Sächsische Menüs
Sächsische Menüs
Sächsische Menüs
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<strong>Sächsische</strong> <strong>Menüs</strong><br />
Menü 4<br />
Menü 5<br />
Menü 6<br />
Deftiger Tharandter Waldpilz-Nudeltopf mit Lauch & frischen Kräutern<br />
Moritzburger Fischteller mit Rieslingsoße (geschwenkte Kartoffeln,<br />
Wurzelgemüse, Broccoli, mit gegrilltem Fischfilet)<br />
Apfelstrudel mit Vanilleeis<br />
Preis pro Person 13,00 €<br />
Meißner Zwiebelkuchen<br />
Braumeistersteak (paniertes Schnitzel mit Käse und Schinken gefüllt) serviert<br />
mit Röstkartoffeln und Broccoli<br />
<strong>Sächsische</strong> Beerengrütze an Mokkasahne<br />
Preis pro Person 13,50 €<br />
Gräfin-Cosel-Süppchen<br />
(kräftige Hühnerbouillon mit feinen Gemüsestreifen, Eierstich und vielen<br />
frischen Kräutern)<br />
Saftige Medaillons vom Jungschweinfilet auf Lauchrahm-Pilzragout mit frischen<br />
Gemüse und Kartoffelkroketten<br />
<strong>Sächsische</strong> Apfelringtaler (in Bierteig gebackene Apfelringe, in Zimtzucker<br />
gewendet, serviert an Vanillesauce)<br />
Preis pro Person 14,00 €