Restaurant Wimbledon Dormagen

RESTAURANT
Vorspeisen und Zwischengerichte
Tatar von Lachs und Forelle mit
hausgemachten Roestis und Zitronen-Vinaigrette Eur 10,90
Offene Lasagne vom geraeucherten Heilbutt
und Zuckerschoten, mit WanTan-Teig
und Creme-Fraiche-Dip Eur 11,80
Carpaccio vom Rinderfilet mit violettem Senf,
Olivenoel und Parmesan Eur 11,90
Suppen
Gorgonzolaschaumsuppe Eur 4,50
Englische Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahne Eur 4,60
Waldpilzcremesuppe Eur 4,80
Erbsenschaumsuppe
mit Flusskrebsschwaenzen Eur 5,20

RESTAURANT
Salate
Salatteller „Asia-Style“
Gebratene Putenbruststreifen
mit Knoblauch und Sojasauce Eur 10,50
„Fitnessteller“
Salate mit gebratenen Roastbeefstreifen
in Kraeutern und Knoblauch Eur 11,50
Mediterraner Salatteller
mit gebratenen Scampis, Lauch und Tomate Eur 12,50
Vegetarische Gerichte
Frische Fettuccine mit Zuckerschoten,
Cocktailtomaten und Gorgonzolasauce Eur 9,50
Grosser Salatteller „Vegetarisch“
mit Ziegenkaesebonbons, Oliven und Zwiebeln Eur 10,20

RESTAURANT
Hauptgerichte
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons oder Pikant
oder Wiener Art, dazu Pommes Frites und
ein gemischter Salat Eur 12,50
Schweinesteak mit Champignons in Rahm
dazu Rosmarinkartoffeln und gemischter Salat Eur 11,90
Schweinefilet im Parmamantel
mit Zuckerschoten und Kartoffel-Lauch-Toertchen Eur 15,90
Schweinefilet unter einer Kraeuterkruste
auf sautiertem Spitzkohl, mit Rosmarinkartoffeln Eur 16,50
Zuercher Geschnetzeltes vom Kalb
auf frischen Fettuccine, mit gemischtem Salat Eur 16,90
Duesseldorfer Senfrostbraten vom Argent. Rumpsteak
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln Eur 17,50
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffelchips und kleinem Salat Eur 17,90

RESTAURANT
Vom Gefluegel
Rosa gebratene Entenbrust auf sautiertem
Spitzkohl an einer kraeftigen Jus,
dazu Kartoffel-Lauch-Toertchen Eur 16,90
Mit Mangold gefuellte Roulade von der Pute
auf frischen Fettuccine an Gorgonzolasauce,
dazu ein gemischter Salat Eur 13,80
Aus dem Meer
Saltimbocca vom Lachs mit Salbei
und Parmaschinken auf frischen Fettucini
und Blattspinat Eur 16,80
„Pochierter Kabeljau trifft gebratene Gambas“
auf Zuckerschoten und Rosmarinkartoffeln Eur 17,50
Fuer unsere kleinen Gaeste
Bandnudeln Napoli, mit Parmesan Eur 3,80
Kleines Schweineschnitzel, Pommes Frites Eur 4,20
Kleines Schweinesteak mit Rahmchampignons
und Herzoginkartoffeln Eur 5,00

RESTAURANT
Dessert
Geeiste Champagner Creme Brulet Eur 5,20
Dessertvariation
von Eiscreme und Parfait an Fruechten
mit Himbeersauce Eur 5,20
Halb gebackenes Schokoladentoertchen
mit Vanillesahne auf einem Kirschspiegel Eur 5,50
Geeister Cappuccino mit prickelnden Kirschen Eur 6,00