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Weinkarte - Hotel Restaurant Inselwirt

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HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

O f f e n e W e i ß w e i n e<br />

0,2 l<br />

€<br />

Deutschland 2011er "Künstler" QbA Riesling 5,90<br />

Rheingau<br />

Erz. Abf.: Weingut Gunter Künstler, Hochheim/Main<br />

trocken, zarte Säure gepaart mit komplexen Fruchtaromen,<br />

gute Balance, voller Geschmack, große Eleganz<br />

Chile 2011er Los Vascos - Rosé Cabernet- Sauvignon 5,90<br />

Colchagua<br />

Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />

trocken, frisch, fruchtiger und spritziger Rosé mit Finesse,<br />

feine Anklänge von Erdbeeren und roten Johannisbeeren,<br />

intensive leuchtende Farbe<br />

Deutschland 2011er Iphöfer Kronsberg QbA Silvaner 5,80<br />

Franken<br />

Weingut Ernst Popp, Iphofen<br />

trocken, fruchtig, vollmundig, reicher Nachhall<br />

Österreich 2011er SEPP Grüner Veltliner QbA Veltliner 5,90<br />

Krems<br />

Weingut Sepp Moser, Rohrendorf bei Krems<br />

trocken, Duft nach frischem Apfel und Zitrusfrüchten,<br />

anregend-sympathisch am Gaumen, grüngelber Glanz<br />

Österreich 2011er Gobelsburger Heide QbA Chardonnay 5,90<br />

Kamptal<br />

Weingut Daschl, Gobelsburg<br />

trocken, feinduftig mit zarter Zimtnase und leichten<br />

Waldbeerenaromen am Gaumen, im Abgang ein<br />

feiner Chardonnayton untermalt mit prickelnder Säure<br />

Italien 2011er Vernaccia di San Gimignano DOCG 6,20<br />

Venetien<br />

Az. Agr.: Teruzzi & Puthod, San Gimignano<br />

trocken, voller Duft nach Pfirsich und Birnen,<br />

feines Fruchtspiel, konzentrierte Geschmacksfülle<br />

und elegante Struktur<br />

Auf Anfrage servieren wir auch gerne in 0,1 l<br />

O f f e n e R o t w e i n e<br />

0,2 l<br />

Italien 2011er Merlot Piave DOC Merlot 5,80<br />

Venetien<br />

Az. Agr.: Cantina Colli del Soligo, Solighetto<br />

fruchtbetontes Bouquet von reifen Beeren, feinwürzig, trocken<br />

Österreich 2011er Blauer Zweigelt QbA Zweigelt 5,90<br />

Burgenland<br />

Weingut Sepp Moser, Apetlon,<br />

trocken, voll und fruchtig, kräftig und lang<br />

Südtirol 2009er Kalterer See Classico DOC Schiava 5,80<br />

Erz. Abf.: Kellerei Nals-Magreid, Entiklar (Vernatsch)<br />

trocken, ausgewogen, gute Struktur, harmonisch<br />

Chile 2011er Los Vascos Cabernet- Sauvignon 6,20<br />

Colchagua<br />

Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />

trocken, rubinrote elegante und fruchtbetonte reife Fruchtfülle,<br />

sanftes Tannin mit besonders gutem Reifepotential


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

w e i ß<br />

1002 Deutschland 2008er Iphöfer Kalb QmP 28,00<br />

Franken<br />

Silvaner - Kabinett<br />

Erz. Abf.: Gutsabfüllung Ernst Popp, Iphofen<br />

trocken, elegant, frisch und herzhaft,<br />

würziger Nachhall<br />

1003 Deutschland 2009er Würzburger Stein QbA 38,00<br />

Franken<br />

Riesling - Kabinett<br />

Erz. Abf.: Weingut Bürgerspital, Würzburg<br />

trocken, klassisches Pfirsichbukett mit floralen Noten,<br />

pikant, zahlreiche Fruchtaromen, nachhaltig<br />

1004 Deutschland 2007er Fürst – Pur Mineral QbA 38,00<br />

Franken<br />

Riesling<br />

Erz. Abf.: Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt<br />

trocken, schöner floraler Duft mit Anklängen von<br />

