Weinkarte - Hotel Restaurant Inselwirt
Weinkarte - Hotel Restaurant Inselwirt
Weinkarte - Hotel Restaurant Inselwirt
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HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
O f f e n e W e i ß w e i n e<br />
0,2 l<br />
€<br />
Deutschland 2011er "Künstler" QbA Riesling 5,90<br />
Rheingau<br />
Erz. Abf.: Weingut Gunter Künstler, Hochheim/Main<br />
trocken, zarte Säure gepaart mit komplexen Fruchtaromen,<br />
gute Balance, voller Geschmack, große Eleganz<br />
Chile 2011er Los Vascos - Rosé Cabernet- Sauvignon 5,90<br />
Colchagua<br />
Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />
trocken, frisch, fruchtiger und spritziger Rosé mit Finesse,<br />
feine Anklänge von Erdbeeren und roten Johannisbeeren,<br />
intensive leuchtende Farbe<br />
Deutschland 2011er Iphöfer Kronsberg QbA Silvaner 5,80<br />
Franken<br />
Weingut Ernst Popp, Iphofen<br />
trocken, fruchtig, vollmundig, reicher Nachhall<br />
Österreich 2011er SEPP Grüner Veltliner QbA Veltliner 5,90<br />
Krems<br />
Weingut Sepp Moser, Rohrendorf bei Krems<br />
trocken, Duft nach frischem Apfel und Zitrusfrüchten,<br />
anregend-sympathisch am Gaumen, grüngelber Glanz<br />
Österreich 2011er Gobelsburger Heide QbA Chardonnay 5,90<br />
Kamptal<br />
Weingut Daschl, Gobelsburg<br />
trocken, feinduftig mit zarter Zimtnase und leichten<br />
Waldbeerenaromen am Gaumen, im Abgang ein<br />
feiner Chardonnayton untermalt mit prickelnder Säure<br />
Italien 2011er Vernaccia di San Gimignano DOCG 6,20<br />
Venetien<br />
Az. Agr.: Teruzzi & Puthod, San Gimignano<br />
trocken, voller Duft nach Pfirsich und Birnen,<br />
feines Fruchtspiel, konzentrierte Geschmacksfülle<br />
und elegante Struktur<br />
Auf Anfrage servieren wir auch gerne in 0,1 l<br />
O f f e n e R o t w e i n e<br />
0,2 l<br />
Italien 2011er Merlot Piave DOC Merlot 5,80<br />
Venetien<br />
Az. Agr.: Cantina Colli del Soligo, Solighetto<br />
fruchtbetontes Bouquet von reifen Beeren, feinwürzig, trocken<br />
Österreich 2011er Blauer Zweigelt QbA Zweigelt 5,90<br />
Burgenland<br />
Weingut Sepp Moser, Apetlon,<br />
trocken, voll und fruchtig, kräftig und lang<br />
Südtirol 2009er Kalterer See Classico DOC Schiava 5,80<br />
Erz. Abf.: Kellerei Nals-Magreid, Entiklar (Vernatsch)<br />
trocken, ausgewogen, gute Struktur, harmonisch<br />
Chile 2011er Los Vascos Cabernet- Sauvignon 6,20<br />
Colchagua<br />
Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />
trocken, rubinrote elegante und fruchtbetonte reife Fruchtfülle,<br />
sanftes Tannin mit besonders gutem Reifepotential
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
w e i ß<br />
1002 Deutschland 2008er Iphöfer Kalb QmP 28,00<br />
Franken<br />
Silvaner - Kabinett<br />
Erz. Abf.: Gutsabfüllung Ernst Popp, Iphofen<br />
trocken, elegant, frisch und herzhaft,<br />
würziger Nachhall<br />
1003 Deutschland 2009er Würzburger Stein QbA 38,00<br />
Franken<br />
Riesling - Kabinett<br />
Erz. Abf.: Weingut Bürgerspital, Würzburg<br />
trocken, klassisches Pfirsichbukett mit floralen Noten,<br />
pikant, zahlreiche Fruchtaromen, nachhaltig<br />
1004 Deutschland 2007er Fürst – Pur Mineral QbA 38,00<br />
Franken<br />
Riesling<br />
Erz. Abf.: Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt<br />
trocken, schöner floraler Duft mit Anklängen von<br />
