Hier sind den Blendmastern,
die diese Fässer auswählen bzw. finishen, keine Grenzen gesetzt.
Dun Bheagan - Regional Single Malt
Die Dun Bheagan Collection von Single Malts ist speziell nach den verschiede- nen Regionen ausgesucht. Ein Whisky,
der in der Ursprungsdestillerie, mindestens 8 Jahre in Eichenfässern reift. Die Regional Malts werden alle nach der
alten traditionellen Methode gelagert und in Flaschen abgefüllt. Der Single Malt wird extra nicht Kältefiltriert um
so seinen vollen Geschmack zu behalten.
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
410580843 Regional Malts Highland 8 Jahre *
Dieser helle und frische Single Malt hat einen dominanten Malzgeschmack.
Es ist ein leicht holziger und nussiger Whisky, mit
Nuancen von geräucherten Äpfeln. Der Abgang ist leicht trocken.
410590843 Regional Malts Island 8 Jahre *
Das Aroma ist trocken mit einem leichten Sherrygeschmack und einem kräftigen Einfluss von Seesalz.
Der Geschmack enthält neben dominantem Rauch und Malz eine gewisse Süße.
410600843 Regional Malts Islay 8 Jahre *
410640843 Regional Malts Speyside 8 Jahre *
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Highland 43 12 Fl. 0,70
Island 43 12 Fl. 0,70
Islay 43 12 Fl. 0,70
Ein kräftiger Gehalt assoziiert mit zarten, rauchigen Seearomen und einem Hauch Süße. Sein Geschmack enthüllt Nuancen
von verbranntem Heidekraut und erwärmtem Honig. Der Abgang ist etwas bitter.
Speyside 43 12 Fl. 0,70
Zuerst herb und trocken, wird er langsam weich und rund und enthüllt seine langjährige Lagerung in Sherry Fässern. Eine
zweite, rauchige Note hält lange an, vielschichtige Aromen werden langsam enthüllt. Der Abgang ist langanhaltend und
weich.
410610843 Regional Malts Lowland 8 Jahre *
lowland 43 12 Fl. 0,70
Ein leichter, klassischer Lowland Malt mit ungewöhnlichem Charakter aufgrund seiner dreifachen Destillation. Er schmeckt
leicht ölig mit einem Zitrusfruchtaroma und sehr frisch. Ein köstlicher Aperitif.

Islay Highland Highland / Island Speyside
Dun Bheagan - Limitierte Abfüllungen
Art.-Nr. Artikel Dest. Region ALC.
%
418001442 Ardbeg 14 Jahre Oloroso Sherry Finish AUSVERKAUFT 98 Islay 42,9 6 Fl. 0,70
417001956 Benrinnes 19 Jahre 92 Speyside 56,1 6 Fl. 0,70
417002245 Bunnahabhain Butt 22 Jahre 89 Islay 45,1 6 Fl. 0,70
417001043 Caol Ila Hogshead 10 Jahre 01 Islay 43 6 Fl. 0,70
417002248 Caol Ila Hogshead 22 Jahre 90 Islay 48 6 Fl. 0,70
417002846 Dailuaine Hogshead 28 Jahre 83 Speyside 46 6 Fl. 0,70
416001459 Dalmore Butt 14 Jahre 97 Highland 59 6 Fl. 0,70
418001550 Dalmore Butt 15 Jahre Sherry Finish 97 Highland 50 6 Fl. 0,70
exclusively for Germany
417001355 Glenrothes 13 Jahre American Oak Sherry Butt 99 Speyside 55,5 6 Fl. 0,70
417001343 Glenrothes 13 Jahre Sherry Butt 99 Speyside 43 6 Fl. 0,70
417000957 Laphroaig Hogshead 9 Jahre 03 Islay 57,5 6 Fl. 0,70
417003050 Inchgower 30 Jahre Hogshead 82 Speyside 50,2 6 Fl. 0,70
416001555 Isle of Jura Burbon Barrel 15 Jahre 96 Highland/
Island
55,2 6 Fl. 0,70
415002455 Miltonduff Hogshead 24 Jahre 87 Speyside 55 6 Fl. 0,70
418001246 Craigellachie Rum Finish 12 Jahre 00 Speyside 46 6 Fl. 0,70
418021246 Mortlach Sherry Finish 12 Jahre 00 Speyside 46 6 Fl. 0,70
417091246 Glen Moray Petrus Gaia Wine Finish 12 Jahre 99 Speyside 46 6 Fl. 0,70
418001548 Clynelish Rum Finish 15 Jahre 97 Highland 48,3 6 Fl. 0,70
Verp.
Einh.
Alle Sorten ungefärbt, ohne Kältefiltration
Inhalt
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Isle of Sky
Isle of Skye – ein Whisky von wirklicher Premium Qualität. Die Hervorhebung der
Altersangabe auf dem rot- und cremefarbenen label des 8jährigen und auch
auf dem gold/ schwarzen labeldesign des 12jährigen betont auf unaufdringliche
Weise die besondere Qualität des Isle of Skye.
Während die meisten Blended Whiskies nicht über eine Altersangabe verfügen,
gibt es beim Isle of Skye die Garantie, dass alle Single Malts, die für den
Blend benutzt werden, für mindestens 8 oder sogar 12 Jahre in Eichenfässern
gelagert werden. Diese Selbstverpflichtung dient der Qualität und gewann die
Wertschätzung des Whisky Experten Jim Murray, der den 8jährigen Isle of Skye
in seiner „Whisky Bible 2012“ als: „Superstar unter den Whiskies, der das Leben
lebenswert macht“, beschrieb.
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
440620840 Isle of Skye Blend, 8 Jahre *
Island 40 6 Fl. 0,70
Nase: Erstaunlich bewegend. Schwere Torfnoten wabern aus dem Glas, wie der Rauch einer kleinbäuerlichen Kate.
Aber hier steckt einiges dahinter: Getreide vermischt sich mit Eichen- und Vanilletönen, mit Malz und sogar etwas Honig.
Das ist der Stoff aus dem Träume sind.
Gaumen: Zuerst süß und bemerkenswert klebrig, danach kommt Gerstenzucker und Gewürze. Massiv aromatisch.
Die Cremigkeit hält eine gefühlte Ewigkeit an.
Abgang: Bleibt süß, würzig und weich. Am Ende leicht nussig, die Eiche kommt zurück.
Fazit: Der Stoff aus dem Träume sind. Jim Murray, Classic Blended Scotch
440621240 Isle of Skye Blend, 12 Jahre *
Island 40 6 Fl. 0,70
Nase: Reif, fruchtig und gut ausbalanciert. Sherry, Trockenfrüchte und ein Hinweis auf Rauch.
Wasser enthüllt eine Butternote. Hier passiert eine Menge.
Gaumen: Etwas trockener als die Nase ahnen läßt, aber mit execellentem, weichem Gewicht auf dem Gaumen.
Die ganze Zeit leichter Rauch.
Abgang: Reif und weich.
Fazit: Sehr gut ausbalanciert. Ein großartiger Blend.
Dave Broom in Whisky Magazine (Issue 22)
FINEST OLD SCOTCH WHISKY
551005540 Blue Seal 3 Jahre Blended Whisky Speyside 40 6 Fl. 0,70
Aroma: Knuspriges Getreide mit Spuren von Äpfeln und Toffee.
Geschmack: Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Frische, reine, leichte Fruchtaromen mit blumigen Noten.
Verp.
Einh.
Inhalt
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FINEST OLD SCOTCH WHISKY
Speyside Single Malt Scotch Whisky in Schottland destilliert
und dort für mindestens 8 bis 16 Jahre in Eichenfässern gelagert.
Die Silver Seal Range des Muirhead Single Malts ist eine großartig in Szene gesetzte Range von Single Malts mit Topqualität.
Speziell ausgesucht von unserem Master Distiller. Die perfekte Einführung in die Welt des Single Malt Whisky.
Voller Stolz begleitet Muirhead Sie, auf Ihrer Entdeckungsreise in die mystische Welt des Scotch Whisky.
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
551000840 Silver Seal 8 Jahre Speyside 40 6 Fl. 0,70
Aroma: Delikat und süß, mit blumigen Noten und Spuren von Früchten.
Der Whisky hat einen leicht öligen und nussigen Charakter.
Geschmack: Leicht und elegant.