Lychee und Grapefruit, sehr harmonisch, vollmundig<br />

1005 Deutschland 2009er Chardonnay QbA 28,00<br />

Rheinhessen<br />

Erz. Abf.: Sekt- und Weingut Rudolf Geil, Bermersheim<br />

trocken,kraftvoll und intensiv durch ausgewogene Faßreife,<br />

erfrischende Frucht, langer schmalziger und runder Nachhall<br />

1006 Deutschland 2009er Weißburgunder Dönnhof QbA 29,00<br />

Nahe<br />

Weißburgunder<br />

Erz. Abf.: Weingut Hermann Dönnhof, Oberhausen<br />

trocken, würzig in der Nase mit feinen Aromen von<br />

reifem Pfirsich und Melonen, dezente filigrane Säure<br />

1007 Deutschland 2009er Grauburgunder Salwey QbA 42,00<br />

Baden<br />

Grauburgunder<br />

Erz. Abf.: Weingut Salwey, Oberrotweil<br />

trocken, erfrischende Düfte von exotischen Früchten,<br />

würzige Note, komplexe Fruchtaromen<br />

1012 Deutschland 2009er AC – A. Christmann QbA 35,00<br />

Pfalz<br />

Riesling<br />

Guts- Abf.: Weingut A. Christmann, Königsbach – Mittelhaardt<br />

trocken, duftiges Bukett von Weinbergpfirsich und<br />

grünen Äpfeln, harmonische Säure,<br />

deutliche Frucht, feinwürzige Aromen<br />

1014 Deutschland 2009er Kiedrich Gräfenberg QmP 41,00<br />

Rheingau<br />

Riesling - Kabinett<br />

Guts- Abf.: Weingut Robert Weil, Kiedrich<br />

trocken, ausgeprägtes Rieslingbukett mit Anklängen<br />

von exotischen Früchten, rassige Säure, gute Balance<br />


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

w e i ß<br />

1018 Deutschland 2010er Brauneberger Juffer Sonnenuhr QmP 45,00<br />

Mosel<br />

Riesling – Spätlese<br />

Erz. Abf.: Fritz Haag, Dusemonder Hof, Brauneberg<br />

trocken, würziger Duft nach Schiefer und exotischen Früchten,<br />

prickelnde Frucht und schlanke Säure, sehr elegant und fein nuanciert<br />

1019 Deutschland 2007er Josephshöfer – Monopol QmP 35,00<br />

Mosel – Saar - Ruwer Riesling - Kabinett<br />

Gutsabfüllung: Reichsgraf von Kesselstatt<br />

halbtrocken, elegantes Bukett von Aprikosen, große Aromenvielfalt,<br />

harmonische Säure, dezente Fruchtsüße, feinherb<br />

1020 Deutschland 2010er Schloß Marienlay QbA 26,00<br />

Mosel - Saar - Ruwer >> RK


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

w e i ß<br />

1028 Italien 2009er Alcamo Bianco DOC 32,00<br />

Sizilien<br />

„Conte di Matarocco“<br />

Az. Agr.: Cantine Paolini,<br />

trocken, klarer Duft nach Stachelbeeren,<br />

frischer Geschmack, harmonische Säure<br />

1031 Italien 2010er Gavi DOCG 46,00<br />

Piemont<br />

Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />

trocken, intensive Nase, viel Frucht,<br />

Rasse und Eleganz<br />

1032 Italien 2009er Vernaccia di San Gimignano DOCG 45,00<br />

Toskana<br />

Az. Agr.: Teruzzi & Puthod, San Gimignano<br />

trocken, voller Duft nach Pfirsich und Birnen,<br />

feines Fruchtspiel, konzentrierte Geschmacksfülle<br />

und elegante Struktur<br />

1034 Italien 2009er Pinot Grigio „Casina“ – Garda IGT 28,00<br />

Veneto<br />

Az. Agr.: La Prendina di Giulietto Piona, Verona<br />

trocken, frischer und typischer Duft,<br />

feinwürzig, aromareich, rassig<br />

1035 Italien 2010er Corte Giara IGT 25,00<br />

Veneto<br />

Chardonnay<br />

Az. Agr.: Cortegiara, Marano<br />

trocken, feinfruchtiges typisches Bouquet,<br />

dezente Aromen, leichter frischer Sommerwein<br />

1036 Frankreich 2007er Mâcon Villages AC 29,00<br />

Burgund<br />

„DOMAINE DES DEUX ROCHES“<br />