Lychee und Grapefruit, sehr harmonisch, vollmundig<br />
1005 Deutschland 2009er Chardonnay QbA 28,00<br />
Rheinhessen<br />
Erz. Abf.: Sekt- und Weingut Rudolf Geil, Bermersheim<br />
trocken,kraftvoll und intensiv durch ausgewogene Faßreife,<br />
erfrischende Frucht, langer schmalziger und runder Nachhall<br />
1006 Deutschland 2009er Weißburgunder Dönnhof QbA 29,00<br />
Nahe<br />
Weißburgunder<br />
Erz. Abf.: Weingut Hermann Dönnhof, Oberhausen<br />
trocken, würzig in der Nase mit feinen Aromen von<br />
reifem Pfirsich und Melonen, dezente filigrane Säure<br />
1007 Deutschland 2009er Grauburgunder Salwey QbA 42,00<br />
Baden<br />
Grauburgunder<br />
Erz. Abf.: Weingut Salwey, Oberrotweil<br />
trocken, erfrischende Düfte von exotischen Früchten,<br />
würzige Note, komplexe Fruchtaromen<br />
1012 Deutschland 2009er AC – A. Christmann QbA 35,00<br />
Pfalz<br />
Riesling<br />
Guts- Abf.: Weingut A. Christmann, Königsbach – Mittelhaardt<br />
trocken, duftiges Bukett von Weinbergpfirsich und<br />
grünen Äpfeln, harmonische Säure,<br />
deutliche Frucht, feinwürzige Aromen<br />
1014 Deutschland 2009er Kiedrich Gräfenberg QmP 41,00<br />
Rheingau<br />
Riesling - Kabinett<br />
Guts- Abf.: Weingut Robert Weil, Kiedrich<br />
trocken, ausgeprägtes Rieslingbukett mit Anklängen<br />
von exotischen Früchten, rassige Säure, gute Balance<br />
€
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
w e i ß<br />
1018 Deutschland 2010er Brauneberger Juffer Sonnenuhr QmP 45,00<br />
Mosel<br />
Riesling – Spätlese<br />
Erz. Abf.: Fritz Haag, Dusemonder Hof, Brauneberg<br />
trocken, würziger Duft nach Schiefer und exotischen Früchten,<br />
prickelnde Frucht und schlanke Säure, sehr elegant und fein nuanciert<br />
1019 Deutschland 2007er Josephshöfer – Monopol QmP 35,00<br />
Mosel – Saar - Ruwer Riesling - Kabinett<br />
Gutsabfüllung: Reichsgraf von Kesselstatt<br />
halbtrocken, elegantes Bukett von Aprikosen, große Aromenvielfalt,<br />
harmonische Säure, dezente Fruchtsüße, feinherb<br />
1020 Deutschland 2010er Schloß Marienlay QbA 26,00<br />
Mosel - Saar - Ruwer >> RK
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
w e i ß<br />
1028 Italien 2009er Alcamo Bianco DOC 32,00<br />
Sizilien<br />
„Conte di Matarocco“<br />
Az. Agr.: Cantine Paolini,<br />
trocken, klarer Duft nach Stachelbeeren,<br />
frischer Geschmack, harmonische Säure<br />
1031 Italien 2010er Gavi DOCG 46,00<br />
Piemont<br />
Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />
trocken, intensive Nase, viel Frucht,<br />
Rasse und Eleganz<br />
1032 Italien 2009er Vernaccia di San Gimignano DOCG 45,00<br />
Toskana<br />
Az. Agr.: Teruzzi & Puthod, San Gimignano<br />
trocken, voller Duft nach Pfirsich und Birnen,<br />
feines Fruchtspiel, konzentrierte Geschmacksfülle<br />
und elegante Struktur<br />
1034 Italien 2009er Pinot Grigio „Casina“ – Garda IGT 28,00<br />
Veneto<br />
Az. Agr.: La Prendina di Giulietto Piona, Verona<br />
trocken, frischer und typischer Duft,<br />
feinwürzig, aromareich, rassig<br />
1035 Italien 2010er Corte Giara IGT 25,00<br />
Veneto<br />
Chardonnay<br />
Az. Agr.: Cortegiara, Marano<br />
trocken, feinfruchtiges typisches Bouquet,<br />
dezente Aromen, leichter frischer Sommerwein<br />
1036 Frankreich 2007er Mâcon Villages AC 29,00<br />
