Mit Milch Geld verdienen – Unternehmensstrategien für erfolgreiche ...
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Gefahren:<br />
Typ 2: Spezialisierte Wachstumsbetriebe<br />
Überlastet trotz oder wegen der <strong>Mit</strong>arbeiter<br />
(bis hin zum „burn-out“)<br />
Überschuldung durch schwierige Marktlage<br />
Persönliche Isolation<br />
(„Nicht mehr Dörfler aber auch noch nicht Elite“)