Erz. Abf.: M.V.C. Les Personnets, Davayé<br />

trocken, sehr fruchtiges Bouquet mit zahlreichen Nuancen,<br />

herrliche Aromen, langer Nachhall<br />

1038 Frankreich 2006er Château Roquefort AC 29,00<br />

Bordeaux<br />

Sauvignon<br />

Erz. Abf.: S.C.E. Château de Roquefort, Frontenac/Gironde<br />

trocken, Duft von Ginster und Anis, intensive und<br />

reichhaltige Fruchtnuancen, voller Frische<br />

1039 Frankreich 2010er Sancerre blanc AC 42,00<br />

Loire<br />

„DOMAINE DE L´ESTERILLE“<br />

Erz. Abf.: Gerard Millet, Bué (Cher)<br />

trocken, Duft nach Orangen, grünem Tabak und Minze,<br />

voller Geschmack mit einem Aroma von frischen Mandeln,<br />

sehr harmonisch<br />


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

w e i ß<br />

€<br />

1040 Frankreich 2010er Touraine AC 38,00<br />

Loire<br />

„DOMAINE OCTAVIE“ - Sauvignon blanc<br />

Grand Prix d´Excellence aux Vinalies Nationales<br />

Erz. Abf.: S.c.e.a. Barbeillon – Rouballay-Vignerons-Oisly<br />

trocken, herrlicher Duft, viel Harmonie, feinwürzig<br />

1041 Frankreich 2009er Chablis Premier Cru AC 47,00<br />

Chablis<br />

Chablis 1er Cru Montmain<br />

„DOMAINE DES ILES“ - Chardonnay<br />

Orig. Abf.: Gérard Tremblay, Poinchy<br />

trocken, feinwürziger Duft, ausgewogene Fülle,<br />

Hauch nach Aprikosen, nuancierter Nachklang<br />

1042 Frankreich 2010er Petit Chablis AC 38,00<br />

Chablis<br />

„DOMAINE DES ILES“ - Chardonnay<br />

Orig. Abf.: Gérard Tremblay, Poinchy<br />

trocken, feiner Duft, schöne Frucht,<br />

typischer Chardonnay, langer Nachhall<br />

1043 Spanien 2010er Emina blanco 38,00<br />

Rueda<br />

Verdejo - Viura<br />

Orig. Abf.: Bodega Emina, Valbueana de Duero<br />

trocken, herrlich frischer und blumiger Duft, spritzig,<br />

volles Volumen, fruchtiger langer Nachhall<br />

1046 Südafrika 2008er Sauvignon blanc - Drostdy Hof 31,00<br />

Coastal Region<br />

Erz. Abf.: Drostdy Wines Ltd., Coastal Region<br />

trocken, frischer Duft mit Anklängen von Akazien und<br />

Stachelbeeren, belebende Frucht, feine Nuancen, sehr erfrischend<br />

1048 Kalifornien 2008er Fetzer Chardonnay - Valley Oaks 28,00<br />

Mendocino-County<br />

Erz. Abf.: Fetzer Vineyards, Mendocino<br />

trocken, bestechender Duft, Aprikosen- und Mirabellenaromen,<br />

finessenreich, vollmundig und nachhaltig<br />

1049 Kalifornien 2009er Chardonnay Mondavi - Twin Oaks 28,00<br />

Twin Oaks<br />

Erz. Abf.: Robert Mondavi Winery, Twin Oaks<br />

trocken, weiches Bouquet von exotischen Früchten, würzig<br />

und aromatisch, Hauch von Vanille und Lychee, vollmundig<br />

1050 Chile 2010er Los Vascos Rosé 28,00<br />

Colchagua<br />

Cabernet – Sauvignon<br />

Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />

trocken, frisch, fruchtiger und spritziger Rosé mit Finesse,<br />

feine Anklänge von Erdbeeren und roten Johannisbeeren,<br />

intensiv leuchtende Farbe<br />

1051 Australien 2008er Mad Fish - Sauvignon Blanc Semillon 38,00<br />

Margaret River<br />

Erz. Abf.: Rosemount Estate, Cowaramup<br />

trocken, erfrischender Duft Nach Mangos und Zitrusfrüchten,<br />

komplexe Aromen mit Tiefe, Nuancen von Ananas und Stachelbeere


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

r o t<br />

1058 Deutschland 2010er Aldinger QbA 21,00<br />

Württemberg<br />

Lemberger<br />

Gutsabfüllung: Weingut Aldinger, Fellbach<br />

