Speisekarte als PDF-Datei - Café Bar Bistro Zuckerhut in Leipzig

Woran denken Sie, wenn Sie das Stichwort
„Brasilien“ hören?
Zuckerhut, Karneval, Kaffee, Samba, Brasil-Zigarren, Fußball,
leckeren Kuchen mit
Kaffee oder tolle Musik,
phantastische Cocktails
und ein schönes Ambiente
zum Feiern oder einfach
mal nur zum Verweilen
mit Freunden.
Dann herzlich willkommen bei uns im Zuckerhut!

Kaffee und Heißgetränke
Tasse Kaffee Cremecafé 1,90
Frühstückskaffee 1,70
Pott Kaffee 2,50
Milchkaffee 2,80
Latte Macchiato 2,80
Mexikaner Melange 2,80
Cappucino 2,60
Espresso 1,90
Espresso Macchiato 2,10
Kännchen Kaffee 3,30
Kaffee Zuckerhut nicht fragen - probieren 3,50
Irish Coffee Irish Whiskey, Kaffee, Sahne 3,80
Mozart Coffee Kaffee, Sahne, Nougatlikör, Mandelsplitter 3,80
Baileys oder Dooleys Coffee 3,80
Cortado Espresso auf süßer Kondensmilch mit Milchschaumhaube 2,30
Barracuda Cortado mit Likör 43 2,80
White Latte Espresso mit weißer Schokolade 3,00
Kaffee Klöthe Kaffee mit Eierlikör im Schokobecher 3,00
Heiße Schokolade braun oder weiß (mit Sahne zzgl. 0,20 €) 2,80
Tee Beutel Schwarz, Grün, Kräuter, Pfefferminze, Früchte 1,80
Tea Diamond - loser Tee siehe Teekarte - Kännchen 3,40
Chaipur 2,80
Glühwein / Grog 3,50
Flavoured Coffee Milchkaffee mit Geschmack 3,20
Geschmacksrichtungen: Karamel, Schokolade, Vanille, Kokos,
Mandel, weiße Schokolade, Amaretto oder Zimt
Alkoholfreie Getränke
Orangensaft frisch gepresst 0,20l 3,30
Coca-Cola, Sprite, Fanta 1,2,3,4 0,20l 1,90
Gaensefurther Mineralwasser naturelle o. feinperlig 0,25l 2,10
Schweppes Lemon, Tonic, Ginger Ale 2 0,20l 1,90
Red Bull 0,20l 3,10
Orangina - Orangina rouge 0,20l 2,20
Rote Fassbrause 1 0,20l 1,90
Granini Apfel, Orange 0,20l 1,90
Granini in den Sorten 0,20l 2,00
Mango, Maracuja, Tomate, Ananas, Erdbeere,
Cranberry, Banane, Kirsche, Schwarze Johannisbeere,
Pfirsichnektar, Pink-Grapefruitnektar
¤

Brasilianische Nationalgetränke
Caipirinha 5,60
Rohrzucker, Lemonsquash, frische Limetten, Cachaca, Eis
Caipirissima 5,60
Rohrzucker, Limette, Orange, Curacao Blue, Eis 1
Tequirinha 5,60
Rohrzucker, Limette, Orange, Tequila, Eis
Caipiroshka 5,60
Rohrzucker, Limette, Orange, Wodka, Eis
Strawberry Caipirinha 5,60
Rohrzucker, Limetten, Erdbeersaft, Cachaca, Eis
Maipirinha 5,60
Rohrzucker, Limetten, roter Wodka, Eis
Caipirol 5,60
Rohrzucker, Limetten, Aperol, Eis
Colada Brazil 5,60
Rum, Cachaca, Kokos, Ananas, Sahne
Mojito Cuba 5,80
Rohrzucker, Limetten, Minze, Havana Club 3 Jahre, Soda, Eis
Mojito Italian 5,80
Rohrzucker, Limetten, Minze, Aperol, Soda, Eis
Mojito Razz 5,90
Rohrzucker, Limetten, Minze, Bacardi Razz, Himbeeren, Soda, Eis
In-Drinks
B52 amerikanischer Jagdbomber 4,00
Kahlua, Baileys, Stroh 80, brennend mit Trinkhalm
Sex on the Beach 5,80
Amaretto, Wodka, Apricot Brandy, Preiselbeersirup, Ananas, Maracuja
Orgasmus 4,80
Baileys, Sambucca und Eis - was sonst?
Viagra 4,80
Blue Curacao, Kokos, Wodka, Sahne 1
Lumumba 4,50
Rum, Kakao
Fireball 5,80
Weißer Rum, hochproz. Rum, Ananas, Orange, Zitrone,
Grenadine, garniert mit einer brennenden Orange
Electric Ice Tea 6,90
Rum, Wodka, Tequila, Blue Curacao, Gin, Sprite 1
Dirty Pint (40cl) - für echte Männer 9,99
Rum, Gin, Wodka, Bourbon Whisky, Sekt, Orange, Limone, Cola
¤

