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<strong>Für</strong> <strong>Sie</strong> <strong>im</strong> <strong>Angebot</strong>!<br />
Gültig vom 20.12. - 31.12.2010<br />
Bio-Mango<br />
Sorte: Tommy Attkins<br />
oder Kent,<br />
Ecuador oder Peru<br />
Genussvolle Weihnachtszeit!<br />
Bio-Fenchel<br />
Italien<br />
Bio-Sekt „Pr<strong>im</strong>us“<br />
Weingut Kirchberghof<br />
Cuvée aus den Weinen Neuburger und<br />
Welschriesling, faszinierendes Duftduett<br />
nach reifen Äpfeln und Birnen,<br />
cremig und füllig <strong>im</strong> Geschmack<br />
mit einer feinen Perlage<br />
aus dem Burgenland<br />
je Stück<br />
1. 49<br />
1 kg<br />
2. 49<br />
Bio-Aurora Gold „Oriental“<br />
Aurora<br />
holländischer Schnittkäse, mit<br />
mikrobiellem Lab hergestellt, rindengereift,<br />
mind. 50% Fett i.Tr., würzig, mit<br />
orientalischer Note<br />
Bio-Fischfilet<br />
Bio Mare<br />
3 Sorten: Lachs, Gravad-Dill-Lachs<br />
oder Bioforelle - aus ökologischer<br />
Aquakultur, geräuchert,<br />
mit Meersalz verfeinert<br />
100 g<br />
(SB-verpackung)<br />
ab<br />
5.29<br />
100 g/ 125 g<br />
0,75 l<br />
5.99<br />
1. 39<br />
4. 49<br />
4. 99<br />
100 g = 3,59/ 4,49<br />
1 l = 6,65
Ein schönes<br />
Fest,<br />
Gesundheit,<br />
Glück und<br />
Freude <strong>im</strong><br />
neuen Jahr<br />
wünscht<br />
Ihnen<br />
Ihr<br />
Biomarkt-<br />
Team.<br />
Chinesisches Neujahrsfondue mit Shr<strong>im</strong>ps, Brokkoli,<br />
Shiitake-Pilzen, Entenbrust in Gemüsebrühe gegart<br />
Zutaten für 6-8 Personen:<br />
• 700 g Entenbrust<br />
• 50 g frischer Ingwer<br />
• 100 ml Sojasauce<br />
• 30 g Erdnussbutter<br />
• 1 kg Shr<strong>im</strong>ps<br />
• 1 EL Curry<br />
• 30 ml Sesamöl<br />
• 2 Stangen Zitronengras<br />
• 3 EL Zitronenöl (Olivenöl mit<br />
etwas Zitronensaft)<br />
• Salz<br />
• weißer Pfeffer<br />
• 500 g Brokkoli<br />
• 400 g Pak Choi oder<br />
Mangold<br />
• 450 g Shiitake-Pilze<br />
• 1,5 l Gemüsefond<br />
Zubereitung: Am Vortag<br />
Entenbrust in Streifen schneiden. Ingwer schälen und fein<br />
reiben. 50 ml Sojasauce, Erdnussbutter und Hälfte des Ingwers<br />
vermischen. Entenbrust marinieren, abdecken und über Nacht<br />
kalt stellen. Shr<strong>im</strong>ps mit restlichem Ingwer, Curry und Sesamöl<br />
marinieren. Abdecken und kalt stellen.<br />
2 Stunden vorm Servieren<br />
Zitronengras in dünne Scheiben schneiden. Gemüsefond, 50 ml<br />
Sojasauce, Zitronengras, Zitronenöl, Salz und Pfeffer aufkochen,<br />
erkalten lassen.<br />
Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Pak Choi oder Mangold<br />
waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Shiitake-Pilze<br />
putzen.<br />
Wenn die Gäste kommen<br />
Fond durch ein <strong>Sie</strong>b gießen und erhitzen, auf kleiner Flamme<br />
köcheln lassen. Alle Zutaten auf den Tisch stellen. Zutaten in<br />
kleinen <strong>Sie</strong>ben in der Gemüsebrühe garen. Anrichten und feiern!<br />
Zubereitungszeit ca. 1 Stunde 30 Minuten (ohne Kühlzeiten)