Burgund<br />
„DOMAINE DES DEUX ROCHES“<br />
Erz. Abf.: M.V.C. Les Personnets, Davayé<br />
trocken, sehr fruchtiges Bouquet mit zahlreichen Nuancen,<br />
herrliche Aromen, langer Nachhall<br />
1038 Frankreich 2006er Château Roquefort AC 29,00<br />
Bordeaux<br />
Sauvignon<br />
Erz. Abf.: S.C.E. Château de Roquefort, Frontenac/Gironde<br />
trocken, Duft von Ginster und Anis, intensive und<br />
reichhaltige Fruchtnuancen, voller Frische<br />
1039 Frankreich 2010er Sancerre blanc AC 42,00<br />
Loire<br />
„DOMAINE DE L´ESTERILLE“<br />
Erz. Abf.: Gerard Millet, Bué (Cher)<br />
trocken, Duft nach Orangen, grünem Tabak und Minze,<br />
voller Geschmack mit einem Aroma von frischen Mandeln,<br />
sehr harmonisch<br />
€
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
w e i ß<br />
€<br />
1040 Frankreich 2010er Touraine AC 38,00<br />
Loire<br />
„DOMAINE OCTAVIE“ - Sauvignon blanc<br />
Grand Prix d´Excellence aux Vinalies Nationales<br />
Erz. Abf.: S.c.e.a. Barbeillon – Rouballay-Vignerons-Oisly<br />
trocken, herrlicher Duft, viel Harmonie, feinwürzig<br />
1041 Frankreich 2009er Chablis Premier Cru AC 47,00<br />
Chablis<br />
Chablis 1er Cru Montmain<br />
„DOMAINE DES ILES“ - Chardonnay<br />
Orig. Abf.: Gérard Tremblay, Poinchy<br />
trocken, feinwürziger Duft, ausgewogene Fülle,<br />
Hauch nach Aprikosen, nuancierter Nachklang<br />
1042 Frankreich 2010er Petit Chablis AC 38,00<br />
Chablis<br />
„DOMAINE DES ILES“ - Chardonnay<br />
Orig. Abf.: Gérard Tremblay, Poinchy<br />
trocken, feiner Duft, schöne Frucht,<br />
typischer Chardonnay, langer Nachhall<br />
1043 Spanien 2010er Emina blanco 38,00<br />
Rueda<br />
Verdejo - Viura<br />
Orig. Abf.: Bodega Emina, Valbueana de Duero<br />
trocken, herrlich frischer und blumiger Duft, spritzig,<br />
volles Volumen, fruchtiger langer Nachhall<br />
1046 Südafrika 2008er Sauvignon blanc - Drostdy Hof 31,00<br />
Coastal Region<br />
Erz. Abf.: Drostdy Wines Ltd., Coastal Region<br />
trocken, frischer Duft mit Anklängen von Akazien und<br />
Stachelbeeren, belebende Frucht, feine Nuancen, sehr erfrischend<br />
1048 Kalifornien 2008er Fetzer Chardonnay - Valley Oaks 28,00<br />
Mendocino-County<br />
Erz. Abf.: Fetzer Vineyards, Mendocino<br />
trocken, bestechender Duft, Aprikosen- und Mirabellenaromen,<br />
finessenreich, vollmundig und nachhaltig<br />
1049 Kalifornien 2009er Chardonnay Mondavi - Twin Oaks 28,00<br />
Twin Oaks<br />
Erz. Abf.: Robert Mondavi Winery, Twin Oaks<br />
trocken, weiches Bouquet von exotischen Früchten, würzig<br />
und aromatisch, Hauch von Vanille und Lychee, vollmundig<br />
1050 Chile 2010er Los Vascos Rosé 28,00<br />
Colchagua<br />
Cabernet – Sauvignon<br />
Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />
trocken, frisch, fruchtiger und spritziger Rosé mit Finesse,<br />
feine Anklänge von Erdbeeren und roten Johannisbeeren,<br />
intensiv leuchtende Farbe<br />
1051 Australien 2008er Mad Fish - Sauvignon Blanc Semillon 38,00<br />
Margaret River<br />
Erz. Abf.: Rosemount Estate, Cowaramup<br />
trocken, erfrischender Duft Nach Mangos und Zitrusfrüchten,<br />
komplexe Aromen mit Tiefe, Nuancen von Ananas und Stachelbeere
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
r o t<br />
1058 Deutschland 2010er Aldinger QbA 21,00<br />
Württemberg<br />
Lemberger<br />
