WeinWerk und Kelterhaus - Hofmann Keicher Ring Architekten
WeinWerk und Kelterhaus - Hofmann Keicher Ring Architekten
WeinWerk und Kelterhaus - Hofmann Keicher Ring Architekten
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Weingut am Stein<br />
<strong>WeinWerk</strong> <strong>und</strong> <strong>Kelterhaus</strong><br />
<strong>WeinWerk</strong>
Im Jahr 2003 wurde auf Wunsch der Familie Knoll ein Architekturwettbewerb<br />
als Gutachterverfahren ausgeschrieben.<br />
Vier Würzburger Architekturbüros wurden hierzu geladen,<br />
ein neues Gebäude für den Weinverkauf, ein Auftaktgebäude<br />
zum Weingut sowie die Hofgestaltung zu planen. Als Sieger<br />
gingen die <strong>Architekten</strong> <strong>Hofmann</strong> <strong>Keicher</strong> <strong>Ring</strong> hervor.<br />
<strong>Kelterhaus</strong><br />
Das Natursteingebäude mit seinen Außenmaßen von ca.9 x 9m<br />
steht auf der östlichen Grenze des Gr<strong>und</strong>stückes als Auftakt<br />
zum Weingut <strong>und</strong> definiert markant die tatsächliche Größe<br />
der Gesamtanlage.<br />
Das Gebäude ist die moderne Interpretation des ortstypischen<br />
Weinbergshauses. Es wächst als geschichteter<br />
Quader aus dem hanglagigen Gelände heraus. Die Muschelkalkfassade<br />
nimmt mit ihren liegenden Bändern die Schichtung<br />
des Berges <strong>und</strong> seinen Gesteinsformationen auf.<br />
Das Gebäude markiert den Eingang zum Weingut <strong>und</strong><br />
dient sowohl als <strong>Kelterhaus</strong> als auch als Gästewohnung.<br />
BRI gesamt: 1.251,08 m³<br />
Nutzfläche Kelterbereich mit Kelterterrasse: 225,50 m²
<strong>WeinWerk</strong><br />
Das <strong>WeinWerk</strong> mit seinen Außenmaßen von ca. 10 x 10m<br />
steht städtebaulich markant auf der Südostseite des<br />
bestehenden Weinkellers <strong>und</strong> verbindet dort Alt mit Neu.<br />
Die zweischichtige Fassade aus grünem Glas <strong>und</strong><br />
vertikalen Eichenholzbalken nimmt die vorhandene Struktur<br />
<strong>und</strong> Farbigkeit der sie umgebenden Weinberge auf. Durch die<br />
Tiefe der beiden Schichten entsteht ein wechselhaftes Spiel<br />
zwischen Licht <strong>und</strong> Schatten. Je nach Tageszeit <strong>und</strong> Sonnenstand<br />
verändert sich das äußere <strong>und</strong> innere Erscheinungsbild.<br />
Inspiriert von den Weinbergswegen sind die Etagen miteinander<br />
durch fließende Räume verb<strong>und</strong>en, die mit Eng <strong>und</strong><br />
Weit, sowie Hoch <strong>und</strong> Niedrig kokettieren. Der minimale<br />
Materialeinsatz von Beton, Glas, Lehm <strong>und</strong> Eichenholz sorgt<br />
für eine angenehme klare Linie <strong>und</strong> lässt Außenraum <strong>und</strong><br />
Innenraum miteinander verschmelzen.<br />
Das Gebäude dient in erster Linie der Produktpräsentation,<br />
der Verkostung <strong>und</strong> dem Verkauf.<br />
BRI gesamt: 1.657,44 m³<br />
Hauptnutzfläche: 309,55 m²<br />
Blick aus dem <strong>WeinWerk</strong>
Bauherr<br />
Architektur<br />
Fachplaner<br />
Gewerke<br />
Weingut am Stein Ludwig Knoll Mittlerer Steinbergweg 5 | 97080 Würzburg | 0931 - 2 58 08<br />