Alkoholfreie Cocktails
Peach Joghi 4,60
Pfirsichsirup, Bananensirup, Joghurt, Pfirsichsaft
Pina Colada soft 4,60
Curacao blue alkoholfrei, Kokossirup, Sahne, Ananassaft 1
Sanfter Engel 4,60
Vanilleeis, Orangensaft
Apple Caipirinha 4,60
Rohrzucker, Limette, Apfelsaft, Crushed Ice
Taxi Caipirinha 4,60
Rohrzucker, Limette, Erdbeersaft, Crushed Ice
Pretty Woman 4,60
Zimtsirup, Apfelsaft, Ginger Ale 2
Blue Angel 4,60
Curacao blue alkoholfrei, Zitrone, Limette, Tonic 2
Classic Cocktails
Martini Cocktail 4,50
Gin, Martini Dry
Manhattan 4,50
Whisky, Martini Rosso, Angostura
White Russian 5,20
Wodka, Kahlua, Sahne
Margarita 4,50
Tequila, Cointreau, Zitronensaft
Paradise 4,50
Rum, Apricot Brandy, Orangensaft 1
Bronx 4,50
Gin, Martini, Orangensaft
Daiquiri 4,80
Havana Club 3 Jahre, Limejuice, Zuckersirup
Golden Margarita 5,20
Tequila Gold, Grand Marnier, Zitronensaft
Cosmopolitan 5,20
Cointreau, Wodka, Limettensaft, Cranberrysaft
¤

Rum- und Karibikdrinks
Pina Colada 5,60
Rum, Kokos, Sahne, Ananassaft
Mango Colada 5,60
Rum, Kokos, Sahne, Mangosaft
Flying Kangaroo 5,60
Wodka, Rum, Galliano, Kokos, Sahne, Ananas- und Orangensaft
Swimming Pool 5,60
Rum, Wodka, Curacao Blue, Kokos, Sahne, Ananassaft 1
Cocktail „Z“ 5,20
Dooleys Toffee Likör, Rum, Erdbeersirup, Sahne
Exotic 5,60
Roter Wodka, Rum, Pfirsich-, Maracuja-, Erdbeersaft 1
Hemingway Special 5,20
Rum, Maraschino, Grapefruitsaft
Mai Tai 6,90
Weißer Rum, Jamaika Rum, hochproz. Rum, Apricot Brandy,
Mandelsirup, Zitronen- und Orangensaft 1
Zombie 6,90
Weißer Rum, Jamaika Rum, hochproz. Rum, Kirsch Whisky, Orangensaft 1
Planters Punch 5,50
Jamaika Rum, Grenadine, Lemon Juice und Orangensaft
Green Coconut 5,60
Bananenlikör, Rum, Kokos, Sahne, Banane
Choco Coconut 5,60
Schokolikör, Rum, Kokos, Sahne, Kaffee
Master Blaster 6,90
Roter Wodka, Sekt, Red Bull
Cuja Mara Split 5,60
Wodka, Vanillesirup, Sahne, Maracujasaft
Longdrinks
Wodka Lemon oder Tonic 2 4,60
Gin Lemon oder Tonic 2 4,60
Campari Orange, Soda, Erdbeer oder Maracuja 1 4,60
Bacardi Razz mit Himbeeren und Sprite 5,00
Malibu Cranberry, Mango oder Anannas 4,80
Jägermeister Red Bull 5,40
Ramazzotti, Ginger, Sprite 4,80
Ballantine‘s, Sprite 5,00
¤