Gutsabfüllung: Weingut Aldinger, Fellbach<br />
trocken, angenehmer Duft nach Kirschen und<br />
Johannisbeeren, feinwürzige Aromen, nachhaltig<br />
1059 Deutschland 2007er N O C T U R N E QbA 38,00<br />
Rheinhessen<br />
Dornfelder, Spätburgunder, Merlot und<br />
Cabernet Sauvignon im Barrique gereift<br />
Erz. Abf.: Geil´s Sekt- und Weingut – Rudolf Geil, Bermersheim<br />
trocken, wie ein lyrisches Stück der Klaviermusik mit<br />
träumerischer Stimmung und spielerischer Sympathie,<br />
Rotwein von überraschender Tiefe und Vielschichtigkeit<br />
1060 Österreich 2008er Banfalu QbA 45,00<br />
Neusiedler See<br />
Erz. Abf.: Nikolaus & Sepp Moser, Apetlon<br />
Burgenland<br />
trocken, schöner Duft von roten Beeren und Kirschen,<br />
kräftig und lang, erlebnisreicher Geschmack und Nachhall<br />
1061 Österreich 2004er Blauer Zweigelt Casino QbA 32,00<br />
Kamptal<br />
Gutsabfüllung: Weingut Daschl, Gobelsburg<br />
trocken, rubinrote Farbe, aromatischer Duft von dunklen<br />
Kirschen und Brombeeren, feinrauchige Komponenten,<br />
gute Struktur, vollmundig<br />
1062 Alto Adige 2009er Lageder - Merlot DOC 45,00<br />
Südtirol<br />
Gutsabfüllung: Weingut“Löwengang“, Alois Lageder,<br />
trocken, weicher Duft von Brombeeren, gefällige Art,<br />
runder Geschmack, ein typischer Südtiroler<br />
1064 Italien 2005er Tutulus – Chianti Colli Senesi DOCG 38,00<br />
Toskana<br />
Chianti – selektiv gelesen – Barrique Ausbau<br />
Az. Agr.: Ficomontanino, Chiusi – Siena<br />
trocken, ausgeprägter voller Duft, kräftig, mundfüllend,<br />
unglaubliche Geschmacksvielfalt, lang nachklingend<br />
1065 Italien 1999er Brunello di Montalcino DOCG 49,00<br />
Toskana<br />
Az. Agr.: Fattoria Poggio Antico di A. Gloder, Montalcino<br />
trocken, konzentriertes würziges Bouquet,<br />
üppige Frucht, sehr gute Struktur, etwas Zedernholz mit<br />
einem Hauch Kaffeebohnen und Vanille<br />
1066 Italien 2007er Vino Nobile di Montalcino DOCG 56,00<br />
Toskana<br />
Az. Agr.: Cantina Avignonesi, Montalcino<br />
trocken, kräftiger Beerenduft mit Tabak- und<br />
Vanille-Nuancen, feine Röstnoten,<br />
vollmundiger lang anhaltender Geschmack<br />
€
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
r o t<br />
€<br />
1067 Italien 2006er Niccolo – Breganze rosso DOC 34,00<br />
Breganze<br />
Merlot<br />
Az. Agr.: Angelo Scaroni, Breganze - Vicenza<br />
trocken, sehr eleganter Duft nach Piemontkirschen<br />
und reifen Himbeeren, Hauch von Veilchen,<br />
Gewürzen und geröstetem Brot, samtige Fülle<br />
1068 Italien 2005er Barolo „Cru Bussia“ DOCG 62,00<br />
Piemont<br />
Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />
trocken, feiner Duft nach roten Früchten,<br />
Nuancen von getoasteter Eiche,<br />
Aroma von Vanille und Waldkräutern<br />
1069 Italien 2005 Barbaresco DOCG 58,00<br />
Piemont<br />
Barrique Ausbau<br />
Az. Agr.: Giacosa Fratelli, Neive<br />
trocken, herrliches Bouquet von Waldbrombeeren und Zimt,<br />
typisches Aroma und Finesse, kräftiger Körper und Frucht,<br />
gute Struktur mit langem vollmundigem Nachhall<br />
1070 Italien 2010er Vertigo IGT 39,00<br />
Colli Orientali<br />
Merlot - Cabernet Sauvignon<br />
Az. Agr.: Livio Felluga, Friaul<br />
trocken, feinwürziger Duft nach roten Früchten<br />
und Heidelbeeren, elegante Aromen, voller Geschmack<br />