Zarte Fruchtnoten gehen eine Liaison ein mit dem Tannin der Eiche.
Abgang: Lang und süß
551001240 Silver Seal 12 Jahre Speyside 40 6 Fl. 0,70
Aroma: Zart, süß und delikat – mit reinen, blumigen Noten.
Geschmack: Gut abgerundet und elegant.
Blumige Noten mit einer nussigen Süße.
Abgang: Lang und elegant mit weichen Tönen.
551001640 Silver Seal 16 Jahre Speyside 40 6 Fl. 0,70
Aroma: Reich und voll in der Nase. Starker Charakter.
Spuren von Trockenfrüchten, Schokolade und Kräutern.
Geschmack: Süß und aussergewöhlich rund.
Toffee und Gerstenzucker mit einem Hauch von Rauch und Torf.
Abgang: Halblang bis lang
Verp.
Einh.
Inhalt
l
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10
Die Spirit & Cask Range –
limitierte Abfüllungen, die das Herz Schottlands in sich tragen
Schottland. Ganz im Norden Europas. Im Nord-Westen, um
genau zu sein. Nicht so weit weg, mag man meinen. Und doch
eine ganz andere Welt. Eine, in der Ehrlichkeit und Ursprünglichkeit
regieren. Ausgestattet mit riesigen Grünflächen, charakteristischen
Schafherden und Destillerien, die einst den
Mythos “Whiskyaus Schottland” entfachten. Jene, die seit Jahrhunderten
bestehen und den Stolz der Einheimischen begründen.
Glaubwürdig und erdig sind die Tropfen, die aus diesen Destillerien
stammen. Denn für Qualität nimmt man sich hier noch
Zeit. In aller fachmännischen Ruhe wird dafür gesorgt, dass der
Whiskyeinen authentischen Geschmack annimmt – einen, der
an Erlesenheit und Außergewöhnlichkeitnicht zu übertreffen
ist.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten
Apropos Geschmack: Über diesen gibt es in Schottland keine
zwei Meinungen. Daszurecht, denn der hier produzierte Whiskyist
einzigartig auf der Welt. Hingabe, Intuition
und Expertise paaren sich dort zu einem Elixier,
das Besonderes hervorbringt. Schottische
Whiskyssind kaum zu vergleichen mit hiesigen-
Abfüllungen. In jeder einzelnen Flasche pocht
das Herz ihresHerstellers, der Zeit und Hingabe
investiert hat. Dann die Fässer, die dem
Whisky einen ganz intensiven Geschmack
und eine unvergleichliche Note verleihen.
In einem Umfeld, dassHektik, Stress und
lustlosigkeit nicht kennt, lässt sich vogelfrei
agieren. Da werdenKenntnisse, Kniffe
und besondere Fähigkeiten immer wieder
erfolgreich angewandt.Wahres Leben und
wahre Tropfen. Schmecken Sie Echtheit,
schmecken Sie diePerlen Schottlands.
Die Spirit & Cask Range bietet exklusive
Abfüllungen, die Whiskymax direkt von
den jeweiligen Destillerien bezieht und die
ausschließlich über den deutschen Spirituosen-Fachhandel
vertrieben werden. Das
Label hält Wort. KonkurrenzloseWhiskys
aus ausgewählten Destillerien in geringer
Flaschenanzahl repräsentierendie Range.
Wie die edlen Tropen ausgewählt werden? Nun, sie werden persönlich
von denRare Malt Managern ausgesucht. Die verstehen
ihr Fach im Detail und agieren völlig unabhängig. Sie wissen, was
Schottland kann und welche Produkte den perfekten Charakter
besitzen. Die Bandbreite des Labels ist einzigartig und breitgefächert.
Es umfasst Einzelfass-Abfüllungen, die
aus allen Regionen Schottlands stammen. Sowohl
aus kleinen Grafschaften, die ihren Whiskyganz
selbstverständlich lieben und hochleben lassen,
als auch aus Städten, die ihre qualitätsbezogenen
Potentiale ausleben. Die einzelnen Abfüllungen
werden sowohl in Fass als auch in Trinkstärke
angeboten. Sie sind immer unchill-filtered und
nie gefärbt. Eine Selbstverständlichkeit, die im
Grunde gar nicht erwähnt werden muss.

Spirit & Cask Range
Art.-Nr. Artikel Dest. Region ALC.
%
886001158 Bowmore 11 Jahre (Bourbon Hogshead) FL. 270 00 Islay 58,1 6 Fl. 0,70
Nose: Light peat smoke. Salty ocean breeze.
Palate: Charred sticks. Sweet peat and barley sugar. More smoke.
Finish: Good length. Dry smoke and peat ash.
886001451 Clynelish 15 Jahre (Refill Sherry Hogshead) Fl. 270 97 Highland 51 6 Fl. 0,70
Nose: Green apples. Honey. Touch of sherry
Palate: Ginger and lemon rinds. Citrus fruits and vanilla
Finish: Medium length. Sweet and citrus notes.
886001856 Glen Keith 18 Jahre Fl.300 93 Speyside 56,3 6 Fl. 0,70
886002753 Littlemill 27 Jahre Fl. 240 85 lowland 53,5 6 Fl. 0,70
Nose: Pineapple chunks and white wine. Grapey and fragrant.
Palate: Vanilla and pepper. Candle wax and spice with tropical fruits
Finish: Gentle and refreshing. Long
886002059 Longmorn 20 Jahre (Refill Sherry Hogshead) Fl. 252 92 Speyside 59 6 Fl. 0,70
Nose: Richly aromatic with creamy toffee and fudge. Light sherry notes
Palate: Sweet malt, toffee, stewed fruits and some vanilla.
Finish: Good length. Warming
810070858 Maximum Peat Single Islay Malt No 7, 8 Jahre Fl. 317 04 Islay 58,2 6 Fl. 0,70
Maximum Peat Single Islay Malt Whisky,
Abfüllungen die sehr schwer getorft und für echte Islay Whisky – Fans ein absolutes Muss sind.
880030959 El Maximo No 3, 9 Jahre (Sherry Fass Abfüllung) Fl. 654 03 Speyside 59,9 6 Fl. 0,70
Es gibt viele Möglichkeiten den natürlichen Geschmack eines Whisky zu verfeinern. Einer ist das Holz des Fasses in dem der
Whisky reift. Es sind die Tannine der Eiche, die sehr wichtig für die geschmackliche Entwicklung eines Whisky sind. Der Sherry,
der zuvor in den Fässern reifte nimmt dann Einfluß auf die Aromen eines Whisky. El Maximo sind ausgesuchte Singel Malts
die einen ausgeprägten Sherrygeschmack vorweisen.
811000040 Islay Single Malt Islay 40 6 Fl. 0,70
811001155 Islay 55 Single Malt Islay 55 6 Fl. 0,70
Nose: Pungent peat smoke. Salty sea spray.
Palate: Sweet peat and smoked ham. Phenolic.
Touch of malty vanilla.
Finish: Good length. Dry and smoky.
811002240 Highland Single Malt Highland 40 6 Fl. 0,70
Ab 2013 erhältlich!
Nose: Fresh fruit. Fragrant. Apples and vanilla
Palate: Fruit and spices. Almonds and oaky vanilla.
Finish: Long and sweet. Drying slightly
Nose: Bonfire embers, sweet peat, vanilla and sea salt
Palate: Iodine, smoked ham. Sweet malt. Pears and peat ash.
Finish: Soft and smoky. Fantastic length.
Nose: Aromatic. Flora and malty with a hint of pepper
Palate: Light and Sweet. Malty with fresh grassy notes. Spices and a hint of smoke.
Finish: Soft and smooth. Light fruit and more spices.
Benrinnes 17 Jahre 97 Speyside 49 6 Fl. 0,70
Tobermory 18 Jahre 94 Highland-
Island
Verp.
Einh.
Inhalt
l
46 6 Fl. 0,70
Macallan 14 Jahre 98 Speyside 43 6 Fl. 0,70
Laphroaig 6 Jahre 06 Islay XX 6 Fl. 0,70
Bruichladdich 20 Jahre 92 Islay 46 6 Fl. 0,70
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12
Jede Abfüllung ein Highlight für sich – der Leuchtturm:
Maximum Peat / El Máximo?