Bio-Le Bouton de Rose<br />
Söbbeke<br />
deutscher Schnittkäse, mit mikrobiellem<br />
Lab hergestellt, rindengereift,<br />
mind. 50% Fett i.Tr., sehr aromatisch,<br />
mit Rotwein affi niert<br />
Bio-Weinkäse<br />
Klosterkäserei Schlierbach<br />
österreichischer Weichkäse,<br />
mit tierischem Lab hergestellt,<br />
laktosefrei, mind. 55% Fett i.Tr,<br />
mit Rotwein gereift,<br />
mild-aromatisch<br />
aus Oberösterreich<br />
Bio-Raclette<br />
Vallée Verte<br />
Schweizer halbfester Schnittkäse,<br />
mit tierischem Lab hergestellt,<br />
mind. 45% Fett i.Tr.,<br />
12 Scheiben, würzig<br />
100 g (SBverpackung)<br />
150 g<br />
2.99<br />
300 g<br />
5.89<br />
1. 49<br />
2. 49<br />
NEU<br />
5. 29<br />
100 g = 1,66<br />
1 kg = 17,63<br />
Käsetipp<br />
der Woche<br />
Aus der Hofkäserei Deutschmann<br />
in der steirischen Marktgemeinde<br />
Frauental kommt<br />
der Bio-Kürbiskernkäse, den<br />
man sich auf der Zunge zergehen<br />
lassen sollte. Der halbfeste<br />
Schnittkäse mit gerösteten<br />
und gehackten Kürbiskernen <strong>im</strong><br />
cremigen Teig, reift mindestens<br />
einen Monat in Kürbiskernmehl<br />
bis er seinen nussigen Geschmack<br />
erreicht.<br />
Bio-Kürbiskernkäse<br />
Hofkäserei Deutschmann<br />
österreichischer halbfester Schnittkäse,<br />
aus Rohmilch, mit tierischem Lab<br />
hergestellt, rindengereift, laktosefrei,<br />
mind. 45% Fett i.Tr., nussig<br />
100 g (SB-<br />
Verpackung)<br />
2. 39<br />
aus der Steiermark<br />
Bio-Austernpilze<br />
Deutschland oder<br />
Italien<br />
Bio-Roma-Cherrytomaten<br />
250 g-Schale,<br />
Spanien,<br />
HKL II<br />
Bio-Ziegenfrischkäse<br />
Hekking<br />
2 Sorten: Rolle mit Cranberries<br />
oder Kugeln mit Gartenkräutern<br />
100 g<br />
250 g-Schale<br />
105 g/<br />
150 g<br />
3.69<br />
0. 79<br />
1. 79<br />
3. 29<br />
NEU<br />
100 g = 0,72<br />
100 g = 2,19/ 3,13<br />
Bio-Salat<br />
125 g-Schale,<br />
3 Sorten: Baby Leaf, Rucola<br />
oder Feldsalat,<br />
Italien<br />
Bio-Weißkraut oder<br />
Bio-Blaukraut<br />
Österreich,<br />
HKL II<br />
aus der Region<br />
Bio-Antipasti<br />
bio-verde<br />
3 Sorten: Artischockenherzen,<br />
Oliven-Mix (ohne Stein) oder<br />
getrocknete Tomaten - mit<br />
frischen Kräutern<br />
verfeinert<br />
je 125 g-Schale<br />
je 1 kg<br />
130 g/<br />
150 g<br />
ab<br />
3.49<br />
100 g = 1,59<br />
1. 99<br />
1. 49<br />
3. 29<br />
100 g = 2,19/ 2,53
Bio-Eiscreme<br />
Gustoni<br />
2 Sorten: Vaniglia-Macadamia<br />
(Bourbon-Vanille-Eiscreme mit Karamellsauce<br />
und Macadamiakrokant) oder<br />
Stracciatella (Eiscreme mit Schokoladenblättchen)<br />
Bio-Tiramisu<br />
Gildo Rachelli<br />
italienische Dessert-Spezialität<br />
mit Alkohol, 8% Fett<br />
je 900 ml<br />
5.39<br />
90 g<br />
1.59<br />
4. 49<br />
NEU<br />
1. 39<br />
1 l = 4,99<br />
100 g = 1,54<br />
Bio-Sauerrahm<br />
Hoflieferanten<br />
aus pasteurisiertem<br />
Rahm, 15% Fett<br />
aus Niederösterreich<br />