trocken, angenehmer Duft nach Kirschen und<br />

Johannisbeeren, feinwürzige Aromen, nachhaltig<br />

1059 Deutschland 2007er N O C T U R N E QbA 38,00<br />

Rheinhessen<br />

Dornfelder, Spätburgunder, Merlot und<br />

Cabernet Sauvignon im Barrique gereift<br />

Erz. Abf.: Geil´s Sekt- und Weingut – Rudolf Geil, Bermersheim<br />

trocken, wie ein lyrisches Stück der Klaviermusik mit<br />

träumerischer Stimmung und spielerischer Sympathie,<br />

Rotwein von überraschender Tiefe und Vielschichtigkeit<br />

1060 Österreich 2008er Banfalu QbA 45,00<br />

Neusiedler See<br />

Erz. Abf.: Nikolaus & Sepp Moser, Apetlon<br />

Burgenland<br />

trocken, schöner Duft von roten Beeren und Kirschen,<br />

kräftig und lang, erlebnisreicher Geschmack und Nachhall<br />

1061 Österreich 2004er Blauer Zweigelt Casino QbA 32,00<br />

Kamptal<br />

Gutsabfüllung: Weingut Daschl, Gobelsburg<br />

trocken, rubinrote Farbe, aromatischer Duft von dunklen<br />

Kirschen und Brombeeren, feinrauchige Komponenten,<br />

gute Struktur, vollmundig<br />

1062 Alto Adige 2009er Lageder - Merlot DOC 45,00<br />

Südtirol<br />

Gutsabfüllung: Weingut“Löwengang“, Alois Lageder,<br />

trocken, weicher Duft von Brombeeren, gefällige Art,<br />

runder Geschmack, ein typischer Südtiroler<br />

1064 Italien 2005er Tutulus – Chianti Colli Senesi DOCG 38,00<br />

Toskana<br />

Chianti – selektiv gelesen – Barrique Ausbau<br />

Az. Agr.: Ficomontanino, Chiusi – Siena<br />

trocken, ausgeprägter voller Duft, kräftig, mundfüllend,<br />

unglaubliche Geschmacksvielfalt, lang nachklingend<br />

1065 Italien 1999er Brunello di Montalcino DOCG 49,00<br />

Toskana<br />

Az. Agr.: Fattoria Poggio Antico di A. Gloder, Montalcino<br />

trocken, konzentriertes würziges Bouquet,<br />

üppige Frucht, sehr gute Struktur, etwas Zedernholz mit<br />

einem Hauch Kaffeebohnen und Vanille<br />

1066 Italien 2007er Vino Nobile di Montalcino DOCG 56,00<br />

Toskana<br />

Az. Agr.: Cantina Avignonesi, Montalcino<br />

trocken, kräftiger Beerenduft mit Tabak- und<br />

Vanille-Nuancen, feine Röstnoten,<br />

vollmundiger lang anhaltender Geschmack<br />


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

r o t<br />

€<br />

1067 Italien 2006er Niccolo – Breganze rosso DOC 34,00<br />

Breganze<br />

Merlot<br />

Az. Agr.: Angelo Scaroni, Breganze - Vicenza<br />

trocken, sehr eleganter Duft nach Piemontkirschen<br />

und reifen Himbeeren, Hauch von Veilchen,<br />

Gewürzen und geröstetem Brot, samtige Fülle<br />

1068 Italien 2005er Barolo „Cru Bussia“ DOCG 62,00<br />

Piemont<br />

Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />

trocken, feiner Duft nach roten Früchten,<br />

Nuancen von getoasteter Eiche,<br />

Aroma von Vanille und Waldkräutern<br />

1069 Italien 2005 Barbaresco DOCG 58,00<br />

Piemont<br />

Barrique Ausbau<br />

Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />

trocken, herrliches Bouquet von Waldbrombeeren und Zimt,<br />

typisches Aroma und Finesse, kräftiger Körper und Frucht,<br />

gute Struktur mit langem vollmundigem Nachhall<br />

1070 Italien 2010er Vertigo IGT 39,00<br />

Colli Orientali<br />

Merlot - Cabernet Sauvignon<br />

Az. Agr.: Livio Felluga, Friaul<br />

trocken, feinwürziger Duft nach roten Früchten<br />

und Heidelbeeren, elegante Aromen, voller Geschmack<br />

1071 Italien 2007er Sangiovese IGT 28,00<br />