Text: Andre Gärisch
Trotz der hervorragenden Bandbreite, gibt es ein besonders
interessantes Produkt: Maximum Peat (El Máximo?), welcher
mittlerweile in der sechsten Abfüllung bei den Fachhändlern
angeboten wird. Hinter dem Namen versteckt sich eine sagenumwobene
Islay-Destillerie, von der die Schotten schwärmen.
Islay? Sie haben richtig gehört. Es handelt sich um die weltbekannte
Whisky-Insel, die ganz im Süden der Hebriden zu finden
ist und somit einen Außenposten Schottlands darstellt. Die
Insel wirkt malerisch und ruhig. Ihre Gestalt ist geprägt vom
Wind, der stets heftig durch die Landschaften braust und dem
Atlantik, dessen Wellen wuchtig an Klippen abprallen. 20.000
Schafe, 10.000 Kühe, und sieben Whisky-Destillerien verteilen
sich hier auf 500 Quadratmeter. Dazu gesellen sich vereinzelt
wunderschöne Häuser, Bauernhöfe und kleine Berge. Muss
man mehr sagen? Schließen Sie einfach die Augen und stellen
Sie sich dieses tolle Eiland vor. Islay ist nicht nur eine optische
Wonne, sondern auch für Geschichtenerzähler ausgesprochen
interessant. Von der Insel erzählt man sich ungewöhnliche Begebenheiten.
Stories, die im Zusammenhang mit einzigartiger
Whisky-Produktion stehen. Kaum zu beschreiben, fast schon
mystisch.
Gönnen Sie sich ein Gläschen des Tropfens, welcher aus besonderen
Fässern stammt. Pro Jahr werden ein bis zwei Fässer
dieser Art ausgesucht und als Maximum Peat/El Máximo abgefüllt.
Dadurch ist jede Abfüllung ein Höhepunkt für sich. Alleine
schon aufgrund des schwer torfigen Geschmacks, der von Experten
und Genussmenschen mehr als geschätzt wird.
Ein weiterer Höhepunkt schottischer Destillationskunst:
der El Máximo
Eine spannende Neuentdeckung ist der El Máximo, ein unverzichtbarer
Tropfen für alle, die Sherry lieben. Der Whisky reift in
First-Fill Sherry-Fässern. Dadurch tritt ein besonders intensiver
Geschmack hervor, an den sich jeder Genießer gerne zurückerinnert.
Ihr Gaumen nimmt den Geschmack vollends auf, Ihre
Augen freuen sich über die intensive Farbe des stolzen Tropfens.
Eine Wissenschaft für sich: die Sherry-Fässer
Fässer haben einen ungeheuren Einfluss darauf, ob ein Whisky
zum Genusserlebnis wird oder nicht. So können durch diese
Geschmacksrichtungen, wie moosig, ölig, rauchig oder nussig
herbeigeführt werden. Sherry-Fässer bestehen aus Eichenholz
und weisen in der Regel eine Kapazität von weniger als 700
Litern auf. Fässer aus Nadelholz sind für Sherry-Abfüllungen
nicht geeignet, da das eingelagerte Harz die Atmung des Whiskys
blockiert. Damit der Sherry seine dunkle, tiefe und innige
Süße erreicht, muss er viele Jahre lagern. Spitzenerzeugnisse
benötigen bis zu 25 Jahre, bis sie zur unangefochtenen Meisterabfüllung
reifen und schließlich den Gaumen des Liebhabers
mit tollen Aromen benetzen. Durch komplexe chemische Reaktionen
zwischen Holz und Alkohol kommen diese Aromen erst
zum Vorschein. Tannina, Vanillin und Karamell sind verantwortlich
für diese intensive Anreicherung des Alkohols. Nun ist alles
gesagt: auf den ersten Tropen!

Mull-A-Mhoine Ledaig Single Malt
Destilliert auf der Insel Mull , verdankt dieser Whisky sein reiches Aroma und seinen herrlich rauchigen Nachklang torfgetrockneter
Gerste und natürlich torfigem Wasser, gespeist aus Quellen entstanden durch den Moine Thrust. Diese tektonische Verwerfung
teilt die Landschaft von Mull bis zum Festland Schottlands und formt die Grenze der alten kaledonischen Gebirgskette. Mull-A-
Mhoine Abfüllungen stehen für eine starke Torf Note gepaart mit maritimen Noten und einer schönen Süße. Robert Butler ist Professor
an der Uni in Aberdeen und beschäftigt sich seit Jahren mit dem Moine Thrust, von ihm ist die Geschichte auf dem Label.
818081046 Mull-A-Mhoine 10 Jahre Highland/
Island
Geruch: Ein Malt, der ungereifte Torfigkeit bietet, grün und rauh. Salzigkeit, das Torf duftet nach Gras.
Geschmack: Seidig, malzig. Torfigkeit, wie sie sonst nur in Blends auftritt, überwältigend und nur mit wenig Eicheneinfluß, der
Komplexität vermitteln könnte. Kräutrige Fruchtigkeit und Bitterkeit, etwas Pfeffer.
Abgang: Im Nachklang sind die grünen, unreifen Anteile noch ohne Gegenpol, da das Eichenholz noch nicht wirken konnte.
Wieder grassig und torfig, ölig und sehr spät ein Touch Seetang und Medizin.
Fazit: Eine Chance, einen top Malt in jungen Jahren zu erwischen.
510030058 The Ileach Single Islay Malt Cask Strength *
Geruch: Extrem torfig, stark in der Nase, aber auch sanft, auch süß und fruchtig, nach Orangen.
Geschmack: Ziemlich reichhaltig, torfig und wieder süß, ölig. Warm und doch weich,
mit den unverwechselbaren Aromen des Strandes.
Fazit: Ein typischer Islay-Whisky.
46 6 Fl. 0,70
Geruch: Torf, herber Honig, leichte, angenehme Gumminote, ätherische Öle,
Geschmack: Ein ausgewogener Ledaig, malzige Süße mit einer guten Portion Rauch und Torf am Ende gesalzene Erdnüsse
Abgang: Leckerer Honig mit leichten Fassaromen und viel Rauch, etwas ätherisches bleibt ebenfalls lange auf der Zunge zurück
Fazit: Absolut ausgereifter Single Malt. (ungefärbt)
818080056 Mull-A-Mhoine 56% Highland/
Island
Geruch: Feine Rauchnote, Vanille und Shortbread, leicht nach Banane
Geschmack: Verkohltes Holz, viel torfige Süße und gelbe Früchte. Sehr mild für diese Fassstärke
Abgang: Sehr lange und intensiv. Rauch und Torf, grüne Haselnüsse
Fazit: Eine Überraschung! Von der Nase her tippt man sicher nicht gleich auf Ledaig.
Er ist sehr vielseitig und Interessant. (ungefärbt)
818080040 Mull-A-Mhoine Standard *
Geruch: Torf und maritime Note
Geschmack: Süße Torfnote, gefolgt von Rauch, ein Hauch von Algen
Abgang: Es bleibt der Rauch mit etwas Nuss
Fazit: Für die Torffreunde ist der Ledaig Standard immer eine hervorragende Wahl
The Vintage Malt Whisky Company
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
Highland/
Island
56 6 Fl. 0,70
40 6 Fl. 0,70
Dier Marke „The Ileach“ von The Vintage Malt Whisky Co. wurde 1992 von Brian Crook gegründet. Cook ist ein bekannter Name
in der Whiskywelt Schottlands, er hatte mit seinen 29 Jahren schon viel Erfahrung in der Malt Whisky Industrie. Für die beiden
Sorten von The Ileach mit 40% und in Faßstärke gab es 1999 den Gold Award bei der International Wine & Spirits Competition.
510020040 The Ileach Single Islay Malt Islay 40 6 Fl. 0,70
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Islay 58 6 Fl. 0,70
(Alle Sorten mit Geschenkverpackung)
13

14
Ein gelungenes Jubiläum
liebe Whiskynerds,
auf diesem Wege möchten wir uns bei allen bedanken,
die unsere 10. Kieler Whiskymesse zu einem
erneuten Erfolg gemacht haben. Ein herzliches
DANKESCHÖN an unsere Aussteller, die nun schon
mehrere Jahre in Folge die weite Anreise in Kauf
nehmen, um uns Fischköppen ihren Whisky näher
zu bringen. Ein mindestens ebenso großes DANKE-
SCHÖN an unsere Kunden. Junge wie alte, Neulinge
und erfahrene Haudegen, Ihr motiviert uns durch
das wachsende Interesse, die Begeisterungsfähigkeit
und Treue!