Bio-Joghurt mild<br />
Andechser Natur<br />
3 Sorten: Kokos-Honig-Karamell,<br />
Mango-Vanille oder Pflaume-Z<strong>im</strong>t -<br />
ohne Aromazuatz,<br />
3,7% Fett<br />
Bio-Schlagobers<br />
besser Bio<br />
schonend aus pasteurisiertem<br />
Rahm hergestellt,<br />
36% Fett<br />
aus dem Mühlviertel<br />
500 g<br />
2.49<br />
je 500 g<br />
1.79<br />
200 g<br />
1.09<br />
2. 29<br />
1. 49<br />
0. 99<br />
1 kg = 4,58 +Pfand<br />
1 kg = 2,98 +Pfand<br />
100 g = 0,50<br />
Bio-Shr<strong>im</strong>ps<br />
Green Aqua<br />
2 Sorten, tiefgefroren: Natur (gekocht, geschält,<br />
glasiert) oder Provençal (mit Knoblauch<br />
und Kräutern gewürzt)<br />
Bio-Tramezzini<br />
Biofisch<br />
2 Sorten: Forelle oder Lachs -<br />
auf Basis von Soja,<br />
bestens geeignet als<br />
Brotaufstrich, als Pesto<br />
zu Nudeln, sowie als<br />
Snack oder Beilage<br />
aus Wien<br />
Bio-Tofu geräuchert<br />
dennree<br />
zum Braten, als Zutat zu<br />
Gemüse oder als Brotbelag,<br />
ohne Gentechnik<br />
ab<br />
je 200 g<br />
4.49<br />
je 125 g<br />
3.49<br />
250 g<br />
1.89<br />
100 g = 2,00<br />
3. 99<br />
100 g = 2,39<br />
2. 99<br />
100 g = 0,72<br />
1. 79<br />
Bio-Fischfilet<br />
2 Sorten: Forelle oder<br />
Saibling - frisch, aus<br />
ökologischer Aquakultur<br />
aus der Region<br />
Bio-Schweinefleisch<br />
2 Sorten: Karree oder<br />
Schopf - frisch, von Tieren<br />
aus artgerechter Haltung,<br />
geselcht<br />
aus der Region<br />
je 100 g<br />
je 100 g<br />
3. 99<br />
1. 49<br />
*ähnliche Abbildung<br />
*ähnliche Abbildung
Eine genussvolle Weihnachtszeit<br />
Hochwertiges Bio-Geflügel,<br />
Bio-Rind und fein<br />
geräucherter<br />
Fisch - bei uns<br />
<strong>im</strong> Markt<br />
erhältlich*.<br />
Grüner Veltliner<br />
„Weinviertel DAC<br />
Altenberg“<br />
Weingut Schnabl<br />
österreichischer Bio-Weißwein,<br />
trocken, Geruch nach<br />
exotischen Früchten<br />
und mit angenehmer<br />
Pfefferwürze, passt<br />
hervorragend zu<br />
Fisch und Gefl ügel<br />
aus dem Weinviertel<br />
je 0,75 l<br />
6.49<br />
5. 49<br />
*Nur solange der Vorrat reicht.<br />
1 l = 7,32<br />
Bio-Kren<br />
Erhardt<br />
traditionell hergestellt,<br />
passt gut zu kalten Platten<br />
und geräuchertem Fisch<br />
Bio-Gemüse <strong>im</strong> Glas<br />
Pflügelmeier<br />
6 Sorten: Biogurkerl, Biogurkerl scharf,<br />
Rote-Rüben-Salat, Senfgurkerl,<br />
Russenkraut oder<br />
Zucchinisalat<br />
aus Oberösterreich<br />
Chianti DOCG<br />
italienischer Bio-Rotwein, trocken,<br />
harmonisch, herb, würzig, leichte<br />
Tannine mit samtigem Abgang,<br />
passt zu toskanischer Küche,<br />
Lasagne und Pasta<br />
125 g<br />
2.19<br />
1. 89<br />
ab<br />
je 2.99<br />
720 ml-Glas<br />
2. 79<br />
100 g = 1,51<br />
1 l = 3,88<br />
Bio-Salami „Lombarda“<br />
bio-verde<br />
vom Schwein, geschnitten,<br />
60 Tage luftgereift, fein,<br />
mild-würzig<br />
Bio-Senf<br />
byodo<br />
4 Sorten: Mittelscharf,<br />
Scharf, Bärlauch<br />
