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Infomappe ohne Preise - Schlosscafé im Palmenhaus

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Scampigröstl<br />

Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Spinat<br />

Seafood-Thaicurry mit L<strong>im</strong>ettengras,<br />

frischem Koriander und Basmatireis<br />

karamellisierte Truthahnstreifen<br />

auf Mangosafranreis mit rotem Pfeffer<br />

Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Spinat<br />

Lammkotelett, in der Thymiankruste gebacken,<br />

auf mediterranem Gemüse<br />

Mini - Kalbfleischpflanzerl an Kartoffel-Gurkensalat<br />

Zanderfilet in der Kartoffelkruste<br />

auf Babyblattspinat<br />

Tranchen von der Maispoulardenbrust<br />

<strong>im</strong> Nudelnest mit Datteltomaten<br />

FLYING BUFFET / FINGER FOOD<br />

Serviert in Einzelportionen, gerne auch als Buffet möglich.<br />

<strong>Preise</strong> nach Auswahl und Anfrage<br />

Hauptgänge<br />

Unser Angebot versteht sich inklusive Personalkosten und zuzüglich 19% Mehrwertsteuer<br />

SCHLOSSCAFÉ IM PALMENHAUS<br />

NYMPHENBURGER SCHLOSSPARK, MÜNCHEN<br />

Glaciertes Spanferkelkotelett auf Lauchgemüse<br />

Wiener Tafelspitz - Würfel auf Bouillonkartoffeln<br />

dazu Meerrettichspäne<br />

Kartoffelgnocchi<br />

mit geschäumter, weißer Tomatenbutter<br />

und frischem Basilikum<br />

Zucchini - L<strong>im</strong>ettennockerl an Feldsalatnest<br />

Rote Beete - Nudelherzen mit Mohnbutter<br />

Saté - Spieße mit Erdnuss- und Barbecuesauce<br />

Rinderfiletstreifen in Dijon-Senfsauce<br />

Seezungenröllchen mit Hummer–Farce<br />

an Safransahne, dazu Trüffel-Kartoffeln<br />

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