Dem Steigenberger Hotel Conti Hansa und dort vor
allem der Küche sei an dieser Stelle auch noch einmal
gedankt: die Betreuung war wie immer hervorragend
und die servierten Speisen des abendlichen
Dinners waren mitunter herausragend!
(Truthahn, der 48 Std. bei niedriger Temperatur
gart ist eine Sondernachricht wert!)
Tatsächlich konnten wir in diesem Jahr erneut einen
Besucherzuwachs registrieren. Ein Umstand,
der sich positiv auf die Anmeldungen für das
nächste Jahr auswirkt. So haben die meisten der
Aussteller bereits zugesagt, im nächsten Jahr wieder
dabei zu sein.
Ein Eindruck, der uns von verschiedenen Seiten
vermittelt und mitgeteilt wurde unterstrich das
gesamte Wochenende: „Das ganze ist wie ein Familientreffen!“
In diesem Sinne, liebe Familie, verbleiben wir bis
zum nächsten Jahr mit einem herzlichen
Sláinte mhar!
Euer Team
von Martin’s Weindepot
Michel Ruwisch
©Foto: tim k./pixelio.de
www.bestpreis-druck.de

Sie haben’s nicht erfunden, aber sie können es auch:
Schweizer Single Malt Whisky Langatun
Ein Ruf als Whiskyland eilt der
Schweiz nicht unbedingt voraus
– doch so manches
lässt sich mit Know-How,
Geschick, Geduld und
einer tüchtigen Portion
Idealismus ändern. Die
Langatun Distillery AG
ist auf dem besten Weg
dazu und stellt Single
Malt Whisky her, der
Beachtung und Anerkennung
verdient hat.
Eine Whiskymesse
ist immer ein idealer
Platz, neue Whiskys zu
probieren und auf meiner
liste für die Whisky
Fair in Limburg (http://
www.festival.whiskyfair.de/)
stand dieses
Jahr auch der Single Malt
der Brennerei in Langenthal (alter
Name des Ortes: Langatun). Der Chef selbst, Hans Baumberger,
ließ es sich nicht nehmen, sein Herzblut hier zu präsentieren.
Sein Urgroßvater Jakob Baumberger gründete 1857 die Brauerei
langatun und in der Erfüllung des damals bereits gehegten
Traums hat sich der Ururenkel seit 2007 der Leidenschaft
des Whiskybrennens verschrieben. Er ist stolz auf seinen „Old
Deer“, einen dreifach destillierten Single Malt aus nicht getorftem
Gerstenmalz, und den „Old Bear“, ein alternatives Produkt
mit rauchigem Charakter. Der Likör „Gold Bee“, basierend auf
dem Old Deer und angereichert mit mexikanischem Blütenhonig
und Vanille, komplettiert das Whisky-Terzett des Schweizer
Unternehmens, das außerdem noch Wodka, Rum und einige
andere Brände erzeugt.
Die Whiskys sind in Fassstärke mit ungefähr 64 Vol% und in gedrosselter
Qualität mit 40 Vol. % Alkohol erhältlich. Gelagert
wird nach Pot Still Produktion in Sherry- und Chardonnayfässern
(Old Deer) und Chateauneuf-du-Pape-Fässern (Old Bear);
Destillations- und Abfülldatum finden sich ebenso auf dem Etikett
auf der Rückseite wie die Information, dass nicht gefärbt
wurde.
leider spielt uns unser Schubladendenken immer wieder einen
Streich und Gedanken wie „Na, es ist ja kein Schotte oder
Ire, also erwarten wir einmal nicht zuviel von diesem Whisky“
schleichen sich ein. Machen Sie sich frei davon und setzen Sie
Ihre Erwartungen ruhig hoch an! Natürlich ist der langatun
ein junges Produkt und mit seinen etwa vier Jahren ist er noch
nicht ausgereift. Aber er kann durchaus mit ähnlichen jungen
Produkten aus Schottland mithalten. Ein himmelweiter Unterschied
zu manchem deutschen Whisky, der seine Herkunft
aus einer traditionellen Obstbrennerei nicht verleugnen kann.
langatuns Macher haben eine lange Erfahrung als Bierbrauer
und das scheint durchaus eine Voraussetzung zu sein, auf der
sich eine
Whiskyproduktion aufbauen lässt. Tastingnotes: Fruchtige, weiche
Noten dominieren den Old Deer und der Ausbau in den
Sherry-Fässern spiegelt sich in der angenehmen Süße wieder.
Etwas Malz, etwas Holz – jung und etwas kantig, aber durchaus
vielversprechend. Beim Old Bear macht sich der Rauch deutlich
bemerkbar, aber er drängt sich nicht in den Vordergrund. Die
Malz- und Holztöne sind auch hier präsent und die Reifung in
den Rotweinfässern sorgt nicht nur für die dunkle Farbe, die bei
einem so jungen Single Malt Whisky eher unüblich ist, sondern
auch für Weinaromen. In der Nase hätte ich noch auf leichte
Bittermandel und auch auf Rosine getippt, der Eindruck war
dann am Gaumen nicht mehr da; stattdessen spürte ich einen
Hauch von Pfeffer.
Wir haben den Old Bear bei einem unserer letzten Treffen im
Whisky-Freundeskreis in ein Blind- Tasting eingebaut und es
gab reihum erstaunte Gesichter, als zum Schluss die Herkunft
entschleiert wurde. Niemand hätte auf einen Nicht-Schotten
getippt und auf die Schweiz als Herkunftsland schon dreimal
nicht. Meine Empfehlung: Wer die Möglichkeit hat, den Langatun
zu probieren, sollte sie sich nicht entgehen lassen.
Hier finden Sie die Website der Langatun Swiss Premium Spirits
(http://www.langatun.ch/)
Abgelegt unter: Destillerien, Schweiz Mit Tag(s) versehen:|
Baumberger, langatur, Schweiz, Schweizer Whisky, Single Malt
Whisky, Whiskey
«Der Verkauf ist perfekt: Für 58 Millionen Pfund geht Bruichladdich
an Remy Cointreau
Bloggen Sie auf WordPress.com. Theme: Digg 3 Column von WP
Designer.
15

16
Die Whisky-Destillerie Langatun
Gerste aus den besten lagen Europas wird mit Wasser zum Keimen gebracht,
bis zur Bildung des Keimlings und der zarten Wurzeln. Die gekeimte Gerste, jetzt
als Malz bezeichnet, wird getrocknet und für Whisky mit Rauchgeschmack (engl.
«peated») zusätzlich noch geräuchert. Im Brauhaus in Langenthal wird das geschrotete
Malz im Maischebottich mit Wasser vermischt, «gemaischt», wie es
der Fachmann nennt. Die so entstehende Würze (engl. «wort») wird anschliessend
mit sorgfältig ausgesuchter Hefe zum Gären gebracht und verwandelt sich
dabei in das sogenannte «Whisky–beer». Dieser heikle Prozess des Gärens wird
minutiös überwacht, denn im vollen Gärtank steckt schon der zukünftige Whisky.
Nicht Massenproduktion, sondern fachkundige Handarbeit ist angesagt.
Nach dem «Pot–Still»–Verfahren wird das «Whisky–beer» Charge um Charge
in einer mächtigen kupfernen Brennblase auf eine vorgeschriebene Temperatur
erhitzt. Zusammen mit edlen natürlichen Aromen wird der kostbare Alkohol
so in drei aufeinander folgenden Destillationsvorgängen langsam und sorgfältig
extrahiert, und der junge Whisky, das so genannte flüssige Gold, fliesst aus der Kühlspirale. Die dreifache Destillation verleiht dem
«Langatun»– Whisky seinen unvergleichlichen weichen zarten und Malz betonten Charakter.
Die Veredelung
Ein nummeriertes, vorgängig bereits für Sherry, Portwein oder einen anderen Spitzenwein verwendetes Eichenfass, steht bereit.
