BUnd - ZIEL:MARKETING

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BIosIegel
schützt vor Täuschung
glückliche hühner im stroh, kühe auf saftig grünen
Weiden – die verpackungsdesigner und Werbestrategengen
bemühen nur zu gern Bilder ländlicher Idylle, Idylle, um dem
verbraucher ihre produkte schmackhaft zu machen.
Allerdings bedeutet fröhlich scharrendes Federvieh auf der Verpackung
noch längst nicht, dass die Eier unter ähnlich glücklichen Umständen produziert
wurden.
Was aussieht, als stamme es aus naturnaher Landwirtschaft, muss nicht
notwendigerweise „Bio“ sein. Denn die meisten Produkte mit Naturmotiven
kommen aus der konventionellen Landwirtschaft. Das bedeutet Massentierhaltung
und den Zusatz von Antibiotika im Futtermittel. Antibiotika werden
zum Mästen der Tiere eingesetzt und sollen vor möglichen Krankheiten
schützen.
Um sicher zu gehen, dass es sich beim Einkauf wirklich um Bioprodukte
handelt, sollten sich Verbraucher nicht von Aufdrucken wie „tiergerechte
Aufzucht“ oder „vom heimischen Bauernhof“ täuschen lassen, sondern sich
stattdessen am Bio­Siegel der Bundesregierung orientieren. Alle Produkte,
die dieses Siegel tragen, müssen die Öko­Verordnung der europä ischen
Gemeinschaft erfüllen. Vorgeschrieben sind darin u.a. eine artgerechte
Tierhaltung sowie Futtermittel, die vorwiegend aus hofeigener Produktion
stammen. Antibiotika sind verboten.
> www.bio-siegel.de
gesUndheIT & ernährUng 43
Forellenzuchten
Eyachtal • Enztal • Bodetal (Harz)
Edeka aktiv markt Eipper
Raiffeisenstraße 10
75196 Remchingen-Wilferdingen
Telefon: 07232 372883
Telefax: 07232 372885
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8:00 - 20:00 Uhr
Samstag: 8:00 - 20:00 Uhr
Fischgaststätte
Forellengrill und Räucherei
Speise und Besatzfische
75305 Neuenbürg / Eyachtal 1
Telefon 0 70 82 / 6 04 20
Telefax 0 70 82 / 94 83 86
Biolandhof Jonigkeit
Im Täle 15 · 75446 Wiernsheim
Gemüse, Kartoffeln, Obst, Brot Hofverkauf von Mitte Mai - Okt.
Verkauf auf dem Donnerstag 15:00 - 16:30 Uhr
Pforzheimer Bauernmarkt Tel. 0 70 44 / 66 36
Freitag 9:00 - 14:00 Uhr Fax 0 70 44 / 905 150