oder Dijon<br />
80 g<br />
3.79<br />
125 ml/<br />
200 ml<br />
2.19<br />
0,75 l<br />
7.99<br />
100 g = 4,36<br />
3. 49<br />
1. 79<br />
100 ml = 0,90/ 1,43<br />
1 l = 9,32<br />
6. 99
Bio-Kaffee<br />
Gustoni<br />
2 Sorten, gemahlen: Café piano<br />
(vollmundig-mild) oder<br />
Café forte (kräftigaromatisch)<br />
Bio-Dinkel-Habermus<br />
Sonnentor<br />
Hildegard-Müsli für<br />
einen guten Start<br />
in den Tag<br />
aus dem Waldviertel<br />
je 500 g<br />
5.29<br />
400 g<br />
3.99<br />
4. 99<br />
3. 49<br />
1 kg = 9,98<br />
1 kg = 8,73<br />
Bio-Honig<br />
Rainbauer<br />
4 Sorten: Frühlingsblüten-,<br />
Akazien-, Sonnenblumen- oder<br />
Gebirgswaldhonig<br />
je 500 g<br />
1 kg = 11,58<br />
6.49<br />
5. 79<br />
aus dem Burgenland<br />
Rapunzel<br />
Nusscreme<br />
So wird das Frühstück zum<br />
Genuss: frisch geröstete Macadamianüsse,<br />
die von Feinschmeckern<br />
als „Königin der Nüsse“<br />
bezeichnet werden oder aromatische<br />
Mandeln verschmelzen<br />
mit einem Hauch Kakao zu einem<br />
einzigartigen Geschmackserlebnis.<br />
Wertvolle Mineralien und<br />
hochwertiges Eiweiß liefern die<br />
Energie für den Tag.<br />
Bio-Knabbersnack<br />
dennree<br />
5 Sorten: Genießer-Mix,<br />
Frucht küsst Nuss,<br />
Kleine Symphonie,<br />
Vernasch mich oder<br />
Nusszauber<br />
Bio-Crunchy<br />
dennree<br />
2 Sorten: Erdbeere<br />
oder Schoko<br />
Schoko<br />
375 g<br />
1 kg = 5,31<br />
Erdbeere<br />
375 g<br />
1. 99 2.29<br />
2.59<br />
Bio-Nusscreme<br />
Rapunzel<br />
2 Sorten: Mandel oder<br />
Macadamia<br />
je 150 g<br />
100 g = 2,53<br />
3. 79<br />
Genießer,<br />
Vernasch mich<br />
100 g/ 200 g<br />
4.49<br />
4.69<br />
2. 39<br />
3. 99<br />
1 kg = 6,37<br />
100 g = 2,00/ 3,99<br />
Bio-Glückskekse<br />
Rosenfellner Mühle<br />
Weizengebäck, 10 Stück,<br />
einzeln verpackt<br />
aus dem Mostviertel<br />
Bio-Marillen süß<br />
dennree<br />
ganze Frucht, entsteint,<br />
getrocknet<br />
Mandelcreme<br />
250 g<br />
5.79<br />
100 g = 1,80<br />
4. 49<br />
60 g<br />
4.19<br />
Macadamia<br />
250 g<br />
5.29<br />
250 g<br />
3.79<br />
100 g = 5,82<br />
3. 49<br />
100 g = 1,92<br />
4. 79<br />
100 g = 1,40<br />
3. 49
Tipp der<br />
Woche<br />
Die alkoholfreien Cocktails an<strong>im</strong>ieren<br />
zum Mixen! Probieren<br />
<strong>Sie</strong> Mango Chai mit seinen weihnachtlichen<br />
Gewürznoten doch<br />
einmal mit viel Eis. Die fein abgest<strong>im</strong>mte<br />
Komposition des Piña<br />
Colada aus Ananassaft und Kokosmilch<br />
erinnert dagegen an Sonne,<br />
Meer und Strand oder entdecken<br />
<strong>Sie</strong> brasilianische Lebensfreude<br />
mit dem Klassiker Caipiriñha.<br />
Bio-Cocktail<br />
Voelkel<br />
3 Sorten, alkoholfrei:<br />
Mango Chai, Piña Colada<br />
oder Caipiriñha<br />
je 0,33 l<br />
1.69<br />
1. 29<br />
1 l = 3,91 +Pfand<br />
Bio-Nudeln<br />
Gustoni<br />
6 Sorten: Spaghetti,<br />
Fusilli, Penne, Maccheroni,<br />
Spaghettini oder Chiocciole -<br />