Longdrinks
Bloody Mary 4,50
Cuba Libre Havana Club 3 Jahre 4,80
Southern Comfort - Ginger Ale 2 - Kirsch 4,50
Tequila Sunrise 4,80
Red Orange 4,80
Red Orange Likör, Gin, Limette, Tonic 2
Hendrick‘s Gin Tonic mit grüner Gurke 5,00
Wodka Red Bull rot/weiß 5,40
Long Island Ice Tea 6,90
Rum, Wodka, Tequila, Triple Sec, Zitrone, Cola
Milch 43 4,80
Likör 43, Milch oder Orangensaft
Bacardi Cola 4,60
Beam Cola 4,60
Fruit Drinks - frische Früchte
Frozen Margarita Tequila, Zitrone, Triple Sec, 6,60
Banane, Erdbeere, Pfirsich, Mandarine, Kiwi
Frozen Daiquiri Brauner Rum, Zitrone, Triple Sec, 6,60
Banane, Erdbeere, Pfirsich, Mandarine, Kiwi
Sekt Cocktails
Sekt auf Eis 4,20
Sekt Aperol 1 4,50
Sekt Red Bull 5,20
Erdbeer Cobbler 5,20
Curacao blue, Sekt, Erdbeeren, crushed Ice
Toshi Sekt mit beschwipsten Walderdbeeren 4,10
1 gefärbt
2 chininhaltig
3 Phenylaninquelle
4 Farbstoff
5 Antioxidationsmittel
¤

Offener Wein
Weiß
Mosel Riesling QbA trocken 0,20l 3,40
Pinot Grigio trocken, Italien 0,20l 3,40
Chardonnay trocken, Italien 0,20l 3,40
Müller Thurgau trocken, Baden 0,20l 3,20
Bacchus lieblich, Nahe 0,20l 3,20
Silvaner halbtrocken, Baden 0,20l 3,40
Rot
Cabernet Sauvignon trocken, Chile 0,20l 4,10
Dornfelder trocken, Rheinhessen 0,20l 3,80
Rioja Primicia trocken, Spanien 0,20l 3,60
Merlot trocken, Frankreich 0,20l 3,40
Portugieser lieblich, Pfalz 0,20l 3,20
Pascal Rouge halbtrocken, Frankreich 0,20l 3,10
Rosé
Attiya Rosé trocken, Spanien 0,20l 3,40
Flaschenwein
Weiß
Weißburgunder trocken, Saale-Unstrut 0,75l 16,00
Chardonnay Vina Maipo trocken, Chile 0,75l 14,50
Gavi di Barolo trocken, Italien 0,75l 22,50
Rot
Rioja Primica trocken, Spanien 0,75l 12,00
Montestell Cabernet Sauvignon 0,75l 15,00
trocken, Südafrika
Pater Sangiovese trocken, Italien 0,75l 18,50
¤

Sekt
0,10l 0,75l
Hausmarke trocken 3,00 13,50
Prosecco Brut 3,80 19,00
Rotkäppchen halbtrocken 3,10 14,00
Piccolo 0,20l 0,75l
Asti Cinzano 6,50 19,00
Champagner
Piper Heidsieck trocken Piccolo 0,20l 15,00
Moet & Chandon Brut 0,75l 55,50
Veuve Clicquot Brut 0,75l 65,50
Dom Perignon 0,75l 180,00
Brände
2cl 4cl
Elsässer Williams, Himbeere, Kirsch 2,10 3,70
Marc de Champagne Moet & Chandon 2,70 5,00
Grappa di Chardonnay 2,20 4,00
Calvados Calvador X.O. 2,20 4,00
¤

Sherry - Wermut - Bitter
Sandeman Dry Seco, Medium Dry 5cl 3,30
Cinzano Bianco, Rosso, Dry 10cl 4,10
2cl 4cl
Ramazzotti Amaro 1,80 3,30
Ramazzotti Menta 1,80 3,30
Aperol 1 1,80 3,30
Campari 1 1,80 3,30
Fernet Branca 1,80 3,30
Becherovka 1,80 3,30
Jägermeister 1,80 3,30
Underberg 1,80 3,30
Kümmerling 1,80 3,30
Likör
2cl 4cl
Bols Liköre diverse Sorten 1,70 3,00
Grand Marnier 2,10 3,90
Cointreau 1,80 3,20
Amaretto Disaronno 1,80 3,20
Galliano 1,80 3,20
Baileys 1,80 3,20
Southern Comfort 1,80 3,20
Leipziger Allasch 1,80 3,20
Kahlua 1,80 3,20
Malibu 1,80 3,20
Dooleys Toffee 1,80 3,20
Sambuca Molinari brennend mit Bohne 1,80 3,20
Amarula mit heißem Milchschaum 3,20
¤

