Partyservice - Metzgerei Haase
Partyservice - Metzgerei Haase
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<strong>Partyservice</strong><br />
Stand: Dezember 2010<br />
Vorspeisen<br />
Melone mit Schinken<br />
Mozzarella mit Tomaten<br />
Fischplatte (Lachs, Forellenfilet, evtl. noch Schillerlocken oder Aal)<br />
Chili Con Carne<br />
Suppen<br />
Flaedlesuppe<br />
Markklösschensuppe<br />
Gulaschsuppe<br />
Erbsensuppe<br />
Linsensuppe<br />
Serbische Bohnensuppe<br />
Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch<br />
Kartoffelsuppe<br />
Spargelcremesuppe<br />
Salate ca. 200 g/ Pers<br />
Eisbergsalat mit Tomate und Mais<br />
Gurken-, Nudel-, Kraut-, Tomaten- oder Eiersalat<br />
Kartoffelsalat<br />
Geflügelsalat<br />
Tsatsiki<br />
Krabbensalat<br />
Waldorfsalat<br />
Berner Käsesalat<br />
Heringssalat
Nudelgerichte und Aufläufe<br />
Spagetti Bolognese<br />
Tortellini mit Schinkensahne Soße<br />
Nudelauflauf mit Hackfleisch oder Broccoli<br />
Hauptgerichte<br />
Rinder- oder Schweinegulasch mit Spätzle<br />
Rinderbraten, Kalbsbraten oder Putenbraten<br />
mit Kartoffelgratin, Reis, Nudeln, Spätzle,<br />
Geschnetzeltes<br />
von Schwein oder Pute mit Spätzle oder Reis<br />
Tapfelspitz mit Meerrettichsoße<br />
und Salzkartoffeln<br />
Prager Schinken im Brotteig<br />
mit Kartoffelgratin<br />
Schweinebraten, Hackbraten<br />
Kasseler, Prager Schinken<br />
mit Kartoffelgratin, Reis, Nudeln, Spätzle,<br />
Rippchen mit Kraut und Kartoffelbrei<br />
Schweine- oder Putenbraten gefüllt mit:<br />
Zwiebeln – Dörrfleisch,<br />
Pflaumen,<br />
Schinken – Käse<br />
Apfel – Rosinen<br />
Mett
Beilagen<br />
Reis<br />
Nudeln/Spätzle<br />
Kartoffelgratin<br />
Nachspeisen<br />
Rote Grütze mit Vanillesosse<br />
Mousse au Chocolat oder weiße Mousse<br />
Tiramisu<br />
frischen, gekochten Vanille- und Schokolade-Pudding<br />
mit Vanillesosse<br />
Kalt auf Platten<br />
Partyschnitzel<br />
Partyfrikadellen<br />
Hähnchenschenkel<br />
Schinken- oder Bratenplatte<br />
Käseplatte<br />
1/2 belegte Brötchen und belegte franz. Weissbrote<br />
mit Wurst<br />
mit Käse<br />
mit Lachs
Verschiedenes<br />
Kleine Hähnchenschenkel<br />
Belegte Partybrötchen<br />
Blätterteig Happen (Curry-Huhn, Lachs, Käse)<br />
Käse Spieße<br />
Obst Spieße<br />
Wurst Spieße<br />
Puppenwürstchen Spieße<br />
Party Brötchen<br />
Wir bitten 1 Woche zuvor um evt. Bestellung.<br />
!!! Sonntag Ruhetag !!!<br />
Änderungen können noch persönlich besprochen werden.<br />
Wir danken für die Anfrage<br />
Ihre <strong>Metzgerei</strong> HAASE