aus Hartweizen, <strong>im</strong><br />
traditionellen Bronze<br />
Verfahren hergestellt<br />
Bio-Bier<br />
Brauerei Glossner<br />
2 Sorten: Bio-Gold oder<br />
Alkoholfrei - natürlich,<br />
reiner Biergenuss<br />
je 500 g<br />
1.49<br />
1 kg = 2,38<br />
1. 19<br />
Bio-Olivenöl<br />
Bio Planète<br />
2 Sorten: Sélection (fruchtig-aromatisch)<br />
oder Mild - nativ extra, vielseitig<br />
verwendbar, reich an einfach<br />
ungesättigten Fettsäuren<br />
Bio-Tomatensauce<br />
Gustoni<br />
6 Sorten: Basilico, Emiliana,<br />
Arrabbiata, Rucola, Classico<br />
oder Melanzane<br />
Flasche<br />
je 0,5 l<br />
0.99<br />
0. 89<br />
je 350 g<br />
ab<br />
1.99<br />
1 l = 1,78 + Pfand<br />
Kasten<br />
je 16 x 0,5 l<br />
14.99<br />
1. 89<br />
13. 49<br />
1 kg = 5,40<br />
1 l = 1,69 + Pfand<br />
Mild<br />
1 l<br />
9.49<br />
Bio-Erdnüsse<br />
Rapunzel<br />
geröstet und gesalzen<br />
Bio-Hirsebällchen<br />
Rosenfellner Mühle<br />
3 Sorten: Erdnuss, Paprika-Chili<br />
oder mit Meersalz - leichter,<br />
fettarmer Knabberspaß<br />
aus dem Mostviertel<br />
7. 99<br />
Sélection<br />
1 l<br />
10.49<br />
125 g<br />
1.89<br />
je 75 g<br />
0.99<br />
8. 99<br />
100 g = 1,27<br />
1. 59<br />
100 g = 1,19<br />
0. 89
Bio-Energy-Drink<br />
My E<br />
mit Ginseng,<br />
auf Kaffeebasis,<br />
rein pflanzlich<br />
250 ml<br />
100 ml = 0,52<br />
1.69<br />
1. 29<br />
Shampoo<br />
lavera<br />
5 Sorten: Apfelmilch-, Zitronenmilch-,<br />
Mandelmilch, Orangenmilchoder<br />
Kornblumen-Shampoo -<br />
für natürlich gepflegtes<br />
und glänzendes Haar<br />
je 250 ml<br />
100 ml = 2,20<br />
6.69<br />
5. 49<br />
aus Wien<br />
Bio-Kräuter- und<br />
Gewürzteemischung<br />
Hari Tea<br />
verschiedene Sorten<br />
je Packung<br />
Geschenkgutschein<br />
Dusch- & Badegel oder<br />
Bodylotion“Body SPA”<br />
Dusch &<br />
Badegel<br />
je 150 ml<br />
3. 99<br />
100 ml = 2,66<br />
5.29<br />
4. 79<br />
Ein gutes Gefühl schenken!<br />
Bei uns finden <strong>Sie</strong> -<br />
von hochwertigem<br />
Wein bis hin zu<br />
pflegender<br />
Naturkosmetik –<br />
viele Geschenkideen<br />
für Ihre<br />
Familie und<br />
Freunde.<br />
lavera<br />
jeweils 4 Sorten: Wildrose,<br />
Orange-Sanddorn,<br />
Eisenkraut-L<strong>im</strong>one oder<br />
Milch & Honig<br />
4.99<br />
Bio-Frizzante<br />
Weingut Kirchberghof<br />
3 Sorten: Holunder, Mango<br />
oder Pfirsich - trocken,<br />
fruchtig-spritzig<br />
je 0,75 l<br />
1 l = 4,65<br />
Bodylotion<br />
je 150 ml<br />
3.99<br />
3. 49<br />
5. 99<br />
100 ml = 3,99<br />
6.99<br />
aus dem Burgenland<br />
Alle Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten. Abgabe nur in Haushaltsmengen. Postentgelt bezahlt. V.i.S.d.P. und Herausgeber dieser Ausgabe ist die dennree Naturkost HandelsGmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Thomas Gre<strong>im</strong>, Freindorfer Straße 2d, A-4052 Ansfelden.<br />
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