Spirituosen
2cl
Tequila silver, gold 1,80
Gordon‘s Gin 1,80
Bacardi 1,80
Havana Club 3 Jahre 2,00
Havana Club 7 Jahre 2,50
Nordhäuser Doppelkorn 1,80
Wodka Moskowskaja 1,90
Absolut Wodka / Absolut Citron 1,90
Linie Aquavit 2,10
Malteserkreuz 1,80
Pernod 1,80
Absinthe 77,7% - besinnungslos gut 2,50
Whisk(e)y
2cl
Johnnie Walker Red Label 1 2,10
Johnnie Walker Black Label 1 2,50
Ballantines 12 Years 2,20
Chivas Regal 12 Years 2,30
Dimple 2,30
Jim Beam 1,90
Wild Turkey 2,10
Aberlour 10 Years 2,70
Glenmorangie 10 Years 2,80
Jack Daniels 2,50
Tullamore Drew 2,50
John Jameson 2,20
The Glenlivet 12 Years 2,70
¤

Weinbrand - Cognac
2cl
Asbach Uralt 1,90
Chantré 1,80
Feiner Alter Wilthener 1,80
Remy Martin V.S.O.P. 2,50
Hennessy V.S.O.P. 2,20
Hine Antique 6,30
Metaxa ***** 2,10
Vecchia Romangna Brandy 2,10
Biere vom Fass
0,3l 0,5l
Ur-Krostitzer 2,20 3,30
Ur-Krostitzer Schwarzbier 2,20 3,30
Radeberger 2,30 3,40
Biere aus der Flasche
Paulaner Hefeweizen hell, dunkel, kristall 0,50l 3,50
Paulaner Hefeweizen alkoholfrei 0,50l 3,50
Diebels Alt 0,33l 2,40
Heineken 0,33l 2,50
Corona Extra Mexican Beer 0,33l 3,20
Desperados 0,33l 3,20
Clausthaler Alkoholfrei 0,33l 2,50
Schöfferhofer Grape 1 0,33l 2,60
Beck‘s Green Lemon 1 0,33l 2,60
¤

Frühstück
Kleines Frühstück 2,90
Brötchen, Butter, Marmelade, 1 weichgekochtes Ei
Faulenzer Frühstück 3,00
2 halbe belegte Brötchen
Express Frühstück 5,50
Brötchen, Butter, 1 weichgekochtes Ei,
Wurst-/Käseaufschnitt, Kräuterquark
Französisches Frühstück 5,00
Croissant oder Brötchen, Butter, Marmelade, Nutella,
Honig, Joghurt und Früchte
Fromage Frühstück 5,50
Brötchen, Butter, Käseauswahl, Kräuterquark, Früchte
Farmer Frühstück - 3 Eier 5,30
Tomatenrührei mit gebratenem Schinkenspeck, Brötchen, Butter
Sportler Frühstück 4,80
Vollkornbrötchen, Butter oder Margarine, Müsli mit Milch,
Kochschinken, Joghurt, Früchte und 1 Glas Orangensaft (o,1l)
Gourmet Frühstück 7,00
Brötchen, Butter, geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich,
Schinken, 2 halbe Kaviareier, Orangensaft (o,1l)
Champagner Frühstück 8,00
Brötchen, Butter, geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich,
1 weichgekochtes Ei, 1 Glas Sekt oder Prosecco (o,1l)
Jeden Samstag Frühstücksbuffet von 9 - 13 Uhr 8,00
Jeden Sonntag Frühstücksbrunch von 9 - 14 Uhr 16,90
Extras zum Frühstück
Weichgekochtes Ei 0,70
2 Eier im Glas 1,60
Rühr- oder Spiegelei Portion 2,90
Frischkäse Portion 0,60
Kräuterquark Portion 0,60
Wurst-/Käseaufschnitt Portion 1,80
Fleischsalat Portion 0,60
Marmelade, Honig Portion 0,60
Nutella Portion 0,60
¤
Müsli oder Cornflakes Portion 1,60
Obsalat Portion 3,50
Brötchen 1 Stück 0,40
Vollkornbrötchen 1 Stück 0,60
Croissant 1 Stück 0,90
Milch o,2l 1,70
Frischer Orangensaft o,2l 3,30

