Whiskys & Edelbrände Spirituosen Weine Biere vom Fass Aperitifs
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<strong>Aperitifs</strong><br />
Hausaperitif 0,1 l 4,30 €<br />
Crémant d’Alsace, brut 0,1 l 3,50 €<br />
0,75 l 19,50 €<br />
2<br />
Aperol Spritzz 0,2 l 4,10 €<br />
2<br />
Ricard 0,02 l 2,80 €<br />
2<br />
Pernod 0,02 l 2,80 €<br />
Pastis 51 0,02 l 2,80 €<br />
2<br />
Campari Soda 0,04 l 3,50 €<br />
2<br />
Campari Orange 0,04 l 4,00 €<br />
2<br />
Aperol 0,04 l 3,50 €<br />
Martini 0,05 l 2,80 €<br />
Bianco, Rosso, extra Dry<br />
Sandeman Sherry 0,04 l 3,50 €<br />
Dry, medium, secco<br />
Cynar 0,04 l 3,50 €<br />
<strong>Biere</strong> <strong>vom</strong> <strong>Fass</strong><br />
Bitburger Premium Pils<br />
oder Karlsberg Ur-Pils 0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,20 €<br />
Paulaner Hefeweizen hell 0,5 l 3,20 €<br />
Flaschenbiere<br />
Paulaner Weizen div. Sorten 0,5 l 3,20 €<br />
Erdinger alkoholfrei 0,5 l 3,20 €<br />
Mixery 0,33 l 2,30 €<br />
Gründels fresh / classic 0,33 l 2,30 €<br />
Köstritzer Schwarzbier 0,33 l 2,30 €<br />
Malzbier 0,33 l 2,10 €<br />
Alkoholfreie Getränke<br />
123<br />
Pepsi Cola 0,2 l 1,80 €<br />
1235<br />
Pepsi Cola light 0,2 l 1,80 €<br />
123<br />
Mirinda 0,2 l 1,80 €<br />
13<br />
7 up 0,2 l 1,80 €<br />
Apfelsaftschorle 0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,20 €<br />
Apfelsaft 0,2 l 2,00 €<br />
Orangensaft 0,2 l 2,30 €<br />
68<br />
Schweppes 0,2 l 2,50 €<br />
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale<br />
Orangina gelb od. rot 0,2 l 2,50€<br />
Wasser<br />
Tafelwasser klassisch oder<br />
Still 0,2 l 1,50 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
Karaffe 1,0 l 4,50 €<br />
Rhodius exklusiv 0,25 l 2,30 €<br />
0,75 l 4,50 €<br />
Rhodius Gourmet, still 0,25 l 2,30 €<br />
0,75 l 4,50 €<br />
Heiße Getränke (auch coffeinfrei)<br />
1<br />
Kaffee 1,80 €<br />
1<br />
Espresso 1,80 €<br />
1<br />
Espresso Macchiato 2,10 €<br />
1<br />
Cappuccino 2,30 €<br />
1<br />
Milchkaffee 2,50 €<br />
1<br />
Latte Macchiato 2,50 €<br />
Tee, vers Sorten 1,50 €<br />
Heiße Schokolade mit Sahne 2,50 €<br />
<strong>Spirituosen</strong><br />
Grappa di Prosecco 0,02 l 3,50 €<br />
Andrea Da Ponte<br />
Grappa Nonino 0,02 l 3,80 €<br />
Carlos 1. 0,02 l 3,50 €<br />
Calvados Gilbert 0,02 l 2,50 €<br />
Malteserkreuz Aquavit 0,02 l 2,50 €<br />
Jubiläums Aquavit 0,02 l 2,80 €<br />
Wodka 0,02 l 2,50 €<br />
Sambuca 0,02 l 2,30 €<br />
Amaretto Disaronno 0,02 l 2,80 €<br />
Baileys 0,04 l 3,50 €<br />
Averna 0,02 l 2,50 €<br />
Ramazotti 0,02 l 2,50 €<br />
Fernet-Branca 0,02 l 2,50 €<br />
Jägermeister 0,02 l 2,00 €<br />
Gordon’s Dry Gin 0,02 l 2,60 €<br />
Poire Williams 0,02 l 3,50 €<br />
Kirsch 0,02 l 3,50 €<br />
Framboise 0,02 l 3,50 €<br />
Quetsch 0,02 l 3,50 €<br />
<strong>Whiskys</strong> & <strong>Edelbrände</strong><br />
Wir führen ein ausgewähltes Sortiment an<br />
diversen Single-Malts und <strong>Edelbrände</strong>n.<br />
Bitte lassen Sie sich durch unser freund-liches<br />
Servicepersonal beraten.<br />
<strong>Weine</strong><br />
Auf unserer Weinkarte finden Sie eine breite<br />
Auswahl an exzellenten <strong>Weine</strong>n.<br />
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe<br />
1 mit Koffein<br />
2 mit Farbstoff<br />
3 mit Konservierungstoff<br />
4 mit Nitritpökelsalz<br />
5 mit Süßungsmittel<br />
6 mit Säuerungsmittel<br />
7 mit Phosphat<br />
8 Chininhaltig<br />
9 mit Antioxidationsmittel
Vorspeisen<br />
Crémesuppe von Waldpilzen 6,00 €<br />
mit Preiselbeersahne und Croûtons<br />
Consommée <strong>vom</strong> Weiderind 6,50 €<br />
mit Markklößchen und Gemüsejuliennes<br />
Rindercarpaccio 11,80 €<br />
mit Grana Padano und Pinienkernen<br />
Tagliatelle Scampi 13,90 €<br />
