Küchenparty - Jägerhof Maar

Landgasthof Jägerhof - Hauptstraße 9 - 36341 Lauterbach-Maar
im Eulenfang
Heiß und kalt – auf dem Basalt
KOCHBUCH
VOGELSBERG
Hans Schmidt
Unsere Partner
Wir stellen vor: Die neue Ess- und S-Klasse
Küchenparty
mit Vorstellung des neuen Mercedes SL Coupe
22. Juni 2012, ab 17 Uhr
aus drei Stimmen wird ein Erlebnis
DAS
Hans Schmidt
DAS VOGELSBERG KOCHBUCH
www.limosa.de
ISBN 978-3-86037-432-0
Das überwiegend landwirtschaftliche Gepräge des Vogelsberges liefert die qualitativ
hochwertigsten Produkte für die regionale Küche. Die kulinarische Vielfalt der Region,
für die Hans Schmidt in vorderster Linie eintritt, bildet sich auch im Kochbuch
deutlich ab. Dabei legen Hans Schmidt und seine gastronomischen Kollegen im Vogelsberg
großen Wert auf die Gesundheit, die Frische und vor allem aufs Regionale bei
den vielfältigen Produkten. Nicht zuletzt sollen die rund 160 Rezepte dazu dienen, die
traditionelle Küche der Region neu zu entdecken. Das Buch wird herrlich abgerundet
von einer Vielzahl an Anekdoten, Geschichten und Sagen und wunderschönen Fotografien
aus der Region.
Die abwechslungsreiche Landschaft besteht aus ausgedehnten Wäldern in den Höhenlagen
des Vogelsberges sowie Heckenlandschaften und Wiesenflächen in den tieferen
Regionen. Sanfte Hügel und große Mischwälder mit Hochmoor, Teichen, Flüssen und
Bächen laden zum Wandern, Entdecken und Erholen ein. Zahlreiche Naturdenkmale
wie uralte Linden, Buchen und Eichen oder Felsblöcke, Felsgruppen und -meere warten
auf Entdeckung, wobei die sich um diese Naturdenkmale rankenden Sagen und
Geschichten besonders gerne gehört werden. Diese vielfältige Tier- und Pflanzenwelt
macht den Vogelsberg zur beliebten Urlaubs-, Ausflugs- und Freizeitregion.
Der Vogelsberg liegt in der Mitte Hessens etwa 60 Kilometer nordöstlich von Frankfurt
zwischen den Städten Alsfeld, Fulda, Büdingen und Nidda, zwischen Spessart,
Wetterau, Knüll und Rhön. Er ist mit 2500 Quadratkilometern das größte zusammenhängende
Vulkangebiet Europas, das sich aus vielen sich überlagernden Einzelvulkanen
zusammensetzt.

Die neue Ess- und S-Klasse
• feinstes Angebot an regionalen Spezialitäten aus der Spitzenküche des Jägerhofs
• Hartwich & Kress präsentiert rassige Limousinen und Sportcoupes
• edelste Brände der Schlitzer Destillerie
• Zubereitung von Rezepten aus dem „Vogelsberg Kochbuch“
• Hausspezialitäten wie Lamm und Rind sowie Altenschlirfer Käse
• „Sabinett“ sorgt für musikalische Unterhaltung
• Wertvolle Preise bei der Tombola zu gewinnen (Hauptgewinn: ein Wochenende mit dem
neuen SL-Sportcoupe inkl. 5-Gänge-Menü im Jägerhof)
• Liveübertragung auf Großbildleinwand (falls Deutschland das EM Viertelfinale erreicht)
Melden Sie sich schnell zu diesem Top-Event im Jägerhof an.
Reservierungen und weitere Informationen unter
Tel. 06641-9656 0 oder www.jaegerhof-maar.de
pro Person
69,-