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Tabak-Brucker.de - Pfeifenplatz.de -

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<strong>Tabak</strong>-<strong>Brucker</strong>.<strong>de</strong><br />

Münchnerstr. 38 – 83022 Rosenheim – www.tabak-brucker.<strong>de</strong> – shop@tabak-brucker.<strong>de</strong><br />

Flakes, Plugs und Navy Cuts wer<strong>de</strong>n unter hohem Druck und<br />

Wärmeeinwirkung über Tage und Wochen zu harten Platten gepresst.<br />

Dieser Fabrikationsvorgang und die daraufhin einsetzen<strong>de</strong><br />

Nachfermentation <strong>de</strong>r "Kuchen" sind entschei<strong>de</strong>nd für die Mil<strong>de</strong>, das Aroma<br />

und die Farbe <strong>de</strong>s <strong>Tabak</strong>s. Flakes und Plugs sind meist ziemlich grobflockig<br />

geschnitten und wer<strong>de</strong>n in gepressten Blocks in Dosen verpackt.<br />

Navy Cuts sind langfaserige Schnitte, die im Allgemeinen in gepressten<br />

Scheiben o<strong>de</strong>r in Plattenform geliefert wer<strong>de</strong>n.<br />

Bei Curly Cuts wer<strong>de</strong>n helle und dunkle Blätter zu einem seilähnlichen<br />

Strang gedreht. In diesem Zustand vollzieht sich während <strong>de</strong>r Lagerung die<br />

wichtige Nachfermentation <strong>de</strong>r Blätter. Die Stränge wer<strong>de</strong>n danach in<br />

dünne Scheiben geschnitten, wobei je<strong>de</strong>s Scheibchen eine perfekte<br />

Mischung darstellt.<br />

Der Vorteil gepressten <strong>Tabak</strong>s liegt darin, dass er sich lange feucht und<br />

frisch hält. Da jedoch die Glimmfähigkeit im Presszustand äußerst gering<br />

ist, muss er vor <strong>de</strong>m Füllen <strong>de</strong>r Pfeife in <strong>de</strong>r hohlen Handfläche zerrieben<br />

wer<strong>de</strong>n.<br />

Alle vier <strong>Tabak</strong>-Typen sind mit natürlichen Aromastoffen soßiert. Dadurch<br />

erhalten sie jenes köstliche Bouquet und <strong>de</strong>n unvergleichlichen Duft, die sie<br />

so sehr beliebt machen.<br />

Wem <strong>Tabak</strong>e englischen Typs zu aromaintensiv sind, kann sie gut mit<br />

einem "neutralen" <strong>Tabak</strong> mischen und strecken.<br />

11.2 Amerikanische Mixtures<br />

Enthalten einen großen Anteil an Burley-<strong>Tabak</strong>en, die durch spezielle<br />

Bearbeitungsmetho<strong>de</strong>n und starkes Soßieren ihre beson<strong>de</strong>re Mil<strong>de</strong> und<br />

süße entwickeln. Abgerun<strong>de</strong>t wer<strong>de</strong>n diese Mischungen durch Würztabake<br />

wie Latakia und Perique.<br />

Sie erhalten ihre beson<strong>de</strong>re Note durch das flavoring - das Aromatisieren -<br />

mit Zutaten wie zum Beispiel Fruchtessenzen, Zucker in verschie<strong>de</strong>nen<br />

Formen, ätherische Öle, Tonkabohnen, Lakritze, Schokola<strong>de</strong>, Cumarin,<br />

Vanillin, Ahornsirup, Rum usw. Diese Additive geben <strong>de</strong>n Mischungen ihren<br />

spezifischen Duft und übernehmen gleichzeitig die Aufgabe von<br />

Feuchtigkeitsträgern und Konservierungsmitteln.<br />

http://www.tabak-brucker.<strong>de</strong>/ Seite 16 von 19

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