Abruzzen<br />

„Musa di Rocca Antica“<br />

Az. Agr.: Camillo Vini & Co., Poggiofiorito<br />

trocken, angenehme Düfte nach reifen Kirschen, guter Körper,<br />

feine Tannine, ausgewogen, weicher und runder Geschmack<br />

1072 Italien 2008er Corbello Rosso IGT 32,00<br />

Sizilien<br />

Nero D`Avola<br />

Az. Agr.: Vitivinicola Avide srl. - Ragusa<br />

trocken, Duft von reifen Kirschen, vollmundig,<br />

kompakter Wein mit Finessen<br />

1073 Italien 2008er Regaleali Rosso IGT 35,00<br />

Sizilien<br />

„Rosso Piceno Superiore“<br />

Cuvée aus einheimischen Rebsorten<br />

Az. Agr.: Conte Tasca d´Almerita S.p.A., Selafani Bagni<br />

trocken, feinwürziger Duft nach reifen Kirschen, erlebnisreicher<br />

Geschmack, Hauch von Kaffee und Tabak, vollmundig<br />

1074 Frankreich 2000er Châteauneuf du Pape AC 47,00<br />

Rhône<br />

„DOMAINE GRAND VENEUR“<br />

Erz. Abf.: Alain Jaume, Orange<br />

trocken, herrlicher Duft nach schwarzen Beeren, Hauch von<br />

Tabak und Holz, voller Körper, lang anhaltender Nachklang


HOTEL<br />

RESTAURANT<br />

F l a s c h e n w e i n e<br />

0,7 / 0,75 Ltr.<br />

r o t<br />

1076 Frankreich 2008er Chassagne Montrachet AC 39,00<br />

Burgund<br />

„LA MADONE“<br />

Erz. Abf.: Luis Carillon et Fils, Puligny-Montrachet<br />

trocken, würziges und vielfältiges Bouquet mit zahlreichen<br />

Nuancen, fester Körper mit guter Balance, zartsüßer Schmelz<br />

mit gut eingebundenem Holz<br />

1077 Frankreich 2008er Fleurie AC 38,00<br />

Beaujolais<br />

„LA MADONE“<br />

Erz. Abf.: Jean-Marc Despres, Fleurie<br />

trocken, blumiges Bouquet, intensiver aromatischer und<br />

ausgewogener Geschmack, fleischig und lang anhaltend,<br />

sehr delikat<br />

1078 Spanien 2005er Conde de Valdemar DOC 42,00<br />

Rioja<br />

„Rioja Reserva“<br />

Erz. Abf.: Martinez Bujanda, Oyon<br />

trocken, konzentriertes, feinwürziges Bouquet,<br />

herrliche Beerenaromen, Tabak- und Karamelnoten,<br />

leicht süßlicher Schmelz, vollmundig<br />

1084 Bulgarien 2006er Zar Simeon – Reserva 38,00<br />

Nova Zagora<br />

Cabernet – Sauvignon – Barrique Ausbau<br />

Erz. Abf.: Rousse<br />

trocken, besondere Geschmeidigkeit, runde Tanninstruktur<br />

und schöne Länge, feinduftig mit nachhaltigem Aromenspiel<br />

dunkler Beeren und Cassis<br />

1085 Chile 2009er Los Vascos 36,00<br />

Colchagua<br />

Cabernet – Sauvignon<br />

Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />

trocken, rubinrote elegante und fruchtbetonte reife Fruchtfülle,<br />

sanftes Tannin mit besonders gutem Reifepotential<br />

1086 Kalifornien 2006er Merlot „Valley Oaks“ 37,00<br />

Mendocino-County<br />

Erz. Abf.: Fetzer Vineyards, Mendocino<br />

trocken, voller Duft nach Beeren, Tabak- und Vanillearoma,<br />

gute Struktur, ausgewogene Tannine, Finesse und Nachhall<br />

1087 Südafrika 2008er Lion´s Land – Pinotage-Shiraz 32,00<br />

Erz. Abf.: Rupert, Western Cape Vineyards<br />

trocken, duftet nach Backpflaumen,<br />

leicht pfeffrige Note mit etwas Zimt<br />

1088 Australien 2005er Mad Fish - SHIRAZ 39,00<br />

Western Australia<br />

Shiraz – Cabernet Sauvignon<br />

Erz. Abf.: Rosemount Estate, Cowaramup<br />

trocken, angenehme Düfte nach dunklen Beeren,<br />

zarte Raucharomen, leicht süßlicher Schmelz,<br />

rund und harmonisch<br />

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