THEMA 6 Ernährungstipps zur Gewichtsreduktion - proForma

LOW-FAT STATT FETTFREI
Grundsätzlich sollte die Fettzufuhr möglichst gering gehalten werden, da Fette sehr energiereich sind. Fette sollten
vor allem in Form hochwertiger Pflanzenöle aufgenommen werden. Low-Fat-Produkte sind gegenüber Produkten mit
normalem Fettgehalt zu bevorzugen. Aber Vorsicht gilt bei allen Lebensmitteln mit Null-Prozent Fett - diese haben meist
einen extrem hohen Anteil an Einfachzucker und sind somit sehr kalorienreich.
ESSEN SIE AUSSCHLIESSLICH KOMPLEXE KOHLENHYDRATE
Der Verzehr von „einfachen“ oder auch „leeren“ Kohlenhydraten führt in einen Teufelskreis: Sie erhöhen den
Blutzuckerspiegel – es muss vermehrt Insulin ausgeschüttet werden – die Fettverbrennung wird gehemmt – und wenn
der Zucker wieder aus dem Blut ist, haben Sie erneut Hunger. Einfache Kohlenhydrate befinden sich in allen Süßigkeiten,
Pasta, Kekse, Kuchen. Bevorzugen Sie daher komplexe Kohlenhydrate wie z.B. Vollkornbrot,- pasta oder-reis.
DER ERFOLG LIEGT IM KOPF
Stellen Sie sich jeden Abend vorm Schlafengehen vor, wie Ihr Körper genau aussehen soll und wie er sich anfühlt. So
wird dieses Bild ins Unterbewusstsein eingebrannt und Ihre bewussten Handlungen gesteuert. Bei jeder kulinarischen
Versuchung rufen Sie sich genau dieses Bild in Erinnerung. Wetten, dass Sie es sich zweimal überlegen?
Erzählen Sie jedem in Ihrer Umgebung, dass sie beim Abnehmen sind und Ihr Ziel erreichen wollen. So fällt es
Ihnen leichter, an Ihrem Plan fest zu halten und Ihre Nächsten nehmen mehr Rücksicht auf Sie bei Einladungen oder
Kaffeekränzchen.
Und ein letzter Tipp: Seien Sie ein Vorbild – für Ihre Bekannten, Ihren Lebenspartner oder Ihre Kinder.
Mag. Barbara Höller
Ernährungsberaterin bei proForma
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