in würziger Riesling-Chili-Sahne<br />
Gebratene Edelfische 14,90 €<br />
an knackigen Blatt- und bunten Rohkostsalaten<br />
Für den kleineren Hunger<br />
Salat “Black Tiger” 13,90 €<br />
5 Gebratene Garnelen an knackigen Blatt- und bunten Rohkostsalaten<br />
Salat Riegelsberghalle 10,90 €<br />
Bunte Salatvariation mit gebratener Poulardenbrust<br />
Bauernsalat 9,80 €<br />
Gebackener Schafsfeta in der Kräuterpanade an Blattsalaten mit<br />
Gurke, Paprika, Zucchini, Peperoni und Oliven<br />
Spaghetti “Mediterran” 9,90 €<br />
mit Zucchini, Tomate, Paprika, Knoblauch, Oliven und Mandeln<br />
Flammkuchen “d´alsace” 7,50 €<br />
4<br />
mit Speck und Zwiebeln<br />
Flammkuchen “Jambon” 8,40 €<br />
4<br />
mit Kochschinken , Zwiebeln, Champignons und Käse<br />
Flammkuchen “Grèce” 8,60 €<br />
3,6<br />
mit Schafsfeta, Oliven, Peperoni , Knoblauch und Zwiebeln<br />
Für unsere kleinen Gäste<br />
Kinderschnitzel 5,50 €<br />
2,5,6<br />
mit Pommes Frites und Ketchup (gerne auch mit Gemüse)<br />
Fischstäbchen 4,50 €<br />
2,5,6<br />
mit kleinen Butterkartoffeln, Gemüse und Ketchup<br />
Nudeln mit Rahmsoße 3,50 €<br />
Liebe Gäste. Diese Gerichte sind ausschließlich für Kinder gedacht.<br />
Sollten Sie nicht soviel Hunger haben, können Sie sich von den meisten Gerichten gerne eine kleine Portion<br />
bestellen.
Hauptgänge<br />
Fächer <strong>vom</strong> Schweinefilet 16,90 €<br />
mit Tomate, Zucchini und Grana Padano an Merlot-Schalottenjus<br />
und Fettuccine<br />
Grillteller 17,90 €<br />
verschiedene gegrillte Fleischmedaillons mit Kräuterbutter,<br />
4<br />
Bratkartoffeln und Speckbohnen<br />
Original knuspriges Wiener Schnitzel <strong>vom</strong> Kalb 18,90 €<br />
mit Pommes Frites und Beilagensalat<br />
Lammcarrée 22,90 €<br />
auf Kartoffel-Gemüsefächer mit Thymianjus<br />
Fischteller “Poseidon” 18,90 €<br />
gebratene Edelfischmedaillons auf Aromaten gebraten, mit<br />
Gemüsejuliennes und Pommes Rissolées<br />
Zarte Kalbsröllchen mit Frischkäse-Spinat-Füllung 18,90 €<br />
an Boursin-Créme mit Beilagensalat<br />
Unser e Klassiker St eaks frisch <strong>vom</strong> Grill<br />
Rumpst eak (ca. 250g) 18,90<br />
€<br />
Rinderfil et ( ca. 2 00g ) 24,90 €<br />
Saftiges Schweinefile t 15, 00 €<br />
Zarte Poulardenbr ust 16,00 €<br />
Lassen Si e Ihren Sinnen freie n Lau f un d<br />
wähl en Sie zwische n:<br />
Kräuterbutter, gebratenen Champignons, Röstzwiebeln oder Pfeffersoße Al s Bei lagen re ichen wi r:<br />
Pom mes Frites, Bratkartoffeln, Wedges oder Ofenkartoffe l mi t Sauerrahm Schnitz el knuspr ig gebacken Paniertes Schweineschnitze l<br />
11,50 €<br />
mit Beilagensalat Wählen Sie zwischen: Pfe ffer- o der Jägersoße<br />
so wie zwischen: Bratkartoffel und Pommes Frites Alle Preise incl. MwSt. Und Bedienung<br />
Beilagensalat 3,9 0 €<br />
Dessert Versuchen Si e doc h einmal uns ere<br />
hausgemachten Eis-<br />
und<br />
Sorbetspezialitäten. Unser freundliches Persona l ber ät Si e gerne.
Unsere Empfehlungen:<br />
Knusprige Reibekuchen mit schottischem Räucherlachs<br />
an Meerettichcréme mit Salatgarnitur<br />
9,90 €<br />
Gebackene Schinkenröllchen mit Frischkäse<br />
an knackigen Blatt- und bunten Rohkostsalaten mit Balsamico<br />
10,90 €<br />
Lauwarm, hausgeräuchertes Filet <strong>vom</strong> Kabeljau<br />
an knackigen Blattsalaten mit Limonenvinaigrette<br />
11,90 €<br />
Gebratener Baby-Steinbutt mit Nussbutter,<br />
Brokkoliröschen und Butterkartoffeln<br />
23,50 €<br />
Flambierter Loup de mer (Wolfsbarsch)<br />
auf Fenchelgemüse mit Pommes Rissolées<br />
22,90 €<br />
Medaillons <strong>vom</strong> Springbock<br />
auf toskanischem Gemüse mit Pommes Carrées und Kräuterschaum<br />
21,90 €<br />
Rosa gebratene Entenbrust<br />
auf provencalischen Tagliatelle mit frischen Gemüsen<br />
18,90 €