In diesem wird der noch junge Whisky in den nächsten Jahren geduldig ausgebaut und so seinen «Finish» bekommen. Im Austausch
mit dem Eichenholz, dem Sauerstoff und den Aromen des vorherigen Inhaltes des Fasses, erhält der Whisky sein klares,
unverfälschtes Bouquet, seine subtile Komplexität und dazu auf natürliche Weise die wunderschöne Bernsteinfarbe. Auch wenn
das kostbare Eichenfass nun für viele Jahre im tiefen Keller eines ehemaligen Wein–Château verschwindet, wird nichts dem Zufall
überlassen: Regelmässige Proben werden im Labor gemessen sowie mit Gaumen und Nase geprüft. Die das ganze Jahr über ausgeglichene
Temperatur und die stets ideale Luftfeuchtigkeit in unserem Whisky–Keller tragen zur sorgfältigen Reifung bei. Später,
wenn der Kellermeister nach sorgfältiger Auswahl die Fässer freigibt, können die Glasflaschen abgefüllt und versiegelt werden.
Dabei gilt: Der Inhalt ein Meisterwerk – die Verpackung ein Kunstwerk.
900010240 OLD DEER Single Malt Whisky · Classic 40 6 Fl. 0,5
Mit der dreifachen Destillation verleihen wir dem «Old Deer» seinen unvergleichlich zarten und weichen Malz betonten
Geschmack. Der Ausbau in Sherry– und Chardonnay–Fässern verleiht dem «Old Deer» eine aussergewöhnliche Komplexität,
fruchtige Noten und einen eleganten Abgang. (auch in Fasstärke 64% erhältlich)
900020240 OLD BEAR Single Malt Whisky · Smoky 40 6 Fl. 0,5
Gelagert wird der «Old Bear» in Eichenfässern, in denen zuvor Châteauneuf–du–Pape ausgebaut wurde, ein sehr kräftiger
tiefroter Wein. Dessen Spuren finden sich wieder im «Old Bear»: Eine intensive rot–braune Farbe, in der Nase schöne Holz–
und Rauch–Noten, im Geschmack eine typische Malz–Komponente und im Abgang dezenter Rauchgeschmack mit einem
leicht weinigen Unterton. (auch in Fasstärke 64% erhältlich)
900030228 GOLD BEE Whisky Liqueur 28 6 Fl. 0,5
Im Duft ist beim «Gold Bee» Whisky–Liqueur neben dem Whisky der Blütenhonig klar erkennbar, im Gaumen kommen die
Süsse des Honigs und die tropischen Gewürze zum Ausdruck und im Abgang verbinden sich Honig und Whisky zu einer
anhaltenden Harmonie.
900040240 CUBANITO Premium Rum 40 6 Fl. 0,5
Der «Cubanito» weist die bereits beschriebene milde Süsse und einen runden Geschmack auf. Zudem bauen wir ihn im
Eichenholzfass aus und verleihen ihm damit zusätzliche Aromanoten sowie eine schöne gold–gelbe Farbe. Der «Cubanito»
wird meist pur getrunken und passt ausgezeichnet zu einem Espresso–Kaffe, kann aber auch zum Flambieren und für Cocktails
verwendet werden. (auch in Fasstärke 64% erhältlich)

Tradition, Craftsmanship, Emotion
The Master Distiller:
Langatun Distillery Ltd
CH–4900 Langenthal • St. Urbanstrasse 34
www.langatun.ch • spirit@langatun.ch
Tel. +41 79 336 00 17 • Fax +41 62 923 99 06
CH–MWST–Nr. 684 534 • HR–Nr. CH–036.3.040.739–7
17

18
Glengoyne
Glengoyne gehört gemäß verschiedener
Awards zu den besten Whiskys
weltweit, insbesondere der 17er-Single-
Malt wurde vielfach ausgezeichnet. So
gewann man zahlreiche Preise bei den
„Malt Maniacs Awards“ 2005 und 2006,
den „Best Wood Finish Award“ beim
Stockholmer Bier-und-Whisky-Festival,
erste Preise bei der „San Francisco
World Spirits Competition“ oder auch
wiederholte Siege beim „International
Spirits Challenge“. Vom „Whisky Magazine“
wurde der 17jährige Glengoyne
2001 unter 293 getesteten als „Best of
the Best“ der Kategorie Highland Malt
Whisky ausgezeichnet.
Highland Single Malt
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
730041040 Glengoyne 10 Jahre Highland 40 6 Fl. 0,70
Single Malt Highland Whisky von Glengoyne im Alter von 10 Jahren. Wärmender süßer Geschmack nach Leinöl und
Mandeln. Im Abgang ist er süß und malzig. Süßer Duft nach Nüssen, Toffee und Äpfeln.
730011257 Glengoyne 12 Jahre Cask Strength Highland 57.2 6 Fl. 0,70
Geruch: Ein Hauch Sherry und Karamell, aber dennoch überraschend kräftig.
Geschmack: Mild und malzig. Honig, Kakao und Früchte.
Abgang: Fruchtig und lang.
730021743 Glengoyne 17 Jahre Highland 43 6 Fl. 0,70
17 Jahre reifte dieser Glengoyne in ausgewählten Eichenfässern bevor er in die Flasche abgefüllt wurde. Obwohl aus ungetorftem
Malz destilliert, erscheinen seine Aromen sehr konzentriert und äußerst harmonisch. Schon im Geruch wird dies
mehr als deutlich. Der Single Malt präsentiert sich sehr fruchtig nach reifen Äpfeln, Rosinen oder Orangen, die alle in einem
ausgewogenen Verhältnis zueinander stehen. Etwas Sherry sorgt für einen süßen Eindruck. Am Gaumen wird er zunehmend
malziger mit einem leichten Nusscharakter. Das Finish ist voll und lang anhaltend mit Spuren von würziger Eiche und Sherry.
730032143 Glengoyne Sherry Cask 21 Jahre Highland 43 6 Fl. 0,70
21 Jahre reifte der Glengoyne in erlesenen Sherryfässern, ehe er schließlich abgefüllt wurde. Der Geruch ist noch sehr sanft
und zurückhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus frischen Äpfeln, Toffee, Vanille und Sherry, offenbart er seinen
wahren Charakter im vollmundigen Geschmack. Hier entwickelt er sich schön intensiv und direkt. Ein Anflug von Eiche und
aromatischen Gewürzen gesellen sich hinzu und machen ihn überaus komplex und vielschichtig. Im mittellangen Finish klingt
die Würze langsam ab.
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Imported by Bewarder Import Alle Sorten ungefärbt

Finlaggan / Islay
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
730071040 Finlaggan 10 Jahre – Leicht Getorft * Islay 40 6 Fl. 0,70
Geruch: Ein Anklang von Torf. Leicht torfig und trocken.
Geschmack: Zunächst ölig, zunehmend etwas rauchig. Leichter,
salziger und maritimer Charakter
mit etwas süßer Vanille und Andeutungen von Heidekraut.
Abgang: Lang andauernd.
730120058 Finlaggan Original –Torfiger Single Islay Malt * Islay 58 6 Fl. 0,70
Geruch: Torfiger Rauch und süße Malzigkeit. Ein kleines bisschen Salz.
Geschmack: Wellen von Rauch und Torf füllen den Mund.
Großer Körper. Intensiver, süßer und saftiger Malz. Etwas Gewürze.
Abgang: Torffeuerasche. Lange andauernder Rauch.
Angenehme Gewürze.
Nase: Torfrauch, ölig, salzig, etwas Malz.
Gaumen: Anfangs süß, dann medizinischer Torf und Seetang, Bourbon, Gewürze und Vanille.
Finish: Rauchig, lang anhaltend.
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Larsen Cognac
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
730180040 Larsen Cognac VS Frankreich 40 6 Fl. 0,70
Very Special, Very Superior, Selection oder De Luxe. Mindestens 2 Jahre Reifezeit.
730190040 Larsen Cognac VSOP Frankreich 40 6 Fl. 0,70
Very Special, Very Superior Old Pale, VO (Very Old), Rare, Reserve oder Vieux. Mindestens 4 Jahre Reifezeit.
730200040 Larsen Cognac XO Frankreich 40 6 Fl. 0,70
Extra Old, Tres Rare, Tres Vieux, Grande Reserve oder Hors d Áge. Mindestens 6 Jahre Reifezeit.
Imported by Bewarder Import
Islay Storm
730060040 Finlaggan Original Islay 40 6 Fl. 0,70
Nase: Torf und Rauch, aber auch Citrusnoten,
Gaumen: leicht Torfigkeit mit etwas Citrusnoten.
Finish: angenehmer Nachklang
730170040 Islay Storm Islay Single Malt Islay 40 6 Fl. 0,70
Verp.
Einh.
