Französisch à la carte

Bringt Französisch ins Spiel!
Französisch ist wie ein Joker: Im zusammenwachsenden Europa eröffnet
diese Sprache jungen Menschen viele neue Möglichkeiten. Sie schafft
Zugang zu unserem Nachbarland Frankreich. Sie bringt uns diese
große Kulturnation mit ihrer legendären Art zu leben nahe und öffnet
uns Tore zu unserem wichtigsten Wirtschaftspartner. Kurz: Wer die
französische Sprache beherrscht, wird von den vielfältigen deutschfranzösischen
Partnerschaften besonders profitieren - in Ausbildung
und Beruf oder beim Entdecken eines aufregenden Reiselandes.
Deshalb: Bringt Französisch ins Spiel! Nutzt den Deutsch-Französischen
Tag am 22. Januar, den wir jedes Jahr zur Erinnerung an den Elysée-
Vertrag von 1963 feiern, um Eure Chancen im Kontakt mit unserem
westlichen Nachbarland auszuloten. Und lasst Eurer Neugier auf Frankreich
freien Lauf!
Klaus Wowereit
Bevollmächtigter der Bundesrepublik
Deutschland für kulturelle Angelegenheiten
im Rahmen des Vertrages über die deutschfranzösische
Zusammenarbeit
Französisch
à la carte
ENTDECKE
FRANKREICH
UND GEWINNE!
Wenn du Französisch lernst, …
…kannst du dich mit 200 Millionen Menschen in 32 Ländern
verständigen.
…öffnest du dir die Tür für ein Studium in Frankreich, ein
deutsch-französisches Doppeldiplom und damit für spannende
Berufsperspektiven im internationalen Umfeld. Denn nach wie
vor ist Frankreich der wichtigste Wirtschaftspartner Deutschlands.
In der UNO, EU, OECD, im Europarat und im Internationalen
Olympischen Komitee ist Französisch Arbeitssprache.
…sind dir bald auch andere Sprachen nicht mehr fremd. Denn
wer Französisch spricht, lernt Spanisch, Italienisch und Portugiesisch
sehr viel schneller.
…wirst du merken, wie viele französische Worte du jetzt schon
täglich anwendest! Von A wie Abonnement bis Z wie Zivilisation:
Jahrhunderte lang hat die französische Sprache unsere Kultur
beeinflusst.
…stärken dir die vielen Angebote zum deutsch-französischen
Austausch den Rücken. Durch den praktischen Gebrauch des
Französischen wird das Lernen leichter und macht einfach
mehr Spaß!

Französisch vis-à-vis
Wenn du die französische Sprache in ihrem natürlichen Umfeld erleben
willst, findest du in Frankreich ein Reiseziel für jede Urlaubslaune. An
der Atlantik-Küste laden dich 300 km Sandstrand zum Surfen, Sonnenbaden
und Segeln ein. Für abenteuerlustige Snowboarder und passionierte
Skifahrer ist der Mont Blanc mit mehr als 4000 Metern Höhe ein
wahrer Wintersport-Magnet. In den Dörfern der Provence kannst du
dich in aller Ruhe auf die Spur der weltberühmten französischen Parfümeure
begeben.
Doch das Herz von Frankreich schlägt in Paris. Während sich der schaurige
Glöckner in den Türmen von Notre Dame versteckt, wartet die anmutig
lächelnde Mona Lisa im Louvre darauf, dass jemand ihr Geheimnis
lüftet. Für Jäger und Sammler ist der riesige Flohmarkt Saint-Ouen
eine wahre Fundgrube an originellen Souvenirs, bezauberndem Kitsch
und außergewöhnlichen Antiquitäten. Und wenn du den Aufstieg nicht
scheust, liegt dir auf dem Eiffelturm die Stadt der Liebe ganz zu Füßen!
Das Schönste daran ist: Du musst nicht erst einen Ozean überqueren,
um in diese aufregende Kultur einzutauchen, denn Frankreich liegt gleich
um die Ecke.
Bonnessvacances!sSchönesFerien!

