Bio-Flugblatt
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Wussten Sie,<br />
dass ...<br />
• Demeter-Höfe ohne Tierhaltung<br />
nicht denkbar sind?<br />
• Demeter-Bauern genau so viele<br />
Tiere halten, wie es zu ihren<br />
Weide- und Ackerflächen passt?<br />
• Demeter-Bauern Mist bio-<br />
dynamisch in Dünger verwandeln,<br />
der Humusaufbau garantiert?<br />
• Enthornen der Kühe aus Respekt<br />
Bauck Hof<br />
<strong>Bio</strong>-Brot-<br />
backmischung<br />
3 Sorten: Bauern-, Dinkel- oder<br />
6-Korn-Brot (alle Vollkorn), auch<br />
für Backautomaten geeignet<br />
je 500 g<br />
vor der Integrität des Tieres nicht<br />
praktiziert wird?<br />
• <strong>Bio</strong>großhändler dennree in den<br />
ersten zehn Jahren ausschließlich<br />
Demeter-Produkte gehandelt hat?<br />
1. 19<br />
1.49<br />
1 kg = 1.70<br />
Bauernbrot<br />
1. 69<br />
ab 1.99<br />
1 kg = 2.41<br />
Dinkel, 6-Korn<br />
Pionier & Maßstab<br />
für höchste Qualität<br />
Demeter, die griechische Göttin<br />
der Fruchtbarkeit, verleiht den<br />
Produkten der <strong>Bio</strong>logisch-Dynamischen<br />
Wirtschaftsweise ihren<br />
Namen. Diese älteste ökolo-<br />
gische Form der Landbewirtschaftung<br />
geht auf Impulse von<br />
Rudolf Steiner zurück, der Anfang<br />
des 20. Jahrhunderts auch<br />
Waldorfpädagogik und anthroposophische<br />
Heilweise initiierte.<br />
Nur streng kontrollierte Vertragspartner dürfen<br />
das Demeter-Zeichen nutzen.<br />
Der individuelle Hoforganismus ist das Idealbild<br />
des <strong>Bio</strong>dynamischen. Mit dieser Wirtschaftsweise<br />
schaffen Demeter-Bauern wissenschaftlich<br />
belegt nachhaltig fruchtbarste Böden<br />
Bauck Hof<br />
<strong>Bio</strong>-Hafermüsli<br />
gut bekömmlich, da weizenfrei, köstlich<br />
komponiert in 3 Sorten: Hofmischung,<br />
Früchtetraum oder Schokoknusper<br />
je 425 g<br />
2. 99<br />
ab 3.49<br />
1 kg = 7.04<br />
und größte Reifequalität der Pflanzen, die ihr<br />
Aroma entfalten können. Entscheidend sind<br />
dafür auch die <strong>Bio</strong>dynamischen Präparate. Sie<br />
werden aus Heilkräutern, Mineralien und Kuhdung<br />
selbst hergestellt und in Wasser verrührt<br />
– dynamisiert – und wirken nicht durch die<br />
Menge, sondern mit feinstofflicher Information –<br />
wie homöopathische Heilmittel.<br />
Auch in der Verarbeitung setzt Demeter Maßstäbe.<br />
Während die EU-<strong>Bio</strong>-Verordnung 47<br />
Zusatzstoffe zulässt, erlaubt Demeter nur exakt<br />
13 Zusatzstoffe. Statt Aromen ausschließlich<br />
Aromaextrakte. Keine Homogenisierung von<br />
Milch. Kein Nitritpökelsalz. Kein Zusatz von Jod.<br />
Verbraucher wissen: Das orangefarbene<br />
Demeter-Zeichen auf Lebensmitteln garantiert<br />
beste Qualität. Demeter ist die vertrauenswürdigste<br />
<strong>Bio</strong>-Marke, sagen qualitätsorientierte<br />
Konsumenten.<br />
Erdmannhauser<br />
<strong>Bio</strong>-Brezeln<br />
bekömmlicher Knabberspaß aus Dinkel,<br />
3 Sorten: mit Sesam bestreut, als<br />
Knusper- oder Minibrezeln<br />
je 125 g<br />
1. 69<br />
ab 1.89<br />
100 g = 1.35
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