Inhalt
l
19

20
Glengoyne Highland Single Cask & Finish
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
730031243 Glengoyne 12 Jahre Highland 43 6 Fl. 0,70
730051158 Glengoyne Single Cask American Oak Sherry Butt 11 Jahre
Cask No. 203 / 627 Flaschen
730051755 Glengoyne Single Cask Sherry Hogshead 17 Jahre
Cask No. 844 / 248 Flaschen
93 Highland 55,2 6 Fl. 0,70
Geruch: Würzig frisch mit Anflügen von frischen Tabakblättern,
gefolgt von süßlich- fruchtigen Aromen wie Karamell, Pflaumen und Rosinen.
Geschmack: Vollmundig und sehr komplex! Frische Ingweraromen und Zitrusnoten harmonieren eindrucksvoll
mit süßlichen Aromen, die an Weihnachtsgebäck, Rosinen und würzige Röstaromen erinnern.
Abgang: Süß und vollmundig zugleich mit Anflügen von frischen Eukalyptus Aromen.
730012157 Glengoyne Single Cask First Fill Oloroso Butt 21 Jahre
Cask No. 780 / 430 Flaschen
88 Highland 57,5 4 Fl. 0,70
Geruch: Intensive, sehr komplexe Aromen wie Leder und Mandarinen, Toffee sowie frische Holznoten und Tabak.
Geschmack: Anfangs trocken gefolgt von einer angenehmen Süße. Wunderbare Kombination aus süßen Karamellnoten
und Vanille. Frische Aromen, die an Stachelbeeren erinnern, runden diesen sehr komplexen und öligen Whisky ab.
Abgang: Sehr lang anhaltend, würzig und angenehm süß zugleich. Mit Anflügen, die an Rohzucker
und Havana Tabakblätter erinnern.
730001346 Glengoyne Port Finish 13 Jahre 96 Highland 46 6 Fl. 0,70
Geruch: Lebkuchen-Noten, Walnüsse und Nelkenaromen harmonisieren in eindrucksvoller Weise miteinander.
Dezente Malzaromen und Holznoten runden die insgesamt weiche und fruchtige Nase ab.
Geschmack: Vollmundig, sehr fruchtig und süß zugleich. Getrocknete Aprikosen und frische Zitrusnoten
stehen deutlich im Vordergrund. Sehr malzig!
Abgang: Trocken und frisch. Perfekte Balance zwischen süßlichen Vanillearomen und frischen Zitrus- und Pfefferminznoten.
Verp.
Einh.
Vom Stil her ist er süß, komplex und sehr elegant. Wie die anderen Whiskys von Glengoyne wurde auch er mit luftgetrockneter
Gerste gebrannt, was ihn absolut frei von Rauch bzw. Torf macht. Der Geschmack ist sanft und mild. Immer
präsent sind apfelartige Aromen, die eine genussvolle Verbindung mit einer Honigsüße ergeben. Bis zum Abgang
bleibt diese Komposition erhalten. Dieser ist sehr lang und umschmiegt sanft den Gaumen
Inhalt
l
01 Highland 58,5 6 Fl. 0,70
Geruch: Walnuss, Ingwer, Vanille
Geschmack: würziges Volumen mit einem Hauch von Nelken, dunkles Karamell. Kaffeebohnen und Pfefferminz
Abgang: lang und würzig
730031343 Glengoyne Vintage 1997 97 Highland 43 6 Fl. 0,70
Geruch: Cremig mit Anflügen von Schokolade, Äpfeln und tropischen Früchten gepaart mit einer dezenten Honigsüße.
Geschmack: Vollmundig, sehr fruchtig und süß zugleich. Faszinierendes Zusammenspiel zwischen frischen und fruchtigen
Aromen mit Anflügen von Zimt, Honigsüße, frischem Ingwer und Grapefruit. Sehr angenehme weiche Aromen,
die hervorragend miteinander harmonieren.
Abgang: Anhaltend, frisch und klar mit fruchtigen Apfelaromen und würzigen Noten.
730032152 Glengoyne Single Cask European Oak Sherry Butt 14 Jahre
Cask No. 1995 / 608 Flaschen
Geruch: Fruchtig, mit angenehmen Holz und nussigen Noten
Geschmack: Fruchtig, Rosinen, Kaffee, Toffee und Butterkekese
Abgang: Pfeffig, nussig mit einem Touch Karamell
Imported by Irisch-Lifestyle
95 Highland 57,5 6 Fl. 0,05
Alle Sorten ungefärbt

DISCOVER
THE ORIGINAL
IRISH WHISKEY
There was a time when
Single Pot Still Irish Whiskey
was the world’s favourite.
For over a century, it
defined the very essence
of Irish Whiskey. its
complex, full flavours and
lingering taste flowing
from Dublin to London
to New York. However,
history was unkind and pot
still Irish whiskeys all but
disappeared from view.
New fashions came
yet the devoted distiller
men in Midleton kept
the flame alive. Thanks
to them, you can now
rediscover the essence of
Irish Whiskey for yourself.
ALS KOSTENLOSES MITGLIED VON “THE STILLHOUSE” UNTER WWW.SINGLEPOTSTILL.COM
ERHALTEN SIE EIN GRATIS NOTIZBUCH FÜR WHISKEYVERKOSTUNGEN
NUR IM SPIRITUOSEN - FACHHANDEL
WWW.IRISCH-LIFESTYLE.DE
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Irish Whiskey
Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
200000840 Crested Ten (Jameson) *
200090040 Jameson Gold *
200191840 Jameson 18 Master Selection 18 Jahre *
Irish Single Pot Still
Geruch: Fruchtig, Vanille
Geschmack: Trockenfrüchte, Touch Sherry und Schokolade
Abgang: Klassisch, angenehm und sanft trocken
Geruch: Rosinen, Honig
Geschmack: Zitrusfrüchte, frisches Getreide, cremige Öle, Honig, Beerenfrüchte
Abgang: Fruchtig, würzig und anhaltend
Geruch: Sherry, Toffee, Touch Holz
Geschmack: Karamell, Haselnuss, delikate Würze, ölig-kraftvoller Sherry
Abgang: Traumhaft, würzig und intensiv
200380046 Midleton Barry Crockett Legacy Irish Single Pot Still *
Ein klassischer Midleton: vornehm und gehaltvoll in aufwendiger
Holzschatulle präsentiert.
200381240 Redbreast Irish Single Pot Still 12 Jahre *
Geruch: Fruchtig, malzig, Sherry
Geschmack: Malz, Gewürze, milder Honig, mächtig und vielschichtig
Abgang: Sehr intensiv mit dunklen Beerenfrüchten
Imported by Irisch-Lifestyle
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Irland 40 6 Fl. 0,70
Irland 40 6 Fl. 0,70
Irland 40 6 Fl. 0,70
Irland 46 6 Fl. 0,70
Irland 40 6 Fl. 0,70

Art.-Nr. Artikel Region ALC.
%
200381257 Redbreast Irish Single Pot Still Cask Strength 12 Jahre *
Geruch: Süß und fruchtig mit Feigen, Bananen und Rosinen.
Im Hintergrund fein würzig mit Vanille und Eichenholz.
Geschmack: Voll und fruchtig mit Zitrusnoten, Gewürzen und geröstetem Eichenholz.
Abgang: Lang anhaltend und komplex.
200381546 Redbreast Irish Single Pot Still 15 Jahre *
Geruch: Fruchtig , wuchtig , Sherry
Geschmack: Sherry, Vanille , dezente Holznoten und reife Banane
Abgang: traumhaft intensiv, dunkle Beerenfrüchte ... einfach traumhaft
200230815 Green Spot Irish Single Pot Still 8 Jahre *
Geruch: Sehr fruchtig, kräftig malzig, angenehme frische Holznoten ergänzen sich harmonisch
Geschmack: Ausgeprägter Charakter von Gewürzen, Malz und Honig. Ein sehr fruchtiger Körper
Abgang: Sehr langer Nachklang mit dezenter Süße am Anfang, dann trocken mit auffälligen Gewürznoten
200110046 Powers John`s Lane Irish Single Pot Still 12 Jahre *
Wurde 2012 mit 96,5 Punkten zum Irish Whiskey of the Year 2012 in der Whisky Bible gekrönt!
