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Trocknung
trocknung
Sprühtrocknung & Partikeldesign
Wässrige Lösungen, schmeLzen, emuLsionen und suspensionen getrocknet

Sprühtrocknung
& Partikeldesign
Wässrige Lösungen, schmeLzen,
emuLsionen und suspensionen
getrocknet
Im Heißluftstrom unserer Anlagen entsteht in
Sekunden bruchteilen ein feines Pulver. Wir ermöglichen
mit unserer Sprühtrocknung bei sensiblen Produkten
damit den schnellen Entzug von Feuchtigkeit. Sie
können in unserem Technikum im Werk Schöneck bei
Frankfurt/Main sowohl Versuche als auch Kleinproduktionen
durchführen. Die Technikumsanlage ist für Food
Standard ausgerüstet und verfügt sowohl über Druckund
Zweistoffdüsen sowie Rotationsdüsen als auch
Springbrunnendüsen.
Im Produktionsmasstab befinden sich mittelgroße
An lagen im Aufbau und können im 3-Schichtbetrieb be-
trieben werden. Möglich sind sowohl Sprühtrocknungen
als auch Sprüherstarrungen.
Einzelne Sprühtrockner verfügen über die Herstellung
mittels Kreisgas und Inertisierung sowie externen
Wasserverdampfung
(kg h o/h bei ∆t 100 °c)
2
max. trockner-einlasstemperatur
(°c)
max. Lufteinlass (m³)
Luft Fliessbett (m³)
Abluft (m³)
Lewatitwasser,
Stellmittel, Produkt
Lewatitwasser,
Stellmittel
Rührbütte Rührbütte
d2.1 1.250 kg 300 14.000 – 27.000 Direkt mit Gas – 157 500 / 800 Separater
Blender
d2.2 1.000 kg 275 20.000 – 30.000 Indirekt mit Gas – 197 600 / 700 Separater
Blender
d2.3 500 kg 300 12.000 2.200 27.000 Direkt mit Gas Externes
Fließbett
d2.4 500 kg 300 12.000
(Gaszirkulation)
Trocknern zur Nachtrocknung und zusätzlichen Ein-
stellung der Endfeuchte. Dieses Verfahren bietet sich
immer dann an, wenn sensible Erzeugnisse, wie Vitamine,
Hormone, Proteine und ätherische Öle ver arbeitet
werden müssen. Bei allen so produzierten Pulvern
bilden sich winzige Hohlkugeln (20–200 μm) mit großer
spezifischer Ober fläche. Die getrocknete Ware weist nach
der Sprühtrocknung eine sehr gute Löslichkeit auf.
Aufgrund des grossen Maschinenparks kann neben
der Sprühtrocknung auf Siebanlagen, Abfüll-/Umfüll -
anlagen für alle gängige Gebinde, Mischer, Mühlen sowie
Granulatoren für eine Weiterverarbeitung zurückge-
griffen werden.
Beheizung
Besonderheiten
Volumen (m³)
durchmesser / höhe
trocknerkammer (cm)
entstaubung
Feinstaubrückführung
Ebbecke Verfahrenstechnik AG
Keltenstraße 16 | 63486 Bruchköbel
Telefon: +49 6181 18 90 96-0
Telefax: +49 6181 18 90 96-20
www.ebbecke-verfahrenstechnik.de
info@ebbecke-verfahrenstechnik.de
Zuluft Abluft
Cyclone
Förderluft
Entstaubungsmittel
Feuerschutzsystem
Abfüllung
Nein Nein Zyklon; BB,
Fässer
Nein Nein Zyklon; BB
147 380 / 1.300 keine Ja Nein Direkt; BB
– – Direkt mit Gas Inertisierung 138 380 / 1.220 Aerosol Ja Ja Direkt; BB
Wäscher