hofmann keicher ring architekten Veitshöchheimerstraße 14 | 97080 Würzburg | 0931 - 30 41 96-41 oder -44<br />
mit Reinhard May architectural and interior design Mergentheimer Straße 10 | 97082 Würzburg | 09 31 - 7 55 77<br />
HLKS Projektierung Ingenieurbüro Schirmer Flurstraße 2 | 91484 Sugenheim | 09165 - 99 56 51<br />
Tragwerksplanung Starz Beratende Ingenieure Leistenstraße 19 | 97082 Würzburg | 0931 - 7 97 14-0<br />
Thermische Gebäudesimulation IB Leiser Herzogenstraße 2 | 97070 Würzburg | 0931 - 3 04 64-95<br />
Vermessung ALPHA-Vermessung Fröhlichstraße 8 | 97082 Würzburg | 0931 - 41 44 17<br />
Bodengutachten Geotechnisches Institut Prof. Dr. Magar <strong>und</strong> Partner Winterhäuser Straße 9 | 97084 Würzburg | 0931 - 61 44-0<br />
Elektrotechnik Fa. Paul Müller GmbH Hauptstraße 79 | 97249 Eisingen | 09306 - 9097-0<br />
HLS/Wärmepumpe Fa. E. Fuchs GmbH Hedanstraße 2 | 97084 Würzburg - Heidingsfeld | 0931 - 6 58 41<br />
Rohbauarbeiten Fa. Edm<strong>und</strong> Liebstückel Stationsweg 10 | 97753 Karlstadt | 09353 - 24 87<br />
Glasgeländer <strong>WeinWerk</strong> Forstgaragenhof Lars Kraus Würzburger Straße 39 | 97246 Eibelstadt | 09303 - 98 47 41<br />
Holzlamellenvorhang <strong>WeinWerk</strong> Fa. HESS-WOHNWERK Am H<strong>und</strong>srück 2 | 63924 Kleinheubach | 09371 - 40 03-0<br />
Stahl-Glas-Fassade <strong>WeinWerk</strong> Fa. STRUCTURA GmbH Hasenellern 1a | 97265 Hettstadt | 0931 - 4 60 99-12<br />
Glashersteller – <strong>WeinWerk</strong> Fa. OKALUX GmbH Am Jöspershecklein 1 | 97828 Marktheidenfeld-Altfeld | 09391 - 9 00-0<br />
Schlosserarbeiten <strong>WeinWerk</strong>- <strong>und</strong> <strong>Kelterhaus</strong> Fa. Jung Metallbau GmbH Schutzbarstraße 1 | 97523 Schwanfeld | 0 93 84 - 2 60<br />
Estrich- <strong>und</strong> Beschichtungsarbeiten Fa. Ortloff GmbH Eckenstraße 27 | 97618 Hohenroth | 09771 - 70 99<br />
Gastronomieausbau Fa. Siegfrid Bortscher GmbH Berner Straße 4 | 97084 Würzburg | 0931 - 66 05 60<br />
Innenausbau <strong>WeinWerk</strong> Fa. Seitz GmbH + Co. KG Andreas-Bauerstraße 13 | 97097 Waldbüttelbrunn | 0931 - 4 06 87-0<br />
Dachabdichtung Fa. Gebrüder Schneller GmbH + Co.KG Im Kreuz 11 | 97076 Würzburg | 09 31 - 2 79 88 - 0<br />
Holzböden Wilms GmbH Holz- <strong>und</strong> Sportböden Gartenstraße 1 | 97353 Wiesentheid | 0 93 83 - 74 02<br />
Lehmbeschichtung - Weinwerk Fa. Döpfner Stephansberger Weg 21 | 97359 Schwarzach | 09324 - 7 85<br />
Natursteinfassade <strong>Kelterhaus</strong> Fa. ZEIDLER & WIMMEL GmbH & Co. KG Konsul-Metzing-Straße 7-9 | 97268 Kirchheim | 09366 - 90 69-0<br />
Innenausbau <strong>Kelterhaus</strong> PSW - Objektservice GmbH Am See 1 | 97359 Schwarzach | 0 93 24 - 9 79 78 90<br />
Holzverkleidung <strong>Kelterhaus</strong> Fa. Rössner Hauptstraße 26 | 97337 Dettelbach-Euerfeld | 09324 - 7 88<br />
Aussenanlagen Fa. Herbert Straub GmbH Thüngersheimerstraße 119 | 97209 Veitshöchheim | 0931 - 9 70 19 76<br />
Großschirme MDT Sonnenschutzsysteme GmbH Industriestraße 4 | 74736 Hardheim | 06283 - 22 17-0<br />
Fotos: Gerhard Hagen | www.gerhard-hagen.de Layout: 3D Betrieb | www.3dbetrieb.de
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