Ein gewaltiger Whiskey in der guten alten Powers Tradition produziert. Das heißt, ein
klassischer Single Pot Still mit einem sehr maskulinen Körper, würzig und süß zugleich, ein
echter Powers halt.
Irland 57,7 6 Fl. 0,70
Irland 46 6 Fl. 0,70
Irland 46 6 Fl. 0,70
200230815 Yellow Spot Irish Single Pot Still 12 Jahre* Irland 46 6 Fl. 0,70
Geruch: : Honig- und Pfirsicharomen wechseln mit pfeffrigen nussigen Aromen
Geschmack: typischer Single Pot Still mit fruchtigen und würzigen Noten
Abgang: vornehm, trocken und sehr außergewöhnlich
Verp.
Einh.
Inhalt
l
Irland 46 6 Fl. 0,70
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24
Tomatin
Art.-Nr. Artikel Dest. Region ALC.
%
200101240 Tomatin 12 Jahre * Highland 40 6 Fl. 0,70
Ein schnörkelloser Highland Single Malt. Fruchtig, malzig, klar strukturiert und damit ehrlich.
Die letzten 8 Monate seiner 12 jährigen Reifezeit verbrachte diese Abfüllung des Tomatin in Sherryfässern.
200101543 Tomatin 15 Jahre * Highland 43 6 Fl. 0,70
Frische und fruchtige Noten stehen deutlich im Vordergrund dieses Whiskys. Angenehmer mittelkräftiger und dennoch milder
Körper mit Anflügen von Honig-, Zitrus- und Orangennoten. Sein Nachklang ist extrem lang.
200101846 Tomatin 18 Jahre * Highland 46 6 Fl. 0,70
Im Gegensatz zum Tomatin 12y oder 25y wurde der Tomatin 18y Single Malt auch geschmacklich bedeutend verändert:
Anstatt der bisherigen 8 Monate Finish in Sherryfässern hat diese Abfüllung die letzten 2,5 Jahre seiner Reifezeit in Oloroso
Sherryfässern verbracht.
200103046 Tomatin 30 Jahre Highland 46 6 Fl. 0,70
Geruch: Leder, Früchtekuchen, Orange und Nelken. Leicht salziger Anflug im Hintergrund.
Geschmack: Runder, intensiver und kräftiger Körper mit angenehmen Orangennoten im Vordergrund.
Abgang: lang anhaltend, intensiv und sehr überzeugend! (ohne Farbstoff)
200101818 Tomatin Decandes Highland 46 6 Fl. 0,70
Geruch: Fruchtige Aromen wie Pfirsich, Birne & Apfel. Butter Kekse mit einen Hauch von Holz & Rauch am Ende
Geschmack – Intensive Noten von tropischen Früchten, einem Touch Aprikosen & Rosinen, etwas Zimt & cremige Karamell &
Butter Kekse. .Die Malzige Süße wird von nussigen Tönen abgerundet
Abgang: Einzigartig & Nachhaltig wie der Mann (Douglas Campbell) selbst...).
Mit ein Hauch von Torf & Rauch.... (ohne Farbstoff)
200121518 Tomatin Triple Pack (Geschenkkarton) * Highland 3 Fl.
Die Tomatin Distillery hat seit letztem Herbst sehr erfolgreich das Miniaturen Triple Pack
(bestehend aus je einer 0,05l Flasche Tomatin Single Malt 12, 15 & 18y) eingeführt.
Imported by Irisch-Lifestyle
Verp.
Einh.
Inhalt
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THE SPIRIT OF
THE HIGHLANDS
NUR IM SPIRITUOSEN FACHHANDEL TOMATIN DISTILLERY
www.irisch-lifestyle.de www.tomatin.com
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Bladnoch
Art.-Nr. Artikel Dest. Region ALC.
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300200046 Bladnoch „Distillers Choice“ lowland 46 6 Fl. 0,70
leicht und sehr fruchtig, Zitrus, Limone, grüner Apfel, helle Trauben,
cremig-sanft mit Vanillenoten imAbgang. Ein leichter sanfter Whisky.
300201055 Bladnoch sherry cask 10 Jahre lowland 55 6 Fl. 0,70
Der erste neue 10-jährige Bladnoch! Kräftig, mit Kakaonoten &
Röstaromen, fruchtiger werdend, Grapefruit, Orange, Sultanien, Nuß.
300201955 Bladnoch dark sherry cask 19 Jahre lowland 55 6 Fl. 0,70
Kirsche in Zartbitterschokolade, „Mon Cheri“, Blaubeere, am
Gaumen Brombeere, Marzipan, Rum-Rosine-Trauben-Nuß.
Langer Nachklang.
300202046 Bladnoch bourbon cask 20 Jahre lowland 46 6 Fl. 0,70
intensiv fruchtig – grasig – zitrustönig. Grüner Apfel, leicht ölig,
nach Heu und Malz, maritim salzig und würzig im Abgang.
300100646 Kilchoman „Machir Bay“ Islay 46 6 Fl. 0,70
Colour: Pale Straw
Nose: Strong peaty aromas with a soft complex, blend of mixed fruits
Palate: Hints of vanilla and rich tropical fruits, with an intense sweetness
Finish: A classic Islay malt - fresh, peaty with a long lingering finish
Kilchoman
Bladnoch Distillery ist die südlichste Brennerei Schottlands und hat als eine der ältesten Brennereien eine bewegte Geschichte
gehabt. 2001 ist sie nach einer Periode der Schließung durch den Privatinvestor Raymond Armstrong wieder eröffnet worden.
Bladnoch arbeitet noch heute traditionell wie vor 150 Jahren. Alle Fässer werden vor Ort bei der Brennerei gelagert und auch
dort von Hand abgefüllt. Während die älteren Jahrgänge aus lang gereiften Fässern aus der Zeit vor der Schließung im Jahre 1993
stammen, sind die jüngeren Jahrgänge nach der Wiedereröffnung mit neuem Rezept destilliert.
300100546 Kilchoman „2006 Vintage“ Islay 46 6 Fl. 0,70
Colour: Light beech darkening nicely with age.
Nose: Peaty aroma, nice soft cooked fruits, Christmas cake.
Palate: Cloves, butterscotch, soft citrus, mouth –filling with a lasting sweetness.
Finish: A classic Islay Malt, now showing the benefit of ageing; peaty, fresh and clean at the end.
300102250 Kilchoman 2. Edition 100% Islay Islay 50 6 Fl. 0,70
Colour: light golden
Nose: Soft peaty aromas and a blend of citrus, lemon and pear drops.
Palate: An initial sweetness is followed by soft peat smoke and the mixed fruits.
Imported by Alba Import
Finish: Long, clean and fresh.
Verp.
Einh.
Inhalt
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Mit der Whiskymax-Tram
durch Mainhattan
Ein Erlebnis der besonderen Art ist
das Whiskyseminar in verschiedenen
historischen Straßenbahnen. Ein- bis
zweimal im Monat rollt die Whiskymax-Tram
durch Frankfurt und
kredenzt ihren Gästen hochwertige
schottische Single Malt Whiskys.
Das ist schon eine lustige Prozession, die jeden letzten Samstag
im Monat in Sachsenhausen durch die Straßen führt: vorneweg
ein laut pfeifender Dudelsackspieler, dahinter bis zu 50
begeisterte Whiskyliebhaber mit ihrem „schottischen“ Seminarleiter
im Kilt. Denn bei der Whiskymax-Tram handelt es sich
um ein 2 1/2-stündiges Whiskyseminar auf einer historischen
Straßenbahn aus dem Jahre 1957, 1959 oder 1963 – je nach
Modell. An Bord führt der Seminarleiter in die Welt des Whiskys
ein und verköstigt mit den Teilnehmern sechs ausgesuchte
Single Malts. Die Erklärungen zu Herstellung, Lagerung und Geschmack
wechseln sich ab mit seinen typischen Trinksprüchen
und persönlichen Anekdoten.
Aufgrund der großen Nachfrage werden regelmäßig zusätzliche
Termine angeboten, wie auch zur InterWhisky.
längst richtet sich die Whiskymax-Tram nicht mehr nur an Individualgäste.
Auch Firmen haben dieses Event entdeckt: Als
Exklusivfahrt bietet sie ein Highlight bei Messen und firmeninternen
Veranstaltungen. Und wer lieber ein anderes Verkehrsmittel
wählt, kann das Whiskytasting auch auf einem Schiff oder
einem historischen Bus planen lassen.
