Speisekarte - Giesenkirchener Hof
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Hauptgerichte:<br />
Sauerbraten „Rheinische Art“<br />
in Mandel- Rosinensoße mit Kartoffelklößen und<br />
Preiselbeer- Apfelkompott € 13,10<br />
Putensteak „Dubarry“<br />
saftig gebratenes Putensteak mit Blumenkohl und Käsehollandaise<br />
überbacken, dazu Herzoginkartoffeln € 13,90<br />
„Hanseatenteller“<br />
Schweine- und Putenfilet auf Bratkartoffeln mit<br />
Sc. Bearnaise, Grilltomate und Broccoliröschen € 15,80<br />
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“<br />
saftiges Geschnetzeltes vom Schwein in<br />
Champignons, mit Röstiecken € 14,40<br />
Grillteller „Surprise“<br />
verschiedene Steaks mit Grilltomate, Würstchen, Bohnenbündchen,<br />
Kräuterbutter und Pommes- Frites € 17,90<br />
„Pfefferpfanne“<br />
Schweinefilet am Stück gebraten an Pfefferahmsoße mit<br />
Mischgemüse und Kroketten € 15,90<br />
Hähnchenbrust „Knuspermantel“<br />
Hähnchenbrust im Cornflakeskleid gebacken auf<br />
Champignon- Spinatrahmnudeln € 13,30<br />
Rumpsteak „Strindbergh“<br />
unter einer Zwiebel- Senfkruste rosa gebraten, auf<br />
Pfefferahmsoße, dazu Pommes- Frites € 19,90