Vorspeisen
Sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen 3,80
Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne und frischem Basilikum 3,50
Feuriges Kesselgulasch mit Brot 4,70
Folienkartoffel mit Kräuterquark 3,40
Folienkartoffel gefüllt mit Räucherlachs und Kräuterquark 4,90
Schafskäse in Bierteig gebacken auf Olivensalat 6,50
Putenbrustsalat zart gebratene Putenbruststücke 6,60
auf Blattsalaten mit Buttercroutons und Parmesan
Fetasalat mit milden Pepperoni, Oliven und Zwiebelringen 4,90
Mozarella mit Tomate, frischem Basilikum in Knoblauchbrot 4,90
Ragout Fin feines Kalbsfleischragout mit Käse überbacken 4,70
Kartoffelecken und Quark klein 2,80
groß 4,70
Hauptspeisen
Kartoffel-Gratin mit pikantem Käse und Soße Hollandaise 7,70
wahlweise: Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons oder Kaiserschoten
Gebackene Champignonköpfe mit Hackfleisch- 6,50
und Schafskäse-Kräuterfüllung auf Tomatenwürfeln
Gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Roquefort-Käse, 9,90
Spinat-Spaghetti, bunte Pfeffer-Sahnesoße
Gemüseteller von mediterranem Gemüse 7,90
mit gebackenen Kartoffelecken und Kräuterquark
Putensahnegeschnetzeltes mit Ananas-Curry-Soße, Wildreis 9,90
Schweinemedaillons mit Tomaten und Mozarella überbacken, 14,40
auf mediterranem Gemüse daszu Schupfnudeln
Truthahnsteak zart gegrillt, mit Champignons und Röstitaler 9,90
¤

Fisch
Lachsfilet gebraten mit Pfeffer, mit Cashewnüssen in Chilisoße 12,50
dazu Kaiserschoten-Schwarzwurzelgemüse und Kartoffelkroketten
Rotbarschfilet zart gebraten 11,90
auif mediterranem Gemüsebett dazu Schupfnudeln
Garnelen al Pesto in Knoblauchbutter gebraten, angerichtet 12,90
auf schwarz-weißen Spaghetti in Basilikum-Pesto-Soße, dazu
Broccoliröschen
Kinder- und Seniorenteller
Schweinemedaillons mit mediterranem Gemüse und Reis 6,30
Hacksteak mit zmediterranem Gemüse und Pommes 5,90
Putensteak mit Semmel-Blumenkohl und Kroketten 6,90
Desserts
Obstsalat 3,50
Naturjoghurt mit frischen Früchten 3,50
Hausgemachter Eierkuchen gefüllt mit Apfelmus, 4,20
dazu 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne
Hausgemachter Eierkuchen gefüllt mit Obstsalat, 4,60
dazu 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne
Heißer Apfelstrudel mit Sahne, Vanillesoße und Eis 4,20
Muffin mit Blaubeeren, Schokolade oder Vanille 2,20
Sächsische Quarkkeulchen mit Zucker, Zimt und Apfelmus 4,20
Eiscreme Soda mit frischen Früchten 3,50
1 Kugel Vanilleeis und frische Früchte, aufgegossen mit Soda
wahlweise: Erdbeere, Mandarine, Kiwi oder Pfirsich
¤

Kuchen und Torten
Aprikosen-Quark-Kuchen 2,70
Apfel- oder Pflaumenhefekuchen 2,50
Bienenstich oder Butterstreuselkuchen 2,20
Leipziger Lerche 2,00
Lukullus 2,20
Mandarinen-Schmand 2,70
Mampfkuchen 2,70
Mohn-Eierschecke 2,70
Birne Helene mit Marzipan 2,70
Apfelkuchen 2,70
Eierlikör-Sahne-Torte 2,90
Joghurt-Sahne-Torte mit Früchten kalorienarm 2,90
Nougatcreme-Torte 2,90
Maulwurftorte 2,80
Stachelbeer-Sahne-Baiser-Torte 2,90
Windbeutel mit Früchten 2,60
Schwarzwälder-Kirsch-Torte 2,90
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Ice Coffee Shake Kalter Kaffee mit Geschmack, Vanilleeis 3,60
Geschmacksrichtungen: Karamel, Schokolade, Vanille, Kokos,
Mandel, weiße Schokolade, Amaretto oder Zimt
Joghurtshakes 2 Kugeln Eis, Naturjoghurt mit Saft 3,80
Erdbeere, Mango, Ananas, Pfirsich, schwarze Johannisbeere oder Banane
Molkedrinks 3,30
Erdbeere, Mango, Pfirsich, Banane, schwarze Johannisbeere oder Grapefruit
¤

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