Auch bei der Suche des adequaten Hotels kann Whiskymax behilflich
sein.
Information gibt es unter:
www.whiskymax-tram.com
mail@whiskymax-tram.com
Tel.: 069 - 60 60 75 24
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HANSE SPIRIT
Explore the liquid life
ERLEBEN SIE GENUSS
AUF HÖCHSTEM NIVEAU
Besuchen Sie die HANSE SPIRIT in Hamburg und
gehen Sie auf Entdeckungsreise des flüssigen Lebens.
Erleben Sie zwei Tage auf über 1.400 qm eine Vielfalt
an Spirituosen dieser Welt und genießen Sie dabei
den Ausblick über Hamburg aus der 23. Etage.
Samstag 9. Februar und Sonntag 10. Februar 2013
Emporio Tower | Dammtorwall 15 | 20355 Hamburg
Wir freuen uns auf Sie!
www.hanse-spirit.de
Gorch-Fock-Wall
Damm torwall
Emporio
Tower
Kaiser-Wilhelm-Str.
Bhf. Dammtor
Valentins-
kamp
Gänsemarkt
Dammtorstraße
Jungfernstieg
Hohe Bleichen
Alsterglacis
Stephansplatz
Esplanade
Binnen-
Alster
Jungfernstieg
Außen-
Alster
Glockengießerwall
An der Alster
Hauptbahnhof

HANSE SPIRIT 2013 –
Genuss auf höchstem Niveau!
Am 09. und 10. Februar 2013 ist es wieder soweit: Hamburgs
genussvollste Messe öffnet zum dritten Mal ihre Türen. Diesmal
sind es Fahrstuhltüren, denn die HANSE SPIRIT 2013 findet
im 23. Stock des Emporio Towers, eines der wichtigsten Wahrzeichen
der Stadt Hamburg, statt und dürfte damit zur Zeit die
höchste Spirituosen-Messe der Welt sein.
Zahlreiche Aussteller offerieren Whisky, Rum, Cognac, Edelobstbrände,
Gin und vieles mehr. Auch Schoko-Naschkatzen kommen
nicht zu kurz und für Zigarrenliebhaber wird wieder eine
separate Lounge eingerichtet.
Der Umzug vom „Curiohaus“
in den „Emporio Tower“ dürfte
der Genuss-Messe, die erst
vor zwei Jahren ihren Anfang
nahm, gut tun. Die Anzahl der
Besucher hatte sprunghaft
zugenommen und die lage
der neuen Location in luftiger
Höhe macht den Event endgültig
zu einem Pflichttermin im
jährlichen Kulinarik-Kalender.
Insbesondere der ungestörte
360°-Rundumblick von einem
der höchsten Gebäude der
Hansestadt wird ein besonderes
Highlight für die Besucher
sein und nicht nur in den
Abendstunden stimmungsvolle
Eindrücke hinterlassen.
Schon in den vergangenen zwei
Jahren haben sich Genießer
der feinen Spirituosen, Fachhändler
und auch zahlreiche
Stars der norddeutschen Barszene
bei dieser Veranstaltung
getroffen, Seminare besucht,
Erfahrungen ausgetauscht und
von dem umfangreichen Angebot
gekostet.
Scotcholate
Die Auswahl der offerierten Spirituosen wird bei der kommenden
Veranstaltung noch größer sein und mehr als 1.000 verschiedene
Flaschen aller Qualitätsstufen umfassen. Wer sich
eingehender mit dem Thema befassen möchte, dem seien die
zahlreichen Seminare mit hochkarätigen, international anerkannten
Referenten empfohlen.
Die großzügige und trendige Ausstellungsfläche des „Emporio
Tower“ umfasst rund 1.400 qm im 23. Stockwerk und weitere
800 qm im Untergeschoß. Beide Areale sind mit sieben gro-
ßen Hochgeschwindigkeitsaufzügen verbunden, die die Besucher
sanft in gerade einmal 23 Sekunden zwischen den Ebenen
wechseln lassen.
Das hochprozentige Angebot wird durch Speisen des Emporio
Bistros der Firma Nordevent ergänzt und sorgt für eine appetitliche
Nahrungsgrundlage. Wer Freunde und Bekannte ein bisschen
neidisch machen möchte, kann per freiem WlAN direkt
von der Messe berichten.
An beiden Messetagen wird es wieder spezielle Angebote der
diversen Aussteller und auch eine messeeigene Abfüllung geben.
Zusätzlich zu den offizi-
Genießen Sie Confiserie Pralinentafeln
höchster Qualität aus deutscher
Produktion. Wir verwenden ...
... beste Edelkakaobohnen der Sorte Arriba
... nur hochwertigen Single Malt Whisky
... harmonisch abgestimmte Zutaten
www.scotcholate.de
ellen Ausstellungszeiten am
Samstag von 13:00 bis 19:00
Uhr und am Sonntag von 12:00
bis 18:00 kommt es am Samstag
Abend nach Messeschluss
noch zu einem „Get-Together“,
bei dem lokale Barkeeper ihre
Spezialitäten vorstellen.
Vergünstigte Karten gibt es seit
1. September im Vorverkauf
unter www.hansespirit.de. Im
Preis für die Tages- und Zwei-
Tages-Tickets sind der Eintritt,
ein Messe-Pin und ein Verkostungsglas
enthalten. Karten für
die speziellen Tastings/Verkostungen
werden nach und nach
ebenfalls im Shop eingestellt.
Wer sich für den Online-Newsletter
anmeldet wird immer
rechtzeitig informiert.
Das Auto sollte man möglichst
bei einem so großen hochprozentigen
Angebot stehen
lassen und sich den luxus gönnen
direkt mit der U2 auf dem
Gelände anzukommen.
Dann heißt es nur noch aussteigen,
mit den Aufzug in den 23. Stock rauschen und himmlisch
genießen – den Sternen so nah!
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MESSETERMINE
2012
Whiskymesse Rüsselsheim | 29.09.2012
Whisky Pur Aschaffenburg | 10.11.2012
Interwhisky Frankfurt | 23.11.2012
Whiskymesse Rostock | 01.12.2012
2013
Hanse Spirit Hamburg | 02.02.2013
Finest Spirits München | 22.02.2013
Whiskymesse Nürnberg | 02.03.2013
Whisky Festival Dresden | 23.03.2013
Whiskyfair in Limburg | 27.04.2013
Kieler Whiskymesse | 04.05.2013
w hi k ym s xa
Wir sind dabei!
AGBs Whiskymax Großhandel
Allgemeine Geschäftsbedingungen für den Whiskymax-Grosshandel
1. Alle Flaschen werden im Ursprungsland abgefüllt, wenn nicht anders angegeben, immer in 0,7 l Flaschen.
2. Das Angebot ist freibleibend. Die Lieferung erfolgt unter Eigentumsvorbehalt gemäß §455 BGB.
3. Die Preise verstehen sich frei Haus bei einem Warenwert von 300,00 €,-/netto. Erstlieferungen erfolgen
generell nur gegen Vorausszahlung des vollen Rechnungsbetrages, weitere lieferungen nur mit vorheriger
Bankeinzugsermächtigung unter Gewährung von 2% Skonto. Unter einem Warenwert von € 300.-/netto
berechnen wir € 10,- Versandkosten.
4. Mindestabnahme sind Waren im Wert von € 200,-/netto.
5. Die Lieferung erfolgt durch eine Spedition oder auf dem Postweg DHL.
6. Der Besteller verpflichtet sich, gelieferte Ware unverzüglich nach dem Empfang zu untersuchen.
Beanstandungen sind innerhalb von 3 Tagen (ab Wareneingang beim Empfänger) schriftlich an uns zu richten.
7. Bestellungen werden nur dann ausgeliefert, wenn alle früheren Lieferungen bezahlt sind.
8. Mit dem Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle früheren Preislisten ihre Gültigkeit.
9. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Seligenstadt.
10. Geschäftsleitung: Juergen Barthel St.Nr.: 03580361406 Ust.-IdNr.: DE 249253589
* Sorten mit Farbstoffen

„The Heart
of Scotland“
BLOG: dunbheagan.com
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w i k m h x y s a
SpirituoSengroSShandel
Whiskymax · Industriestrasse 18 · D- 63533 Mainhausen
tel +49 (0) 61 82 - 64 03 81 · fax +49 (0) 61 82 - 64 03 82
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