ijoux =Schmuck
Französisch en vogue
Schon zur Zeit Ludwigs XIV. war Frankreich der Trendsetter in Modefragen.
Doch erst die französischen Designer des 20. Jahrhunderts
erhoben Mode zu einer Kunst, die bestimmt auch deinen Kleiderschrank
beeinflusst hat. Modeschmuck statt Juwelen, Umhängetaschen statt
Handtäschchen, der Bikini als unentbehrliches Strand-Accessoire. Auf
die Erfindungen von Coco Chanel und anderen Designern möchte heute
wohl kaum eine Frau mehr verzichten. Wenn du in Modefragen immer
auf dem neuesten Stand sein willst, findest du auf den Pariser Laufstegen
eine Inspiration für die Trends von morgen.
Auch Fußball ist bei den Franzosen immer en vogue. Sie lieben ihre Nationalmannschaft,
nicht nur wegen ihrer sportlichen Erfolge. Mit Spielern
aus der ganzen französischsprachigen Welt wie Afrika oder der Karibik
schweißt die Équipe Tricolore Franzosen unterschiedlicher Herkunft
zusammen. Darüber hinaus lässt der neueste französische Trendsport
Millionen die Wände hochgehen. Denn auf dem rasanten Weg durch die
Stadt müssen bei »Le Parkour« alle Hindernisse überwunden werden.
Vor Hochhäusern ausweichen? Keineswegs! Sicherheit und Respekt
vor der Umgebung gehören für die »Traceurs« aber ebenso zu diesem
Sport wie Eleganz und Kreativität.

Savoir-vivre auf Französisch
Das Sprichwort »Leben wie Gott in Frankreich« verrät es schon: Wenn
du Frankreich besuchst, wirst auch du dich der genussfreudigen französischen
Lebensart wahrscheinlich nur schwer entziehen können. In
kaum einem anderen Land Europas ist gutes Essen ein so wichtiger Teil
der Alltagskultur. Doch damit ein Essen in Frankreich als ›gut‹ gilt,
braucht es schon etwas mehr als raffinierte Spezialitäten. Auch gute
Gesellschaft, eine schöne Atmosphäre und sehr viel Zeit gehören zur
französischen Art, das Leben zu genießen. Das typische Drei-Gänge-
Menü kann dabei schon einige Stunden in Anspruch nehmen. Doch beim
Plaudern, Lachen und Diskutieren im Kreis von Freunden und Familie
ist jede Minute des gemeinsamen Essens eine gewonnene Minute. Denn
das wahre Geheimnis der Franzosen ist nicht ihr gutes Essen, sondern
ihr Wissen darum, wie man Lebenszeit mit Lebensfreude füllt.
Ingrédients:
2 grosses tomates, 2 courgettes (Zucchini),
1 aubergine, 2 poivrons (Paprika), 1 oignon (Zwiebel),
3 cuillères d‘huile d‘olive (3 Esslöffel Olivenöl),
sel et poivre (Salz und Pfeffer)
Pour la sauce :
250 g tomates en purée
herbes (basilique, origan, thym, romarin)
sel et poivre
Laver les légumes (Gemüse waschen). Retirer les
graines (Kerne entfernen) des poivrons. Couper les
légumes en dés (in Würfel schneiden).
Faire chauffer de l’huile d’olive (Olivenöl erhitzen)
dans une poêle (Pfanne) et faire dorer (anbraten)
les légumes 5 minutes (mn): d’abord les poivrons,
ensuite l’aubergine, les courgettes et enfin les
tomates, l’oignon. Réduire la chaleur (Hitze reduzieren),
mélanger les légumes et le basilique
(mischen), couvrir (abdecken) et laisser cuire (kochen
lassen) 40 mn en remuant de temps en temps
(ab und zu umrühren). 10 mn avant la fin, mettre
l’ail écrasé (zerdrückt). Couvrir à nouveau et laisser
cuire les dix dernières minutes avec la sauce chaude.
Saler et poivrer.
Pour la sauce: mettre les tomates en purée dans
une petite casserole (im kleinen Topf) avec les
herbes, mélanger et laisser chauffer. Saler et poivrer.
Bon appétit!
Ratatouille