1071 Italien 2007er Sangiovese IGT 28,00<br />
Abruzzen<br />
„Musa di Rocca Antica“<br />
Az. Agr.: Camillo Vini & Co., Poggiofiorito<br />
trocken, angenehme Düfte nach reifen Kirschen, guter Körper,<br />
feine Tannine, ausgewogen, weicher und runder Geschmack<br />
1072 Italien 2008er Corbello Rosso IGT 32,00<br />
Sizilien<br />
Nero D`Avola<br />
Az. Agr.: Vitivinicola Avide srl. - Ragusa<br />
trocken, Duft von reifen Kirschen, vollmundig,<br />
kompakter Wein mit Finessen<br />
1073 Italien 2008er Regaleali Rosso IGT 35,00<br />
Sizilien<br />
„Rosso Piceno Superiore“<br />
Cuvée aus einheimischen Rebsorten<br />
Az. Agr.: Conte Tasca d´Almerita S.p.A., Selafani Bagni<br />
trocken, feinwürziger Duft nach reifen Kirschen, erlebnisreicher<br />
Geschmack, Hauch von Kaffee und Tabak, vollmundig<br />
1074 Frankreich 2000er Châteauneuf du Pape AC 47,00<br />
Rhône<br />
„DOMAINE GRAND VENEUR“<br />
Erz. Abf.: Alain Jaume, Orange<br />
trocken, herrlicher Duft nach schwarzen Beeren, Hauch von<br />
Tabak und Holz, voller Körper, lang anhaltender Nachklang
HOTEL<br />
RESTAURANT<br />
F l a s c h e n w e i n e<br />
0,7 / 0,75 Ltr.<br />
r o t<br />
1076 Frankreich 2008er Chassagne Montrachet AC 39,00<br />
Burgund<br />
„LA MADONE“<br />
Erz. Abf.: Luis Carillon et Fils, Puligny-Montrachet<br />
trocken, würziges und vielfältiges Bouquet mit zahlreichen<br />
Nuancen, fester Körper mit guter Balance, zartsüßer Schmelz<br />
mit gut eingebundenem Holz<br />
1077 Frankreich 2008er Fleurie AC 38,00<br />
Beaujolais<br />
„LA MADONE“<br />
Erz. Abf.: Jean-Marc Despres, Fleurie<br />
trocken, blumiges Bouquet, intensiver aromatischer und<br />
ausgewogener Geschmack, fleischig und lang anhaltend,<br />
sehr delikat<br />
1078 Spanien 2005er Conde de Valdemar DOC 42,00<br />
Rioja<br />
„Rioja Reserva“<br />
Erz. Abf.: Martinez Bujanda, Oyon<br />
trocken, konzentriertes, feinwürziges Bouquet,<br />
herrliche Beerenaromen, Tabak- und Karamelnoten,<br />
leicht süßlicher Schmelz, vollmundig<br />
1084 Bulgarien 2006er Zar Simeon – Reserva 38,00<br />
Nova Zagora<br />
Cabernet – Sauvignon – Barrique Ausbau<br />
Erz. Abf.: Rousse<br />
trocken, besondere Geschmeidigkeit, runde Tanninstruktur<br />
und schöne Länge, feinduftig mit nachhaltigem Aromenspiel<br />
dunkler Beeren und Cassis<br />
1085 Chile 2009er Los Vascos 36,00<br />
Colchagua<br />
Cabernet – Sauvignon<br />
Erz. Abf.: Domaine Barons de Rothschild, Rapel Valley<br />
trocken, rubinrote elegante und fruchtbetonte reife Fruchtfülle,<br />
sanftes Tannin mit besonders gutem Reifepotential<br />
1086 Kalifornien 2006er Merlot „Valley Oaks“ 37,00<br />
Mendocino-County<br />
Erz. Abf.: Fetzer Vineyards, Mendocino<br />
trocken, voller Duft nach Beeren, Tabak- und Vanillearoma,<br />
gute Struktur, ausgewogene Tannine, Finesse und Nachhall<br />
1087 Südafrika 2008er Lion´s Land – Pinotage-Shiraz 32,00<br />
Erz. Abf.: Rupert, Western Cape Vineyards<br />
trocken, duftet nach Backpflaumen,<br />
leicht pfeffrige Note mit etwas Zimt<br />
1088 Australien 2005er Mad Fish - SHIRAZ 39,00<br />
Western Australia<br />
Shiraz – Cabernet Sauvignon<br />
Erz. Abf.: Rosemount Estate, Cowaramup<br />
trocken, angenehme Düfte nach dunklen Beeren,<br />
zarte Raucharomen, leicht süßlicher Schmelz,<br />
rund und harmonisch<br />
€