Speisekarte
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PESCE<br />
Brodetto adriatico - Ein Genuß aus Krusten- und Schalentieren der besonderen Art 21,80 €<br />
Langusten, Meereskrabben, Schwertmuscheln, Venusmuscheln, Gambas, Rotbarbenfilet,…<br />
dazu knuspriges gebackenes Knoblauchbaguette<br />
Calamari alla griglia 12,80 €<br />
Tintenfisch vom Grill mit Zitronen-Kräutermarinade verfeinert<br />
Duetto di calamari e gamberoni alla griglia 18,80 €<br />
Duett vom Spieß mit Tintenfisch und Riesengarnelen gegrillt<br />
mit hausgemachter Zitronen–Kräutermarinade<br />
Gamberoni alla griglia 21,00 €<br />
Riesengarnelen vom Grill mit Zitronen-Kräutermarinade verfeinert<br />
Salmone al prosecco 18,80 €<br />
Gebratenes Lachsfilet in einer Prosecco-Lauch-Creme<br />
Cozze al vino bianco 8 9,00 €<br />
Miesmuscheln in Weißweinsoße mit frischem Baguette<br />
Cozze al pomodore 8 9,00 €<br />
Miesmuscheln in Tomatensoße mit frischem Baguette<br />
Carne<br />
Filetto rustica 21,00 €<br />
Gegrilltes Rinderfilet (ca. 250 gr) natur<br />
Filetto al pepe 8 23,00 €<br />
gegrilltes Rinderfilet (ca. 250 gr) in Pfefferrahmsoße<br />
Filetto gorgonzola 8 23,90 €<br />
gegrilltes Rinderfilet (ca. 250 gr.) in Gorgonzolacreme<br />
Filetto all’aceto balsamico 8 23,00 €<br />
gegrilltes Rinderfilet (ca. 250 gr.) in Balsamicocreme mit Parmesan,<br />
Pinienkerne und Kirschtomaten verfeinert<br />
Costolette di vitello alla griglia 8 19,50 €<br />
Kalbskotelett vom Grill mit grobem Salz, Parmesanstreifen,<br />
Kirschtomaten und verfeinert mit hausgemachter Zitronen-Kräutermarinade<br />
Scaloppina all’aceto balsamico 8 13,80 €<br />
Schweinelende in Balsamicocreme, Parmesanstreifen und Pinienkerne<br />
Scaloppina al pepe 8 13,80 €<br />
Schweinelende in Pfefferrahmsoße<br />
Unsere Fleisch- und Fischgerichte werden mit frischem Gemüse der Saison,<br />
wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Tagliatelle und einem Beilagensalat serviert.
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