Trocken – fruchtig – frisch - Weingut Cobenzl
Trocken – fruchtig – frisch - Weingut Cobenzl
Trocken – fruchtig – frisch - Weingut Cobenzl
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<strong>Weingut</strong> <strong>Cobenzl</strong><br />
Die Stadt Wien und ihr Wein<br />
Die Geschichte des Wiener Weinbaus ist eng mit der Geschichte<br />
der Stadt verbunden. Kelten, Illyrer, römische Legionäre <strong>–</strong> sie<br />
alle haben in Wien bereits Wein gekeltert. Heute wird Wien weltweit<br />
als eigene Weinbauregion wahrgenommen, das ist einmalig<br />
für eine Millionenstadt.<br />
Einzigartig ist auch, dass die Stadt Wien seit über 100 Jahren ihr<br />
eigenes <strong>Weingut</strong> führt. Das 48 Hektar große <strong>Weingut</strong> <strong>Cobenzl</strong><br />
zählt heute zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben.<br />
Hier werden unter der Leitung von Ing. Thomas Podsednik herausragende<br />
Qualitätsweine gekeltert, die national wie international<br />
vielfach prämiert wurden.<br />
Im Mittelpunkt stehen traditionelle Wiener Rebsorten, großer Wert<br />
wird auf sortentypische Besonderheiten und Lagenweine gelegt.<br />
<strong>Trocken</strong> <strong>–</strong> <strong>fruchtig</strong> <strong>–</strong> <strong>frisch</strong><br />
und mit einer großen Portion Wiener Charme<br />
Grüner Veltliner<br />
pfeffrig, <strong>frisch</strong>, herzhafte<br />
Frucht, würziges Aroma<br />
Wiener Gemischter Satz<br />
blumig, <strong>fruchtig</strong>, <strong>frisch</strong><br />
Riesling<br />
fruchtbetont, feinwürzig,<br />
duftig und aromatisch<br />
Weißburgunder (Pinot Blanc)<br />
feines Duftspiel, gehaltvoll,<br />
würzig, langer Abgang<br />
Gelber Muskateller<br />
feines Blütenaroma, Muskatwürze<br />
Junger Wiener<br />
der erste Vorbote des neuen<br />
Jahrgangs: Die Herbst- und<br />
Wintermonate sind jung <strong>–</strong><br />
<strong>frisch</strong> <strong>–</strong> wienerisch!<br />
Blauer Zweigelt<br />
feines, fruchtbetontes Bukett,<br />
vollmundig mit langem Abgang<br />
Pinot Noir<br />
zartes Bukett aus Waldbeeren,<br />
Mandel; besticht durch Finesse<br />
und Feingliedrigkeit<br />
Sekt „Wiener Walzer“<br />
Tresterbrand Riesling<br />
Traubensaft<br />
Wählen Sie Ihre gewünschte Weinsorte aus drei Weinlinien <strong>–</strong><br />
je nachdem welchen Ausbau Sie bevorzugen:<br />
Classic-Weine sind jung, leicht und klassisch ausgebaut; viel-<br />
seitig vom Aperitif, der internationalen Küche bis zu traditionellen<br />
Wiener Spezialitäten<br />
Senator-Weine sind kräftig, mit langer Reife im Weingarten und<br />
im Keller; diese Weine sind charaktervolle Speisenbegleiter mit<br />
hohem Lagerpotenzial<br />
Lagenweine sind besonders exquisite Weine aus handverlesenen<br />
Trauben; spezieller Ausbau im Barriquefass, großes Reifepotenzial<br />
Am <strong>Cobenzl</strong><br />
Hoch über den Dächern Wiens<br />
Das <strong>Cobenzl</strong>-Team: Sead Hamzic, Uschi Podsednik, Betriebsleiter<br />
Ing. Thomas Podsednik, Thomas Hofinger, Josef Schmidt, Nefija Catic,<br />
Kellermeister Ing. Georg Königsbauer, Casip Veliu (v.l.n.r.)<br />
Der <strong>Cobenzl</strong> ist eines der schönsten<br />
Ausflugsziele Wiens <strong>–</strong> mitten im Wienerwald,<br />
hoch über der Donau gelegen, mit<br />
herrlichem Blick auf die Stadt, ideal zum<br />
Wandern, Laufen und zum Entspannen.<br />
Das Angebot am <strong>Weingut</strong> reicht von<br />
Kellerführungen, Weinverkostungen<br />
und -verkauf bis hin zu standesamtlichen Traumhochzeiten.<br />
Bei einem Ausflug zu den Weingärten am <strong>Cobenzl</strong> und am<br />
Bisamberg können Sie unsere Weine auch im Landgasthaus<br />
Waldgrill am <strong>Cobenzl</strong> und im Landgasthof Magdalenenhof<br />
am Bisamberg genießen.<br />
Öffnungszeiten<br />
Weinverkauf und Verkostung<br />
vormittags: Mo <strong>–</strong> Fr 8 <strong>–</strong>12 Uhr<br />
nachmittags: Mo <strong>–</strong> Mi 14 <strong>–</strong>17 Uhr<br />
Do 14 <strong>–</strong>16 Uhr<br />
und nach telefonischer Vereinbarung<br />
Weinbestellung unter<br />
Telefon: +43 1 320 58 05<br />
oder online/per E-Mail:<br />
www.weingutcobenzl.at<br />
office@weingutcobenzl.at