Gewinnspiel
Bist du neugierig auf Frankreich geworden? Dann mach mit bei unserem
Quiz (siehe Rückseite) und gewinne mit etwas Glück einen von 30 tollen
Preisen, die dir Frankreich zum Greifen nahe bringen. Bonne chance!
1. Preis: Deutsch-französische Jugendreise gefördert vom DFJW
2. Preis: Besuch des Schauspielers Étienne Gillig mit seinem Kabarett
»Die Französischstunde… so einfach wie noch nie!« in deiner Schule
3.—7. Preis: Elektronisches Wörterbuch von Casio
8.—17. Preis: Französisches Medien-Paket vom Ernst Klett Verlag
18.—24. Preis: Geschenkkorb »Le Gourmet« der Galeries Lafayette Berlin
25.—30. Preis: Musik-CD-Paket vom Bureau Export de la Musique française
Teilnehmen können Schülerinnen und Schüler aller Schulformen im Alter von 10 bis 18 Jahren.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Eine
Weitergabe der Daten an Dritte erfolgt nicht. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt.
Absender
Vor-/Nachname:
Straße/Nummer:
PLZ/Ort:
Bundesland:
Alter/Schule:
Einsendeschluss ist der
30. April 2009 (poststempel)
1. Wie heißt die französische Nationalhymne?
la Madeleine
la Marseillaise
la Mayonnaise
2. Welcher französische Komponist schrieb die
Musik für die Filme »Good Bye Lenin!« und
»Die fabelhafte Welt der Amélie«?
Jean Michel Jarre
Yann Tiersen
Georges Delerue
3. Der französische Wissenschaftler Luc Montagnier
erhielt 2008 den Nobelpreis für ...
Literatur
Chemie
Medizin
4. Auf welcher Insel spricht man nicht französisch?
Madagaskar
Tahiti
Malta
5. Mit wem diskutierte der Bevollmächtigte am Deutsch-
Französischen Tag 2008 über die Bedeutung der
französischen Sprache?
mit dem französischen Botschafter
mit Lehrern aus Kiel, Jena und Bonn
mit Schülerinnen und Schülern aus
Leipzig, Braunschweig und Berlin
www.kulturbevollmaechtigter.de
Der Bevollmächtigte der Bundesrepublik
Deutschland für die deutsch-französische
kulturelle Zusammenarbeit
Herrn Klaus Wowereit
Berliner Rathaus
Jüdenstraße 1
10178 Berlin

Der Herausgeber
Der Bevollmächtigte für die deutsch-französische kulturelle Zusammenarbeit
vertritt Deutschland in bildungspolitischen und kulturellen Angelegenheiten
insbesondere gegenüber den für Kultur und Bildung
zuständigen französischen Ministern. Bis Ende 2010 erfüllt diese Aufgabe
der Regierende Bürgermeister von Berlin Klaus Wowereit.
In Zusammenarbeit mit der
Die Kultusministerkonferenz ist ein Zusammenschluss aller Ministerinnen
und Minister und Senatorinnen und Senatoren, die in den 16 Ländern
für Bildung, Hochschulen und Forschung sowie für Kultur zuständig
sind. In Deutschland ist sie der wichtigste Ansprechpartner des Bevollmächtigten
für die deutsch-französische kulturelle Zusammenarbeit.
Wege nach Frankreich
Einen Überblick über die Zusammenarbeit zwischen Deutschland und
Frankreich in Kultur und Bildung findest du auf der Internetseite des
Bevollmächtigten für die deutsch-französische kulturelle Zusammenarbeit.
≥ www.kulturbevollmaechtigter.de
Vom Sprachaufenthalt bis zum Ferienjob in Frankreich: Das Deutsch-
Französische Jugendwerk bietet jedes Jahr 200.000 Jugendlichen
einzigartige und vielfältige Austauschprogramme.
≥ www.dfjw.org
Lust auf ein Studium in Frankreich? Mit dem deutsch-französischen
Abitur »AbiBac« bist du bestens darauf vorbereitet.
≥ www.kulturbevollmaechtigter.de/schule
Warum entweder in Deutschland oder Frankreich studieren, wenn man
beides haben kann? An rund 150 deutschen und französischen Hochschulen
kannst du ein Doppel-Diplom in Jura, Wirtschaft, Ingenieurwissenschaften
oder einer Geisteswissenschaft erwerben. Über die Studiengänge
informiert die Deutsch-Französische Hochschule.
≥ www.dfh-ufa.org
Mit freundlicher Unterstützung von
Konzept und Gestaltung: Piktogram, Berlin
(Illustration: J. Wawrzyniak)
Foto Seite 2: Frank Ossenbrink
Druck: One Vision Design, Saarbrücken
Du willst als Azubi das französische Arbeitsleben kennenlernen?
Das Deutsch-Französische Sekretariat für den Austausch in
der beruflichen Bildung unterstützt dich dabei.
≥ www.dfs-sfa.org
Ob in der Schule, während der Ausbildung oder im Studium:
Die Mobilitätsprogramme der Europäischen Union bieten für
nahezu jeden Lebensabschnitt eine Möglichkeit, um Frankreich
zu erleben.
≥ www.lebenslanges-lernen.eu
Du suchst ein paar Tipps, um Französisch zu lernen? Das
deutsch-französische Sprachenportal FplusD gibt dir einen
umfassenden Überblick.
≥ www.fplusd.org
Wo lässt sich französische Kultur in Deutschland erleben?
Über aktuelle Veranstaltungen informiert dich das Internet-
Portal des französischen Kulturnetzwerks in Deutschland.
≥ www.kultur-frankreich.de